Ночные Эльфы и Коты / Liza Lambertini

Посмотрите внимательно и вы поймёте, почему я люблю ночь.
Только ночью можно увидать такое удивительное волшебство.
И услышать чарующую музыку... Погуляем?..

Ночная прогулка

Чудо акварели / Roland Palmaerts

Совершенно изумительная акварель.
Я даже знаю, кому она понравится :)

Roland Palmaerts / Роланд Пэлмэертс

Влюблённый в солнце... / Николай Удальцов

Художник, влюблённый в солнце и природуНиколай Удальцов

Still Lifes+

Котятки.Фотоподборка


Смотреть далее >>

Читать далее...

Самое приятное в кошке — любовь к комфорту!))

Кошачьи — наиболее грациозные, ловкие и умелые хищники в природе. Самые маленькие представители семейства кошачьих были одними из многих животных, которым поклонялись в Древнем Египте.

Сегодня пост об этих гордых и независимых домашних животных.  Для вас любители кошечек цитаты великих о нашей любимой кошке!)

Уходящему году посвящается!:)

Котейки фотографа Mohammad Ahmed Fikree

Яркие, красочные фотографии знаменитого фотографа Mohammad Ahmed Fikree радуют наш глаз радужными красками и креативным содержанием. Даже самые обычные вещи в его работах приобретают новый, иной вид.

1.


2.

далее самое интересное...

Ты навсегда в ответе за всех, кого приручил.

Фотограф: Сергей Милицкий

Художник: Beauprе Martin

Алесандро Сафина (Alessandro Safina)

Luna - Alessandro Safina (Italian version)




Смотреть видео, читать биографию и тексты песен

Где найти OpenID?

КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ

Алфавитный каталог

 

 

 

А • Автомобили • Аисты • Акулы • Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения • Африканцы Б • Бабочки • Барельефы • Бокалы • Бревна • Бумага • Буквы • Букеты • Бутылки В • Вино • Виноград • Вишня • Вода и волны • Волки • Воробьи • Восточные люди • Вьюнок • Вязание Г • Галька • Гвоздика • Глаза • Гортензия • Гранит • Груши Д • Дельфины • Деньги • День рождения • Деревья NEW • Дети • Дома • Домашние животные • Доски • Драпировки • Дубовые листья

Е • Еда • Елка Ж • Желуди • Женщины • Животные • Жирафы • Жуки • Журавли З • Зайцы • Замки • Зерно NEW • Знаки • Звезды • Змеи • Золото • Зонты И • Иероглифы • Интерьеры К • Каменные плиты • Камни • Карты • Кирпичи • Киты • Клетки • Кленовые листья • Клубника • Книги • Кожа • Коктейли • Колокола • Конверты • Кора • Корабли • Коровы • Космос • Кошки • Круги • Кружево • Кувшинка • Кувшины • Куры

Л • Лебеди • Лилии • Лимоны • Листья NEW • Лоси • Лоскутая техника • Лошади • Луна • Люди • Лягушки М • Маки • Маяки • Медведи • Месяц • Металл • Мех • Морская тема • Мох NEW • Мрамор • Музыкальные инструменты Н • Нарциссы • Насекомые • Нитки и иголки • Новый год • Ноты О • Обезьяны • Обувь • Овощи • овцы • Одежда • Олени • Орехи NEW • Орхидеи П • Пальмы • Паркет • Парфюмерия • Папоротник • Пасха • Пейзажи • Перец • Персики

• Перья • Песок • Плитка • Полосы • Петухи • Пионы • Планеты • Плетение по ткани • Плетение деревянное • Плитка • Пляж • Подсолнухи • Полосы • Попугаи • Посуда • Почва • Праздники • Предметы • Предметы гардероба • Птицы • Пуговицы Р • Ракушки • Разная посуда • Разноцветные туманы • Разноцветные цветы • Растительные узоры • Рельефы поверхности • Розы • Ромашки • Ромбы • Рукоделие • Рыба С • Самолеты • Свадьба • Свиньи • Сервизы • Сердечки • Сирень • Сливы • Слоны • Снежинки • Собаки • Солнце • Специи NEW • Странная геометрия • Стрекозы • Стружка • Структура древесины • Сумки

