КОРОЛЁК - птичка певчая |
Сразу предупреждаю уважаемых читателей, что речь пойдёт вовсе не о турецком сериале, над которым рыдали позднесоветские домохозяйки. Да, думаю, моим читателям и в голову бы такое не пришло. Естественно, сказка будет рассказываться про "северных колибри" - самых маленьких птицах Евразии.
А самыми маленькими птахами нашего материка являются представители семейства Корольковых. Семейство и само по себе, кстати, очень маленькое - всего 6 видов. Из них 2 вида (рубиновоголовый и золотоголовый корольки) обитают на североамериканском континенте, а остальные - жители Евразии и северной части Африки.
Название своё корольки получили за яркоокрашенную полоску-хохолок на голове, напоминающую королевскую корону. А так как сами "короли" оказались ну просто очень маленькими, то прозвались "корольками", то есть маленькими королями. Внешне все виды корольков напоминают маленький пушистый шарик и торчащие из этого шарика шиловидный клювик и довольной длинный хвостик.
Вместе с клювиком - практически треть от 9-сантиметровой тушки. А весит эту тушка обычно 4-6 грамм, только особо откормившиеся экземпляры могут достичь 7-8 грамм. Вот только откормиться Корольковым особо не удаётся. Увы...
|
Яичница в помидорах в духовке |
|
АКТИНИИ - друзья раков-отшельников и рыб-клоунов |
Актинии (они же мясистые кораллы, они же морские анемоны) - отряд Стрекающих подкласса Шестилучевых полипов. Эти полипы предпочитают одиночный образ жизни, а если и собираются небольшими колониями, то это, как правило, ещё не "ушедшие" от материнской дочерние особи, которые образовались почкованием или фрагментацией. В отличие от большинства полипов не имеют никакого минерального скелета.
Внешне напоминают сидячие в грунте весьма разнообразно окрашенные цветы (кое-какие виды окрашивают себя даже флуоресцентными красками, то есть светящимися в темноте). Эти "цветы" имеют диаметр от 3-4 мм до 1,5 метра и высоту от тех же 3-4 мм до целых 100 сантиметров. Но эти "цветы" всё-таки животные и способны к кое-какому передвижению, правда, особо активным его назвать всё-таки нельзя.
Подавляющее большинство способны только к крайне медленному перемещению по субстрату за счёт волнообразного сокращения мышечных клеток подошвы - утолщённому основанию туловища, которым к этому самому субстрату в спокойные времена актиния крепится.
|
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком |
|
Вырубленный из скалы храм Кайласанатха |
|
Йогуртовый торт «Шедевр». |
Лёгкий и аппетитный десерт!
|
Бризоль |
Бризоль - это не только название блюда, но и способ приготовления, который означает приготовленный в яйце или омлете. Как правило бризоль готовят из мясного фарша, который заливают омлетной массой. Блюдо, на самом деле невероятно просто, с его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Главное, с чем может столкнуться неопытный кулинар, так это как перевернуть бризоль, чтобы он сохранил свою форму. О всех тонкостях приготовления бризолей читайте в моем рецепте.
Ингредиенты:
|
Ленивые голубцы |
|
ДЕРЕВНЯ В ПРОВИНЦИИ ФУЦЗЯН УТОПАЕТ В ГОРТЕНЗИЯХ. |
Деревня Лянди уезда Миньхоу провинции Фуцзянь /Юго-Восточный Китай/ в начале лета утопает в море гортензий. На 20 гектарах Цветочной долины Сюйшань наступил пик цветения сорта «Бесконечное лето»: склоны покрыты синими, фиолетовыми, розовыми и белыми соцветиями.
Как поясняет руководство туристического объекта, оттенок соцветий зависит от кислотности почвы: в кислой среде они становятся синими, в слабокислой и слабощелочной – розовыми. Гортензии здесь цветут трижды в год – с мая по ноябрь, однако июнь считается лучшим временем для любования этой красотой. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».
|
КУВШИНКИ, НЕВЕРОЯТНЫЕ ПО КРАСОТЕ! |
Невероятные по красоте кувшинки зацвели в Китае.
Невероятные по красоте кувшинки начинают цвести в Китае в начале лета. Их красные, жёлтые, розовые и белые цветы привлекают внимание местных жителей и туристов. Дополняют живописную и гармоничную картину природы грациозные белые цапли и другие водоплавающие птицы, которые любят искать корм, плавать и резвиться среди молодых листьев кувшинок.
(Фото: CFP).
Озеро Хэншуй в провинции Хэбэй /Северный Китай/ известно как красивейшее водно-болотное угодье в регионе «Пекин – Тяньцзинь – Хэбэй». В середине июня здесь наступает лучшее время для любования кувшинками. Водоплавающие птицы резвятся среди цветов, посетители гуляют по берегу, наслаждаясь гармонией человека и природы. Этот живописная пора продлится до августа.
