-Рубрики

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Осень 2009г. Красное Село
Осень 2009г. Красное Село
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -

Быстрый переход по страницам блога нина_богодарова:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в нина_богодарова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6209

Комментарии (0)

несколько итересных рецептов

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kumelite [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

help!!!! накрыть стол:)

 (129x150, 23Kb)
...как думаете будет нормально если я сделаю так?у моего мужа был день рождения...и его родители не смогли прийти к нам...а теперь мы не можем их принять у себя....по некоторым причинам...так вот...если я приготовлю вот эти блюда и вместе с ними придем к ним...это будет нормально??????нас четверо будет...не исключаю возможности прихода ещё нескольких человек...так бывает...))
я упускаю ХОЛОДЕЦ,мясное и овощное ассорти,пюре ,
ЛЮБИМУЮ КУРОЧКУ,селёдочку,и наверняка что-то ещё...
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

САЛАТ "БЛОНДИНОЧКА "

Суббота, 23 Октября 2010 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "БЛОНДИНОЧКА "


Рецепты

Салат "Блондиночка"
Салат "Блондиночка"
Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра

Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"

Ингредиенты: помидор, колбаса, сыр, картофель, майонез, чеснок, масло подсолнечное.
Тэги: закуска, салат.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Улeт!"

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"



"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке.
Сварим яйца.

Грибочки нарежем тонкими пластинками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.

Лук и морковь почистим. Лук нарежем кубиками, а морковку натрем на крупной тёрке.

Лук обжарим минутки 3, добавим морковку и доведём овощи до готовности.

Вот ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления салата.

Теперь можно собирать салат.
Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст.л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.

Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)

Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.

Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.

Последний слой - яичный. Яйца трём на крупной тёрке и тоже смешиваем с двумя ложками майонеза.
Выкладываем на сырный слой.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата.

Украшаем по вкусу. Даём настояться часок.

Угощаемся с удовольствием.
Очень вкусно!


ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!




 

 


 

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТЫ С МУЖСКИМИ ИМЕНАМИ

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=САЛАТЫ С МУЖСКИМИ ИМЕНАМИ= (Ч.3)

 (699x533, 471Kb)


Георгий

Это «землепашец» – с греческого. Имеет ясную голову, любит вспомоществовать, любвеобилен, щедр и великодушен. Гастрономические предпочтения, выраженные в салатном исполнении, у меня нашлись только в транскрипции «Георг».

Георг. Укладываем на дно салатника 4 отварных картофелины, потерев их предварительно на крупной терке, сверху – размятую вилкой печень трески из банки. На нее – покрошенную луковицу, потом тертую вареную морковку, следом за ней – вареные яйца, тоже искрошенные на мелкой терке. Смазав кулинарную конструкцию майонезом, продолжаем «строительство» салатной башни: посыпаем тертым сыром в количестве 150 г, прикрываем его снова майонезом и украшаем сеточкой из красной икры, а в серединку каждого квадратика кладем черную, но не осетровую, а, например, из судака и т.п.

Данила

Имя происходит от Даниила, что на древнееврейском – «Бог мне судья». Носителя имени считают первопроходцем, неспешным в думах, но, тем не менее, решительным, работящим, уважительным и т.п.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"

Суббота, 11 Сентября 2010 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_бурлакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с креветками "Розовый"

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками "Розовый"

 (512x384, 143Kb)
Помидоры, вареные яйца, креветки, сыр, майонез, кетчуп, чеснок.

Отварить креветки и смешать с соусом (майонез+ кетчуп+ чеснок), дать настояться.
Помидоры порезать тонкими дольками и выложить на блюдо - это 1 слой.Далее крупно порубить яйца - это 2 слой. 3 слой - натереть на терке сыр, 4 слой - выложить креветки в соусе.Каждый слой немного промазать майонезом для сочности.
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

блюда из кабачков

Вторник, 31 Августа 2010 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

овощи в сырном кляре

Вторник, 31 Августа 2010 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В жаркое летнее утро встаньте пораньше и нажарьте овощей!

На весь день хватит и горячего гарнира, и холодной сытной закуски!

ОВОЩИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ


 (400x364, 67Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Бонапарт"

Четверг, 26 Августа 2010 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опробован новый рецепт ! Салат "Бонапарт"!

фотки тут

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Грибочки»

Вторник, 10 Августа 2010 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения BaBotschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Грибочки»

 

 

Вам понадобится:

 

2,5 кг баклажанов
1 кг сладкого красного перца
500 г лука
2 головки чеснока
2 стручка горького перца
2 пучка укропа
½ л растительного масла
2,5 ст.л. соли
2 ст.л. уксуса 70%
1,5 ст.л. сахара
Способ приготовления:
Нарезать баклажаны на 4 части (вдоль), затем ломтиками по 2 см, лук нашинковать полукольцами, чеснок и горький перец нарезать мелко, укроп – измельчить, сладкий перец нарезать соломкой.
Поместить нарезанные овощи в эмалированный таз, посолить, добавить уксус, масло, сахар, перемешать.
Уложить овощную смесь в стерильные банки (литровые, 5 шт.), стерилизовать в течение 45 мин, затем закатать салат «Грибочки» и укутать его пока он полностью не остынет.
Автор рецепта: Ольга Гор

http://ovkuse.ru/id/15541

уроки английского языка
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Маринованный овощной салат

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vata1951 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный овощной салатик

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

 (700x525, 110Kb)

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

разговорный английский
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Язычок"

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Язычок"



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСНЫЕ САЛАТЫ - 10 РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ САЛАТЫ - 10 РЕЦЕПТОВ.

 (163x180, 9Kb)
Салат всегда считался украшением стола.
Не одно торжество не может пройти без этого блюда, поэтому с утра пораньше мы встаем и начинаем кромсать все ингредиенты - чтобы, в конце концов, насладиться неповторимым вкусом готового блюда.
Салаты бывают разные - овощные, мясные, комбинированные, диетические.
Но в любом салате обязательно должен быть главный продукт, на основе которого и готовится блюдо. Сегодня главными будут мясо, печенка, ветчина.
рецептики
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Французский»

Понедельник, 09 Августа 2010 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.


2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с печенью трески

Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печенью трески подробно.

DSC04244-1 (420x311, 187Kb)
Возврат к этому салату был неизбежен. Когда-то он был сделан мною экспромтом, но так удачно, что сегодня повезём представлять его на вечеринку. В успехе не сомневаюсь, салат отличный и поэтому настоятельно рекомендую его всем вам для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным.

Компоненты:
• печень трески – 1 банка;
• резаные шампиньоны – банка (400 г);
• лук репчатый – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• картофель отварной – 2 шт.;
• яйца варёные – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• укроп, приправа для картофеля;
• растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

читаем дальше
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "777"

Вторник, 03 Августа 2010 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "777"

Очень интересный салат из курицы, хотя по перечню ингредиентов и не скажешь. Забрала из меню кафешки. Красиво, легко и вкусно!

"777"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

салат необычный

Суббота, 31 Июля 2010 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения naduchone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат





Просто, быстро, вкусно!

салат, закуска, яблоки, чернослив, сыр




Рецепт этого незатейливого салата появился в моей кулинарной книге много лет назад после просмотра очередного выпуска кулинарного телешоу. Тогда я подумала: «Ну как можно есть репчатый лук с яблоками и майонезом? Это же не сочетаемые продукты». Однако любопытство взяло верх и салат был приготовлен. Все оказалось очень сочетаемым и даже нежным. С тех пор этот салатик стал одной из любимых закусок на нашем столе. Он очень прост в приготовлении и не требует изысканных продуктов.

Читать статью

 

 (500x375, 75Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

салаты - красота, но я на такое не способна!

Суббота, 31 Июля 2010 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры и базилик для здоровья

Суббота, 31 Июля 2010 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры и базилик для здоровья

 (260x256, 14Kb)Салат "Здоровье"

Готовим салат из листьев базилика и помидоров. Для этого берем два - три плотных томата и нарезаем крупными кружочками. Выкладываем на блюдо, солим, перчим по вкусу.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЕДЕНИЕ"

Среда, 28 Июля 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ"

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.


Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1