Т • Техника • Тигры • Ткань • Трава NEW • Тропические звери • Тюльпаны У • Узоры • Украшения • Утки Ф • Фиалки • Фольга • Фрукты Х • Хвоя • Хризантемы • Хеллоуин Ц • Цветы Ч • Чайники • Части тела • Часы • Чашки • Черепа • Черепица Ш • Шары • Шитье • Шишки • Шляпы Э • Экзотические птицы Я • Яблоки • Ягоды • Яйца • Ящерицы

Котус DOMUS: язык жестов

Серия сообщений "КотоАРТ или коты, кошки в иллюстрациях, картинах":

Часть 1 - 77 признаков кошкости и кот Мару
Часть 2 - Frederic Clement. Мальчик, рисующий котов (японская сказка)
...
Часть 4 - Забавные котики и не только от Макото Мурамацу
Часть 5 - Сказочные коты и кошки. Художники А. Маскаев и С. Каширин
Часть 6 - Котус DOMUS: язык жестов
Часть 7 - Wendy Edelson
Часть 8 - Алёна Отто-Фрадина
...
Часть 12 - Der Illustrator Bernhard Oberdieck
Часть 13 - Пятница 13
Часть 14 - Правила кошек от Маргариты Журавлёвой (с дополнениями)

Лучшие котоматрицы недели (50 фото)

ДАЛЕЕ

Котофакты



Скелет кошки состоит из 230 костей, это на 24 кости больше, чем у человека

У кошек отсутствуют нормальные ключицы. Благодаря этому недостатку кошки способны протискивать свое тело сквозь самые маленькие отверстия, куда проходит кошачья голова. Возможно, вы видели, как кошка проверяет лаз, куда ей предстоит пролезть, примеряя к отверстию свою голову. Средний взрослый кот может пролезть через дыру, например, в заборе, шириной всего 10 см.

Кошка – это великий акробат. Ее передние лапы могут вращаться почти в любом направлении и обе половины ее тела могут двигаться в противоположных направлениях!

У кошек по пять пальцев на передних лапах, однако на задних – только по четыре.

Кошачье ухо поворачивается на 180 градусов. В каждом ухе у кошки 32 мускула, чтобы управлять ухом они используют двенадцать или более мускулов.

Слух у кошки намного более чувствителен, чем у человека или собаки. Кошка слышит в пределах 65 кГц, тогда как человек – в пределах 20 кГц.

Далее

Сложные названия

Что в имени тебе моем?..

 

С чего начинается произведение? С первых слов? кадров? звуков? Или, все же, с названия? Конечно, название является частью произведения, и притом, немаловажной. Однако, часто бывает, что название представляет собой этакую вывеску, ясно и доходчиво объясняющую, с чем нам придется иметь дело, например: «Звездные воины», «Неаполитанский танец» или «Трое в лодке, не считая собаки». А бывают названия, которые содержат в себе много больше, чем можно подумать на первый взгляд – словно секретный пароль, смысл которого начинаешь понимать только после усвоения самого произведения.

Итак, предлагаю для разбора несколько «названий с секретом» некоторых моих любимых книг и фильмов...

 

читать дальше

Книжный магазин Selexyz в церкви XIII века [12 фото]



В голландском городе Маастрихте архитектурная компания Merkx + Girod переоборудовала старый храм в магазин книжной сети Selexyz.
Церквь, построенная в 1294 году, до 1794 года была доминиканской, пока Маастрихт не был завоеван Наполеоном и доминиканцы не были вынуждены покинуть страну. С тех пор церковь использовалась, и как приход, и как склад, и как архив, и как гигантская стоянка для велосипедов, и, наконец, превратилась в книжный магазин.
Сегодня это самый настоящий храм книг. Дизайн полузил приз Lensvelt de Architect Interior Prize, и в 2008 году Guardian назвал его "самым красивым книжным магазином мира". И как же иначе, ведь в нем сохранился дух старой церкви, который совместили с минималистским и современным дизайном интерьера.