Озеро Хэншуй, где обитает 337 видов птиц, называют «птичьим раем» провинции Хэбэй. В настоящее время здесь гнездятся и выводят птенцов более 80 видов пернатых, общая численность размножающейся популяции превышает 20 тысяч особей. Период размножения длится с марта по август. Озеро является важной остановкой на миграционном пути Восточная Азия – Австралазия.
|
Ботанический сад имени Дэниела Стоу(Daniel Stowe Botanical Garden)США |
Заповедник Дэниела Стоу - это заповедник и ботанический сад,расположенный на территории площадью 380 акров лугов,лесов и береговой линии озера в городе Белмонт,Северная Каролина.Основанный Дэниелом Стоу,он включает в себя большие ухоженные сады,природные зоны вокруг,в том числе лесную тропу,фонтаны и оранжерею.
|
Шарлоттаун(Charlottetown)Канада |
|
Творожно-банановая запеканка . |
Ингредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%:
- 3 яйца
- 5 ст. ложек сахара
- чуть-чуть соли
- 6,5 ст. ложек манки
- 3 ст. ложки сметаны
- 0,5 ч. ложки соды
- ванилин
-банан 2-3 шт
Приготовление:
1. Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.
2. Форму смазываем сливочным маслом.
3. Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки (корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета).
4. Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
5. Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/1746-tvorojno-bananovaya-zapekanka.html
|
Красногузый сереброклюв |
Красногузый сереброклюв (Passerini's Tanager, лат. Ramphocelus passerinii) — птица семейства танагровых. Также встречается под синонимами: красногузая танагра, краснохвостая танагра (Scarlet-rumped Tanager).
Средняя по размеру птица: длина тела около 16 сантиметров, вес — примерно 31 грамм.
Самец преимущественно чёрный, за исключением ярко-алого надхвостья. Клюв серебристый, радужка тёмно-красная.
Самка отличается более сдержанной окраской: у неё серая голова, оливковые верхние части перьев, которые к надхвостью становятся ярче и бледнее, коричневатые крылья и хвост, охристый низ. У молодых птиц подбрюшье и надхвостье имеют оранжевый оттенок. У обоих полов характерный серебристый клюв.
|
Секреты синего граната |
Гранаты принадлежат к сложному семейству, полному сюрпризов. Гранаты, меняющие цвет, не являются исключением. В течение многих лет считалось, что гранаты бывают всех цветов радуги, кроме синего. Недавно было доказано, что это не так. Синий гранат, названный в честь доминирующего оттенка, редко встречающегося в гранатах, является невероятно редкой, бесспорно красивой, необычной разновидностью умбалитового граната, меняющего цвет.
В отличии от традиционных гранатов, меняющих цвет, которые демонстрируют изменение цвета от пурпурного или оранжево-красного при свете лампы накаливания (в помещении) до голубоватого или желтовато-зеленого при дневном свете, синий гранат демонстрирует привлекательное изменение цвета от синего с оттенком зеленого (зеленовато-синего) при солнечном свете или свете накаливания, до зеленого с синими вспышками (голубовато-зеленый) при свете свечи или лампы накаливания.
|
Кулинария>Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
Шашлычки из грибов в майонезе с чесноком |
|
Клубничный мусс |
|
НАСТОЯЩАЯ ГОБИ: холодная пустыня без иллюзий |
Гоби давно испортила людям внутренний каталог с картинками. Стоит произнести слово «пустыня», и воображение послушно вытаскивает дюны, миражи, верблюда в драматическом профиле и солнце, которое жарит всё живое с садистской обстоятельностью. Гоби на это смотрит довольно холодно. Буквально. Потому что перед нами не просто пустыня, а холодная пустыня, и в этом месте школьная география внезапно становится намного интереснее, чем казалась в детстве.
Гоби раскинулась через юг Монголии и север Китая и занимает около 1,3 миллиона квадратных километров. Масштаб там такой, что слово «простор» выглядит немного беспомощным. Это одна из крупнейших пустынь Азии и вообще одна из крупнейших пустынных областей мира. Только выглядит она совсем не так, как люди ожидают от пустынь. Вместо бесконечного океана песка здесь часто оказываются галька, щебень, каменистые плато, жёсткая земля, солончаки и суровые равнины, где пейзаж будто сознательно отказался от идеи комфорта.
|
КОТСУОЛДС: почему весь мир ищет "настоящую Англию" именно здесь |
С Котсуолдс (Cotswolds) есть одна проблема. Регион настолько идеально соответствует представлению людей об Англии, что это даже подозрительно. Медовые каменные деревни, старые пабы с деревянными балками, холмы с овцами, чай с молоком, сады, плющ на стенах и ощущение, будто сейчас из-за угла выйдет кто-нибудь в твидовом пиджаке и начнёт обсуждать погоду. Всё выглядит так, словно Британия однажды решила создать собственный тематический парк. И при этом Котсуолдс настоящий. Что делает ситуацию ещё более странной.
