-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalis_NA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 5161
Комментариев: 59
Написано: 5353





САЛАТ "ПОД БОЙ КУРАНТОВ"

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)говядина (отварная) — 300 гр.
рис (Ориент от Мистраль) — 50 гр.
помидор (не крупные) — 2 шт.
огурец солёный (или свежий) — 1 шт.
лук красный — 1 шт.
укроп (небольшой) — 1 пуч.
сметана — 100 гр.
горчица (зернитая) — 0.5 ч. л.
соль
перец чёрный (молотый по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ «РОЗОЧКИ»

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Розочки»

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_227794

2835299__5_ (700x525, 253Kb)

Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!
 
Ингредиенты:
 
Для теста потребуется: 
желтки от трёх куриных яиц; 
200 мл сметаны; 
200 г масла/маргарина; 
щепотка соли,
300-350 г муки.
 
Для начинки: 
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара 
ванилин по вкусу
 
Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Печенье, вафли

Метки:  

ПИРОГ С ОРЕХАМИ "МУЦИКА"

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с орехами "Муцика". Очень просто и нереально вкусно!!!

Огромная благодарность автору: golubga
11 (500x667, 290Kb)

Этот рецепт я нашла на просторах интернета. Перевод заголовка был такой "Торт Муцика". Я посмотрела в поисковике, что такое муцик: "Муцик - То самое, что и мопс".

Грядет год желтой Собаки, поэтому меня и заинтересовал рецепт, и название, и простота приготовления, и минимальное кол-во ингредиентов, а в результате очень вкусно.

На торт, конечно, десерт не тянет, а вот как ореховое пирожное или пирог - самое оно. Корж у пирога мягкий, а сверху - ароматная сливочно-ореховая карамель. Очень вкусно! Орехи можно использовать грецкие и арахис.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги пирожки булочки (сладкие) мак орехи сухофру

Метки:  

НАПОЛЕОН (СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ)

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

233170-ed4_wide (580x450, 178Kb)

Этот торт готовится очень быстро. И абсолютно не сложно. Бабуля пекла его в свои 80 лет с легкостью. Причем замешивание теста и раскатка не доверялось никому! А теста можно приготовить и больше. Положить в морозилку, а потом разморозить в холодильной камере. Один важный момент. Изделия из него нужно выпекать при высокой температуре 215°C-220°C. Тогда тесто хорошо расслоится и масло не потечет. И еще один совет, который подходит к любому слоеному тесту. Не нужно спешить вынимать его из духовки, дайте ему хорошо пропечься до золотистого цвета. Тогда все внутренние слои тоже пропекутся и тесто будет еще слоистее. Заварную часть крема можно приготовить накануне, чтобы не пришлось его быстро охлаждать. Хотя эта процедура была единственной, которую моя бабушка доверяла мне в детстве. Ну я и не особо сопротивлялась, потому как его нужно было все время помешивать, чтобы не образовалась корочка. И понятное дело, что можно было после каждого помешивания облизать ложку! 

65553-ed4_wide (580x450, 148Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торт Наполеон

Метки:  

Куриные крылышки – сытная закуска к пиву

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 20:57 + в цитатник

Рецепт по-китайски

4124935_1431 (600x319, 76Kb)

Вкусные острые крылышки, покрытые пряной глазировкой подойдут для поклонников восточной кухни.
 
Ингредиенты:
 
1 кг куриного субпродукта;                                  2 столовые ложки молотой паприки;
1 чайная ложка красного перца;                        3 зубчика чеснока;
3 чайных ложки мёда;                                         1 чайная ложка соли;
4 ст. л. растительного масла для жарки;           5 столовых ложки любого острого кетчупа;
зелёный лук, кунжут для сервировки (по желанию).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса курица

Метки:  

ПИРОГ С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ - ТЕСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ, ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с фаршем и картофелем - тесто замечательное, а главное долго не черствеет, начинка вкусная
 

Знаете, я очень требовательна к тесту, причем уже готовому. Вот как приготовлю разок по найденному рецепту - и если это то самое, то забираю себе в постоянное пользование, а если - нет, то что же теперь, буду пробовать искать "тот самый рецепт". Заливные пироги готовила не раз, по разным рецептам и всегда тесто после остывания становилось довольно жестким и уже не особо вкусным. То есть приготовил и ешь сразу горячим. Поэтому в этот раз, когда встал вопрос о таком пироге, я решила особо не заморачиваться и приготовить по своему давнишнему рецепту, проверенного временем. Тесто - простое в приготовлении до безобразия и с минимумом ингредиентов (есть в каждом доме) - получается мягкое, и даже после остывания пирога таким и остается, легко разрезать обычной лопаткой, а не ножом. А в дополнении к нему вкусная и сочная начинка делают этот пирог только вкуснее.
 
