-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в антониначка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2010
Записей: 5712
Комментариев: 586
Написано: 6549






В эти дни некоторые из «Тельцов» справят свои дни рождения

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В эти дни некоторые из «Тельцов» справят свои дни рождения

Следующий знак зодиака. Кто это? «Тельцы». Слушайте сюда гороскоп. Хи-хи. Это гороскоп на неделю, рассчитанный с двадцать пятого апреля и по первое мая 2011 года. Что вас ждет? Одну вещь знаю точно. . Угадал? На улице станет теплее, солнышко с каждым днем будет подниматься выше и выше. Опять угадал? Теперь серьезно. В среду жди гостей, наверняка это будут родственники, которые придут обмывать твою новую крупную покупку. Колись. Что приобрел? В четверг займись домашними делами, наведи порядок, если не хватит сил, то привлеки к труду детей. Хи-хи. Это все твои гости вчера набедокурили, это после них такой беспорядок. Совет. Всю неделю не появляйся дома. Вот и выходные дни настали. А что делают в такие дни? Конечно же, отдыхают. Не желаете съездить на природу? Красота. Не пожелали? Тогда в постель с любимой девушкой. Марш! Приказ не обсуждается!

Гороскопы



Далее >>>
Рубрики:  магия,приметы,религия/гороскоп

Много статей по косметологии

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Желтая_Кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много статей по косметологии

 

Девочки, всем привет. Искала информацию о липофилинге и набрела на отличный сайт по косметологии http://www.biokrasota.ru/

Здесь огромное множество самых разных статей, и можно найти информацию практически по любой проблеме, связанной с красотой и внешностью. Мне особенно понравилось, что все описано очень понятно, доступно и по делу. Обратите внимание.

Рубрики:  компьютер/полезные ссылки
здоровье

Метки:  

Торт с клубничным муссом и желе

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с клубничным муссом и желе

Торт с клубничным муссом и желе

 Автор: Ксюша

Торт с клубничным муссом и желе

Торт с клубничным муссом и желе

Представляю вашему вниманию легкий воздушный тортик со вкусом лета. Этот торт можно сделать с абсолютно любыми ягодами и фруктами, но клубника все – таки напоминает о теплом солнечном лете, а в такой холод этого так не хватает!

Для формы диаметром 22 см.

Состав:

Бисквит:

  • 1  яйцо
  • 1/3 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2,5 ст.л. муки
  • 1 г ванилина

Мусс:

  • 200 г творога
  • 300 г сметаны или сливок (30%)
  • 0, 5 ст. сахара
  • 300 г клубники

Желе:

  • 100 г клубники
  • 15 г желатина

Для приготовления бисквита взбиваем яйцо с сахаром, затем всыпаем разрыхлитель, ванилин и муку. Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Готовый корж остужаем. Желатин замачиваем в 100 мл холодной кипяченной воды и оставляем набухать. 100 г клубники разминаем в кастрюле, добавляем 2 ст.л. воды и 40 г сахара. Доводим смесь до кипения, затем кипятим еще 2 минуты на медленном огне и процеживаем через сито.

Процеженный клубничный сок

Процеженный клубничный сок

Отцеженную клубнику кладем в блендер, добавляем творог, сметану, 0, 5 ст. сахара и оставшуюся клубнику (оставьте несколько ягод для украшения). Взбиваем все до однородной массы. Желатин ставим на медленный огонь и доводим до полного растворения (не доводя до кипения). 1/3 желатина наливаем в клубничный сок, который мы отцеживали, а оставшийся добавляем в клубнично – творожную смесь и опять взбиваем. Если клубнично – творожная смесь получилась жидкой, поставьте ее в холодильник до легкого загустения. Бисквит оставляем в форме и выливаем на него клубничный мусс.

Выливаем на бисквит клубничный мусс

Выливаем на бисквит клубничный мусс

Ставим форму в холодильник до полного застывания мусса (я поставила в морозильную камеру на 15 минут). Тем временем нарежьте клубнику, которую вы оставляли для украшения. Я просто разрезала клубнику вдоль на 4 части. Когда мусс застынет, выкладываем на него клубнику

Выкладываем клубнику

Выкладываем клубнику

и аккуратно заливаем клубничным желе. Отправляем торт в холодильник на 3 – 4 часа.