+11>>>

Признаки энергетического дисбаланса жилища

Самый главный вопрос – как понять, что энергетика в вашем доме оставляет желать лучшего. Вы должны насторожиться и заподозрить неладное, если в вашем доме…

Читать

Библейские истории (аудиокнига) читает Иннокентий Смоктуновский

Уникальность данной записи и в ее исполнителе - гениальном актере Иннокентии Смоктуновском, чей талант и по сей день не перестает восхищать миллионы людей. Музыкальным оформлением к этой работе служат органные полифонии И.С.Баха. "Мой папа веровал в Бога. Библия была его настольной книгой. Он с особым чувством подходил к подготовке этой записи. И сейчас, когда мы слушаем "Библейские истории" в исполнении Иннокентия Михайловича Смоктуновского, мы ощущаем это чудо искусства, когда всё идёт от души, глубоко проникнуто душевным состоянием. В нашем воображении возникают картины сотворения Мира, образы великих Библейских царей, пророков, мудрецов, история земной жизни Иисуса Христа и его Воскресения. У нас есть счастливая возможность слушать Священное Писание в доступном и ясном изложении и приобщаться к Библии, которая на протяжении веков является для человечества источником мудрости и веры, нравственной основы жизни..." Мария Иннокентьевна Смоктуновская

Голос Бога

Рецепт кофе с кокосом


Молоко топленое 500мл
кофе молотый 3ч ложки
кокосовая стружка 10г


Сварить кофе на молоке, при приготовлении на молоке должна появиться пенка. Разлить кофе по чашкам.

В каждую чашку добавить щепотку ванильного сахара и ложку кокосовой стружки, не перемешивать!

Медитация месяца "Соединение с Родом"

Рано утром, на рассвете, зажечь восковую свечу, поставить ее перед собой на расстоянии полутора метров. Сесть на колени лицом на восток и помолиться. Молитва может быть любая – та, которая вспомнится в этот момент, или просто обращение ко Всевышнему с благодарностью и просьбой о благословении.
Представьте себя большим деревом, у которого очень крепкие корни. Они разветвляются на две ветви. Одна - материнская ветка Рода, вторая отцовская. У истока каждого корня, стоит Праотец и Праматерь - Хранители Рода. Ветви корней - это все Ваши предки, до седьмого колена. Почувствуйте, что Вы – часть этого рода, и все члены Вашего Рода, все Ваши предки – часть Вас. Медитируйте, представляя себя большим деревом с сильными корнями, ощущайте свое единение с Родом, - столько, сколько Вам это необходимо.

Произнесите из своего сердца:

«Я люблю себя» - 3 раза. «Я прощаю себя» - 3 раза.
«Мама, прости меня» - 3 раза, «Я люблю тебя, мама, и прощаю тебя» - 3 раза.
«Отец, прости меня» - 3 раза. «Я люблю тебя, отец, и прощаю тебя» - 3 раза.
«Все предки моего рода, простите меня, Хранители рода по материнской линии, простите меня. Хранители рода по отцовской линии, простите меня.» - 3 раза.
«Мы одной крови. Вы - это Я, Я - это Вы. Я Вас вижу. Я Вас знаю. Я всегда помню о Вас. Вы в смерти, Я в жизни. Вы в прошлом, Я в настоящем.» - 3 раза.
«Я люблю всех Вас. Я прощаю всех Вас. Я выказываю Вам свое уважение. Я выказываю Вам свою преданность. Я молю Бога за всех нас. Господи, спаси и сохрани мой род. Господи, умножь мой род, как звезды на небе, простри над ним ладонь свою, охрани его от проклятий, раскрой ему милость свою, Господи. Слава тебе Господи, слава Тебе!» - 3 раза.


Позвольте свече догореть до конца. Почувствуйте, как меняется Ваша душа.

Рецепты кофе.

 

 

Рецепты кофе.     Кофе разных стран Горячий кофе. Холодный кофе Алкогольный кофе Кофе с приправами   Кофе в кулинарии   Кофе с приправами.  Несмотря на то, что кофе имеет свой собственный неповторимый аромат существует множество рецептов кофейных напитков, вкус и аромат которых усиливается и обогащается посредством специальных добавок.  Такими добавками очень часто выступают всевозможные душистые вещества, которые мы называем приправами и специями. Именно о таких рецептах кофе мы и поговорим в этом разделе. Кофе шоколадный «кузнечик»   Попробовать... Рецепт кофе «Ово»  Попробовать... Рецепт мускатный кофе.  Попробовать... Средиземноморский кофе . Попробовать... Мятный шоколадный кофе. Попробовать.. Рецепт кофе «Мокко-вариант».Попробовать... Рецепт кофе «Миндальный»  Попробовать... Кофе «Мокко-ваниль». Попробовать...  Холодный кофе апельсиново-лимонный со специями. Попробовать..   источник   http://coffee-best.ru/index.php/home

Галерея_Дефне

Онлайн библия

Шутки и афоризмы Фаины Раневской.

