Я это сделала. Сегодня у меня День Рождения.Да прям в Рождество.Решилась на отчаянный шаг.Так захотелось самой сделать торт.Ведь ни разу в жизни этого я не делала.Ну кроме шарлоток,кексиков ,совсем простых вещей.Первый торт.Старею)))))с 8 утра и торт готов.Назвала его ЯГОДНЫЙ СУГРОБ.В идеале Клубника,красная смородина,ежевика,малина,голубика.Оставила клубнику,красную смородину.Заменила на вишню,черную смородину,добавила стружку шоколадную.Захотелось припорошить сахарной пудрой.


1.


2.

..................................................................................................................................
Салат Курочка Ряба.(название что то мне не очень) Если будет вкусно,рецептом поделюсь.Как обычно сначала лучше сама попробую)))

3.

Своя зелень с грядки.Листья салата.Кресс -салат.Лук зеленый.Редисочка.Ботва от редиски тоже пойдет в салат.Ну а огрурец и помидоры пока покупные.

Идет Православный пост.Чтобы разнообразить кухню в эти дни.Подумала что многие Китайские блюда,отлично для этого подойдут.Сделала (салат)Но скорей всего полноценная еда.Рисовая лапша Фрунчоза.Редька зеленая,морковь,огурец,стебель сельдирея.Соевый соус,Кунжутное масло.Можно добавить Рисовый уксус.Назвала реплика от салата ДУНИН.Так как без мяса.

Джеймс Оливер.Салат из свежего огурца+свежая мята.Огурец натереть на терке.Обязательно отжать сок.Мяту мелко порезать.Заправить натуральным йогуртом.Соль ,перец по вкусу.Реально огурец хорошо дружит с мятой.Свежесть такая приятная.Делал он еще тоже самое но с перцем Чили.Нужно и этот вариант попробовать.

Давненько еду не выкладывала.Вот такой салат,приготовила на ужин.Для разнообразия имеет место быть на столе! Рецепт от сюдаhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/100068/
Ингредиенты для "Салат "Дунин"":
Соевый соус ("Киккоман") — 4 ст. л.
Филе куриное — 200 г
Редька (белая) — 100 г
Морковь — 100 г
Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
Фунчоза — 50 г
Уксус (рисовый ) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Табаско (4 капли) — 1/2 мл
Лук зеленый
Кинза
Имбирь (маринованный) — 1 ст. л.

Рецепт.Страна Италия моя любимая.
Рукола
Семга (слабо соленая,порезать кусочками)
Ананас консервированный,(порезать кусочками)
Заправка.Делаем соус
Оливковое масло+Бальзамический уксус.
Смешать до однородной массы.
Полить салат,все перемешать.
Приятного мне аппетита

Время поста православного.Салат на ужин из нежной зеленой редьки+морковь+Редиска обычная.Укроп петрушка,соль перец и любимое оливковое масло

Любимый нежный КОРН.Немного Радичио,Помидорки Черри.Соус как обычно.Оливковое масло+соль+бальзамический уксус.Смешивать до загустения,затем полить салат.

Необычные бирочки- теги

Такие необычные теги- бирочки прекрасно дополнят ваши хендмейд работы или могут быть просто валентинкой. В чем же их необычность, да в том, что их можно потом... проростить, т.е. если заботливо поливать этот чудо- листочек, можно вырастить зелененькую травку.

В блендере превратить в кашицу бумагу с водой.
В эту кашицу добавить семена, такие которые быстро всходят и не крупные. Например это может быть кресс- салат.

Это растение - настоящий сундук с витаминами. Кресс-салат содержит витамины Е, К, А, С, D, а также практически все витамины, входящие в группу В. Растение исключительно богато микроэлементами: йодом, магнием, железом, кальцием, фосфором. В его составе также содержатся эфирные масла, пропсолин, лепидин, немного сахара и белка.

Кресс-салат настолько неприхотлив, что даже растет в вате! Возьмите небольшой лоточек, на его дно уложите вату толщиной в 1-2 см. Полейте вату теплой водой, смочив ее обильно, но чтобы при этом в лотке не стояла вода - это излишек. Равномерно посыпьте вату семенами растения. Лоток с семенами поставьте в светлое место, например на солнечный подоконник. Если света дневного недостаточно, можно использовать искусственную подсветку от лампы. Семена постепенно набухнут и дадут первые всходы. Ежедневно смачивайте вату теплой водой. Уже скоро можно срезать урожай и употреблять в пищу. Кресс-салат выращивание которого не составит труда, подарит вам витаминный подарок

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Капрезе – знаменитая итальянская закуска, легкая и невероятно вкусная. Используйте только самые спелые томаты, свежайшую моцареллу и ароматный базилик, оливковое масло высшего качества и свежемолотый черный перец – и кусочек Италии появится у вас на столе. Яркие краски итальянского флага и яркий вкус лета – вот что такое капрезе. И не забудьте охладить вино!

Салат «Морская жемчужина»
Очень рекомендую этот салат .Делала его первый раз( раньше просто в перемешку) Этот рецепт попался перед новым годом с пошаговыми фотками.Первый салат который просто смели гости.Наделала и еще вкусняшек,сфоткать не успела. Сырную и рыбную тарелку,делала не на тарелке,а на зеркалах. очень эфектно.Надеюсь вам пригодится.Только кольмары я купила заморож-е у меня было 5 штук тушек.Почистила их,отварила минут 7 в кипящей ,соленой воде.остудила и тонко нарезала. Ну а дальше все по рецепту
Состав:

креветки свежемороженые- 300 гр.
кальмары- 1 банка (240 гр.)
яйца куриные- 5 штук
икра красная- 1 банка (140 гр.)
майонез
для украшения:
перепелиное яйцо- 1 штука
маслины без косточек
зелень петрушки и укропа
Салат уложить слоями:
- кальмары-нарезала полу кольцами тонко.



- яичный желток-натерла на мелкой терке



- майонез
- половина креветок-



- яичный белок-на мелкой терке



- майонез
- красная икра

По краям салатника разложить креветки. В центр салатника положить перепелиное яйцо- это у нас будет жемчужина. Украсить салат укропом и петрушкой.



Края салата украсить маслинами без косточек.







Приятного аппетита!