Òåìíûé ðîì - 100 ã.
Âîäà - 200 ìë
Ëèìîí - 1 øò
Ìåä - 2 ÷àéíûå ëîæêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Øàã 1 Íàãðåòü âîäó ïî÷òè äî êèïåíèÿ, òîíêîé ñòðóéêîé âëèòü ðîì è âûæàòü ñîê îäíîãî ëèìîíà, îãîíü ïðè ýòîì äîëæåí áûòü ìàëåíüêèì. Êîãäà ãðîã íà÷íåò çàêèïàòü äîáàâèòü ìåä è âûêëþ÷èòü îãîíü, õîðîøî ðàñòâîðèòü ìåä è ðàçëèòü ïî êðóæêàì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

×èòàòü ðåöåïòû ãðîãà
Ñåé÷àñ íà óëèöå î÷åíü õîëîäíàÿ ïîãîäà, è õî÷åòñÿ òåïëà è óþòà. Ìû ïðåäëàãàåì âàì ðåöåïò áåçàëêîãîëüíîãî ãðîãà, ñ ÷àøå÷êîé êîòîðîãî ìîæíî çàáðàòüñÿ ïîä îäåÿëî è íàñëàæäàòüñÿ õîðîøèì ôèëüìîì =)
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
4 ñòàêàíà âîäû
3 ñò.ë. ÷åðíîãî ëèñòîâîãî ÷àÿ
2 ñò.ë. ìåäà
1 ÷.ë. ãâîçäèêè
2 ÷.ë. êîðèöû ìîëîòîé
2 ÷.ë. ìîëîòîãî èìáèðÿ
1 øò. ëèìîíà
Êàê ïðèãîòîâèòü áåçàëêîãîëüíûé ãðîã:
1. Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå ìåäà, â êàñòðþëüêå.
2. Çàëåéòå âîäîé è âñêèïÿòèòå.
3. Çàêðîéòå êàñòðþëþ êðûøêîé, âûêëþ÷èòå îãîíü è äàéòå íàïèòêó íàñòîÿòüñÿ 20 ìèíóò.
4. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ïðîöåäèòå ãðîã, íåìíîãî ïîäîãðåéòå è äîáàâüòå ìåä.
Êëàññè÷åñêèé ãðîã (Grog)
 ïåðâûå äåíü çèìû ìû ïðåäëàãàåì âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò òåïëîãî êîêòåéëÿ. Ãðîã (àíãë. grog) — ãîðÿ÷èé àëêîãîëüíûé íàïèòîê èç ðîìà, ðàçáàâëåííîãî ÷àåì èëè ãîðÿ÷åé âîäîé ñ ñàõàðîì.
Èíãðåäèåíòû:
100 ìë âîäû
50 ìë òåìíîãî ðîìà
½ ñîêà ëèìîíà
1 ÷. ë. ìåäà
êîðèöà
ãâîçäèêà
èìáèðü
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Ñîãðåéòå âîäó.
2. Àêêóðàòíî íåáîëüøîé ñòðóéêîé âëåéòå ðîì, äîáàâüòå ëèìîííûé ñîê è ïðÿíîñòè â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå.
3. Â ñàìîì êîíöå ïîëîæèòå ìåä.
4. Ïîñòàâüòå íà îãîíü, äàéòå ìåäó ðàñòâîðèòüñÿ.
5. Ðàçëåéòå ïî ñòàêàíàì
Ãðîã çèìíèé
Äëÿ ðåöåïòà âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ñóøåíûå ÿãîäû øèïîâíèêà - 2 ñò. ë.
âîäà - 2 ñòàêàíà
ñàõàð - 1 ñòàêàí
íàëèâêà - 1 ðþìêà
âîäêà - 1 ñòàêàí
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Ñóøåíûå ÿãîäû øèïîâíèêà çàëèâàþò âîäîé è êèïÿòÿò à ñëàáîì îãíå 5 ìèíóò.
2. Çàòåì ïîñóäó íàêðûâàþò êðûøêîé è íàñòàèâàþò 15 ìèíóò.
3. Ìåæäó òåì ãîòîâÿò ñàõàðíûé ñèðîï èç ñòàêàíà ñàõàðà è 1/2 ñòàêàíà âîäû.
4. Íàñòîé øèïîâíèêà ïðîöåæèâàþò è ñîåäèíÿþò ñ ñàõàðíûì ñèðîïîì.
5. Ñìåñü íàãðåâàþò ïî÷òè äî êèïåíèÿ è âëèâàþò â íåå ðþìêó ëþáîé íàëèâêè è ñòàêàí âîäêè.
6. Âñå ïåðåìåøèâàþò è ðàçëèâàþò â áîêàëû.
Ãðîã êîôåéíûé
Äëÿ ðåöåïòà âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ðàñòâîðèìûé êîôå - 2 ÷.ë.
êðàñíûé ïîðòâåéí - 2 ñòàêàíà
âîäà - 1 ñòàêàí
âîäêà - 1 ñòàêàí
ñãóùåííîå ìîëîêî - 1 ñò. ë.
ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Êîôå çàâàðèâàþò ñòàêàíîì êðóòîãî êèïÿòêà, íàñòàèâàþò 15-20 ìèíóò.
2. Äîáàâëÿþò áóòûëêó êðàñíîãî ïîðòâåéíà, âîäêó, ñãóùåííîå ìîëîêî, ñàõàð
3. Âñå ðàçìåøèâàþò è ñòàâÿò íà ñëàáûé îãîíü, íàãðåâàþò, íå äîâîäÿ äî êèïåíèÿ.
4. Ýòîò ãðîã ïîäàþò ãîðÿ÷èì.
Ãðîã ïðÿíûé
Äëÿ ðåöåïòà âàì ïîòðåáóåòñÿ:
ïàëî÷êà êîðèöû
áóòîí ãâîçäèêè
ìÿòà (ëèñòüÿ) - 1 ÷.ë.
âîäà - 1 ñòàêàí
êîíüÿê - 1 ñòàêàí
êðàñíûé ïîðòâåéí - 1 ðþìêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Êîðèöó, ãâîçäèêó, ìÿòó çàëèâàþò ñòàêàíîì âîäû, äîâîäÿò äî êèïåíèÿ, à çàòåì ïîñóäó çàêðûâàþò è íàñòàèâàþò 15 ìèíóò.
2. Ïîñëå íàñòîé ïðîöåæèâàþò, ñîåäèíÿþò ñ ÿãîäíûì ñèðîïîì (ëþáûì ïî âêóñó) â ïðîïîðöèè 1:1, ñòàâÿò íà îãîíü è äîâîäÿò ïî÷òè äî êèïåíèÿ.
3. Â ãîðÿ÷óþ ñìåñü äîáàâëÿþò êîíüÿê è ðþìêó êðàñíîãî ïîðòâåéíà.
4. Ðàçëèâàþò
ãðîã â ïðåäâàðèòåëüíî ïîäîãðåòûå ÷àøêè.