-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Амиа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2010
Записей: 55293
Комментариев: 35269
Написано: 121194





Пряная свинина, запеченная в духовке

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная свинина, запеченная в духовке

​Пряная свинина, запеченная в духовке

Ингредиенты:
Филейная часть свинины — 2 кг
Чеснок — 6–7 зубчиков
Молотая сладкая паприка — 0,25 ч. л. 
Сушеный можжевельник — 4 ягоды 
Сушеный розмарин — 0,25 ч. л. 
Гвоздика — 2 бутона 
Кориандр — 0,5 ч. л. 
Перец чили хлопьями — 1/2 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление:
 Подготовьте свинину для запекания. Вымойте ее и обсушите бумажными полотенцами. Зубчики чеснока очистите.
Крупные нарежьте длинными ломтиками, мелкие оставьте целыми. Приготовьте пряную смесь для свинины.
Сладкую паприку, можжевельник, розмарин, гвоздику, кориандр и перец чили хлопьями сложите в ступку. Разотрите
пестиком. Добавьте масло и перемешайте. Свинину выложите на стол. Тонким ножом сделайте в мясе глубокие
проколы. Вставьте в них половину зубчиков чеснока. Переверните мясо на другую сторону и нашпигуйте
оставшимся чесноком. Свинину натрите солью, затем смажьте пряной масляной смесью со всех сторон. Заверните
в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре на 1–1,5 часа. Духовку нагрейте до 200°C. Со свинины
снимите пищевую пленку и заверните мясо в фольгу. Выложите на противень и запекайте в течение 3,5–4 часов.
На стол подайте горячим.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты 3

Ярче, чем в Австралии: 5 российских озер с розовой водой

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ярче, чем в Австралии: 5 российских озер с розовой водой

Бурлинское озеро, Алтай

Источник:Igor Boltivets/Shutterstock/Fotodom.ru

В мире несколько десятков озер, вода в которых принимает оттенки от нежно-розового до насыщенно-малинового. Самое знаменитое из них — австралийское Хиллиер. Но и в России таких мест хватает, а добираться до них куда проще, чем до берегов Западной Австралии. Vokrugsveta.ru рассказывает, где искать розовые озера и откуда берется их необычный цвет.

Самые известные розовые озера мира

Озеро Хиллиер
Источник:matteo_it/Shutterstock/Fotodom.ru

Озеро Хиллиер на острове Мидл-Айленд открыл британский мореплаватель Мэтью Флиндерс в 1802 году — и наверняка не поверил своим глазам. Хиллиер — редкое исключение среди розовых озер: его вода может сохранять цвет круглый год и оставаться розовой даже если набрать ее в бутылку. Непосредственно до озера экскурсий нет, и увидеть его можно во время обзорного полета на самолете или во время круиза.

Читать далее...
Рубрики:  Фото природы и другое

Субтропические сады Абботсбери(Abbotsbury Subtropical Gardens)Англия

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Субтропические сады Абботсбери(Abbotsbury Subtropical Gardens)Англия

Субтропические сады Абботсбери

Субтропические сады Абботсбери -это достопримечательность для посетителей.расположенная недалеко от деревни Абботсбери,графство Дорсет,на юге Англии.Они внесены в Национальный реестр исторических парков и садов как обьекты 1 категории.Сад возник в 1765 году.Сады расположены в лесистой и защищенной долине,спускающейся к морю на пляже Чесил,это сочетание создает микроклимат,в котором могут процветать более нежные растения,чем те которые обычно выращиваются в южной Англии,а растения,которые в противном случае нуждались бы в теплицах,можно выращивать на открытом воздухе.

Читать далее...
Рубрики:  Красота,природа,города

Онфлёр(Honfleur)Франция

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онфлёр(Honfleur)Франция

Онфлёр

Онфлер - живописный портовый город в Нормандии.Он очаровывает своими узкими улочками и колоритными и фархверковыми домами,старинным рыбацким портом и множеством достопримечательностей.Онфлер вдохновлял многих художников,а сейчас пользуется большой популярностью среди туристов,приезжающих  во Францию.

 

Читать далее...
Рубрики:  Города

Ленивый штрудель

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый штрудель

Нарезать яблоки, желательно кислые. Закинуть их в сковородку или Казан. Обжарить их до однородной массы, добавить мед.
Расскатать слоеное тесто, выложить на него яблочную кашу ( уже остывшую) закатать все в рулет.
Рулет сверху помазать желтком и я посыпаю еще кунжутом или корицей :)
В духовку отправляем минут на 30 (180-200градусов) подавать горячим и обязательно с мороженым Приятного аппетита!!!
Без названия (223x148, 4Kb)
Рубрики:  Выпечка

8 ПОРОД СОБАК, преданных одному человеку

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 ПОРОД СОБАК, преданных одному человеку

Есть такой тип привязанности, который трудно объяснить словами, но легко узнать, если хоть раз видели это своими глазами. Собака сидит у двери и ждет не "хозяев" вообще, а конкретного человека.

Она может быть ласковой со всей семьей, но есть один-единственный, ради которого она готова на все. По моим наблюдениям, именно эта особая избирательность в любви и делает некоторых собак такими загадочными и притягательными одновременно.

Сегодня хочу поговорить о породах, которых часто называют "однолюбами" - не потому, что они не способны любить широко, а потому, что природа заложила в них склонность выбирать одного человека и хранить ему верность с почти человеческим упрямством.

