LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи с меткой сельское хозяйство

(и еще 10702 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

1945 ЖЗЛ агитпаскудство весна видео вмв вов военная история военная история россии воспоминания воспоминания вов вспомнилось вторая мировая германия германия 1945 герои города и веси гражданская война в россии дата даты день забавно зима интернет история история россии картинки клип космос лето метро мнения москва москва река музыка мультфильмы мысли в слух народная мудрость народное творчество нг осень открытки памятник первая мировая песня плакаты пмв поговорки погода подмосковье политэкономика польша пословицы приметы протест птицы разное раритет репрессии ри россия рф с/х сарказм сатира сво случаи жизни ссср сталин старое фото сша украина украинский национализм фолк фото фото вов фотомобильная охота юбилей юмор

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post508617633/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> [size=3]РЎРЅРµРі Р·РµРјР»Рµ-РєРѕСЂРјРёР»РёС†Рµ - С‚РµРїР»С‹Р№ С‚СѓР»СѓРї[/size]

РЎРЅРµРіСѓ Р·Р° РїСЂРѕС€РµРґС€РёРµ РґРІР° РґРЅСЏ РЅРѕСЂРјР°Р»СЊРЅРѕ С‚Р°Рє РЅР°РїР°РґР°Р»Рѕ. Р—РёРјР°)

09 12.2024. РџРѕРґРјРѕСЃРєРѕРІСЊРµ. РЈС‚СЂРѕ. Р’РѕР·РІСЂР°С‰Р°СЏСЃСЊ Рє РІРѕРїСЂРѕСЃСѓ РѕР± РѕР·РёРјС‹С…

РќР°СѓС‡РЅР°СЏ Р±Р°Р·Р°, С‚Р°Рє СЃРєР°С‚СЊ...

[quote]РЎРЅРµР¶РЅС‹Р№ РїРѕРєСЂРѕРІ Р·Р°С‰РёС‰Р°РµС‚ СЂР°СЃС‚РµРЅРёСЏ. В«РћРґРµСЏР»РѕВ» РёР· СЃРЅРµРіР° РёРјРµРµС‚ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ РёР·РѕР»РёСЂСѓСЋС‰РёР№ СЌС„С„РµРєС‚, С‚Р°Рє РєР°Рє СЃРЅРµРі - РїР»РѕС…РѕР№ РїСЂРѕРІРѕРґРЅРёРє С‚РµРїР»Р°. РЎР»РѕР№ СЃРЅРµРіР° РїСЂРµРїСЏС‚СЃС‚РІСѓРµС‚ РёСЃРїР°СЂРµРЅРёСЋ С‚РµРїР»Р° СЃ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚Рё Р·РµРјР»Рё, С‚Р°РєРёРј РѕР±СЂР°Р·РѕРј, РѕР·РёРјР°СЏ РїС€РµРЅРёС†Р° Рё РѕР·РёРјС‹Р№ СЂР°РїСЃ Р±РµР· РѕСЃРѕР±РѕРіРѕ СѓС‰РµСЂР±Р° РґРѕР¶РёРІР°СЋС‚ РґРѕ РІРµСЃРЅС‹. РћРЅРё РїРµСЂРµС…РѕРґСЏС‚ РІ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёРµ РїРѕРєРѕСЏ Рё РІРєР»СЋС‡Р°СЋС‚ Р·Р°С‰РёС‚РЅС‹Р№ РјРµС…Р°РЅРёР·Рј, РјРµРЅСЏСЏ СЃРІРѕР№ РјРµС‚Р°Р±РѕР»РёР·Рј. РћР·РёРјР°СЏ РїС€РµРЅРёС†Р° РІ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post508617633/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 14:43 + в цитатник

Снег земле-кормилице - теплый тулуп

Снегу за прошедшие два дня нормально так нападало. Зима)

09 12.2024. Подмосковье. Утро. Возвращаясь к вопросу об озимых
20241209_143855 (525x700, 51Kb)

Научная база, так скать...

Снежный покров защищает растения. «Одеяло» из снега имеет отличный изолирующий эффект, так как снег - плохой проводник тепла. Слой снега препятствует испарению тепла с поверхности земли, таким образом, озимая пшеница и озимый рапс без особого ущерба доживают до весны. Они переходят в состояние покоя и включают защитный механизм, меняя свой метаболизм. Озимая пшеница в состоянии покоя способна выдержать температуры даже до минус 20 градусов.
В то же время снег помогает сбалансировать дефицит воды, особенно в серых лесных почвах.

https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-r...-sneg-dlja-ozimyh-posevov.html

Влияние снежного покрова на урожай озимых культур уже давно признано учеными и фермерами. На долю зимних осадков приходится в среднем 25-30% годового количества. По многолетним наблюдениям научных учреждений прибавка урожая от применения снегозадержания на посевах озимой пшеницы составила 5,6 ц/га, яровой пшеницы-3,3 ц/га, подсолнечника-5,9 ц/га.Проведенные исследования подчеркивают важность снежного покрова для уменьшения риска вымерзания пшеницы. В диапазоне от 0 до 10 см снежного покрова каждый сантиметр уменьшает требование в морозостойкости сорта для его успешной перезимовки. Другими словами, всего один сантиметр снежного покрова может защитить от вымерзания зимостойкие сорта пшеницы.

Сорта с низкой зимостойкостью выживали в условиях зим средних широт, когда высота снежного покрова превышала 15 см. Неудивительно, что снегозадержание становится крайне важным на полях в регионах, где зимы являются малоснежными.

Для озимых зерновых важно, чтобы на поле сформировался достаточный снежный покров до того как температура почвы снизится до критического для сельскохозяйственных культур уровня

https://dzen.ru/a/Y4nvqsp1yEkXXY1S

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post506989640/">Р РѕСЃР°,РІС‘РґСЂРѕ, РїРѕРіРѕРґР° Рё РїСЂРѕС‡РµРµ</a> [size=3]РЈС‚СЂРµРЅРЅСЏСЏ СЂРѕСЃР° - РґРѕР±СЂР°СЏ СЃР»РµР·Р°[/size]

РР»Рё РјРµРЅРµРµ РєРѕСЂРѕС‚РєРёР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚, СЏ Р±С‹ РґР°Р¶Рµ СЃРєР°Р·Р°Р», РЅР°СЂСЂРґРЅРѕР№ РїРѕСЌР·РёРё:
"РЈС‚СЂРµРЅРЅСЏСЏ СЂРѕСЃР° - РґРѕР±СЂР°СЏ СЃР»РµР·Р°, РµСЋ Р»РµСЃ СѓРјС‹РІР°РµС‚СЃСЏ, СЃ РЅРѕС‡РєРѕР№ РїСЂРѕС‰Р°РµС‚СЃСЏ".

Р’ СЏСЃРЅС‹Рµ РЅРѕС‡Рё РїСЂРё Р±РµР·РІРµС‚СЂРёРё РЅРёР·РєРѕСЂРѕСЃР»С‹Рµ СЂР°СЃС‚РµРЅРёСЏ РёРЅРѕРіРґР° РїРѕРєСЂС‹РІР°СЋС‚СЃСЏ РєР°РїРµР»СЊРєР°РјРё СЂРѕСЃС‹. РћР±СЂР°Р·СѓРµС‚СЃСЏ РѕРЅР° РІ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Рµ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРёСЏ РїСЂРёР·РµРјРЅРѕРіРѕ СЃР»РѕСЏ РІРѕР·РґСѓС…Р°: СЃРѕРґРµСЂР¶Р°С‰РёРµСЃСЏ РІ РЅРµРј РІРѕРґСЏРЅС‹Рµ РїР°СЂС‹ РєРѕРЅРґРµРЅСЃРёСЂСѓСЋС‚СЃСЏ Рё РѕСЃР°Р¶РґР°СЋС‚СЃСЏ РІ РІРёРґРµ РјРµР»РєРёС… РєР°РїРµР»РµРє РІРѕРґС‹, РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ СЃР»РёРІР°СЋС‰РёС…СЃСЏ РІ Р±РѕР»РµРµ РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ РїСЂРѕР·СЂР°С‡РЅС‹Рµ РєР°РїР»Рё, СЃРІРµСЂРєР°СЋС‰РёРµ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РїСЂРё СѓС‚СЂРµРЅРЅРµРј СЏСЂРєРѕРј СЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРј РѕСЃРІРµС‰РµРЅРёРё, РЅРѕ РґР°Р¶Рµ Рё РІ Р»СѓРЅРЅСѓСЋ РЅРѕС‡СЊ.

Р’ Р»РµС‚РЅРµРµ РІСЂРµРјСЏ РѕР±РёР»СЊРЅС‹Рµ СЂРѕСЃС‹ Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post506989640/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Роса,вёдро, погода и прочее

Дневник

Суббота, 24 Августа 2024 г. 15:24 + в цитатник

Утренняя роса - добрая слеза

Или менее короткий вариант, я бы даже сказал, наррдной поэзии:
"Утренняя роса - добрая слеза, ею лес умывается, с ночкой прощается".

2240 (700x393, 24Kb)

В ясные ночи при безветрии низкорослые растения иногда покрываются капельками росы. Образуется она в результате охлаждения приземного слоя воздуха: содержащиеся в нем водяные пары конденсируются и осаждаются в виде мелких капелек воды, постепенно сливающихся в более крупные прозрачные капли, сверкающие не только при утреннем ярком солнечном освещении, но даже и в лунную ночь.

В летнее время обильные росы предвещают ясную погоду без дождя. Недаром в народных поговорках подмечено, что "ранняя и вечерняя роса летом - к вёдру", "ночная роса - к ясному дню", "роса сильная - к хорошей погоде, а сухорос - к дождю", "тихая светлая ночь без росы - ожидай дождя". Образование росы способствует лучшему росту растений: "Без росы и трава не растет", "Обильные росы дают богатые покосы".

Раньше выпадение рос было приметным и полезным явлением природы в сельском хозяйстве еще и потому, что в льносеющих областях Нечерноземья для получения тресты вытеребленные и обмолоченные стебли растений льна (льносоломку) специально расстилали по клеверищу под августовские обильные росы. Такая росяная мочка обеспечивает наиболее качественное отделение в стеблях растений пучков лубяных волокон от пектиновых веществ и выработку высококачественного льноволокна.

Источник

И кстати о вЁдре, о котором размышлял несколько постов назад.
Был не прав, вовсе это не ветера и уж точно не вЕдро

Слово «вёдро» в значении «ясная, хорошая погода» употребляется с древности. Его можно увидеть в самых первых памятниках русской письменности — средневековых документах.
Например, в Никоновской летописи, созданной в XVI веке, писали: «Во граде во Чернигове бысть в те четыре дни вёдро и воздух благорастворенъ, и кротко, и тихо, и светлость вельна зъло».

В старинных документах можно встретить также прилагательные «ведерный», «ведряный» или «ведрый». Их тоже употребляли по отношению к теплой солнечной погоде.

Производными от «вёдро» могли стать и другие редко употребляемые сейчас слова. Например, в Смоленске и Пскове хлеб, который убирали в ясную и солнечную погоду, называли ведриной.

Слово «вёдро» было одним из первых, которые Владимир Даль включил в свой «Толковый словарь живого великорусского языка». Он писал: «Вёдро, ведрие, ведренье — краснопогодье; ясная, тихая, сухая и вообще хорошая погода; противоположное — ненастье».

Современные лингвисты предполагают, что это слово произошло от праславянского vedrъ — «ясный, солнечный». От него же образовались болгарское «ведър» и македонское «ведар» с похожим значением, а также чешское vedro, что переводится как «жара». Праславянское vedr близко древнегерманскому wetar или wedra. От него, в свою очередь, образовались современные слова weather, vader, veder, что с английского, шведского и норвежского переводится как «погода».

Сейчас слово «вёдро» считается устаревшим и редко употребляется в письменной и устной речи. Зато оно сохранилось во многих пословицах и поговорках
.
https://m.ok.ru/group/58199683629113/topic/155330304426041?__dp=y

Ну или по подробней
https://www.culture.ru/s/vopros/vedro/

А погодка пару лет назад точно соответствовала этому понятию
24.08.2022. Вид на Москву реку с ст.м. Воробьевы горы

20240824_141636 (700x525, 76Kb)

Метки: пословицы поговорки лето сельское хозяйство с/х лен приметы филология москва москва река фотомобильная охота

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post506939828/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> [size=3]Р’ Р°РІРіСѓСЃС‚Рµ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, Р° РІ РјР°СЂС‚Рµ РѕСЃС‘С‚СЂ[/size]

Р’Р°СЂРёР°С†РёСЏ РЅР° С‚РµРјСѓ РІСЃРµРјСѓ СЃРІРѕРµ РІСЂРµРјСЏ, РєР°Рє СЏ РїРѕРґРѕР·СЂРµРІР°СЋ.
[quote]РђРІРіСѓСЃС‚- Р±РѕРіР°С‚ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ РІ РѕРіРѕСЂРѕРґРµ, Р° РІ РјР°СЂС‚Рµ - С…РѕСЂРѕС€ Рё СѓР»РѕРІРёСЃС‚ РѕСЃС‘С‚СЂ.. . 
РќР°С€Рё РїСЂРµРґРєРё РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕС‡РЅС‹ Рё РјРµС‚РєРё РІ СЃРІРѕРёС… РїРѕСЃР»РѕРІРёС†Р°С… Рё РїРѕРіРѕРІРѕСЂРєР°С….[/quote]
[size=2]РџРѕ РєР°РїСѓСЃС‚Рµ[/size]

[i]Р•Р¶РµРіРѕРґРЅС‹Р№ СЃР±РѕСЂ СѓСЂРѕР¶Р°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РІ СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РґРµСЂРµРІРЅРµ. РР»Р»СЋСЃС‚СЂР°С†РёСЏ РљРѕРЅСЃС‚Р°РЅС‚РёРЅР° РџРµСЂРІСѓС…РёРЅР° РёР· Р¶СѓСЂРЅР°Р»Р° В«Р–РёРІРѕРїРёСЃРЅРѕРµ РѕР±РѕР·СЂРµРЅРёРµВ», 1886 РіРѕРґ[/i]

Р’ Р РѕСЃСЃРёРё РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ РЅР°С‡Р°Р»Рё РІС‹СЂР°С‰РёРІР°С‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ РґР°РІРЅРѕ - РЅР°С€Рё РїСЂРѕС…Р»Р°РґРЅС‹Рµ СѓРІР»Р°Р¶РЅРµРЅРЅС‹Рµ СѓСЃР»РѕРІРёСЏ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРґРѕС€Р»Рё С…РѕР»РѕРґРѕСЃС‚РѕР№РєРѕР№ РІР»Р°РіРѕР»СЋР±РёРІРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚Рµ. РЎС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ С‡С‚Рѕ РЅР° С‚РµСЂСЂРёС‚РѕСЂРёСЋ, Р·Р°РЅРёРјР°Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post506939828/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Дневник

Среда, 21 Августа 2024 г. 19:42 + в цитатник

В августе капуста, а в марте осётр

Вариация на тему всему свое время, как я подозреваю.

Август- богат капустой в огороде, а в марте - хорош и уловист осётр.. .
Наши предки очень точны и метки в своих пословицах и поговорках.

По капусте
download (700x548, 66Kb)

Ежегодный сбор урожая капусты в русской деревне. Иллюстрация Константина Первухина из журнала «Живописное обозрение», 1886 год

В России капусту начали выращивать очень давно - наши прохладные увлажненные условия хорошо подошли холодостойкой влаголюбивой капусте. Считается что на территорию, занимаемую современной Россией, капуста попала из южных стран вместе с обширной колонизацией в VII-V веке до н.э. греками Черноморского побережья. Колонизация, в последствие под римским влиянием, сопровождалась развитием сельского хозяйства с внедрением интенсивных культур, в т.ч. и капусты.Через греко-римских колонизаторов капуста распространилась в земледельческие племена более северных районов, постепенно продвигаясь по континенту.
Поэтому восточные славяне - предки русских славян, обосновавшись на территории, вошедшей затем в состав Киевской Руси, уже встретили здесь капусту. Но они вполне могли знать это растение и сами. Во всяком случае, исторические сведения свидетельствуют о достаточно высоком уровне состояния этой культуры в Киевской Руси к XI веку: в 1073 г. в "Изборнике Святослава" описывается хранение и использование белокочанной капусты, как повседневного привычного продукта питания.
https://m.vk.com/wall-80830268_10314
И еще несколько ссылок
https://dzen.ru/a/ZKVuByOBQRw7f2jb
https://sbitnevsv-livejournal-com.turbopages.org/s...livejournal.com/s/1538594.html

По осетрам и осетровым

scale_720-7 (700x523, 124Kb)

Упоминается осетровый промысел на Волхове и в ряде документов XII-XVI вв. В Ладогу приезжали
осетринники – представители некоторых русский князей, которые собирали здесь подать осетрами.
Однако интенсивный промысел привел к уничтожению местной популяции осетра, и, за последние
века, только редкие экземпляры оказывались в уловах рыбаков.

https://volhovogni.ru/articles/media/2022/5/12/kak...vekovoj-ladoge-osetrov-lovili/
Шексна в ХV–ХVII веках славилась обилием белуги, осетров, стерляди. Ценная рыба огромными косяками весной шла из Каспия на север Руси нереститься
...
«Наибольшие уловы давали езы. Например, Кирилло-Белозерский монастырь с трех езов на Шексне за год получал 100 осетров», — читаем в «Путешествии сквозь века».

Ез – это хитрая ловушка из кольев, плетень поперек всей реки. Ее цель — не дать рыбе подняться на нерест и выловить ее вместе с икрой.
...
Иностранцы удивлялись такому способу промышлять рыбу. Генрих Штаден, посетивший Московскую Русь в 1564-1576 годах, писал: «По реке Шексне нет городов или замков, но по дну забиты забои из бревен. На них ловится осетр, который идет из Каспийского моря и направляется к Белоозеру».
https://gazeta--rybinsk-ru.turbopages.org/gazeta-rybinsk.ru/s/2020/08/21/72877
scale_720-6 (700x486, 76Kb)

Жила в реке царь-рыба, или Кого Волга потеряла
https://ulpravda.ru/rubrics/soc/zhila-v-reke-tsarryba-ili-kogo-volga-poteriala

Из истории промысла осетровых рыб и производства черной икры.
https://itarasov-livejournal-com.turbopages.org/itarasov.livejournal.com/s/22944.html
https://itarasov-livejournal-com.turbopages.org/itarasov.livejournal.com/h/23273.html

Метки: пословицы поговорки лето весна с/х сельское хозяйство рыба рыбалка рыбный промысел история россии

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post506286997/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> [size=3]РСЋРЅСЊ СЃ РєРѕСЃРѕР№ РїРѕ Р»СѓРіР°Рј РїСЂРѕС€РµР», Р° РёСЋР»СЊ СЃ СЃРµСЂРїРѕРј РїРѕ С…Р»РµР±Р°Рј РїРѕР±РµР¶Р°Р».[/size]

[i]
В«РџРѕРєРѕСЃВ». РҐСѓРґРѕР¶РЅРёРє РњРѕСЂР°РІРѕРІ РђР»РµРєСЃР°РЅРґСЂ Р’РёРєС‚РѕСЂРѕРІРёС‡[/i]

РћРґРЅР°РєРѕ, С‚СѓС‚ РїРѕРїСЂР°РІРѕС‡РєСѓ РЅР°РґРѕ РґРµР»Р°С‚СЊ РЅР° СЃС‚Р°СЂС‹Р№ СЃС‚РёР»СЊ

[quote]Р’ РёСЋРЅРµ С‚СЂР°РІР° РІС‹СЂРѕСЃР»Р°, РЅРѕ РµС‰С‘ РЅРµ СЃС‚Р°Р»Р° Р¶РµСЃС‚РєРѕР№-РіСЂСѓР±РѕР№, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РёРґРµС‚ СЃРµРЅРѕРєРѕСЃ РІ Р»СѓРіР°С…. Рђ РІ РёСЋР»Рµ СЃРѕР·СЂРµРІР°СЋС‚ СЂРѕР¶СЊ Рё РїС€РµРЅРёС†Р° - РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚СЃСЏ СѓР±РѕСЂРєР° С…Р»РµР±РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЂР°РЅСЊС€Рµ СѓР±РёСЂР°Р»РёСЃСЊ СЃРµСЂРїРѕРј.[/quote]

A РїРѕСЃРїРµРІР°СЋС‚ С…Р»РµР±Р°, РєР°Рє Р·Р°РјРµС‡Р°Р»Рё РІ РЅР°СЂРѕРґРµ, С‡Р°С‰Рµ РІСЃРµРіРѕ РєРѕ 2 Р°РІРіСѓСЃС‚Р° (20 РёСЋР»СЏ РїРѕ СЃС‚Р°СЂРѕРјСѓ СЃС‚РёР»СЋ) вЂ” РР»СЊРёРЅСѓ РґРЅСЋ. В«РќР° РР»СЊРёРЅ РґРµРЅСЊ РїРµСЂРІС‹Р№ СЃРЅРѕРї Рё РїРµСЂРІС‹Р№ РѕСЃРµРЅРЅРёР№ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєВ», вЂ” РіР»Р°СЃРёС‚ РїРѕРіРѕРІРѕСЂРєР°.

РђРІС‚РѕСЂ: Р•РєР°С‚РµСЂРёРЅР° Р•Р»РёР·Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post506286997/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Дневник

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 12:36 + в цитатник

Июнь с косой по лугам прошел, а июль с серпом по хлебам побежал.

1534407444.443senokos_1 (700x488, 137Kb)

«Покос». Художник Моравов Александр Викторович

Однако, тут поправочку надо делать на старый стиль

В июне трава выросла, но ещё не стала жесткой-грубой, поэтому идет сенокос в лугах. А в июле созревают рожь и пшеница - начинается уборка хлебов, которые раньше убирались серпом.

A поспевают хлеба, как замечали в народе, чаще всего ко 2 августа (20 июля по старому стилю) — Ильину дню. «На Ильин день первый сноп и первый осенний праздник», — гласит поговорка.

Автор: Екатерина Елизарова
Источник: https://www.shkolazhizni.ru/culture/articles/38170/
© Shkolazhizni.ru

В Тамбовской губернии (Кирсановский уезд) мужчины и женщины, а в особенности девушки, на сенокос «убирались в самое хорошее одеяние», как на «самый торжественный праздник», в то время как на уборку хлеба надевали самое худшее. Причину этого различия современник видел в том, что на сенокосе собирались «в один стан», а на жатве каждая семья работала отдельно.

1534411189.5447russkaya_strada2 (700x465, 118Kb)

1534411189.5447russkaya_strada2 (700x465, 118Kb)

«Жатва». Художник Маковский Александр Владимирович

Рожь в средней полосе Европейской России начинали жать обычно около Ильина дня (20 июля, то есть 2 августа нашего стиля). Несколько позже сеяли озимые.

https://ruvera.ru/articles/russkaya_strada
Тоже очннь интересная статья про жатву и сенокос и, связанные с этим,традиции и прочее в русской деревне.

Метки: пословицы поговорки лето крестьяне сельское хозяйство с/х российская империя ри

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post505858234/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> [size=3]РЎРѕР»РЅС†Рµ РїСЂРёРіСЂРµРµС‚ - РІСЃРµ РїРѕСЃРїРµРµС‚[/size]
Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ Р±РµР· РїРµСЂРµР±РѕСЂРѕРІ, С‡С‚РѕР± Р·Р°СЃСѓС…Рё РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ.

Р РїРѕРґРІРµРґРµРј РЅР°СѓС‡РЅСѓСЋ РѕСЃРЅРѕРІСѓ РїРѕРґ СЌС‚Сѓ РЅР°СЂРѕРґРЅСѓСЋ РјСѓРґСЂРѕСЃС‚СЊ

РћС‚ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ РІРѕР·РґСѓС…Р°, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РїСЂРѕРґСѓС†РёСЂСѓРµС‚ СЃРѕР»РЅС†Рµ РЅР° Р·РµРјР»СЋ, Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ СѓСЂРѕР¶Р°Р№РЅРѕСЃС‚СЊ СЂР°СЃС‚РµРЅРёР№, СЃРµР»СЊСЃРєРѕС…РѕР·СЏР№СЃС‚РІРµРЅРЅС‹С… РєСѓР»СЊС‚СѓСЂ, РЅРѕ Рё РёС… РІС‹Р¶РёРІР°РЅРёРµ. РўР°РєРѕР№ РїСЂРѕС†РµСЃСЃ, РєР°Рє С„РѕС‚РѕСЃРёРЅС‚РµР·, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РІ РїРѕС‡РІРµ Рё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРј РґР»СЏ РїРёС‚Р°РЅРёСЏ РїРѕР»РµР·РЅС‹РјРё РІРµС‰РµСЃС‚РІР°РјРё СЂР°СЃС‚РµРЅРёРµ, РЅРµ РјРѕР¶РµС‚ СЂРµР°Р»РёР·РѕРІС‹РІР°С‚СЊСЃСЏ Р±РµР· СЃРѕР»РЅРµС‡РЅС‹С… Р»СѓС‡РµР№. Р—РЅР°С‡РёС‚ РїРёС‚Р°РЅРёРµ СЂР°СЃС‚РµРЅРёСЏ РїРѕР»РµР·РЅС‹РјРё СЌР»РµРјРµРЅС‚Р°РјРё, РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РґР»СЏ СЂРѕСЃС‚Р° Рё СЂР°Р·РІРёС‚РёСЏ, РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРЅРѕРіРѕ СЂРµР¶РёРјР°. РљР°Рє РЅРёР·РєРёРµ, С‚Р°Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post505858234/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Дневник

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 16:30 + в цитатник

Солнце пригреет - все поспеет
Главное без переборов, чтоб засухи не было.

И подведем научную основу под эту народную мудрость

zemm (700x393, 145Kb)

От температуры воздуха, которую продуцирует солнце на землю, зависит не только урожайность растений, сельскохозяйственных культур, но и их выживание. Такой процесс, как фотосинтез, который происходит в почве и необходим для питания полезными веществами растение, не может реализовываться без солнечных лучей. Значит питание растения полезными элементами, необходимые для роста и развития, полностью зависит от температурного режима. Как низкие, так и высокие температуры неблагоприятно влияют на растение, которое под воздействием данного фактора может либо остановиться в росте, либо погибнуть. Температура в районе 25-28 градусов активизирует процессы фотосинтеза, но дальнейший рост температуры заставляет растение дышать, а не вырабатывать полезные для себя элементы. Как следствие таких процессов, насаждение теряет свою массу и размеры. Поэтому температура свыше 30 градусов неблагоприятно влияет на урожайность выращиваемых культур. Параллельно активное снижение температуры, примерно, с 25 градусов до 10 так же приводит к плохому результату. При таких температурных показателях активность фотосинтеза уменьшается в разы, как и развитие растения, которое уменьшается в размере в 4-5 раз.

Оптимальной температурой для большинства сельскохозяйственных растений является 24-26 градусов, при которой активно вырабатываются полезные для растения вещества. При таком температурном режиме растения получает максимум полезных веществ, и поэтому активно развивается, повышая урожайность
http://ground-best.ru/vlianie_t_na_urojai

Метки: пословицы поговорки лето с/х погода сельское хозяйство земледелие

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post505785454/">РџСЂРѕ РёСЋРЅСЊ РІ РєРѕРЅС‚РµРєСЃС‚Рµ РЅР°СЂРѕРґРЅРѕР№ РјСѓРґСЂРѕСЃС‚Рё</a> [size=3]РСЋРЅСЊСЃРєРёРµ Р·РѕСЂРё Р·Р° С…Р»РµР±Р°РјРё Р·СЂСЏС‚, СЃРєРѕСЂРµРµ РґРѕР·СЂРµРІР°С‚СЊ РёРј РІРµР»СЏС‚[/size]

Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ, РІ С‡РµРј РЅСѓР¶РґР°РµС‚СЃСЏ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕСЃС‚СЊ РІ РёСЋРЅРµ,В вЂ” СЌС‚Рѕ С‚РµРїР»Рѕ Рё РІР»Р°РіР°. В«РСЋРЅСЊСЃРєРѕРµ С‚РµРїР»Рѕ РјРёР»РµРµ С€СѓР±С‹ РјРµС…РѕРІРѕР№В». РҐРѕС‚СЏ РёСЋРЅСЊ Рё СЂР°СЃС‚РёС‚ СѓСЂРѕР¶Р°Р№ РЅР° РІРµСЃСЊ РіРѕРґ, РЅРѕ СЃР°Рј РїРѕ СЃРµР±Рµ РѕРЅ РµС‰Рµ РЅРёС‡РµРіРѕ РЅРµ РґР°РµС‚, СЌС‚Рѕ РјРµСЃСЏС† РіРѕР»РѕРґРЅС‹Р№В вЂ” РїРёС‚Р°С‚СЊСЃСЏ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ РѕРґРЅРѕР№ РЅР°РґРµР¶РґРѕР№.
[url]https://mag.land/libtxt/103-1.html[/url]

РСЋРЅСЊ РІРµР»РёС‡Р°Р»Рё РІ РЅР°СЂРѕРґРµ С…Р»РµР±РѕСЂРѕСЃС‚РѕРј, СЂРѕР·РЅРёРєРѕРј, СЃРІРµС‚РѕР·Р°СЂРѕРј, СЃРІРµС‚Р»РѕСЏСЂРѕРј, СЂР°Р·РЅРѕС†РІРµС‚РѕРј вЂ” С‚Р°Рє РЅР°СЂРѕРґ РїСЂРѕР·РІР°Р» РёСЋРЅСЊ Р·Р° СЃРѕС‡РЅСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ, Р·Р° Р±СѓР№СЃС‚РІРѕ С†РІРµС‚РѕРІ, Р·Р° РєСЂР°СЃРєРё С†РІРµС‚СѓС‰РёС… Р»СѓРіРѕРІ. РСЋРЅСЊ РѕР»РёС†РµС‚РІРѕСЂСЏР» РјРѕР»РѕРґРѕСЃС‚СЊ, СЃС‡Р°СЃС‚СЊРµ Р¶РёР·РЅРё. РС‚Рѕ РјРµРґРѕРІС‹Р№ РјРµСЃСЏС† ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post505785454/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Про июнь в контексте народной мудрости

Дневник

Четверг, 13 Июня 2024 г. 18:17 + в цитатник

Июньские зори за хлебами зрят, скорее дозревать им велят

AHnwTDrBE_Q (700x497, 162Kb)

Главное, в чем нуждается растительность в июне, — это тепло и влага. «Июньское тепло милее шубы меховой». Хотя июнь и растит урожай на весь год, но сам по себе он еще ничего не дает, это месяц голодный — питаться приходится одной надеждой.
https://mag.land/libtxt/103-1.html

Июнь величали в народе хлеборостом, розником, светозаром, светлояром, разноцветом — так народ прозвал июнь за сочную зелень, за буйство цветов, за краски цветущих лугов. Июнь олицетворял молодость, счастье жизни. Это медовый месяц природы, когда заря с зарею сходится, вечерние зори как бы переходят в утренние — и природа словно подрумянивается от них.

По русскому календарю, июнь — месяц зарниц. Румянец года. Начинается молодое лето с яркими от лучистого солнца днями и теплыми светлыми вечерами.

В июне колосится озимая рожь, отцветают сады, плодоносит земляника, цветет картофель, появляются подберезовики и белые грибы. Вся земля в цветах в эти самые долгие в году красные дни и самые короткие белые ночи — «В июне есть нечего, да жить весело: цветы цветут, соловьи поют», «Июньские зори хлеба зорят, скорее дозревать им велят».
В июне крестьянину много работы...

https://rusempire-ru.turbopages.org/rusempire.ru/s/mesyatseslov/1480-iyun.html

Не успела крестьянка засеять грядки, как едва появляются первые
всходы, да не одни – а с сорняками. Значит надо полоть. Пока бабы с ребятишками вставали с корзинами на полосы для прополки, для мужиков в иных губерниях наступала тяжкая доля – прятанье. Этой натужной работой в лесу занималась только сильная половина деревни.

Прятать – означает выкорчёвывать сожжённый лес, чтобы освободить землю под посев льна и ячменя

Тяжёлая работа усугублялась нехваткой еды, но в июне крестьянам было гораздо легче, чем в прежние весенние месяцы, так как в эту пору Господь уже посылал дикие травы, которые помогали прокормить крестьянские семьи. Хозяйки примешивали их толчённые семена в выпечку, так же, как и мякину – грубые остатки отрубей после молотьбы зерна. Чаще всего русские крестьяне добавляли в «голодный хлеб» разновидности сорной травы лебеды. В XVIII веке она снискала печальную славу «второго хлеба».

Подробней
https://media-elitsy-ru.turbopages.org/media.elits...odnyj-kalendar-ijun-rozancvet/

Голодно крестьянину в начале лета, прошлогодних запасов и след простыл. «Июнь, в закрома ветром дунь! Поищи: может, где жито по углам забыто, собери с полу соринки – сделаем по хлебу поминки!» – приговаривали мужики, заглядывая в пустые амбары. Но конечно же, все понимали, что нужно перетерпеть. Да ничего другого и не оставалось, кроме как на будущий урожай надеяться да погоду по приметам.
https://svetorusie-livejournal-com.turbopages.org/...e.livejournal.com/s/74411.html

6FFTLzvhnW8 (700x426, 160Kb)

Метки: пословицы поговорки лето крестьяне с/х сельское хозяйство история россии

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post505504148/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> [size=3]Р’СЃСЏРєРѕРµ СЃРµРјСЏ Р·РЅР°РµС‚ СЃРІРѕРµ РІСЂРµРјСЏ[/size]

РџРѕРїР°Р»РѕСЃСЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РѕР±СЉСЏСЃРЅРµРЅРёР№ СЌС‚РѕР№ РЅР°СЂРѕРґРЅРѕР№ РјСѓРґСЂРѕСЃС‚Рё. РќР°РёР±РѕР»РµРµ Р»РѕРіРёС‡РЅС‹РјРё РїРѕРєР°Р·Р°Р»РёСЃСЊ С‚Рµ С‡С‚Рѕ СЃРІСЏР·Р°РЅС‹ СЃ СЃРµР»СЊСЃРєРёРј С…РѕР·СЏР№СЃС‚РІРѕРј.

[quote]РС‚Р° РїРѕСЃР»РѕРІРёС†Р°, СЏРІР»СЏСЋС‰Р°СЏСЃСЏ РЅР°СЂРѕРґРЅРѕР№ РјСѓРґСЂРѕСЃС‚СЊСЋ, РіРѕРІРѕСЂРёС‚ Рѕ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РІСЃРµ, С‡С‚Рѕ РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РІ РїСЂРёСЂРѕРґРµ РёВ  РІ Р¶РёР·РЅРё РёРјРµРµС‚ СЃРІРѕРµ РјРµСЃС‚Рѕ Рё РІСЂРµРјСЏ.

РўР°Рє, СЏР±Р»РѕРЅРµРІРѕРµ СЃРµРјСЏ, РєР°Рє Рё РјРЅРѕРіРёРµ РґСЂСѓРіРёРµ СЃРµРјРµРЅР° С‚СЂР°РІ Рё РґРµСЂРµРІСЊРµРІ, Р¶РёРІСѓС‚ РІ Р·РµРјР»Рµ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… Р»РµС‚, РїРѕРєР° РЅРµ РїСЂРёРґРµС‚ РІСЂРµРјСЏ СЃРѕР·СЂРµС‚СЊ. РЎРµРјРµРЅР° Р¶РґСѓС‚ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‰РёС… СѓСЃР»РѕРІРёР№: С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ Рё РЅР°Р»РёС‡РёСЏ РІР»Р°РіРё. Р•СЃР»Рё СЃРµРјРµС‡РєРѕ РїСЂРѕСЂР°СЃС‚РµС‚ СЂР°РЅСЊС€Рµ, С‚Рѕ РѕРЅРѕ РјРѕР¶РµС‚ РїРѕРіРёР±РЅСѓС‚СЊ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РїСЂРёСЂРѕРґР° СѓСЃС‚СЂРѕРёР»Р° РёС… С‚Р°РєРёРј Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post505504148/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Дневник

Вторник, 28 Мая 2024 г. 14:03 + в цитатник

Всякое семя знает свое время

Попалось несколько объяснений этой народной мудрости. Наиболее логичными показались те что связаны с сельским хозяйством.

Эта пословица, являющаяся народной мудростью, говорит о том, что все, что происходит в природе и в жизни имеет свое место и время.

Так, яблоневое семя, как и многие другие семена трав и деревьев, живут в земле в течение нескольких лет, пока не придет время созреть. Семена ждут подходящих условий: температуры и наличия влаги. Если семечко прорастет раньше, то оно может погибнуть. Поэтому природа устроила их таким образом, чтобы прорастали они в подходящий момент.

То же касается жизни человека. Не нужно торопить события. Все придет в свой черед.

https://uchi.ru/otvety/questions/obyasni-smisl-pos...onivoe-semya-znaet-svoe-vremya

6WoJPS7XGlA (700x399, 121Kb)

"На пашне", М.К. Клодт, 1872. Художественный музей Белоруссии, Минск.

И очень интересный разбор пословицы только в немного другом варианте

НА ВСЯКОЕ СЕМЯ – СВОЕ ВРЕМЯ

  На Руси очень внимательно относились к срокам начала весенней пахоты. Считалось, что земля должна просохнуть так, чтобы не резалась пластами, а рассыпалась под сохою; но она не должна была еще успеть затвердеть настолько, чтобы соха не могла ее взять. Нужный момент – «спелость» земли – определяли так: взяв в горсть землю и крепко сжав ее в кулаке, выпускали. Если рассыплется при падении, значит, уже готова для пахоты; если упадет комком, – еще не поспела! При определении сроков пахоты, как и начала других работ, прислушивались ко мнению односельчан, наиболее опытных и славившихся добрым чутьем в хозяйстве. Это были талантливые в своем деле люди, способности которых никогда не оставались незамеченными в деревне.

   Если земледелец поторопится и начнет пахать очень сырую землю, он, как правило, получает плохой урожай. Дело в том, что от сырой обработки зарождается в большом количестве трава, которую крестьяне называли «метлинником» (за сходство с метлою). Об этой угрозе напоминала каждому земледельцу и широко бытовавшая пословица: «Посеяли хлеб, а жнем метлу да костру», имевшая, разумеется, и не только прямой смысл. Более того, крестьяне считали, что от преждевременной пахоты земля бывает испорчена надолго, иногда и двух лет бывает мало, чтобы исправить ее даже большими усилиями. Сырые пласты, высушенные весенним ветром, делались твердыми, как камень, даже дожди размачивали их не скоро. Почва в этих крупных комьях выветривалась и лишалась плодородности.

      Но у каждой почвы были еще и свои особенности, которые надо учитывать, обрабатывая землю. Глинистые почвы поднимали после дождей, дав им лишь немного просохнуть (в засушливую пору могут образоваться крупные пласты); осенью вспахивали с таким расчетом, чтобы зимние морозы разорвали глыбы, а весенние воды потом размочили; пласты на плотных глинах делали узкими. Песчаные поля пахали в сырую погоду, отвалы делали широкими; если поле имело наклон, пахали поперек косогора, чтобы пласты держали воду, и т.д.

Существовали два основных вида пахоты. Первый – когда пахали косулей [Косуля – тяжелая соха, переходная форма к плугу, с одним лемехом, с отрезом и отвалом (полицею). Был разработан и облегченный тип косули, с которым могла справиться женщина. По мере развития отходничества мужчин на промыслы этот тип косули получил распространение в Костромской, Ярославской, Московской, Владимирской и других губерниях] или сохой «в свалку» (иначе это называлось «поле во гряды пашут»), то есть получались довольно частые и глубокие борозды с одинаковым наклоном двух сторон. Так пахали, стараясь делать борозды как можно прямее, в сырых местах, где был необходим сток воды по бороздам. Другой вид – «развал», когда косулей или сохой рассекали каждый уже отваленный пласт. Этот способ применяли обычно на более ровных массивах пахоты.
Одновременно особенности обработки почвы соотносили с характером культур, которые предполагалось высевать на этом поле.