Касл-Комб, Котсуолдс
Регион расположен примерно в двух часах езды от Лондона и занимает около 800 квадратных миль, простираясь через несколько графств — Gloucestershire, Oxfordshire, Warwickshire, Wiltshire и Worcestershire. Формально это Area of Outstanding Natural Beauty, особо охраняемая природная зона. Но фактически — огромный музей английской сельской цивилизации под открытым небом.
|
Муртен(Murten)Швейцария |
.
Муртен - исторический город в швейцарском кантоне Фрибург,расположенный на одноименном озере.Средневековый старый город с сохранившейся кольцевой стеной и башнями имеет национальное значение.Сегодня Муртен - региональный культурный и экономический центр,предлагающий как туризм,так и промышленность.Город известен своим двуязычием (немецкий и французский языки).
|
Сад Дороти Клайв(Dorothy Clive Garden)Англия |
Сад Дороти Клайв - это благотворительный садовый фонд,расположенный на границе Северного Стаффоршира,Шропшира и Чешира.Он был создан в 1940 году полковником Гарри Клайвом.Сад занимает 12 акров и разделен на две равные по размеру части,разделенные чайной комнатой,павильоном и входом в сад у карьера.Планировка сада была разработана полковником Клайвом таким образом,чтобы по всей территории можно было совершать неспешные прогулки.В саду можно найти такие растения,как альпийские,хвойные,травянистые,лаванду и рододендроны.
|
РОДУСИТ - редкий магнийсодержащий минерал |
Родусит – редкий магнийсодержащий минерал из группы силикатов характерного серо-синего цвета средних и темных тонов. Минерал назван по месту находки – это остров Родос. Присутствие (совместно с асбестом) волокон родусита в кварце образует очень красивый камень – соколиный глаз. Родусит используется для изготовления кабошонов и небольших камнерезных изделий. Необычный слоистый рисунок позволяет думать, что перед нами элемент морской стихии.
|
ФОЛКЛЕНДСКИЕ ОСТРОВА - империя пингвинов |
Есть момент, который трудно объяснить человеку, никогда не стоявшему на ветреном краю Фолклендских островов. Сначала кажется, что перед тобой просто пейзаж — сдержанный, почти монохромный, слегка суровый. Чёрно-белые пятна разбросаны по холмам, пляжам и низким скалам. Потом одно пятно сдвигается. За ним другое. И внезапно становится ясно: это не земля. Это жизнь, которая выглядит как ландшафт. Ты смотришь не на острова. Ты смотришь на систему, где всё работает так, как должно — по крайней мере, пока.
Вопрос возникает почти автоматически: почему именно здесь? Почему не где-нибудь теплее, мягче, удобнее? Ответ, как ни странно, почти не связан с сушей. Всё начинается в воде. Южная Атлантика в районе Фолклендов — это не просто холодное море. Это зона, где холодное течение приносит с юга огромные объёмы питательных веществ. Планктон здесь цветёт в масштабах, которые сложно представить. А дальше запускается цепная реакция: криль, мелкая рыба, кальмары. И в какой-то момент это уже не экосистема, а практически неиссякаемый ресурс.
|
Торт «Панчо» |
|
ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ! |
|
|
Крефельд — «город бархата и шелка» |
|
ОБСИДИАН: рождённый вулканом |
Мы продолжаем проект совместно с Институтом Карпинского. В нашей рубрике мы смотрим на Эрмитаж и его экспонаты с точки зрения геологии.
«Драконье стекло… – это оружие против тьмы, это застывший адский огонь. Ножи из него острее любой валирийской стали», – так говорит Сэм, герой сериала «Игра престолов». По сюжету обсидиан внезапно становится последней надеждой в борьбе с силами холода и смерти. В реальности этот камень не обладает магическими свойствами, однако его природные характеристики (прежде всего исключительная острота) сделали его одним из самых важных материалов в истории человечества. В новом выпуске «Эрмитажной геологии» знакомим вас с обсидианом.
Обсидиан, Армения, месторождение Гюмушское
|
С Днём России !\ мои открытки +код |
|
Аргиллит - окаменевшая глина |
Аргиллит – вид осадочной горной породы, представляющий собой окаменевшую глину, которая за миллионы лет под воздействием высоких температур и давления поверхностных грунтов уплотнилась и превратилась в камень.
Название минерала от греческого означает «аргиллос» — плотная глина и «литос» — камень. Некоторые разновидности получили другие имена:
зебровые – слоистые образцы с контрастной окраской;
грязевые камни – устойчивая к истиранию порода;
хаилиты – аргиллиты темно-серого цвета, добываемые в Британской Колумбии.
|