Сразу оговорюсь: это не приговор и не жесткая формула. Характер конкретной собаки зависит от воспитания, социализации, условий жизни и просто индивидуального темперамента - порода лишь задает общие тенденции, а не пишет судьбу.

Акита-ину: гордость, которую нужно заслужить

Начну с той, чье имя уже стало символом верности благодаря знаменитой истории Хатико. Акита-ину - порода независимая, гордая и очень серьезная в вопросах привязанности.

Она не будет вилять хвостом перед каждым встречным ради внимания. Зато если акита выбрала вас своим человеком, будьте готовы: это на всю жизнь.

Мне кажется, в этой сдержанности есть что-то очень достойное. Такая собака не разменивается на дешевые эмоции, зато ее преданность - настоящая, выстраданная, без притворства.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

АРАБСКАЯ ЛОШАДЬ

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРАБСКАЯ ЛОШАДЬ

Думаете, мода на беби-фейс остановилась на собаках и котах? А вот и нет! Арабская лошадь стала жертвой той же ловушки, в которую уже попадали многие породы животных. Признак, который когда-то был просто красивой особенностью, постепенно превратился в самоцель разведения. Ветеринары бьют тревогу: у арабов со слишком сильно вздёрнутой мордой уже стали встречаться проблемы с дыханием – и это у одной из самых выносливых лошадей в мире! Что же будет дальше?

1 (700x394, 286Kb)
Лошадь-мопс или лошадь-муравьед?

Чтобы понять, почему эта история так тревожит конников, давайте вернёмся к истокам. Арабская лошадь – одна из древнейших пород на планете. Она формировалась в культуре кочевников-бедуинов, для которых в условиях жестокого климата Аравийского полуострова хорошая лошадь была вопросом выживания. Бедуины относились к своим скакунам с религиозным трепетом: держали в собственных шатрах вместе с детьми, защищая от воров, ночного холода и песчаных бурь. Особенно ревностно кочевники относились к разведению, вели строжайший учёт родословных и тщательно следили за чистотой крови.

Читать далее
Рубрики:  Животные 2

СОБАКИ с «завитушками»: 5 кудрявых пород и советы по уходу

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОБАКИ с «завитушками»: 5 кудрявых пород и советы по уходу

Мы собрали пять пород, чья шерсть образует характерные завитки. Каждая из них обладает уникальной историей и характером. А в конце статьи вы найдете полезные советы по уходу за такой особенной шерстью.

1. Пудель: интеллект в кудряшках

Пудель — пожалуй, самая известная кудрявая порода. Его шерсть состоит из плотных, тонких завитков, которые практически не линяют. Пудели не только умны и легко обучаемы, но и благодаря структуре шерсти часто рекомендуются как собаки для людей с аллергией. Их шерсть требует регулярной стрижки и расчесывания.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Подольск – колоритный городок Подмосковья.

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подольск – колоритный городок Подмосковья.


square-of-generations

Читать далее...
Рубрики:  Города 2

Настойка на черной смородине и меде

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка на черной смородине и меде

В качестве подсластителя используется мед, который должен быть исключительно жидким или растопленном на водяной бане до нужной текстуры. Количество воды, добавляемой на завершающем этапе можно регулировать в зависимости от желаемой итоговой крепости настойки.

Ингредиенты:

черная смородина – 800 г;
вода – 500-700 мл;
самогон или водка – 1 л;
корица – щепотка;
мед – 1 л.

Приготовление

Смородину измельчают блендером или перетирают через сито, смешивают с медом и водкой, добавив корицу.
Оставляют плотно прикрытую емкость на 14 дней в темном месте.
Готовую настойку процеживают, разбавляют до нужной крепости водой.
nastoyka_na_chernoy_smorodine_i_mede (660x300, 46Kb)
Рубрики:  Напитки

ФАСЦИИ ШЕИ: как работа с ними улучшает сон и ясность ума сильнее, чем медитация

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАСЦИИ ШЕИ: как работа с ними улучшает сон и ясность ума сильнее, чем медитация

Шея — это не только позвонки и мышцы, а сложнейшая сеть фасций, которые влияют на то, как мы спим, как думаем и даже насколько яркие идеи приходят в голову.

Расскажу, почему работа с фасциями шеи даёт эффект, который не снился никакой медитации. И покажу одно простое упражнение, которое изменит ваше утро и вечер.

1 (700x388, 173Kb)

Читать далее
Рубрики:  Бодифлекс

РАК-ОТШЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАК-ОТШЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Представьте себе существо, которое всю свою жизнь носит на себе чужой дом. Звучит необычно, правда? Именно таким удивительным созданием является рак-отшельник обыкновенный (лат. Pagurus bernhardus), один из самых известных и широко распространенных представителей своего рода. Давайте погрузимся в мир этого удивительного ракообразного и узнаем о нем все самое интересное.

1 (700x525, 277Kb)
Кто он такой?

Рак-отшельник обыкновенный – это десятиногий рак из отряда десятиногих раков (Decapoda), подотряда Anomura (неполнохвостые раки). Он относится к семейству Paguridae, которое объединяет большинство видов раков-отшельников. Его название "обыкновенный" говорит о его широком распространении и относительной многочисленности.

Читать далее
Рубрики:  Животные 2

Фаналука: Мадагаскарская «лисичка» с жирненьким хвостом. В нём она хранит свои запасы!

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаналука: Мадагаскарская «лисичка» с жирненьким хвостом. В нём она хранит свои запасы!