Серия сообщений "чиз кейки,торты без выпечки":
Часть 1 - Торт "Павлова"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - Чизкейк "Красная шапочка"
Часть 29 - Торт ягодное мороженое
Часть 30 - Торт с клубничным муссом и желе
Рубрики:  выпечка,сладости/торты,пирожные

Метки:  

А вы умеете готовить гороховый суп так, как готовлю его я?

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения -Эстель- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы умеете готовить гороховый суп так, как готовлю его я?

Что нужно:
Вот такой способ:
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!

Patterns CAD - программа предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам (для получения выкроек стандартных размеров нужно ввести соответствующие данные для конкретного размера и изделия

СКАЧАТЬ

 

Ручная работа - ЗДЕСЬ

Модные журналы  и идеи -  здесь

Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь

 

Рубрики:  компьютер/программы
вязание/полезное для вязания
шитье/техника шитья

Метки:  

Суп из плавленных сырков рецепт с фото

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из плавленных сырков рецепт с фото

 

Суп из плавленных сырков рецепт с фото

Это суп из плавленных сырков подают с солеными багетами, но с нарезными батоном тоже очень вкусно. Как приготовить суп из плавленных сырков? Рецепт cупа из плавленных сырков смотреть тут.
Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта:

  6  

Креветки 450.0 г
Перец сладкий красный 2.0 шт
Кукуруза консервированая 350.0 г
Молоко коровье 425.0 мл
Масло оливковое 2.0 ст.л.
Лук репчатый 1.0 шт
Картофель 350.0 г
Лавровый лист 1.0 шт
Майоран сушеный 0.5 ч.л
Орех мускатный 0.2 ч.л
Сыр плавленый 150.0 г
Фото рецепт от: "WARI"
Итак, приступим к приготовлению супа из плавленных сырков. Берем вышеуказанные продукты.

Суп из плавленного сырка

1. Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.

сырковый суп

2. Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех.

суп из сыра

3. Вливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.

Суп из плавленого сырка

4. Вливаем молоко и доводим до кипения.

Суп с плавленым сыром и креветками

5. Кладём в суп креветки и плавленный сыр, солим и перчим. Варим 3-5 минут на умеренном огне.

сырковый суп с креветками

6. Суп из плавленных сырков готов. Разливаем по тарелкам, украшаем и подаём со свежим багетом или батоном.

суп с плавленым сыроком и креветками

Вам обязательно понравится этот рецепт. Приятного апетита !

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 53 - Белорусский "Холодник" с секретами долголетия
Часть 54 - Быстрый суп с кус-кусом
Часть 55 - Суп из плавленных сырков рецепт с фото
Часть 56 - Сырно-кукурузный суп рецепт с фото
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Сырно-кукурузный суп рецепт с фото

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-кукурузный суп рецепт с фото

Сырно-кукурузный суп рецепт с фото

Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравиьтся. Он быстро делается и получается очень вкусным. Как пргиготовить сырно-кукурузный суп? Рецепт сырно-кукурузного супа тут.
Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта:

  2  

Сыр плавленый 200.0 г
Укроп сушеный 2.0 ч.л
Крахмал кукурузный 7.0 г
Кукуруза консервированая 560.0 г
Петрушка сушеная 2.0 ч.л
Фото рецепт от: "Madler"
Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

Сырно-кукурузный суп

Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 граммов сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

Сырно-кукурузный суп

В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.

Сырно-кукурузный суп

Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.

Сырно-кукурузный суп

Готовый суп подавать в горячем виде. Свежий хлеб будет очень кстати.

Сырно-кукурузный суп

Притяного аппетита! Вам понравится наш сырно-кукурузный суп!

 
Источник: http://www.foodclub.ru

 

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 54 - Быстрый суп с кус-кусом
Часть 55 - Суп из плавленных сырков рецепт с фото
Часть 56 - Сырно-кукурузный суп рецепт с фото
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Суп гороховый рецепт с фото

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп гороховый рецепт с фото

Суп гороховый рецепт с фото

Отличное сытное блюдо - гороховый суп. Предлагаем вам рецепт с фото блюда "суп гороховый".
Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта:

  2  

Горох 200.0 г
Ребра свиные 500.0 г
Колбаса домашняя 2.0 шт
Морковь 2.0 шт
Картофель 5.0 шт
Помидоры красные 3.0 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Паприка 30.0 г
Фото рецепт от: "Kumushka"
Вы себе не представляете как я люблю этот гороховый суп и в то же время ненавижу. И вы поймете почему.
Гороховый суп любит вся моя семья. Но вот незадача - у меня не получается приготовить такой гороховый суп, как когда то в садике ела - то есть горох должен развариться в кашу.