 Виталий Вульф  писал в своей книге "Великие женщины XX века"

- Ими восхищались художники. Их воспевали поэты. Они царили в кино и блистали на сцене, творили поэзию и вершили политику. Они определили лицо своей эпохи. Женское лицо XX века. Женское лицо России.

 В театральной сфере этим лицом, по мнению автора, стала Фаина Раневская, сыгравшая всего 17 ролей в московских театрах. «Значит, я так и умру, ничего не сыграв…» - говорила эта выдающаяся актриса. 

Такое впечатление что все, что говорила Фаина  Георгиевна, прочно оседало в памяти людей. И по сей день её слова звучат на устах.

***

 Думайте и говорите обо мне, что пожелаете. Где вы видели кошку, которую бы интересовало, что о ней говорят мыши?

Читать далее...

Вот такие фразочки...

Умная женщина и сама знает, что она дура... * * * Золотое правило истинной женщины: не знаешь, что сказать, - улыбнись и поправь лифчик! * * * Продам энциклопедию, 45 томов. Очень дёшево. Мне она больше не нужна, 2 месяца назад женился. Жена всё знает. * * * Любая юбка лучше всего смотрится на спинке стула. * * * Любите газету, неиссякаемый источник кульков для семечек. * * * По просьбам читателей наша газета будет выходить в рулонах и без текста. * * * В семье и муж и жена равноправны, особенно жена. * * * Все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.

Продолжение >>>

Девизы женщин

 

- Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!

- Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...

- Для того чтобы бросить, для начала меня надо взять.

More

Чистка лица от прыщей: советы профессионалов

Кожа – это внешняя оболочка нашего организма, защищающая его от негативных воздействий окружающей среды. Кроме того, для представительниц прекрасного пола кожа служит инструментом обольщения мужчин. Ведь какой мужчина сможет устоять перед чистой, бархатистой и мягкой кожей? Поэтому каждая женщина ревностно следит за ее состоянием и привлекательностью. А одна из обязательных составляющих ухода за кожей – чистка лица от прыщей. О ней мы и поговорим в этой статье.

Причины появления прыщей

Первая причина – банальные регулярные загрязнения лица, которые возникают из-за усиленной деятельности сальных желез и отсутствия процесса «уборки» лица, то есть его чистки. В большинстве случаев, они появляются в период полового созревания, в подростковом возрасте. Как правило, подростки по этой причине сильно комплексуют, поэтому борьбу с прыщами необходимо начинать вовремя, чтобы комплексы в дальнейшем не переросли в депрессии и психические расстройства.

Вторая причина – закупорка выводных потоков сальных желез. Эта проблема возникает в первую очередь из-за злоупотреблений использования различных косметических средств. Например, той же тональный крем забивает кожные поры, таким образом нарушая работу сальных желез.

Третья причина – это то, что одной из функций кожи человека является выступлением в роли своеобразного «барометра климата» организма. Если в его деятельности есть какие-то сбои и нарушения, то это сразу отображается в виде прыщей, сыпи, угрей и других типов раздражений.

Все женщины искренне ненавидят их, однако, на самом деле им нужно сказать спасибо, так как это предупреждения, что в организме что-то пошло не так, что необходимо пройти медицинское исследование и как можно скорее решить проблемы со своим здоровьем. Если у вас наблюдаются обильные и частые высыпание (угревая сыпь), то не стоит надеяться, что со временем они пройдут сами собой.

Возникает закономерный вопрос: почему кто-то практически всю жизнь бесполезно борется с прыщами на лице, а кто-то никогда даже и не сталкивался с ними? К слову, совсем недавно ученые-косметологи, изучив данную проблему, пришли к неутешительному выводу, что один из главных факторов здесь – это наследственность. Большая часть людей, страдающих этой проблемой, должны винить предрасположенность, переданную в «наследство».

Как избавиться от прыщей?

Чистка лица от прыщей – самое эффективное средство. Эту процедуру можно осуществить в кабинете специалиста-косметолога, спа-салоне или самостоятельно в домашних условиях. Выбор зависит от ваших предпочтений и, конечно же, материальных возможностей.

Перед тем как приступить непосредственно к процедуре очистки нужно определится с косметическими средствами – тоники, гели для умывания, пенки и лосьоны. На что следует обратить внимание при их выборе? На наличие надписи, для какого типа кожи подходит это средство (проблемная, комбинированная, жирная). Естественно, что указания по использованию, также должны упоминаться на упаковке.