5103149_f1 (700x466, 111Kb)
Добро пожаловать на Мадагаскар!
На Мадагаскаре своя атмосфера, остров отделился от большой земли 86 миллионов лет назад, и поэтому привычные нам животины не смогли добраться до уникального клочка суши. Местным пришлось самостоятельно занимать свободные экологические ниши. Так появилась фаналука, мадагаскарский заменитель лисичек!
Чисто внешне — никакого сходства. Фаналука сильно меньше лисы и обладает другими пропорциями. Для неё характерны относительно короткие лапки, длинная шея и камуфляжная одёжка, что вызывает некоторые ассоциации с хорьками. Однако животина не имеет отношения ни к лисам, ни к хорькам, она входит в семейство мадагаскарских виверр. Происхождение этих ребят не совсем понятно, но, судя по всему, они ближе к кошкам, чем к собакам.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

ЦИРКОН: драгоценный хронометр Земли

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИРКОН: драгоценный хронометр Земли

Мы продолжаем проект совместно с Институтом Карпинского. В нашей рубрике мы смотрим на Эрмитаж и его экспонаты с точки зрения геологии.

Среди множества минералов циркон занимает особенное положение. Его значение трудно оценить по внешнему виду: кристаллы обычно малы и неприметны. Однако именно этот минерал помог определить возраст Земли, а в своих редких прозрачных разновидностях циркон ценится как драгоценный камень, соперничающий по красоте с самим алмазом.

В новом выпуске «Эрмитажной геологии» предлагаем вам познакомиться с минералом поближе.

Устойчивые кристаллы

1 (700x525, 252Kb)
Дипирамидальный циркон — двойники прорастания

Читать далее
Рубрики:  Кристаллы и камни

ПТИЦЫ НАНДУ: гигантские и удивительно умные потомки динозавров

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПТИЦЫ НАНДУ: гигантские и удивительно умные потомки динозавров

Мы все — жертвы римской пропаганды, и сейчас я вам это докажу. В I веке нашей эры жил Плиний Старший — знаменитейший историк и искусствовед, который как-то написал, что глупость страусов неизмерима, и эти наивные от страха прячут голову в песок и сидят себе задом кверху довольные. И этот миф оказался настолько цепким, что не просто прожил добрых 2000 лет, но ещё и прицепился к героям сегодняшней статьи — южноамериканским нанду. Хотя они, я вам скажу, удивительно умные потомки динозавров!

1 (700x548, 673Kb)
Прячем голову, прячем голову... Да просто кушаем мы!

Да, понимаю, они не создают такого впечатления. При росте в добрые 140 сантиметров и весе в 40 кило они имеют маленький мозг размером примерно с грецкий орешек, а их косоглазые глазки прямо-таки вопят об отсутствии всякого интеллекта. Только вот всё это — фикция, долгое время сбивавшая нас с толку.

Читать далее
Рубрики:  Животные 2

Северные "утки", которые вовсе не утки

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Северные "утки", которые вовсе не утки

Жителям таёжных и северных приморских зон Северной Америки и Евразии неплохо знакомы птицы, которые для большинства их наблюдающих выглядят как крупные утки, которые, правда, неохотно летают и очень редко выходят на берег. Такая нелюбовь к полётам (хотя летают они хорошо, пусть и маломаневренно) и пешим прогулкам связана со строением нижних конечностей. Лапы этих "уток" уж слишком сильны отнесены к задней части тела. На земле это приводит к крайне медленной и неуклюжей походке и делает невозможным взлёт с её поверхности. Да и чтобы с воды взлететь эти крупные (до 6-7 кг) птахи вынуждены брать разгон в 30-50 метров, оттого на небольших водоёмах их встретить практически невозможно.

Казалось бы, что за непотребство с несчастными птицами сотворила эволюция?! На самом деле они отлично приспособлены к своей среде обитания: такое строение лап, обтянутых плавательной перепонкой делает их отличными пловцами и ныряльщиками. При плавании или нырянии эти лапы работают как гребные лопасти. Интересно, кстати, что крыльями, в отличии, скажем, от пингвинов, с которыми герои этой статьи находятся в родстве, "утки" при подводном плавании практически не пользуются, плотненько прижимая их к спине. Ныряльщики из них, к слову, преотличные: могут задерживать дыхание на 2-3 минуты и погружаться до 50-60 метров. Ныряние практически не пневматизированным скелетом и принудительным удалением воздуха из перьевого покрова.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Ориентальная кошка: восточная красотка с характером преданной собаки

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

😸 Ориентальная кошка: восточная красотка с характером преданной собаки

Ориентальные кошки — не из тех, кто целыми днями дремлет на подоконнике и просыпается только к обеду.

Это яркие, энергичные, невероятно подвижные создания. Их часто сравнивают с борзыми собаками — за изящество, грацию и постоянное движение.

❤️ Характер: преданность без границ

Ориенталы ломают стереотип, что кошки привязаны только к дому, а не к человеку. Они глубоко убеждены: человек — их равный, и требуют к себе такого же уважения и внимания.

Они буквально влюблены в своего хозяина: постоянно ластятся, ищут контакт, любят сидеть на плече.

Если надо, ориентал бросится защищать хозяина даже перед большой собакой.