2198427_99454-640x480 (640x479, 179Kb)
 
2198428_54838-640x480 (640x479, 168Kb)
 
По ходу шагов рецепта я открою вам секрет, что же за тесто такое у меня и где я еще с ним готовила.
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги не сладкие (мясные)

Метки:  

7 СОЧЕТАНИЙ КЛАВИШ, КОТОРЫЕ УСКОРЯТ ВАШУ РАБОТУ ЗА КОМПЬЮТЕРОМ В 4 РАЗА!

Пятница, 08 Декабря 2017 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сделала коротенький конспект. развернутое объяснение - под катом.

- «Пуск» (вторая слева снизу) + L - заблокировать компьютер, если вам надо отойти

Ctrl + Shift + T    - мгновенно открыть случайно закрытую вкладку

- Ctrl + Shift + Esc - Что делать, если компьютер завис

- Alt+Tab - Как быстро жонглировать окнами?

Alt + Dбыстро сохранить адрес страницы

- Windows + D -  убирать окна браузера и вернкть на экран Word или Excel

- Alt + Print Screen - скриншот не всего экрана, а только нужной его части

Читать далее...
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

ГИРЛЯНДА-ПОДСТАВКА...РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КОЛОКОЛЬЧИКИ! (КИРИГАМИ) НОВОГОДНИЕ ВЫРЕЗАЛКИ...

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гирлянда-Подставка...Рождественские КОЛОКОЛЬЧИКИ! (Киригами) Новогодние вырезалки...
 

4920201_mipKPUbhDCc_1_ (700x322, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Трафареты новогодние

Метки:  

НОВЫЙ ГОД. ВОЛШЕБНОЕ ПРЕДЧУВСТВИЕ ПРАЗДНИКА...ВЫРЕЗАЕМ

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год. Волшебное предчувствие праздника...Вырезаем
 

Читать далее...
Рубрики:  Трафареты новогодние

Метки:  

ИСКУССТВЕННЫЙ СНЕГ СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусственный снег своими руками
 

4920201_sparklesnowreciope (387x700, 155Kb)
Снег, удивительно похожий на настоящий, можно сделать собственными руками в домашних условиях!
Читать далее...
Рубрики:  НГ и РХ поделки

Метки:  

КАК УКРАСИТЬ НОВОГОДНЮЮ ЕЛКУ

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить новогоднюю елку
 


Итак, вы задались вопросом как украсить елку и подыскиваете стиль, в котором она органично впишется в интерьер. Сегодня есть значительное количество разнообразных способов украшения, которые позволяют создать необычный декор.

Читать далее...
Рубрики:  НГ и РХ декор

Метки:  

ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный тыквенный суп-пюре от Джейми Оливера

Сегодня в меню будет просто бесподобный тыквенный суп-пюре от Джейми Оливера. Джейми Оливер – человек, который однажды просто перевернул мое видение различных блюд, ингредиентов, рецептов. Если вы еще ни разу не пробовали готовить по рецептам Джейми, непременно начинайте. Сейчас в интернете можно найти много видео-рецептов Джейми, сегодня я вам расскажу и покажу один из них. Суп готовится из мускатной тыквы – это самый ароматный и самый вкусный сорт. Помимо тыквы берется сельдерей, красный лук и морковь, также бульон – куриный или овощной. Джейми ярый фанат перца чили, у меня свежего перца не было, я его заменила сухим, вы можете поступить так же. К этому супу нужно будет приготовить гренки с сыром – все вместе вызывает просто гастрономические чувства, оторваться от тарелки нереально!


9677 (700x466, 262Kb)

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

СЛОЁНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. 

1277595_12848-640x480 (640x480, 175Kb)

 
Маргарин комнатной температуры (сл.масло) — 200 г             Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл                                  Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 350 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Печенье, вафли
Кулинария/опробовано (тесто)

Метки:  

14 фильмов, которые вы никогда не забудете

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:46 + в цитатник
1. Лекарство от здоровья
Очень атмосферный, стильный и психоделичный триллер о молодом сотруднике, который получает задание забрать своего босса из европейского оздоровительного центра. Оказавшись на месте, он становится свидетелем зловещих событий и понимает, что у директора заведения — свои планы на пациентов.
 
2. Шоу Трумана
Телевизионная корпорация усыновляет героя Керри ещё ребёнком. Вокруг него строится целый город декораций, для него — только лучшие актеры и костюмы, он — звезда реалити-шоу! Вот только беда в том, что он об этом не знает. Эта увлекательная, уникальная и невероятно трогательная лента вряд ли оставит кого-то равнодушным.
 
