-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Quotation_collection Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2010
Записей: 9128
Комментариев: 1306
Написано: 11347





Салат Гранатовое сердце к дню Валентина

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина-незнакомка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x200, 22Kb)
Ингредиенты
куриная грудка-1 шт.
грецкие орехи-80 г
твердый сыр-180 г
свекла-1 шт.
гранат-1 шт.
яйца-5 шт.
майонез-200 г
соль, перец
по вкусу

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности и нарезаем мелкими кубиками.

Лук нарезать полукольцами или кубками и обжарить на растительном масле. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке. Свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке. Гранат разобрать на зерна. Теперь выкладываем салат соями в виде сердца (или используя форму в виде сердца), посыпая по вкусу солью и черным перцем:

1 слой – куриное филе

2 слой – обжаренный лук, смазываем или поливаем майонезом

3 слой – яйца, немного солим

4 слой – сыр

5 слой – грецкие орехи, поливаем майонезом

6 слой – свекла, майонез

7 слой – зерна граната
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Наводим красоту ко Дню Святого Валентина

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина-незнакомка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (640x480, 122Kb)
Программа красоты для лица и тела за неделю до Дня Святого Валентина.

В запасе есть целая неделя, чтобы навести красоту – и в День Святого Валентина выглядеть лучше, чем красотки с обложек журналов. Главное, не ленись. Красивое лицо и тело требует внимания и заботы. Действуй!

1. Возвращаем волосам блеск
Хочешь, чтобы в День Святого Валентина твои волосы выглядели здоровыми, блестящими и шелковистыми, через день, а при необходимости каждый день делай SOS-процедуры для волос.
Смешай ромашку, тысячелистник, чистотел и шалфей (по 1 ст. ложке). Смесь трав залей 0,5 л кипятка и настаивай 40 минут. Настой остуди, процеди и ополосни волосы после мытья.
Лимонный лосьон для блеска волос. Рецепт: 1 ст. ложка лимонного сока на 1 л. воды; после мытья ополосни волосы водой с лимонным соком.
Чайная церемония для тусклых волос. Рецепт: 2 ст. ложки сухого чая на 1 л воды. Чай залей кипятком, подержи на медленном огне не более 5 минут, процеди и ополосни волосы.
Угости волосы алкоголем. Рецепт: 4 ст. ложки рома,1 яйцо. Ром и яйцо хорошо перемешай или взбей. Смесь тщательно вотри в корни волос и распредели по всей длине. Оберни голову полотенцем, оставь на 20-25 минут, затем хорошо промой волосы теплой водой.


2. Подтягиваем кожу на животе и прогоняем жирок
Чтобы избавиться от складок на животе, сделать талию тоньше и подтянуть дряблую кожу – делай подтягивающие маски для живота.
Медовая маска
После горячей ванны или душа плавными похлопывающими движениями нанеси на живот мед. Подержи 15 минут, затем смой теплой водой.
В меде содержатся витамины и микроэлементы, которые после проникновения в кожу разрушают жировые накопления, улучшают кровоток, способствуют быстрому выведению токсинов и шлаков. В результате кожа становится упругой и гладкой, постепенно исчезает «апельсиновая корка» - целлюлит.

Маска из сливок

80-100 мл теплых сливок, 20 г сухих дрожжей и две столовые ложки меда тщательно перемешай и дай настояться 25 минут. Затем в смесь добавь несколько капель эфирного масла сосны, апельсина или герани. Нанеси на чистую кожу живота на 25 минут, затем смой теплой водой.


3. Тонизируем кожу тела и лица
Для кожи лица подойдет мягкий очищающий скраб или гель, которым следует умываться раз в три дня (при необходимости – чаще), чтобы избавиться от засоренных пор, прыщиков и прочих неприятностей.
Для тела используй скраб с антицеллюлитным эффектом. Скраб для тела можно купить или приготовить самостоятельно.
Рецепт кофейного скраба: 50 г кофейной гущи смешай с 1 ст. ложкой некрупной морской соли, затем добавь 1 ст. ложку жидкого крема или 1 ст. ложку сливок, тщательно перемешай.
Дай скрабу настояться 15 минут, затем нанеси на живот и тщательно помассируй 10-15 минут. Смой теплой водой и нанеси увлажняющий лосьон для тела, можно с подтягивающим эффектом.

