Вот еще один вариант простого и легкого весеннего салатика. Весеннее солнышко навевает подходящее настроение и хочется, что б на столе было что-то сочное и зеленое.

 

Молодая капуста.

Огурцы.

Вареное яйцо.

Зеленый лук.

Зеленый салат.

Соль, перец.

P.S: Я намеренно не написало количество ингредиентов, тут все следует добавлять по вкусу и на глаз.



Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:
Порезать мелко капусту.

Покрошить зеленый лук.
Порвать руками листья салата.
Порезать соломкой огурцы.
Порезать колечками вареные яйца.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и добавить растительного масла.
Все хорошо перемешать.

источник