-Цитатник

ВЫРАЩИВАЕМ КАРТОФЕЛЬ В...МЕШКЕ - (1)

ВЫРАЩИВАЕМ КАРТОФЕЛЬ В...МЕШКЕ вВЫРАЩИВАЕМ КАРТОФЕЛЬ В...МЕШКЕ!!! Говорят, что таким способом ...

ЛИЛЕЙНИКИ - посадка, уход и размножение - (1)

ЛИЛЕЙНИКИ - посадка, уход и размножение Лилейники – старожилы наших садов. Мы любим их за неприхо...

"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ - (0)

"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ "ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ ...

Гладиолусы в кашпо - супер идея - (0)

Гладиолусы в кашпо - супер идея Бегу прямо сейчас высаживаю, благо больших кашпо много накопи...

Пуловер - (0)

пуловер       http://<a href="htt...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Погода за окном Погода за окномВ нашей погоде удобно наблюдать: — погодные явления на ближайшие 5 дней по 4-м временам суток — графики погодных параметров таких как температура, давление, влажность (давление повышается — погода у
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Углич
Углич
17:41 24.11.2012
Фотографий: 16

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натали54

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2011
Записей: 11225
Комментариев: 504
Написано: 12187

Выбрана рубрика из творога.


Соседние рубрики: хлеб(34), торт,пирожное,рулет...(107), тесто,пироги,пицца,булочки...(209), суп,борщ,окрошка...(7), соусы, приправы(10), салаты,закуска(187), оформление блюд(172), наливка,вино,ликер...(30), микроволновая печь(3), консервация,варенье(154), каши(1), из тыквы(15), из рыбы(32), из овощей(19), из мяса(100), из грибов(15), детское питание(86), десерт(31), готовим в мультиварке(21), блюда в горшочках(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Это надо ЗНАТЬ(3), Электронная библиотека(1), Шьем детям(98), Шторы(48), Шитье,выкройки(109), Цветы(58), Фэн- шуй(6), Фильмы(151), Уютный дом(110), Трафареты, шаблоны(40), Сумки(72), Строительство и ремонт(92), Стихия(1), Стихи(38), Сделай сам(136), Салфетки,скатерти(87), Рукоделие(1024), Россия(17), Ромашки- мои любимые цветы(24), Прически(29), Политика, расследования(6), Полезные советы(64), Полезная информация(2), Поздравления,праздники(18), Подарки(35), Пледы,покрывала,одеяла,подушки(169), Нумерология,гороскоп(17), Музыка(117), Молитвы(20), МК(365), Магия,ритуал(43), Лес, грибы, ягоды(12), Лекарства(1), Кулинария(1034), Компьютер(420), Коврики,прихватки(111), Картинки(15), Карта стран, городов(2), Интересные сайты(2), Игры(2), Игрушки(414), Здоровый образ жизни(454), зарубежное кино(2), Закон и порядок(4), Журналы,книги (93), Животные,птицы(48), Животноводство(19), Дача,сад,огород(1010), Вязание для мужчин(7), Вязание детское(1426), Вязание(2162), Вышивка лентами(4), Вышивка крестиком(1608), Вышивка гладью(12), Вышивка бисером(2), Все к Новому году(186), Видео(27), Будем красивыми(23)
Комментарии (0)

Творожный торт "Волшебный

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт "Волшебный"

Творожный торт "Волшебный"

Тем кто - любит творог, думаю, что торт очень понравится. А "волшебство" заключается в его оформлении, красиво смотрится. Посмотрите на фото и Вам захочется его приготовить. А, особенно сейчас перед праздниками, может Вам пригодится еще один рецепт торта. Лучше будет, когда есть выбор, который нам предлагают shefpovarok.blogspot.co.il.

торт Волшебный (459x345, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торт,пирожное,рулет...
Кулинария/из творога

Комментарии (0)

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

r101186_large (202x300, 53Kb)
Спасибо автору allenka сайт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101186
Тесто:
200 гр жирного однородного творога (у меня 9%)
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
Неполная ч л соды (не гасить!)
Щепотка соли
Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тесто,пироги,пицца,булочки...
Кулинария/из творога

Комментарии (1)

Творожные шарики

Суббота, 26 Января 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные шарики

Творожные шарики

Рецепт творожных шариков я нашла в своей школьной тетради по трудам. Помню что тогда они на меня произвели большое впечатление. Прошло 20 лет и творожные шарики оценила моя дочка. И очень заинтересовалась рецептом и приготовлением, а еще больше — съеданием)
Я делаю двойную порцию шариков, т.к. творог покупаем пачками 400 гр. Да и готовятся творожные шарики очень быстро, а съедаются в невероятных количествах.

  • 200 гр творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. уксуса
  • 200 гр муки
  • растительное масло
  • сахарная пудра для присыпки

Далее -13 (200x100, 24Kb)

Рубрики:  Кулинария/тесто,пироги,пицца,булочки...
Кулинария/из творога

Комментарии (0)

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!

227269 (650x488, 134Kb)

подробнее...
Рубрики:  Кулинария/тесто,пироги,пицца,булочки...
Кулинария/из творога

Комментарии (0)

ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon

Вторник, 03 Июля 2012 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon

 (500x392, 75Kb)
. 3 л цельного молока
. 1 л кефира
. 3 яйца
. 1 - 2 ч.л. соль
. 2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)


Взбить слегка яйца.Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставитьв холодильник на 3-4 часа .Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета

травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось!
Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний сыр

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

1333763006_1294140576_ds (375x294, 25Kb)

Состав:
3 л цельного молока
1 л кефира
3 яйца
1 - 2 ч.л. соль
2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили и т. д.) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный пудинг за 7 минут

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг за 7 минут

Огромная благодарность автору: KVON




Воздушный, нежный, полезный и быстрый десерт!


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

0_635d2_33f7a3e0_XL (654x700, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тесто,пироги,пицца,булочки...
Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с творогом и лимонной цедрой

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и лимонной цедрой

2 (350x347, 46Kb)
Для теста:
250 г муки
130 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо.

Для начинки:
900 г творога
6 яиц
60 г сливочного масла
130 г сахара
пакетик ванильного сахара
лимонная цедра
пакетик ванильного пудинга
сахарная пудра.

Муку, яйцо и сахар соединить. Сливочное масло нарезать кубиками и немного размягчить и добавить к муке. Все хорошо смешать, затем быстро вымесить руками. Тесто завернуть в пищевую пленку и положить на 30 мин в холодильник.Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске в круглый пласт и выложить в выстланную пергаментом разъемную форму диаметром 26 см, сделать бортик. Тесто наколоть вилкой и поставить в холодильник.Яйца разбить и отделить белки и желтки. Масло хорошо взбить, добавить желтки, творог, обычный и ванильный сахар, натертую на мелкой терке лимонную цедру по вксу и порошок для пудинга. Белки взбить в крутую пену и тоже добавить. Творожную массу выложить ровным слоем на основу из теста и поставить в нагретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут. После выпекания дать 10 минут остыть и потом выложить из формы для полного остывания. После полного остывания посыпать сахарной пудрой.

http://vkusno-gotovim.com/
Рубрики:  Кулинария/тесто,пироги,пицца,булочки...
Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрое домашнее масло - миксерный способ

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое домашнее масло - миксерный способ

Быстрое домашнее масло - миксерный способ
398d03 (500x334, 77Kb)
http://alimero.ru/blog/recepti/page63/
Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

Среда, 22 Февраля 2012 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

tvorojhnyjj-keks401623 (453x640, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торт,пирожное,рулет...
Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Среда, 22 Февраля 2012 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

x_6d52a1e4 (604x356, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/детское питание
Кулинария/из творога
Кулинария/десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка-суфле

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка-суфле

205ккал. на 100гр.
800 гр мягкого творога
3 яйца
200 гр сметаны (20%)
1/3 стакана сахара (или меньше)
2 ст. л. крахмала без верха
ванилин пакетик

Белки яиц взбиваем до устойчивых пиков, добавив немного лимонного сока.
Смешать творог с желтками, сахаром, сметаной, крахмалом (добавляем в последнюю очередь) и ванилином до однородного состояния. Очень осторожно добавляем взбитые белки, размешивая ложкой. Начинка получается жидкая, не пугайтесь, все застынет.
Выложить всю массу в кастрюльку, разравнять поверхность, поставить на Выпечку ( у меня получилось 65 минут). Во время выпечки крышку не открывать! Осядет...
После выпечки подержать под закрытой крышкой (я держала 1 час). Достать кастрюльку из мульти, не вынимая запеканку, дать остыть на столе до комнатной тем-ры. Поставила кастрюльку в холодильник часа на 2. Достала из холодильника - суфле окрепло, схватилось. С помощью решетки для пара достать суфле сначала на решетку, а потом, переложить на тарелку.Полить глазурью (0,5 стакана сахара+2 ст.ложки молока+1 ст.ложка какао, непрерывно помешивать в конце добавить грамм 30 сливочного масла). Глазурь лить в центр запеканки.
Поставить в холодильник часов на 5. Я ставила на ночь.
В духовке печь около 45-60 минут, не открывая, желательно в разъемной или силиконовой форме (чтобы было легче доставать) диаметром ок 23 см.

Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление домашнего творога

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего творога

Творог – вкусный, полезный и питательный продукт!

Сегодня творог любой степени жирности можно купить в магазине или не рынке. Но если у вас осталось много молока или вы любите все домашнее, то вам будет интересно узнать о приготовлении домашнего творога.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Плавленый сыр

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленый сыр

428621-300x225 (300x225, 20Kb)

История плавленого сыра интересна и началась она в Швейцарии в 1911 году. В маленьком городке Туне было приготовлено много сыра, сыр начал портится, так как сбывать его было некуда, и тогда швейцарец Вальтер Гербер решил переплавить сыр, необычный сыр понравился покупателям и был быстро распродан. Но официально запатентовал изобретение плавленого сыра в 1916 году американец Джеймс Крафт основатель компании «Крафт Фудз».

Плавленый сыр нашим организмом усваивается на все 100% и содержит меньше холестерина, чем обыкновенный сыр. Современная промышленность предлагает нам большой ассортимент плавленых сыров, но можно попробовать приготовить плавленый в домашних условиях. Предлагаю вам простой рецепт приготовления плавленого сыра.

Нам понадобится:

Творог от 1кг до 1,5кг – творог должен быть хорошего качества, маложирный и обязательно сухой. Пропустите творог через мясорубку добавьте 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, 0,5 чайной ложки соды можно чуть меньше. Все растереть блендером, полученную массу переложить в кастрюлю добавить две столовые ложки сливочного масла, и все поставить на водяную баню, огонь должен быть небольшим масса не должна закипеть.

Массу в кастрюле необходимо постоянно помешивать, увариваем до тех пор, пока все не превратится в однородную тягучую массу.

Заранее подготовьте форму выложите ее пищевой пленкой и слегка смажьте растительным маслом выложите на пленку полученную массу и сформируйте сыр, для разнообразия вкуса в сыр можно добавить паприку, зелень, чеснок, грибы. Сформированный сыр уберите в холодильник на 5-6 часов.

Попробуйте, надеюсь, вам понравится простой рецепт приготовления плавленого сыра.

http://babulyam.ru/ 

 

 
Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяно-творожная запеканка в СВЧ

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяно-творожная запеканка в СВЧ



1 яйцо
100 гр. творога
2-3 ст. л. геркулеса
100 мл. молока
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Любителям домашнего сыра

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям домашнего сыра

http://syyr.ru/

Очень интересные рецепты приготовления домашнего сыра.Рецепты: обычный домашний сыр, который продают на рынках (это мягкий сыр); 

- настоящий твёрдый сыр с дырочками (сыроделы называют их "глазки"); Вы узнаете все секреты приготовления

 

 

Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники с мармеладом

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с мармеладом - Мало того, что вкусно, так еще и как красиво!

Очень вкусные и оригинальные сырники с манкой и мармеладом.  Приготовить такие сырники из творога очень легко, главное – запастись мармеладом. Попробуйте обязательно!

big_8647 (673x504, 69Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/детское питание
Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

А вы пробовали приготовить жареный сыр?

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы пробовали приготовить жареный сыр?

Жареный сыр очень популярен в европейских странах. Это изысканное блюда несложно приготовить. Оно сочетается с кофе и вином, а также отлично усваивается организмом. Сыр обжаривают на горячем масле, поэтому блюдо считается достаточно калорийным. Оно  может заменить даже гарнир с мясом.

3407372___ (580x699, 72Kb)

КАК ПРИГОТОВИТЬ АРОМАТНЫЙ ЖАРЕНЫЙ СЫР




В агентстве домашнего персонала вы сможете найти профессиональную няню, гувернантку, домработницу или повара. "Семейный сервис" учтет все ваши пожелания и подберет идеальные варианты. Облегчите свой быт!

Рубрики:  Кулинария/салаты,закуска
Кулинария/из творога

Метки:  
Комментарии (0)

>Домашний сыр

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

домашний сыр
Сыра делала пол порции и получила такой результат какой и ожидала: нежный, яичный, чуть сладковатый, жирный домашний сыр! Поле для вкусовых экспериментов! Такой сыр привозила моя подруга с деревни:) Знаете какой сыр он мне чем то напоминает? Моцареллу!
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/из творога

Метки:  

 Страницы: [2] 1