Обычная диета никогда не приводит к формированию навыков рационального питания, поэтому после ее прекращения избыточная масса тела возвращается в 95% случаев (а часто даже в большем объеме, чем было до диеты). Сказать себе «хочу похудеть быстро» и «продержаться» диету - недостаточно. Требуется огромное усилие, чтобы закрепить и сохранить результат после кратковременного самоистязания.
 

И если Вам нужен длительный результат, необходимо сделать спорт и здоровое питание образом жизни, т.е. сформировать привычку заботиться о своем организме посредством физической нагрузки и питания. Формирование привычек — процесс постепенный. В различных источниках указывается разное время, необходимое взрослому человеку для закрепления результата, от трех недель до двух месяцев. Это процесс индивидуальный, который очень зависит от Вашего настроя и желания.
Основной путь для формирования привычки — это многократное, в течение длительного времени, повторение тех или иных действий, а, вследствие этого, их закрепление. Здесь требуется воля — человек должен, не отступая от принятого решения, постоянно действовать определенным образом. Менять себя – очень непросто. Во-первых, нелегко расстаться с любимыми продуктами. Во-вторых, никто не любит менять существующий в его жизни порядок. Но страх перемен не означает, что нужно сидеть, сложа руки. Если Вы приняли решение, поставили перед собой цель – идите к ней! Любой путь начинается с первого шага. Все в Ваших силах!
     Итак, с чего же начать? Откажитесь от тех своих пристрастий, которые не относятся к числу любимых (или измените их). Например, Вы не готовы пока отказаться от жареной картошки с курицей или в одночасье стать вегетарианцем. Пока Вы не готовы «бить по всем фронтам», подумайте о тех привычках, которые не относятся к числу любимых и доставляющих большое удовольствие. Например, возьмите за правило выходить на 2 остановки раньше и проходить оставшееся до места назначения расстояние пешком. Или начните покупать продукты меньшей жирности. Или кладите в чай и кофе не 3 ложки сахара, а 2 или 1. Словом, сделайте первый шаг! А дальше – само покатится. 
     Самый важный секрет звучит так – постепенность! Не нужно делать резких движений – это стресс для организма. Фактически это - очередная диета, Вы продержитесь день-неделю-месяц и сорветесь. Постепенно, маленькими шажочками закрепляем результат и формируем у себя новые привычки!
     Следующий секрет касается физической нагрузки. Не можете себя приучить к регулярным часовым занятиям – не надо! Попробуйте делать каждый день хотя бы одно упражнение, в любое удобное для Вас время. Сделали десять отжиманий утром? Хорошо! Днем прошли целый эскалатор вверх? Что у нас дальше? Секрет питания «Из двух зол – меньшее». Объяснять его буду на примерах: хотите шоколада – возьмите черный, т.к. этот вид шоколада самый полезный; хочется десерта в ресторане – закажите мороженое; необходимо мясо – ешьте курицу; требуется курица – возьмите не окорочок, а грудку, а если все-таки окорочок, то без кожи. Принцип понятен? Далее…
     Обязательно хвалим себя за любой шажочек на пути к цели! Можно даже завести Дневник достижений и отмечать в нем все, что сделали для себя любимой. Похвала, кстати, может иметь и материальное воплощение: поход в кино, или обновка, или что-то другое, чем Вы себя радуете. А рядом стоит другой секрет – прощать себе проступки.
     Все шло отлично, пока Вы не попали на торжество к подруге, где наелись до отвала? Скажите себе примерно следующее: «Во-первых, себя иногда необходимо баловать. Во-вторых, для постоянной потери веса необходимо иногда устраивать загрузочные дни. В-третьих, повторяйте как молитву «что в рот полезло – то и полезно» (это для тех, кого мучает совесть после «вредных» блюд). И верьте в то, что говорите! Для тех, у кого гипертрофировано чувство вины – назначьте себе наказание. Например, лишний час в бассейне плавать туда-сюда без остановки. И после того, как Вы сказали-сделали необходимое, простите себя и забудьте о том, что произошло!
Источник http://digest.subscribe.ru/woman/beauty/n188394529.html