4. Отбеливаем зубы
Хочешь, чтобы твоя улыбка была белоснежной в День Святого Валентина? Легкие процедуры для отбеливания зубов в домашних условиях:
почисти зубы зубной щеткой с протертыми сухими листьями шалфея;
нанеси на зубы поваренную соль и потрите. Прополощи рот водой или ополаскивателем для полости рта;
приготовь порошок из сухих листьев базилика. Используй его как зубной порошок. Базилик не только отбеливает зубы, но и сохраняет десны здоровыми.

5. Ноги требуют внимания
Удали натоптыши. Процедуру можно сделать в салоне красоты или в домашних условиях. Если решила самостоятельно избавиться от ненавистных натоптышей, огрубевшей кожи и «закаменелых» мозолей, запасись терпением. Твой друг и союзник в этой практически ювелирной работе – специальная пилочка для ног. Тщательно проработай сухую поверхность кожи, слегка намочив только пилку. Затем распарь кожу, например, прими ванну или сделай ванночку для ног. После пилочкой или пемзой еще раз обработай место натоптыша. Затем вытри ноги насухо и вотри питательный крем.

Учти! Срезать мозоли строго запрещается. Рискуешь внести инфекцию или заражение крови.

Избавься от трещин. Скрабы для ног, пемза, специальные щеточки и прочие принадлежности для ног – сделай пяточки мягкими, как минимум за два дня до праздника.

А также
Обнови косметичку ко Дню Святого Валентина. Советы от Влады Литовченко в статье «Румяна на щеках, успех и муж – в руках»

Продумай прическу, макияж и праздничный наряд. Идеи причесок ко Дню Святого Валентина найдешь в статье «Вечерние прически 2011: выбирай звездную», идеи праздничных нарядов «ТОП-5 красных платьев ко Дню Святого Валентина».

Обязательно купи новое нижнее белье. Сделай подарок себе любимой и приятно удиви любимого мужчину. Подробнее в статье «Секс в День Святого Валентина: выбирай свой образ».

Запишись на маникюр, педикюр и прическу, если не планируешь делать их самостоятельно.
Рубрики:  Красота

Метки:  

Маски для лица перед романтическим свиданием

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина-незнакомка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x200, 13Kb)
Если ты хочешь вечером отправиться на романтическое свидание, найди в течение дня полчаса, чтобы сделать маску для лица. Вот несколько вариантов! Пробуйте!

Освежающая банановая маска
Половину очищенного банана размять вилкой в тарелке. Массу нанести на лицо и шею тонким слоем на 20 минут, затем смыть теплой водой.

Бодрящая картофельная маска
Необходимо отварить 1-2 картофелины в небольшом количестве молока, размять, не сливая молоко, и тщательно перемешать. Полученную кашицу, охладив, нанести на лицо на 30 минут.

Освежающая медовая маска
Свежий желток 1 яйца взбить с 1 столовой ложкой меда. Полученную смесь нанести на лицо на 20-25 минут, а затем смыть теплой водой.

Тонизирующая чайная маска
2 столовые ложки меда смешать с 1 столовой ложкой крепкого чая и 2 столовыми ложками овсяных хлопьев. До получения кашицы добавить немного воды, слегка подогреть на пару и нанести на лицо толстым слоем. Маску необходимо закрыть бумажной салфеткой, а затем полотенцем. Выдержать 20 минут и смыть водой комнатной температуры.

Освежающая творожная маска с фруктовым соком
Маска готовится из творога с добавлением фруктового сока, наносится на кожу лица на 20 минут, смывается теплой водой.

Укрепляющая витаминная маска для сухой кожи
Желток растереть, добавляя по каплям одну столовую ложку растительного масла. Затем по каплям добавить сок, выжатый из половины апельсина, или пол чайной ложки меда. Маску нанести на лицо и шею на 15 минут.

