¹4:
Ïèâî ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ñòàðåéøèõ íàïèòêîâ â ìèðå
Ñ÷èòàéòå, ÷òî ïèâî ÿâëÿåòñÿ íåêòàðîì áîãîâ, â äðåâíåé êóëüòóðå çíàëè îá ýòîì. Ìåñîïîòàìöû, êåëüòû è ìíîãèå äðóãèå íà ñàìîì äåëå äàæå èìåëè áîãèíü ïèâà è äàæå ìîëèëèñü èì, ÷òîáû äîñòè÷ü ñòàáèëüíîãî êà÷åñòâà ïðèãîòîâëåíèÿ. Ìóçûêà, êîòîðóþ ìû ñåé÷àñ ñëóøàåì, îñíîâàíà íà øóìåðñêèõ çàñòîëüíûõ ïåñíÿõ, äàòèðîâàííûõ 3900-ì ãîäîì äî íàøåé ýðû, ÿâëÿþùèåñÿ ãèìíîì áîãèíè ïèâà Íèíêàñè. Àðõåîëîãè÷åñêèå äàííûå ïîäòâåðæäàþò, ÷òî ïèâî âàðèëîñü åùå â 7000 ãîäó äî íàøåé ýðû, îäíàêî ïèâíûå íàïèòêè âñòðå÷àëèñü åùå â 10 000 ãîäó äî ðîæäåñòâà Õðèñòîâà, êîãäà ëþäè íà÷àëè çàíèìàòüñÿ âûðàùèâàíèåì çåðíîâûõ. Îäíà èç òåîðèé ãëàñèò, ÷òî èìåííî ïî ýòîé ïðè÷èíå ìû íà÷àëè çàíèìàòüñÿ çåìëåäåëèåì, êîòîðîå è ñòàëî ïðè÷èíîé ðîæäåíèÿ öèâèëèçàöèé. Ñëàâà Íèíêàñè!

¹3:
Ïèâî èìååò ìíîæåñòâî ïîëîæèòåëüíûõ ýôôåêòîâ
Íàïèâàòüñÿ íèêîãäà íå áûëî õîðîøåé çàòååé. Íî â óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ ïèâî ìîæåò äàæå îçäîðàâëèâàòü. Áûëî äîêàçàíî, ÷òî ïèâî çíà÷èòåëüíî ñíèæàåò ðèñê ðàçâèòèÿ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé. Òåìíûå ýëè è ñòàóò õîðîøè ïðè áîðüáå ñ àòåðîñêëåðîçîì, ÿâëÿþùèìñÿ ïðè÷óäëèâûì òåðìèíîì ñîñòîÿíèÿ, êîãäà ñòåíêè àðòåðèé ñòàíîâÿòñÿ çàáëîêèðîâàíû õîëåñòåðèíîì. Îíè òàê æå ïîìîãàþò çàùèùàòü îðãàíèçì îò äåãåíåðàòèâíûõ çàáîëåâàíèé, òàêèõ êàê Àëüöãåéìåð è áîëåçíü Ïàðêèíñîíà, çà ñ÷åò ñîåäèíåíèé êñàíòîãóìîëà, êîòîðûé íàõîäèòñÿ â õìåëå. Ýòè ñîåäèíåíèÿ ïîìîãàþò çàùèùàòü êëåòêè ãîëîâíîãî ìîçãà, ýôôåêòèâíî çàìåäëÿÿ ðàçâèòèå çàáîëåâàíèé. Íî ñîâåðøåííî íîâûå èññëåäîâàíèÿ British Medical Journal óòâåðæäàþò, ÷òî äàæå óìåðåííîå óïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ ìîæåò íåçíà÷èòåëüíî ïîâûñèòü ðèñê çàáîëåâàíèÿ ðàêîì. Êàê ãîâîðèòñÿ: óìåðåííîñòü âî âñåì.

¹2:
Ïèâîâàðåííûå îòõîäû ìîãóò ïîìî÷ü ñ ðåãåíåðàöèåé êîñòåé
Äàæå ïîáî÷íûå ïðîäóêòû ïðîèçâîäñòâà ïèâà ìîãóò ïðèíîñèòü ïîëüçó. Áîëüøàÿ ÷àñòü îòõîäîâ, îñòàâøàÿñÿ îò ïðîöåññà ïèâîâàðåíèÿ, ñîäåðæèò õèìè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ îáíàðóæåííûå â êîñòÿõ ÷åëîâåêà: êàëüöèé, ôîñôîð, ìàãíèé è äèîêñèä êðåìíèÿ. Ïîñëå òîãî, êàê ïðîéäåò ïðîöåññ ìîäèôèêàöèè, îòõîäû ìîãëè áû ïîääåðæèâàòü ðàçëè÷íûå ïðîöåññû ðåãåíåðàöèè êîñòíîé òêàíè, òàêèå êàê ïîêðûòèÿ äëÿ ïðîòåçîâ èëè êîñòíûõ òðàíñïëàíòàòîâ. Ýòî â ñâîþ î÷åðåäü óìåíüøàåò íàêîïëåíèå îòõîäîâ îêðóæàþùåé ñðåäû, òàê ÷òî â ëþáîì ñëó÷àå ýòî ïîáåäà. Èññëåäîâàòåëè òàê æå îáíàðóæèëè, ÷òî ïèâî ÿâëÿåòñÿ õîðîøèì äèåòè÷åñêèì èñòî÷íèêîì êðåìíèÿ, ìèíåðàëà, êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ êëþ÷åâûì äëÿ ðîñòà ñèëüíûõ è çäîðîâûõ êîñòåé. Çàáóäüòå î ìîëîêå, çàëèâàåì êàøó ïèâîì!

¹1:
Àëêîãîëèêàì â Àìñòåðäàìå ïëàòÿò ïèâîì
Îõ óæ ýòîò Àìñòåðäàì!  ýêñïåðèìåíòàëüíîì ïðîåêòå, ôèíàíñèðóåìîì ïðàâèòåëüñòâîì Íèäåðëàíäîâ, àëêîãîëèêàì ïëàòÿò ïèâîì, ÷òîáû î÷èñòèòü óëèöû ãîðîäà îò ìóñîðà. Èõ îïëàòà âêëþ÷àåò â ñåáÿ äâà ñîðòà ïèâà ïåðåä ðàáîòîé, äâà íà îáåä è îäèí äîìîé, ÷òîáû ïîñèäåòü çà áóòûëêîé äîìà, ïëþñ íåìíîãî íàëè÷íûõ. È êàê è áîëüøèíñòâî ñïîðíûõ ïîëèòèê Àìñòåðäàìà, ýòà èìåëà îãëóøèòåëüíûé óñïåõ. Ïîäóìàéòå ñàìè, åñëè îíè àëêîãîëèêè îíè è òàê ñîáèðàþòñÿ ïèòü, òàê ïî÷åìó áû íå ïîçâîëèòü èì ïîðàáîòàòü ïåðåä òåì êàê ïðèëîæèòüñÿ ê ãîðëûøêó è ñòàòü íåìíîãî ïîëåçíûìè äëÿ îáùåñòâà?
Èñòî÷íèê