Во избежание неприятных сюрпризов лучше покупать продукцию тех фирм, которые уже хорошо себя зарекомендовали — «Clean & Clean», «Garenier» и «Nivea» (это не реклама, со здоровьем лучше не экспериментировать). Но даже эти бренды не являются панацеей от проблем с прыщами, потому что очень часто встречается индивидуальная непереносимость (аллергия) каких-то ингредиентов или банальные подделки продукции, которых на отечественном рынке косметики достаточно много.

Сам процесс чистки лица от прыщей не сложный и легко выполняется в домашних условиях. Для начала удалите всю косметику с помощью лосьона, косметического молочка (или любым другим средством, которое вы используете для этой цели). Тщательно помассируйте «трудные» области, после – смойте средство теплой водой. Минут через 15-20 нанесите на поверхность кожи лица специальный тоник против прыщей.

Мыть лицо нужно 2 два раза ежедневно. Старайтесь избегать соляриев и прямых солнечных лучей. Миф о том, что загар лечит прыщи и угри – не более, чем просто миф, который может только усугубить ваше положение. Раз-два в неделю пользуйтесь скрабом, которые отшелушивает поверхностный слой кожи и открывает поры.

Интересно, что многие производители косметики уверяют, что если вы используете какое-либо средство определенной марки, то остальные средства должны быть той же марки. На самом деле, это не более чем маркетинговый ход. Практически все марки дополняют друг друга, ведь главное – не фирма-производитель, а индивидуальная переносимость ингредиентов состава вашей кожей.

Все вышеуказанные действия – всего лишь профилактика, которая не сможет полностью избавить вашу кожу от прыщей. Большое значение имеет и правильный рацион питания. Исключите кондитерские изделия, шоколад, алкоголь, сладкие напитки, жареную пищу, а отдавайте предпочтение мясу, рыбе, фруктам, овощам и крупам.

«Силовой» метод избавления от прыщей

Главное правило чистки кожи от прыщей – не выдавливайте их. Никогда. Это только лишний раз повреждает кожу и влечет усиленные воспаления. Этот метод может быть оправдан только когда нет воспалительного процесса. Можно выдавить несколько уже назревших гнойничков обработанными антисептиком, чистыми руками. Далее, для закрытия пор, кожа обрабатывается антисептическим раствором и протирается льдом.

Народные средства

Для тех, кто больше доверяет «бабушкиным» советам, а не современной косметологии несколько рецептов из народной медицины.

Напитки от прыщей:

Для приготовления напитка завариваете в стакане чая 4 больших ложки листьев мяты. Дайте напитку настоятся несколько минут и пейте каждый день по несколько раз.

Молодую крапиву выжимаете с помощью соковыжималки и напиток готов. Пить по одной чайной ложке три раза ежедневно. Если вас не совсем устраивает вкус – добавьте немного лимонного сока.

Также выжимайте свежие овощи в соковыжималке и употребляйте 1-2 стакана в сутки. Можете пить как отдельно свекольный и морковный соки, так и их микс.

• Напиток из мяты
• Сок крапивы
• Морковный и свекольный сок

 

http://promakiyazh.ru/

 

Кофе "Джорджия" с имбирем и персиками

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 банка (450-500 г) консервированных персиков в сиропе
750 мл крепкого черного кофе
120 мл сливок
1 1/2 ст л коричневого сахара
1/4 ч л молотой корицы
1/8 ч л молотого имбиря
для украшения: цедра апельсина, тертая.
Способ приготовления:
1. Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбить половину кофе и персики в течение 1 минуты.
2. В чистой миске взбить сливки.
3. Налить 250 мл холодной воды, сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне; снизить огонь и варить 1 минуту.
4. Добавить взбитые персики и оставшийся кофе в кастрюлю и перемешать. Разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками, посыпать апельсиновой цедрой и подавать.

Холодный кофе по-лионски

Состав:
1/4 л заваренного натурального кофе,
1 л кофейного крема,
200 г сметаны,
50 г сахарного песка,
60 г кофейных зерен.
Для крема:
2 кофейные ложки растворимого кофе,
1/2 л молока,
4 желтка,
50 г сахарного песка.