Подтягивающая маска из кефира и банана
Мякоть одного банана смешать с чайной ложкой сметаны или био-кефира. Эту маску нанести тонким слоем на лицо, шею и область декольте, подержать 15 минут и смыть теплой водой.
Рубрики:  Красота

Метки:  

Идеи стихов для валентинок

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина-незнакомка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никто до сих пор не придумал лучшего способа рассказать о своих чувствах, чем написать об этом стихотворение. В День святого Валентина любимым принято дарить маленькие открытки-валентинки, которые как нельзя лучше подходят для того, чтобы коротко и поэтично рассказать о своей любви. Причем, это можно сделать как в случае, когда твой любимый рядом, так и в том случае, когда ты еще не дождалась взаимности. Валентинку можно подарить даже тому, кого любишь давно и безответно. Конечно можно купить готовую валентинку, а можно ее сделать своими руками, и написать там стих своей рукой, такая валентинка будет самой дорогой! Выбери один из предложенных стихов, и пусть в День святого Валентина сбудутся все твои мечты о любви!

***
Как символ чувства святого
Пишу три заветных слова:
"Я тебя люблю".
И ответа молю.

***
Судьбу благодарю,
Что много лет назад,
Как ясную зарю,
Твой подарила взгляд!
Пусть холод за окном,
Но если рядом ты,
Любой теплеет дом,
В снегу цветут цветы.

***
Если вдруг откроюсь я
В день святого Валентина,
Как порядочный мужчина,
Не обманете меня?
Лучше я приму отказ,
Чем обман в любви от Вас.

***
У всех приличий стоя на краю,-
Не вопреки ль житейским всем раскладам! -
Я потеряла голову свою,
Верней - с твоею положила рядом.

***
Любить тебя мне тяжело -
Любви ответной нет.
Хочу в душе стереть твой след,
Но, видно, не дано.

Урони хотя б слезинку
На простую валентинку!

***
Легенда старая жива,
И верю, что неоспорима.
Такая сказка нам нужна,
Чтоб раз в году, в день Валентина
Могла признаться я тебе:
Тебя нет лучше на земле

***
Весь окружающий народ
Вас любит как-то между прочим,
А я - совсем наоборот, -
Люблю Вас просто очень-очень!

***
Мне без тебя так трудно жить,
А ты... ты дразнишь и тревожишь.
Ты мне не можешь заменить
весь мир,
А кажется, что можешь.

***
Ты рядом и все прекрасно,
и дождь и холодный ветер.
Спасибо тебе мой ясный,
за то, что ты есть на свете!
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Диета по-пражски: сбрасываем 5 кг за неделю

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина-незнакомка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x200, 13Kb)
Данная диета поможет тебе всего за неделю похудеть на 5 кг.


Каждый из нас по-своему оценивает чужой и свой собственный вес. Например, маме и бабушке и постоянно кажется, что их девочка худая и бледная... Подруга, наоборот, не без ехидства замечает, что в брюках ты выглядишь не очень стройной. Твой муж умоляет: "Не худей!" - а сама ты мечтаешь о заветных 90x60x90. Кто же из вас прав?

Не веришь, что можно быстро похудеть и при этом не испытывать чувства голода? Врач-диетолог Хорварт из Праги утверждает: "Это возможно!"

1 день
1-й завтрак - яйцо всмятку, чай или черный кофе, сухарик.
2-й завтрак - 100 г яблок.
Обед -130 г постной вареной говядины, 100 г вареного картофеля, 200 г салата из сырых овощей, черный кофе, минеральная вода.
Полдник - чай, 100 г фруктов.
Ужин - 80 г постной ветчины или отварного мяса, яйцо всмятку, 100 г овощей, 10 г сливочного масла, сок.

2-й день
1-й завтрак - стакан зеленого чая, 1 чайн. ложка меда, сухарик.
2-й завтрак - 200 г морковного салата, заправленного растительным маслом.
Обед - 50 г тушеной говядины, 100 г вареного картофеля, минеральная вода без газа.
Полдник - кофе с молоком (по 100 мл) или фруктовый сок.
Ужин - 150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минеральная вода или зеленый чай.

