-Рубрики

 -Видео

Осень
Смотрели: 60 (8)
Адамо
Смотрели: 92 (1)
История любви
Смотрели: 75 (3)
Серега Санин
Смотрели: 79 (2)
Мы с тобой два берега
Смотрели: 67 (4)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Животные
Животные
19:11 12.12.2014
Фотографий: 15
Посмотреть все фотографии серии Цветы
Цветы
10:10 27.01.2014
Фотографий: 27
Посмотреть все фотографии серии Есенин
Есенин
11:06 16.08.2009
Фотографий: 3

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н-а-т-а-л-и

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2009
Записей: 5630
Комментариев: 19436
Написано: 56193

Наталья






ОСЕНЬ В КАРТИНАХ НА ШЕЛКЕ!

Пятница, 10 Октября 2014 г. 01:02 + в цитатник
 
 
 
 
Айрис-s
 
 
 
 
Осінній-l
 
 
Забвение.
 
Осеннее  танго.
(Роспись по шелку, 90х50cm, 2012)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Елена   Королюк   занимаетя розписью по шелку
-удивительно,  эмоционально,  романтично  и  нежно. 
 
 
Елена  Королюк  талантливый  художник  из  Полтавы.
 

По  образованию  Елена  Королюк  архитектор,

член союза архитекторов Украины.

Батиком  увлеклась  более  десяти  лет  назад.  

Сначала  это  было  хобби,  в  свободное  от  основной  работы  время.   Последние  четыре  года

  Елена  Королюк  занимается  батиком  

профессионально,

  участвует  в  выставках,  выполняет   заказы.  

 
Рубрики:  фото
живопись
рукоделие

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

ДЛЯ ТЕБЯ!

Четверг, 09 Октября 2014 г. 22:52 + в цитатник

3233534_9 (544x700, 454Kb)

Рубрики:  стихи
картинки
коллаж

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Счастье есть!

Четверг, 09 Октября 2014 г. 13:34 + в цитатник
 

3233534_6 (608x448, 117Kb)

 



 

 

<p>Скульптурных персонажей мультфильма "Жил-был пес" установили в центре Киева. Фото: news.eizvestia.com</p>

В центре Киева установили скульптурную композицию

из знаменитого мультфильма "Жил-был пес".

 

3233534_7 (700x525, 244Kb)

Жил был пес

 
Рубрики:  любимые произведения

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Натуральная аптечка!

Четверг, 09 Октября 2014 г. 00:37 + в цитатник

 

3233534_5_1_ (652x522, 438Kb)

 

Пищевые добавки и лечебные средства из растительного сырья часто делают ту же работу, что 

и медикаменты, но более безопасно для здоровья. Если вы вдруг осознали, что регулярно прибегаете

 к рецептурным и безрецептурным препаратам, освободите свою аптечку и заново укомплектуйте ее 

натуральными средствами альтернативной медицины

 

Сок алоэ Желеобразный сок смягчает раздражения на коже и ускоряет заживление ожогов, ран и других повреждений кожи. Применяется при акне, ожогах, солнечном ожоге, порезах, зуде и укусах насекомых. Смочите ватку соком и приложите к пораженному участку.

Яблочный уксус Поможет решить проблемы с волосами и кожей волосистой части головы, включая перхоть.

Мазь из арники Применяется при боли в спине, ушибах, мышечных болях, растяжениях, чтобы ослабить боль и воспаление. (Не наносите на открытые раны или поврежденную кожу!)

 

Пищевая сода Хорошее средство для лечения порезов, царапин, укусов насекомых, аллергических кожных реакций и заболеваний десен.

 

Клоногон кистевидный Растение снижает частоту и интенсивность приливов в период менопаузы. Издавна используется как народное средство для облегчения спазмов при менструациях. Принимайте в форме таблеток или капсул в соответствии с инструкциями производителя.

Календула Заживляющее и противовоспалительное средство. Применяйте при воспалении или раздражении кожи. Настойка — при порезах и царапинах, мазь — при микозе и зуде.

 

Ромашка Пейте как чай при метеоризме, расстройствах пищеварения и нарушении сна, особенно полезна для лечения детей

Активированный уголь Принимайте таблетки после еды при метеоризме, вздутии живота и расстройствах пищеварения

 

Гвоздичное масло Анальгетик, очень полезный при зубной боли. Пососите бутон гвоздики или капните каплю гвоздичного   масла   на больной зуб,

Рыбий жир Источник омега-3-жирных кислот. Противовоспалительное средство, облегчает боль при артрите

Коллоидное серебро Антимикробный препарат. Можно принимать внутрь или впрыскивать в порезы и на царапины.

Окропник аптечный Мазь применяется при растяжениях, когда кожа не повреждена. Облегчает боль при артрите

Эхинацея Полезна при простуде, гриппе, молочнице, синусите и катаре верхних дыхательных путей. Помогает укрепить иммунитет. Принимайте эхинацею в форме настойки, таблеток или капсул, чтобы повысить сопротивляемость организма инфекциям.

Эвкалиптовое масло Используется для паровых ингаляций при простудах. Добавьте несколько капель в аромалампу и поставьте в комнате больного для дезодорирования и дезинфекции помещения.

Энотеровое масло Хороший источник омега-6-жирных кислот. Рекомендуется при предменструальном синдроме.

Пиретрум Длительное применение помогает уменьшить частоту и тяжесть мигреней. Богат флавоноидами, благодаря чему помогает ослабить некоторые аллергические реакции.

Чеснок Природный антибиотик. Принимайте чесночные капсулы и таблетки при любых инфекциях.

Имбирь Принимайте в таблетках или капсулах при тошноте, укачивании в транспорте и тошноте беременных. Помогает при некоторых нарушениях кровообращения.

 

Лаванда Пейте лавандовый чай для облегчения головных болей и при стрессе. Лавандовое масло применяется при небольших ожогах, укусах насекомых и герпетических лихорадках. Чтобы крепко спать, добавьте 5 капель масла в воду для ванны.

 

Корень солодки Способствует заживлению язв. Успокоительное средство при желудочно-кишечных воспалениях и расстройствах, включая нарушение пищеварения. Не принимайте в больших дозах, т. к. в некоторых случаях это может вызвать повышение кровяного давления.

 

Пробиотики Пробиотики - это «дружественные» бактерии, которые «населяют» пищеварительный тракт. Принимайте в таблетках или капсулах для восстановления их численности после приема антибиотиков.

Клевер луговой «Чистильщик крови», используется для лечения проблемной кожи. Источник растительных соединений с мягкими эстрогеноподобными свойствами, помогает в период менопаузы. Принимают в форме капсул или чая.

Смесь цветочных эссенций Смесь цветочных эссенций - хорошее лекарство от стресса. Восстанавливает эмоциональное равновесие. Считается, что это средство частично снимает эмоциональный шок при несчастных случаях, травмах и потрясениях.

 

Вяз ржавый Эффективен при изжоге, гастрите, диарее, запоре, бронхите и кашле. Принимайте в таблетках, добавляйте порошок в жидкости или смешивайте с размятым бананом.

Шведская горечь Смесь трав, стимулирует пищеварение и облегчает метеоризм.

Масло чайного дерева Применяется при бактериальных и грибковых инфекциях кожи. При дрожжевых инфекциях  добавляется в воду для ванны. Наносите чайное масло на маленькие пораженные участки кожи, например на прыщи или вокруг воспаленного заусенца. Для нанесения на большие участки разведите 10 капель в 5 мл миндального масла или гамамелиса.

 

Витамин С Стимулирует иммунитет, способствует образованию защитного коллагена вокруг кровеносных сосудов кожи. Принимайте при первых признаках вирусной или бактериальной инфекции. Чтобы снизить уровень кислоты в желудке, выбирайте продукт, «смягченный» минеральными аскорбатами.

 

Витамин Е Помогает в профилактике болезни сердца, при нарушениях кровообращения. Наносите маслянистую жидкость из капсул на небольшие порезы. Помогает залечивать послеоперационные рубцы.

Гамамелис - Наносите жидкость на порезы, царапины, гематомы, места укусов насекомых. Применяется как успокаивающее вяжущее средство при геморрое и варикозном расширении вен. Перед применением охладите.

Таблетки с цинком Если чувствуете приближение простуды, пососите таблетку с цинком: это существенно облегчает симптомы и даже может снизить длительность течения простудного заболевания.

Мед Помогает при кашле, насморке, сенной лихорадке. При небольших ожогах наносится тонким слоем на пораженный участок

Горчичный порошок  -  для согревающих ножных ванн при простуде

 
Рубрики:  природа
полезно знать

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

ЯЗЫК ЦВЕТОВ-ОН ВСЕМ ПОНЯТЕН!

Среда, 08 Октября 2014 г. 21:38 + в цитатник

 

3233534_4 (700x437, 289Kb)

разделитель для странички

Язык цветов родился на Востоке... 

Его создали женщины, любя. 
Они хотели яркие восторги 
Дарить любимым, красок не щадя... 
Если ты сегодня загрустила, 
Примула печали утолит. 
Флокс тебя наполнит тайной силой, 
А подсолнух – солнцем озарит! 
Если час свиданья наступает, 
Колокольчик время сообщит. 
Незабудка память освежает, 
А бессмертник – доброту хранит. 
Львиный зев обозначает славу, 
Васильки – доверие и кров. 
На ромашке нагадаешь правду, 
Роза щедро дарит нам любовь... 
Ландыш нам приносит обновление. 
Лилия нам дарит чистоту! 
Маргаритка дарит вдохновение, 
А гвоздика – страсть и остроту.... 
Сколько же цветов прекрасных, ярких! 
Сколько тайн они в себе хранят? 
Пусть их будет больше – нежных, жарких.
Пусть нам дарят все цветы подряд!

Татьяна Лаврова «Язык цветов»

разделитель для странички

Альстромерия - “Ты так мила!” или "Ты прелестна!"

Читать далее...
Рубрики:  стихи
цветы
природа
фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЕНЬКАЯ КАПУСТА!

Вторник, 07 Октября 2014 г. 21:47 + в цитатник
 

Скоро настанут холода, а у меня… в закромах уже стоит целая бочка вот такой квашеной капусты.

И еще большая кастрюля вот такой!



И еще одна вот такой — с перцем!

Готовим  вкусненькую  капусточку !


Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 5 пользователям

Каждый выбирает для себя.....

Вторник, 07 Октября 2014 г. 01:06 + в цитатник

 

3233534_7321952_3a34d2f6 (700x468, 61Kb)

Каждый выбирает для себя 
Женщину, религию, дорогу.
 
Дьяволу служить или пророку
 
Каждый выбирает для себя. 

Каждый выбирает по себе 
слово для любви и для
 
молитвы. 
 
Шпагу для дуэли, меч для
 
битвы 
Каждый выбирает по себе. 

Каждый выбирает по себе 
щит и латы, посох и заплаты. 
Меру окончательной
 
расплаты 
Каждый выбирает по себе. 

Каждый выбирает для себя... 
Выбираю тоже - как умею. 
 
Каждый выбирает для себя.
 

Юрий Левитанский 
 

Галерея_Дефне

 

Рубрики:  любимые произведения

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

т а й н а

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 23:34 + в цитатник

 

   
 
3233534_3 (700x393, 443Kb)

А хочешь я тебе открою тайну,

Один тaкой малюсенький секрет?

Знай, люди не встречаются случайно,

Случайностей, поверь мне, в жизни нет.

Не веришь? Ну тогда хотя б послушай.

Не бойся, я тебя не обману.

Представь себе, что существуют души,

Настроенные на одну струну.

Кaк звeзды в бесконечности вселенной,

Они блуждают сотнями дорог,

Чтоб встретиться когда-то непременно,

Но лишь тогда, когда захочет Бог!

Для них нет норм в привычном пониманьи,

Они свободны, как паренье птиц,

Для них не существует расстояний,

Условностей, запретов и границ…

Автор  неизвестен

Лучшая  песня о любви

 

Прослушать запись Скачать файл

 

 

D.N.

 

Рубрики:  музыка
любовь

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Пирожное "Наполеон"!

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 11:15 + в цитатник

 

3233534_2 (600x457, 239Kb)
 

Пирожное «Наполеон» - это тонкие хрустящие коржи из слоеного теста, переслоенные нежным заварным кремом и украшенные сахарной  глазурью.

Время приготовления 2 часа 20 минут.

 

Рецепт приготовления пирожного "Наполеон" :

 

1. Духовку разогреваем до 220°С. Два противня выстилаем пекарской бумагой. Пласты слоеного теста раскраиваем и переносим на подготовленные противни, часто накалываем вилкой. Каждый пласт теста прижимаем к жарочному листу с помощью груза.

 

2. Коржи выпекаем в духовке в течение 18 – 23 минут, пока они не станут золотистыми. Переносим их на решетку для остывания. Каждую тестяную заготовку режем пополам, края подравниваем. Одна часть коржа останется лишней. Её можно нарезать прямоугольниками и подать с мороженым или со сливками и свежими фруктами.

 

3. Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром добела, добавляем муку, крахмал и тщательно перемешиваем. Вливаем 125 мл молока для разжижения массы. Оставшееся молоко кипятим с ванильным экстрактом. Размешивая, вливаем молоко в желтковый крем и варим, помешивая, до загустения. Крем перекладываем в чистую емкость, сверху накрываем пищевой пленкой и остужаем.

 

4. Ванильный экстракт вливаем в сахарную пудру и, размешивая венчиком, вливаем по ложке кипяток, до получения гладкой, густой глазури.

 

5. Одну часть испеченного коржа кладем на доску. Покрываем его толстым слоем крема. Накрываем вторым куском и снова намазываем кремом.

 

6. Накрываем третьим коржом и сверху покрываем ровным слоем сахарной глазури.

 

7. Растапливаем на водяной бане шоколад и наполняем им кондитерскую ручку (можно использовать кондитерский шприц с тонкой насадкой). С её помощью поверх сахарной глазури проводим горизонтальные полоски на равном  расстоянии друг от друга.

 

8. Форму пирожным  и коржам можно придать любую.

Пирожное «Наполеон» готово!

 

Состав на 4 – 6 штук:

Для коржей:

  • замороженное раскатанное слоеное тесто (предварительно разморозить) – 2 пакета по 375 гр.

Для заварного крема:

  • яйцо – 3 шт.
  • мелкозернистый сахар – 200 гр.
  • мука – 50 гр.
  • крахмал – 25 гр.
  • молоко – 500 мл.
  • ванильный экстракт – ? ч. ложки.

Для сахарной глазури:

  • просеянная сахарная пудра– 225 гр.
  • ванильный экстракт – ?  ч. ложки.
  •  

Приятного Вам аппетита!

 

Изображение


 
Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

ОСТРОВ КОШЕК!

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 10:30 + в цитатник

 

   
 

Самые удивительные места не Земле — Остров кошек

Остров Тасиро еще называют Островом кошек, и не случайно. Кошек на него завезли еще в древние времена. Сейчас их численность на острове превышает численность местного населения.

С давних времен, на острове занимались шелковым производством. После того, как местные жители перестали справляться с полчищами крыс, которые вредили промыслу, пришлось попросить помощи кошек. На острове возвели небольшой храм кошкам и почитают их до сих пор. Так как собаки и кошки не уживались, пришлось внести запрет на ввоз собак на остров.

Самые удивительные места не Земле — Остров кошек

По последним подсчетам, на острове проживает около 100 человек. Кошек на острове больше ста. Точной цифры количества представителей кошачьих, проживающих сейчас на острове Тасиро, нет. Но даже на глаз можно сказать что их там больше ста.

Самые удивительные места не Земле — Остров кошек

Кошки острова Тасиро спасли жителей не только от вредителей. В 2011 году, они предупредили местных жителей о надвигающимся цунами. Это позволило большинству жителей вовремя укрыться от беды и спастись.

Самые удивительные места не Земле — Остров кошек

Кроме того, коты помогли экономике и демографии острова. Благодаря тому, что на острове Тасиро очень много кошек, это привлекло не мало любителей кошачьих.

Туризм на уникальный остров спас его от опустения.

Самые удивительные места не Земле — Остров кошек
Самые удивительные места не Земле — Остров кошек
Самые удивительные места не Земле — Остров кошек
Самые удивительные места не Земле — Остров кошек
Самые удивительные места не Земле — Остров кошек
Самые удивительные места не Земле — Остров кошек

ФАНИНА

 

 

Рубрики:  природа
новости мира
Путешествуем вместе

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Агриппина - гигант из мира бабочек!

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 10:14 + в цитатник

 

большая бабочка

Гравюра метаморфоза Агриппины совки энтомолога Мэриан Мария Сибилла

Из яйца появляется гусеница, которая затем становится куколкой, а после на свет нарождается гигантская бабочка.


Совка агриппина (Thysania agrippina) — ночная бабочка из многочисленного рода Thysania. Агриппина самый большой представитель чешуекрылых, с размахом крыльев 28 см.

Цвет крыльев Thysania agrippina преимущественно белый, у некоторых особей серый. В зависимости от места их обитания, рисунок может быть серый, коричневый, и его оттенков. У некоторых видов совки коричневый цвет рисунка более выраженный, у других экземпляров может быть не таким насыщенным и четким. У самок нижняя часть крыльев, коричневых оттенков, у некоторых экземпляров больше преобладают белые пятна. У самцов цвет нижней части крыльев имеет металлическо-синий блеск.


Самая большая ночная бабочка в мире — Совка агриппина

Королева среди ночных бабочек Совка агриппина, самый большой представитель вида чешуекрылых. Род Thysania включает в себя еще два крупных вида: Thysania pomponia и Thysania zenobia, но они значительно меньше. Размах крыльев этих представителей не превышает 15 см.

Самая большая ночная бабочка в мире — Совка агриппина

Совка агриппина обитает на территории Мексики, Центральной Америки и Южной Америки, в ее влажных экваториальных лесах. Thysania agrippina мало изученный вид, находится под угрозой вымирания.

Самая большая ночная бабочка в мире — Совка агриппина
Самая большая ночная бабочка в мире — Совка агриппина
Самая большая ночная бабочка в мире — Совка агриппина

Самая большая ночная бабочка в мире — Совка агриппина
Самая большая ночная бабочка в мире — Совка агриппина

 

Рубрики:  Путешествуем вместе

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

* * *

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:32 + в цитатник

 

   
3233534_1 (700x442, 235Kb)

 
Обернись!...
Автор: SvitLana                          
плейкаст Елена Решетняк

Тема: Любовь
 

 

Рубрики:  музыка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Песня про маму!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 23:19 + в цитатник

 

Изображение для плейкаста

 

Пісня про матір

Посіяла людям літа свої, літечка житом, 
Прибрала планету, послала стежкам споришу.
Навчила дітей, як на світі по совісті жити, 
Зітхнула полегко —  і тихо пішла за межу.

—  Куди ж це ви, мамо?! —  сполохано кинулись діти.
—  Куди ж ви, бабусю? —  онуки біжать до воріт.
—  Та я ж недалечко... де сонце лягає спочити.
Пора мені, діти... А ви вже без мене ростіть.

—  Та як же без вас ми?... Та що ви намислили, мамо?
—  А хто нас, бабусю, у сон поведе по казках?
—  А я вам лишаю всі райдуги із журавлями,
І срібло на травах, і золото на колосках.

—  Не треба нам райдуг, не треба нам срібла і злата,
Аби тільки ви нас чекали завжди край воріт.
Та ми ж переробим усю вашу вічну роботу, -
Лишайтесь, матусю. Навіки лишайтесь. Не йдіть!

Вона посміхнулась, красива і сива, як доля,
Змахнула рукою —  злетіли у вись рушники.
«Лишайтесь щасливі», —  і стала замисленим полем
На цілу планету, на всі покоління й віки.  
«Лишайтесь щасливі», —  і стала замисленим полем
На цілу планету, на всі покоління й віки.

Пісня про матір
11 марта 2011 года
плейкаст 
Елена Черкес 
Тема: Жизнь 
 

PEROOO

 

Рубрики:  музыка
стихи
любовь

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красота и песни от Ли Юйган!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 21:40 + в цитатник
 

 

Ли Юйган – молодой артист, который уже знаменит своим

исполнением китайской оперы и драматического театра .

Его способность превращаться из мужчины в женщину

на сцене удивляет всех.

 

В своих выступлениях Ли сочетает китайское народное

искусство и традиционную китайскую оперу,

 предавая им стильное звучание.Китайский  артист,

исполняет  роли  женского амплуа  «хуадань»

девушка в пестром наряде») в  Пекинской  опере.

 

3233534_d002b34be794d1a783025c7b227x300 (400x458, 41Kb)

Концерт Ли Юйгана прошел в Шэньчжэне 1Концерт Ли Юйгана прошел в Шэньчжэне 2Концерт Ли Юйгана прошел в Шэньчжэне 3

Концерт Ли Юйгана прошел в Шэньчжэне 6

Концерт Ли Юйгана прошел в Шэньчжэне 7

Концерт Ли Юйгана «Цветы в зеркале, луна в воде» прошел в Сингапуре

Концерт Ли Юйгана «Цветы в зеркале, луна в воде» прошел в Сингапуре

Концерт Ли Юйгана «Цветы в зеркале, луна в воде» прошел в Сингапуре

Концерт Ли Юйгана «Цветы в зеркале, луна в воде» прошел в Сингапуре

Удивительно красивые сценические костюмы известного китайского оперного исполнителя Ли Юйгана, играющего женские роли

Удивительно красивые сценические костюмы известного китайского оперного исполнителя Ли Юйгана, играющего женские роли

 


 
Рубрики:  новости мира

Метки:  

Рецепт "Бискотти!

Суббота, 04 Октября 2014 г. 12:37 + в цитатник
 

3233534_44 (700x437, 250Kb)

3233534_52 (500x332, 187Kb)

 

Бискотти — дважды выпеченное печенье

Согласно сведениям историков, первое итальянское бискотти был приготовлен в 13 веке в Тосканском городе Прато. Как оказалось — печенье идеальный продукт, который можно долго хранить и хорошо им насытиться. Во время морских путешествий на каждом судне был запас печенья, которым в любое время можно было накормить моряков. Недаром бискотти считался любимым печеньем Христофора Колумба, который питался им в своих долгих плаваниях.

Бискотти — это традиционное итальянское печенье. В переводе бискотти, означает «выпеченный дважды» (bi — два и scottare — печь). Вкуснейшие печенюшки готовятся в два этапа, сначала выпекается что-то вроде «батона», потом разрезается на кусочки и еще раз запекается.

В Италии очень много вариантов бискотти. Почти каждый регион, а иногда и город или село имеют свой рецепт. Классический рецепт — миндальный бискотти. Но существует множество вариаций с другими ингредиентами (шоколад, сухофрукты, кофе…) Из-за своей сухости бискотти в Италии подают с десертным вином, в Америке с кофе или чаем. Вы же можете импровизировать, как с начинкой для бискотти, так и с напитками, в которые бискотти можно мокать.

Бискотти с изюмом и клюквой

 

Приготовление  «Бискотти с изюмом и клюквой»:

Для этого варианта бискотти возьмите яйца, сахар, муку, соль, разрыхлитель, миндаль, изюм и сушёную (вяленую) клюкву.

Шаг 1

Для этого варианта бискотти возьмите яйца, сахар, муку, соль, разрыхлитель, миндаль, изюм и сушёную (вяленую) клюкву.

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Перемешайте их с мукой (предварительно просеянной с солью и разрыхлителем).

Шаг 3

Перемешайте их с мукой (предварительно просеянной с солью и разрыхлителем).

Добавьте в тесто орехи и сухофрукты.

Шаг 4

Добавьте в тесто орехи и сухофрукты.

 Разделите тесто на две части, подпылите стол мукой и сформируйте два «батона». 
Выпекайте печенье при 150 °С в течение 30-40 минут. Печенье должно пропечься, но не покоричневеть. Остужаем на решётке (чтобы проветрилось со всех сторон) 10 мин.

Шаг 5

 

Разделите тесто на две части, подпылите стол мукой и сформируйте два «батона».

Выпекайте печенье при 150 °С в течение 30-40 минут. Печенье должно пропечься, но не покоричневеть. Остужаем на решётке (чтобы проветрилось со всех сторон) 10 мин.

Разрежьте наискосок на продолговатые печеньки толщиной примерно в 1см. Очень удобно резать  «хлебным» ножом.

Шаг 6

Разрежьте наискосок на продолговатые печеньки толщиной примерно в 1см. Очень удобно резать «хлебным» ножом.

 Разложите на противень и продолжайте сушить при ещё более низкой температуре — около 130 °С ещё 30-40 минут. 
Остудите на решётке, подайте к кофе или чаю.

Шаг 7

Разложите на противень и продолжайте сушить при ещё более низкой температуре — около 130 °С ещё 30-40 минут.Остудите на решётке, подайте к кофе или чаю.


 

 

Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

День рождение ёжика!

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:23 + в цитатник

 

Видеоролик про самый настоящий День Рождения Ёжика: он и его забавные гости-хомяки едят вкусный именинный пирог, приготовленный специально для них.

 




К слову сказать, торт в этом видео абсолютно безвреден для именинника и гостей. Он выполнен из дружественных хомякам и ежам компонентов: бананов, яблочного пюре, йогурта и рисовой муки, без содержания сахара. 

сайт    культурология

 

Рубрики:  видео
юмор

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Заведи дневник...

Четверг, 02 Октября 2014 г. 23:56 + в цитатник

 

3233534_51 (700x586, 296Kb)
 

Не ищи лучшее,

ищи только свое, ведь лучшее

 

не всегда станет твоим,

зато свое - всегда лучше.

 

отличная линеечка для сообщений

 -люди ведут дневник для того что бы кто  о ком

 они   пишут когда либо нашел этот дневник и прочитал его

 

 -ведут дневник для того что бы выговориться. Ведь у некоторых людей нет друзей которым они могли доверить свои тайны. А бумага или комп поймет и сохранит твой секрет пока надежно спрятана.
 

- пишут дневники для того что бы через какое то время его найти перечитать и вновь вернуться в свои прошлые проблемы,интересы, мечты

Заведи дневник —

и не заметишь, куда он тебя заведет.


Мэй Уэст

ФАНИНА

 

Рубрики:  афоризмы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

КАРТИНЫ ИЗ ТЫКВЫ!

Четверг, 02 Октября 2014 г. 23:08 + в цитатник
Картины на Тыквенном фестивале

Тыква по праву считается королевой дачных грядок, ведь она обладает отличным вкусом и полезными свойствами. Однако в небольшом английском городке Слиндон ее ценят не только за эти качества. Здесь проводится ежегодный Тыквенный фестиваль, и богатый урожай становится материалом для создания причудливых картин. Посмотреть на «бахчевые чудеса» съезжаются туристы из Германии, Японии и даже далекой Австралии!


Цветы на тыквенных картинах


История фестиваля насчитывает уже 44 года. Однажды британский фермер Ральф Аптон решил разложить свой богатый урожай на крыше деревянного сарая для дозревания. Яркие плоды не остались незамеченными местными жителями, поэтому на следующий год он специально использовал крышу в качестве холста, на котором создал первую картину–фреску из тыкв и кабачков!

Солнечные картины из тыкв

 
Постепенно невинная шутка переросла в дело всей жизни. С 1950–х годов и до самой смерти (2009 г.) Ральф Аптон выращивал тыквы и кабачки, ежегодно он высаживал от 15 до 20 тысяч семян разных сортов. А потом, собирая урожай, создавал настоящие шедевры! За это его даже прозвали Тыквенным королем. «Художник» признавался, что не умеет рисовать кистью, зато «бахчевые картины» даются ему легко! 

Динозавры оживают на картинах из тыкв


Удивительные картины на Тыквенном фестивале


Вселенная, пирамиды или венецианские мосты – тематика работ разнообразна, как и полет фантазии художника. На картинах взмахивают крыльями «тыквенные» бабочки и оживают фантастические динозавры. Однако, стоит отметить, что не только англичане знают толк в тыквах. Любви к этой бахчевой культуре все нации покорны. 

Тыквенный фестиваль в Слиндоне

 

Рубрики:  фото
живопись

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

* * *

Четверг, 02 Октября 2014 г. 00:23 + в цитатник
3233534_50 (500x500, 135Kb)

Ласковая ночь тебя укроет

Одеялом тёплых добрых снов.

Пусть плохое все уходит,

Не оставив в памяти следов.

муз. открытка

Спокойной ночи и

разноцветных пушистых снов !

 

Рубрики:  коллаж

Метки:  

Бабочка!

Среда, 01 Октября 2014 г. 22:43 + в цитатник

 

3233534_49_1_ (600x412, 514Kb)

 

Бесплотнее, чем время, 
беззвучней ты.
 

И. Бродский. "Бабочка"

 

Та бабочка, слетевшая с небес, 

Была так трогательно невесома, 
Изящнокрыла. Шелковистый блеск 

Напомнил волосы твои.  

 

 

 

Как мне знакомо 
Касанье нежное. Так трудно уловить 
Момент прикосновения. Ab ovo, 
В который раз, я озадачен. Словно нить, 
Свисающую вольно, ветер снова 
Прижал ко мне. Доверчивость её 
Была сродни любви, но не бесстрашью. 
Витиеватый крыльев окаём, 
И спинка бархатистая. 

 

 

 

Что краше 
Быть может, чем причудливый узор, 
Открытый миру и доверенный наивно. 
Чем глубь души бездонная. Чем взор 
Из этой глубины - в мою... 

20.07.2003  К. Вегенер-Снайгала

 

 

D.N.

 

Рубрики:  любимые произведения
И.Бродский

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ОКТЯБРЬ!

Среда, 01 Октября 2014 г. 10:51 + в цитатник

 

   
3233534_48_1_ (699x700, 399Kb)

Октябрь – приближение зимы.

В этот месяц опадают последние листья.

3233534_9689264 (385x259, 83Kb) 

Приметы октября

Гром в октябре предвещает бесснежную, короткую и мягкую зиму.

Первый снег выпадает за сорок дней до настоящей зимы.
Листопад прошел быстро - зима будет суровой, а если листья остаются зелеными и долго держатся на деревьях - зима будет короткая, с небольшими морозами.
Первый снег упал на мокрую землю - останется, на сухую - скоро сойдет. 
Дневной снег не лежит - первый надежный снег выпадает к ночи.

3233534_2224604 (509x546, 147Kb)

1 октября

Если журавли полетят, то 14 октября ждите морозов, а нет, то зима наступит позже. 
3 октября 
Ветер: северный к стуже; южный к теплу; западный к мокроте; восточный - к вёдру. 
Если с туманом - длинную осень укажет, не скоро снег ляжет.
4 октября
Погода этого дня продержится без изменений четыре недели. 
Светит солнце при резком северо-восточном ветре - на холодную зиму.
7 октября 
С Феклы Заревницы дни быстро убегают, ночи темнеют, а зори становятся багряными. 
Много желудей на дубе - к теплой зиме и плодородному лету.
8 октября
Первый снег упал на мокрую землю - останется, на сухую - скоро сойдет. 
Если хорошая погода, то стоять ей целых три недели.
12 октября
Сырые туманы - мороки - висят.
14 октября
Отлет журавлей до 14 октября - на раннюю, холодную зиму. 
Каков этот день, такова и зима. 
Лист с дуба или березы упал чисто - к легкому году, нет - к строгой зиме. 
При переменном ветре и зиме быть непостоянной. 
20 октября
Если выпадет снег, когда деревья еще листву не сбросили, он скоро растает.
23 октября
В этот день рога месяца показывают на ту сторону, откуда быть ветрам. Если рога месяца на север - быть скорой и строгой зиме, снег ляжет посуху; если на юг - скорой зимы не жди, будет грязь да слякоть до 4 ноября.
27 октября
Если грязь велика, лошадиное копыто заливается водою, то выпавший снег сразу устанавливает зимний путь.