Приготовление:
Приготовить кофейный крем следующим образом: смешать растворимый кофе с желтками, взбить массу с сахарным песком, добавляя понемногу молоко. Чтобы масса загустела, посуду с ней поставить на водяную баню и постоянно помешивать содержимое.
Когда масса загустеет, ввести в нее предварительно взбитую сметану и все взбить в миксере в течение 3-4 мин.
После этого массу необходимо заморозить при продолжающемся взбивании в посуде, помещенной в морозильную смесь (соль + лед).
Уплотненный крем оставить на 1 ч в охлаждающей смеси, а за это время приготовить 1/4 л черного кофе по стандартному рецепту и поставить его в холодильник для охлаждения (не замораживать!).
В охлажденные стаканы налить по 2 ст. ложки кофе без сахарного песка, добавить по 2-3 кусочка льда. Сверху положить довольно большим слоем сладкий крем и украсить его кофейными зернами. Напиток готовится за 1-4 ч до подачи.

(c)

Пряный кофе с шоколадом и сливками

Ингредиенты: на 6 порций: кофе; 150 мл коньяка; 4 стручка кардамона, слегка дробленых; кожура одного апельсина; 200 г горького или молочного шоколада; 300 мл жирных сливок.

Завариваете кофе на соответственное количество человек и заливаете этим кофе в уже подготовленной кастрюльке коньяк, кардамон и апельсиновую цедру. Если есть картофелечитска, то не помешало бы ею воспользоваться, так как, чем тоньше будет кожура апельсина, тем более насыщенный вкус вы сможете получить. Смесь должна настаиваться несколько минут и после этого ее нужно аккуратно разлить в подготовленные чашки через мелкое сито.

кофе по-нормандски

Нормандия — департамент Франции, который, как и штат Вашингтон в США, славится яблоневыми садами. Именно поэтому многие блюда, приготовленные с добавлением яблок или яблочного сока, называются нормандскими или «по-нормандски».

Ингредиенты (на две персоны):
— — 475 мл (2 стакана) крепкого черного кофе (эспрессо или сваренного другим способом из расчета 75 г молотых зерен (1 неполный стакан) кофе на 1 л воды).
— — 475 мл (2 стакана) яблочного сока.
— — 30 г (2 ст. ложки) темного сахара.
— — 3 апельсина, нарезанных тонкими кружочками.
— — 2 маленькие палочки корицы.
— — Щепотка молотой гвоздики.
— — Щепотка молотого душистого перца.
— — Палочка корицы для украшения напитка.

1. Положите все составные части напитка в сотейник или кастрюльку, доведите до кипения и подержите на слабом огне 10 минут.
2. Перелейте жидкость в предварительно нагретый термос или кофейник, в котором напиток будут подавать на стол. Наполните чашки такого же объема, как для капучино, и по желанию украсьте каждую из них палочкой гвоздики.

Полезный совет
На основе приготовленного кофе можно сделать алкогольный напиток, если четверть объема яблочного сока заменить кальвадосом. Его следует влить после того, как смесь закипит, а огонь будет уменьшен, так как кальвадос не должен кипеть.

Латте дома

приготовить кофе - латте без кофейной машины вполне реально, я приведу внизу несколько рецептов - пробуйте)

Кофе с молоком (latte по русски)
Пять с верхом ложечек кофе мелкого помола залить 1/4 литра только что закипевшей воды и, размешав, подогреть пока не поднимется пена. Влить 1/4 литра горячего молока и сразу подать или подогреть до появления пены, но не кипятить. Пить со сладостями, с сахаром. Молока можно брать наполовину меньше, можно сдобрить ванилью или корицей.

Кофе латте с корицей
что нужно:
(6 порций)
4 ст. л. растворимого кофе
1 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. сахара
1,5 л молока
что делать:
1. В кастрюле смешать сахар с корицей, поставить на слабый огонь и медленно нагреть, помешивая.
2. Растворимый кофе размешать в 400 мл кипяченого молока.
Добавить в смесь сахара и корицы оставшееся молоко, затем кофе. На медленном огне довести до кипения. Снять с огня, дать немного остыть и разлить по кружкам.