3-й день
1-й завтрак - 30 г постной ветчины, 20 г сухарей,чай.
2-й завтрак - 150 г грейпфрута или 100 мл грейпфрутового сока.
Обед - 150 г отварного мяса с морковью и картофелем (200 г).
Полдник - стакан томатного сока и сухарик.
Ужин - 100 г вареного картофель с 50 г нежирного творога, 1 чайн. ложка меда, минеральная вода без газа или зеленый чай.

4-й день
1-й завтрак - 50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, 1 чайн. ложка меда, стакан зеленого чая.
2-й завтрак - 1 большой апельсин или мандарин.
Обед - 150 г куриного филе, минеральная вода, 100 г картофеля, 150 г огуречного салата.
Полдник - 150 г яблок.
Ужин - омлет с ветчиной, приготовленный на растительном масле (2 яйца, 30 г постной ветчины), 150 г салата из помидоров, сок или минеральная вода.

5-й день
1-й завтрак - 100 г нежирного творога, 30 г хлеба из муки грубого помола, 1 чайн. ложка меда, стакан зеленого чая.
2-й завтрак - 100 г ягод или фруктов, но не сладких.
Обед - 150 г отварного постного мяса, 100 г картофеля, стакан компота (из сухофруктов).
Полдник - стакан нежирного кефира или 150 г яблок (можно заменить грушей).
Ужин - овощной салат, заправленный растительным маслом, сок или минеральная вода.

6-й день
1-й завтрак - 50 г нежирного творога, 20 г сухарей, 1 чайн. ложка меда, стакан чая.
2-й завтрак - стакан молока.
Обед - 150 г жареной постной свинины, 100 г вареного картофеля, 100 г овощного салата с петрушкой, заправленного растительным маслом.
Полдник - кофе с молоком (по 100 мл), 200 г тушеной зеленой фасоли, минеральная вода.
Ужин - стакан нежирного кефира с печеньем (наподобие крекера) или сухариком.

7-й день
1-й завтрак - 1 большое яблоко или груша.
2-й завтрак - 200 г морковного салата, приправленного растительным маслом.
Обед - 100 г телятины с соусом, 100 г картофеля, 50 г капустного салата.
Полдник - 50 г редьки.
Ужин - 100 г шампиньонов с яйцом, огуречный салат, заправленный растительным маслом и соком половины лимона, минеральная вода без газа.
Рубрики:  Худеем

Метки:  

День Святого Валентина!

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина-незнакомка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (600x450, 33Kb)
Цветовая палитра
Красный цвет - символ страсти, олицетворение смелости, власти, красоты и яркости. Например в фэн-шуй красный является также символом радости, веселья и счастья, цветом активного действия. Может быть именно поэтому красный цвет является традиционным для оформления интерьера и подарков в День всех влюбленных.
Розовый – это цвет искренности, нежности и влюбленности.
Белый – цвет невинности и чистоты.
Поэтому рекомендуем тебе использовать именно эти три цвета, оформляя интерьер ко Дню святого Валентина. А для того чтобы создать фейерверк чувств и эмоций, можно использовать разнообразные оттенки этих цветов — от оранжевого до темно-бордового.


Символика праздника
Издавна символами Дня святого Валентина считаются сердечки, разнообразные фигурки в виде ангелочков и голубков.
Довольно гармонично в концепцию этого праздника вписываются воздушные шарики, бантики и колокольчики. Но, как бы там ни было, самым главным атрибутом этого праздника являются, конечно же, цветы, ведь они – самый древний и самый универсальный язык, при помощи которого можно выразить свои чувства.
Лучшего все для Дня Валентина подходят розы. Однако помни: черная роза – символ печали, красная роза – символ любви. Белая роза – символ непорочности и чистоты чувств, розовая — трепетности и романтизма, красная – страсти и желания, бордовая – решительности и предопределенности.
Ты можешь сама составить праздничные букетики, дополнительно украсив их крупными пластиковыми сердечками на тонких ножках. Также можно заказать оригинальные флористические композиции, выполненные на специальных подставках. Такие элементы декора более долговечны, кроме того, пропитанные специальным ароматическим раствором, они наполнят комнату тонким романтическим ароматом. Опытные флористы при помощи специальных материалов могут сделать композиции в форме сердечка или веночка, что добавит чувственности.


