Четыре рецепта блинов

На Масленицу желание испечь блины возникает у каждой хозяйки. Чем же порадовать близких? Взять старый проверенный рецепт или поискать что-то новенькое? И какие же компоненты выбрать, чтобы блинчики точно получились вкусными? У кулинаров есть свои секреты.

Главное, подойти к готовке в хорошем настроении, не бояться неудачи и выбрать качественные продукты. Все остальное делайте согласно подробной инструкции, которую подготовила профессиональный повар.

Блины на кефире с кипятком
рецепт блинов
Вам понадобятся: 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 1 стакан кипятка, 2 яйца, 2-3 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соды, щепотка соли.

Приготовление. В миске взбейте яйца с солью и, не переставая помешивать до однородной консистенции, влейте кипяток. Добавьте кефир, сахар и соду. Делать все нужно, постоянно помешивая тесто. Затем добавьте растительное масло и также хорошо перемешайте. Постепенно вводите муку, следите, чтобы в тесте не было комочков. Хорошо размешанное тесто накройте полотенцем и дайте ему постоять 20 минут. После приступайте к выпечке.
Читаем дальше:
https://www.ogorod.ru/ru/eda/posts/18852/CHetyre-r...t-povara-Evgenii-Romanovoj.htm

С чем у вас ассоциируется Масленица? Конечно же, самый популярный ответ на этот вопрос: "с блинами". И хоть хозяйки готовят их не слишком часто, в Сырную неделю к этому располагают не только обычаи, но даже и само настроение. Масленичные традиции существуют в народе довольно давно и с ними всегда были связаны не только приготовление блинов, но также игры, гулянья, другие обряды (например, смотрины). Каждый день Сырной недели носил свое название – в зависимости от того, что в этот день было принято делать. А в воскресенье, по обычаю, сжигая чучело, "провожали" не только Масленицу, но и зиму. И хотя сегодня не каждый из нас придерживается связанных с этим праздником народных традиций, по крайней мере, одна из них прочно закрепилась как в деревнях, так и в городе. И это – приготовление блинов, таких разных, но таких неизменно вкусных. РЕЦЕПТЫ СМОТРИМ ЗДЕСЬ: https://www.ogorod.ru/ru/eda/posts/19917/Na-moloke...iSender&utm_campaign=317413378

Торт из пряников бананов и сметаны без выпечки пошаговый рецепт фото 8 часов подготовка: 1 час приготовление: 7 часов количество порций: 6 сложность: Очень просто Преимущество этого торта заключается в том, что его не нужно выпекать. Правда, терпением все равно стоит запастись, поскольку торт долго пропитывается в холодильнике. Но это, пожалуй, единственная связанная с ним сложность.