-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Амиа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей: 53458
Комментариев: 34464
Написано: 117445





25 удивительных фактов о слонах

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 удивительных фактов о слонах

5103149_slon2 (700x525, 76Kb)

1. Африканские и индийские слоны не похожи друг на друга - первые намного крупнее вторых. Обитатели саванн в плечах, наивысшей точке тела, могут достигать почти четырех метров. При этом средний вес африканского слона равен семи-восьми тоннам. Официальный рекорд – пока двенадцать (одной ногой такой тяжеловес легко может повалить огромное дерево). Индийские же слоны весят не больше пяти тонн и вырастают до трех с половиной метров.

2. Между собой слоны общаются, в основном, низкочастотными шумами, которые человеческое ухо не воспринимает. Подобным образом тяжеловесные животные "связываются" друг с другом, находясь на расстоянии до 15 километров. При этом низкочастотные звуки, проходящие через землю, они «слышат» ногами

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Ессентуки—самый молодой курорт Кавказских Минеральных Вод.

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ессентуки—самый молодой курорт Кавказских Минеральных Вод.


undefined

Читать далее...
Рубрики:  Города 2

ЛАГОТТО РОМАНЬОЛО: итальянский охотник за трюфелями с сердцем семьянина

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАГОТТО РОМАНЬОЛО: итальянский охотник за трюфелями с сердцем семьянина

Представьте себе собаку, которая может найти самые дорогие грибы в мире, плавает как рыба и при этом обожает детей. Знакомьтесь с лаготто романьоло — породой, которая покорила сердца итальянцев и теперь завоевывает весь мир. Эта удивительная собака сочетает в себе рабочие качества профессионального охотника и нежность домашнего любимца.

Кто такой лаготто романьоло

 

Лаготто романьоло — это единственная в мире порода собак, специально выведенная для поиска трюфелей. Эти кудрявые итальянцы с озорными глазами и неутомимым нравом стали настоящими звездами собачьего мира. Их название происходит от итальянского слова «лаго» (озеро), что намекает на их историческое предназначение как водных охотников.

Внешне лаготто напоминает плюшевую игрушку, которая вдруг ожила и решила покорить мир. Их кудрявая шерсть не только очаровательна, но и практична — она защищает от воды и колючих кустарников. Размер у них средний: кобели достигают 43 – 48 см в холке, суки чуть меньше — 41 – 46 см. Вес варьируется от 11 до 16 кг, что делает их идеальными компаньонами для городской жизни.

Характер у этих собак просто золотой. Они умны, преданы, игривы и невероятно социальны. Лаготто обожают быть в центре внимания семьи и готовы участвовать во всех семейных мероприятиях. При этом они не навязчивы и прекрасно чувствуют настроение хозяина.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Замок коварства и любви — живописная скала с необычной историей

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок коварства и любви — живописная скала с необычной историей


0bce6358-b5b7-11ec-a83e-e6afdd805be4.1220x600

Читать далее...
Рубрики:  Замки

Ботанический сад Грин-Бей(Green Bay Botanical Garden)США

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ботанический сад Грин-Бей(Green Bay Botanical Garden)США

Ботанический сад Грин-Бей - это некоммерческий ботанический сад,расположенный в Грин-Бей,штат Висконсин.Сады открылись в 1996 году.
Читать далее...
Рубрики:  Красота,природа,города

Буштени(Bușteni)Румыния

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буштени(Bușteni)Румыния

Буштени - небольшой горный городок на севере жудеца Прахова,Мунтения,Румыния.Он расположен в долине Прахова,у подножия гор Бучеджи,максимальная высота которых составляет 2505 м.Средняя высота Буштени составляет 875 метров.Это один из самых популярных курортов Румынии.
Читать далее...
Рубрики:  Города

Юсуповский дворец в Крыму.

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юсуповский дворец в Крыму.

Недалеко от Ялты, в Кореизе есть роскошный дворец, который принадлежал одной из богатейших семей — князьям Юсуповым. Кстати, его я посетила первым. Это одно из редких поместий, двери которого открыты до сих пор. Ежегодно сюда приезжают тысячи туристов, чтобы посмотреть на величие дворца и шикарную обстановку внутри.

Но стоит добавить, что от самой обстановки времен Юсуповых (в частности менбели и убранства) мало что осталось. Юсуповским имение в Кореизе стало в 1867 году. На участке уже была дача «Розовый дом», который не стали сносить, а только отремонтировали и придали более современный на тот момент вид.

До строительства дворца на его месте находилась дача «Розовый дом», принадлежавшая княгине Анне Сергеевне Голицыной. Впоследствии имением владел винодел Морозов, а в 1880 году его приобрёл князь Ф. Ф. Юсупов. В 1909 году архитектор Н. П. Краснов, автор дворца Дюльбер и Ливадийского дворца, перестроил «Розовый дом» в дворец и придал ему его современный вид. Княжеский род Юсуповых был одной из самых богатых и самых влиятельных аристократических семей в Российской империи. Над дворцом работал ялтинский архитектор Николай Краснов, которого уже нанимали князья и графы для строительства своих усадеб. Его задумкой было добавить к неомавританскому стилю чуточку неоромантизма.

В эклектичной архитектуре Юсуповского дворца прослеживаются и неороманский стиль, и разные элементы архитектуры эпохи итальянского Возрождения. Лестницы и арки у входа украшены скульптурами львов, различных персонажей древнегреческой мифологии, выполненных из мрамора и привезённых из Венеции.

Основная часть интерьера изготовлена в стиле модерн: белые эмалевые панели с полками для фарфоровой и бронзовой пластики, венские стулья, угловые диваны и тому подобное. Единственным исключением был кабинет владельца замка — со старинным французским гобеленом, массивными письменным столом, шкафом и курильными креслами.
Осенью 1912 года во дворце состоялась помолвка Феликса Юсупова-младшего с племянницей императора Николая II княжной императорской крови Ириной Александровной.

Читать далее...
Рубрики:  Замки

Очарование курортного Кисловодска.

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очарование курортного Кисловодска.