3233534_0a2b8f5c470b36fdc1f9a0cc0a96cb6d (420x179, 58Kb)
Блог Анжелы S
 

 

Рубрики:  природа
календарь

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Готовим печенье "Мадлен"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 22:31 + в цитатник
 

3233534_44 (700x437, 250Kb)

3233534_47 (600x401, 319Kb)

 

Пирожные Мадлен - это классика французской кулинарии.
Их история началась в 18 столетии во французском городе Коммерси в Лотарингии. 

В один из чудных вечеров 1755 года бывший польский король, лотарингский герцог Станислав Лещинский давал бал. Но перед самым балом внезапно заболел повар. Гости рисковали остаться без угощения. Однако, положение спасла сообразительная и расторопная служанка – на скорую руку она приготовила печенье в форме ракушки. Десерт произвел фурор среди гостей.

Было решено назвать печенье по имени девушки – Мадлен.

Вкусная новинка возможно так бы и осталась незамеченной, если бы не дочь герцога, Мария Лещинская – королева Франции, супруга Людовика XV – она передала рецепт “Мадлен” кондитерам Версаля. Так печенье “Мадлен” появилось на столе короля Людовика. В то время Франция безоговорочно диктовала моду практически на всё. Поэтому изысканное и в то же время простое в приготовлении печенье стало любимым десертом европейской знати.

 

Мадленки делают из нежного теста, которое представляет собой смесь сливочного масла, сахара, яиц, муки с традиционным добавлением лимонной или апельсиновой цедры. Чтобы пирожные стали еще нежнее вместо сахара можно использовать сахрную пудру. При желании вы можете добавить немного ванильного сахара или ванилин и выпекаются ф форме. 

Нам потребуется:

Яйцо - 3 шт.,
Сахар - 110 г,(или сах. пудра)
Мука - 150 г,
Сливочное масло - 130 г,
Разрыхлитель - 5 г,
Лимон - 1 шт.,
Ванильный сахар - 1 пакетик.

иногда добавляют крахмал  -1 ст. ложка

Приготовление:

 

  • Взбиваем яйца с сахаром, добавив в смесь и сахар ванильный.
  • Разрыхлитель смешиваем с мукой и добавляем в яично-сахарную массу.
  • Цедру лимона натираем на терке, добавляем в тесто и перемешиваем.
  • Растопленное масло охлаждаем и постепенно добавляем в тесто.
  • Полученное тесто поставим в холодильник 1.5 – 2 часа.
  •  
  • Готовым тестом заполняем форму на 2\3.
  •  
  • Разогреваем духовку до 220 ̊ С и кладем в нее форму с тестом на 2/3 формочки. Выпекаем 5 минут. Во Франции у каждой домохозяйки есть специальные формы для Мадлен.
  • Но мы можем использовать любую подходящую форму.
  • Убавляем  температуру до 180 ̊ С и продолжаем процесс выпекания еще 5 минут.
  • Готовое печенье вынимаем из формы еще теплым.Теперь дело Вашей фантазии -как украсить печенье. 
  • Приятного аппетита!


 


 

Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.

Метки:  

БЕЛАЯ ИКРА-С ЧЕМ ЕДЯТ!

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 21:06 + в цитатник

 



Если вы думаете, что это очень дорогая осетровая икра,

то вы ошибаетесь.
Эта икра дорогая, но она совсем не осетровая.

Цена 50-граммовой баночки - 159 долларов.
И это...  Догадались, чья это икра?
Ответ далее под картинками.

Не относится к рыбьей, но имеет характерный для икры «рыбий икряной» вкус и одинаковый с зернистой икрой осетров биохимический состав. Это икра виноградных улиток , которые несут два раза в год несколько яиц общим весом 3 грамма (1 чайная ложка). Она представляет собой шарики белого (молочного) цвета, размером чуть больше, чем красные лососевые икринки. Вкус у них напоминает черную икру. 

Лишь в 1987 г. на эту икру улиток было обращено внимание, до тех пор никто проблемами размножения улиток не интересовался. Экономически и технически было признано невозможным практически наладить производство этой икры из-за слишком мизерного размера выхода «продукта». 

Идея производства и продажи улиточной икры принадлежит Доминику и Сильви Пьерру - супругам, владеющим фермой по разведению улиток в области Пикардия на севере Франции. 

Ресторанные критики всей Франции называют Доминика гением за то, что он придумал поставлять рестораторам улиточную икру (Snail Caviar). 

До начала своей карьеры заводчика улиточной фермы, Доминик работал обычным слесарем в одном из ресторанов. Улитки любят сырость, и в подвалах старых домов, где зачастую располагаются уютные французские ресторанчики, это явление не редкость. Однажды Доминик нашел отложенную улиткой икру и попробовал ее, ему понравилось. Он дал попробовать икру улитки шеф-повару, ему тоже понравилось. 

Тогда супруги Доминик и Сильви Пьерру, ныне владеющие преуспевающей фермой по разведению улиток, задумались о том, что реально получить неплохой урожай икры от 50 тысяч улиток. На реализацию своей идеи у них ушло три года. За это время фермеры наладили процесс добычи продукта, придумали специальную диету для улиток и разработали безопасный способ хранения икры, благодаря которому она не утрачивает своего нежного вкуса. 

Три года понадобилось Доминику Пьерри на оборудование фермы и выращивание 180 000 улиток. Усилия того стоили. В 2008 году Доминик продал 200 кг улиточной икры, к концу 2009 года он продал уже около 300 килограмм. Икра улитки стоит недешево, 30-ти граммовая баночка «De Jaeger caviar» стоит 39 евро, 50 грамм отдает за 89 евро. 

Есть во Франции и кулинар Жан-Пьер Фаранк, тоже «открывший» улиточную икру и создавший улиточную ферму-теплицу с 50 тыс. улиток, которые дают в сотни килограммов икры в год. Центром по «добыче» улиточной икры является г. Сен-Сюэгр. Стоимость 100 г улиточной икры у производителя — около 100-160 долларов в зависимости от колебаний рынка. 

Французские рестораны становятся в очередь на заказы улиточной икры. Обычно икру улитки подают с трюфелями, черным хлебом и листьями шалфея. 

Производители утверждают, что икра улиток обладает “воздушным осенним вкусом с лесными нотками”. Она довольно сильно отличается от осетровой икры как по своему внешнему виду, так и по вкусу. 

Срок хранения икры улиток составляет около трех месяцев. 

Процесс добычи икры улиток весьма трудоемкий, так как эти создания приносят два раза в год всего несколько яиц общим весом 3 грамма (около 100 икринок). 


Икра улиток по размеру немного крупнее икры лосося, а по вкусу немного схожа с осетровой. 
 


Попробовав икру улиток, вы ощутите свежесть леса после дождя, ароматы грибов, дубовых листьев, мягкий запах влажного торфяного мха, перенесетесь таким образом к ароматам осени…

 
Saechka62

 

Рубрики:  полезно знать
новости мира
ты не поверишь
ты не поверишь

Метки:  

Iyeoka Okoawo - Poem For Love!

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 16:32 + в цитатник
3233534_36 (535x698, 515Kb)

Пусть Ваша осень будет ~ Счастливой ..!

Что может быть  Прелестнее и  Краше

Приветливой  Улыбки  сентября 

Звенит голубизна в  Небесной чаше,

Парит.  И долы, золотом горят,

Протягивают нити-паутинки,

Пытаясь удержать чудесный миг ...

О, Бабье лето, светлые поминки.

Последний вздох и просветленный лик.

Еще скользит, ласкаясь, луч и нежит.

И солнце раздевает погодя.

Еще чуть-чуть, а там пускай и скрежет,

И стоны ветра, сполохи дождя !!!
Ольга Альтовская

 




 
 Poem For Love       Iyeoka Okoawo 

Рубрики:  стихи
любимые произведения

Метки:  

ВЕРА,НАДЕЖДА,ЛЮБОВЬ!

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 11:52 + в цитатник

 

В 137 году н. э. римский император Адриан узнал, что в Милане  вдова София и три её дочери открыто исповедовали христианство. Правитель пожелал лично поговорить с ними, чтобы  уговорить их отречься от своей веры. Когда мать и дочери предстали пред императором, все были изумлены их спокойствием. Назвав своих дочерей именами трёх христианских добродетелей, София воспитала в детях настолько сильную любовь к Господу, что они наотрез отказались принести жертву богине Артемиде.Житие святых мучениц

Поражённый смелостью Веры, Надежды и Любови Адриан отправил их к язычнице, которой приказал уговорить девочек отступиться от веры. Но её доводы не убедили христианок. И тогда, разозлившись, Адриан велел предать девочек пыткам.Через какие страдания пришлось пройти мученицам?Первой палачи истязали Веру. Девочку, которой было 12 лет, сначала сильно избили, а потом начали отрезать части тела. После этих издевательств Веру положили на раскалённый докрасна стальной лист. Но он не нанёс телу мученицы никакого вреда. Адриан, разъярённый от увиденного, тут же приказал бросить девочку в кипящий котёл. И опять по воле Господа она не погибла. Тогда Вере отрубили голову.Десятилетняя Надежда и девятилетняя Любовь прошли через те же пытки, что и их старшая сестра Вера. Огонь не причинил им вреда, и тогда Адриан велел их обезглавить.

Софию палачи заставили смотреть на мучения дочерей. Но и она не стала отрекаться от Христа. Похоронив своих детей, она два дня не могла отойти от их могил, а на третий день умерла от душевных страданий.

Церковь причислила Веру, Надежду, Любовь и их мать Софию к лику святых мучениц. Их мощи с 777 года н. э. находятся в монастыре в местечке Эшо во Франции.

Именинницы в этот день празднуют  день ангела и прославляют материнскую мудрость и христианские добродетели —

мудрость, веру, надежду и любовь.

 

 

Рубрики:  любовь
календарь

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рецепт Савоярди!

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:47 + в цитатник

 

3233534_44 (700x437, 250Kb)

3233534_44 (700x437, 250Kb)/3233534_46 (513x218, 118Kb)

 

Печенье  савоярди– печенье или пирожные овальной формы, которые также известны во всем мире как печенье Будуара, бисквитное печенье, Неапольское печенье, печенье Савойи (Savoiardi), Дамские пальчики.

Рецепт, который мало изменился за девятьсот лет, датируется Савойской династией в одиннадцатом веке во Франции. Историки полагают, что рецепт был распространен по всей Европе потомками Берты Савойи (1051 -1081).

Известна история о том, как русскому царю Петру Великому (1689-1725) и его жене, императрице Екатерине настолько понравилось печенье Дамские пальчики при посещении Людовика XV Франции (1774), что они наняли пекаря и немедленно послали его в Санкт-Петербург.

Первые упоминания в поэмах об этом печенье появились в поэме Джона Китса "Шут" : "Принеси мне Оттоман то, что сохранит мой голос низким, - сказал император, - и  несколько Дамских пальчиков с хорошим Кэндийским вином".

1901 – специалисты-пекари из небольшой пекарни на берегу реки Саскуэханны в деревне Мэрис, штат Пенсильвания, известны как “Специалисты по печенью Дамские пальчики”. Фактически все коммерчески доступные печенья «Дамские пальчики» в Америке пекли специалисты – пекари с 1901 года.

В Италии используется  как неотъемлемый элемент тирамису.

 

Рецепт Савоярди. Нам понадобится: сахар – 100 гр.; мука – 90 гр.; яйца куриные – 3 шт.; сахарная пудра и щепотка соли. Приготовление: предварительно охладить яйца и отделить белок от желтка. Желтки взбить с 2/3 частями сахара. Добавить соль и постепенно ввести муку. Отдельно взбить белки в густую пену и очень аккуратно перемешать с белками, не давая пене опасть. Полученную массу необходимо поместить в кондитерский мешок и выдавливать полоски по 10 сантиметров на смазанный жиром противень. Подготовленное к выпечке печенье посыпаем сахарной пудрой и даем постоять в течение 10 минут. В это время ставим духовку на разогрев до 180 градусов. Затем еще раз посыпаем печенье пудрой и ставим в духовой шкаф. О том, что печенье готово, скажет изменение цвета до бежевого оттенка. Готовое печенье не вынимаем, а даем остыть в открытой духовке. Небольшой совет: в случае, если Вам попалась некачественная мука, и тесто стало расплываться, добавьте полторы столовых ложки крахмала.

Перед приготовлением включаем духовку прогреваться (200 градусов). Отделить белки от желтков.

Белки с сахаром взбиваем венчиком до воздушной массы. Времени уйдет около 15 минут.

Желтки взбить в отдельной мисочке. На готовых желтках образуется пенка.

Белки добавляем в желтки и смешиваем. Затем насыпаем муки и замешиваем тесто. По консистенции оно будет достаточно густое.

Уложить тесто в кондитерский мешочек. Выкладываем печенья на противень. Длина около 12 см., ширина - не больше 2. Посыпаем пудрой. Остатки пудры с противня удалить.

Выпекать первые 10 минут при 200 градусах и еще 5 минут при 180 градусах. Остужаем и подаем с напитками или используем для тирамису.
Приятного аппетита!


 


 

Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 3 пользователям

ПОНЕДЕЛЬНИК......

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 12:55 + в цитатник
 

3233534_42 (648x485, 452Kb)

плейкаст

Для тебя!

Для тебя

 

 
Рубрики:  коллаж

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Красивые работы художницы Лим Чжи Вей!

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 21:56 + в цитатник
 

Love Limzy

Художница Лим Чжи Вэй, известная под псевдонимом Limzy, родилась в Малайзии и в возрасте 16 лет переехала учиться в Сингапур. Является выпускницей Академии изящных искусств Сингапура (NAFA). 

Она начала свою деятельность  в Instagram в то время, когда стала учителем искусства после окончания учебы. Каждый день, приходя домой после работы, у нее не оставалось много времени и сил для рисования больших картин. Поэтому Лим Чжи Вэй выражала свое вдохновение в создании небольших композиций с использованием различных мелочей, найденных дома и в повседневной жизни. Продукты, цветы, канцелярия, нитки и многое другое становились элементами для творчества Лим. Для нее это было интересно и приносило удовольствие.


 

Цветочные инсталляции художницы Лим Чжи Вэй, известной под псевдонимом Limzy. В настоящее время широко представлены в Art Xchange Gallery в Сингапуре. 

Первые же работы Лим Чжи Вэй, выражавшей свое вдохновение в создании небольших композиций с использованием различного материала, в том числе - цветочных бутонов и лепестков, - вызвали огромный интерес у зрителей. Цветочные инсталляции, размещенные в Instagram под ником lovelimzy, собирают огромное количество просмотров, привлекая зрителей нежностью, гармоничностью и оригинальностью сочетания акварели и полупрозрачных лепестков живых цветов.


 

 

 

 

Рубрики:  цветы
живопись

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

КИЕВСКИЙ АРХАНГЕЛО-МИХАЙЛОВСКИЙ ХРАМ!

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 13:56 + в цитатник

 

 

Недавно была  в храме с подземными пещерами и хочу  рассказать. Немного истории. Бусовица, или как ее еще называют — Бусова гора,

— это самый высокий холм в Киеве. Название горы имеет отношение к бусам — деревянным ладьям. Под Бусовой горой есть Бусово поле, где и собирались эти ладьи. А еще в исторических документах византийской эпохи упоминается крепость Самватас, располагавшаяся на Бусовице. Именно с нее, полагают, и начинается история Киева. 

план пещер

 

На Бусовице находятся три православных мужских монастыря: Выдубицкий Свято-Михайловский, к сожалению, ныне находящийся в руках раскольников-самосвятов, Свято-Троицкий Ионинский, основанный преподобным Ионой Киевским, коему на здешнем склоне дважды являлась Богородица совсем недавно, в 1870-х годах, а также Зверинецкий Архангело-Михайловский. Созданный, по мнению исследователя начала ХХ века Ивана Каманина, еще в конце 800-х — начале 900-х годов в исторической местности Киева, именуемой Зверинец. То есть произошло это за век (!) до Крещения Руси, гораздо ранее возвращения со святой горы Афон инока Антония, основателя Киево-Печерской обители. Есть предположение, что в здешних пещерах могла храниться легендарная библиотека Ярослава Мудрого.

 

Иноки из Зверинецких пещер, отрытых тысячу лет назад, перешли в новосозданные митрополитом Киевским Михаилом Выдубицкий, а также Златоверхо-Михайловский монастыри, а пещеры постепенно превратились в подземное кладбище.

 

 

В таком качестве здешние пещеры просуществовали еще несколько веков, пока не были уничтожены в результате набега или половцев в 1096-1097 годах (по летописи, тогда половецкий хан Боняк разорил и фактически уничтожил Киев, разрушив храмы, «укоряху Бога и закон наш»), или монголо-татар в 1240 году. Судя по беспорядочному расположению обнаруженных позднее в пещерах останков, монахи надеялись спастись от врагов под землей. Однако нападавшие, поняв, что попасть в пещеры так просто не удастся (узкие ходы легко оборонялись), замуровали все входы, похоронив заживо насельников подземной обители.

Начался первый период забвения Зверинецких пещер. Лишь в октябре 1888 года подземелье «случайно» обнаружила киевлянка Феодосия Матвиенко. По одной из версий, святое место она увидела во сне. Когда женщине в яви удалось найти вход, в нижней части горы, где находились пороховые погреба, перед ней открылась страшная картина: весь коридор длинной пещеры был усыпан человеческими останками. Потрясенная увиденным, она отправилась в Свято-Троицкий Ионинский монастырь (совсем поблизости), чтобы отслужить панихиду по убиенным и рассказать о находке. Никогда прежде исследователи не находили подобных пещер в столь неповрежденном виде, ведь они нетронутыми оставались почти 800 лет! Прибывшие увидели центральный ход и ответвления от него в обе стороны. В стенах пещерных ходов насчитали по 20 небольших ниш. Обнаружили помещение, где лежали человеческие кости и черепа, выявили также кожаную обувь, кожаные кресты и пояса с изображениями святых, ещё были глиняные горшки и прочее. Позже определили, что длина подземного коридора составляет 68 метров и в нем устроено 48 погребальных ниш. Уцелевшие в нишах захоронения были ориентированы головами в глубину, а ногами к галерее. В пещере также были обнаружены серебряные крестик с цепочкой в виде тесьмы, гривна с вырезанным крестом, несколько медных крестиков, фрагменты кирпича, остатки обуви, кресты, пояса. Местонахождение этих ценнейших предметов сегодня неизвестно.

                      Ковчег с мощами подвижника в Зверинецких пещерах

В 1969 году постановлением Совета Министров УССР Зверинецким пещерам был присвоен статус памятника археологии. Благодаря этому через 20 лет, в 1988 году, общественности удалось предотвратить строительство на Зверинце высотного здания, и тогда же пещеры перешли в ведение Музея истории Киева.

 

В 1990-х годах пещеры Зверинецкого монастыря были вскрыты сотрудниками общества «Киев подземный». Пещеры теперь являются памятником археологии национального значения. Сегодня открыто для обозрения 150 метров пещер. В пещеры мы зашли  со свечами , они очень узкие и невысокие. В пещерах -не фотографировали.

 

Интерьер Зверинецких пещер
 

                                                     в пещере

 

Согласно афонскому уставу, иноков по кончине умащали елеем и клали в локулы (маленькие погребальные камеры), замуровывали на 5 лет. Останки прославлялись, если после вскрытия обретали восковую желтизну или белизну. Некоторые главы преподобных Зверинецких отцов мироточат и благоухают. Все они находятся в тех пещерных кельях, что были обнаружены еще в XVII веке и чудом сохранились не тронутыми до наших дней. Был период и в досоветское, и в советское время, когда мощи по частям уносили верующие и даже дети. Бывали случаи и в наши дни кражи мироточивых мощей — в частности Андроника-печерника, совершенная румынским монахом в 2011 году, впоследствии раскаявшимся и возвратившим честные мощи. 

 

Крипта с иконой и главами преподобных Зверинецких

Сейчас храм на реконструкции.Вот несколько фото.

 

1.

 

1-1 (600x448, 209Kb)

2.
2-2 (600x448, 209Kb)

3.
3-3 (600x448, 202Kb)

4.
5-5 (600x448, 250Kb)

5.
8-8 (448x600, 414Kb)
Совсем рядом Ботанический сад
6.

9-9 (600x448, 416Kb)
Красивая осень
7.

11-11 (448x600, 381Kb)

8.
12-12 (448x600, 200Kb)
Вид Киева с горы
9.

13-13 (448x600, 484Kb)
Осенние цветы
10.

14-14 (448x600, 437Kb)

11.
15-15 (600x448, 307Kb)

12.
16-16 (600x448, 198Kb)

13.
17-17 (600x448, 232Kb)

14.
19-19 (523x700, 474Kb)

 

Рубрики:  архитектура
фото
история Украины
история Украины

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

УТРО!

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 11:17 + в цитатник






                                              Marc AMarc Anthony / «My Baby You»nthony  «My Baby You»

Marc    Anthony-My  baby    you

Прослушать запись Скачать файл




 

Рубрики:  пожелания

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

" " "

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 00:15 + в цитатник

 

3233534_39 (450x700, 329Kb)

Лекарство от мужчин ....
плейкаст
Тема: Любовь 
 
АБМ

 

Рубрики:  музыка

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

ОНА- ЛЮБИМАЯ.....

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 23:22 + в цитатник
Рубрики:  календарь

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Мадонна!

