Комментарии (0)

Свинина в слоеном тесте

Среда, 26 Февраля 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в слоеном тесте

Ингредиенты:
•Свинина (мякоть) ... 1 кг
•Репчатый лук ... 1 шт.
•Шампиньоны ... 500 г
•Готовое дрожжевое тесто ... 400 г
•Яйцо ... 1 шт.
•Растительное масло ... 1 ст.л.
•Специи для мяса ... по вкусу
•Соль, перец ... по вкусу

Для начинки обжарьте мелко порезанный лук до прозрачности. Добавьте к луку порезанные шампиньоны, посолите и обжаривайте все вместе до готовности. Готовая грибная начинка должна быть достаточно сухой.
Из свинины вам нужно сделать что-то похожее на «сумку с крышкой». Сделайте надрезы вдоль куска свинины, чтобы у вас образовались карманы. Обильно сдобрите свинину специями, посолите, поперчите. Нафаршируйте свинину грибной начинкой (положите в карманы).
Накройте срезанным мясным пластом – «крышкой». Заверните мясо в фольгу и поставьте в разогретую в духовку. Выпекайте мясо до готовности.
Готовое слоеное тесто раскатайте в пласт. И заверните в тесто остывшую свинину. Смажьте тесто взбитым яйцом.
Запекайте свинину в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности теста.

Источник

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Charles and Mary Lamb

Среда, 26 Февраля 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Маруся36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Charles and Mary Lamb

Маруся

Рубрики:

Художники

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (7)

Художник Leesa Whitten

Среда, 26 Февраля 2014 г. 08:52 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники картинки для декупажа котики и собачки котики зайки дамское

Процитировано 23 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментарии (0)

Гипсовые вазочки. МК

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гипсовые вазочки. МК

Мастер-класс по созданию гипсовых вазочек от мастерицы Korolek

ИСТОЧНИК

Для создание таких вазочек берем литровые пластиковые бутылки от газировки(можно взять и побольше объемом).От бутылок отрезаем верхнюю и нижнюю части(я делала сначала дырочки ножом,потом обрезала ножницами)

Обычный пластилин замачиваю в кулечке в горячей воде минут на 5,когда он станет мягким,вынимаю и раскатываю скалкой,(рабочее место накрываю полиэтиленовой плёнкой)

Читать далее...

Рубрики:

Мастер-класс

Метки: мастер-класс ваза

Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

Работы Eric Shepherd. Birds

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники птицы

Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (2)

Канадская художница Jacqueline Brochu-2

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 22:36 + в цитатник

Первая часть здесь

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники пейзажи натюрморты цветущий сад гуси цветы

Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (2)

Канадская художница Jacqueline Brochu

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 22:34 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники пейзажи женский образ цветущий сад натюрморты цветы

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (31)

Мой декупаж и роспись, новинки

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 21:13 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Мои работы/Декупаж

Метки: мои работы декупаж

Процитировано 8 раз
Понравилось: 22 пользователям

Комментарии (1)

Мода и стиль

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода и стиль

Мода и стиль

Эшли, созданный лести-руководства по Polyvore

Жми

Серия сообщений "Мода":
Часть 1 - Мода, цветовые сочетания.
Часть 2 - Мода, таблица сочетания цветов.
...
Часть 40 - Разбираемся в названиях тканей в клетку
Часть 41 - Кружево Шантильи
Часть 42 - Мода и стиль
Часть 43 - Мода и стиль
Часть 44 - Скоро лето.Мода
Часть 45 - Каждая женщина ... имеет свой цвет - особый, неповторимый...

Метки: мода цветовые сочетания стиль идеи

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (3)

Печенье ореховое "Алла"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье ореховое "Алла"

Источник

Это печенье из моего детства, рецепт достался от тётки, а ей от её подруги Аллы, отсюда и название. Нечасто его пеку, т.к. процесс содержит несколько заморочек, а зато его получается много, и оно такое вкусное! Обожаю :)
Да, оно похоже на сочинский пирог. Правда, в детстве я про него слыхом не слыхивала, а сходство обнаружила, только посредством лазания по интернету. Отличия есть - в пропорциях теста, в приготовлении начинки, кроме того пирог обычно выше, соответственно слои толще, и нарезается гораздо крупнее, а поверхность часто украшают половинками грецкого ореха.
Нет, это не пахлава. Другая начинка, другое тесто, и вообще - ну какая же это пахлава?! Короче, я и все в нашей семье привыкли к "Алле" и отвыкать не хотим.

Нам понадобится:
300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: выпечка печенье

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Ювелирный декор Пасхальных яиц от Oxi Gra

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ювелирный декор Пасхальных яиц от Oxi Gra

Читать далее...

Рубрики:

Декупаж/Идеи

Метки: пасхальное яйцо декорирование декор роспись идеи для декупажа

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (1)

Винтажные Картинки по мотивам Beatrix Potter

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные Картинки по мотивам Beatrix Potter

Читать далее...

Рубрики:

Декупаж/Картинки для декупажа

Метки: картинки для декупажа зайцы-кролики кролики винтаж

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (6)

Тоскана в живописи

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 21:26 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Декупаж/Картинки для декупажа

Метки: живопись картинки для декупажа пейзажи италия тоскана вино

Процитировано 35 раз
Понравилось: 21 пользователям

Комментарии (16)

Декоративная живопись художницы Deanne Fortnam

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 19:13 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники декоративная живопись роспись цветы фрукты

Процитировано 157 раз
Понравилось: 34 пользователям

Комментарии (6)

Австралийская художница Gail McCormack-3

Среда, 19 Февраля 2014 г. 21:43 + в цитатник

Первая часть здесь
Вторая часть здесь

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники картинки для декупажа розы шебби шик дамское цветы

Процитировано 20 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (0)

Двойной паштет-рулет

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойной паштет-рулет

Вкусное, эффектное блюдо, удобно тем, что можно (и желательно) приготовить заранее; когда планируется меню, всегда можно выкроить на этот рулет немножко продуктов и не возникнет ощущение, что с ним много хлопот, если делать это параллельно с другими блюдами.
Придумалось это блюдо случайно, как раз потому, что был избыток обычного печеночного паштета.
Двойной паштет-рулет

И так, нам понадобятся:
Печеночный паштет
Паштет из куриной грудки
Пластиковая бутылка – ровная, длинная и не очень толстая
Орешки – фисташки или грецкие

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Метки: блюда из мяса паштет рулет закуска

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Сёмга - 50 рецептов с фото

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд из семги

рецепты

Читать рецепты блюд из семги

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Рыба по-французски
Часть 2 - Селедка малосольная
...
Часть 39 - Скумбрия, фаршированная орехами "Мраморная"
Часть 40 - Праздничный рулет из лосося. Мастер-класс
Часть 41 - Сёмга - 50 рецептов с фото
Часть 42 - ФАРШИРОВАННЫЙ ЛОСОСЬ
Часть 43 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 44 - Рецепты кляра для рыбы