073ff7f6-b6a1-11ee-afb9-ae1f3a8f192f.1220x600

Читать далее...
Рубрики:  Города 2


Понравилось: 1 пользователю

В ЧЁМ ПОЛЬЗА БАНАНОВ .

Среда, 16 Июля 2025 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ЧЁМ ПОЛЬЗА БАНАНОВ .

В ЧЁМ ПОЛЬЗА БАНАНОВ► Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.

► Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма.

► Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.

► Анемия. Большое содержание железа в мякоти банана делает его просто необходимым продуктом питания при малокровии.

► Почки. Бананы способны положительно влиять на работу почек, полезные вещества, микроэлементы и витамины улучшают их состояние, выводят песок и камни.

► Заболевания сердца. Калий, которого много в бананах помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта, лечит гипертонию.

► Иммунитет. В состав бананов входят антиоксиданты и аминокислоты, а они как известно защищают организм и хорошо повышают иммунитет.

► Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы.

► Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.

► Большое содержание калия в мякоти банана спасает от судорог икроножных мышц тех, кто много тренируется.

► Отеки. Употребление бананов значительно уменьшает отеки у тех, кто страдает от этого.

► Источник энергии. Если съесть бананы перед тренировкой, то можно будет заниматься более эффективно - уровень сахара будет подниматься не очень быстро и энергии хватит до конца тренировки.

► Улучшение пищеварения. Пектины и хелаты, которые входят в состав бананов, хорошо выводят токсины и другие вредные вещества, тем самым улучшая пищеварение.

► Для женщин. Серотонин и другие полезные вещества, которые есть в бананах, отменно снимают симптомы ПМС. Если съесть банан во время месячных, то можно избавиться от плохого настроения и неприятных симптомов.

► Зуд от укусов насекомых. Шкурки от бананов очень хорошее средство от укусов насекомых - просто приложите внутренней стороной шкурку от банана к месту укуса на несколько минут.

► Тошнота. Бананы - великолепное средство для избавления от тошноты в дороге или при токсикозе у беременных.

► От жары. У бананов есть свойство понижать температуру тела. Это поможет вам при лихорадке или в сильную жару.

► Бросить курить. При отвыкании от никотиновой зависимости рекомендуют есть бананы - большое количество витаминов, калий, магний помогают вывести остатки никотина из организма и адаптироваться к жизни без сигарет.

► Повышение умственных способностей. Высокое содержание калия в бананах делает человека восприимчивым к новой информации, это необходимо при подготовке к экзаменам.

► Язва желудка. Бананы при употреблении обволакивают стенки желудка и тем самым защищают его от агрессивных веществ и кислот в пище, это способствует заживлению и рубцеванию язв в желудке.

► Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога.


► При диарее. Тем, кто страдает диареей, советуют употреблять бананы. Это очень хороший восстанавливающий продукт.                                                                                                                      https://www.megazdorov.ru/pages/14542-v-chyom-polza-bananov.html

Рубрики:  Специи и травы

Запеченные утиные ножки с апельсинами

Вторник, 15 Июля 2025 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные утиные ножки с апельсинами

Готовим утиные ножки в духовке с розмарином и апельсиновыми дольками.
Их можно подавать с кускусом, рисом или салатом из свежих овощей.
Запеченные утиные ножки с апельсинами
Ингредиенты:
утиные ножки - 4 шт.
морская соль - по вкусу
свежемолотый перец - по вкусу
розмарин - 2 ч. л.
апельсин - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. л.
Приготовление:
 Утиные ножки помыть и обсушить. Хорошо натереть солью и перцем, посыпать сушеным розмарином.
 Сложить ножки в рукав для запекания. Апельсин хорошо помыть, разрезать на дольки и выложить сверху
на утку. Сбрызнуть все оливковым маслом. Завязать края рукава для запекания. Отправить утиные ножки
в духовку и запекать при 200 С около часа, чтобы они хорошо подрумянились. Подавать запеченные утиные
ножки вместе с салатом из капусты.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты 3

Открытки с пожеланиями для комментариев от Flash Magic.

Вторник, 15 Июля 2025 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с пожеланиями для комментариев от Flash Magic.

1 (700x700, 538Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Анимации и открытки

Шерстокрылы - лучшие планеры среди млекопитающих.

Вторник, 15 Июля 2025 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шерстокрылы - лучшие планеры среди млекопитающих.

5103149_sher1 (700x466, 133Kb)
Это одно очень интересное животное, которое является нашей довольно близкой роднёй.
"Ах, почему люди не летают?" – видим мы немой вопрос, застывший в глазах малайского шерстокрыла – В какой момент, они свернули не туда с эволюционной дорожки и остались прикованными к земле?
Прошу любить и жаловать – представитель отряда приматообразных – малайский шерстокрыл (Galeopterus variegatus), единственный вид в своём роде.
5103149_sher2 (700x466, 160Kb)

Как вы можете догадаться, этот малыш обитает на Малайском полуострове, а также в Индокитае, и на крупных островах Индонезии – Суматре и Борнео, населяя ландшафты, поросшие высокими деревьями: леса, сады и плантации. 

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Солея: Что мы едим? Популярная рыба-лепёшка и её жизнь в дикой природе

Вторник, 15 Июля 2025 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солея: Что мы едим? Популярная рыба-лепёшка и её жизнь в дикой природе

5103149_ri1 (700x466, 585Kb)
Твоё лицо, когда нужно включаться в работу после январских праздников.
Когда всю жизнь живешь под давлением, когда сама окружающая среда плющит десятками килограмм воды — невольно прогибаешься под изменчивый мир. И знаете, это не всегда плохо! Посмотрите на европейскую солею. Эта рыбина перестала бороться с неумолимыми силами природы и решила пройти бочком там, где прямо пролезть не удалось.
Несмотря на однобокость, у животины и правда всё пучком. Адрес прописки — весьма комфортные побережья Старого Света — от Норвегии до Северной Африки. Пусть над туманным Альбионом и скандинавским полуостровом нечасто светит солнце — это рыбе настроение не портит. Наоборот, солея с оптимизмом смотрит вперед. Точнее, вверх. Справедливости ради, в других направлениях ей не даёт глядеть анатомия. 

