Крымский геккон (лат. Mediodactylus kotschyi) — это, пожалуй, самый необычный и «инопланетный» обитатель крымских скал. Если вы когда-нибудь гуляли по Южному берегу Крыма (ЮБК) в сумерках и видели на стене дома или на камне крошечное существо, которое передвигается с грацией ниндзя, — знайте, вы встретили именно его.

Енотовидная собака (или, как её называют в Японии, тануки) — это удивительное существо, которое часто сбивает с толку своим внешним видом. Глядя на неё, кажется, что природа решила провести эксперимент: взяла повадки лисы, мордочку енота и тело коренастой собаки, а потом смешала всё это в одном пушистом комке.

Вот подробный портрет этого необычного зверя.

Как она выглядит?

Первое, что бросается в глаза — это «маска». Вокруг глаз у енотовидной собаки темные пятна, которые делают её очень похожей на енота-полоскуна. Однако, если присмотреться, становится понятно, что это совсем другой зверь. У неё короткие лапы, плотное, приземистое тело и очень густой, длинный мех, который делает её визуально крупнее, чем она есть на самом деле.

В среднем она размером с небольшую собаку: весит от 4 до 10 килограммов. Хвост у неё пушистый, но, в отличие от енота, на нем нет характерных черных колец.

Где она живет и как себя ведет?

Енотовидная собака — мастер маскировки и скрытности. Она предпочитает селиться в лесах с густым подлеском, поближе к водоемам. Это ночной житель: днем она отсыпается в норах (часто занимает чужие, например, барсучьи или лисьи), а с наступлением сумерек выходит на поиски пропитания.

Интересный факт: Это единственный представитель семейства псовых, который впадает в зимнюю спячку. Конечно, это не полноценный сон, как у медведя, но в сильные морозы енотовидная собака предпочитает отсиживаться в норе, экономя энергию.

Под ногами Анабарского плато слышится голос планеты. Здесь вскрываются архейские и протерозойские породы — страницы геологической книги, написанные до появления континентов, до первых лесов и первых птиц. Каждая трещина известняка — это отпечаток молодости Земли, и, пройдя по этим куполам, чувствуешь, как древность становится почти осязаемой.

У каждого дома есть духовой шкаф. И внутри него обязательно есть решетка — та самая, на которую мы ставим противень. Кажется, её роль на этом и заканчивается. Но это большое заблуждение. На самом деле, это один из самых полезных и универсальных предметов на кухне. Если вы используете её только для выпечки, вы теряете массу возможностей. Сегодня докажем, что решетка — это ваш скрытый кухонный помощник.

Вы еще не знаете, на что способна решетка от духовки? Вы все еще думаете что она предназначена для того, чтобы поддерживать форму для запекания или противень? Если так, то Вы многое потеряли... вы недооцениваете её способности, оказывается она, может справиться с очень многими задачами и является отличным помощником на кухне.
Вот сегодня как раз и поговорим о необычных способах применения решетки из духовки, и уверяю, Ваша решетка не будет "скучать" и простаивать, Вы будете использовать её на все 100%.

Если мы попытаемся описать это животное словами, вы подумаете, что мы его выдумали. Этот зверек размером с ладошку, но его родственники — слоны, даманы и трубкозубы. Всё его тело утыкано иголками. Оборона от врагов — самая тривиальная часть возможностей его растительности на теле. Шипами зверь умеет общаться с родственниками на расстоянии. А спиной он умеет находить добычу. Познакомьтесь, этот инопланетянин — полосатый тенрек. Кроха не с другой галактики, но с другого края света.


Фото ясности к описанию не добавило....

А началось всё несколько десятков миллионов лет назад с того, что какой-то маленький зверек попал в переплет: из родной Африки его унесло в море и прибило к берегам Мадагаскара. Мохнатый Робинзон, не опустил лапки, а начал завоевывать новую землю, освоив десяток профессий. Так появились тенреки — семейство очень необычных млекопитающих.

Если вам очень хочется побаловать себя хрустящими малосольными огурчиками, а под рукой нет ни хрена, ни «зонтиков» укропа, ни листиков вишни/смородины, то не стоит отчаиваться. Есть один простой рецепт малосольных огурцов, для которого не требуется ничего из вышеперечисленного. А вкус получается традиционно вкусный!

