Этот вязаный жакет настолько теплый и уютный, что вполне может заменить куртку или полупальто. Особенно приятно осознавать, что связать этот маленький шедевр можно за пару вечеров. В дополнение к вязаному жакету рекомендуем выполнить шарф из той же пряжи.Читать далее >>>

Поздравляю с наступающим Днём Учителя своих друзей Эльвиру,Бабочччку и Ольгу Рябинину!!!!!
Здоровья Вам и побольше терпения! В общем всего, всего и побольше!!!

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700) 700 г голубой пряжи Boston (49% овечьей шерсти, 48% полиакрила, 2% полиамида, 1% эла-стана, 100 м/50 г); прямые и круговые спицы №5,5.
Читать далее >>>

Выпечка из песочного теста будет рассыпчатой, если в тесто добавить столовую ложку коньяка.

Слоеное тесто при выпекании будет пышнее, если поставить в духовку миску с водой.

Чем больше в тесте будет жира и меньше воды, тем более рассыпчатые будут изделия.

Чтобы оладьи получились пышнее, нужно добавить в тесто немного пива.

Тесто лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.

Чтобы мучные изделия при выпекании в духовке не пригорали, нужно положить под противень горстку поваренной соли.

При выпекании сладких булочек из дрожжевого теста надо сначала смазать их сливочным маслом или яйцом, а потом посыпать сахаром, иначе весь сахар уйдет в тесто.

Чтобы сохранить печенюшки свежими, уложите его в пластиковую коробку и добавьте ломтик яблока.

Песочное тесто восстановит пластичность, если его охладить, добавить желтки и перемешать на холоде.

Блинчики становятся вкуснее, если в тесто добавить взбитый белок.

Ягодная начинка при выпекании не вытечет, если воткнуть в пирог несколько макаронин и оставить на все время запекания. Они будут постоянно впитывать ягодный сок.

Если вы печете ватрушки, посыпьте их чуть-чуть содой, тогда они быстро и красиво зарумянятся.

Чтобы бисквитный корж не осел при остывании, его нужно остужать, поставив форму боком, «на попа».

Серия сообщений "Дела домашние.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Как очистить свой дом НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ.
Часть 12 - Уборка в шкафу – сложно, но можно!
Часть 13 - Про выпекание теста .
Часть 14 - 3 способа испортить здоровый завтрак .
Часть 15 - Без заголовка
...
Часть 35 - Жалюзи из бумаги. Быстро и недорого.
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Как погладить вещи без утюга.

Размеры: 36/38 (42/44)
Вам потребуется: 300 (400) г пряжи цвета пудры Silka (100% шелка, 150 м/50 г); прямые спицы №3,5; крючок №3; 3 перламутровые пуговицы диаметром 4 см. Читать далее >>>

Вот нашла в своей старой записной книжке рецептик манника.Рецепт очень лёгкий и быстрый.Утром испекла,осталось 4 кусочка.К сожалению не могу выложить фотографии,фотоаппарат сломался.
А вот и рецепт:
Для теста нужно:3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, цедра с одного лимона,1 чайная ложка соды,2-3 столовых ложек муки.
Яйца растереть с сахаром,всыпать манку,цедру.Добавить соду и муку.Вместо цедры можно добавить мак,изюм,какао или орехи.В смазанной и посыпанной манкой форме выпекать в духовке до золотистого цвета при 200 гр.Данное количество продуктов хватает на форму диаметром 25-26 см.Тесто получается консистенцией , как на оладья.Хорошо поднимается.Очень похож на эту фотографию.

Продукты:

2 свежих огурчика;
1 плавленый сырок;
1 пачка чесночных сухариков,
сметана (майонез), соль, перец.

Инструкции:

Плавленый сырок заморозить в морозилке (2 часа), огурцы нарезать кубиками, добавить крупно натёртый сырок, сухарики и сметану (майонез). Посолить, поперчить. Можно добавить немного давленого чеснока.

Нашла интересный и простой рецептик из курицы.Нужно попробовать.
Пельменное тесто раскатывается в тонкую лепёшку, на него выкладывается куриный фарш. Сворачивается рулет, режется на "роллы". Они обжариваются быстро на растительном масле с "торцевых" сторон. Потом в кастрюле с толстым дном обжаривается лук-морковь-болгарский перец-чеснок-специи. Сверху на них выкладываются "роллы" и заливаются кипятком. Всё это тушится с закрытой крышкой до готовности теста. В какой момент лучше солить, не знаю, пробовала по разному. Можно и сразу, можно и в конце.

Люди ! Решилась на эксперимент ! Заказала пряжу в интернет-магазине.Жду.Не знаю,что получится.Если всё закончится удачно,навяжу ажурных носков и выложу мастер-класс.

Любите одеваться стильно? Тогда этот вязаный джемпер с оригинальным воротником-хомутом и манжетами, связанными, как и воротник, резинкой по диагонали, вам непременно понравится.Читать далее >>>

Очаровательный вязаный пуловер из полупрозрачного узора с сотами и с запахом из эластичной резинки, который образует элегантное декольте.
Читать далее >>>

Вязаный пуловер для прогулок по пляжу.
Читать далее >>>

Эффектное свободное вязаное пальто из мериносовой шерсти по силам даже начинающим вязальщицам благодаря простым узорам.
Читать далее >>>

Размеры: 36/38 (42/44)

Вам потребуется: 800 (900) г чёрной пряжи Malina (80% хлопка, 20% полиамида, 90 м/50 г); крючок № 4,5.
Читать далее >>>

Читать далее >>>