Этот номер открывает новый кулинарный год и посвящен пост-праздничным и традиционно рождественским гастрономическим привычкам. Солянка и тайский суп прекрасно соседствуют на одном зимнем столе, не противореча ни «Бедному рыцарю», ни малиновому десерту.

Чтобы год начинался с искренней улыбки на лице и лёгкости в желудке, «Академия домашней кухни» предлагает немного нестандартные главные блюда месяца. Они сочетают в себе разные гастрономические начала. Они способны привести в порядок организм, «измученный нарзаном» — речь, конечно, о тех, кто не постится. Это солянка — одно из самых интересных и разнорецептурных блюд русской кухни, — легкий тайский супчик Том ям кун, неожиданный на сибирском столе, авторская микс-пицца «Султан Брунея» от редактора АДК, а также бигос и салаты.

На елке шарик светится,

А шар земной все вертится... 

Пусть каждый в этот Новый год

Со счастьем новым встретится. 

Пусть сбудется все доброе, 

Что звездами пророчится, 

Желанья все исполнятся 

 

И будет все, как хочется!

 

Вот и встретили мы новый 2013 год. Поздравляю всех, кто успешно пересек календарную черту :) А всем «выжившим» предлагаею посмотреть подборку фотографий самых ярких фейерверков, которые происходили по всей планете.

Итак, начнем наше путешествие. Лондон. Сначала Биг Бен, затем лондонский глаз.

С Новым годом!

Первые упоминания о прообразе праздника Нового года известны с третьего тысячелетия до нашей эры в Месопотамии). 

С Наступающим Новым Годом!

Дорогие друзья! Доброго времени суток! Каждый из нас слышит чьи-то шаги… И всем интересно, кто

же там к нам идет… 

А это Новый 2013 год идет к нам навстречу… Откройте широко свои двери и

впустите его… Пусть он принесет всем Вам радость, веселье, улыбки, хорошее настроение…

Пусть

каждый из Вас ощутит Новогоднее Чудо… Верьте в чудеса и все обязательно сбудется… Пусть ваши

самые дорогие и любимые люди всегда будут здоровыми, счастливыми и всегда рядом с вами…

Чтобы

у каждого из вас исполнилось ваше заветное желание! Всех вас с Наступающим! Будьте счастливы

и крепкого вам здоровья!

Весь драйв и красоту серфинга передал в своих снимках фотограф Warren Ishii.

Гавайские серферы

Ах, Франция! Аромат Шанель №5, звук скрипки, мимы, Эйфелева башня и тонна романтики. Это страна влюбленных, страна надежд и красоты. Однако Франция – это не только Париж. Здесь множество прекраснейших городов, регионов и местечек, которые просто необходимо увидеть собственными глазами. Или хотя бы на фотографиях. Особенно, если они сделаны с высоты птичьего полета.

Этот головокружительный вид на фото внизу – «великая снежная стена» высотой 20 метров. Коридор «Юкино-Отани» в Японии «прорубают» в толще снега, а чтобы его ось совпала с осью дороги, по обочине проезжей части установлены специальные многометровые вышки с вмонтированными в них радиопередатчиками. Раскапывать шоссе начинают в апреле—мае. Это происходит каждый год.

Любовь Кента Уоллиса (Kent Wallis) к цвету и форме превратилась в его сказочные картины, которые создают ощущение чистоты и тихого восторга от просмотра. А ведь еще 20 лет тому назад, автор и не помышлял о рисовании.

Родился Кент Уоллис (Kent Wallis) в 1945-м году в городке Огден, штат Юта. Образование получал в Университете Юты, по специальности деловое администрирование. Долгое время Кент так и продолжал работать по профессии. Пока, однажды, его супруга не настояла на пробных попытках что-то нарисовать. Полгода потратил американец, пока окончательно не решил оставить перспективный бизнес ради творчества. И сделал это точно не зря. Семья переехала в городок Логан, где Кент открыл свой собственный магазинчик для художников. В данный момент, художник является членом общества американских импрессионистов и еще нескольких национальных обществ.

Для вязания кофты спицами подберите пряжу красивого сиреневого цвета, который выгодно оттенит узор вязаного полотна. Для свитера подобран рельефный узор из кос с гармонично сочетающимся теневым узором из лицевых и изнаночных петель.
Размер: 38/40
Вам потребуется: 400 г сиреневой (№ 10) пряжи Adelia NICOLE (90% акрила, 10% нейлона, 245 м/100 г); спицы «GAMMA» № 4.

Вязание женского свитера с круглой кокеткой выделит красивую линию плеч, а ажурный узор придаст легкость кофте. Для вязания кофты подбирайте полушерстяную тонкую пряжу однотонного цвета.
Размер: ML
Вам потребуется: пряжа Brilliant (45% шерсть (ластер), 55% акрил, 380 м/100 г) - 800 г бордового цвета, прямые и круговые спицы №5.

Художница Dona Gelsinger родилась в штате Калифорния в 1960 году в семье школьного учителя. Любящие родители, счастливое детство, солнечная страна заложили в девочке радостное видение мира.
Уже в детском возрасте она стала рисовать. Закончила школу, поступила в Университет, где изучала искусство, по окончании устроилась на престижную работу в известную корпорацию в качестве штатного художника. Но душа не откликнулась. Удовольствия эта работа ей не принесла, она ушла, благо семья ее поддержала, создала свою студию и стала писать портреты на заказ да иллюстрировать книги. В 1987 году Dona Gelsinger написала картины Крестного хода для церкви. Два года она посвятила картинам и они имели огромный успех.
Публике широко известны ее ангелы. Милые, трогательные – они вызывают нежность не только у детей, но и у всех романтиков, верящих в чудеса и новогоднее волшебство.
Иллюстрации Dona Gelsinger создают новогоднее и рождественское настроение, а оно нам сейчас очень нужно))
Приятного просмотра!

Продолжение фотопрогулки по ночным городам мира..
 

Что может быть романтичнее, чем прогулка по городам ночью, когда все памятники архитектуры и многие известные здания приятно освещены. Перед вами ночная фотопрогулка по достопримечательностям многих городов мира.

1. Великая китайская стена.

Сегодня мы хотим познакомить вас с красотами Кинкакудзи – Золотого храма – одного из самых распространённых символов Киото, древней столицы Японии.

1. Золотой Павильон считается одним из самых красивых и самых популярных храмов города Киото. Павильон был построен в 1397 г как личная резиденция могущественного сегуна Асикага Есимицу, известного своей любовью к искусствам.

Одним из новых трендов этого сезона являются прически, выполненные в греческом стиле. Их можно увидеть и на подиумах, и в модных журналах. Такая прическа позволяет создать очень женственный образ, который сможет удивить и восхитить всех окружающих. Как сделать прическу в греческом стиле дома? Оказывается, это вполне по силам любой девушке.

Этот рецепт я подсмотрела в одном из французских кулинарных журналов. Ингредиенты в рецепте очень простые и доступны в каждой семье.