Похороните меня за плинтусом.

        Фильм - точное отражение советской эпохи. На самом деле это драмма, но весь фильм тебя не покидает ощущение, что смотришь комедию. Есть люди хорошие а есть плохие...а есть сумасшедшие. Нормальному уму их не понять. Относительно нормалтные 80- е годы, но! Здоровая психика, похоже, редкость. Безумие всех оттенков и разной крепости помалу присутствало на всех уровнях. Шедевр российского кино. Такой ансамбль актёров!

         Есть книжная версия. Еще круче. Но рекомендую сначала фильм, потом книгу. Так как в обратном порядке фильм покажеться лайт-версией.

Платье-кокон спицами. МК.

Платье свободного модного силуэта связано спицами, узором английская резинка.

Чтобы связать это платье, нужно владеть приемами прибавления и убавления петель.

Платье вяжется из двух отдельных частей, и как видно на выкройке, следует обязательно связать скосы для линии плеча.

Рукава цельнокройные, вяжутся вместе с полочкой и спинкой.

Чтобы связать это платье вначале постройте выкройку, свяжите образец, и рассчитайте с какой периодичностью вы будете прибавлять петли, чтобы достичь нужного результата.

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт — блюдо, которое ассоциируется с завтраком у доброй половины мира. Оно представляет собой бутерброд из двух половинок английского кекса с яйцами пашот, ветчиной или беконом и голландским соусом.

Есть две версии возникновения этого блюда. Согласно первой, в далеком 1894 году году брокер Лемюэль Бенедикт забрёл в отель Уолдорф-Астория, надеясь найти лекарство от утреннего похмелья, и заказал «тосты с маслом, варёными яйцами, беконом и голландским соусом». Метрдотель ресторана оценил интересный рецепт и включил его в меню. 

По другой версии, яйца Бенедикт придумал шеф-повар ресторана Delmonico’s в Нью-Йорке для мистера и миссис Бенедикт, его частых посетителей. Однажды мистер Бенедикт сказал метрдотелю: «Не могли бы вы предложить нам что-нибудь новенькое?». И получил варёные яйца на тосте с тонким ломтиком ветчины, голландским соусом и трюфелями сверху.

Несмотря на разные версии происхождения, готовить яйца Бенедикт следует по строгому рецепту.

Ингридиенты:

4 шт. Яйцо куриное

2 шт. Яичный желток

2 шт. Булочка для гамбургеров

4 шт. Бекон.

50 мл. Вода.

50 мл. Лимонный сок.

1 гр. Соль

1 гр. Перец черный молотый.

1,5 ст.л. Винный уксус

Приготовление:

1. В кастрюле вскипятить воду (не менее 1 л.), добавить соль и винный уксус. Венчиком образовать водяную воронку, и аккуратно ввести в середину, предварительно разбитое яйцо. Аккуратно венчиком останавливать вращение воды, чтобы яйцо не растеклось. Варить на медленном огне 2 минуты. Аккуратно достать готовое яйцо пашот шумовкой и переложить в ёмкость с холодной водой, чтобы оно схватилось. Вынуть яйцо из воды, обрезать неровные края яйца. Промокнуть лишнюю влагу бумажным полотенцем. И так четыре раза — с четырьмя яйцами. 

2. Тонкие слайсы бекона обжарить (без добавления масла) на раскаленной сковороде, до образования золотистой корочки. Снять с огня, бекон промокнуть бумажным полотенцем от лишнего жира.

3. Голландский соус. Желтки поместить в небольшую железную мисочку, поставить ее на водяную баню. Венчиком взбить желтки и постоянно помешивая их, держа на паровой бане, ввести 50 мл. воды и 50 мл лимонного сока. Когда желтки начнут густеть, не переставая перемешивать их, снимаем мисочку с водяной бани, добавляем соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, отставляем в сторону.

4. Булочки для гамбургеров разрезаем на 2 части каждую. И подрумяниваем на сковороде (без добавления масла) с обеих сторон каждую из половинок.

5. Сборка: на половинку булочки кладется бекон, затем яйцо пашот, затем голландский соус. И наслаждаемся неимоверным вкусом блюда!

Как питаться вкусно и без заморочек?

