Шоколадные яйца.

Шоколадные яйца.

Для начала нужно освободить скорлупу от белка и желтка. Также делаем два отверстия, но теперь нам необходимо, чтобы одно из них было большое, а второе как можно меньше. Тщательно вымываем яйца под проточной водой, опускаем в кипяток на несколько минут для стерилизации и полностью высушиваем. Во время кипячения можно добавить в воду пищевой или натуральный краситель и подкрасить скорлупу, чтобы яйца казались еще более «интересными».

После того, как яйца полностью просохли установите их на подставку широким отверстием вверх, чтобы их удобно было наполнять впоследствии. Яйца должны стоять устойчиво.

Растопите на водяной бане столько шоколада, сколько белков и желтков Вы выдули из яиц. Лучше использовать чистый шоколад без добавок, чтобы он гарантированно застывал после того, как он был растопленным. Используйте как белый, так и черный шоколад, их можно комбинировать и заливать слоями – все как подскажет фантазия и позволит время.
<<Читать далее...

Красим яйца на пасху 10 способов

Красим яйца на пасху 10 способов

Не за горами весна, а вместе с ней и один из самых ярких праздников в году — Пасха. Его с нетерпением ждут и взрослые, и дети. Традиция обмениваться крашеными яйцами знакома каждому человеку с детства. Разноцветные атрибуты праздника, в качестве которых мы красим яйца на Пасху, символизируют воскресение Христово и вручаются со словами: «Христос воскрес!» » Воистину воскрес!» — и тот, кто поздравлял, получает яйцо взамен.

Виды пасхальных яиц

<<Читать далее...

Салат "Абвиль"

Ингридиенты: сыр, ялтинский лук, яйца, зеленое яблоко, майонез
 

Салат "Абвиль"

Слоёный салат "Жемчужина" :

200 гр. слабосолёной семги,
 40-50 гр. оливок,
 60 гр. сыра,
 5 яиц,
 1 апельсин,
 1-2 ст. л.  красной икры,
 майонез,
 соль и перец,
 зеленый лук.

Читать далее...

Рыбный салатик - торт с крекерами

 

Читать далее...

Как покрасить яйца к Пасхе

 

Пасхальные открытки

Глазунья в кольцах из болгарского перца



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Яйца в пуховом гнезде.


Это, в сущности, яичница-глазунья с сыром, только у белка текстура более воздушная. Но какой замечательный вид! Ваш ребенок не откажется от такой красивой яичницы.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Детский час. Красим яйца.

>>>>>>>>>>

Оригинальные рецепты из куриных яиц

Как интересно подать самую обыкновенную яичницу

Как интересно подать самую обыкновенную яичницу

Шедевры кулинарного искусства. Кто бы мог подумать простая яичница...... А если применить выдумку, то получается очень интересное блюдо, да ещё иногда и с юмором. Порадуйте своих близких приготовьте им просто яичницу.

И ещё 25 вариантов

Яичница ... (Оооочень оригинально).

---

http://www.prohandmade.ru/cooking/omlet/

яйцо в гнездышке

 

для ленивых и не очень на завтрак предлагается яйцо в гнездышке.

для этого берем вареную колбасу ( я предпочитаю любительскую ) режем кружками ОБОЛОЧКУ НЕ СНИМАТЬ! 

обжариваем с одной стороны на раститтельном или сливочном масле, оболочка стягивает кружки колбасы в чашечки

выпускаем яйца в эти чашки

накрываем крышкой

и минут 5 ждем, вообще то тут дело вкуса кто любит в крутую можно чуть дольше. в любом случае белок должен свернуться

выкладываем на тарелку

украшаем зеленью, простор для фантазий!!

!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рецепт котлет из яиц

 

Читать далее...