      Советский историк Л. В. Милов, знаток земледелия XVIII века, выявил по источникам этого времени поразительное многообразие в применении количества и характера вспашек по разным районам и различным культурам нечерноземной части Европейской России. По его наблюдениям, широко была распространена двукратная вспашка – «двоение». Простейший ее случай, когда сначала в июне запахивали в землю вывезенный на паровое поле навоз, бороновали и оставляли преть почву с навозом; а второй раз пахали и бороновали во второй половине лета уже под сев озимых (то есть тех хлебов, семена которых зимуют в почве).

     Но применялась и двойная вспашка яровых (то есть тех культур, которые сеяли весной и убирали в конце лета). Делать первую пахоту под яровые надо было рано и вскоре повторять ее. О крестьянах Переславль-Залесского края писали в 60-х годах XVIII века: «В апреле месяце по сошествии снега сперва землю вспашут и заборонят, и так оная под паром бывает не более 2 недель. Потом сию землю вторично вспашут и тот яровой хлеб, а также льняное и конопляное семя сеют и заборанивают». Такую двукратную вспашку делали здесь не для всех яровых: под овес пахали один раз и бороновали.

Во Владимирской губернии под яровые «двоили» лишь там, где почвы были песчаными. В Кашинском уезде Тверской губернии двукратно пахали под яровую пшеницу, ячмень, овес, гречу, лен. В Каширском уезде (Тульская губерния) «двоили» под те же культуры (кроме овса), а «под рожь по большей части однажды только пашут и боронят». В Курской губернии дважды пахали под яровую пшеницу, мак, просо, коноплю, лен.

      Понятие «двоение» относилось, как правило, к пахоте до посева. Заделка же семян была уже третьей обработкой почвы. Для «умягчения» земли применялось выборочно и «троение» – троекратная пахота до сева. Заделка семян (запахивали сохою и заборанивали) была при этом четвертой обработкой поля. В Вологодской губернии «троением» достигалось существенное повышение урожайности (рожь давала при этом сам-10, то есть урожай в 10 раз превышал количество семян). Поля очищались от сорняков. В других районах «троили» в зависимости от почвы: иловатую и глинистую или песчаную землю. В иных местах троекратно пахали выборочно – лишь некоторые культуры. В Новоторжском уезде, например, под рожь и овес «двоили», а под прочий хлеб «троили». При применении двойной вспашки на ровных черноземных полях один раз шли вдоль поля, другой раз – поперек.

Заделка семян не всегда осуществлялась запахиванием в сочетании с забораниванием. Запахивали семена плугом или сохою, когда стремились заделать их поглубже. Глубокая заделка семян на некоторых видах почв давала хорошее укоренение, сильный стебель и колос. Но излишнее заглубление при крепкой и иловатой земле могло погубить семена. В таких условиях крестьяне лишь заборанивали семена.

Обширным набором практических знаний владели крестьяне для определения сроков сева. Они учитывали, какая степень прогрева почвы и воздуха благоприятна для каждой культуры. Определяли это, в частности, по стадиям развития других, дикорастущих и домашних растений. Береза станет распускаться – сей овес; зацвели яблони – пора сеять просо. Ячмень начинали сеять, когда зацветет можжевельник. А время цветения можжевельника нужно было определить, ударив по кусту палкой: цвет летел с него в виде светло-зеленоватой пыли. В зависимости от погоды это случалось вскоре после середины мая либо в начале июня. Поздний сев ячменя делали, когда цветет калина.
  Определителями служили также животные: многолетний опыт показывал, что определенные стадии в их годичных циклах происходят в условиях, подходящих для сева той или иной культуры. Знаком для сева того же овса служило начало кваканья лягушек или появление красных «козявок» в лесу у корней деревьев и на гнилых пнях. Начало кукованья кукушки считалось сигналом для сева льна (на огнищах сеяли раньше этого срока). Коноплю сеяли, когда начнет ворковать горлица.

  Помещик А. И. Кошелев писал о такого рода приметах в середине XIX века: «Настоящий хозяин никогда не пренебрегает подобными обычаями насчет времени посева хлебов. По собственному опыту знаю, что в этом деле, как и во многих других, велика народная мудрость. Не раз случалось мне увлекаться советами разных сельскохозяйственных книг и сеять хлеба ранее обычного времени, и всегда приходилось мне в том раскаиваться».

Важно было крестьянину учесть и совсем другой фактор: особенности развития сорняков, которые сопровождали в данном месте определенную культуру. Знали, например, что на поле, засеянном в сырую погоду, раньше злаков всходили костер и куколь. А при посеве в сухую погоду – хлеб опережал сорняки. При позднем севе озимых подстерегала новая опасность: рожь летом забивалась сорняком – «метлою».
      Со сроками сева озимых вообще забот было немало. Для каждого района, а местами и для отдельного склона и низинки, прикидывали этот срок для конкретной культуры так, чтобы растение благополучно перезимовало: успело до снега и морозов взойти, но не слишком вырасти. Лучше выдерживали зиму всходы, давшие только один коренной листок, в других случаях – 1 – 3 листочка.

Если при пахоте и севе земля из-за засухи не могла быть хорошо разрыхлена, но вскоре прошли дожди, то поле снова перепахивали и боронили. Это называлось «ломать». «Ломать» можно было только в том случае, если зерно, хоть и дало уже росток, но не взошло на поверхность. Особенно необходимым считалось «ломать» тогда, когда проливные дожди сильно размочили верхний слой пашни, и он, высохнув на ветру, превращался в гладкую твердую корку, сквозь которую трудно пробиться росткам. В этом случае крестьянин нередко делал уже пятую (!) обработку пашни в ходе весенних работ: троил до сева, потом запахивал и заборанивал зерна, а затем «ломал» для прохода семян.

Время на все это весной было ограничено – нельзя ведь опоздать со всходами, не успеет созреть хлеб к сроку. Поэтому в некоторых местах первую пахоту под яровые делали осенью; весною только перепахивали – «двоили» поперек осенней пахоты, а иногда и «троили» – опять вдоль. Потом сеяли, запахивали посеянное, а, если понадобится, еще и «ломали». Но пахота под яровые с осени не на всякой почве давала хорошие результаты. В Рязанской губернии, например, самые наблюдательные из крестьян замечали: земля, вспаханная под овес с осени и пролежавшая после овса год под паром, дает затем меньший урожай ржи, чем та земля, которая не была никогда вспахана с осени.
      В крестьянских хозяйствах постоянно применяли удобрения. В сроках вывоза и разбрасывания навоза учитывали особенности ярового и озимого поля, наилучшее сохранение свойств удобрения, в том числе влажности его.
      Лучшими видами навоза считались овечий, коровиий и козий. Отмечали, что хорошо удобрял землю навоз годовой выдержки. Обычно вывозили 30 – 40 возов на десятину. Но под коноплю, пшеницу, просо и ячмень вывозили и много больше. Конский навоз считался «горячим», его старались сочетать с коровьим. Свиной вносили на хмельниках и огородах, больше под посадку лука и чеснока; куриный помет разводили водою и вносили под овощи и просо.

По возможности, не вывозили навоз под снег – знали, что в засыпанных снегом грудах сохраняются семена сорняков и весной обсеменяют поля. Завезенный же по снегу и долго остававшийся в поле навоз, как считалось, сильно терял свою влагу – вымерзал. Поэтому вывозили обычно ранней весной: разбрасывали, как только вскроются поля, и тут же запахивали – «дабы не потерять ему силы». Запахивали навоз очень тщательно: если какие-то пласты остались незакрытыми, засыпали их землей граблями.
Крестьяне Центральной России применяли в качестве удобрения также золу (особенно на глинистых почвах), болотный ил, лесной перегной. Местами «почиталось за правило золить поля, засеянные просом, ячменем, гречихой и овсом».

М.М.Громыко, "Мир русской деревни"
https://m.vk.com/wall-50530785_14461

Метки: картины живопись художники пословицы поговорки весна с/х сельское хозяйство русская община россия народная мудрость

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post502904020/">РЎРЅРµРі Рё СѓСЂРѕР¶Р°Р№</a> [size=3]РњРЅРѕРіРѕ СЃРЅРµРіР° - РјРЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р°: РјРЅРѕРіРѕ РІРѕРґС‹ - РјРЅРѕРіРѕ С‚СЂР°РІС‹[/size]

[quote]РЎРЅРµРі РЅР° РїРѕР»СЏС… вЂ” С…Р»РµР± РІ Р·Р°РєСЂРѕРјР°С…. 
Р•С‰Рµ Р’РµСЂРЅР°РґСЃРєРёР№ РіРѕРІРѕСЂРёР», С‡С‚Рѕ СЃРЅРµР¶РЅС‹Р№ РїРѕРєСЂРѕРІ -СЌС‚Рѕ РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚РµРїР»Р°СЏ РїРѕРєСЂС‹С€РєР° РѕР·РёРјС‹С…, СЌС‚Рѕ Р¶РёРІРёС‚РµР»СЊРЅР°СЏ РїРѕРєСЂС‹С€РєР°. . РІРµСЃРЅРѕР№ РѕРЅ РґР°РµС‚ С‚Р°Р»С‹Рµ РІРѕРґС‹, РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Рµ РєРёСЃР»РѕСЂРѕРґРѕРј. РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ Р°Р·РѕС‚РёСЃС‚С‹С… СЃРѕРµРґРёРЅРµРЅРёР№ Р»РµС‚РѕРј РІ РїРѕС‡РІРµ РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅРѕ РІС‹СЃРѕС‚Рµ СЃРѕС€РµРґС€РµРіРѕ СЃРЅРµР¶РЅРѕРіРѕ РїРѕРєСЂРѕРІР°. Р’РѕС‚ Р’Р°Рј Рё С…Р»РµР±СѓС€РµРє РЅР°С€ РЅР°СЃСѓС‰РЅС‹Р№... [/quote]
[url]https://otvet.mail.ru/question/30881082[/url]

[quote]Р Р°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРµРЅРёРµ РѕР·РёРјС‹С… РЅР°С‡Р°Р»РѕСЃСЊ СЃ РґСЂРµРІРЅРёС… РІСЂРµРјРµРЅ, РєРѕРіРґР° Р»СЋРґРё РЅР°С‡Р°Р»Рё РІС‹СЂР°С‰РёРІР°С‚СЊ Р·Р»Р°РєРё РґР»СЏ РїРёС‰Рё. Р’РЅР°С‡Р°Р»Рµ РѕР·РёРјС‹Рµ СЃС‚Р°Р»Рё РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post502904020/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Снег и урожай

Дневник

Суббота, 06 Января 2024 г. 12:46 + в цитатник

Много снега - много хлеба: много воды - много травы

Снег на полях — хлеб в закромах.
Еще Вернадский говорил, что снежный покров -это не просто теплая покрышка озимых, это живительная покрышка. . весной он дает талые воды, насыщенные кислородом. количество азотистых соединений летом в почве пропорционально высоте сошедшего снежного покрова. Вот Вам и хлебушек наш насущный...

https://otvet.mail.ru/question/30881082

Распространение озимых началось с древних времен, когда люди начали выращивать злаки для пищи. Вначале озимые стали популярными в Ближнем Востоке, а затем и на Кавказе. Они поддерживались в жизни архаичных цивилизаций, таких как Месопотамия и Сумер. Затем озимые злаки распространились на Египетский полуостров и в Северную Африку.

Получив популярность на Востоке, озимые злаки распространились на Запад. Они стали основным источником пищи в Европе, где они выращивались и хлеб, пиво и другие продукты из злаков стали частью ежедневного рациона питания. До сих пор они остаются незаменимыми культурными растениями во многих странах мира.

https://remontwatch.ru/ozimye-proishozhdenie-i-istorija/

История происхождения озимых злаков
Озимые злаки, такие как пшеница и ячмень, имеют долгую историю своего происхождения. Эти культуры были одними из первых, которые были выращены и использованы человеком в сельском хозяйстве. История озимых зерновых начала свое развитие еще в древности, когда люди начали осваивать земледелие и перешли от собирательства и охоты к постоянному земледелию.