Каждый хоть раз в жизни задавал себе этот вопрос.

Исследования ученых разных стран и определили рейтинг лучших продуктов для завтрака. По мнению специалистов, завтрак должен быть легким, но при этом давать бодрость и энергию на целый день.

Исходя из этого, диетологи составили список главных продуктов для завтрака:

• яичница или омлет
• овсяная каша с добавлением фруктов или сухофруктов
• мюсли, заправленные соком или молоком
• гречневая каша с молоком
• фруктовый салат
• овощной салат с зеленью
• творог с фруктами
• цельнозерновой хлеб
• йогурт
• низкокалорийный сыр

Идею каши с молоком поддержали практически все ученые. Они считают, что на завтрак полезнее всего любая жидкая пища, а еще лучше — супы. Они быстрее усваиваются и не провоцируют тяжесть в животе. А вот насчет других пунктов «полезного списка» среди специалистов разгорелся спор. Некоторые диетологи говорят, что в готовых завтраках — мюсли, хлопьях, кашах быстрого приготовления — содержится много сахара, а также искусственных добавок.

Бесполезным на завтрак называют и йогурт — по мнению специалистов, полезные бактерии, попав в агрессивную среду голодного желудка, быстро разрушаются, и польза до кишечника просто не доходит. В таком случае йогурт лучше добавлять в творог с фруктами. С остальными пунктами диетологи согласны и составили меню на неделю.

Понедельник. Яйца в любом виде.

Куриное яйцо содержит до 14% дневной нормы белка, большой запас необходимых аминокислот, без которых невозможно нормальное функционирование организма. А еще основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от многих болезней. На завтрак можно отварить яйца вкрутую или приготовить, например, яйца бенедикт или омлет с разными добавками.

Вторник. Мюсли или гранола

Да, готовые мюсли — не самая полезная штука на свете. Чтобы получить от них максимум пользы, их можно приготовить самостоятельно. Для это нужно замочить в воде или молоке геркулесовые хлопья, а когда они набухнут, просто добавить в них свежих ягод, фруктов, горсть орехов и ложку меда или варенья. Готовить гранолу тоже несложно.

Среда. Творог.

Творог из тех продуктов, которые хорошие в любом виде. Из него можно делать сырники, запеканки или есть просто так с медом, фруктами или сухофруктами. А если взбить творог в блендере с любимыми фруктами и ягодами, то получится отличный творожний мусс, который можно намазывать на хлеб.

Четверг. Бутерброд.

Да-да, не удивляйтесь. Бутерброд — это отличный завтрак. К тому же еще и самый быстрый. Только если делать его без белого хлеба и непонятно какой колбасы. Например, можно взять зерновой хлеб или с отрубями. Намазать на него перетертый творог с зеленью, а сверху выложить кусок отварного мяса — что тут вредного?

Пятница. Оладушки, блинчики, панкейки

С бананами, шоколадом, яблоками, сметаной, медом и вареньем — что может быть лучше под чашечку чая с лимоном с утра? Это, конечно, готовить не так просто, как бутерброды, но тоже не так уж и сложно. Оладьи, кстати, можно делать не только из теста —из моркови например, или любых других овощей. А блины для разнообразия можно сделать разноцветными.

Суббота. Цельнозерновая каша.

Ключевое слово здесь — цельнозерновая. Поэтому запаренная смесь из пакетика не покатит. А вот овсяная или гречневая очень даже да. Рисовая тоже подойдет, если вы ее приготовите на молоке — совсем как в детстве, ага. Если нет времени готовить кашу с утра, запарьте просто крупу на ночь в термосе.

 Воскресенье. Мясо с овощами.

Внезапно, да. Но мы сейчас не говорим о жирной свиной отбивной и жареной картошке. Речь идет об отварном постном мясе и отварных овощах — это отличный вариант белкового завтрака. В крайнем случае мясо и овощи можно не отваривать, а запечь.

Как воспитыыают детей в разных странах мира.

Если несколько десятилетий назад у нас применялись единые требования и правила к воспитанию ребенка, то сегодняшние родители используют самые разные популярные развивающие методики.

Россия

До сих пор в России актуальна народная мудрость: "Нужно воспитывать детей, пока они поперек лавки помещаются". 

Особенности русского воспитания


1. Главные воспитатели – женщины. Это относится и к семье, и к образовательным учреждениям. Мужчины намного реже занимаются развитием детей, большую часть времени посвящая карьере и зарабатыванию денег.

2. Традиционно российская семья строится по типу мужчина – кормилец, женщина – хранительница домашнего очага.

3. Подавляющее большинство малышей посещает детские сады (к сожалению, приходится долго стоять в очереди), которые предлагают услуги по всестороннему развитию: интеллектуальному, социальному, творческому, спортивному. Однако многие родители не доверяют детсадовскому образованию, записывая деток в кружки, центры и студии.

4. В России не так популярны услуги нянь, как в других европейских странах.

Чаще всего родители оставляют детей на бабушек и дедушек, если вынуждены выйти на работу, а место в яслях или садике пока недоступно. В целом бабушки часто принимают активное участие в вопросах воспитания детей.

5. Дети остаются детьми, даже когда они уходят из дома и заводят собственные семьи. Мама с папой стараются помочь материально, решить различные бытовые сложности подросших сыновей и дочерей, а также нянчатся с внучатами.

Серия сообщений "психология":
Часть 1 - ПИСЬМО К ДОЧЕРИ...
Часть 2 - Мудрая женщина - какая она
...
Часть 16 - Социальный психолог.
Часть 17 - Секреты успешного соблазнения. Только для мужчин!
Часть 18 - Воспитание детей вразных странах мира.

Работа – друг человека!

А трудоголизм – враг! Это зло, это вредная привычка, это зависимость!

И перестаньте себя обманывать. В трудоголизме нет ничего положительного, героического и его точно не надо ставить в пример. Когда-то вам сказали, что нельзя сидеть без дела. А вы наивный/ная поверили. И с тех самых пор так и делаете. И не замечаете, что мир сузился до размера рабочего стола, станка, кабинета. Можете жалеть себя уже прямо сейчас! Смешно? А вы примите все серьезно. 12 способов как покончить с трудоголизмом и другими плохими привычками. 12 способов научиться смотреть по сторонам веселее.

Вы еще не трудоголик? Но можете им стать…13 способ – бонусный в книге.

Подарите эту книгу начальнику-трудоголику, и коллеги скажут вам спасибо!

Подарите эту книгу другу-трудоголику, и вы сможете видеть его чаще!

Подарите эту книгу своему любимому трудоголику, и у вас появится больше времени для любви!

Экономьте с кэшбеком!

Зачем цитатник?

Я вот захотела что-то вкусненькое приготовить...но чтобы и не трудиться слишком. Стала рыть в интернете.

Это долго, особенно если не знаешь что хочешь. И вдруг!....О небо, у меня же цитатник! Он зачем? Я же туда кладу все что понравилось и может пригодиться.

Сегодня у меня Рафаэлло без выпечки!

Серия сообщений "мотиваторы":
Часть 1 - УРА! ПЯТНИЦА.
Часть 2 - Про нас девченок!,,,
...
Часть 7 - Будем складки разглаживать или нет?!!
Часть 8 - Жизнь врача после ....или анекдот про иное битие.
Часть 9 - А вы часто открываете свой цитатник?

Как я размножаю комнатные цветы.

А просто! Не ориентируюсь на лунный календарь/ на зиму/на лето. Ориентируюсь на настроение.

Сегодня настроение для герани, фиалок и немного замиокулькас.

Взрослые цветы за лето устали, разрослись и я решила...пора. Да и настроение ТО!

Замиокулькас черный

1.

Орхидея после реанимации

2.

Вот такая до реанимации (забрала у знакомой, та хотела выбросить). 

3.

Фиалки и герань

4.

Тоже герань кудрявая и фиалка

Об удачах и поражениях - фотоотчет!

Жизнь Врача после....

Серия сообщений "мотиваторы":
Часть 1 - УРА! ПЯТНИЦА.
Часть 2 - Про нас девченок!,,,
...
Часть 6 - Число рождения.
Часть 7 - Будем складки разглаживать или нет?!!
Часть 8 - Жизнь врача после ....или анекдот про иное битие.
Часть 9 - А вы часто открываете свой цитатник?

Что надо знать о визитках.

Почему визитки уже сотни лет остаются актуальными и еще не скоро станут пережитком прошлого? Только представьте: вы, солидный и перспективный бизнесмен, рассказываете потенциальному партнеру о неоспоримых преимуществах сотрудничества с вами. Наконец, закончив вдохновляющую речь, достаете из дорогой сумки обычный лист бумаги, карандашом записываете на нем свои контакты и протягиваете собеседнику. Забавная картина, не правда ли? Вряд ли после такого вас воспримут серьезно.

Визитная карточка - это не только носитель информации, но и важный показатель статуса, престижа. 

Визитки на заказ: какие виды печатает полиграфия

Стандартная: Классика - это всегда хороший выбор. Визитка формата 90х50 мм печатается на бумаге разной плотности и является самой распространенной на территории постсоветских стран.
Евровизитка. Размер визитки определен общеевропейским стандартом и составляет 85х55 мм. Благодаря этому она отлично помещается в специальное отделение кошелька.
Двойнаявизитка в один биг. Необычный вариант, который вмещает много информации. Может применяться для визитки стоматолога, массажиста или косметолога, когда важно перечислить спектр услуг.
Квадратные. Идеальные визитки для дизайнеров и представителей других творческих профессий. Воплощают современные тенденции полиграфического дизайна - минимализм и четкую геометрию.
Визитки на премиум бумаге. Материал с высокой оптической белизной позволяет печатать красочные, насыщенные изображения. Приятный на ощупь.
Soft-Touch.  Эксклюзивное предложение Вольф - печать визиток с бархатной поверхностью. Даже незамысловатое оформление на такой бумаге будет смотреться роскошно.
Эко визитки на крафт картоне. На эко-бумаге можно напечатать визитки для парикмахера или визажиста, который использует в работе органическую продукцию.  
Визитки со скруглением углов. Смягчите стандартный угловатый дизайн, добавив оригинальный элемент - закругленные углы. Такие изделия выглядят одновременно свежо, элегантно и презентабельно.

Как заказать визитки?

Покупки в черную пятницу.

Сегодня смотрела в новостях информацию про то как не растратиться в черную пятницу. Но у меня на неё свои планы!

Купила через кэшбек сервис "Монета". Была приятно удивлена! Мало того что скидка ОГО! 45%, так еще и кэшбек упал сразу на счет. Сервис правда, украинский. Но много магазинов по всему миру и осуществляют международную перевозку.

Мои покупки. /Это точно мне нужно/

1.


2.

Обещали посылку к понедельнику. Теперь жду вот)))

Для ленивых хозяек - запеканка!

Без муки!

Сегодня сделала запеканку на скорую руку по этому рецепту

Некоторых ингридиентов не было, например ванилина, сметаны. Или не было в полном объеме (яиц).

Вместо сметаны - майонез, яиц вдвое меньше. + Яблоки.

И время в микроволновке 5 минут.

Это бомба!

Несколько недель назад в чужом доме попался на глаза цветочек, чахлый-дохлый. Хотела выбросить. Но сработал фактор любви к цветам. Выбросить всегда успею. И вот результат! Не знаю сорт, но это орхидея точно....и цветёт!

1.


2.

А это то что было...

3.

Я оптимист!

       И всегда с удовольствием принимаю всё новое в свою жизнь. Изменения меня не пугают. Напротив, они наполняют мою жизнь энтузиазмом к решительным действиям и переменам! Ядостаточно редко оглядываюсь назад, потому что знаю, что его нельзя вернуть… И это вовсе не обязательно. Потому что я знаю, что надо жить сегодняшним днем! А еще я часто сжигаю мосты. Чем ярче пламя за спиной - тем светлее впереди дорога!

Сегодня это моё настроение: любопытство, познание, самообразование.

Серия сообщений "рассуждалки":
Часть 1 - ПОСЛЕ ГИСТЕРЭКТОМИИ....
Часть 2 - ...после гистерэктомии
...
Часть 23 - ...А на ночь Берсенева
Часть 24 - Минорное настроение и пирожки.
Часть 25 - О себе сегодня
Часть 26 - Тетя, подержи сумку....
Часть 27 - Если бы мы так жили....