Однако упорные попытки рано или поздно приводят к успеху. Попробую готовить сие блюдо ещё раз.

Что нам потребуется для горохового супа:
* Замоченный на ночь горох (на ваше усмотрение)
* Ребра (конечно, копченые, но у меня свежие)
* Домашняя колбаска копченая (ну, должно же быть что нибудь копченое в супе)

приготовление горохового супа

Горох заливаем на ночь холодной водой. Он сильно разбухает. Вот здесь я не знаю... Многие горох не замачивают и у них он прекрасно разваривается. Я, начитавшись умных книжек, решила замочить. Так что если вы очень хорошо знаете свой горох, то решать вам. Утром замоченный горох промыть и процедить.

рецепт горохового супа

Горох засыпаем в кастрюлю с холодной водой и ставим на огонь.

гороховый суп  рецепт с фото

Ждем, пока закипит, и затем в процессе кипения снимаем пену. Вот так я ждала очень долго - мне нужен был разваренный горох, а он, хоть ты тресни, развариваться и в мыслях не имел. Вот я решила закинуть ребрышки (когда горох почти развалился) и оставила их медленно кипеть вместе с горохом. Займемся зажаркой - нам нужен цвет для супа. Лук мелко нарезала в сковороду, туда же морковь копеечкой и на огонь. Как только это поджарилось, добавила копченую колбаску колечками, помидорки кубиками и закончила красной паприкой.

суп  гороховый

Горох упрямо не превращался в кашу... Я в расстроенных чувствах быстро соображала, что же делать? Да у меня есть блендер!!!! Виват кухонной технике! Я прямо в кастрюле прошлась блендером и заставила горох дойти до нужной консистенции. Вот теперь время засыпать мелко нарезанный картофель и дать ему покипеть. Затем засыпала в кастрюлю содержимое сковороды, дала немного покипеть, попробовала на соль перец и все. Между всем этим круговоротом я приготовила сухарики для горохового супа. Не забывайте помешивать ваш гороховый суп - может пригореть.
Всем приятного аппетита!

блюдо - гороховый суп

 

Источник: http://www.foodclub.ru

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 55 - Суп из плавленных сырков рецепт с фото
Часть 56 - Сырно-кукурузный суп рецепт с фото
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Борщ красный рецепт с фото

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ красный рецепт с фото

Борщ красный рецепт с фото

Один из вариантов домашнего борща. Как приготовить насыщенный красный борщ? Предлагаем вам рецепт с фото борща красного.
Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта:

  3  

Свинина вырезка 500.0 г
Капуста белокочаная 1.0 половинка
Морковь 3.0 шт
Перец сладкий зелёный 3.0 шт
Помидоры красные 4.0 шт
Укроп 1.0 пучек
Чеснок дольки 3.0 шт
Картофель 400.0 г
Фото рецепт от: "Kumushka"
Овощи очистим. Мясо желательно предварительно замочить на ночь.

Продукты для борща

Мясо заливаем холодной водой и на огонь. Даем ему закипеть, снимаем шум, уменьшаем огонь. Пусть булькает потихоньку.

Борщ домашний

Займемся зажаркой. У меня это не зажарка, а практически отдельное блюдо. Готовлю я его много – одну небольшую кастрюльку. Сало мелко режу, лук также, свеклу и морковь шинкую. В небольшую кастрюльку ссыпаем сало и даем ему пустить жир, затем лук туда же и обжариваем до характерного запаха. Затем очередь свеклы и моркови. Добавим из другой кастрюли немного бульона и наши помидоры или томат-пасту. Чуть сахара и на медленный огонь. Пусть тушится до готовности нашего мяса в другой кастрюле.

Зажарка для борща

Вот такая кастрюля-зажарка должна получиться. Ага…

Борщ красный

Когда наше мясо практически готово, вытащить его и нарезать кубиками, брусочками, треугольниками, звездочками (кто как хочет). Капусту тоже шинкуем. Теперь про перец. Его желательно тоже мелко нарезать. Но сын не любит перец, а муж Родину бы продал за него. Поэтому я его целиком закинула – муж выловит себе и Родина наша спасена. Мясо с капустой, перцем, картофелем возвращаем в кастрюлю. Капуста сейчас просто деревянная и поэтому я ее вместе с картофелем туда – дойдут по времени вместе.