Пробуйте!

Сойки — активные птицы, которые с недавнего времени стали часто селиться в городах. Если каких-то 20 лет назад их рассматривали как вид, который людей опасается, и в городах бывает только на недолгое время, то уже 10 лет назад этот постулат пал под натиском фактов — сойка стала птицей городской, неплохо приспособленной к городскому ландшафту, хоть и предпочитает тихие спальные районы с большим количеством деревьев.


Я дико извиняюсь, а какое стоп-слово?

Крабовые тарталетки
Свежие, нежные, с лёгким хрустом.
Ингредиенты:
Тарталетки — 6 шт.
Крабовые палочки — 120 г
Огурец — 80 г
Кукуруза — 70 г
Сливочный сыр — 2 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте палочки и огурец мелким кубиком.
Смешайте с кукурузой и сыром.
Наполните тарталетки.

Читать далее

Когда говорят о собаках для охраны, обычно вспоминают доберманов, ротвейлеров, немецких овчарок или кане-корсо. Но за пределами популярных рейтингов существует целый мир редких пород, которых веками выводили не для выставок и городской жизни, а для защиты домов, отар, горных деревень и хозяйств там, где рядом были волки, медведи, грабители и чужаки.

Эти собаки не всегда похожи на привычных «служебников». Многие из них не ждут команды, чтобы понять, что происходит.

Они умеют патрулировать территорию, наблюдать, принимать решения и защищать то, что считают своим. Именно поэтому в неопытных руках такой пёс может стать проблемой, а на ферме или просторной огороженной территории — настоящим живым щитом.

Као-де-Кастро-Лаборейру — волчий сторож из Португалии

Као-де-Кастро-Лаборейру, или португальская собака из Каштру-Лаборейру, появилась в северных горных районах Португалии. Её выводили для охраны стад и сельских поселений, где главной угрозой были волки.

Эта порода считается одной из самых редких в Европе. За пределами Португалии о ней знают единицы, хотя история у неё очень серьёзная: собака должна была выживать в суровом климате, охранять скот ночью и не отступать перед хищником.

Внешне као-де-Кастро-Лаборейру напоминает крепкого, сухого горного пса с суровым выражением морды. Она не склонна устраивать шум без причины, но чужих встречает настороженно.

Порода известна выраженным территориальным инстинктом: если собака решила, что участок или стадо принадлежат ей, постороннему лучше не пытаться пройти без хозяина.

Трансмонтана мастиф - португальский гигант против волков

Трансмонтана мастиф, или Cão de Gado Transmontano, — ещё одна редкая португальская порода, сформировавшаяся в северо-восточной части страны. Её работа была предельно практичной: сопровождать отары и защищать их от иберийских волков.

Это очень крупная, мощная и физически выносливая собака. Но её сила не в бесконтрольной агрессии. Хороший трансмонтана мастиф сохраняет спокойствие, наблюдает, оценивает обстановку и действует тогда, когда видит настоящую угрозу.

Они не просто играют — они решают головоломки. Эти кошки по интеллекту не уступают бордер-колли. ТОП-2 вундеркиндов, о которых вы не знали.

ВСТУПЛЕНИЕ: КОШКИ ИЛИ СОБАКИ В ШКУРЕ КОТА?

Мы привыкли к стереотипам.

Собака — друг человека. Верная, обучаемая, активная.
Кошка — независимый эгоист. Гуляет сама по себе, делает что хочет.

Но природа любит нарушать правила.

Существуют породы кошек, чей интеллект, преданность и потребность во взаимодействии настолько высоки, что их часто называют «кошками с собачьим характером».

Сегодня мы расследуем дело двух главных подозреваемых:

1. Корниш-рекс — энергичный акробат, который никогда не сидит на месте.
2. Мейн-кун — гигантский нежный великан, который следует за вами хвостиком.

Почему учёные и владельцы сравнивают их с собаками?
И чем это грозит вашему свободному времени?

Озера Кояшское и Сасык-Сиваш летом меняют цвет, превращая привычный крымский пейзаж в почти инопланетный. Однако необычная палитра — лишь одна из особенностей этих водоемов. Они хранят историю древнего соляного промысла, привлекают орнитологов и помогают исследователям понять, как живые организмы приспосабливаются к экстремальной среде.