Тканевое оформление
Текстиль, который, кстати, сегодня очень популярен в интерьере, создает уют, успокаивает и настраивает на романтический лад. Украсить комнату ко дню святого Валентина (если пара собирается отмечать праздник дома) можно красивыми подушками в форме сердца.
Для того чтобы романтический ужин действительно романтичным не забудь красиво украсить не только комнату, но и стол. Красивая скатерть красного цвета будет смотреться очень нарядно. Украсить стол также можно красивыми салфетками из натуральных материалов: хлопка, льна или шелка. Салфетки обязательно должны быть розовыми, красными или белыми с нарисованными или вышитыми сердцами.
Ну, а любовное ложе, усыпанное лепестками роз в сочетании с красным шелковым бельем – не оставит равнодушным даже самого неромантичного молодого человека.


Мерцание свечей
Свечи, как ничто другое, придают атмосфере чувственность и настраивают на романтический лад. В мерцании свечей, при приглушенном свете все кажется таким таинственным и манящим.
Для того чтобы сделать интерьер страстным и загадочным, лучше использовать большое количество свечей небольшого размера. Для романтического ужина небольшие ароматические свечи (например, с ароматом клубники или розы) можно расставить прямо на полу, чтобы они создавали ощущение легкого белого облака.
Рубрики:  Подарки и сувениры к параздникам

Метки:  

Лосось под шубой-салат к дню Валентина

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения жемчужина-незнакомка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x200, 18Kb)
Ингредиенты
консервированный или копченый лосось-200 г
маринованные огурцы-3 шт.
морковь-200 г
лук-150 г
яйца-5 шт.
майонез-200 г

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой, копченого лосося нарезать мелкими кубиками.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета, посолить и поперчить. Огурцы нарезать мелкими кубиками. С моркови и лука слить растительное масло.

Теперь выкладываем салат слоями в виде сердца (форму для выпечки в виде сердца):

1 слой – лосось
2 слой – лук, смазать майонезом
3 слой – маринованные огурцы, смазать майонезом
4 слой – яйца, полить майонезом
5 слой – морковь

Салату желательно дать постоять 1 – 2 часа, затем снять форму.
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

стаканчики...из газеты для рассады

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x400, 37Kb)
Рассада – дело временное. Значит можно и ячейки для рассады сделать временными. Действительно, зачем что-то покупать, если материал, из которого можно сделать ячейки для рассады, всегда под рукой?

Для начала раскроем газету и свернем ее в несколько раз вдоль длинной стороны.

 

 

необычные емкости для рассады
Рубрики:  Дача

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

печенье "Поцелуй Ромео"

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (280x200, 11Kb)
"Поцелуй Ромео" - небольшое миндальное печенье с шоколадной начинкой. Это итальянское печенье является противоположностью "Поцелуям Джульетты".

 

 

 

"Поцелуй Ромео"
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

печенье "Поцелуй Джульетты"

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (280x200, 13Kb)


"Поцелуй Джульетты" - небольшое шоколадное печенье с миндалем и шоколадной начинкой родом из Италии. В сочетании с "Поцелуями Ромео"оно будут очень привлекательным угощением на любом празднике!


"Поцелуй Джульетты">>>>>>
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Обучающее видео. Математика.

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дети

Метки:  

Обучающее видео. Азбука.

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дети

Метки:  

Топ худших продуктов для зимней диеты

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиза_Кучерева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехи - точнее не орехи сами по себе, а те производные, которые обычно покупаются в магазинах. Поверьте коробка с солеными орешками совсем не то, что нужно. Это НЕ здоровая еда. Орехи должны входить в диету, но имеются в виду орехи не переработанные, причем не больше половины пригоршни каждый день. "Орешки к пиву" к категории здоровых продуктов питания совсем не относятся.

Если утром поедать орехи в больших количествах, то это только спровоцирует ожирение в результате превышения лимита калорий.

