ЗАВТРАК - 50 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
Метки: коллекции рецептов завтраки |
Плюс еще 22 идеи как носить платок от HERMES |
Метки: платки |
Греческая,молдавская и болгарская мусака |
Мусака (греч. μουσακάς; молд. musaca; тур. musakka; юж. слав. мусака/musaka; араб. musaqqaʿa) — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке.
Метки: греческая кухня мусака баклажаны |
Без заголовка |
Метки: украинская кухня |
Готовим лобио |
“Лобио” по-грузински означает просто “фасоль” и, возможно, именно поэтому рецептов лобио – не счесть. Из красной фасоли и стручковой, с грецкими орехами и без, со всевозможными травками, приправами, специями, зернами граната, помидорами, сыром – вариаций столько же, сколько и людей, готовых до хрипоты отстаивать свой, единственно верный, рецепт лобио.
Мой же рецепт на полную аутентичность не претендует. Красная фасоль, немного пряных трав, ничего лишнего – и очень вкусный результат. По-моему, именно то, что нужно. Особенно если вы любите фасоль.
4 порции
250 г. красной фасоли
1 луковица
пучок пряных трав (кинза, базилик, мята, петрушка, сельдерей)
2 зубчика чеснока
растительное масло
Метки: лобио грузинская кухня |
ПРОСТО ВКУСНО |
Метки: журналы по кулинарии |
44 БЛЮДА БЕЗ ХЛОПОТ |
Метки: коллекции рецептов |
ПРОСТО. ВКУСНО |
Метки: журналы по кулинарии |
Советы Hermes: 20 вариантов, как носить платок |
Метки: платки шарфы |
120 способов и вариантов завязывания шарфов |
120 способов и вариантов завязывания шарфа!
Метки: шарфы |
ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ |
Метки: греческая кухня |
Подборка запеканок |
Метки: запеканки |
Минтай с овощами в сметане |
Метки: рыба |
Что подарить на годовщину свадьбы |
Метки: свадьба подарки |
Журнал "Кушать подано" |
Метки: журналы по кулинарии |
“ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 11 2011 |
Метки: журналы по кулинарии |
Рецепты для пароварки |
Метки: пароварка |
Паштет из куриной печени |
Паштет - блюдо, которое актуально при любых условиях. Его можно употреблять как холодную закуску, брать с собой на пикник или в поход, намазывать на бутерброды к семейному завтраку.
Название блюда "паштет" говорит само за себя: в переводе с латинского языка оно означает - "пастообразный". Если верить французским кулинарам, то процесс приготовления паштета очень трудоемкий: по мере воссоединения ингредиентов они рекомендуют неоднократно пропускать паштет через специальный паштетный кулек, чтобы добиться воздушности этого блюда.
Даже, если не следовать советам кулинарных гуру, паштет получается чрезвычайно вкусным.
Метки: паштеты печень |
КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ |
Метки: кофе |
Горбуша, запеченная под сыром и помидорами |
Ингредиенты:
Горбуша свежемороженная
Лук репчатый
Помидоры
Сыр твердый
Майонез
Рецепт приготовления:
Метки: рыба сыр помидоры |