Остатки мостков солепромысла озера Сасык-Сиваш. Фото: Юрий Югансон / Севастопольское городское отделение РГО

Кояшское озеро находится на юге Керченского полуострова, на территории государственного природного заповедника «Опукский». Когда-то здесь располагалась морская лагуна, а под водой существовал кратер грязевого вулкана. Около 2 тыс. лет назад волны Черного моря намыли пересыпь, которая окончательно отделила водоем от моря.

В каждой свинье есть что-то особенное. И я сейчас не про грубых и наглых людей, хоть каждый из них тоже уникален — словно злая и неприятная снежинка. Я сейчас про настоящих свиней из рода Sus, которых у нас на планете аж 9 видов. И о каждой из них есть что рассказать!

Приглашённый гость этой статьи — бородавочник. Хоть Пумбы и принадлежат к семейству свиных, они не входят в отряд настоящих свиней. Вместо этого они образуют свой собственный род, род бородавочников.
Обыкновенный кабан: Самая крутая свинья на планете

Маленький спойлер к статье: 7 из 9 видов свиней — это островные животные, и на их фоне обыкновенный кабан чудовищно хорош. Он обитает на всех континентах, кроме Антарктиды и был завезён на ряд крупных островов, где успешно акклиматизировался. Его фишка: минимум требований при максимуме возможностей. Дайте свинтусу пресную воду, какие-нибудь ягоды-орешки и вторую половинку — и вскоре у вас появится популяция кабанов весом от 100 до 400 килограмм!

Ещё несколько столетий назад кабаны не обитали в Новом Свете. Но людям настолько нравится кабанятина, что они завезли их в Америку. И теперь очень жалеют об этом, ведь кабанчики здорово так теснят местные виды.

Такого вы не купите ни в одном магазине. В домашней ветчине не содержится никаких красителей, консервантов, усилителей вкуса и прочей химии. Мясо получается нежным и диетическим.

Как же это вкусно! А готовить невероятно быстро и просто. Покажу 5 совершенно разных на вкус и вид блюд из помидоров. То, что надо в сезон сочного, ароматного овоща :)



Будет и шикарная заправка, и смеси, которыми просто дополняю свежие томаты. А еще — прекрасное сочетание трав. У каждого блюда своя изюминка во вкусе. На приготовление уходят считанные минуты, а какое разнообразие! Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких интересными вкусными блюдами.

Кельтская кошка (европейская короткошерстная) считается первой кошкой, которую одомашнили. Она безумно предана своей семье, при этом отличается спокойным характером и отличными охотничьими инстинктами. И хотя в жилах европейской короткошерстной кошки течет кровь дикого предка, данная порода была выведена селекционерами, которые тщательно подбирали самые важные качества для создания идеальной домашней кошки. Нужно признать, что свою цель они достигли, ведь порода кошек европейская короткошерстная — это идеальное сочетание преданности, дружелюбия к людям, охотничьего инстинкта и простоты в уходе. Они отлично уживаются как в маленькой городской квартире, где мирно спят рядом со своими владельцами, так и в частном доме, где успешно истребляют грызунов и других вредителей.

Европейская короткошерстная кошка — это расслабленное, довольное жизнью животное. На первый взгляд может показаться, что она ленива и равнодушно относится ко всему окружающему ее миру. Возможно, данный образ не так уж и ошибочен, но мастерство европейской короткошерстной кошки в охоте и защите территории крайне сложно превзойти.

Именно это качество стало ключевым в выборе компаньонов древними римлянами. Путешествуя по Европе, они брали в военные походы с собой кошек, чтобы те защищали запасы зерна и еды от грызунов, тем самым спасая здоровье легионеров. Именно благодаря римлянам европейская короткошерстная кошка попала в Центральную Европу и крепко осела как европейских странах, так и в сердцах их жителей.

Мелисса и мята — это два разных растения, хотя их часто путают.
Мята (перечная) имеет резкий, освежающий вкус и высокое содержание ментола, её используют для бодрости и как средство от тошноты.
Мелисса де лимонная — мягче, с нежным цитрусовым ароматом, действует успокаивающе, помогает при бессоннице и тревоге.
В магии мята привлекает деньги и защиту, а мелисса используется в любовной магии и для примирения.
А в кулинарии мята идёт в десерты, а мелисса — в чаи и соусы!