Топ худших продуктов для зимней диеты (8 фото)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Помидоры, запеченные с жюльеном

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиза_Кучерева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Состав:

помидоры - 6-8 шт,свинина (можно заменить курицей) - 250-300 г,сыр твердый - 150-200 г,лук репчатый - 1-2 шт,чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию),сметана - 2-3 столовых ложки,бульон мясной (или молоко) - 0,5-0,75 стакана,мука - 1-1,5 столовых ложки,зелень петрушки или укропа,соль,свежемолотый перец,растительное и сливочное масло для жарки
Приготовление:
Помидоры вымыть, обсушить и срезать крышечки. Если помидоры не устойчивые, можно немного срезать дно, чтобы помидор устойчиво стоял.* Если помидоры очень крупные, их можно разрезать вдоль на 2 половинки.
Чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть с семенами, стараясь не повредить стенки помидора (мякоть в этом рецепте не понадобится).
Помидоры слегка посолить внутри и оставить на ~10 минут. Затем перевернуть и расставить на тарелке, чтобы стекла жидкость.
Приготовить жюльен.Отварить мясо.Свинину хорошо вымыть.В кастрюлю налить воду, положить несколько горошин душистого перца, лавровый лист и довести воду до кипения.В кипящую воду положить мясо, снова довести до кипения, уменьшить огонь и снять пену. Немного посолить.Варить мясо до готовности, при слабом кипении, периодически снимая пену (~35-40 минут).

Помидоры, запеченные с жюльеном

Мясо оставить в бульоне еще на ~10 минут. Затем вынуть из бульона, немного остудить и нарезать соломкой или кубиками.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.Сыр натереть на терке.Зелень вымыть, обсушить и порубить.Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.На разогретую с растительным (или смеси сливочного с растительным) маслом сковороду выложить лук, немного посолить и жарить, периодически помешивая, до мягкости.Половину обжаренного лука отложить в глубокую сковороду.К оставшемуся луку добавить нарезанную свинину, немного посолить, поперчить и перемешать (по-желанию, добавить рубленый чеснок).К луку, который переложили в сковороду добавить 1 столовую ложку сливочного или растительного масла и нагревать на среднем огне, пока масло не растает.Добавить к луку муку и нагревать, помешивая, пока масса не станет густой и однородной.
Влить бульон и хорошо перемешать до однородности.Довести соус до кипения, помешивая.Затем добавить сметану, перемешать и еще раз довести соус до кипения, помешивая его.Соус посолить, поперчить, хорошо перемешать и положить сверху кусочек сливочного масла.
Соединить вместе свинину с луком и чесноком, тертый сыр (часть сыра отложить для того, чтобы посыпать им помидоры), зелень и добавить столько соуса, чтобы получилась густая, но не слишком жидкая масса. Если нужно, немного посолить и поперчить по вкусу.
Получившимся жюльеном наполнить подготовленные помидоры и выложить в смазанную сливочным или растительным маслом форму.
Запекать при температуре ~180°С ~15 минут.Затем посыпать помидоры тертым сыром и вернуть в духовку до расплавления сыра ~5 минут.
Готовое блюдо вынуть из духовки, дать постоять ~7 минут и подавать к стол

Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Магия эфирных масел

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиза_Кучерева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок природы
Эфирные масла получают из растений: корней, стеблей, листьев и коры. Эфирное масло нельзя получить из мякоти фруктов или ягод – если вы встретите этикетку, говорящую об обратном, знайте, что вы имеете дело с добавлением ароматизаторов. Однако эфирные масла являются очень сложными соединениями, и даже из одного апельсинового дерева можно получить несколько видов масла с различными запахами и эффектом, просто используя разные части растения.

Потрясающий целебный эффект эфирных масел известен людям уже очень давно. Они обладают бактерицидным, регенерирующим и антисептическим свойствами. Эфирные масла уничтожают практически все известные болезнетворные микробы, при этом не нанося никакого вреда людям и животным. Хотя перед использованием определенного эфирного масла стоит убедиться, что у вас нет на него аллергии.

Магия эфирных масел (3 фото)

Читать далее...
Рубрики:  Уютный дом

Метки:  

Запеченный перец по-итальянски

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиза_Кучерева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Состав:
болгарский перец - 3 шт,
чеснок - 2 зубчика,
помидоры - 3 шт,
маслины - 8-10 шт,
зелень петрушки или базилика,
оливковое или растительное масло,
соль,
свежемолтый перец

Запеченный перец по-итальянски

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  

Куриные котлеты с шампиньонами

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня решила сделать эти замечательные котлеты из куриного филе, рецепт от "Кисуля"здесь ..Мне очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…

 

ШАГ ЗА ШАГОМ....
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Метки:  

ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор[info]lisa_alis
О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить. Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое. Из него можно приготовить и несладкую выпечку. К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами (баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью. Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант, с джемом или мармеладом. Вариантов масса... можно экспериментировать.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ТЁПЛЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПОД СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ С БРЕНДИ

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вкуснейший, нежнейший пирог с ароматом яблок и абрикосов...
Он вкусен  как сам по себе, так и с соусом. Только обязательно подавайте его теплым.

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Учимся пить больше воды.

Пятница, 11 Февраля 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (502x150, 34Kb)

Врачи и диетологи давно уже убедили всех нас, что нужно пить побольше воды, но вот для многих пить больше воды – это настоящая проблема. Многие не представляют себе, как же этого добиться. Делюсь некоторыми приемами, помогающими приучить себя к выпиванию достаточного количества воды.
Какое количество воды требуется нашему организму

Итак, сначала считаем, сколько воды требуется нашему организму в сутки.
Есть простая формула: вес в килограммах разделить на 30.
Если вы весите 60 кг, значит, в сутки вам нужно выпивать 2 литра воды (2=60:30).
Контролируем количество выпитой воды

Теперь, переходим к следующему этапу – закреплению привычки пить воду. На первых порах придется обязательно себя контролировать и следить за количеством выпиваемой водички. Каждый день измерять всю выпитую за день воду не стоит, но пару раз в неделю нужно устраивать себе контрольные замеры выпитой воды. Если эти контрольные замеры покажут вам, что вы пьете мало, придется использовать некоторые хитрости.

Как только вы поставите перед собой цель пить больше воды, будет казаться, что пить совсем не хочется, вот тут и придут на помощь следующие советы:
Вода должна быть всегда под рукой или в руках
Вода из бутылки

Заведите привычку носить с собой бутылочку с водой, причем носите ее всегда, не важно куда вы направляетесь, на работу, в магазин или на прогулку. Превратите эту бутылочку в вашу незаменимую подружку. Иметь в руках тяжелую бутылочку не очень удобно. Облегчить свою ношу очень просто, нужно время от времени отпивать из бутылочки несколько глотков. Через какое то время это войдет в привычку, и поможет превратить питье воды в инстинктивное желание, и вам уже не придется постоянно быть начеку.

Пейте воду на рабочем месте

Заведите привычку начинать любую сидячую работу с заполнения стакана водой, выпейте несколько глотков воды из этого стакана и поставьте остальное рядом с собой на видное место, каждый раз, когда стакан будет попадать в ваше поле зрения, глотните немного водички. Как только стакан окажется пустым, встаньте, разомнитесь и налейте еще воды. Обеспечьте себе возможность в любой момент промочить горлышко.
Сотовый телефон поможет пить больше воды

Если выше перечисленные способы вам не помогают, придется заводить будильник или ставить напоминалки на телефоне. Установите себе на каждый час напоминание под кодовым слогоном «H2O – просто налей воды». Легко подсчитать, что за восьмичасовой рабочий день, выпивая каждый час по 150 мл воды, к концу дня будет выпито 1,2 литра. (150х8=1200 мл).
 (502x150, 34Kb)
*************************************************************************************

Здесь рассказывают как заработать на ставках на спорт. Не бойтесь играть... а вдруг крупно повезёт !

*************************************************************************************

Родословная книга - это фамильная ценность, богатство, значимость которого сложно переоценить. Составление родословной - благородное, увлекательное и полезное занятие.
С помощью альбома родословная книга и пособия Ю.Ф. Миронова "Пишем Родословную книгу" вы сможете составить главную книгу семьи, не упустив ни одного родственника. Методика, представленная в пособии, проста и понятна, она поможет собрать историю семьи по крупицам, упорядочить эти знания и сохранить их на долгие года.
Рубрики:  Здоровое питание

Метки:  

Поиск сообщений в Маргарита_Елецких
Страницы: 456 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь