Красивый ажурный узор спицами.
УЗОР СПИЦАМИ - (0)УЗОР СПИЦАМИ
Джемпер от бренда Generation Love, схемы узоров - (0)Джемпер от бренда Generation Love, схемы узоров Первая схема - интересный ...
Мужской пуловер - (0)Мужской пуловер
Апельсиновый тройер. Схема узора - (0)Апельсиновый тройер. Схема узора Тройер найден в одном из корейских онлайн – магазинов. ...
Без заголовка |
Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
апельсин - 4 шт.,
шампиньоны - 500 гр,
перец болгарский - 3 шт.,
сыр - 300 гр,
майонез, горчица
|
|
Без заголовка |
Способ приготовления:
Все составляющие берем примерно в равных пропорциях: шампиньоны (можно консервированные), лук, яйца, свёклу, сельдь, чернослив (примерно 100гр).
Шампиньоны промыть и нарезать средними кусочками. Лук мелко нарезать. Поджарить лук с грибами до готовности на растительном масле. Яйца отварить и натереть на крупной тёрке. Свёклу отварить - одну натереть на крупной терке, вторую нарезать полукругами и оставить для украшения салата. Сельдь очистить от костей и нарезать некрупными кусочками. Мелко нарезать чернослив (предварительно помыть и замочить для размягчения).
Салат укладывается слоями в таком порядке:
1 СЛОЙ-сельдь
2 СЛОЙ- шампиньоны с луком
3 СЛОЙ-яйца
4 СЛОЙ-чернослив
5 СЛОЙ-свекла
Каждый слой смазать майонезом (лучше домашнего приготовления, без него никак, к сожалению).
Готовый салат украсить полукругами отваренной свеклы в виде розы. Сверху можно посыпать измельченной зеленью укропа и зеленого лука.
Кстати, салат "Сельдь под шубой", салат "Королевский", да и любой салат из свеклы, можно также украсить.
Вот и все! Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Рецепт этого блюда я увидела на сайте Клуб кулинаров и сразу же решила приготовить.
Для приготовления потребуется:
1 средний кочан капусты
1 луковица
1 яйцо
1 стакан муки
1-2 зубчика чеснока
соль
зелень
сухари для панировки
растительное масло для жарки
Кочан капусты разрезать на 4 части, удалив кочерыжку, и опустить в кипящую воду, отваривать в течение 8-10 минут. Затем сложить ее в дуршлаг или на полотенце, что бы лишняя вода стекла.
Остывшую капусту пропустить через мясорубку, отжать.
Луковицу потереть на терке в кашицу, чеснок раздавить.
В капустную массу добавить тертый лук, чеснок, яйцо,зелень, соль, муку и замесить фарш, из которого сформировать котлетки,
обвалять в сухарях
и обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Яблочные тарталетки
Часть 2 - Салаты - коктейли
...
Часть 81 - Куриные зразы с грибами и сыром
Часть 82 - Куриные оладьи
Часть 83 - Капустные котлетки
|
|
Без заголовка |
Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.
|
|
Без заголовка |
Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Быстро, легко, вкусно!
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
А вот и другие рецепты куличей (пасок)
КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА) И ГЛАЗУРЬ
ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ
КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ
КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ
|
|
Без заголовка |
Вербное воскресенье - последнее воскресенье перед Пасхой. Подходит к концу семинедельный Великий пост, открывается новый цикл, цикл весенних праздников, Вербное воскресенье, или Вход Господень в Иерусалим.
Накануне, в субботу, отмечают праздник весеннего обновления природы. После того, как Иисус Христос воскресил из мертвых Лазаря и чудесным образом исцелил многих людей, слава о нем достигла Иерусалима. В Иерусалиме Иисуса Христа встречали радостно, размахивая, по обычаю, пальмовыми ветками.
В России этот праздник называют Вербным воскресеньем, как бы встречая Иисуса Христа вновь, приветствуя его нежными веточками вербы, поскольку ранее других деревьев являет она признаки пробуждающейся после долгой зимы жизни.
После освящения веточки вербы приносят домой, а потом надолго сохраняют, чтобы они отводили от дома болезни.
Следующая за Вербным воскресеньем неделя называется Страстной седмицей. Она самая строгая за все время поста.
Вербы
Вербы овеяны
Ветром нагретым,
Нежно взлелеяны
Утренним светом.
Ветви пасхальные,
Нежно печальные,
Смотрят веселыми,
Шепчутся с пчелами.
Светло-печальные
Песни пасхальные,
Сердцем взлелеяны,
Вечным овеяны.
(Константин Дмитриевич Бальмонт)
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Песочные корзиночки – пирожные, знакомые каждому из нас с детства. Мне же очень приятно возвращатьсяк таким “детским” рецептам, которые я в состоянии сделать лучше.
В рецепте приготовления песочных корзиночек практичным является то, что они могут долгое время хранится. Как правило,пеку корзиночки из песочного теста заранее, абуквально перед приходом гостейвзбиваю белки и наполняю пирожныебелковым кремом.
Интересно, какие у вас есть десерты, вкус которых вы помнитес самого детства?
Ингредиенты:
Для теста:
Маргарин 200 гр.
Сахар ст.
Сметана ст.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч. л.
Мука около 2 ст.
Для крема:
Белки яичные 4 шт.
Сахар 1 ст.
Приготовление:
Маргарин порубить с 1,5 стаканами муки в крошку.
Добавить сахар, сметану, соль и соду, перемешать.
Замесить достаточно густое, эластичное тесто.
От теста отделить кусочки размером с яйцо и укладывать его очень тонко в металлические формочки для выпечки кексов. Обычно у меня из этого количества ингредиентов получается около 35-40 корзинок.
Поставить в духовку запекаться при температуре 220 градусов до золотистого цвета.
Горячие песочные корзиночки достать из формочек.
Белки взбить миксером в пышную пену, ввести сахар и еще раз взбить.
При помощи ложки или корнетика выложить взбитые белки в песочные корзиночки, запечь до легкого оттенка в духовке при температуре 250 градусов.
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Серия сообщений "для работы":
Часть 1 - тесто слоеное
Часть 2 - батончики с сыром
...
Часть 98 - Как испечь пирог с брынзой?
Часть 99 - Кулич
Часть 100 - Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски
|
|
Без заголовка |
Спасибо большое за найденные рецепты NinaL (немного рецептов добавила я)
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