Читать далее...
Рубрики:  Видео киты

Тортики часть 60

Суббота, 12 Июля 2025 г. 15:39 + в цитатник


1.
472669243_579107175031304_6107962298024066349_n (698x700, 310Kb)

2.
472669408_122136040088470931_6854587103945390646_n (700x700, 503Kb)

3.
472669476_998933248923939_3779374056900926224_n (700x700, 309Kb)

4.
472669540_579093378366017_7699738771886896673_n (534x700, 335Kb)

5.
472670346_579093421699346_7123385406787946224_n (397x700, 230Kb)

6.
472670346_999837018833562_829056573642024401_n (560x700, 253Kb)

7.
472670977_1000520055431925_6779969591601343489_n (598x700, 216Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 44 - Тортики часть 58
Часть 45 - Тортики часть 59
Часть 46 - Тортики часть 60



Понравилось: 2 пользователям

Тортики часть 59

Суббота, 12 Июля 2025 г. 15:34 + в цитатник


1.
472595862_578823898392965_8862018098785104469_n (516x700, 192Kb)

2.
472596264_578835955058426_1642304065589690613_n (560x700, 317Kb)

3.
472597869_998385005645430_8994536279188507089_n (560x700, 317Kb)

4.
472598534_122135595956470931_4022482532072392082_n (688x700, 397Kb)

5.
472599106_122222314544026648_290545236098652046_n (525x700, 315Kb)

6.
472605676_997001689117095_3571823186161001646_n (560x700, 329Kb)

7.
472615265_122136048206470931_4078273854930236266_n (700x700, 458Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 43 - Тортики часть 57
Часть 44 - Тортики часть 58
Часть 45 - Тортики часть 59
Часть 46 - Тортики часть 60



Понравилось: 2 пользователям

Тортики часть 58

Суббота, 12 Июля 2025 г. 15:29 + в цитатник


1.
472569772_579100751698613_2549514919022166614_n (476x700, 287Kb)

2.
472570225_605367712424675_4081058351259793628_n (474x474, 177Kb)

3.
472570452_603990675895712_2185552643434709999_n (700x700, 442Kb)

4.
472570454_526081847106188_523962850453714583_n (562x700, 328Kb)

5.
472570630_603989592562487_417604191222406061_n (700x700, 630Kb)

6.
472570645_603982829229830_6844263742114840099_n (700x700, 469Kb)

7.
472571013_605374685757311_1258866314522569428_n (474x474, 122Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 42 - Тортики часть 56
Часть 43 - Тортики часть 57
Часть 44 - Тортики часть 58
Часть 45 - Тортики часть 59
Часть 46 - Тортики часть 60



Понравилось: 2 пользователям

Тортики часть 57

Суббота, 12 Июля 2025 г. 15:18 + в цитатник


1.
472524975_526087950438911_5542890361605532855_n (596x700, 403Kb)

2.
472526577_536419062773656_5302007494538942124_n (1) (700x700, 478Kb)

3.
472530467_603985759229537_2275814389439978767_n (700x700, 474Kb)

4.
472532824_122135557274470931_753498636024707206_n (695x700, 462Kb)

5.
472538170_606703925068931_8680521763290610109_n (700x700, 512Kb)

6.
472540916_122135570522470931_7221554016038053907_n (644x700, 412Kb)

7.
472545628_998061219011142_2838221974666470002_n (560x700, 204Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 41 - Тортики часть 55
Часть 42 - Тортики часть 56
Часть 43 - Тортики часть 57
Часть 44 - Тортики часть 58
Часть 45 - Тортики часть 59
Часть 46 - Тортики часть 60



Понравилось: 2 пользователям

Тортики часть 56

Суббота, 12 Июля 2025 г. 15:12 + в цитатник


1.
472412786_603849699243143_725917484494951144_n (700x700, 433Kb)

2.
472414257_1063036559168441_3027858275625225725_n (700x700, 602Kb)

3.
472418995_526549417059431_543405424719609583_n (560x700, 302Kb)

4.
472419012_122178869552123447_957006828826106323_n (560x700, 386Kb)

5.
472420600_603985195896260_931220527916376945_n (526x526, 285Kb)

6.
472422499_122141982914377324_721715169442448617_n (560x700, 542Kb)

7.
472430013_122141959598377324_8972033681131549871_n (700x649, 348Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 40 - Тортики часть 54
Часть 41 - Тортики часть 55
Часть 42 - Тортики часть 56
Часть 43 - Тортики часть 57
Часть 44 - Тортики часть 58
Часть 45 - Тортики часть 59
Часть 46 - Тортики часть 60



Понравилось: 2 пользователям

Тортики часть 55

Суббота, 12 Июля 2025 г. 15:07 + в цитатник


1.
472347518_605395252421921_4757983615931468283_n (700x700, 457Kb)

2.
472359203_605385825756197_8885221738049499190_n (560x700, 376Kb)

3.
472364051_605204985774281_9223270090846097961_n (700x700, 607Kb)

4.
472365131_605392249088888_2595973293408427472_n (560x700, 328Kb)

5.
472368636_122135398196470931_3089409219791833630_n (700x700, 571Kb)

6.
472371145_578821781726510_3769984426227731068_n (364x700, 270Kb)

7.
472374181_122135415434470931_7386408836492099073_n (675x700, 677Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 39 - Тортики часть 53
Часть 40 - Тортики часть 54
Часть 41 - Тортики часть 55
Часть 42 - Тортики часть 56
Часть 43 - Тортики часть 57
Часть 44 - Тортики часть 58
Часть 45 - Тортики часть 59
Часть 46 - Тортики часть 60



Понравилось: 2 пользователям

Тортики часть 54

Суббота, 12 Июля 2025 г. 15:02 + в цитатник


1.
472309550_122155600766318779_6463599705123861460_n (700x691, 582Kb)

2.
472313732_122135599334470931_8011053042940916106_n (613x700, 364Kb)

3.
472314013_605364285758351_2291963708506059374_n (572x700, 350Kb)

4.
472314719_122135577134470931_8174888095783547892_n (647x700, 550Kb)

5.
472315825_579112525030769_6245308645144760293_n (700x700, 263Kb)

6.
472320941_122135607470470931_7188079592424775823_n (700x700, 530Kb)

7.
472321648_534700106278885_934904830698060124_n (1) (700x700, 486Kb) ДАЛЕЕ...

Серия сообщений " Тортики, как вид искуства":
Часть 1 - Тортики часть 15
Часть 2 - Тортики часть 16
...
Часть 38 - Тортики часть 52
Часть 39 - Тортики часть 53
Часть 40 - Тортики часть 54
Часть 41 - Тортики часть 55
Часть 42 - Тортики часть 56
...
Часть 44 - Тортики часть 58
Часть 45 - Тортики часть 59
Часть 46 - Тортики часть 60



Понравилось: 2 пользователям

Что бы такого приготовить, чтобы все сказали вау: чашушули по-грузински

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что бы такого приготовить, чтобы все сказали вау: чашушули по-грузински

Знаете, бывают такие вечера, когда хочется не просто накормить семью, а устроить маленький праздник вкуса — без особых хлопот, но с большим эффектом. У меня для таких случаев есть один безотказный рецепт — чашушули по-грузински. Это сочное, ароматное мясо в насыщенном соусе, с яркими нотками перца, зелени и специй. Блюдо, которое собирает всех за столом и заставляет просить добавки.
 
Вот делюсь своим проверенным рецептом, который много раз спасал меня в ситуации «что бы такого приготовить, чтобы все сказали вау?».


scale_1200 (700x394, 248Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

Желе из клубники на зиму— ароматное, яркое, с настоящим вкусом лета

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из клубники на зиму— ароматное, яркое, с настоящим вкусом лета

Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше. Один из самых вкусных и простых способов — приготовить домашнее клубничное желе с желатином. Это десерт, который не только порадует зимой, но и станет идеальным дополнением к утренним тостам, блинчикам или просто чашке чая.
 
Jele_iz_klubniki_na_zimu_17-1000x667 (700x466, 271Kb)
Jele_iz_klubniki_na_zimu_18_500С…350-1000x667 (700x466, 267Kb)
 
Желе из клубники на зиму — это густой, ароматный и слегка дрожащий десерт, который варится из свежих ягод с добавлением желатина. Он получается более прозрачным, нежным и мягким, чем варенье, и особенно нравится детям. Благодаря желатину консистенция получается плотной, но не «резиновой», а при правильной стерилизации такая заготовка отлично стоит в кладовке до весны.
 
Рассказываю, как правильно приготовить желе из клубники с желатином, чтобы оно получилось вкусным, ароматным, хорошо застыло и долго хранилось.
 
 
Рубрики:  Заготовка на зиму

Курицу летом подавать только так: куриное филе с молодым картофелем

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курицу летом подавать только так: куриное филе с молодым картофелем

Сочное куриное филе, окруженное нежными ломтиками молодого картофеля, покрытого золотистой корочкой из расплавленного сыра - получается невероятно вкусно. Копченая паприка, итальянские травы и чеснок придают насыщенный вкус и яркий аромат.

big_801466 (673x449, 252Kb)

big_801469 (673x449, 254Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

Силт из клубники

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Силт из клубники

Готовим необычное варенье из клубники по шведскому рецепту — силт. Сладкое, ароматное, с целыми ягодками.
 
В отличие от наших «пятиминуток», шведское варенье из клубники готовится с точностью до наоборот. Здесь не нужно пересыпать ягоды сахаром и часами ждать, пока они пустят сок, не нужно ничего варить в несколько приемов. Всё просто и быстро. Для силта клубнику (без воды) следует нагреть на маленьком огне и томить минут 20, пока она пустит много собственного сока. А сахар добавить уже в самом конце, дать ему растаять и сразу разлить варенье по банкам.
scale_1200 (700x466, 201Kb)
 
По аналогичной технологии можно готовить силт из малины, смородины и других ягод.
 
Совет! Клубничный силт на зиму удобно закатывать в банки небольшого объема 200-300 мл, чтобы можно было съесть за один раз. Открытое варенье долго не хранится.


scale_1200 (700x466, 486Kb)

Рубрики:  Заготовка на зиму

"Отличное сочетание": диетические куриные котлеты с кабачками в духовке

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Отличное сочетание": диетические куриные котлеты с кабачками в духовке


Мне этот рецепт известен уже очень давно, практически с детства... И тут я благополучно про него вспомнила, модифицировала под режим нашего питания и вуа ля! Вкуснотища!

36 (700x467, 253Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

"Варенье" старых холостяков

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Варенье" старых холостяков


На самом-то деле, чтобы сделать варенье старого холостяка, не обязательно быть холостяком. А вот достать его к Рождеству любому приятно. И вспомнить еще одну любимую цитату: «Поверь, Карлсон… Не в варенье счастье… – Да ты что, с ума сошел?! А в чем же еще?»


Оказывается, что это не совсем варенье – а точнее совсем никакое не варенье, потому что его не варят. Это такой способ заготавливать ягоды на зиму с помощью сахара и водки. 

«Наливка старых холостяков» – это старый польский рецепт наливки из любых ягод и плодов.


nalivka2347 (700x700, 259Kb)

bohaut-172 (72x62, 18Kb)
Рубрики:  Напитки

Все лето едим только так и никак по-другому: окрошка по-царски, такую мало кто готовит

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все лето едим только так и никак по-другому: окрошка по-царски, такую мало кто готовит

Окрошка у нас такая, аж ложка стоит. А вкусная какая, насыщенная, богатая, одним словом по-царски. Мало кто знает этот рецепт и редко кто именно так готовит. А мы едим все лето и никак по-другому больше готовить не хочется.
 