Рецепт борща

Пока это все варится, приготовим вкусовую *изюминку*. Для этого из чеснока достанем сердцевину и выбросим (она дает неприятную горечь), мелко нарежем немного сала и укроп. Вот это все вместе с щепоткой соли надо раздолбать молоточком, или растереть в ступке, или, как у меня, на специальной дощечке.

Рецепт с фото борща

Теперь осталось нам собрать все это в одну кастрюлю. В кастрюлю с мясом, капустой, картошкой и перцем выкладываем нашу зажарку, перемешиваем и даем закипеть. Затем туда же добавим наш измельченный укроп с салом и перемешаем. Пробуем на соль и перец. Вот и все! Наш борщ устойчивого красного цвета готов. На следующий день он будет еще темнее. Все угощайтесь и приятного аппетита!

Борщ красный






Источник: http://www.foodclub.ru

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 56 - Сырно-кукурузный суп рецепт с фото
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Полтавский борщ рецепт с фото

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полтавский борщ рецепт с фото



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Источник: http://www.foodclub.ru
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Полтавский борщ рецепт с фото

Как приготовить Полтавский борщ. Фоторецепт Полтавского борща со сметаной, чесноком и салом.
Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта:

  2  

Свинная шейка 1.0 кг
Свекла 1.0 шт
Морковь 1.0 шт
Капуста белокочаная 1.0 шт
Перец сладкий красный 1.0 шт
Картофель 4.0 шт
Помидоры красные 3.0 шт
Томатное пюре 100.0 г
Чеснок 3.0 дольки
Укроп 1.0 пучек
Лук репчатый 1.0 шт
Сало соленое (состаренное) 30.0 г
Лавровый лист 2.0 шт
Фото рецепт от: "Машинский.В "
Для приготовления нашего чрезвычайно редко встречающего блюда - полтавского борща:) - нам понадобится трёхлитровая кастрюля и, конечно, ингредиенты.

Полтавский борщ

Конечно же, мясо хрюшки. Используют практически любую часть животного, начиная от ребер и заканчивая ошейком.

Полтавский борщ

Сначала варим бульон. Ставим кастрюлю с двумя литрами воды на огонь и кладём туда мясо, предварительно промыв его холодной проточной водой.
Оставляем кипеть Полтавский борщ минут на 30-40, в конце добавляем два-три лавровых листа и немного соли. Пока варится бульон, подготавливаем ингредиенты. Моем, чистим и нарезаем мелкой соломкой свеклу и морковку.

Полтавский борщ

Нарезаем кубиками картошку и тонко шинкуем капусту. Не много. Одной небольшой пиалы будет достаточно.
Также нарезаем мелкими ломтиками болгарский сладкий перец и помидоры.

Полтавский борщ

Тем временем начинаем готовить зажарку для Полтавского борща. На сковородку с подсолнечным маслом кладем мелко нарезанный лук...

Полтавский борщ

...и на маленьком огне обжариваем его до золотистого цвета, после чего добавляем в сковородку порезанные помидоры...

Полтавский борщ

...немного обжариваем и затем добавляем две столовые ложки томатной пасты (делается по желанию для большей кислоты, можно заменить большим количеством свежих помидоров) и две-три столовые ложки сметаны.

Полтавский борщ

Все это тщательно смешиваем до однородного состояния и на маленьком огне оставляем кипеть Полтавский борщ, постоянно помешивая.
Изюминка в том, что готовность зажарки определяется по слою прозрачного масла, выступившего на поверхности массы.

Полтавский борщ

Сметана должна выпариться полностью, чтобы зажарка приобрела красный цвет, на этом её выключаем и отставляем. Пока мы мучительно выпаривали жидкость из сметаны, наши свекла с морковкой приготовились и окрасили бульон в красный цвет.
Мясо за это время должно было остыть.

Полтавский борщ

Его следует мелко нарезать, избавить от костей (если таковые имеются) и вернуть в бульон.

Полтавский борщ

Теперь добавляем в наш "полу-борщ") остальные ингредиенты, такие как: картофель...

Полтавский борщ

...капусту...

Полтавский борщ

...и болгарский перец.

Полтавский борщ

Пока все это радостно булькает, готовим секретную заправку (не путать с зажаркой. Заправка - это "гвоздь программы" и без неё настоящий полтавский борщ - не борщ)))

Полтавский борщ

А именно: измельчаем немного укропа, два-три зубчика чеснока, и немного старого сала, все нарезаем мелкими кусочками.