У одной — лимонный носик,
Бархатистый мягкий лист.
У другой — морозный мостик,
Холодок на сердце чист.

В старых деревенских домах на кухне всегда висели пучки трав.
И среди них непременно находились две, которые на первый взгляд казались сёстрами-близнецами.
Обе пахли свежестью, обе радовали глаз зелёным листом.
Но наши пра-пра знали: путать их нельзя.
Ибо каждая из них хранила свою тайну, свою силу и своё предназначение. Одна была создана для бодрости и ясности, другая — для тишины и покоя.

Две травы, две судьбы

📜 История мяты теряется в глубине тысячелетий:

Чтобы приготовить чай, как в ресторане, важно не просто заварить листья, а создать насыщенный, сбалансированный напиток с яркими акцентами — ягодами, цитрусами, специями и травами. Здесь собрана подборка нескольких проверенных рецептов и главные секреты, которые помогут добиться ресторанного вкуса.

Привет любителям необычной земной фауны. Сегодня у нас животное, которое выглядит так, будто природа однажды собрала в мастерской лишние детали, задумалась на секунду — и решила: «А почему бы и нет?» Получилось существо настолько странное, что первые европейские учёные всерьёз заподозрили обман.



Их, честно говоря, можно понять. Представьте, мои дорогие читатели: вам присылают из далёкой Австралии шкуру какого-то пушистого зверя с перепончатыми лапами и широким утиным клювом. Тут даже самый выдержанный натуралист тех времён мог бы прищуриться, пощупать шов и пробормотать: «Господа, это что за цирк с клеем?»

Есть собаки, на которых невозможно смотреть без улыбки. Они идут по дорожке, переваливаются, смешно перебирают короткими лапками — и кажется, будто природа однажды решила немного пошутить с пропорциями. Тело оставила длинным, голову сделала серьёзной, а ноги… ну, видимо, материала хватило только на половину.

Но самое интересное начинается тогда, когда мы узнаём зачем именно природе и человеку понадобились такие пропорции.

Потому что короткие лапы у многих пород — это не просто милый внешний признак. За ними стоят годы, а иногда и столетия отбора. Таксы должны были проникать в норы, корги — работать рядом с копытами крупного рогатого скота, терьеры — пролезать в подземные убежища зверьков, а бассеты — идти по следу, оставаясь достаточно низкими, чтобы охотник мог двигаться рядом пешком.

И вот тут происходит самое забавное.

Мы смотрим на коротконогую собаку и думаем: «Какая милая булочка!»

А её предки, скорее всего, смотрели на лису или барсука и думали: «Отойди. Я работаю».

Сегодня разберём самые известные породы собак с короткими лапами, поговорим об их характере и психологии, вспомним историю происхождения и разберёмся, почему собаки с такими необычными пропорциями вообще появились.

И да — в конце будет важный разговор о здоровье. Потому что короткие лапы — это не только умилительно, но иногда и определённая анатомическая нагрузка.

Откуда взялись короткие лапки: генетика и история

Многие думают, что короткие лапы — это результат современной селекции ради красоты. На самом деле это не совсем так. Большинство классических коротколапых пород формировались веками для абсолютно конкретной, суровой работы.

Генетической основой коротколапости у большинства пород (таких как таксы и корги) является проявление феномена хондродистрофии (или диспропорциональной карликовости). Это результат мутации в генах, отвечающих за рост трубчатых костей. Исследования Национального института исследования генома человека (NHGRI, США) под руководством доктора Хайди Паркер показали, что за короткие лапки у большинства пород отвечает ретроген FGF4 (фактор роста 4). Именно он дает сигнал костям остановить рост в длину, оставляя их прочными, но короткими.

Зачем это нужно было человеку?

<img data-cke-saved-src="https://www.yapfiles.ru/files/3750202/2808026.1.gif" src="https://www.yapfiles.ru/files/3750202/2808026.1.gif" width="630" height="504" border="0" alt="2808026.1"/></a>