Первые озимые злаки были выращены в древнем Восточном Средиземноморье и древней Индии. Индейцы и некоторые африканские народы начали выращивать озимые злаки около 7000 лет назад. Сначала эти культуры были произрастали дико, но затем их начали активно выращивать и использовать в пищу. Постепенно ячмень и пшеница стали мировыми зерновыми и широко используются в культурах разных народов.
Озимые злаки были ценными для древних народов из-за их способности легко храниться и использоваться как пища в течение долгих периодов. Они хорошо приспособились к различным климатическим условиям, что позволило им распространиться по всему миру

Источник: https://mealblog.ru/cto-takoe-ozimye-istoriya

Метки: пословицы поговорки народное творчество зима сельское хозяйство

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post481620993/">Рљ СЃРѕР±С‹С‚РёСЏРј 160-С‚Рё Р»РµС‚РЅРµР№ РґР°РІРЅРѕСЃС‚Рё. РњР°РЅРёС„РµСЃС‚ РѕР± РѕС‚РјРµРЅРµ РєСЂРµРїРѕСЃС‚РЅРѕРіРѕ РїСЂР°РІР°</a> РџРѕ РѕС‚С†РѕРІСЃРєРѕР№ Р»РёРЅРёРё, С‚РѕС‡РЅРµРµ РїРѕ РѕС‚С†Сѓ РѕС‚С†Р° РјРѕРё РїСЂРµРґРєРё Р±С‹Р»Рё РєСЂРµРїРѕСЃС‚РЅС‹РјРё, РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ С‡С‚Рѕ Рё РґРІРѕСЂРѕРІС‹РјРё.
Р РєР°Рє РіР»Р°СЃРёС‚ СЃРµРјРµР№РЅРѕРµ РїСЂРµРґР°РЅРёРµ РѕРґРЅРѕРіРѕ РјРѕРµРіРѕ РґР°Р»РµРєРѕРіРѕ РїСЂР°-РїСЂР°-РїСЂР° Рё С‚Р°Рє РґР°Р»РµРµ РїСЂР°РґРµРґР° РїРѕ РІРµР»РµРЅРёСЋ Р±Р°СЂРёРЅР° Р·Р°СЃРµРєР»Рё РЅР°СЃРјРµСЂС‚СЊ РЅР° РєРѕРЅСЋС€РЅРµ. Р’РѕР·РјРѕР¶РЅРѕ Р±Р°СЂРёРЅ РІРµР»РµР» РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РІС‹СЃРµС‡СЊ, Р° С‡РµР»РѕРІРµРє РЅРµ РІС‹РґРµСЂР¶Р°Р», РЅРѕ РѕС‚ СЌС‚РѕРіРѕ РЅРµ Р»РµРіС‡Рµ. РќР° РјРѕРјРµРЅС‚ СЃРјРµСЂС‚Рё РµРјСѓ Р±С‹Р»Рѕ Р»РµС‚ 40. РћСЃС‚Р°Р»Р°СЃСЊ Р¶РµРЅР° РІ РїРѕР»РѕР¶РµРЅРёРё. Р’РµРЅС‡Р°РЅС‹ Р±С‹Р»Рё РѕРЅРё РїРѕ РІРµР»РµРЅРёСЋ Р±Р°СЂРёРЅР° Рё Р¶РµРЅР° РјРѕРµРіРѕ РґР°Р»РµРєРѕРіРѕ РїСЂР°-РїСЂР°-РїСЂР° Рё С‚Р°Рє РґР°Р»РµРµ РїСЂР°РґРµРґР° Р±С‹Р»Р° РјРѕР»РѕР¶Рµ РµРіРѕ РЅР° 20 Р»РµС‚. РЎС‹РЅ С‚РѕРіРѕ РїСЂР°-РїСЂР°...-РїСЂР°РґРµРґР°, СЂРѕРґРёРІС€РёР№СЃСЏ СѓР¶Рє РїРѕСЃР»Рµ РµРіРѕ РіРёР±РµР»Рё, Р±С‹Р» РµРіРµСЂРµРј - СѓСЃС‚СЂР°РёРІР°Р» РёР»Рё РїСЂРёРЅРёРјР°Р» СѓС‡Р°СЃС‚РёРµ РІ РѕСЂРіР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post481620993/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

К событиям 160-ти летней давности. Манифест об отмене крепостного права

Дневник

Среда, 03 Марта 2021 г. 20:31 + в цитатник

По отцовской линии, точнее по отцу отца мои предки были крепостными, возможно что и дворовыми.
И как гласит семейное предание одного моего далекого пра-пра-пра и так далее прадеда по велению барина засекли насмерть на конюшне. Возможно барин велел просто высечь, а человек не выдержал, но от этого не легче. На момент смерти ему было лет 40. Осталась жена в положении. Венчаны были они по велению барина и жена моего далекого пра-пра-пра и так далее прадеда была моложе его на 20 лет. Сын того пра-пра...-прадеда, родившийся ужк после его гибели, был егерем - устраивал или принимал участие в организации охоты наверно уже для сына того барина.
Как-то после удачной охоты, хорошенько отметив это дело, барин решил порщрить своего холопа и пожаловать ему клочок земли. Естественно стал писать бумагу о пожаловании, а друзья барина, решивщи так приколотся, взяли и приписали там как нксколько циферок, в результате чего получился жовольно не хилый надел. По каким то причинам барин не стал отказыватся от своего слова. Получив землю мой предок прередал ее в свою деревенскую общину.
Извиняюсь за сумбурность изложения

И Кое-какие интересные моменты по данному вопросу

Заложенные души

Цитата из работы С.А.Князькова "Как сложилось и как пало крепостное право в России"

https://colonelcassad.livejournal.com/6389403.html

3 марта (19 февраля по старому стилю) 1861 года были подписаны два документа, которые определили смысл и содержание внутренней политики России на ближайшие полвека. Внимание, как правило, сосредотачивают на одном из них. Манифест об отмене крепостного права. Звучит гордо и пафосно — принято считать, что именно с этого момента «рабы-крепостные» обрели свободу, а император Александр II получил почётное прозвище «Освободитель».

Второй документ остаётся в тени. Это естественно — высоких торжественных слов в нём нет. Есть только скучные практические подробности. Но реальное влияние на историю оказало как раз оно — «Положение о крестьянах, выходящих из крепостной зависимости».
Читать далее...

Метки: крепостное право ри россия крестьянство сельское хозяйство с/х

Комментарии (3)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post458847894/">Р РѕСЃС‚СЃРµР»СЊРјР°С€ Рё РµРіРѕ РІР»Р°РґРµР»РµС† Р‘Р°Р±РєРёРЅ. Рђ СЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂРѕР·РѕРІС‹С… СЃР»СЋРЅРµР№ Р±С‹Р»Рѕ РЅР° СЃРґРµР»Р°РЅРѕСѓРЅР°СЃ</a> Р РѕСЃС‚СЃРµР»СЊРјР°С€ Рё РµРіРѕ РІР»Р°РґРµР»РµС† Р‘Р°Р±РєРёРЅ

СЃР°Рј РјРёР»Р»РёРѕРЅРµСЂ Р‘Р°Р±РєРёРЅ С‚РѕС‚ РµС‰С‘ Р¶СѓРє, РѕС‡РµРЅСЊ РјСѓС‚РЅС‹Р№ РїРµСЂСЃРѕРЅР°Р¶, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ СЏРІРЅРѕ СЂРІС‘С‚СЃСЏ РІ РїРѕР»РёС‚РёРєСѓ СЃ РІС‹РіРѕРґРЅС‹С… Р—Р°РїР°РґСѓ Р°РЅС‚РёРїСЂР°РІРёС‚РµР»СЊСЃС‚РІРµРЅРЅС‹С… РїРѕР·РёС†РёР№.

1. Р Р°РЅРµРµ Р‘Р°Р±РєРёРЅ РїС‹С‚Р°Р»СЃСЏ СЃРѕС‚СЂСѓРґРЅРёС‡Р°С‚СЊ СЃ РѕРїРїРѕР·РёС†РёРѕРЅРЅС‹Рј РѕР»РёРіР°СЂС…РѕРј РџСЂРѕС…РѕСЂРѕРІС‹Рј, С‚РѕС‚ Р·РІР°Р» РµРіРѕ РІ СЃРІРѕСЋ РїР°СЂС‚РёСЋ Рё РѕР±РµС‰Р°Р» РґРѕР»Р¶РЅРѕСЃС‚СЊ РјРёРЅРёСЃС‚СЂР° СЃРµР»СЊСЃРєРѕРіРѕ С…РѕР·СЏР№СЃС‚РІР° РІ "С‚РµРЅРµРІРѕРј РїСЂР°РІРёС‚РµР»СЊСЃС‚РІРµ". РРґРµСЋ РџСЂРѕС…РѕСЂРѕРІР° РїРµСЂРµРґР°С‚СЊ СЏРґРµСЂРЅС‹Рµ СЃРёР»С‹ Р РѕСЃСЃРёРё РїРѕРґ РєРѕРЅС‚СЂРѕР»СЊ Р•РІСЂРѕСЃРѕСЋР·Р° Рё РІРІРµСЃС‚Рё РІ Р РѕСЃСЃРёРё РІР°Р»СЋС‚Сѓ РµРІСЂРѕ РІРјРµСЃС‚Рѕ СЂСѓР±Р»СЏ Р‘Р°Р±РєРёРЅ РїСЂРёР·РЅР°Р» "РЅРµРїР»РѕС…РѕР№". РС‚Рѕ СѓР¶Рµ РјРЅРѕРіРѕ Рѕ РЅРµРј РіРѕРІРѕСЂРёС‚ РќРѕ РџСЂРѕС…РѕСЂРѕРІ С…РѕС‚РµР», С‡С‚РѕР±С‹ Р‘Р°Р±РєРёРЅ СЂР°СЃРїСѓСЃС‚РёР» СЃРІРѕСЋ "РџР°СЂС‚РёСЋ РґРµР»Р°" Рё РІСЃС‚СѓРїРёР» РІ РµРіРѕ "РџСЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post458847894/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ростсельмаш и его владелец Бабкин. А сколько розовых слюней было на сделаноунас

Четверг, 08 Августа 2019 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NetGhost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ростсельмаш и его владелец Бабкин

сам миллионер Бабкин тот ещё жук, очень мутный персонаж, который явно рвётся в политику с выгодных Западу антиправительственных позиций.

1. Ранее Бабкин пытался сотрудничать с оппозиционным олигархом Прохоровым, тот звал его в свою партию и обещал должность министра сельского хозяйства в "теневом правительстве". Идею Прохорова передать ядерные силы России под контроль Евросоюза и ввести в России валюту евро вместо рубля Бабкин признал "неплохой". Это уже много о нем говорит Но Прохоров хотел, чтобы Бабкин распустил свою "Партию дела" и вступил в его "Правое дело", а амбициозному бизнесмену Бабкину это не понравилось, в итоге два прозападных миллионера не договорились.

2. Бабкин не скрывает своих западно ориентированных взглядов. Это заметно и в ведении бизнеса, и в его высказываниях.
Например, вместо того, чтобы инвестировать полученные за счет господдержки деньги в развитие производства, Бабкин вывел их за рубеж и приобрел канадский тракторный завод Buhler Versatile. Бабкин не стал увольнять рабочих в Канаде (берет субсидии у российского правительства и отдает эти деньги канадцам), он не стал заменять двигатель и другие узлы трактора на компоненты российского производства. Фактически, Бабкин переименовал канадский трактор "Buhler Versatile 2375" в "РСМ-2375" и продаёт его в России под видом отечественного с целью выдавить с рынка действительно российские тяжелые тракторы "Кировец". Ещё и клянчит у правительства субсидии, чтобы потом выводить их в Канаду.

На новые комбайны "Ростсельмаш" Бабкин почему-то при наличии отличных российских двигателей от ЯМЗ и ТМЗ намеренно устанавливает только импортные Cummins и MTU.

Даже альтернативы с двигателями ТМЗ/ЯМЗ на новых комбайнах RSM-161, TORUM-750, TORUM-780, ACROS-595 ваш Бабкин не оставил. Все высокопроизводительные комбайны "Ростсельмаша" идут только с дорогими на 100% импортными движками с дорогим обслуживанием и дорогими запчастями. Выбора у фермера нет, он не может выбирать между вариантами высокопроизводительных комбайнов с импортным или с российским двигателем, Бабкин предлагает ему только импортный вариант. Такой вот лицемерный "борцун за отечественное производство". Отечественного в новых комбайнах Бабкина намного меньше чем в Суперджете. И это при том, что у Суперджета не было выбора двигателей (российских ПД-7 ещё нет), и то двигатели SaM-146 на 50% производим в России. А Бабкин покупает на 100% импортные Cummins и MTU (при наличии альтернатив в виде ЯМЗ и ТМЗ), и хочет впаривать их российским фермерам при помощи госсубсидий, выдавливая с рынка действительно российские комбайны с локализацией более 70-80%.

Для сравнения, все тяжелые и средние тракторы "Кировец" оснащаются российскими двигателями. Комбайны "Брянсксельмаш", "Агромаш", "Муромец" оснащаются российскими двигателям.

LI 7.05.22 beta

Метки: коррупция агротехниеа с/х техника техника сельское хозяйство бизнес либералы гады

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post386863614/">РџСЂРѕР±Р»РµРјС‹ РёРјРїРѕСЂС‚РѕР·Р°РјРµС‰РµРЅРёСЏ РёР»Рё РїРѕС‡РµРјСѓ С‚СЂР°РєС‚РѕСЂРЅС‹Р№ Р·Р°РІРѕРґ РѕСЃС‚Р°РЅРµС‚СЃСЏ РІ РљР°РЅР°РґРµ</a> Р’СЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РЅРёРєР°РєРѕР№ РєРѕРЅСЃРїРёСЂРѕР»РѕРіРёРё

РџРёС€РµС‚&nbsp;bulochnikov

Рљ РІРѕРїСЂРѕСЃСѓ Рѕ РїРµСЂСЃРїРµРєС‚РёРІР°С… РёРјРїРѕСЂС‚РѕР·Р°РјРµС‰РµРЅРёСЏ. Р РїРѕС‡РµРјСѓ РІ Р Р¤ С†РµРЅС‹ РЅР° РїСЂРѕРґСѓРєС†РёСЋ РјР°С€РёРЅРѕСЃС‚СЂРѕРµРЅРёСЏ РІС‹С€Рµ.