Кто-то может сказать, что ничего особенного, все как всегда и у всех. Но нет! Вот если посмотрите что у нас и как делается до самого конца, тогда поймете почему я так говорю. Уверена, что некоторые штучки и хитрости не всем еще известны.


scale_1200 (1) (700x393, 203Kb)

scale_1200 (700x393, 192Kb)

945e819af6ed184448a661c17b3c7f58 (150x133, 19Kb)
Рубрики:  Первые блюда

Жареные кабачки "Тещин язык"

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные кабачки "Тещин язык"


"Острые и длинные" "тещины языки" из жареных кабачков, с помидорами, сыром, чесноком - отличная закуска для летнего праздника!

big_43088 (673x504, 213Kb)



113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb) 
Рубрики:  Салаты

Очень вкусные и очень сочные котлеты молочные "Взбитые"

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные и очень сочные котлеты молочные "Взбитые"


Хочу предложить вкусный и интересный вариант мясных котлет. Интересный способ приготовления методом взбивания фарша. Котлеты получаются очень сочными, вкусными. Без какой-либо панировки отлично держат форму и не разваливаются при жарке. Угощайтесь!

Рецепт: Котлеты молочные Взбитые


0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

Кофейный квас - напиток изумительный, волшебный, восхитительный

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный квас - напиток изумительный, волшебный, восхитительный


Кофейный квас стал очень популярным. Я его готовлю по этому рецепту уже несколько лет подряд в летний сезон. Квас получается очень вкусным, с лёгким кофейным ароматном. Делается он очень просто, из вполне доступных продуктов. Уверена, вам понравится этот освежающий напиток.

39c8151ae9 (466x700, 238Kb)

5a66f541fe085c41e8ad7172569c018f (140x130, 22Kb)
Рубрики:  Напитки

Блюдо на бис незабываемый вкус обеспечен... а как смотрится: запеченная куриная грудка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо на бис незабываемый вкус обеспечен... а как смотрится: запеченная куриная грудка


Легкость приготовления, куриная грудка, болгарский перец - все отлично сочетается!

Я куриную грудку люблю не очень сильно, потому что она суховата на мой вкус. Однако, куриная грудка с болгарским перцем – блюдо довольно вкусное и сухость грудки исчезает. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и празднично, а вложений в приготовление требует минимальных.

zapechennaya_kurinaya_grudka_5 копия (700x525, 198Kb)

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb) 
Рубрики:  Рецепты 3

Творожный пирог “Рабыня Изаура”

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог “Рабыня Изаура”


Рецепт этого вкуснейшего творожного пирога попал мне в руки именно с этим поэтичным расистским названием. И я решила его не менять. Будет эдакая ностальгия по концу 80-х.


Пирог очень вкусный - особенно если приготовить его с максимально жирным творогом. Больше всего мне понравилось с 25% жирности, но такой творог продается далеко не везде. Поэтому ищем более доступный 12% - и печем. А можно преобразовать этот пирог в чизкейк, заменив творог сливочным сыром.


rabynya-izaura (580x700, 320Kb)


918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Выпечка

Сочные котлеты по-гавайски: можно готовить хоть каждый день – просто и вкусно!

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные котлеты по-гавайски: можно готовить хоть каждый день – просто и вкусно!


Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Котлеты из куриного филе невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать! Получаются они очень сочными за счет овощей. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы. Уверена, что не пожалеете!

big_265335 (673x504, 292Kb)


22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

Лучшее клафути с вишней - от аромата просто кружит голову!

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее клафути с вишней - от аромата просто кружит голову!

Этo нeoбычный пиpoг, вepнee нe coвceм пиpoг. Eгo cтpyктypy тpyднo cpaвнить c чeм-либo: нe coвceм пyдинг, нe coвceм oмлeт, нe пиpoг и дaжe нe зaпekaнka. Этoт дecepт имeeт yникaльнoe нaзвaниe – клaфyтѝ (yдapeниe нa пocлeдний cлoг).
 
рецепт клафути с вишней
 
Нe бyдy paccкaзывaть eгo иcтopию, нo пpигoтoвив oднaжды, этoт peцeпт cтaнeт oдним из вaших любимых. Oн нe тpeбyeт мнoгo вpeмeни для пpигoтoвлeния,  мoжнo cкaзaть, для лeнивых хoзяeк. В клaccичecкoм вapиaнтe peцeпт клaфyти c вишнeй, хoтя и c дpyгими ягoдaми пo-cвoeмy вкycнo.
клафути как приготовить

 

vishnya-animatsionnaya-kartinka-0031vishnya-animatsionnaya-kartinka-0031
Рубрики:  Выпечка

Хрустящие, ярко-зеленые маринованные огурчики с коньяком

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие, ярко-зеленые маринованные огурчики с коньяком

Коньяк с огурцами? Нет, огурцы с коньяком!

Предлагаю вам, один из моих любимых рецептов маринованных огурцов с коньяком. Вкусные хрустящие маринованные огурчики на зиму отлично приготовятся в коньяке. Такой рецепт полюбится вам с первого раза и вытеснит наскучившую привычную консервацию.

Благодаря коньяку огурчики останутся ярко зелеными и хрустящими. Пряный маринад с нотками ароматного напитка придется по вкусу многим попробовавшим, а овощи прекрасно дополнят основное блюдо.

1405185437_f15 (640x427, 161Kb) 

Р·Р°РÃâ€ÂÂÂ–СЂСÃâ€Â“женРÃâ€Â• (5) (80x80, 6Kb)
Рубрики:  Заготовка на зиму

Томатный суп со щавелем и фрикадельками

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный суп со щавелем и фрикадельками


Замечательный летний супчик со щавелем и фрикадельками! Очень вкусный и ароматный! Отличная замена зеленому борщу. Рекомендую попробовать!!!

IMG_658822 (640x480, 256Kb)



ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)
Рубрики:  Первые блюда

Готовить просто – получается сытно и аппетитно: запеченные куриные ножки

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовить просто – получается сытно и аппетитно: запеченные куриные ножки

Для почитателей блюд из куриных ножек предлагается оригинальный способ их приготовления в духовке. Готовить просто – получается сытно и аппетитно!
 

scale_1200 (445x700, 486Kb)

 

Для рецепта потребуются куриные голени. Замаринуем голени в пикантном маринаде с добавлением пряных специй – паприки, куркумы, а еще майонеза и соевого соуса. Подробности – в нашем описании.

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

Сырный суп с рыбой - нежный, сливочный, сытный

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с рыбой - нежный, сливочный, сытный

Сырный суп с рыбой и плавленным сыром за пять минут! Сохраните этот рецепт. Он не раз выручит вас в тот момент, когда нужно что-то очень-очень быстро приготовить и подать на стол.

