Привет всем! Хочу поделиться с вами рецептом пирога, который очень любит наше семейство. По этому же рецепту пекла его моя мама в моем далеком детстве...

Итак, нам понадобится:

Откуда рецепт уже не помню. Делала в первый раз. 

 Итак, нам понадобится:

Огурчики получаются ну очень вкусные!

Нам потребуется:

- 4 кг помидор

- 0,5 кг лука

- 0,5 кг перца

- 250 г чеснока

- 2 стручка горького перца

- 2-3 ст. л. соли

- 2 ст. л. сахара

- 250 г растительного масла

- 1 ч.л. уксуса

Приготовление: 

Решила сегодня приготовить то, что до сегодняшнего дня ни разу не готовила... И не зря! Всем понравилось! Даже сынуля, который овощи вообще не "уважает" (ему только мясо подавай:) ), лопал с большим аппетитом!
Хочу поделиться с вами рецептом, может кому пригодится!
Итак нам понадобится:

1 кабачок,
1 стакан риса,
2-3 помидора,
1 луковица,
1 крупная морковь,
2-3 зубчика чеснока,
зелень петрушки.

Кабачок очистить, нарезать кубиками, положить на сковороду, добавив туда немного воды и масла, и тушить.
Когда кабачки станут прозрачными, положить слой промытого риса, а затем слой томатов, посолить.
Тем временем потушить на другой сковороде нашинкованный лук и морковь. Когда они будут готовы, добавить их в кабачки.
Когда блюдо будет почти готово, добавить чеснок и зелень петрушки.

Вот и все!)))