РџРѕС‡РµРјСѓ С‚СЂР°РєС‚РѕСЂРЅС‹Р№ Р·Р°РІРѕРґ РѕСЃС‚Р°РЅРµС‚СЃСЏ РІ РљР°РЅР°РґРµ

РџСѓС‚РёРЅ РїРѕРїСЂРѕСЃРёР» РЅР°РїРёСЃР°С‚СЊ Р·Р°РїРёСЃРєСѓ Рѕ С‚РѕРј, РїРѕС‡РµРјСѓ Р РѕСЃС‚СЃРµР»СЊРјР°С€ РЅРµ РїРµСЂРµРЅРѕСЃРёС‚РїСЂРѕРёР·РІРѕРґСЃС‚РІРѕ С‚СЂР°РєС‚РѕСЂРѕРІ&nbsp;РёР· РљР°РЅР°РґС‹ РІ Р РѕСЃСЃРёСЋ. РЎСЂР°РІРЅРёС‚СЊ СѓСЃР»РѕРІРёСЏ.
	
	Р”СѓРјР°СЋ, СЌС‚Р° РёРЅС„РѕСЂРјР°С†РёСЏ Р±СѓРґРµС‚ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅР° Рё РІР°Рј.
	
	
	
	
	
	1. РЎС‚РѕРёРјРѕСЃС‚СЊ С‚СЂСѓРґРѕРІС‹С… СЂРµСЃСѓСЂСЃРѕРІ
	
	Р Р°Р·РЅРёС†Р° РјРµР¶РґСѓ Р РѕСЃСЃРёРµР№ Рё РљР°РЅР°РґРѕР№ РІ СЃС‚РѕРёРјРѕСЃС‚Рё СЂР°Р±РѕС‡РµР№ СЃРёР»С‹ РЅРµ С‚Р°Рє СѓР¶ РІРµР»РёРєР°. Р’ 2012 РіРѕРґСѓ СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ Р·Р°СЂРїР»Р°С‚Р° РєРІР°Р»РёС„РёС†РёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ СЂР°Р±РѕС‡РµРіРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post386863614/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Проблемы импортозамещения или почему тракторный завод останется в Канаде

Четверг, 17 Марта 2016 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Guboss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все очень просто и никакой конспирологии

Пишет bulochnikov

К вопросу о перспективах импортозамещения. И почему в РФ цены на продукцию машиностроения выше.

Почему тракторный завод останется в Канаде

Путин попросил написать записку о том, почему Ростсельмаш не переноситпроизводство тракторов из Канады в Россию. Сравнить условия.

Думаю, эта информация будет интересна и вам.

1. Стоимость трудовых ресурсов

Разница между Россией и Канадой в стоимости рабочей силы не так уж велика. В 2012 году средняя зарплата квалифицированного рабочего (например, сварщика или сборщика) в Ростове-на-Дону составила 67-69% от зарплаты аналогичного рабочего в Виннипеге (см. таблицу 1). Однако в России налоги на заработную плату и добавленную стоимость (НДС) выше. Читать далее

Метки: политэкономика рф мировая экономика промышленность техника сельское хозяйство

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post354495463/">Р—Р°РєРѕР»РґРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РєРѕР»С…РѕР· Рё Р±С‹РІС€РёР№ С„РµР»СЊРґС€РµСЂ</a> [b]Р—Р°РєРѕР»РґРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РєРѕР»С…РѕР·. Р‘С‹РІС€РёР№ С„РµР»СЊРґС€РµСЂ СѓРїСЂР°РІР»СЏРµС‚ СЂР°РµРј РЅР° Р·РµРјР»Рµ[/b]
[i]13/12/2013[/i]

[i]РќРё РІ РїРµСЂРµСЃС‚СЂРѕР№РєСѓ, РЅРё РІ 1990-Рµ, РЅРё РІ РєСЂРёР·РёСЃ 2008 Рі. РІ РєРѕР»С…РѕР·Рµ РёРј. Р¤СЂСѓРЅР·Рµ Р·Р°СЂВРїР»Р°С‚Сѓ РЅРµ Р·Р°РґРµСЂР¶РёРІР°Р»Рё РЅРё РЅР° РѕРґРёРЅ РґРµРЅСЊ. РЎ С‚РµС… РїРѕСЂ, РєР°Рє РІ РЅР°С‡Р°Р»Рµ 1959 Рі. РїСЂРµРґСЃРµРґР°С‚РµР»РµРј РІС‹Р±СЂР°Р»Рё РјРµСЃС‚РЅРѕРіРѕ С„РµР»СЊРґС€РµСЂР°. [/i]

В«Р›Р°РґРЅРѕ СѓР¶, РїСЂРѕР№РґРёС‚Рµ Р±РµР· СЃРјРµРЅРєРёВ», - РіРѕРІРѕСЂРёС‚ РјРЅРµ Р¶РµРЅС‰РёРЅР° РЅР° РІС…РѕРґРµ РІ СЃРїРѕСЂС‚РёРІРЅС‹Р№ С†РµРЅС‚СЂ. Р—Р°С…РѕР¶Сѓ. Р’С‹СЃРѕС‡РµРЅРЅС‹Рµ РїРѕС‚РѕР»РєРё, СЃРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅР°СЏ РѕС‚РґРµР»РєР°, РІ Р±РѕР»СЊС€РѕРј СЃРїРѕСЂС‚РёРІРЅРѕРј Р·Р°Р»Рµ С€РєРѕР»СЊРЅРёРєРё РёРіСЂР°СЋС‚ РІ РІРѕР»РµР№Р±РѕР». В«РњРѕР¶РµС‚Рµ РїРѕР·Р°РЅРёРјР°С‚СЊСЃСЏ РІ РЅР°С€РµРј С‚СЂРµРЅР°Р¶С‘СЂРЅРѕРј Р·Р°Р»Рµ. РС‚Рѕ РґР»СЏ РІСЃРµС… Р±РµСЃРїР»Р°С‚РЅРѕ, РІ Р»СЋР±РѕРµ РІСЂРµРјСЏ!В» - В«РЈ РІР°СЃ С‚СѓС‚ СЃР»РѕРІРЅРѕ Рё РЅРµ Р РѕСЃСЃРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post354495463/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Заколдованный колхоз и бывший фельдшер

Дневник

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 11:04 + в цитатник

Заколдованный колхоз. Бывший фельдшер управляет раем на земле
13/12/2013

Ни в перестройку, ни в 1990-е, ни в кризис 2008 г. в колхозе им. Фрунзе зарплату не задерживали ни на один день. С тех пор, как в начале 1959 г. председателем выбрали местного фельдшера.

Ashampoo_Snap_2015.02.22_13h36m57s_001_ (202x238, 16Kb)

Ashampoo_Snap_2015.02.22_13h36m57s_001_ (202x238, 16Kb)

«Ладно уж, пройдите без сменки», - говорит мне женщина на входе в спортивный центр. Захожу. Высоченные потолки, современная отделка, в большом спортивном зале школьники играют в волейбол. «Можете позаниматься в нашем тренажёрном зале. Это для всех бесплатно, в любое время!» - «У вас тут словно и не Россия». - «А вы оставайтесь, мы хорошо живём!»

И действительно, живут в колхозе им. Фрунзе неплохо. На 1500 работников - современный спортивный центр, детский сад, каким не каждый столичный район может похвастаться, школа искусств, духовой оркестр, теннисные корты, футбольная команда со стадионом в придачу и местная газета.

«Я, конечно, слышал, что здесь не так, как везде, но особо не верил, - признаётся 27-летний Сергей Сазонов, начальник отдела анализа и управления экономикой колхоза. - Но когда приехал писать сюда дипломную работу по управлению колхозом, просто обалдел. Я вырос в сельской местности, но такого и представить не мог. Вот вам пример: тут такая музыкальная школа, что один из её учеников играет сейчас в оркестре Большого театра! И бассейн у нас скоро построят».

Всё это он рассказывает мне по дороге в колхоз. «Приукрашивает, конечно», - думаю. А едем мы между тем по неправдоподобно гладкому асфальту. Но ещё более неправдоподобным кажется всё, когда мы наконец приезжаем в пункт назначения. Крепкие одно- и двухэтажные кирпичные дома, новенькие иномарки у хозблоков - на работу пешком тут уже не ходят. Останавливаемся у здания администрации. Оттуда выходит модно одетая девушка. И садится в двухдверное авто... Потёмкинская деревня во плоти! Ну или утопическое советское кино - только в антураже XXI века.

«Нет, зарплаты у нас не выше, чем в других колхозах. На уровне. Но зато всё стабильно и надёжно. Для людей», - рассказывает Сазонов.
b607950d2fd12e1c9dd99bb4bec6ddf0 (600x398, 194Kb)

b607950d2fd12e1c9dd99bb4bec6ddf0 (600x398, 194Kb)

Василий Горин проводит совещание, 1977 год. Фото: РИА Новости / А. Лобов

От фельдшера до доктора наук

«Для людей» - это Василия Яковлевича Горина слова. Его избрали на сельсовете председателем отстающего колхоза в 1959 г. А был он тогда фельдшером без малейшего экономического образования, роды у селянок принимал. Прошёл Великую Отечественную. Говорят, на первом сходе Горин разогнал всех, от кого несло перегаром, и запретил курить во время заседания. И никому по сей день поблажек не делает. В колхозе действует 4-балльная система мотивации: за 1-й балл премируют, за 4-й лишают месячной премии. Прийти на работу пьяным в буквальном смысле себе дороже.

Кабинет у Горина министерский. В зале заседаний - мультимедийный экран. Но он не миллионер, как могло бы показаться: собственность здесь общая - колхоз есть колхоз. И живёт он с женой в простом добротном доме. Но в свои 92 он тут и царь, и отец родной. В 92! «Иногда спросит какую-нибудь цифру, ответишь что-то, а он сразу - не так! Вот такая цифра! Идёшь потом проверяешь - и правда, как Василий Яковлевич сказал, так и есть. Вот голова!» - удивляется Сазонов.

И эта голова другим светлым головушкам помогает. Каждый год в Белгородской области выдаётся премия имени Горина - за заслуги в области сельского хозяйства. И не какая-нибудь, а 300 тыс. руб. Сегодня бывший фельдшер - профессор, доктор экономических наук, лауреат нескольких национальных премий. И советуются с ним и губернаторы, и министры. А он где родился, там и пригодился. Село Бессоновка - живая иллюстрация пословицы о том, что не место красит человека.

Душ на входе в хлев

Хозяйство специализируется на свиноводстве. Но есть и другой скот. Сегодня производство в колхозе работает по строгим евростандартам - перед входом в хлев (который хлевом язык не поворачивается назвать!) надо принять душ и надеть спецодежду. А перед выходом - снять робу и... снова принять душ!
Кроме того, выращивают пшеницу (своего рода «стабфонд») и свёклу, а также ячмень и кукурузу, необходимые для производства комбикормов. Собираются засеять сою.

Животных выращивают по собственной технологии. Выжить в трудные времена помогло то, что всё здесь своё - и комбикормовый завод, и электростанция, и склады, и перерабатывающие комплексы (недавно началось строительство мясокомбината, который будет выпускать все виды мясной продукции). Даже ремонтируют всё своими силами: на базе мастерской создан настоящий механический мини-завод. Так что техника обслуживается на месте. Всё это позволяет мощно экономить и создаёт рабочие места для разных специалистов.

Налажен сбыт - продукцию Горина вся округа знает. Правда, в последнее время всё сложнее попасть на прилавки крупных сетей-монополистов. Поэтому колхоз планирует открыть собственную сеть магазинов.

По принципу общины

«Недавно к нам попросилась семья, - говорит Владимир Товстяк, зампредседателя колхоза по инновациям. - У самих целый коровник. Собираются продавать скотину и переезжать. Здесь в будущее смотреть не так страшно». Он, как и Горин, убеждён: зря у нас в стране колхозы разрушили. Будущее, по мнению бессоновцев, именно за этой формой ведения сельского хозяйства, а мелким фермерствам в России просто не выжить. Одному тяжело, сообща - сподручнее.

Владимир Васильевич, профессор, доктор физико-математических наук, переехал сюда из Харькова меньше года назад. И уже создал локальную электронную сеть, автоматизирующую продажи и закупки, - все предприятия хозяйства связаны в режиме онлайн.

Горин, которому при жизни поставили два памятника, уверен, что принцип общины, где каждый работает не на себя, а на свой коллектив, оптимален для России. Так испокон веков жили наши предки. И такому устройству никакой политический режим не страшен. В 1990-е на колхоз, разумеется, нашлись новые «хозяева». «Выйдите и перед коллективом скажите, что я плохой руководитель и меня надо снять. Я сразу уйду», - заявил им председатель. Не посмели!

Источник
http://www.aif.ru/society/people/1063112

P.S.
От себя так сказать...

В контексте последнего абзаца вышеприведенной статьи в дополнение очень порекомендовал бы размещенное мной ранее о крестьянской общине в частности и крепостном праве в общем : http://www.liveinternet.ru/users/1993026/post154448021/
А в колхозах главное с бюрократией не переборщить ;-)

Метки: с/х колхоз община русская община крестьянская община РФ ЖЗЛ современный колхоз сельское хозяйство

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post293204237/">РЎРІРёРЅРѕРІРѕРґСЃС‚РІРѕ РІ Р Р¤. РЈР±РёСЂР°СЋС‚ РєРѕРЅРєСѓРµРЅС‚РѕРІ РїРѕРґ РІРёРґРѕРј Р±РѕСЂСЊР±С‹ СЃ РђР§РЎ?</a> РљР°Рє СѓРЅРёС‡С‚РѕР¶Р°СЋС‚ СЂСѓСЃСЃРєРѕРµ РєСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅСЃС‚РІРѕ.

