Syamuka, еще попробуете обязательно :)
А салак он очень разный по вкусу бывает, хотя с виду одинаковый :) На острове Ява, где его очень много, есть целые салаковые рынки. Вот на фотографии видно, что разные сорта (?) салака разложены по разным корзинам и стоят они по-разному. Мы купили самый дорогой по 10 т. руп.( :)) и он был очень сладкий и вкусный.
На фотографии наш водитель помогает нам выбрать самый лучший салак.
В другой раз я купила салак на севере Бали, он был не вкусный - жесткий, кисловатый и даже терпкий, как будто не зрелый :(
Так что его надо как-то особо выбирать.
