Фаршированные овощи – очень красочные и аппетитные блюда! Независимо от того, готовите ли вы их на праздник или в будни, делаете закуски или вторые блюда, они всегда являются украшением стола. Например, фаршированные разноцветные перцы или красные помидоры являются ярким акцентом на столе и привлекают особое внимание гостей или близких. Вот почему вкус этих блюд ни в коем случае не должен разочаровать – а значит, готовить их нужно по правильным и проверенным рецептам.

Фаршировать можно практически любые овощи, и ваша фантазия может быть безгранична. За это можно поставить еще один большой плюс в их пользу. А еще одним достоинством таких блюд можно назвать разнообразие начинок. Они могут быть овощными, мясными, рыбными, крупяными и даже фруктовыми.

При желании вы можете провести кулинарный эксперимент, поменяв начинку и «оболочку» из двух рецептов. Так у вас может получиться совершенно новое блюдо. Попробуйте!

Мы предлагаем вам подборку наших лучших рецептов за все годы, причем вы можете выбрать, какие блюда вам больше по душе – с сытной мясной начинкой или «полегче», с овощной или грибной. Приятного аппетита!

Фаршированные овощи с мясом
Перец «Оригинальный»	Перец фаршированный «Калейдоскоп»	Голубцы «Аппетитные»	Кабачки с фаршем	Лук, начиненный фаршем индейки

Запеченные кабачки «Мясные лодочки»	Фаршированные тушеные огурцы	Рулетики из баклажанов с фаршем	Лодочки из кабачков под пикантным соусом	Кабачки, фаршированные мясом

Фаршированные овощи без мяса
Перец, фаршированный овощами	Рулетики из баклажанов	Рулетики из кабачков	Рулетики из баклажанов c брынзой и грецким орехом	Рулетики из баклажанов с адыгейским сыром

Сладкий перец, запеченный с сулугуни	Свекла фаршированная	Овощная закуска	Помидоры, фаршированные баклажанами	Помидоры, фаршированные пшеном

Острая закуска в помидорках	Сырная закуска в болгарском перце	Кабачок, фаршированный грибами	Картофель, фаршированный грибами	Фаршированный лук