РџРёС€РµС‚&nbsp;aloban75

&nbsp;РљР°Рє СѓРЅРёС‡С‚РѕР¶Р°СЋС‚ СЂСѓСЃСЃРєРѕРµ РєСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅСЃС‚РІРѕ.&nbsp;
	РћСЂРёРіРёРЅР°Р» РІР·СЏС‚ Сѓ&nbsp;samolet73&nbsp;РІ&nbsp;РљР°Рє СѓРЅРёС‡С‚РѕР¶Р°СЋС‚ СЂСѓСЃСЃРєРѕРµ РєСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅСЃС‚РІРѕ.

РќРђРЎ РЈРќРР§РўРћР–РђР®Рў! РџРћРњРћР“РРўР• РџР РћР Р’РђРўР¬ РРќР¤РћР РњРђР¦РРћРќРќРЈР® Р‘Р›РћРљРђР”РЈ!
	
	Р’ Р‘РѕРіСѓС‡Р°СЂСЃРєРѕРј, РџРµС‚СЂРѕРїР°Р»РѕРІСЃРєРѕРј Рё Р’РµСЂС…РЅРµРјР°РјРѕРЅСЃРєРѕРј СЂР°Р№РѕРЅРµ Р’РѕСЂРѕРЅРµР¶СЃРєРѕР№ РѕР±Р»Р°СЃС‚Рё С‚РІРѕСЂРёС‚СЃСЏ Р±РµСЃРїСЂРµРґРµР»!
	
	Р’СЃРµ СЌС‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚ РїСЂРѕРёР·РѕР№С‚Рё РІ Р»СЋР±РѕРј СЂР°Р№РѕРЅРµ РѕР±Р»Р°СЃС‚Рё! РџРѕРґ РїСЂРµРґР»РѕРіРѕРј РђР§РЎ СѓРЅРёС‡С‚РѕР¶Р°СЋС‚СЃСЏ РїРѕРіРѕР»РѕРІСЊСЏ СЃРІРёРЅРµР№ РІ С‡Р°СЃС‚РЅС‹С… С…РѕР·СЏР№СЃС‚РІР°С…. РџРѕСЃР»Рµ СѓРєРѕР»Р° СЃРЅРѕС‚РІРѕСЂРЅРѕРіРѕ СЃРІРёРЅРµР№ СЃРєР»Р°РґС‹РІР°СЋС‚ РІ &quot;РєРѕС‚Р»РѕРІР°РЅ&quot; Рё РїРѕРґР¶РёРіР°СЋС‚. РЎРІРёРЅСЊРё РїСЂРёС…РѕРґСЏС‚ РІ СЃРµР±СЏ, РіРѕСЂСЏС‚ Р¶... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post293204237/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Свиноводство в РФ. Убирают конкуентов под видом борьбы с АЧС?

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Guboss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как уничтожают русское крестьянство.

Пишет aloban75

Как уничтожают русское крестьянство.
Оригинал взят у samolet73 в Как уничтожают русское крестьянство.

НАС УНИЧТОЖАЮТ! ПОМОГИТЕ ПРОРВАТЬ ИНФОРМАЦИОННУЮ БЛОКАДУ!

В Богучарском, Петропаловском и Верхнемамонском районе Воронежской области творится беспредел!

Все это может произойти в любом районе области! Под предлогом АЧС уничтожаются поголовья свиней в частных хозяйствах. После укола снотворного свиней складывают в "котлован" и поджигают. Свиньи приходят в себя, горят живьем. Верхний слой обгорает, снизу копошатся живые свиньи. Их закидывают старыми покрышками, некоторым удается выбраться и они обгоревшие бегают по полю. Свиньи, которые погибли, лежат на солнцепеке уже несколько суток.

Птицы растаскивают мясо по всей округе.

Жуткое зрелище! Есть фото и видео. Никакой обработки не проводится, никаких документов не предъявляется. Если бы на самом деле была чума, разве можно так все пускать на самотек? Если есть вирус, то он погибает при +60 гр.

( Читать дальше... )

Метки: сельское хозяйство РФ коррупция животноводство

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post289308574/">РќРµРѕРґРЅРѕР·РЅР°С‡РЅРѕ РїСЂРѕ С‚РѕСЂРіРѕРІР»СЋ Рё СЃ/С… РІ Р Р¤...</a> СѓРЅРёС‡С‚РѕР¶РµРЅРёРµ С‡Р°СЃС‚РЅС‹С… СЃРµР»СЊС…РѕР·РїСЂРѕРёР·РІРѕРґРёС‚РµР»РµР№

РџРёС€РµС‚&nbsp;bulochnikov

Р РѕСЃСЃРёР№СЃРєРёРµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё. Р§Р°СЃС‚СЊ 1.

Р§РёРЅР°СЂРё-РѕР»РёРіР°СЂС…Рё СЂР°РґРё Р°С„С„РёР»РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹С… СЃ РЅРёРјРё С…РѕР»РґРёРЅРіРѕРІ СѓР¶Рµ СѓРЅРёС‡С‚РѕР¶РёР»Рё РјРµР»РєСѓСЋ СЂРѕР·РЅРёС‡РЅСѓСЋ С‚РѕСЂРіРѕРІР»СЋ&nbsp; Рё РЅРµР·Р°РІРёСЃРёРјС‹С… С‚РѕСЂРіРѕРІС†РµРІ Рё СЃРµР№С‡Р°СЃ РЅР°С†РµР»РёР»РёСЃСЊ РЅР° СѓРЅРёС‡С‚РѕР¶РµРЅРёРµ С‡Р°СЃС‚РЅС‹С… СЃРµР»СЊС…РѕР·РїСЂРѕРёР·РІРѕРґРёС‚РµР»РµР№.

1--Р“РґРµ РїСЂРѕРґР°РІС†С‹?!

РЈР¶Рµ РЅРµ СЂР°Р· Р·Р°РјРµС‡Р°Р», С‡С‚Рѕ РІ РјРѕСЃРєРѕРІСЃРєРёС… СЃРµС‚РµРІС‹С… СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°РјР°С… РїРѕРІСЃРµРјРµСЃС‚РЅРѕ РЅРµ С…РІР°С‚Р°РµС‚ РїСЂРѕРґР°РІС†РѕРІ. РџСЂРёС…РѕРґРёС€СЊ - Р° РѕРіСЂРѕРјРЅС‹Р№ СЃС‚РµР»Р»Р°Р¶ СЃ РјСЏСЃРЅС‹РјРё, РґРѕРїСѓСЃС‚РёРј, РїРѕР»СѓС„Р°Р±СЂРёРєР°С‚Р°РјРё Рё РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р°РјРё РѕР±СЃР»СѓР¶РёРІР°РµС‚ РѕРґРЅР° РїСЂРѕРґР°РІС‰РёС†Р°. Р”СЂСѓРіРѕР№ РїСЂРёР»Р°РІРѕРє, С‚РѕР¶Рµ РјРµС‚СЂРѕРІ РЅР° 20 - С‚РѕР¶Рµ РѕРґРЅР°. Р•СЃС‚РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ, РѕРЅР° РЅРµ СЃРїСЂР°РІР»СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post289308574/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Неоднозначно про торговлю и с/х в РФ...

Пятница, 30 Августа 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Guboss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уничтожение частных сельхозпроизводителей

Пишет bulochnikov

Российские новости. Часть 1.

Чинари-олигархи ради аффилированных с ними холдингов уже уничтожили мелкую розничную торговлю и независимых торговцев и сейчас нацелились на уничтожение частных сельхозпроизводителей.

1--Где продавцы?!

Уже не раз замечал, что в московских сетевых универсамах повсеместно не хватает продавцов. Приходишь - а огромный стеллаж с мясными, допустим, полуфабрикатами и продуктами обслуживает одна продавщица. Другой прилавок, тоже метров на 20 - тоже одна. Естественно, она не справляется.

Раньше так было только по ночам, теперь и днем не редкость. И это, кстати, при том, что в большинстве сетевых, включая "элитные" типа "Азбуки вкуса", нынче работают сплошь посланцы родной Средней Азии. Узбеки - грузчиками, киргизки - продавщицами, таджички - кассиршами. Что, кстати, указывает на то, что у них у всех оформлены не просто регистрация, но и российское гражданство (одна из подзабытых новаций Путина, вроде еще от 2007 года - запрет заниматься торговлей негражаданам РФ).

То есть уже заменили весь торговый персонал на более низкооплачиваемый... но продавцов по-прежнему не хватает! Для меня это загадка. Что за проблема у сетей с фондом оплаты труда? Почему они не могут нанять столько людей, сколько нужно? Постоянно теперь собираются мини-очереди у мясных и рыбных прилавков; из восьми или 10 касс работают - днем! - две или три, что опять же создает очереди. Где все люди в этих чертовых "Перекрестках" и "Седьмых континентах"?! Почему наши магазины начинают все более и более напоминать советский "стандарт" - пока, слава богу, не по ассортименту, но уже - по этим постоянным очередям и продавцам с почти позабытым с советских времен "Вас много, а я одна"?!

Одна из причин этого очевидна: в Москве угробили совсем мелкую торговлю (киоски, ларьки), добивают рынки и придушивают оставшиеся мелкие продуктовые магазины. То есть сети банально наглеют, как любой монополист. Типа "постоите, не развалитесь - все равно идти вам больше некуда". Но что еще...

Кто то из западных подсчитал, что производящая монополия при рыночном ценообразовании получает максимальную выгоду при количестве мощностей, удовлетворяющих 50% потенциального спроса. А обслуживающая монополия при количестве персонала, обеспечивающего обслуживание клиентов в самый незагруженный день и час.

Что мы и наблюдаем.

2--РУССИШ ШВАЙН: Как правительство РФ готовит самое масштабное после коллективизации уничтожение крестьянства в России

Читать далее

Метки: политэкономика сельское хозяйство РФ глобализация торговля

Комментарии (5)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post287813228/">РљРѕРЅРѕРїР»СЏ РІ РЎРЎРЎР . РР»Рё РєР°Рє С‚СѓРїС‹Рµ СЃРѕРІРєРё РЅРµ Р·РЅР°Р»Рё С‡С‚Рѕ РµРµ РјРѕР¶РЅРѕ РєСѓСЂРёС‚СЊ</a> РљРѕРЅРѕРїР»СЏ РІ РЎРЎРЎР

РљРѕРіРґР°-С‚Рѕ РєРѕРЅРѕРїР»СЏ РЅРµ СЃС‡РёС‚Р°Р»Р°СЃСЊ РЅР°СЂРєРѕС‚РёРєРѕРј.

[more]

РР· РІРѕР»РѕРєРѕРЅ РєРѕРЅРѕРїР»Рё РёР·РіРѕС‚Р°РІР»РёРІР°СЋС‚ РєР°РЅР°С‚С‹, РІРµСЂРµРІРєРё, С€РїР°РіР°С‚, Р±СЂРµР·РµРЅС‚, РїР°СЂСѓСЃРёРЅСѓ Рё РјРµС€РєРѕРІРёРЅСѓ, СЂС‹Р±РѕР»РѕРІРЅС‹Рµ СЃРµС‚Рё Рё РїРѕР¶Р°СЂРЅС‹Рµ СЂСѓРєР°РІР°, Р° РёР· РµРµ СЃРµРјСЏРЅ - РєРѕРЅРѕРїР»СЏРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РёРјРµР»Рѕ С€РёСЂРѕРєРёР№ СЃРїРµРєС‚СЂ РїСЂРёРјРµРЅРµРЅРёСЏ РѕС‚ РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРѕРіРѕ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґСЃС‚РІР° РґРѕ РјС‹Р»РѕРІР°СЂРµРЅРёСЏ Рё Р»Р°РєРѕРєСЂР°СЃРѕС‡РЅРѕР№ РїСЂРѕРјС‹С€Р»РµРЅРЅРѕСЃС‚Рё.

РљРѕРЅРѕРїР»СЏ СЏРІР»СЏР»Р°СЃСЊ РѕРґРЅРѕР№ РёР· РѕСЃРЅРѕРІРЅС‹С… СЃРµР»СЊСЃРєРѕС…РѕР·СЏР№СЃС‚РІРµРЅРЅС‹С… РєСѓР»СЊС‚СѓСЂ РЎРЎРЎР . РўР°РєРѕР№ РµС‘ СЃС‚Р°С‚СѓСЃ Р±С‹Р» РїРѕРґС‚РІРµСЂР¶РґРµРЅ РїРѕРјРµС‰РµРЅРёРµРј Р»РёСЃС‚СЊРµРІ РєРѕРЅРѕРїР»Рё РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РєРѕР»РѕСЃСЊСЏРјРё РїС€РµРЅРёС†С‹ Рё СЃРѕС†РІРµС‚РёСЏРјРё РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРёРєР° РІ С†РµРЅС‚СЂ СЃРЅРѕРїР° РІРЅСѓС‚СЂРё РіР»Р°РІРЅРѕРіРѕ С„РѕРЅС‚Р°РЅР° СЃС‚СЂР°РЅС‹ &mdash; &l... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post287813228/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Конопля в СССР. Или как тупые совки не знали что ее можно курить

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рязаночка77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конопля в СССР

Когда-то конопля не считалась наркотиком.

3620876_2533_original (450x486, 47Kb)

Читать далее...