Полтавский борщ

Обратим внимание, что нужно именно старое, состаренное соленое сало. Дело в том что соленое сало имеет уникальное свойство не портиться со временем. Оно стареет, твердеет, принимая характерный желтоватый оттенок и специфический вкус, который особо ценен при приготовлении именно этого рецепта родом из Полтавы. Получить состаренное сало довольно просто. Достаточно всего лишь завернуть его в бумагу и оставить на несколько месяцев в холодильнике. Даже небольшого кусочка хватит на десяток Полтавских борщей. Желательно, чтобы в сале было как можно меньше мясных прослоек.

Полтавский борщ

Сала должно быть не много - где-то чайная ложка (в нарезанном виде). Оно необходимо исключительно для придания оригинального аромата этому блюду.

Полтавский борщ

Теперь все три ингредиента заправки для Полтавского борща безжалостно давим, не хуже, чем мяту для мохито)), до однородной массы.

Полтавский борщ

Вот и добрались до финала. Теперь самое важное - сделать все это Полтавским борщом.
Добавляем в кастрюлю соли по вкусу, столовую ложку сахара, черного-красного перца по желанию, пробуем, должно быть уже ничего так!))

Полтавский борщ

Пробуем картошку (не всю а одну)), если и она ничего, то все уже приготовилось. Пробуем бульон. На этом этапе Полтавский борщ нужно "настроить" как музыкальный инструмент. Если необходимо, можно добавить кислоты при помощи томатного сока, сделать слаще при помощи сахара, острее, солонее и т.д. и т.п. Приправы на основе несложных классических трав тоже приветствуются. Теперь фигачим туда зажарку из сковородки.

Полтавский борщ

И в самом конце добавляем и размешиваем секретную заправку (гвоздь)) с укропом, чесноком и салом. Выключаем газ, элекроплиту, керосинку или что там у нас служит для приготовления пищи, и даем Полтавском борщу настояться минут 10-15.

Полтавский борщ

Доставайте пшеничную,(красиво запотевшую) водку из морозилки, черный свежий хлеб, сметану, чеснок, красный перец и - вперед и с песней!
Як то кажуть, смачного!!!)))

Полтавский борщ

Что означает - приятного аппетита! Вам понравится Полтавский борщ.

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 57 - Суп гороховый рецепт с фото
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

КАК РАБОТАТЬ С ТРИКОТАЖЕМ

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК РАБОТАТЬ С ТРИКОТАЖЕМ

АВТОР:ЕЛЕНА КРАСОВСКАЯ блог:Красиво шить не запретишь!



Трикотажные и вязанные полотна.

Сейчас магазины пестрят разнообразием выбора трикотажных материалов. И это не случайно. Трикотаж давно получил признание из-за своих замечательных свойств. Он удобен, комфортен при носке, он красиво подчеркивает изгибы тела и не стесняет движения.

Плюсов в использовании трикотажа очень много и самое главное при обработке трикотажных полотен – это сохранить их свойства, такие как растяжимость и эластичность.
Давайте рассмотрим несколько рекомендаций для правильной обработки таких материалов.

Раскрой трикотажных полотен.

При раскрое помните о направлении петельного столбика материала. Оно у трикотажных полотен такое же, как у изделий связанных вручную(можете проверить сравнив кусочек ткани со своим свитером.



Поэтому направление долевой нити на выкройке должно совпадать с направлением петельного столбика или быть параллельным прямому краю изделия.
Следите за направлением нижних срезов деталей выкройки – они должны быть направлены в одну сторону.
То есть, если выкройку рукава вы разложили на ткани нижним срезом вниз, то и остальные детали выкройки должны соответствовать этому направлению.



При раскрое не растягивайте полотно в поперечном направлении иначе перекосов в изделии не избежать!

Размечать линии швов лучше всего кусочком мыла.

Бывает так что очень трудно разметить линии на трикотажных материалах (крупнопетельное полотно или высокоэластичное), тогда постарайтесь аккуратно сколоть детали выкройки с тканью и выдержать припуски на швы на одинаковом расстоянии от срезов.

Для совмещения деталей, например, при втачивании рукава в пройму или воротника в горловину можно сделать неглубокие рассечки на участках припуска.

Утюжка трикотажных полотен.

Для того чтобы понять как “ведет себя” материал под утюгом, проверьте это на ненужном лоскутке. Отрегулируйте температуру нагрева утюга и подачу пара, это позволит вам избежать досадных недоразумений в процессе шитья.

Трикотажные полотна утюжат в продольном направлении – по направлению петельного столбика.

Если вы выбрали трикотаж с крупными рельефными или ажурными узорами, косами или в крупную резинку, тогда утюжьте его только на мягкой подложке – это может быть махровое полотенце или мягкая ворсованная ткань.

Прокладочные материалы.

Используйте мягкие прокладочные материалы – тонкий флизелин, например



Им укрепляют срезы пройм и горловин, для сохранения формы изделия, используя полоски шириной 1 см, и слегка рассекая на скругленных участках.



Перед тем как приутюжить такую полоску, нужно сформовать деталь к которой будет приутюживаться прокладка, приколов ее аккуратно к бумажной выкройке, тем самым вы сохраните правильную конфигурацию изделия.

Помните, что на некоторых трикотажных материалах (особенно тонких) такая полоска отпечатывается на лицевой стороне и портит вид изделия. Чтобы этого избежать, проверьте на ненужном лоскутке, как ведет себя материал.

На участках плечевых швов по передней части изделия также приутюживают полоску шириной ок. 2-х см. из прокладочного материала или приметывают нерастяжимую тесьму, чтобы изделие не вытягивалось по швам.

Это основные рекомендации при раскрое и утюжке трикотажных полотен, соблюдая их вы создадите красивые и аккуратные вещи, которые будут вас радовать.


http://shjem-krasivo.ru/
Рубрики:  шитье/техника шитья

Метки:  

Борщ зеленый рецепт с фото

Среда, 27 Апреля 2011 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ зеленый рецепт с фото

Борщ зеленый рецепт с фото

Зеленый борщ называют "зеленым" не потому что он имеет зеленый цвет, а потому что в него входят щавель и шпинат. Вот вариант этого борща (может он такой же как ваш?). Рецепт с фото здесь.
Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта:

  10  

Мякоть свиная 400.0 г
Ребра свиные копченые 300.0 г
Шпинат 50.0 г
Щавель 50.0 г
Морковь 2.0 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Картофель 5.0 шт
Яйцо куриное 10.0 шт
Фото рецепт от: "Kumushka"
Мясо и ребра хорошо промыть, залить водой и поставить на огонь. Как закипит, снять пену.

Зеленый борщ рецепт

Картофель и лук очистит и нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке

Борщ с шпинатом рецепт с фото

В сковороде разогреть подсолнечное масло и закинуть лук, дать ему обжариться до характерного запаха. Затем туда же морковь и чуть обжарить. Добавить ст ложку красной молотой паприки и долить чуть бульона из кастрюли (где варится мясо). Дать покипеть 1 минуту и отложить в сторону.

Борщ с щавелем рецепт с фото

Шпинат и щавель промыть и нарезать. Готовое мясо и ребра вытащить из бульона и очистить от костей, вернуть в бульон и сразу добавить картофель

Зеленый борщ

Сразу также в бульон с мясом и картофелем высыпаем содержимое сковороды и варим до готовности картофеля. Теперь засыпаем шпинат и щавель и даем закипеть борщу. Яйца разбиваем целиком в кипящий суп, мелко нарезанную зелень тоже.Солим, перчим по вкусу и даем покипеть 5 минут.Вот и все!
Попробуйте приготовить. Очень хорошо чувствуется шпинат и копчености, что придает особый вкус борщу. Обычно добавляем сметану. Приятного аппетита!!

Зеленый борщ рецепт

 

 

http://mosfoodnews.ru/borsch_zelenyj_recept_s_foto-164.html?dg_page=1#

 

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Супы
Часть 2 - Куринные бульоны-супы
...
Часть 58 - Борщ красный рецепт с фото
Часть 59 - Полтавский борщ рецепт с фото
Часть 60 - Борщ зеленый рецепт с фото
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Метки:  

Журнал: Всё сама №3 2011. Вяжем, плетем, вышиваем.

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Всё сама №3 2011. Вяжем, плетем, вышиваем.