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 23:20 + в цитатник
 

3233534_35 (600x411, 300Kb)

 

«Я благодарна судьбе за каждый прожитый день,

за возможность постоянно открывать для себя что-то новое…

Если вам посчастливилось сохранить в себе душу ребенка,

тогда самое лучшее в вашей жизни еще впереди.»

 

Настоящая женщина осознает, 

как ей повезло — родиться женщиной.

Софи Лорен (Sophia Loren) в неизвестной фотосессии, фото 1

Не могут быть красивыми глаза, 

которые ни разу не плакали.

Софи Лорен - секреты красоты

Элегантность говорит вполголоса


 

 

Мужчины умных женщин выделяют,
красивых выхватывают в толпе глазами,
но только об обаятельных помнят всегда.

 

 

 Мадонна века промелькнувшего,


Много звёздных знавшего имён,


Нежная, как роза, и цветущая,


Навсегда взошедшая на трон.

 

 

Рубрики:  Любимые артисты
история
календарь

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

НЕОБЫЧНЫЕ ПТИЦЫ!

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 11:59 + в цитатник

 


Художник из Нидерландов Джоан Шерфт создает настоящие шедевры из бумаги. 

 «Хотя я использую компьютерные программы для основы дизайна, большую часть работы я проделываю вручную. Прежде чем модель станет такой, как нужно, я переживаю периоды проб и ошибок. У каждого вида птиц своя характерная форма, так что одним шаблоном не удастся воспользоваться».

 «Конечно, на бумаге невозможно запечатлеть каждый изгиб тела птицы, приходится идти на компромиссы».

 «Большая часть реализма исходит от раскрашивания. Этой части я уделяю больше всего времени. Очень тонкими и изящными мазками я стараюсь достичь самого реалистичного эффекта в цвете и деталях».

 «Я использую акварель или гуашь. Самый волнительный момент – это когда собираешь модель птицы после раскрашивания и смотришь, что получилось».

 «Я всегда доделываю модель после «сборки». Иногда нужно подкрасить там и тут, например, глаза».

 «Я надеюсь запечатлеть красоту и характер каждой птицы. Может, благодаря моим работам кто-то заинтересуется птицами. Теперь люди могут наслаждаться этой красотой у себя дома, не убивая их и не делая из них чучела».

 «Скоро выйдет мой набор с четырьмя американскими видами птиц. Я так рад, что мои бумажные птички разлетятся по всему миру!»

 

А вот  другие авторы  -Джули и Джой.

Julie Wilkinson и Joyanne Horscroft  ( дуэт между Джули и Джой родился ,когда они были студентами) создают поразительны бумажные скульптуры птиц.





















САЙТ zabort

Lkis

 

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

" " "

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 00:56 + в цитатник

 

Сказочной Осени!
 
      ПЛЕЙКАСТ
Я ОСЕНЬ РАНО НЕ ЖДАЛА....

       

 

   

      Я ОСЕНЬ  РАНО

  НЕ ЖДАЛА

 
 

К. Наталия

 

Рубрики:  музыка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

История одной собаки!

Среда, 24 Сентября 2014 г. 12:48 + в цитатник

 

 

История одной собаки

 

Рассказ Дмитрия Глуховского

"История одной собаки"

По длинной, дикой, утомительной дороге шел человек с собакой. Шел он себе шел, устал, собака тоже устала. Вдруг перед ним — оазис! Прекрасные ворота, за оградой — музыка, цветы, журчание ручья, словом, отдых.
— Что это такое? — спросил путешественник у привратника.
— Это рай, ты уже умер, и теперь можешь войти и отдохнуть по-настоящему.
— А есть там вода?
— Сколько угодно: чистые фонтаны, прохладные бассейны...
— А поесть дадут?
— Все, что захочешь.
— Но со мной собака.
— Сожалею, с собаками нельзя. Ее придется оставить здесь.
И путешественник пошел мимо.
Через некоторое время дорога привела его на ферму. У ворот тоже сидел привратник.

- Я хочу пить — попросил путешественник.
— Заходи, во дворе есть колодец.
— А моя собака?
— Возле колодца увидишь поилку.
— А поесть?
— Могу угостить тебя ужином.
— А собаке?
— Найдется косточка.
— А что это за место?
— Это рай.
— Как так? Привратник у дворца неподалеку сказал мне, что рай — там.
— Врет он все. Там ад.
— Как же вы, это терпите?
— Это нам очень полезно.

До рая доходят только те, кто не бросает своих друзей...

 


 

Рубрики:  притча
любимые произведения

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

"e-mails" Рафаэль Мартос Санчес!

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 23:34 + в цитатник

 

 

Осень

 

Я вновь пишу ей письма...
Она e-mails мне шлёт.
Ей говорю, что вряд ли,
Моя любовь
Когда-нибудь умрёт...
И, что любовь моя
Сильней на расстояньи -
И сердце встречи ждёт!
Пишу ей в своих письмах...
Она e-mails мне шлёт.

И в письмах, что пишу я -
Есть аромат любви.
Ведь женщине любимой -
Навеки своё сердце подарил!
Пусть знает, как я
Плакал ночами...
И в разлуке страдал!
E-mails её читая,
Ей письма посылал!

E-mails придут опять!
E-mails придут опять!
Но, жду её письма я
чтоб смог его
В своих руках держать!
Целовать и обнимать
Милый образ,
Что в письме том живёт!
Я вновь пишу ей письма...
Она   
e-mails  мне шлёт.

 

Рафаэль Мартос Санчес    "e-mails"

Прослушать запись Скачать файл

PEROOO

 

Рубрики:  Мой Рафаєль
музыка
Любимые артисты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Древний детектор лжи!

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 10:51 + в цитатник

null

Есть в Риме древний  детектор  лжи. То ли это скульптура, то ли часть барельефа. Это просто огромная маска, которая, по словам археологов, была сделана еще в VI веке до нашей эры. Определить, кто на ней изображен так и не удалось, поэтому до сих пор строится множество различных догадок, ни одна из которых так пока и не подтвердилась.

То ли это изображение древнего божества, то ли древнего воителя. Одно археологи выяснили точно - в древние века огромный лик был всего лишь канализационным люком.
Это подтверждается и тем, что с тех времен не дошло ни одной из устрашающих легенд о грозном изображении лица, вершащем правосудие.

Сегодня грозная маска, размеры которой составляют 1 метр 75 сантиметров находится там же, куда ее и поместили еще в 17 веке - в одном из портиков церкви Святой Марии ин Космедин. И по сей день многие опускают руку в отверстие Уст Истины с некоторой дрожью, ведь это своеобразный детектор лжи, который активно использовался в средние века. Неподалеку от церкви располагался рынок и к маске приводили людей, которые подозревались в обмане или воровстве. Их заставляли опускать руку в отверстие, отдавая возможного лжеца на правосудие высших сил. И правосудие вершилось - некоторые люди оставляли в отверстии свои кисти, вытаскивая обратно лишь окровавленный обрубок. Как позднее стало известно, за маской прятался палач, который и вершил это правосудие. Однако нет никаких свидетельств, каким методом он определял, виновен ли подозреваемый в краже, лжи, прелюбодеянии или нет.

Молва об Устах Истины ходила по всему Риму и с течением времени было достаточно попытаться отвести подозреваемого в преступлении к маске, и уже по дороге многие из них сознавались во всех своих грехах.

Эта достопримечательность имеет такой огромный успех у туристов, что далеко не все желающие могут отстоять длинную очередь, чтобы отдать свою руку на волю грозного божества и сделать при этом один снимок. Правило одного снимка ввели служащие храма для того, чтобы хоть как-то ускорить прохождение очереди из всех
желающих проверить себя.

Особую популярность Уста Истины имеют у японских туристов, благодаря тому, что в их путеводителях этой достопримечательности уделено очень большое внимание. Если большая очередь к Устам все же не пугает, то нужно отправиться в церковь Святой Марии ин Космедин с 9 утра до 18 вечера - таковы часы работы храма. Не стоит забывать и о большой итальянской сиесте - с 13-00 до 15-00, тогда двери храма закрываются.
Еще в глубокой древности на Востоке в качестве  детектора лжи  использовалась рисовая мука. В основе данного метода лежали следующие наблюдения. Было замечено, что в период сильного страха во рту прекращается выделение слюны. Для оценки этого состояния в рот подозреваемого вкладывалась рисовая мука. Если через определенное время она оказывалась сухой, то подозреваемого считали виновным.
Данное "техническое средство" являлось более совершенным для детекции "лжи", чем субъективная оценка вождя племени. В то же время сухость во рту может быть вызвана не только боязнью расплаты за совершенное преступление, а просто страхом, вызванным боязнью самой процедуры. 

Более "информативным" был детектор лжи с использованием осла. Это упрямое животное за тысячелетие своего существования и не предполагало, что человек отведет ему роль определителя истины. Процедура "тестирования" заключалась в следующем. В полутемном помещении привязывали осла, предварительно смазав ему хвост краской. Подозреваемому давалось задание: зайти в помещение и погладить осла по хвосту. Если осел закричит - значит "обследуемый" виновен.

Создатели данного "детектора лжи" были убеждены, что человек, совершивший преступление побоится гладить осла, - вдруг он закричит. Следовательно, руки останутся чистыми. 

Более жесткий способ выявления правды использовали в древней Спарте. Спартанские юноши, прежде чем попасть в специальные школы, проходили определенный отбор. Юношу ставили на скале над обрывом и спрашивали, боится ли он. Ответ всегда был отрицательный. Но правду или ложь сказал опрашиваемый субъект, определяли по цвету лица. Если юноша был бледен - то он лгал. Данный тип реакции по убеждению спартанцев, говорил о том, что юноша в бою не может быть ловким и сообразительным и его сбрасывали со скалы. 

 

Многолетние наблюдения помогли спартанцам сделать справедливый вывод: человек, бледнеющий от страха, не может быть хорошим воином. 

В Древнем Риме этим же методом отбирали телохранителей. Кандидату задавали провокационные вопросы. Если он краснел, его брали в охрану. Считалось, что если человек краснеет при предъявлении ему провокационных вопросов, он не будет участвовать в заговорах. 

В африканских племенах при определении "виновного" использовали свой метод. Колдун совершал специальный танец вокруг подозреваемых.Интенсивно обнюхивая, "следователь" по насыщенности запаха тела делал заключение, кто из "подозреваемых" виновен в совершении расследуемого преступления.

На ближнем востоке еще в глубокой древности в качестве "детектора лжи" использовали показатели пульса подозреваемого. В качестве информативных признаков брались изменения в частоте пульса и особенности кровенаполнения артерии (пульсации). Метод использовался для выявления неверных жен и установлении личности любовника. Методика проверки была предельно проста. Специально тренированный человек прикладывал палец к артерии, а далее подозреваемому субъекту задавались вопросы с названием имен мужчин, теоретически могущих вступить в интимную связь с подозреваемой личностью. В результате сильного эмоционального напряжения, в качестве реакции на имя любовника у подозреваемой резко изменялись частота пульса и кровенаполнение артерии. 

В дальнейшем этот метод использовался и для решения других задач, при необходимости определить степень искренности того или иного человека. 

3233534_1370836387 (653x333, 76Kb)

 

Рубрики:  полезно знать
мифы и легенды

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

20 ПОЗ ДЛЯ УДОБНОГО СНА!

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 22:21 + в цитатник
 

Спишь? Сплю...

Внимание! Не пытайтесь повторить то что вы увидите, если у вас нет профессионального опыта в умении спать!

1. Глубокий Присед

Для достижения глубокого приседа вы должны начать с искренним намерением накачать ваши ягодичные мышцы и заснуть точно на половине упражнения, при этом не сев. Эта позиция очень продвинутая и не рекомендуется для начинающих.

Кот спит сидя

 

2. Полумесяц

Представьте что вы омлет.

Кот спит на сковородке

 

3. Во Всю Длину

Фокус в том чтобы найти подходящего диаметра ложбину и максимально вытянуться в длину.

Кот спит в перилах

 

4. Дневной дозор

Для этого вам понадобиться нескрипучая дверь и небольшая стремянка, чтобы забраться на верх.

Кот спит на балконе

 

5. Чистюля

Утром встал и сразу в душ. Не забудьте оставить один глаз открытым, чтобы вы успели подготовиться к водным процедурам.

Кот в умывальнике

Разумеется, размер умывальника не имеет значения.

Кот в умывальнике

6. Буквоед

Подберите самые скучные книжки и начните читать. Постарайтесь выглядеть максимально эрудированным.

Котенок спит на книгах

7. Сомелье

Выпейте немного вина, примите удобную, расслабляющую позу.

Котенок спит в бокале

8. Совместное Времяпровождение

Для этого, найдите того, на кого можно положиться и кто не против поспать вместе. Скрестите ноги.

Два котенка спят вместе

9. На Балконе

Сделайте себе гамак из подручных средств.


10. Подушечка

Заройтесь в мягкие подушки и высуньте язык.

Кот спит в подушках

11. В Кармане

Представьте что вы авторучка или носовой платок. Ведите себя соответственно.

Котенок спит в кармане

12. В Кастрюле

Обязательно  укройтесь!

Кот спит в кастрюле

13. Принтер

Главное не испачкаться в тонере.

Кот спит на принтере

14. Полная Коробка

Просто поместите свое тело в коробку и дайте ему принять соответствующую форму.

Котик спит в коробке

15. Медитация

Голову вниз  — и пусть сила притяжения сделает свое дело.

Кот спит головой вниз

16. Еластик

Возьмите комплект из разных частей тела. Соберите все вместе случайным образом.

Кот забавно скрутился и спит

17. На Крыше

Не забудьте взять крем для загара с высокой степенью защиты.

Коты загорают

18. За Радиатором

Чем ближе к источнику тем теплее.

Кот спит за батареей

19. На еде

Поспал, поел, опять спать захотелось…

Котенок спит в еде

 

20. На Клавиатуре

заснул на работе 

Кот спит на клавиатуре
Рубрики:  котики
полезно знать

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

"ТРИ МУШКЕТЕРА" КАК ЭТО БЫЛО!

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 12:02 + в цитатник

 

МЕСТА   СЪЕМОК   ФИЛЬМА

Подгорецкий замок. с.Подгорцы Бродовского р-на

Львовской обл. 

Северный фасад Подгорецкого замка. с.Подгорцы

Бродовского р-на Львовской обл. 

Читать далее...
Рубрики:  Любимые артисты
история
путешествия
любимые произведения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Никогда не поздно поумнеть!

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 22:50 + в цитатник

 

 
Научный журнал Psychology Today опубликовал статью, посвященную продуктам питания, которые способстуют увеличению умственных способностей. Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга и, как это ни поразительно, большинство этих продуктов мы можем видеть на  столе каждый день.
 
 
КЛЮКВА
 
 
Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы.
В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, а также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с возрастом.
Исследования на крысах показали, что диета, основным компонентом которой является клюква, приводит к улучшению памяти, а также к более сбалансированной работе опорно-двигательного аппарата в пожилом возрасте.
 
 
ЧЕРНИКА
 

Второе место после клюквы занимает черника. Эта ягода обладает всеми теми же свойствами, что и клюква, только антиоксидантов в ней немного меньше. Но зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение.
 
 
СВЕКЛА
 
 
КАПУСТА
 
 

Третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах, разрушают ферменты, которые в большом количестве приводит к развитию болезни Альцгеймера и снижению когнитивной функции.
 
РЫБА
 
 

Вслед за овощами идет жирная рыба. Такие сорта рыбы, как лосось, сардины и сельдь содержат жирные кислоты, которые также расщепляют вредные ферменты. Исследования показали, что, если хотя бы раз в неделю употреблять в пищу один из сортов жирной рыбы, то можно в значительной степени снизить вероятность заболевания болезнью Альцгеймера.
 
ШПИНАТ
 

Почетное пятое место в рейтинге «умной» еды занимает шпинат. Ученые установили, что шпинат замедляет появление проблем в нервной системе, вызванных старением, а также препятствует возникновению нарушений познавательных способностей.
Lkis

 

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

С РождествоМ Пресвятой Богородицы!

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 11:58 + в цитатник

 


 

Рождество Пресвятой Богородицы – радостный праздник. 

В праздник  Рождества Девы Марии нам  радостно. Если когда рождается простой ребенок в мир, мы испытываем радость, хотя не знаем, будет ли это дитя добрым или злым, то в Рождении Пресвятой Девы мы испытываем двойную радость: ведь в Ее Рождестве заключено и Рождение Христа Господа. Наверное, эти же чувства испытывали и святые отцы древности, поэтому и составили тропарь праздника Рождества Богородицы таким похожим на тропарь Рождества Христова. 

Рождество Божией Матери – это тот апогей праведности, которого смогло достичь человечество. В этом деле соединились два действия: Божие и человеческое. От себя люди принесли ту праведность, на которую были способны – праведность Авраама, Моисея, Давида и других праотцев. От Бога была дана благодать удержать ее и соединить в Пречистой Матери Господа. Результатом этого чудесного соработничества стала Преблагословенная дочь Иоакима и Анны.

Родители Пресвятой Богородицы были праведными, но бездетными людьми. С этой скорбью они дожили до преклонного возраста (Предание говорит, что им было за 60, когда родилась Дева Мария). Видимо, хотел Господь и в этом совершить чудо, чтобы никто не посмел унизить достоинство Пресвятой Девы и сказать, что она – обычная дочь обычных родителей. Нет, Ее рождение – сверхъестественно. Она – плод молитв. Всю жизнь Ее праведные родители молились о даровании им ребенка. Даже тогда, когда по нашим, человеческим меркам уже нужно просто смириться (в 60-то лет!), они все равно продолжали молиться. И, наконец, окончилось испытание их праведности! В этом месте можно было бы сказать, что «Господь услышал их». Но Он всегда слышал их, как всегда слышит и наши молитвы. Только не спешил с исполнением, закаливая веру Иоакима и Анны в горниле скорбей, разгорячая их молитву, приводя их к истинно праведной жизни. И вот тогда-то у истинно праведных родителей родилась истинно праведная Дочь.

Будем же в этот праздник радоваться о Рождении Матери нашего Господа, будем обращаться к Ней с молитвами и искать у Нее заступления. Вспомним в этот день и о наших матерях. Так ли мы их радуем, как радовала Пресвятая Дева святую Анну? Или вспоминаем о них только на Новый год да на день рождения? Вспомним и о наших детях. Какой духовный генофонд мы им передали? Букет, сплетенный из страстей, греховных наклонностей, дурных привычек? Чему же удивляться, когда наши дети дурно поступают? Не по нашим ли стопам они идут? Вспомним о всех, помянем всех молитвенно, а после службы в храме (благо – выходной день) возвеселимся в простоте сердца каждый со своими близкими, как некогда Иоаким и Анна о Рождении Дочери.

Священник Сергий Бегиян

 

АБМ

 

Рубрики:  календарь
история Украины
история Украины

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

РЕЦЕПТЫ НА ЗИМУ!

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 09:46 + в цитатник

 

3233534_33 (600x650, 384Kb)

Способ приготовления маринованных баклажан 

Приготовить рассол из воды и соли, что бы он был крепким и насыщенным.

Баклажаны хорошо помыть, срезать хвостики.

Рассол кипятить в большой эмалированной кастрюле, затем опустить туда баклажаны и  накрыть крышкой, а сверху положить небольшой груз ( иначе баклажаны когда начнут закипать поднимутся и столкнут крышку).

Варить до мягкости, затем аккуратно вынуть шумовкой и разложить на доске.

Рассол вылить, когда они остынут разрезать их вдоль от широкого конца к узкому, но не до конца, а так что бы половинки можно было раскрывать как раковину.

Затем положить на 5-6 часов под гнет, на наклонную поверхность.

На следующий день баклажаны раскрыть, посыпать внутри перцем с толченым чесноком и мелко порезанной кинзой, снова закрыть.

Готовые баклажаны плотно уложить в эмалированную посуду, или в стеклянную банку.

Приготовьте рассол из воды, соли, черного перца и лавр листа ( все это класть по вкусу).

Дать рассолу закипеть, когда остынет залить баклажаны и прикрыть кастрюлю плотной салфеткой, а сверху положить деревянный круг и на этот круг положить груз.

маринованные баклажаны  готовы.

Баклажаны необходимы людям...

АБМ

 

Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

* * *

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 00:58 + в цитатник

 

3233534_34 (700x489, 250Kb)

 

Маленькая фея над землей летала.
Маленькая фея счастье собирала.
Собирала фея васильков букеты,
Летние  закаты, зимние рассветы.


Ветер и прохладу, солнце и  снежинки, 
и с цветов  весенних чистые росинки.
Облака и звезды, радугу  и дождик
положила фея на свою ладошку.

Маленькая фея  сильно утомилась 
и на берег  речки фея приземлилась.
Напилась водицы, чистой и прохладной,
посмотрелась в речку- волосы поправить.

-Дорогая фея, где же ты летала?
Видела ты счастье или не встречала?
Отвечала фея:" Счастье рядом с вами.
Просто оглянитесь и поймете сами!"


 

 

Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ТАБЛЕТКА ОТ ВСЕГО!

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 21:40 + в цитатник

 


 

 «Таблетка от всего» — давнишняя мечта человечества. Скромный аспирин сумел вплотную приблизиться к этому почетному званию. Простуда, боли в суставах, инфаркт миокарда, тромбоз… Аспирин оказывается уместным при самых разных недугах.


 Давным-давно люди заметили, что ивовая кора помогает при лихорадке. Лечебные свойства коры объясняются наличием в ней солей салициловой кислоты. В 1897 году в лаборатории химического концерна «Байер» молодой немецкий химик Феликс Хоффман синтезировал ацетилсалициловую кислоту в химически чистой и устойчивой форме. Хоффман пытался найти действенное средство против болей в суставах, которыми страдал его отец. В клиническую практику аспирин был введен немецким врачом Германом Дрессером, приятелем Хоффмана.

Лекарство оказалось весьма эффективным, и 6 марта 1899 года Императорское патентное ведомство в Берлине внесло его в регистр торговых марок под номером 36433 с названием «Аспирин».

Его тоннами продавали по всему миру, но только в 1971 году английский биохимик Джон Вейн расшифровал механизмы его действия. Оказалось, что аспирин угнетает синтез физиологически активных веществ — простагландинов, участвующих в воспалительных процессах, регуляции температуры, свертывании крови. В 1982 году Джон Вейн и его шведские коллеги Суне Бергстрем и с Бенгт Самуэльсон получили за это открытие Нобелевскую премию.

 По данным фармакологического отдела ВОЗ, аспирин и его аналоги (ацетилсалициловая кислота, «Аспирин-упса», «Аспирин-кардио», «Тромбо АСС», придол и др.) уже несколько лет лидируют в десятке самых популярных лекарственных средств. Ежегодно в мире продается более 45 млн тонн этого препарата, по праву носящего звание «снадобья века».

В последние годы ученые выяснили, что, несмотря на немалое количество негативных эффектов (воздействие на органы желудочно-кишеч­ного тракта, отеки, астматический синдром, повышение артериального давления), ежедневное употребление аспирина в небольших дозах способно предотвратить такие серьезные болезни, как инфаркт миокарда, инсульт, тромбозы сосудов, и даже препятствует возникновению рака толстой и прямой кишки.


 

 

Рубрики:  полезно знать
история
здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Баклажа́н или Паслён темнопло́дный или бадриджа́н!

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 18:01 + в цитатник

 

 

еда, баклажаны

Всем известны такие овощи, как баклажаны или «синенькие». 

 

Плоды баклажан – это чудесные овощи, которые насыщены жирами, углеводами и белками намного больше, чем все остальные. История появления

баклажан на наших грядках достаточно длинная. Первооткрывателями баклажан, по одной из версий, считаются воины Александра Македонского. Они открыли этот овощ в 331-325 годах до н.э. во время индийского и персидского походов.

По другой же версии овощ был окультурен в Южной Азии, на Среднем Востоке и Индии более 1500 тысячи лет назад (упоминание этого вида растений найдено в древних санскритских текстах). Сегодня еще можно встретить дикорастущие виды баклажанов в Индии, а более мелких представителей данного вида обнаружили в Китае.

В блюда европейской кухни плоды баклажан попали во время арабской экспансии в Европу. Воины ислама в 711 году приучали население Италии к особенностям национальной кухни, в которой использовали баклажаны, а в 827 году и Сицилия начала освоение данной культуры.

К сожалению, незнание европейцами свойств данного овоща и особенностей его выращивания приводило к печальным последствиям - в баклажанах накапливался яд в небольших количествах, и при приеме в пищу вызывал галлюцинации, чрезмерно активное поведение и отравления. В связи с чем, в начале XVI века, баклажан получил два названия - за способность влиять на психической здоровье человека его называли "безумным яблоком", а за содержание небольшого количества афродизиака - "яблоком любви". Однако эти названия хоть и не соответствовали реальным свойствам овоща, однако крепко закрепились в сознании европейцев, в связи с чем, активное выращивание и употребление данного овоща отложилось аж до начала XIX века. Вот некоторые  сорта баклажанов

Толстый барин

Баклажан Толстый Барин, семена - сорт средней спелости | Интернет-магазин RUScemena.ru

Баклажан Буржуй

Баклажан Буржуй, семена - ранний сорт | Интернет-магазин RUScemena.ru

Баклажан Черный Красавец

Баклажан Черный Красавец, семена - среднеспелый сорт | Интернет-магазин RUScemena.ru

Баклажан Лебединый

Баклажан Лебединый, семена - сорт средней спелости | Интернет-магазин RUScemena.ru

Баклажан Вкус грибов

Баклажан Вкус грибов, семена - сорт средней спелости | Интернет-магазин RUScemena.ru

Баклажан Франт

Баклажан Франт, семена | Интернет-магазин RUScemena.ru

Баклажан Бычье Сердце

Баклажан Бычье Сердце, семена - среднеспелый сорт | Интернет-магазин RUScemena.ru

Баклажан Черная Луна

Баклажан Черная Луна, семена | Интернет-магазин RUScemena.ru

 

Рубрики:  природа
история

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Скрытая страсть"

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 00:56 + в цитатник

 

3233534_32 (604x403, 294Kb)

Порой пицца выглядит настолько необычно, что ее даже не возможно узнать. Например, кальцоне зачастую принимают за пирожок, хотя на самом деле это закрытая форма пиццы.

 

Кальцоне  родом из региона Апулия, в районе Саленто (на карте Италии — это юго-восток страны, — «каблук», так называемого  «итальянского сапога»).

Это блюдо крайне распространено в центральных регионах Италии. Правда в некоторых местах кальцоне называют: panzarotto или panzerotto.

 А название блюда   — очень похожее на название мужского нижнего белья прошлых лет… Да,  «вежливое» название мужских подштанников — кальсоны, — заимствовано из итальянского языка.Кальцоне с зеленью

Обычно кальцоне используют как закуску или же нестандартный десерт. То есть это как бы сокращенная версия пиццы, так как пицца считается полноценным блюдом, которое многие итальянские семьи выпекают к обеду.

 Кальцоне— родился (лет 200 назад) в Саленто, на кухне бедной семьи. Готовили его из обрезков теста, оставшихся от приготовления других блюд. Обрезки теста — часто в форме треугольников, наполняли кусочками  сыра и помидор.

Многие люди при слове пицца представляют себе тонко раскатанный слой теста с начинкой из традиционных ингредиентов: томаты, сыр, оливковое масло, ветчина, фарш и т.д. Обычно мучная лепешка для итальянского национального кушанья бывает круглой формы,

но кальцоне совершенно другое дело. Это блюдо больше смахивает на пирожок, соответственно оно и воспринимается. Но не стоит заблуждаться, это самая настоящая пицца с теми же корнями и особенностями приготовления.

 

Во времена появления первых пиццерий миланские пиццайоло старались подать привычное блюдо каким-либо необыкновенным способом, чтобы заинтересовать искушенных в пицце итальянцев. Пекари хотели создать какой-то секрет для покупателей, и поэтому старались спрятать аппетитную начинку под дополнительным слоем теста, чтобы заинтриговать своих клиентов. Чтобы придать пицце необычную форму повара складывали сырую лепешку с начинкой пополам и аккуратно склеивали края пальцами. Именно в таком виде пицца отправлялась в печь. Помимо эффекта сюрприза, кальцине удивляет тем, что вкус, сок ингредиентов и аромат никуда не улетучиваются в течение долгого времени.  Если Вы , однажды отведаете  закрытую пиццу, никогда уже не забудете  вкус свежего горячего фарша, сыра, теста, аромат зелени и специй.

Кальцоне — это настоящая находка для гурманов, в Италии это блюдо даже иногда называют «скрытой страстью».

Приготовить кальцоне, так же как и любую пиццу достаточно несложно.

Для этого необходимо замесить дрожжевое тесто, и оставить его на 30 минут для того, чтобы поднялось.

Затем необходимо обжарить фарш на растительном масле.

Когда тесто будет готово, надо раскатать из него плоскую лепешку как для обычной пиццы и

смазать ее томатом и оливковым маслом. 

Готовый фарш следует выложить на одну половину лепешки.

Далее всю поверхность теста следует посыпать луком и тертым сыром.

Когда начинка будет готова, необходимо сложить лепешку пополам

и пройтись пальцами по краям, что того, чтобы как следует склеить их.

Получившейся продукт надо выложить в форму, смазанную яйцом,

и выпекать до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.
Путешествуем вместе

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

...........

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 13:27 + в цитатник

 

3233534_31 (700x471, 205Kb)

Изображение для плейкаста

 

Кленовый лист

влетел в твоё окно –
Узорчатый, и в алом одеянии,
Рукою Осени написано письмо –
Последнее любви моей признание.

Через года, разлуку и снега,
Наперекор невзгодам, оправданиям,
К тебе летят прощеные слова – 
Орнаментом – молитвой – покаянием…

Не прожиты тобой десятки лет,
Не познано сердечное дыхание.
На линиях руки найди мой след,
Я в фресках на скале – я в ожидании.

Прождав ещё последних сотню лет,
Я обернусь молитвой в старом Храме,
Зажгу в твоём окне вечерний свет – 
Нет больше многоточий между нами…

Вобрав в себя весь жар своей свечи,
Осеннею листвой я ускользаю.
Последний шаг на север – не молчи! -
Хвостом кометы в бездне исчезаю.

В объятья черных дыр ворвусь стрелой,
Сожгу огнем непрочные мосты.
Не вздумай повторить мой ход за мной – 
Дорогу возгоревшейся звезды.
Н. Хегай   16.02.12.
Нани  Брегвадзе

Anushka_M

 

Рубрики:  музыка
коллаж

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ОСЕНЬ.....

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 11:04 + в цитатник

 

3233534_20 (700x586, 432Kb)

 

3233534_06715f266b67t (700x272, 67Kb)

 

 

Сегодня в дверь мне позвонила,


Стояла на ступеньках  и ждала.


Я  обомлела, когда Ей открыла,


Такой она волшебною была!

 

 

Павел  Зибров 

 

стрелец 2012

 

Рубрики:  музыка
коллаж

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ГОТОВИМ КЕКСЫ ДЛЯ СИЛИКОНОВОЙ ФОРМЫ!

Среда, 17 Сентября 2014 г. 11:57 + в цитатник

 

3233534_17 (700x674, 509Kb)

 




 

Понадобится       на 12 шт:

4 яйца,

1 стакан сахара,

200 гр сметаны,

100 гр слив. масла,

1 - 1,25 стакана муки,

0,5 стакана изюма.

2 ч.л. рыхлителя

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, все хорошо перемешать, добавить изюм и муку. Заполнить на 2/3 в силиконовые формочки для кексиков. поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов и выпекать до готовности (проверить деревянной палочкой).

 

Lkis

 

Рубрики:  Готовим вкусно и быстро.Советы хозяйкам.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Н-а-т-а-л-и
Страницы: 82 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь