Книга 350 способов обвязки края |
|
Метки: вязание обвязка края электронные книги |
Торт *Эстерхази |
|
Метки: кулинария выпечка торт |
Пирожное «катаиф» по-румынски |
Необходимые продукты:
Для теста:
мука - 2-3 стакана
яйца - 2 шт.
соль - 1 щепотка
Для сиропа:
сахар - 150 г
вода - 1 1/2 стакана
ванилин - на кончике ножа
масло сливочное - 2 ст. ложки
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления рецепта:
Из яиц, соли и муки замесить крутое тесто (см. рецепт на сайте), приготовить вермишель, хорошо просушить ее (лучше приготовить накануне).Обжарить вермишель на масле до золотистого цвета, затем выложить в прямоугольную форму и разровнять.Из воды, сахара и ванилина сварить не очень густой сироп.Залить вермишель кипящим сиропом и запекать при 180 °С до тех пор, пока весь сироп не впитается. Слегка охладить, нарезать квадратами, выложить на блюдо. Остывшее пирожное оформить сливками, взбитыми с сахарной пудрой, свежими или консервированными фруктами, ягодами.
|
Метки: кулинария выпечка пирожное |
Вкусненько! |
|
Метки: кулинария закуски оформление |
Карвинг-Резьба по фруктам |
|
Метки: карвинг |
Panino napoletano |
Булочки получаются невероятно ароматные и сытные!
В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров.
Лучше, конечно, брать оригиналы, но на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.
|
Метки: кулинария выпечка |
Творожные розочки |
Несложный и быстрый рецепт.
Тесто: Пачка творога Пачка масла 8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. 1 яйцо (можно без него) Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки".
В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
Рецепты_от_Белки
|
Метки: кулинария выпечка печенье |
ПЛАТЬЕ_красное с отложным воротником |
|
Метки: вязание платье |
Быстрый пирог с мясом |
|
Метки: кулинария выпечка пирог |
Болеро |
|
Метки: вязание болеро |
Сибас со спаржей и помидорами черри |
|
Метки: кулинария рыба видеорецепт оформление блюда |
РЫБКА ,,В ШУБКЕ |
|
Метки: кулинария рыба |
Овощи с адыгейским сыром в карри |
|
Метки: кулинария овощи сыр |
Торт " Киевский" |
Испекла я торт "Киевский"
Состав
Корж из безе:
4 белка + 1 стакан сахара
Корж из бисквита:
200 г - масла
1 стакан - сахар. песка
4 - желткa
100 г - сметана + пол. ч. л. соды
2 стакана - муки
Корж-ореховый
2 яйцa
1 стакан сахара
200 -300 г орехи(любые, грецкие, фундук, фисташки)
Крем:
1 банка сгущенки вареной
250 г сливочного масла
ванилин
Для украшения сверху-50 гр шоколада
Приготовление
Делаем безе. Взбить в крепкую пену белки
Добавлять сахарный песок, постепенно
Выкладываем в форму и выпекаем в духовке при t=150*C 40 минут.
Бисквит: масло взбить с сахаром, добавить желтки. В сметану положить соду перемешать, влить в желтковую массу. И в конце муку. Хорошенько перемешать
Выкладываем в промасленную форму. Руки смочить водой, разровнять. Выпекаем в 25 минут, при t=180*
Делаем крем. Взбить масло, взбивая постепенно вливать сгущенное молоко, щепотку ванилина. Кладем в холодильник.
Делаем ореховый корж. Орехи заранее помолоть. Яйца взбить с сахаром и всыпать молотые орехи. Орехи (если фисташки или фундук) желательно чтобы были прожаренные.
Выложить на противень и выпекать 40 минут, при t-100*. Дать остыть.
Бисквит разрезать на 2 части, слегка пропитать сиропом, намазать крем. После выложить ореховую прослойку, намазать крем. Бисквит, сироп(слегка) и крем. Положить сверху заключительный пласт-безе.
Растопить шоколадные стружки и в горячем виде сверху "разбросать" по безе. Можно и без шоколадa
|
Метки: кулинария выпечка торт |
Мармелад |
В «Моей прекрасной няне» у няни Вики был один рецепт от всех бед — «Съешь мармаладку!». И между прочим, он не не так уж и бессмысленен: в умеренных количествах и без сахарной пудры натуральный мармелад можно есть даже диабетикам! И соблюдающие диету могут внести его в список «законных» сладостей -, но только если он сделан вручную из природных компонентов.
|
Метки: консервирование варенье мармелад |
Хычины с мясом |
Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой.
|
Метки: кулинария выпечка |
Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника |
Очень часто мы ходим к друзьям в дневники, да или просто по случайным дневникам, а там находим волшебную музыку. Именно ту, которая созвучна с нашим состоянием. Но вот беда, кнопки скачать нет на ЛиРу.
Зато есть простое приложение, написанное 
aDolphinс помощью которого можно легко и просто скачать на компьютер понравившуюся композицию.
Использовать его очень просто. Достаточно ввести в поле ссылку на пост, в котором опубликована музыка и нажать скачать.
Чтобы запустить приложение жми по этой ссылке, или по картинке.
|
Метки: программы |
Кардиган |
|
Метки: вязание кардиган |
Пончо |
|
Метки: вязание крючок |
Рататуй |
Домашний рататуй я делать научилась (то есть обычно овощное рагу),
а теперь решила рискнуть сделать нормальный, КРУГЛЫЙ, настоящий РАТАТУЙ:)
И как не странно, у меня получилось вкусно и как мне кажется красиво! Ура!!!!!!!!!)))
|
Метки: кулинария овощи |