Латте с ванилью
На 2 порции:
2 части эспрессо или очень крепкого кофе
6 частей кипяченого молока
сахар (по желанию)
взбитое молоко (по желанию)
Классический напиток к завтраку, так его подают в Италии и во Франции дома. Его можно сделать в ручной кофеварке для эспрессо и с кастрюлей, чтобы подогреть молоко.
1. Разлить сваренный кофе по стаканам или перелить в большой французский кофейник.
2. Сверху в каждый стакан налить по ложке взбитого молока.
или
1. Налить 700 мл молока в кастрюлю. Добавить стручок ванили и поставить на медленный огонь, чтобы подогрелось. Снять и дать настояться 10 минут. Затем достать стручок ванили.
2. Смешать крепкий кофе с 500 мл молока в большом огнеупорном кувшине.
3. Вернуть кастрюлю с молоком на огонь и добавить 3 ст л ванильного сахара. Довести до кипения, затем снизить огонь. Добавить 115 г горького шоколада. Нагревать, пока не растает. Перелить шоколадное молоко в кувшин и взбить венчиком. Подавать в высоких кружках со взбитыми сливками и палочкой корицы.

Молочный праздник с латте
1 чашка горячего кофе
8 унций молока
1 унция ванильного сиропа или экстракта
1/8 чайной ложки корицы
1/8 чайной ложки сахара
1/8 чайной ложки душистого перца
1/8 чайной ложки гвоздики
На дне кружки смешайте специи и ваниль. Наполните кружку горячим кофе до половины, затем долейте теплого молока. Рассчитано на 1-2 порции.

так украшаем: http://www.gorodvkusa.ru/etiquette/in_detail.php?do=5&kolRazdelov=1&seeID=133&meta_statii=%C8%ED%F2%E5%F0%E5%F1%ED%EE%E5%20%F3%EA%F0%E0%F8%E5%ED%E8%E5%20%EA%EE%F4%E5%20%CB%E0%F2%F2%E5%20%E8%20%CA%E0%EF%F3%F7%E8%ED%EE!#1

кофе с корицей

Самый простой способ (как это чаще всего делаю я)
1) На дно джезвы (турочки) насыпаю несколько горошков перца (черный, душистый)
2) бросаю кусочек палочки корицы
3) засыпаю кофе
4) заливаю холодной водой
5) варю на очень маленьком огне (периодически помешивая)
6) разливаю по чашкам (через ситечко, чтоб не было гущи) и посыпаю молотой корицей сверху
(если корицы в палочках нет, то п.2 можно пропустить)

Дальше пойдут более оригинальные рецепты (попробовала все - вкусно)

Кофе «АФРИКА».
Продукты: на 4 чашки кофе — 4 чашки кипятка, 6 чайных ложек кофе, 1 неполная ложка какао порошка, щепотка молотой корицы, немного коньяка, сахар по вкусу.
Все указанные в рецепте продукты смешать и варить. Коньяк добавить к уже готовому кофе, который лучше приготовлять тут же на столе. Подать в горячем виде.

Кофе «ФЕРИ» (Антильские острова).
Продукты: 1/2 палочки корицы, 6 шт. гвоздики, цедра одного лимона, цедра одного апельсина, 60 г. рома, 120 г. коньяка, сахар, 1 л крепкого горячего кофе. Все компоненты смешать, разогреть в сосуде, затем под" жечь и очень осторожно залить горячим кофе.

Кофе по-арабски.
На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного песку и ставят на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не закипит. В такой кофе добавляют корицу.

Кофе латте с корицей
что нужно:
(6 порций)
4 ст. л. растворимого кофе
1 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. сахара
1,5 л молока
что делать:
1. В кастрюле смешать сахар с корицей, поставить на слабый огонь и медленно нагреть, помешивая.
2. Растворимый кофе размешать в 400 мл кипяченого молока.
Добавить в смесь сахара и корицы оставшееся молоко, затем кофе. На медленном огне довести до кипения. Снять с огня, дать немного остыть и разлить по кружкам.

Кофе «По-мексикански»
(лично я такой кофе люблю, но многие называют его "мужским", из-за крепости и муската)
Ингредиенты: 400 мл черного свежезаренного кофе, 40 г шоколадного сиропа, 4 ч.л. сахара, 120 мл сливок, 1/4 ч.л. молотой корицы, 1/6 ч.л. молотого мускатного ореха.
Взбейте сливки, с добавлением шоколадного сиропа и сахара. Затем добавьте в смесь продолжая взбивать мускатный порошок с корицей. Затем смешайте, уже вручную, с приготовленным кофе.
В Бразилии, кофе «по-мексикански» предварительно обливают бокалом бренди и поджигают
з.ы. думаю, что на первое время Вам хватит... а я по чуть-чуть буду выкладывать новые рецепты... (с корицей и без)

на фото кофе по мексикански

Кофе-шейк с коньяком и бананом

— 1 чашка крепкого кофе
— 1 чашка жидких сливок
— 1 кофейная ложка кофе очень мелкого помола
— 20 — 30 мл. коньяка
— ј небольшого банана
— лед

Приготовить крепкий кофе, можно растворимый. Охладить. В шейкере или миксером взбить кофе, сливки и коньяк. В широкую чашку положить 3 — 4 кусочка льда, вылить кофейно-сливочную смесь. Банан порезать кружочками, одну сторону обмакнуть в кофейную пыль. Выложить кружочки в чашку с кофе, так, чтобы сторона с кофейной пылью была сверху.