Суп из консервированных сардин необычный. Он отличается от привычных рыбных супов, что в нем используется плавленый сырок. Этот простой и очень дешевый продукт делает суп особенно вкусным, интересным и насыщенным по вкусу. И еще один «секретный» ингредиент – тертая картошка. Элементарная замена нарезанных клубней на тертые, во-первых, ускоряет процесс. А, во-вторых, делает суп интереснее, вкуснее и необычнее.

5432 (700x467, 206Kb)

0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb) 0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  Первые блюда

Малиновый ликёр 🍷чтобы жизнь малиной вам казалась!

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый ликёр 🍷чтобы жизнь малиной вам казалась!

wine-drinker (50x50, 8Kb)Сегодня я хочу вам предложить приготовить малиновый ликёр. Этот напиток получается очень ароматным и вкусным благодаря свежей малине. Для придания ликеру легкой освежающей нотки, добавим немного мяты. Если вы любите и готовите ликёры, тогда наверняка знаете, что для их приготовления нужно достаточно много времени. Но данный рецепт именно тем и отличается, что буквально три дня - и вы можете смело подавать ликер к столу.

Малиновый ликер создан не только, чтобы услаждать вкус нежных леди, но и как лекарственное средство. Хотя его вкус так прекрасен, что заставляет об этом забыть. И тогда напиток добавляется везде – в крема и мороженое, десерты и коктейли.
 
Кстати, встретить в магазине ликер из малины — большая редкость, а приготовить его – не сложно. И вот уже тягучий, ароматный ликер цвета нежной фуксии дарит наслаждение вам и вашим подружкам.
 
Даже у криминальных элементов – малина – это хорошо, так, что готовьте малиновый ликер на здоровье, и чтобы жизнь малиной вам казалась!



Рубрики:  Напитки

Пышные и ни грамма лишнего жира: нежные кабачковые оладьи с легкой чесночной ноткой, которые съедают в мгновение ока

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные и ни грамма лишнего жира: нежные кабачковые оладьи с легкой чесночной ноткой, которые съедают в мгновение ока

Такие румяные оладушки с лёгкой чесночной ноткой отлично подойдут и для ужина без тяжести, и для завтрака, когда душа просит чего-то вкусного, но не мучного. Они ой как хороши со сметанкой, да с хрустящим огурчиком. Очень вкусно!

u-4b271174a2db79cb5a10022ba2058efd (600x450, 316Kb)

.

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

"Консистенция хорошая": варенье-желе из черной смородины получится идеальным

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Консистенция хорошая": варенье-желе из черной смородины получится идеальным

Варенье-желе из черной смородины — это не только вкусное лакомство, но и полезное дополнение к чаю. Благодаря натуральному пектину, который содержится в ягодах, варенье приобретает желейную консистенцию без добавления загустителей. Такой десерт хорошо хранится и радует сладким ароматом даже зимой.

Желе из черной смородины

Рубрики:  Заготовка на зиму

Маринованные огурцы "Гвардейцы кардинала": необычный рецепт маринада

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы "Гвардейцы кардинала": необычный рецепт маринада


Вкусные маринованные огурцы имеют необычный и нарядный вид - в томатном маринаде они, действительно, как французские гвардейцы кардинала. Приготовленная по этому рецепту, заготовка отлично хранится и не сложна в приготовлении. Рекомендую!

acc1a4fd702c3e6fa77a723438703815-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 209Kb)



1812bc1c57b10e91da07fbbc18d557d1 (150x92, 25Kb)
Рубрики:  Заготовка на зиму

Куриные котлетки по-французски: это так вкусно, это так просто, это так быстро!

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки по-французски: это так вкусно, это так просто, это так быстро!

Нежные куриные котлеты на обед. Великолепный рецепт котлет "по-французски" давно разгуливает по интернету, правда , возможно вы его знаете под другим названием - "мясо по-еврейски".

 1385806332_12990 (700x525, 223Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Главное: вкусно, очень быстро и сытно.

Рубрики:  Рецепты 3

Цуккини пармиджана (запеканка из кабачков в томатном соусе по-итальянски)

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цуккини пармиджана (запеканка из кабачков в томатном соусе по-итальянски)

Цуккини пармиджана или запеканка из кабачков в томатном соусе по-итальянски. Вполне самодостаточное летнее блюдо, как и любая овощная запеканка. Для особо сомневающихся к запеканке можно подать свежевыпеченным хлеб. Готовка занимает довольно много времени (у меня ушло чуть больше 2 часов), но результат того стоит.

rec (600x338, 166Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

Мясо по-французски на сковороде: рецепт изысканного блюда на ужин

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски на сковороде: рецепт изысканного блюда на ужин

Для приготовления мяса по-французски на сковороде можно использовать свинину, курицу или индейку. Сначала готовится начинка, а затем - мясо.

Мясо по-французски на сковороде раньше я готовила довольно часто, так как долгое время у меня отсутствовала духовка. Для этого блюда можно использовать свинину, курицу или индейку. Сначала готовится начинка, а затем уже обжаривается мясо. Такой вариант приготовления мяса удобен, если семья небольшая и блюдо можно приготовить в один заход. Если готовить в несколько заходов, то нужно после каждой партии мыть сковороду, что не очень удобно.

u-4ecdcd035b322467c1afc0419e4b7ef6 (600x450, 230Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
Рубрики:  Рецепты 3

Будем пить: ароматный и резкий карамельный квас

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будем пить: ароматный и резкий карамельный квас

Карамельный квас пробовали немногие, хотя приготовить его достаточно легко. Приятный привкус карамели придает напитку свою изюминку. В жару такой квас отлично освежает и утоляет жажду.Это квас я делаю уже лет семь и ни разу он не подвел меня своей крепостью резкостью и освежающим вкусом! На море, на природу или просто жарким летом из холодильничка его достать...лучшего вы не найдете!!! Квас отличается простотой в приготовлении и быстротой!

kvas-1 (700x393, 259Kb)

b20d0e7aaf3c0465c68b8cd15eda8747 (85x100, 5Kb)
Рубрики:  Напитки

Огурцы "Злодейские" - пряно-острые, хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Злодейские" - пряно-острые, хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!... А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.
 
В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.


114811847_zagruzheno (430x290, 110Kb)


142159890_RRRSSRRRR__5_ (80x80, 6Kb)
Рубрики:  Заготовка на зиму

Краснодар: южный город с казачьим колоритом

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краснодар: южный город с казачьим колоритом


b33da5a0-b5b3-11ef-9a3f-869997835318.1220x600

Читать далее...
Рубрики:  Города 2


Понравилось: 1 пользователю

УЛЛЮКО: разноцветная картошка с крутым характером

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЛЛЮКО: разноцветная картошка с крутым характером

Пожалуй, картошка — это новый хлеб. Или старая любовь. Или великая притворщица, которая затаилась по всему миру под видом своих дальних родственников. На одном континенте — батат, на другом — маниок, а в Андах растёт уллюко. С виду — клубни, по вкусу — загадка, а по сути — кормилица горных народов. С вами, как всегда, #КнигаРастений, и сегодня мы поднимаемся высоко в горы, чтобы познакомиться с картошкой, которую не пожаришь. Но она не в обиде.

 

Картошка-не-картошка

Уллюко клубненосный (Ullucus tuberosus) — растение семейства базелловых, а не паслёновых, как привычная нам картошка. Оно невысокое, вьётся по земле, щедро обрастает округлыми листьями и тонкими, сочными стеблями. Глядя на него, и не подумаешь, что под землёй прячутся настоящие съедобные драгоценности. В Перу, Боливии и Эквадоре эти клубни не просто овощ — это целая история, часть культурного кода, пища предков и национальная гордость.

Растение любят не только за вкус и сытность, но и за живучесть. Уллюко спокойно переносит скачки температуры, сухой горный воздух и даже скромные почвы. А если на него нападёт кто-нибудь вроде картофельной моли, он лишь хмыкнет в листья — в высокогорьях единственный враг у него это слизень.

 

Пёстрая армия под землёй

Клубни уллюко — как новогодние игрушки: красные, жёлтые, розовые, с крапинками и разводами, глянцевые и гладкие. И хотя яркость внешности подсказывает, что будет что-то острое или экзотическое, на деле они пахнут нежно, варятся быстро и приятно похрустывают. На вкус — будто варёный арахис или молодой каштан. Некоторые уверяют, что чувствуют нотки фундука. Может, это и правда вкусовая галлюцинация — но вкус точно есть, и довольно необычный.

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

3 самые крошечные птички в мире, одна из которых весит меньше капли воды

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 самые крошечные птички в мире, одна из которых весит меньше капли воды

Если вы думаете, что птичий мир — это только лебеди на пруду, воробьи на балконе и чайки на пляже, приготовьтесь удивиться! В природе живут такие крохи, что их легко перепутать с насекомыми или лепестком, оторвавшимся от цветка. Они помещаются на кончике пальца, их гнезда — размером с крышку от бутылки, а сердца стучат с такой скоростью, что не снилась ни одному барабану.

 

Знакомьтесь: тройка самых крошечных птиц на планете! Каждая из них — не просто рекордсмен по миниатюрности, а живая иллюстрация того, как природа умеет творить настоящие чудеса даже в формате XXS.

Короткоклювка: скромница из австралийских зарослей

Ее трудно заметить — и не только из-за размеров. Короткоклювка будто нарочно сливается с фоном: блеклое оперение, скрытный характер, любовь к тени эвкалиптов... Весит она всего 6 граммов — как половинка виноградины или один черешок зелени.

Живет эта мини-птица в Австралии, держится ближе к кронам деревьев, сторонится открытых пространств. Она будто создана для того, чтобы быть невидимой! Питается насекомыми, ловит их прямо на ветках, двигаясь почти бесшумно. Ее легко не заметить, особенно в тени густого леса. 

Короткоклювка — идеальный символ деликатной, почти незаметной красоты. Птица, которая не нуждается в громких песнях и ярких перьях, чтобы быть удивительной.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

ПОЛЕТУХА:Живёт даже в парке. Почему мы никогда не видим это типично русское животное?

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕТУХА:Живёт даже в парке. Почему мы никогда не видим это типично русское животное?

Мы привыкли считать, что белка-летяга — это редкий обитатель дремучих лесов где-то там, за бугром. Но это неправда! Их можно встретить просто в парке! Правда, если вам удастся это сделать, смело закупайтесь лотерейными билетами — вы однозначно везунчик! Этот грызун — один из самых скрытных зверей нашей страны.

 

Белка-летяга, обыкновенная летяга, или полетуха — это не та рыжая красавица, что доверчиво берёт у вас орешки в парке. Это её двоюродная сестра-интроверт. Она так тщательно скрывает себя от мира, что найти её не могут даже опытные лесники. По секрету: в лесу куда больше шансов встретить медведя, чем эту крошечную летающую тень. А ведь живут грызуны-ниндзя по всей России! Их ареал включает абсолютное большинство наших лесов. Причем не только в дремучей тайге, но и просто в парке. В Подмосковье, например, их видят регулярно: в парке Одинцовского округа и в лесу у Минского шоссе.

 Удобно, когда твой хвост еще и одеяло!

Почему очаровательного зверька так сложно найти? На это есть три причины. Во-первых, полетуха — грызун крошечный. Она в два раза меньше обычной белки: всего 170 грамм веса и 35 сантиметров от носа до кончика пушистого хвоста. Плюс к скрытности добавляет густая и пушистая серо-камуфляжная шубка. В её складках скрывается не только белка, но и летательная перепонка. Она раскрывается только в воздухе.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Самые ласковые породы кошек: кто станет вашим мурлыкающим другом?

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

😻 Самые ласковые породы кошек: кто станет вашим мурлыкающим другом?

Когда вы приносите домой пушистого котёнка, наверняка представляете, как он будет мурлыкать, тереться о ваши ноги и уютно засыпать рядом.

Но кошки — создания с характером, и не все готовы стать плюшевыми обнимашками.

Каждая порода обладает своими уникальными чертами, и если вы мечтаете о ласковом питомце, стоит заранее узнать, кто из них будет дарить вам любовь круглые сутки.

Вот список пород, которые фелинологи считают самыми нежными и дружелюбными.

Познакомьтесь с ними!

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Змеиный Храм: священная обитель для пресмыкающихся (Малайзия)

Суббота, 12 Июля 2025 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Змеиный Храм: священная обитель для пресмыкающихся (Малайзия)

На малазийском острове Пенанг расположен даосский Змеиный Храм (Snake Temple), причем его название происходит не от формы сооружения, а от того, что обитателями храма являются змеи. Здание наполнено разнообразными видами пресмыкающихся, среди которых много и ядовитых, так что отдых в Малайзии для туристов в некоторой степени может показаться экстремальным. Змей можно встретить в углах, на полу и даже в алтаре, ведь здесь они считаются священными животными.

Змеиный Храм: священная обитель для пресмыкающихся (Малайзия)
Змеиный Храм: священная обитель для пресмыкающихся (Малайзия)

Змеиный Храм: священная обитель для пресмыкающихся (Малайзия) 

Читать далее...
Рубрики:  Культура

Новороссийск: военная слава, море и южное солнце

Суббота, 12 Июля 2025 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новороссийск: военная слава, море и южное солнце


d95cf7e0-ed1c-4129-b607-b8102c3c

Читать далее...
Рубрики:  Города

ЯСТРЕБ ОСОЕД - гроза ос, пчёл и шмелей!

Суббота, 12 Июля 2025 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯСТРЕБ ОСОЕД - гроза ос, пчёл и шмелей!

Природный истребитель жалящих насекомых

В мире пернатых хищников есть особая птица, которая выделяется среди своих сородичей необычной специализацией. Ястреб-осоед — это настоящий гроза ос, шмелей и пчёл, бесстрашно сражающийся с жалящими насекомыми каждый день.

Внешний облик и размеры

На первый взгляд осоед напоминает обычного ястреба средних размеров. Его масса варьируется от 500 до 1000 граммов, а размах крыльев достигает 150 сантиметров, что делает его крупнее вороны. Характерные черты птицы включают ярко-жёлтые глаза, щелевидные ноздри и не очень хищную голову, напоминающую помесь кукушки с курицей.

Осоед обладает уникальными адаптациями для своей опасной работы. Его лапы более мощные, чем у других хищников, а когти не такие острые и загнутые — это приспособление для рытья земли. На лбу и вокруг глаз расположены короткие жёсткие перья, похожие на чешую, которые защищают птицу от укусов насекомых.

Особенности охоты

Тактика охоты осоеда поистине удивительна. Птица терпеливо сидит на дереве, внимательно наблюдая за насекомыми. Обнаружив осу, осоед определяет, пустая она или несёт груз. Если оса не пустая, значит, она направляется к гнезду. Следуя за ней, птица быстро находит место расположения гнезда.

Если гнездо земляных ос, осоед начинает разрывать землю лапами. Если же оно подвешено на дереве, задача упрощается. Добравшись до личинок, птица извлекает их клювом. Всё это время разъярённые насекомые отчаянно атакуют хищника, но их атаки смягчаются благодаря жёсткому оперению птицы. Попутно осоед хватает взрослых особей и, раздавив в клюве, либо проглатывает, либо бросает неподалёку.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Парад хамелеонов Мадагаскара

Суббота, 12 Июля 2025 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парад хамелеонов Мадагаскара

Четвертый по величине остров Мадагаскар экзотичен во всем, ведь это кусок древнего материка Гондваны, отколовшийся  от африканской платформы 165 млн. лет назад и уплывший в свободное плавание.

Хамелеоны Мадагаскара, пожалуй, основная аттракция необычного острова. На острове встречаются несколько эндемичных видов хамелеонов, в том числе размером с ноготь.

 

Хамелеоны необычны во всем и крайне специализированы к древесному образу жизни.

 

Их мозг резко отличается по строению от мозга ящериц и змей и по структуре ближе всего к мозгу крокодилов и птиц. Туловище хамелеонов сильно сжато с боков, с хорошо выраженным гребневидным остроугольным хребтом. Ноги хамелеонов устроены не менее странно: они очень длинны, тощи, имеют по 5 пальцев, которые по два и по три слиты вместе. Таким образом, ноги похожи отчасти на клешни раков.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Тушеные свиные ребрышки .

Суббота, 12 Июля 2025 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные свиные ребрышки .

Тушеные свиные ребрышкиИнгредиенты:

  • Свиные ребра – 400 гр

  • Лук – 3 шт

  • Соль – по вкусу

  • Черный молотый перец – по вкусу

  • Специи – по вкусу

  • Растительное масло

Приготовление: 

  1. Свиные ребра, разрезаем на отдельные ребрышки. При необходимости рубим на более короткие.

  2. Лук режем полукольцами.

  3. На растительном масле обжариваем ребра с двух сторон до красивой румяной корочки.

  4. Добавляем лук и закрываем крышкой, снижаем огонь и тушим ребра с луком.

  5. Засыпаем специи, можно добавить немого водички. 

  6. Солим, перчим по вкусу, вновь закрываем крышкой и тушим еще минут 10 - 20.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/55857-tushenye-svinye-rebryshki.html 

Рубрики:  Рецепты 3


Понравилось: 1 пользователю

Ботанический сад Руана(Jardin des plantes de Rouen)Франция

Суббота, 12 Июля 2025 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ботанический сад Руана(Jardin des plantes de Rouen)Франция

Ботанический сад Руана - ботанический сад,расположенный во французском городе Руане,к югу от реки Сены.Живые коллекции сада содержат 5600 видов растений,размещенных на площади 10 га,из которых 8,5 га доступны для широкой публики.Сад обладает уникальной коллекцией фуксий,которая насчитывает 991 вид и сорт,этот коллекционный фонд во Франции удостоен статуса "Национальной коллекции".
Читать далее...
Рубрики:  Красота,природа,города


Поиск сообщений в Амиа
Страницы: [1336] 1335 1334 ..
.. 1 Календарь