Желе морковно-яблочное с абрикосами


Ингредиенты

• 1 кг абрикосов
• 150 мл яблочного сока
• 500 г моркови
• 40 г желатина

Способ приготовления

1. Почистите морковь овощечисткой вертикальной и отожмите сок с помощью электрической соковыжималки.

2. Замочите желатин и оставьте на 15 минут.

3. Набухший желатин распустите в микроволновой печи в течение 30-40 секунд при мощности 400 Вт, помешайте и растворите в яблочном соке. Затем добавьте морковный сок.

4. На разделочной доске разрежьте абрикосы на половинки, удалите косточки и поместите в силиконовую форму.

5. Сверху залейте растворенным в соке желатином и поставьте в холодильник до полного застывания.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Малиновый пирог.
Часть 2 - Десерт из вишни
Часть 3 - Шоколадный мусс
Часть 4 - Жареные бананы
Часть 5 - Морковно-яблочное желе
Часть 6 - Шоколадныe блины
Часть 7 - Безе в микроволновке
...
Часть 16 - Торт Наполеон за пол часа
Часть 17 - Кефирное мороженое за час
Часть 18 - Сто рецептов мороженого

Бананы жареные с ванильным йогуртом

* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Плита
* Основной ингредиент: Фрукты

Ингредиенты

• 2 банана
• 75 г тростникового сахара
• 75 мл кокосового ликера
• 20 г сливочного масла
• 25 г ванильного сахара
• 25 г сахарной пудры
• 160 мл густых сливок (33 %)
• 150 г натурального йогурта

Способ приготовления

1. Очистите бананы от кожуры и разрежьте на половинки.

2. Посыпьте бананы сахаром и обжаривайте на сковороде, пока они не станут золотистыми.

3. Смешайте тростниковый сахар, масло, ликер и растопите на слабом огне помешивая.

4. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Затем добавьте йогурт и перемешайте.

5. Подавайте бананы с ванильным кремом, полив сверху сахарным соусом.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Малиновый пирог.
Часть 2 - Десерт из вишни
Часть 3 - Шоколадный мусс
Часть 4 - Жареные бананы
Часть 5 - Морковно-яблочное желе
Часть 6 - Шоколадныe блины
...
Часть 16 - Торт Наполеон за пол часа
Часть 17 - Кефирное мороженое за час
Часть 18 - Сто рецептов мороженого

Фруктовая пицца

* Тип блюда: Выпечка
* Способ приготовления: Духовая печь
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Мучные изделия
* Используемые изделия: Силиконовая форма

Читать далее >>>

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Грешным делом люблю пиццу...
Часть 2 - Домашний хлеб
Часть 3 - Фиолетовое лакомство
...
Часть 14 - Мешочки с сюрпризом
Часть 15 - Холодный мясной пирог
Часть 16 - Миниатюрные чебуреки с грибами

Заварной крем

* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Духовая печь
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Силиконовые формы

Попробуйте нежный на вкус ягодный десерт, который подарит Вам хорошее настроение.

Ингредиенты
3 яйца
150 г сахара
1/2 литра цельного теплого молока
100 г муки
25 г сливочного масла
100 г замороженной вишни.

Способ приготовления

1. Положите в миксер яйца и сахар, смешайте.

2. Добавьте теплое молоко и муку, взбейте: продукты для крема готовы!

3. Разморозьте вишню и выложите в силиконовую форму. (можно в любой другой форме)

4. Поместите туда же крем и положите сверху кусочки сливочного масла.

5. Выпекайте в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 40-45 мин.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Малиновый пирог.
Часть 2 - Десерт из вишни
Часть 3 - Шоколадный мусс
Часть 4 - Жареные бананы
...
Часть 16 - Торт Наполеон за пол часа
Часть 17 - Кефирное мороженое за час
Часть 18 - Сто рецептов мороженого

В этом году заморозила много ягод. Чтобы до гового сезона все использовать постоянно что нибкдь готовлю на десерт. Очень вкусный получается пирог из малины.
Малиновый пирог

* Тип блюда: Десерты
* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Фрукты
* Используемые изделия: Силиконовые формы

6 порций

Ингредиенты
10 г ванильного сахара
400 г малины (можно вишню, смородину и др. ягоды)
2 целых яйца + 2 яичных желтка
125 г сахарной пудры
250 мл густых сливок
16 г муки
60 г кукурузной муки
200 мл цельного молока

Способ приготовления
Разогрейте духовку до температуры 180 °C, предварительно вынув решетку.
Силиконовую форму посыпьте ванильным сахаром, выложите малину и поставьте форму на холодную решетку духовки.
В миксере хорошо смешайте целые яйца и яичные желтки с сахаром.
Добавьте сливки, муку, кукурузную муку и перемешайте.
Добавьте цельное молоко и продолжайте смешивать в миксере.
Вылейте смесь на малину и выпекайте в нижней части духовки 50 минут при температуре 180 °C.
Дайте полностью остыть, затем охладите в холодильнике в течение 3 часов.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Малиновый пирог.
Часть 2 - Десерт из вишни
Часть 3 - Шоколадный мусс
...
Часть 16 - Торт Наполеон за пол часа
Часть 17 - Кефирное мороженое за час
Часть 18 - Сто рецептов мороженого