Лечебный кофе с имбирем и базиликом.

Сварила сегодня кофе по рецепту, на удивление, оказался вкусным. Я думала, что трава, весь вкус перебьет, ан нет. Пойду искать другие рецепты.

- 1 ч.л. молотого кофе
- базилик (лучше свежий 3 листочка) или щепотку сухого
- кусочек имбиря или молотый щепотку
- 150-200 мл воды
- 3-4 горошины черного перца
- щепотку зерен кориандра (по желанию)
- сахар/ мед по вкусу.

Перец и кориандр раздавить, имбирь очистить и порезать на небольшие кусочки или тонкие пластинки. В посуду для приготовления кофе (лучше турку) сложить имбирь, перец и кориандр, залить водой и довести до кипения. Снять с огня, засыпать кофе, размешать и снова довести до кипения (не кипятить, кофе лишь должен подняться!). Снять с огня, добавить базилик, еще раз довести до кипения и опять снять с огня. Накрыть кофе крышкой и оставить на минуту. Горячий кофе процедить в чашку, добавить сахар по вкусу и сразу же пить или же пить в прикуску с медом.
Такой кофе отлично помогает при воспаленном горле, охриплом голосе и заложенном носе. Больше двух порций за раз пить не стоит!

Рецепт взят с сайта Vkontakte.ru

 

Маэстро Гауди, между вечностью и сном

Настроение сейчас - вдохновение



© copyright valkoinen


Не хочу пока читать лишней информации, чтобы не сбивала с собственных мыслей.
Мне привычнее охватывать любой предмет интуицией, воспринимать как-нибудь на эстетическом фоне, так или иначе, идти собственным путём.

Пряничные домики, вышагнувшие будто из сказок, строгие серые башни, взмывающие в небо словно стрелы, почти бесформенные здания, которые совсем не напоминают архитектурные сооружения; скорее, диковинного животного гигантских размеров, которое замерло - и позволяет другим исследовать своё тёмное нутро. Колонны и мосты из диких камней, неровные и извилистые, намеренно небрежной формы.

Когда Гауди учился в своём университете, никто не знал с точностью, то ли гений перед ними, то ли сумасшедший. Отшельник, один на один с самим собой, со своим диковинным видением строительного процесса, он не терпел, когда кто-то другой вмешивался в его архитектурные замыслы, пока не встретил богатого мецената Эсебио Гуэля, который без памяти влюбился в его Особость, в его положительную непохожесть на всех остальных.


В то время в архитектуре царил модерн, но творческие работы Гауди вряд ли можно причислить к модерну - его стиль развивался отдельно и автономно, в параллель с ним. Свободолюбивый и свободный, чью самобытность и фантазию не могли ограничить никакие силы в мире. Прошли годы, сегодня мало кто вспомнит имена многих мастеров, которые каким-нибудь образом не выделялись из середин, не слушали голос своего сердца или не имели собственного видения, зато весь мир помнит гениального безумца Гауди, это имя у всех на устах. Испания, Каталония, Барселона - эти места притягивают ещё и потому, что когда-то там царил и творил Гауди.

Гении уходят - царство пряничных домиков, острых башен и полуживых домов-зооморфов, которые (кажется) вот-вот пошевелят дверью, стеной или окном, остаётся. Недостроенная Саграда Фамилия, саламандры и диковинные рептилии в парках, выложенные цветной плиткой, начало эры арт-нуво.

Гауди прекрасен, даже через столько лет; такой широкий простор архитекторской мысли.
Я люблю тебя, Гауди. Спасибо, что когда-то слушал только своё сердце.

Читать далее...

Скорая помощь для наших волос

Пришла весна и необходимо  срочно привести  в порядок волосы, ведь они  так замучены головными уборами и холодами!

Читать далее...