Ингредиенты:
Лук-шалот — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Перец халапеньо — 1 Штука
Лавровый лист — 3 Штуки
Тимьян, веточка — 4 Штуки
Бекон — 4 Ломтика
Стебель сельдерея — 2 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Мука пшеничная — 40 Грамм
Пиво тёмное — 360 Миллилитров
Сливки нежирные — 960 Миллилитров
Куриный бульон — 720 Миллилитров
Чеддер — 200 Грамм
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Серый хлеб круглый — 6 Штук
Зелёный лук, перо — 6 Штук
Как приготовить "Ирландский пивной суп"

1. В большой кастрюле с толстым дном обжарьте бекон до хрустящей корочки.

2. В оставшийся жир выложите перец и лук мелкими кубиками, а также нашинкованный сельдерей и морковь кружками. Обжарьте овощи в течение 8 минут, помешивая, до мягкости.

3. Затем добавьте измельчённый чеснок. А через 1 минуту всыпьте муку. Постоянно помешивая, готовьте ингредиенты ещё 2 минуты.
4. Далее поочередно влейте пиво, бульон и сливки. Добавьте лавровый лист и тимьян. Доведите суп до кипения, а потом варите в течение 35 минут.

5. После этого жидкость процедите, оставив только бульон.
6. Затем в суп натрите сыр. Немного его подогрейте, чтобы он растворился. Всыпьте соль и перец.
7. Подавайте пивной суп в хлебе, освободив буханку от мякиша. Сверху добавьте кусочки зелёного лука и бекона. Приятного аппетита!
=====***=====***=====
Давайте поговорим о пользе пива. При произношении слова «пиво» у многих уже потекли слюнки. Соглашусь, что это вкусно, но полезно ли? Можно поспорить! Еще в древности пивом лечили зубную боль, для снятия отеков и усталости ног применяли пивные обтирания. Врачеватели, используя мочегонный эффект пива, назначали его больным с мочекаменной болезнью. Также пиво считалось незаменимым средством от депрессии и истощения, как антидепрессант.

Польза пива при простуде

Пиво, благодаря содержанию алкоголя обладает дезинфицирующим свойством, и при простуде применяется вполне обоснованно. Если вы промочили ноги, почувствовали легкое першение в горле, приготовьте напиток из стакана подогретого (но не горячего!) пива, столовой ложки меда, корицы и гвоздики. Выпейте и под одеяло до утра. После сна простуды как не бывало.
Польза пива при ангинах

Растворите в полстакана теплой воды чайную ложку меда и приготовьте компресс – салфетка, смоченная в пиве, полиэтилен, вата, теплый шарф на шею.
Еще несколько фактов о пользе пива:
Пиво возбуждает моторику и усиливает выделение соляной кислоты желудком, что особенно полезно при гастритах с нормальной и пониженной кислотностью;
Пиво связывает и выводит соли алюминия;
Пиво содержит активные вещества, расщепляющие и сжигающие жиры;
Хмель, применяемый в производстве пива - природный антидепрессант, он обладает снотворным и успокаивающим действием;
Всем известны пивные дрожжи, которые пили половина прыщавых подростков всех поколений, так как они помогают при акне, фурункулезах, инфекционных заболеваниях;
О многом говорят научные исследования, которые подтвердили пользу пива при умеренном его потреблении в снижении риска развития ишемической болезни сердца и старческого слабоумия;
Пиво содержит минералы в органических соединениях, что улучшает их всасывание и сохранение здоровья и прочности костей

Но, самое большое «НО» — это количество пива. Еще Парацельс сказал «Что в ложке – лекарство, то в чашке – яд». Ведь все зависит от количества принятого на «грудь» пива. Помните, что пиво не стоит употреблять больным циррозом печени, сахарным диабетом, гломерулонефритом, гипертонической болезнью.
Польза пива будет только от умеренного потребления пива – не более двух литров в неделю.

1. Пиво хорошо очищает бижутерию

Если ваши украшения потеряли первоначальный блеск, не расстраивайтесь, пиво поможет им засиять с новой силой. Опустите бижутерию на некоторое время в пиво, а затем промойте и хорошо отполируйте мягкой тряпочкой. Грязь из труднодоступных мест можно удалить с помощью старой зубной щетки с мягкой щетиной. Пиво также способно очистить металлические и деревянные поверхности.

2. Пиво для блеска ваших волос

Силу , блеск, объем и мягкость придаст волосам пиво или пивная маска. Берем кружку пива (желательно живого) и яичный желток, перемешиваем и втираем в голову. Оставляем маску на 15-20 минут. Также можно прокипятить пол литра пива пока его объем не уменьшиться на четверть. Полученную массу охлаждаем и выливаем во флакон с шампунем, перемешиваем содержимое. Этим шампунем хорошо мыть голову.

3. Пиво убирает пятна от чая и кофе

Налейте немного пива на пятно , дайте впитаться, затем немного потрите и хорошо промойте водой.

4. Пиво сделает мясо мягче

Нужно замочить мясо в небольшом количестве пива. Время зависит от степени жесткости и ваших предпочтений — от 20 мин. до 12 ч.

5. Пивом можете удобрять растения

Оставляем открытое пиво на часов 12-16 получаем «выдохшееся пиво» . В пиве (не содержащем спирта) содержится много экстрактов, которые благоприятно влияют состояние и рост растений.

6. Пивом можно осветлять волосы

Способ осветления волос очень актуален летом. Смочите волосы пивом и некоторое время с непокрытой головой нужно побывать на солнце. Благодаря этому ваши волосы приобретут красивый оттенок и игривые отблески ваших волос.

7. Пивом можно снимать усталость ног

Использовать нужно «выдохшееся пиво» как ножную ванночку — это снимает усталость и расслабляет.

8. Пиво поможет избавиться от слизняков и улиток

Наполните банку до половины выдохшимся пивом, закопайте её до самого горлышка в месте, поражённом улитками и слизняками, оставьте все на ночь. На утро вам останется только выбросить банку с утонувшими вредителями.

9. Пивные ванны очень хорошо увлажняют кожу

Банку или бутылку тёмного пива добавьте в ванну и понежьтесь в тёплой воде минут 20. Пиво сделает вашу кожу мягкой, бархатистой и увлажнённой. Отличный эффект будет иметь пивная ванна, если добавить в неё немного морской соли.

Красоты и здоровья вам!!!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43557352462/