3. Прислуга
Действие фильма разворачивается в Америке 60-х годов, штате Коннектикут, во времена неравноправия «белых» и «цветных». Несмотря на то, что рабство было отменено давно, представителям «цветной» расы не стеснялись указывать на «их место». Ценность фильма заключается в том, что через призму взаимоотношения людей с разным цветом кожи нам предлагают еще раз поразмышлять над вопросом, что такое хорошо и что такое плохо.
Читать далее...
Рубрики:  Кино

Метки:  

10 книг, которые полностью вырвут из реальности, увлекут и похитят часть души

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:43 + в цитатник
literary-evening.ru/post426161272/




1. "Ложная слепота", Питер Уоттс 
В 2082 году человечество убедилось, что оно не одиноко во Вселенной. Бесчисленные зонды светящейся паутиной окутали Землю. На установление контакта с внеземной цивилизацией направлен корабль "Тезей", несущий на борту наспех собранную команду специалистов. Но, по достижении цели, исследователям предстоит понять, что самые невероятные фантазии об инопланетном разуме меркнут по сравнению с реальностью, и на кон поставлена суд
Рубрики:  Книги

Метки:  

МОМЕНТАЛЬНОЕ МОРОЖЕННОЕ ИЗ БАНАНА С КАКАО

Среда, 06 Декабря 2017 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальное мороженное из банана с какао

image (600x598, 221Kb)

Моментальное мороженное из банана с какао легко приготовить с помощью блендера за считанные минуты. Рецепт  простой - получается очень вкусно!

Ингредиенты:

- Банан — 6 шт.
- Молоко 1% — 2/3 стак.
- Какао — 4 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Ванилин — по вкусу

Приготовление с xaa.su/29Cs:

Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в морозилку на 3-5 часов. Смешайте бананы, какао, мед, ванилин и молоко в блендере до однородной массы.

 Разложите смесь по формам для мороженого.


Подавайте сразу же или оставьте в морозильнике на 30 минут в обоих случаях этот десерт очень вкусный.

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

ЖАККАРДОВЫЕ КОВРИКИ - СИДУШКИ СО СНЕЖИНКАМИ. КРЮЧОК

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАККАРДОВЫЕ КОВРИКИ - СИДУШКИ СО СНЕЖИНКАМИ. КРЮЧОК

1 (503x700, 225Kb)
2 (571x700, 162Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Коврики
Вязание крючком/Сидушки на стулья

Метки:  

Имбирное печенье

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 12:34 + в цитатник
   4124935_fb68ff95c73a0aa8ebdfb0a8c46e99b6 (180x120, 13Kb)
 Самое новогоднее печенье, какое только можно представить, приготовить не так уж трудно, сложность: 3\5.
Вам понадобится:
350 гр муки                                                         160 гр сливочного масла и маргарина
2 желтка                                                              2 ст.л. мёда
2 ч. л. молотого имбиря и столько же молотой корицы
150 гр сахара                                                      1,5 ч. л. ванильного сахара
0,5 ч. л. соды и столько же сока лимона          щепотка соли. 
Для глазури: сахарная пудра и сок лимона или лайма.
Приготовление:
     В миску просеять муку, положить сахар и соду, гашеную соком лимона, затем молотый имбирь и корицу, ванильный сахар или пудру. Всё перемешать. Отделить желтки и в отдельной миске слегка взбить их вилкой. Мелко нарезать масло и добавить в мучную смесь, перетереть всё руками — должна получиться крошка. Затем добавить желтки и мёд, замесить тесто. Дать ему настояться в холодильнике, пусть полежит 1 час. Раскатайте тесто толщиной около 0,5 сантиметра, можно чуть толще. Возьмите красивые формочки для печенья и вырежьте фигурки, разложите их на противне, проложенном пергаментной бумагой.
    Выпекать будем около 10 минут при 180 градусах. Печенье должно подрумяниться. Чтобы сделать простую глазурь и нарисовать снежные узоры, смешайте сахарную пудру с соком лайма.
 
Рубрики:  Кулинария/Печенье, вафли

Метки:  

САМОЕ ВКУСНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖНЫХ. РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ!

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!

Готовлю по поводу и без!

hqdefault-696x389-696x389 (696x389, 122Kb)

 

Заварное тесто для эклеров
 
Представляю вашему вниманию заварное тесто для эклеров. Тесто на молоке готовится просто и легко. На основе этого теста можно печь такие сладости, как эклеры, профитроли — и еще много-много вкусненького. Хочу вам сказать, что эклеры, приготовленные из такого теста, просто супер. Они настолько нежные — тают во рту. Предлагаю вам испечь и оценить. Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали.
 
Рубрики:  Кулинария/Пирожные рогалики хворост круассаны

Метки:  

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРНОМ БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ - ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ МЯГКИМИ ДАЖЕ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой на кефирном бездрожжевом тесте - получаются очень мягкими даже на следующий день
 

Отличный рецепт приготовления пирожков с капустой и луком на кефире, без дрожжей. Вкусная, мягкая и ароматная выпечка. Тесто готовится очень просто и быстро, ждать не надо, можно сразу печь.

c3daecbfa566a6d7a8c96c6f850b4d50 (600x400, 230Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

очень ароматные, мягкие, невероятно вкусные!

Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Пироги не сладкие (овощные - капустные)

Метки:  

Поиск сообщений в Natalis_NA
Страницы: 258 ... 213 212 [211] 210 209 ..
.. 1 Календарь