У меня на участке кислая почва и я  постоянно стараюсь снизить кислотность гашеной известью( продается в садовых магазинах)  и золой ( из печки). 
Зола и известь действуют в почве долго- до 10 лет. Если регулярно посыпать золу под посадки  и при перекопке почвы, то о кислотности можно забыть.
Принятая доза- 1-3 стакана золы на квадратный метр.
Чаще всего мы  просто рассыпаем золу по поверхности почвы, не заделывая. Лучше всего это делать осенью и тогда талые воды постепенно будут вносить питательные вещества золы в толщу земли. Если высыпать золу весной, то главное ее действие проявится только на следующий год.  В отличие от минеральных удобрений зола не портится, лежа на поверхности почвы.  Для внесения в почву лучше брать печную золу, чем костровую. Печная зола полнее прогорает и содержит меньше углей, чем костровая.

Но зола не только снижает кислотность почвы наравне   с известью, но и содержит все необходимые  растению вещества ( кроме азота, но азот и так попадает в почву из воздуха, его можно внести отдельно в виде минерального или органического удобрения- компоста, навоза, птичьего помета), в ней содержится свыше 30 микроэлементов, фосфор и калий. Преимущество золы еще в том, что она не содержит хлора, который является вредным для многих растений.   Внесение золы надежно делает почву плодородной.
Чтобы зола работала, нельзя  ее смешивать заранее с азотными удобрениями, с навозом и куриным пометом. Эффективность ее увеличивается, если применять вместе с перегноем и компостом,
Хранить золу нужно в сухом месте, не допуская попадания влаги, чтобы избежать потери микроэлементов. Зола, пролежавшая длительное время в условиях с повышенной влажностью, как удобрение ценности уже не представляет.
Я собираю золу из печки осенью и весной, ссыпаю в старые ведра и храню в сарае. 
Зола для меня еще и замечательный метод борьбы с вредителями и болезнями растений. 
Опудривание золой или опрыскивание раствором золы всегда уменьшает заболеваемость самых разных растений- от роз до декоративных кустарников. Опудривание я провожу просто обсыпая листву вручную. Что бы приготовить раствор надо насыпать золу на четверть или треть ведра, залить водой и хорошо перемешать. Опрыскиваю растения я обычным веником.

От души желаю вам успехов!!!!