IMAGE0001 (481x700, 194Kb)

Кликаем на страничку журнала и переходим на следующую по стрелочкам

смотрим ...
Рубрики:  журналы

Метки:  

Здоровые суставы

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ostrovmazal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровые суставы

Часто ли мы задумываемся о своем здоровье? В настоящее время стало модным вести здоровый образ жизни. Многие из нас стараются периодически посещать фитнес - клубы, спортивные комплексы, бассейны или просто стараются вести активный образ жизни, включая и активные виды отдыха. Мы стараемся избавиться от дурных привычек и надеемся, что многие заболевания обойдут нас стороной. Так ли это?
С годами у многих людей может появиться ощущение скованности в движениях и боли в суставах, особенно в нижней части тела. Эти ощущения могут быть предвестниками артроза - заболевания суставов, возникающего в результате нарушения обмена веществ, связанного с изменениями в сочленяющихся поверхностях суставов.

Симптомы артроза могут начать проявляться после тридцати-сорока лет. Практически каждый третий человек в возрасте более пятидесяти лет страдает артрозом. В большинстве случаев проявлением болезни является боль в суставе и сокращение подвижности сустава. Боль начинает проявлять себя при нагрузке на сустав, постепенно стихая в состоянии покоя. В области сустава может ощущаться напряжение мышц и появляться припухлость тканей.

Как и многие другие заболевания, артроз наиболее эффективно лечится на ранних стадиях развития болезни. Но как определить, что ваш организм подвергся столь коварному недугу? Существует несколько простых советов, с помощью которых вы можете судить о начале развития болезни. Начало развития артроза в области суставов таза и нижних конечностей идентифицируется по появлению боли при ходьбе и нагрузке на данные суставы. Для оценки величины повреждений артрозом позвоночника можно воспользоваться следующими способами:

Читаем далее >>>

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Журнал: Вязание крючком №1-2 2011

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вязание крючком №1-2 2011

01 (500x700, 197Kb)

Кликаем на страничку журнала и переходим на следующую по стрелочкам

смотрим...
Рубрики:  журналы

Метки:  

Мой уютный дом № 3 2011г.

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой уютный дом № 3 2011г.


 

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Подарок для любимого
Часть 2 - УДОБНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ
...
Часть 97 - Салфетница из дисков
Часть 98 - Дерево из фасоли
Часть 99 - Мой уютный дом № 3 2011г.

Серия сообщений "дизайн":
Часть 1 - Вот такой дизайн на балконе
Часть 2 - Как украсить стену журналами
...
Часть 79 - Сад в бокале или жизнь под колпаком: идеи для дома
Часть 80 - полочка – заменитель прикроватной тумбочки
Часть 81 - Мой уютный дом № 3 2011г.
Рубрики:  все для дома
журналы

Метки:  

Отбеливание зубов в домашних условиях

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбеливание зубов в домашних условиях

4121583_otbelivanie (700x525, 415Kb)

Качество отбеливания зависит от многих факторов, таких как профессиональные качества стоматолога, индивидуальные особенности зубов пациента, особенности гигиены и питания пациента.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Все полезности в одном посте!

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все полезности в одном посте! :-)

Собственно пост удобной навигации по блогу:-) Все ссылки на самое полезное, чтоб Вам не искать:-)
Ссылки в двух видах:

1- Как всегда мой любимый флеш:-) Объясню зачем мне... а точнее вам это.
Флешка лежит у меня на народе, каждый раз как я создаю новый пост,- я буду дополнять эту самую флешку. И автоматически эта же флешка дополнится у вас ( если вы конечно ее возьмете;-) )
Именно в этом преимущество флешки над простым постом со списком ссылок. Допустим, сцитировали вы такой пост и все... он таким и останется в вашем цитатнике, если вы сами, вручную, не будете в него что-либо дописывать. А тут все просто- одна флешка, в ней всегда все ссылки из этого поста + все новые ссылки:-) Удобно?
Плюс, я всегда могу отметить на флешке "что новое" и вы сразу это заметите:-)

2-В конце поста просто список ссылок по рубрикам, чтоб былО, и чтоб я не выделялся уж слишком:-).

Итак сама флешка ( она в двух вариантах - на белом и на черном фоне, покажу только одну, а код вставки дам на обе, выбирайте:-) ):

Читать дальше > > >
Рубрики:  для дневника

Метки:  

Как пользоваться спецкодами (ВВ-кодами) на ЛиРу?

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пользоваться спецкодами (ВВ-кодами) на ЛиРу?

Спецкоды - слова, заключенные в квадратные или угловые скобки, которые помогают менять вид текста и делают разные другие полезные вещи. Спецкоды в угловых скобках <> называются HTML -кодами. Их можно вводить «от руки» только в простом редакторе, в расширенном редакторе вместо них нужно можно пользоваться кнопками над текстом (как в Word). Если очень нужно использовать еще и в расширенном - нажимайте кнопку Источник в левом верхнем углу.

Коды, заключенные в квадратные скобки [ ], не являются универсальными, иногда называются BB-кодами, так как происходят из форумов. Их можно использовать и в простом, и в расширенном редакторе. Если в BB-коде используется ссылка (код FLASH, например), то надо следить, чтобы расширенный редактор не «подчеркнул» ее, а у простого редактора убрать внизу галочку «Автоматическое распознавание ссылок», иначе код может не сработать правильно. Для удобства использования некоторых BB-кодов в простом редакторе можно активизировать панель спецкодов.

Перечислим сначала спецкоды, которые уникальны для нашего сайта (вызывают больше всего вопросов), затем BB-коды, которые могут заменять HTML-коды.
ВВ-коды ЛируКоды, используемые не на всех сайтах

[user=Только для женщин] - позволяет поставить красивую ссылку на пользователя сайта. Выглядеть будет это так: Только для женщин
[user=Дом советов]Домик[/user] - позволяет назвать при этом пользователя по-особенному. Вот так:Домик
[more] - если вставить такой тег в сообщение, то на этом месте оно оборвется, и появится ссылка «Читать далее», которая будет вести на комментарии к сообщению и полному тексту записи. Очень нужно ставить такой тег перед видео, флеш-роликами, большими картинками или серией картинок, экономя трафик и ускоряя загрузку страницы своего дневника

Читаем далее >>>

Рубрики:  для дневника

Метки:  

Хек запеченный рецепт с фото

Среда, 27 Апреля 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек запеченный рецепт с фото

Хек запеченный рецепт с фото

Для любителей рыбки - хек запеченный. Как приготовить блюдо "хек запеченный"? Рецепт с фото смотреть здесь.
Нажми на ингредиент
Рейтинг рецепта:
  0  
Рыба хек 1.0 кг
Лимон 2.0 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Розмарин веточки 1.0 веточка
Тимьян 2.0 веточки
Петрушка 1.0 пучек
Фото рецепт от: "ovimu"
Итак на сцену выходит хит всех кулинарий и столовых 80–х, хек. Второе ее название - "мерлуза", и относится она к семейству тресковых. Так написано в Большой Советской Энциклопедии . А теперь перейдем непосредственно к рецепту. В принципе, он незатейлив, как и сама рыбка.
Я взял: приблизительно 1 кг. рыбы, пару лимонов, лучок, веточку розмарина, пару веточек тимьяна, петрушку, оливковое масло, соль, перец.

Хек запеченный

Рыбку порезал поперек приблизительно 1,5-2-сантиметровыми кусочками, нашинковал петрушку, лучок.

Хек запеченный

Разложил рыбку в форму для запекания, предварительно хорошо смазав ее оливковым маслом.

Хек запеченный

Хорошо поперчил, посолил, сверху сбрызнул маслом. Присыпал нашей зеленью и выдавил на нее сок одного лимона.

Хек запеченный

Поставил ее в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на 30 минуток. За это время слегка поджарил свежие овощи.

Хек запеченный

После того, как рыбка уже была готова, сделал из поджаренных овощей "постель", на которую её и выложил...

Хек запеченный

...не забыв положить пару долек лимона и пересыпать оставшейся петрушкой. Вот и все.

Хек запеченный


http://mosfoodnews.ru/hek_zapechennyj_recept_s_foto-114.html?dg_page=11

Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - 5 быстрых блюд из креветок
Часть 2 - Фаршированные кальмары "Поросята"
...
Часть 69 - Рецепт креветок в пряном соусе
Часть 70 - Креветки в имбирно-луковом соусе
Часть 71 - Хек запеченный рецепт с фото

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбные гнезда.
Часть 2 - Рыба в мундире
Часть 3 - Вкусные холодные закуски. Рулетики с рыбой и мясом.
Часть 4 - Дорада с помидорами и хреном на гриле.
Часть 5 - Хек запеченный рецепт с фото
Часть 6 - Кулинария - Солим и маринуем рыбк
Часть 7 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ
...
Часть 47 - Рыба по-французски в духовке с грибами и сыром - гениальная простота, торжество желудка над рассудком!
Часть 48 - Горячая закуска из рыбы и риса.
Часть 49 - Цыганские котлеты с рисом.


Метки:  

Поиск сообщений в антониначка
Страницы: 286 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь