Теперь это мое "дежурное" блюдо.

Нам понадобится 6-8 картофелин, 50 гр. сливочного масла, соль, перец, мелко нарезанная зелень.



1. Картофель чистим, моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем брусочками.

2. Выкладываем картофель в форму для запекания в СВЧ, солим, перчим, перемешиваем.

3. Сливочное масло режем кусочками и выкладываем поверх картофеля.



4. Запекаем в печке СВЧ 12-14 минут при максимальной мощности ( у меня 850Вт ) . У меня в печке есть пластмассовый купол, форму с картофелем закрывала только им.
В середине процесса я один раз картофель перемешала.

5. Готовый картофель выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью ( у меня зелени не оказалось), очень вкусно.



Подаем на стол и едим с салатом или с чем -нибудь еще.