Для него не существует преград: закрытые двери, высокие шкафы, вода — он пойдёт за вами хоть в душ.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Сад Йорк Гейт(York Gate Garden)Англия

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад Йорк Гейт(York Gate Garden)Англия

Сад Йорк Гейт

Сад Йорк Гейт,расположенный недалеко от Адела, - это очаровательный сад в стиле "Искусства и ремесел",имеющий статус объекта национального наследия II категории и считающийся одним из лучших садов Англии.Расположенный на территории в один акр,он включает в себя 14 отдельных садовых зон,впечатляющий песчаный сад и тихую прогулочную дорожку по лугу.Сезонные достопримечательности включают тюльпаны,пышные клумбы,суккуленты и полевые цветы веной и летом,а осенью и зимой раскрываются замысловатые топиарные формы и структурная красота,завершаясь подснежниками и яркими зимними красками.Созданный семьей Спенсер в 1951 году,сад славится своей изысканной детализацией и безупречным дизайном.

Читать далее...
Рубрики:  Красота,природа,города

Межев(Megève)Франция

Пятница, 17 Июля 2026 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Межев(Megève)Франция

Межев

Межев - коммуна во французском департаменте Верхняя Савойя,регион Овернь-Рона-Альпы,на самой границе с департаментом Савойя.Административно входит в кантон Салланж префектуры Бонвиль.Население составляет 3000 человек.Межев известен как один из популярных лыжных курортов Европы.

Читать далее...
Рубрики:  Города

КАМЕНЬ, СЛЕДУЮЩИЙ ЗА СОЛНЦЕМ

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАМЕНЬ, СЛЕДУЮЩИЙ ЗА СОЛНЦЕМ

Продолжаем проект совместно с Институтом Карпинского. В нашей рубрике мы смотрим на Эрмитаж и его экспонаты с точки зрения геологии.

Одна из легенд гласит, что во время распятия Иисуса кровь из его ран капала на изумрудную траву и превращалась в камень. В другом варианте кровь Христа пролилась на зелёную яшму у подножья распятия, и таким образом горная порода обрела новое обличье. В сегодняшнем выпуске «Эрмитажной геологии» предлагаем вам познакомиться с гелиотропом: как и яшма, он относится к группе кварца.

1 (700x525, 318Kb)
Гелиотроп

Кварц – глава многочисленного семейства минералов и горных пород, в число которых входит и халцедон. Среди его разновидностей гелиотроп, известный также как «кровавый камень», пожалуй, овеян наибольшим количеством легенд и мистических поверий.

Читать далее
Рубрики:  Кристаллы и камни

Карманное счастье: топ-5 самых МИНИАТЮРНЫХ ПОРОД СОБАК в мире

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карманное счастье: топ-5 самых МИНИАТЮРНЫХ ПОРОД СОБАК в мире

В современном городском ритме маленькие собаки стали настоящим спасением для любителей животных. Они не занимают много места в квартире, их легко взять с собой в путешествие, кафе или на шопинг, а их очаровательная внешность способна растопить любое сердце.

Но какие породы официально признаны самыми крошечными на планете? Представляем вам актуальный рейтинг пушистых «дюймовочек», чей вес порой не превышает веса стандартного пакета молока.

1. Чихуахуа — бессменный лидер мировых рейтингов

  • Вес: от 0,5 до 3 кг
  • Рост: 15–23 см

Чихуахуа — официально самая маленькая порода собак на планете. Именно представители этой мексиканской породы чаще всего попадают в Книгу рекордов Гиннесса. Например, чихуахуа по кличке Перл в 2023 году была признана самой маленькой живущей собакой в мире — её рост составлял всего 9,14 см, а вес — чуть более 500 граммов!

В чем секрет породы: Несмотря на свои игрушечные размеры, чихуахуа обладают характером настоящего льва. Они невероятно преданны хозяину, бесстрашны, обладают отличным слухом и всегда готовы встать на защиту своего человека. Это собака с огромным сердцем и ярко выраженной индивидуальностью.

2. Йоркширский терьер (мини) — гламур и отвага

  • Вес: от 1,5 до 2,5 кг (для мини-разновидностей)
  • Рост: 17–20 см

Стандартные йорки весят до 3,2 кг, но огромной популярностью пользуются именно их миниатюрные собратья. Изначально эту породу выводили в Англии вовсе не для светских раутов, а для борьбы с крысами на шахтах и ткацких фабриках.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Омлет "Всегда удачный"

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет "Всегда удачный"

Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный"




Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень)))



Омлет  приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно  только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.



Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.



Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.



Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет.



Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,и даже соленый огурец-смотря что вы предпочитаете,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать его сладким!



Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)



Читать далее

GEDC0271 (700x525, 262Kb)



Мне очень нравится пористая  структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму,



Я резала горячим,а в холодном виде омлет нарезается аккуратными,ровными кусочками-как торт.

GEDC0273 (700x525, 213Kb)



Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Рецепты 3

Скиф-тай-дон: самая редкая российская кошка, которую можно спутать с котёнком

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

😸 Скиф-тай-дон: самая редкая российская кошка, которую можно спутать с котёнком

Если вы встретите кошку, похожую на сиамскую, но размером с трёхмесячного котёнка, не спешите умиляться и думать, что это котёнок — скорее всего, перед вами скиф-тай-дон.

Это самая редкая порода кошек, выведенная в России, и её история достойна отдельного рассказа.

🧬 Что это за порода

Скиф-тай-дон — единственная карликовая порода кошек, выведенная в России.

В отличие от манчкинов или других «условно карликовых» пород, которые кажутся маленькими за счёт коротких лап, у скифов сохранены все пропорции обычной кошки. Они просто меньше — как миниатюрная копия.

Взрослая кошка весит от 900 граммов до 2–2,5 кг и выглядит как подросший котёнок.

Короткий хвост, заломы на котором закреплены генетически, добавляет им ещё больше сходства с детёнышами.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

5 собак с лучшим нюхом, которые чувствуют запах за километры

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 собак с лучшим нюхом, которые чувствуют запах за километры

Представьте картину: вы идёте с собакой по парку, и она вдруг резко останавливается, утыкается носом в землю и начинает тянуть вас куда-то в сторону клумбы. Вы смотрите - ничего нет. Просто трава. Но собака знает.

Она абсолютно уверена, что там что-то было. Может, белка пробегала час назад. Может, кто-то уронил бутерброд три дня назад.

А может, это вообще история, которую нам никогда не прочитать, потому что у нас попросту нет нужного оборудования.

Вот об этом "оборудовании" я и хочу поговорить. О носе. О собачьем носе - этом удивительном, почти мистическом инструменте, который превращает обычную прогулку в полноценную детективную историю.

Немного о том, почему собачий нос - это вообще что-то невероятное

Мне кажется, большинство из нас даже не задумывается, насколько другим видит мир собака. Не видит - чувствует.

У человека около пяти миллионов обонятельных рецепторов, и мы уже считаем себя довольно неплохими нюхачами. Но у некоторых пород собак их до трёхсот миллионов. Это не опечатка. Триста. Миллионов.

Если переводить это в ощущения: там, где мы видим просто картинку, собака читает целый роман. С главами, подглавами, флешбеками и неожиданной концовкой. Она знает, кто здесь был, когда, в каком настроении и, возможно, что ел на обед.

И вот что интересно - долгое время считалось, что лучший нюх автоматически принадлежит охотничьим породам. Но свежие исследования немного перемешали карты.

Оказывается, роль играет не только порода, но и тренировка, мотивация и индивидуальный темперамент конкретной собаки. Об этом я ещё скажу. А пока - пятёрка, которую принято называть лидерами.

И еще интересное  про нос в дополнение из комментариев:

 Собаки могут не просто различать запахи, но и «видеть» их в пространстве. У них стереоскопическое обоняние — каждая ноздря вдыхает запах независимо, и мозг определяет, с какой стороны и на каком расстоянии находится источник. Плюс есть специальная складка внутри носа (крыловидный отросток), которая позволяет не выдыхать запах обратно, а накапливать его. Это как если бы мы могли задерживать запах в носу на несколько секунд, анализируя его. А ещё собаки чувствуют запахи слоями — например, учуяв еду, они могут определить, где именно в этой еде мясо, а где овощи. Вот это настоящий суперкомпьютер, а не просто нос!

1. Бладхаунд - легенда с грустными глазами

Если бы существовал Оскар за лучший нос в собачьем мире, бладхаунд получал бы его каждый год. Без конкурентов.

Эту породу не зря называют живым детектором запахов: по некоторым данным, у бладхаунда около трёхсот миллионов обонятельных рецепторов, а его большие висячие уши не случайны - они помогают "подгребать" запахи ближе к носу, когда пёс ведёт след.

Смотришь на бладхаунда - и видишь существо, которое будто несёт на плечах весь груз вселенной.

Грустные складки, тяжёлый взгляд, уши до земли. Но как только этот флегматичный философ берёт след - всё меняется.

Он превращается в машину с одной-единственной программой: идти. Вперёд. По запаху. Часами.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Исторические сады Аннаполис-Ройал(Annapolis Royal Historic Garden)Новая Шотландия,Канада

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исторические сады Аннаполис-Ройал(Annapolis Royal Historic Garden)Новая Шотландия,Канада

Исторические сады Аннаполис-Ройал

Расположенные в живописном месте с видом на долину приливной реки,Исторические сады являются одной из главных достопримечательностей Новой Шотландии,демонстрирующей методы,дизайн и материалы садоводства,представляющие четырехсотлетнюю историю этого региона.

Читать далее...
Рубрики:  Красота,природа,города

Вимутье(Vimoutiers)Франция

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вимутье(Vimoutiers)Франция

Вимутье - коммуна на северо-западе Франции,находится в регион Нормандия,департамент Орн,округ Мортань-о-Перш.Центр одноименного кантона.Через город протекает небольшая река Ви,приток Дива.Население - ок.3300 человек.
Читать далее...
Рубрики:  Города

КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ С ДОБАВКАМИ: 8 РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ С ДОБАВКАМИ: 8 РЕЦЕПТОВ

С джемами все иначе, чем с вареньем. Клубника в них - царица. А все потому, что проявить все самое лучшее ей помогают правильные добавки. Плюс и в том, что варится такой джем в разы быстрее, и клубника сохраняет не только полезность, но и чудесный аромат.
РљР” (700x350, 271Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Заготовка на зиму

Кот породы Тойгер: домашний тигр с добрым сердцем и удивительным характером

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

😻 Кот породы Тойгер: домашний тигр с добрым сердцем и удивительным характером

Если вы когда-нибудь мечтали о домашнем тигре, но в силу понятных причин не решались завести хищника, тойгер — ваш идеальный вариант.

Эта порода сочетает в себе внешность дикого зверя и характер ласкового домашнего любимца.

🐅 Внешность: маленький тигр в вашем доме

Тойгеры — кошки крупные, с крепким скелетом и развитой мускулатурой.

Голова округлая, мордочка широкая, с чёткими закруглёнными линиями. Уши небольшие, закруглённые, глаза насыщенного цвета, выразительные. Шея длинная и мускулистая, тело крупное и вытянутое.

Лапы средней длины, задние заметно длиннее передних — это придаёт походке особую грацию. Хвост длинный.

Но главное, конечно, шерсть. Короткая, густая, шелковистая, с рыжеватым оттенком и вертикальными чёрными полосами — точь-в-точь как у тигра!Живот светлый, кончик хвоста — чёрный.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

АНДАЛУЗИТ: три цвета в одном камне

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНДАЛУЗИТ: три цвета в одном камне

Его история начинается в 1798 году в испанской Андалусии, подарившей имя этому удивительному творению природы.

Феномен тройственного сияния — вот главное чудо и визитная карточка андалузита. Большинство цветных камней обладают одним основным оттенком, но в сердце этого минерала горит сразу трое. Это свойство называется трихроизмом — редкой разновидностью плеохроизма. Когда луч света проникает внутрь кристалла, он раскалывается на три спектральные части, и, поворачивая камень, вы можете наблюдать волшебную метаморфозу.

Один и тот же самоцвет в разном повороте может являть вам спокойный оливково-зелёный цвет, тёплый медово-жёлтый и страстный красно-коричневый. Чаще всего встречаются сочетания жёлто-зелёных и красно-коричневых тонов, которые при правильной огранке образуют в глубине камня немыслимую игру «цветных всполохов». Этот эффект настолько ярок, что в старину андалузит даже называли «александритом для бедных», хотя сегодня он давно вышел из тени более известного собрата и ценится сам по себе.

1 (700x700, 238Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кристаллы и камни

Аджика

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика

«Продукт долголетия» - именно так называют аджику на ее родине, Кавказе.В её составе огромнейшее кол-во полезных веществ,витаминов и микроэлементов. При правильном употреблении иммунитет, сердце и половая система будут благодарить вас долгие годы.
Аджика готовится из перца, чеснока и приправ. Однако сегодня хочу поделиться рецептом аджики- адаптированный под Россию,с томатами.

Ингредиенты:

помидоры — 3 кг;

болгарский перец — 1 кг;

чеснок — 5-6 головок (средних);

растительное масло — 1 стакан;

сахар — 1 стакан;

соль — 2 ст. ложки;

острый перец — 4 шт.

Технология приготовления:

Промываем все овощи. У помидор отрезаем плодоножки, у перцев - плодоножки и семечки. Чистим чеснок.
Помидоры измельчаем в блендере, помещаем в кастрюлю. Доводим до кипения. Аджика должна быть густой, поэтому выделившийся при нагреве сок мы отбираем.
Также с помощью блендера мы перекручиваем перцы и чеснок. Добавляем к томатам полученную смесь вместе с солью, сахаром, растительным маслом. Доводим до кипения, тушим минут 5-7 . https://upforme.ru/uploads/001a/e1/f2/2/t414385.jpgЧем дольше мы тушим, тем менее острую аджику приготовим.
Аджику стерилизуем 15 минут и разливаем по баночкам.
t990443 (480x283, 50Kb)
Рубрики:  Заготовка на зиму

5 пород собак с хорошей памятью

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 пород собак с хорошей памятью

Бордер-колли Чейзер выучила 1022 названия предметов и помнила их годами — это самый известный научный эксперимент о памяти собак. Но Чейзер не уникальна: есть несколько пород, у которых способность к запоминанию выражена сильнее, чем у остальных. Разбираем, что говорит наука, и в каких задачах эти собаки реально показывают результат.

В 2011 году в журнале Behavioural Processes вышла статья, которая удивила даже скептиков. Психолог Джон Пилли из Wofford College (США) задокументировал результаты трёхлетнего эксперимента со своей собакой по кличке Чейзер. К концу третьего года тренировок бордер-колли узнавала 1022 названия отдельных предметов — игрушек, инструментов, бытовых вещей.

Не «запоминала команды». Не «реагировала на интонацию». А именно различала каждый предмет по конкретному названию и могла принести нужный из комнаты, заваленной всем подряд.

Это был не единственный, но самый известный научный эксперимент по собачьей памяти. И он поставил неприятный вопрос для скептиков: если одна собака способна на такое, что вообще мы знаем про память собак как вида?

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

ПЕРУАНСКИЙ ОПАЛ: особенности этого удивительного камня

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРУАНСКИЙ ОПАЛ: особенности этого удивительного камня

Перуанский опал обладает уникальной, сдержанной и глубокой эстетикой, которая разительно отличается от буйства красок его австралийских или эфиопских собратьев. Основные месторождения этого голубого чуда расположены в Перу, в пустынном регионе Наска, знаменитом своими загадочными геоглифами, между Тихоокеанским побережьем и Андами.

1 (700x700, 377Kb)

Эти опалы рождаются в андийских вулканических породах, где тонкие прожилки драгоценного материала толщиной от одного до пяти сантиметров требуют от шахтеров невероятного терпения и мастерства для извлечения.

Читать далее
Рубрики:  Кристаллы и камни

Культурный центр "Старый парк " в Кабардинке

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Культурный центр "Старый парк " в Кабардинке

3166706_5467880 (669x167, 75Kb)

3166706_kabardinka_1 (1024x590, 310Kb)

Поселок Кабардинка расположен в 11 километрах от города Геленджик.

3166706_5467882 (120x62, 9Kb)
Рубрики:  Фото природы и другое

Русская салонная собака: откуда взялась эта красота

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русская салонная собака: откуда взялась эта красота

Есть такие существа, на которых смотришь - и сердце сразу тает. Вот идёт по улице маленькое чудо с шелковистой шерстью, смотрит на тебя огромными глазами, и ты уже мысленно придумываешь ему имя.

Именно такое ощущение у меня каждый раз возникает, когда я вижу русскую салонную собаку. Порода, о которой многие ещё слышали вскользь, но которая, на мой взгляд, заслуживает куда больше внимания, чем получает.

Давайте поговорим о ней честно, без глянца и без лишней романтизации - просто как два человека, которые любят собак и понимают, что за красивой картинкой всегда стоит живой характер, свои причуды и свои потребности.

Откуда взялась эта красота

Русская салонная - порода молодая. Её начали формировать в России в начале двухтысячных, и уже в этом есть что-то симпатичное: отечественные селекционеры решили создать собаку, которая была бы создана именно для городской жизни, именно для квартиры, именно для человека, который хочет компаньона, а не охранника или охотника.

В основе породы - несколько миниатюрных декоративных собак, среди которых заметную роль сыграли йоркширские терьеры. Но итоговый результат - это не просто "ещё один йорк".

Это попытка собрать всё лучшее из мира маленьких собак: устойчивую психику, приятный внешний вид, дружелюбие и способность вписываться в ритм современной жизни.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Про пушистика, способного уничтожить ваш дом

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про пушистика, способного уничтожить ваш дом

По уровню ловкости и тактильной чувствительности лапы енота практически не уступают человеческим рукам. Енот способен наощупь определить предмет в полной темноте, открыть водопроводный кран или провернуть щеколду. То, что люди принимают за милую привычку мыть еду, на самом деле - способ смочить жесткую кожу на лапах, чтобы сделать пальцы еще более чувствительными перед трапезой. 

Но не только. Еще таким способ они рефлекторно доубивают свою добычу - топят. С учётом мест обитания енотов, их жертвами частенько становятся грызуны, рыбы и лягушки, некоторых перед поеданием надо доутопить, например, грызунов.

Интеллект этих пушистых бандитов заслуживает отдельного уважения. Эксперименты зоологов показывают, что еноты способны запоминать решения сложных механических задач на несколько лет.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

8 самых странных пород голубей. Безумие селекционеров

Понедельник, 13 Июля 2026 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых странных пород голубей. Безумие селекционеров

1. Якобин (Jacobin) — вокруг головы у него плотный перьевой капюшон, полностью закрывающий морду сбоку, будто птица носит меховой воротник или монашеский куколь. Клюв едва виден. Такую породу выводили исключительно ради декоративности — летает якобин посредственно, зато выглядит как участник маскарада.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

С Днем Ивана Купала/ мои открытки

Вторник, 07 Июля 2026 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Днем Ивана Купала/ мои открытки

3166706_0_71260_8 (110x49, 4Kb)
Рубрики:  Анимации и открытки


Понравилось: 1 пользователю

Розовый сад Хантингтона(Huntington Rose Garden)США

Вторник, 07 Июля 2026 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый сад Хантингтона(Huntington Rose Garden)США

Розовый сад Хантингтона - это знаменитая часть ботанического сада в Сан-Марино,штат Калифорния.Основанный в 1908 году,сад занимает площадь 3 акра и содержит более 3000 различных кустов роз,цветущих с весны до осени.
Читать далее...
Рубрики:  Кристаллы и камни

Эставайер-ле-Лак(Estavalyér-le-Lèc)Швейцария

Вторник, 07 Июля 2026 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эставайер-ле-Лак(Estavalyér-le-Lèc)Швейцария

Эставайер-ле-Лак

Эставайер-ле-Лак - исторический город и бывший швейцарский муниципалитет кантона Фрибур,расположенный на южном берегу озера Невшатель.Город находится между Ивердоном и Берном.Является столицей округа Бройе.Население - 6208 человек.

Читать далее...
Рубрики:  Города

Бэйлис

Вторник, 07 Июля 2026 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бэйлис

Для приготовления Бэйлиса в домашних условиях необходимо:

1. до* 200мл коньяку (желательно хорошего)
2. до 700мл сливок (если жалко, можно просто молока)
3. до полбанки сгущеного молока (желательно Омского производства). Омичанки просто чудо! ну это после поболтаем....
4. до 3-х чайных ложек хорошего дорогого кофе, имеющего богатый аромат.

Все это хозяйство заливается в Блендер в указанной очереди и перемешивается. Не мешайте слишком долго. Можно не заливая сразу предельные нормы компонентов, заливать на 70-80%% и добавлять остальное по вкусу.

Рекомендуется приготовленный продукт пить охлажденным и обязательно под блины. Девчонки в тают и отдаются практически после первого бокала! Не давайте ей выпить все сразу, растяните себе удовольствие...
Без названия (4) (151x148, 3Kb)
Рубрики:  Напитки

Умби.

Вторник, 07 Июля 2026 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умби.

5103149_ym5 (700x466, 340Kb)
Вид хищных млекопитающих из семейства мангустовых, единственный в одноимённом роде.
Обитают в Восточной Африке.
Видовое название дано в честь Чарльза Джеймса Меллера.
5103149_ym4 (700x700, 111Kb)
Размеры средние. Длина тела 44 - 48 см, длина хвоста 30 - 40 см. Масса животного - 1,7 - 3 кг.

Волосяной покров грубый. Обшая окраска его сероватая или бледно-бурая. Голова и брюхо светлее спины, а конечности и хвост - темнее. Нижняя поверхность стопы покрыта волосами. От носа до верхней губы умби проходит полоска голой кожи. 

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

КОТ, Который Презирает Диваны: Скрытая Жизнь Европейской Лесной Кошки

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТ, Который Презирает Диваны: Скрытая Жизнь Европейской Лесной Кошки

Представьте, что вы пробираетесь сквозь глухую чащу европейского или кавказского леса, вокруг нет ни души, и вдруг на поваленном стволе дерева вы замечаете его. Обычного серо-полосатого кота. Первая реакция городского жителя вполне предсказуема: погладить, сфотографировать и спросить, как этот пушистый бедолага потерялся так далеко от ближайшей дачи.

Однако попытка сказать ему «кс-кс-кс» может стать одной из самых опрометчивых ошибок в вашей жизни. Перед вами — европейская лесная кошка (Felis silvestris), и она не терялась. Она здесь хозяин, санитар и один из самых бескомпромиссных одиночных хищников старого света.

Главная иллюзия эволюции: Найди десять отличий

Лесная кошка — это шедевр природной маскировки, но маскируется она не под траву или камни, а под вашего домашнего питомца Барсика. Это сходство настолько поразительно, что даже опытные зоологи порой замирают в нерешительности, глядя на силуэт в кустах. Но если присмотреться, эволюционные маркеры дикого зверя становятся очевидными.

Читать далее...
Рубрики:  Животные 2

Кабачковая икра .

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра .

Это с детства любимое блюдо, вы открыли его для себя недавно,или вовсе не знакомы с ним?Скорей записывайте рецепт,это вкуснейшая икра которую я когда либо ела.

Обожаю её еще с детского садика и только сейчас приготовила ее сама.Теперь навсегда откажусь от магазинного варианта.
Для приготовления я взяла кабачки насыщенного желтого цвета,в интернете посмотрела сорт вроде называется гольд или гольда или просто желтый кабачок,но можно взять привычный для вас сорт кабачка

Состав:
кабачки 4шт(2-2,5кг)
морковь 2 средних
лук репчатый 5 шт мелких или 3 крупных
помидор 3 средних
чеснок 3 очень крупных зубчика(пол головки)
растительное масло,соль,перец

Приготовление

Приготовьте емкость в которой будет тушиться икра.У меня это невысокая кастрюлька с толстым дном.Налейте туда немного растительного масла.
Все зависит от темпа вашей работы.Можете сразу включить комфорку на мелкий огонь или низкую температуру.

В это время очистите и нарежьте мелким кубиком лук.И если масло уже нагрелось высыпайте его туда.
Затем мелким кубиком нарежьте очищенную морковь и как только лук становиться прозрачным добавляйте следом.
Тщательно вымойте кабачки не снимая кожуру,и также нарежьте кубиком.Отправляйте в кастрюльку,и не забывайте иногда помешивать.
Накройте крышкой кастрюлю и тушите на небольшом огне,пока кабачки не станут очень мягкими,приблизительно минут 30.
Затем избавьте помидор от кожуры привычным для вас способом и нарежьте небольшими кусочками.Когда кабачок будет готов отправляйте туда помидор и мелко нарезанный чеснок,протушите еще минут 10-15.
Приправьте солью и перцем.Советую не добавлять специй чтобы не испортить нежный вкус овощей.
Не забудьте помешивать.
Если вы хотите чтобы икра была более густой,то откройте крышку на катрюльке и дайте соку немного выпариться в течении 5-10минут.
Остудите до комнатной температуры или полностью и взбейте блендером до состояния пюре.
Попробуйте на вкус и по желанию приправьте.Можно добавить немного вашего любимого масла,например оливкового или жареной семечки,но не больше чем 2 столовые ложки на всю массу.

А теперь главное,наслаждайтесь этим вкусом и приятного аппетита!    
Кабачковая икра                                                                                             https://www.sloosh.ru/pages/2026-kabachkovaya-ikra-.html

Рубрики:  Заготовка на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Сад и поместье Трив(Threave Garden)Шотландия

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад и поместье Трив(Threave Garden)Шотландия

Сад и поместье Трив

 Сад и поместье Трив - это комплекс садов,принадлежащих и управляемых Национальным фондом Шотландии,расположенный недалеко от Касл-Дугласа в историческом графстве Кирккадбрайтшир в регионе Дамфрис и Галлоуэй в Шотландии.Сад отличается большим разнообразием: здесь есть неформальный розарий,луг с полевыми цветами и обнесенный стеной сад площадью в один акр с коллекцией растений в оранжерее умеренного климата.В саду также произрастает множество деревьев-чемпионов со всего мира.

Читать далее...
Рубрики:  Красота,природа,города

Наго-Торболе(Nago-Torbole)Италия

Понедельник, 06 Июля 2026 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наго-Торболе(Nago-Torbole)Италия

Наго-Торболе

Наго-Торболе - коммуна в Италии,располагается в провинции Тренто области Трентино-Альто-Адидже.Население - 2822 человека (2021 г.)

Читать далее...
Рубрики:  Города


Поиск сообщений в Амиа
Страницы: [1211] 1210 1209 ..
.. 1 Календарь