Сабрина. Спецвыпуск №5 (2017) &...
журналы - (0)Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск Extra №6 2017 Спецвыпуск одного из популярных российских журн...
журналы - (0)Азбука вязания №12 2017 Журнал "Азбука вязания" предлагает занятия в Школе в...
Шапки - (0)Зимний берет спицами 1. Берет спицами схема и описание Берет спицами со структурным узором вы...
книги и журналы - (0)Книга: Учимся вязать легко и быстро. Иллюстрированные курсы по вязанию на спицах. //s55.radik...
заготовки |
Метки: заготовки |
запеканка |
Метки: запеканка |
из кабачков |
Метки: блюдо из кабачков |
паштет |
1. 2 баклажана (около 600 г)
2. 100 г твердого сыра
3. укроп (количество по вкусу)
4. 2 зубчика чеснока
5. 1 столовая ложка сметаны (майонеза)
6. соль, перец
7.белый хлеб
8. горсть грецких орехов
9. горчично-апельсиновый соус 1 столовая ложка (не обязательно)
Метки: паштет |
заготовки |
Метки: заготовки |
из баклажан |
Как приготовить баклажаны? Баклажан богат клетчаткой и большим количеством витаминов группы В. Кроме того, в баклажане содержатся железо, фосфор, каротин, калий, кальций.
Для чего только не используют баклажаны Рецепты с их участием входят в состав кухонь разных народов мира (на нашем сайте можно найти самые популярные блюда из баклажанов с фото). Особенной любовью баклажаны пользуются в Грузии, на Кавказе, а также практически во всей восточной кухне. К слову сказать, именно на мудром Востоке баклажаны издревле считали овощами, дарующими человеку долголетие.
Особенно рекомендуются баклажаны и блюда из баклажанов людям пожилого и преклонного возраста.Для борьбы с лишним весом баклажаны – настоящий клад. Баклажаны весьма активно расщепляют жиры. Точнее, не сами баклажаны, а вещества, в них содержащиеся.
Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд из баклажан:
Метки: блюдо из баклажан |
кексы,маффины |
По свое сути кексы из кабачка это более диетичная альтернатива кабачковым оладьям. Состав ингредиентов практически тот же, но поскольку кексы запекаются в духовке, получается менее калорийно и совсем не жирно. Копченую колбасу в рецепте можно заменить и ветчиной, и кусочками копченой курицы и беконом, т.е. – что есть. Роль копченостей - сделать вкус кексов чуть острее и насыщеннее. Хотя, разумеется, можно вполне обойтись и без наполнения. В этом случае кабачковые кексы смело можно включать и в детский рацион.
Метки: маффины |
котлеты |
Для приготовления нам понадобится:
- фарш говяжий 500гр;
- кабачок 400гр;
- яйцо 1шт;
- соль и специи по вкусу.
Готовим:
Очищаем кабачок от шкуры, натираем на крупной терке и отжимаем по максимуму.
Смешиваем кабачок с фаршем, добавляем яйцо, а так же соль и специи по вкусу.
Из фарша сформировать небольшие кругленькие котлетки, а затем выкладываем в форму для запекания, покрытую бумагой для выпечки.
Отправляем в заранее разогретую духовку и печем 40 минут при температуре 200 градусов, до золотистого цвета.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: котлеты |
из кабачков |
Метки: блюдо из кабачков |
голубцы |
Мастер - класс от Тани Хуторной.
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Баклажан — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Помидор (большой) — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Базилик (зеленый или фиолетовый пару веточек)
- Сельдерей черешковый — 3 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Бульон (куриный) — 1 стак.
- Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Соль
- Сахар — 1 ст. л.
Метки: голубцы |
заготовки |
Метки: заготовки |
видео-кулинария |
Метки: видео -кулинария блюдо из кабачков |
заготовки |
Всю жизнь готовила овощное рагу и не думала, что у каждого вида своё название. Вот это сочетание ингредиентов – лук, кабачки, баклажаны, перец и помидоры – характерно для рататуя.
Рататуй по-русски. Задумала всё это закатать в банки, как и полагается в наших условиях. Поштучно не стала отсчитывать, а взяла всех ингредиентов поровну – по килограмму, только лука поменьше – полкило. Показалось мне, что казан мой – пятилитровый, значит, должно поместиться четыре с половиной килограмма овощей в собственном соку.
Метки: заготовки |
из баклажан |
1. Баклажаны, нарезать кружочками, толщиной приблизительно 1 см. Обжарить на сковороде в растительном масле. Выложить в форму для запекания.
2. Репчатый лук порезать колечками, выложить на баклажаны.
3. Помидоры порезать кружочками, выложить на баклажаны посолить, промазать майонезом.
4. Чеснок мелко порубить, присыпать помидоры.
5. Сыр потереть на крупной терке, выложить на помидоры.
Поставить в хорошо разогретую духовку на полчаса.
Солить, перчить баклажаны и помидоры по вкусу.
Можно добавлять тонко нарезанный болгарский перец, зелень. Блюдо приобретет совершенно другой вкус.
А сегодня мне захотелось вот в таком варианте, без добавок.
Думаю, любителям овощей понравится это блюдо. Пробуйте и приятного аппетита!
Метки: блюдо из баклажан |
из баклажан |
Пока у нас сейчас не закончился сезон на овощи , предлагаю приготовить очень вкусный заливной пирог из баклажан.Такие пироги являются палочкой выручалочкой,когда не хватает времени. Но при всём при этом- это вкусно.
Метки: пироги блюдо из баклажан |
блины,блинчики,оладьи,драники |
Метки: оладьи |