Метки: политэкономика СССР РФ сельское хозяйство злободневное

Комментарии (3)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post269271700/">Р РѕСЃСЃРёСЏ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґРёС‚ РІРїРµС‡Р°С‚Р»РµРЅРёРµ РІРµР»РёРєРѕР№ СЃС‚СЂР°РЅС‹, РЅРѕ ...</a> Р РѕСЃСЃРёСЏ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґРёС‚ РІРїРµС‡Р°С‚Р»РµРЅРёРµ РІРµР»РёРєРѕР№ СЃС‚СЂР°РЅС‹, РЅРѕ Р±РѕР»СЊС€Рµ РЅРёС‡РµРіРѕ РЅРµ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґРёС‚

Р’Р°СЃРёР»РёР№ РњРµР»СЊРЅРёС‡РµРЅРєРѕ, РїСЂРµРґСЃРµРґР°С‚РµР»СЊ СѓСЃРїРµС€РЅРѕРіРѕ С„РµСЂРјРµСЂСЃРєРѕРіРѕ С…РѕР·СЏР№СЃС‚РІР°, РІС‹СЃС‚СѓРїРёР» РЅР° РњРѕСЃРєРѕРІСЃРєРѕРј СЌРєРѕРЅРѕРјРёС‡РµСЃРєРѕРј С„РѕСЂСѓРјРµ Рё РІ РѕРґРЅРѕС‡Р°СЃСЊРµ СЃС‚Р°Р» Р·РЅР°РјРµРЅРёС‚С‹Рј. Р•РіРѕ С„СЂР°Р·Р° &laquo;Р’ Р РѕСЃСЃРёРё СѓСЂРѕРІРµРЅСЊ Р±СЂРµРґР° РїСЂРµРІС‹СЃРёР» СѓСЂРѕРІРµРЅСЊ Р¶РёР·РЅРё&raquo; РїСЂРµРІСЂР°С‚РёР»Р°СЃСЊ РІ Р°С„РѕСЂРёР·Рј.РЎРјРµР»С‹Рµ РІС‹СЃРєР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ Р±РёР·РЅРµСЃРјРµРЅР° РёР· СЃРµР»Р° Р“Р°Р»РєРёРЅСЃРєРѕРµ РЎРІРµСЂРґР»РѕРІСЃРєРѕР№ РѕР±Р»Р°СЃС‚Рё Рѕ РєРѕСЂСЂСѓРїС†РёРё Рё Р±РµСЃС‚РѕР»РєРѕРІРѕРј СѓРїСЂР°РІР»РµРЅРёРё СЃС‚СЂР°РЅРѕР№ РІС‹Р·РІР°Р»Рё РїРѕРґРґРµСЂР¶РєСѓ Сѓ С‚С‹СЃСЏС‡ РїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚РµР»РµР№ СЂСѓРЅРµС‚Р°. Р’ РёРЅС‚РµСЂРІСЊСЋ &laquo;РњРќ&raquo; РњРµР»СЊРЅРёС‡РµРЅРєРѕ СЂР°СЃСЃРєР°Р·Р°Р» Рѕ С‚РѕРј, РїРѕС‡РµРјСѓ СЂСѓСЃСЃРєРёР№ РјСѓР¶РёРє РЅРµ РІС‹С€РµР» РЅР° Р‘РѕР»РѕС‚РЅСѓСЋ, С‡РµРіРѕ Р±РѕРёС‚СЃСЏ РџСѓС‚РёРЅ Рё Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post269271700/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Россия производит впечатление великой страны, но ...

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alesadov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Россия производит впечатление великой страны, но больше ничего не производит

Василий Мельниченко, председатель успешного фермерского хозяйства, выступил на Московском экономическом форуме и в одночасье стал знаменитым. Его фраза «В России уровень бреда превысил уровень жизни» превратилась в афоризм.

Смелые высказывания бизнесмена из села Галкинское Свердловской области о коррупции и бестолковом управлении страной вызвали поддержку у тысяч пользователей рунета. В интервью «МН» Мельниченко рассказал о том, почему русский мужик не вышел на Болотную, чего боится Путин и как обустроить Россию за четыре года.

— Расскажите про село Галкинское. Чем вы там занимаетесь?

— У нас очень хорошие земли. В свое время там был крупный совхоз. Так получилось, что в 90-е его разрушили и разграбили до ноля. Скотины ни одной головы не осталось, техники нет, здания разрушены. А в 2009 году сельчане на собрании посоветовались и решили пригласить меня, чтобы я возглавил это хозяйство. Сейчас мы одни из крупнейших производителей сельхозпродукции в регионе. Мы пытаемся создать такое хозяйство, которое могло бы наполнить местный муниципальный бюджет и обеспечивало людям на селе рабочие места с достойной зарплатой.

— А до этого чем занимались?

— До этого у меня был первый колхоз.

— Кто у вас работал? Местные?

— Не только. В те годы бежали переселенцы из Казахстана, Узбекистана, Туркмении, мы приняли много семей. Мы даже назывались переселенческим поселком. Таких у нас было 25 семей. В поселке было все: хорошие дороги, пекарня, мельница, кондитерский цех, молочная ферма, свиноферма. Мы делали мебель, делали натяжные потолки. Я абсолютный сторонник того, что крестьяне не мешки с соломой, а граждане, которые имеют право выбирать профессию. Как человек может остаться в деревне, если он хочет быть строителем? А мы строили свою экономику так, чтобы был выбор профессий, и никто не хотел уезжать. Зарплата приличная, место отличное, выбор работы есть, интернет — пожалуйста. У нас в те годы работал класс дистанционного образования в школе. Несколько человек получали образование в московских вузах, не выезжая из деревни. Мы показывали тогда государству и Минобразования, как дешево можно учить людей, не срывая их с места и не делая проблем в городах. После четырех лет работы деревня стала идеальной. Четыре года — это срок, за который можно перестроить и страну.

— И все это было организовано без какой-либо государственной поддержки?

— Абсолютно. Хотя государство, конечно, не забывало про нас. Например, оно периодически нас штрафовало. То приедет технадзор, то Роспотребнадзор, и все говорят, что мы неправильно живем и работаем. Забыть о себе государство не давало. Так же как телевизор не дает забыть о том, что у нас есть президент и премьер-министр.

— И что в итоге стало с вашим первым колхозом?

— В 1998 году его сожгли.

— Конкуренты?

— Да какие конкуренты! Обычные бандиты, которые работали вместе с администрацией и с милицией. Я единственный в районе не платил дань казакам. Такие нормальные русские мужики, ходили в голубых штанах с лампасами и всех облагали данью. Крыша, как они говорили. Так как у нас в совхозе все крыши были отремонтированы, нам не требовалась крыша, и мы, конечно, отказывались платить. По своему принципу я бы никогда не согласился платить никому, кроме государства. Достаточно было того, что я всегда исправно платил налоги. Я понимал, что не может такого быть, чтобы с крестьян, которые производят продукцию, какие-то ублюдки собирали дань. Но многие платили.

Мы были очень богатым хозяйством на тот момент. У нас были молодежные программы, давали дома молодым семьям. Заключали с сотрудниками договор, что после рождения третьего ребенка дом переходит в их собственность.

— Чем все закончилось?

— В итоге мне удалось через суд добиться ликвидации казачьей дружины как незаконного военного формирования. Бился за это два года. Никакую военизированную форму эти бандиты не имеют права носить.

— Наверное, истерия вокруг казаков в последнее время вам не очень нравится.

— Ну власти же нужно кого-то любить. Людей ведь больше всего, как известно, любят людоеды. Мне, конечно, не нравятся все эти прыганья. Кажется, что президента просто подставляют его пиарщики. Вот взять, например, это собрание Кургиняна. Я не против общественных движений, просто считаю, что в них должен быть здравый смысл, а каждый шаг президента должен быть выверен.

— Вы думаете, президента подставляют?

— Вот смотрите: неожиданно меняется министр обороны, и у села забирают весь госзаказ. Говорят, Сердюков что-то воровал. Так это или нет, мы не знаем, но мы хотя бы картошку поставляли военным. А теперь Шойгу пришел, и весь заказ на 100 млрд руб. передали какому-то московскому ресторатору. Получается, что 300 тыс. крестьянско-фермерских хозяйств просто должны закрываться из-за одного глупого решения. Я понимаю, что президенту надо доносить, что невменяемых министров держать нельзя.

— На форуме вы говорили о коррупции, всю жизнь боретесь с рейдерством. Неужели вы думаете, что наверху об этом не знают?

— Когда смотрю телевизор, такое ощущение создается, что не знают. Смотрю с другой стороны — все знают. У нас правительство как дети малые: все понимают, все чувствуют, а какать не просятся.

— И тем не менее вы пытались обращаться к президенту.

— Я в свое время, когда молод был, все думал: вот докричаться бы до президента, и все решим. Мужики ж ведь, договоримся. Докричался. Ничего не решили, впечатление такое, что не с кем разговаривать.

— До кого докричались?

— Я встречался с господином Медведевым. Кроме того, что я председатель колхоза, я еще считаюсь журналистом. Я задавал ему вопросы и как председатель колхоза, и как журналист. И задавал вопросы, касающиеся сельских территорий.

Биография

Василий Мельниченко родился на Украине в 1954 году. Вырос в селе, окончил сельскую школу. Поступил в Уманскую сельскохозяйственную академию. В 1987 году переехал на Урал. По словам Мельниченко, с Украины его выслали из-за работ о несправедливости советской пенсионной системы и бесполезности низовых партийных организаций. Работы не понравились местному партийному руководству.

На Урале занялся изготовлением мраморных надгробий. Через два года председатель исполкома попросил его возглавить совхоз, который как раз покинуло прежнее руководство.
В 1995 году предприятие победило на всероссийском конкурсе проектов социально-экономического развития сельских территорий, на тот момент в селе проживало 260 человек. Но уже в 1998 году поселение сожгли местные казаки, которым, как утверждает бизнесмен, он отказался платить.

В 1999 году Мельниченко начал борьбу с рейдерством и создал бесплатную юридическую консультацию для граждан Камышловского района Свердловской области. Тогда же он начал работать в газете «Территория народной власти». Как журналист Василий Мельниченко стал лауреатом премии имени Сахарова и премии имени Артема Боровика, победил на всероссийском конкурсе журналистов, пишущих антикоррупционные материалы. После обращений и публикаций о рейдерстве и коррупции в регионе он неоднократно подвергался избиениям и незаконным задержаниям.

В 2008 году Мельниченко стал председателем СПК «Галкинский». С января 2013 года в селе Галкинское при поддержке Комитета гражданских инициатив Алексея Кудрина реализуется собственный проект фермера «Новое село — новая цивилизация». Цель проекта — создание сельской многопрофильной экономики и развитие предприятий, способных наполнить местные муниципальные бюджеты.

— На форуме вы ругали вступление России в ВТО. Как это отразится на вашем колхозе?

— Оно уже отразилось. Первый удар нанесли по свинине. Те свинокомплексы, которые строились, были, конечно, плохими, но в них ведь вложили огромные деньги. Вдруг границы открылись, и российские производители стали неконкурентоспособными. Высокие проценты банковские. Мы же не можем конкурировать с фермером, у которого 1% годовых. Мы же даже со всеми субсидиями все равно меньше 8-10% не платим. Как я могу конкурировать с китайским фермером, у которого 1%, да еще и на 30 лет? К тому же есть еще и монополист в виде продавца электроэнергии, который говорит, что не может брать с меня меньше 5 руб. Как же так — этот столб строили еще при Брежневе, этот трансформатор чуть позже появился, а они не вложили ни рубля и теперь пишут цены с потолка. Опять же, если китайский фермер платит 2 руб., а я пять, разве я могу с ним конкурировать? Получается, что в ВТО мы вступили не подготовившись. Мы тоже хотим продавать свою продукцию на Запад и Восток, но сейчас мы ведь даже Россию не обеспечиваем продовольствием. Зайдите в любой магазин и увидите, что вся наша доктрина продовольственной безопасности зиждется на компании «Доширак». Не будь этой компании, вся продовольственная безопасность пропала бы.

— Что нужно было сделать?

— Если 18 лет вели переговоры — вступить в ВТО или не вступить, неужели никто не догадался, что надо бы и крестьян перевооружить. А теперь мы на тракторах 70-х годов будем вступать в конкуренцию. Мы ведь все погубили, причем абсолютно умышленно. Коррупцию развели страшную.

— У вас есть какой-то рецепт, как победить коррупцию?

— Я считаю, что это довольно легко. Просто нужна политическая воля одного-единственного человека. Если президент позовет всех губернаторов к себе в кабинет и скажет: «С завтрашнего дня у нас акция — всем губернаторам надо повеситься», поверьте — 99% повесятся. Это приказ президента. Если он скажет не воровать, никто не будет воровать.

— Так почему не дает приказ?

— Я думаю, боится. Трусит.

— А политические оппоненты нынешней власти с коррупцией могли бы справиться?

— А они есть?

— Ну вот про Алексея Навального слышали ведь?

— Слышал, конечно. Хороший парень, хороший мужик.

— Вот он мог бы коррупцию победить?

— Так в обществе нет серьезного запроса на борьбу с коррупцией. Почему нет борьбы и протестов? Потому что жизнь худо-бедно наладилась: еда есть в магазинах, пенсии платятся. Страшно менять ведь. А вдруг не получится? Поэтому мы вынуждены в такой стагнации жить.

— По-моему, есть запрос.

— А где? После того как эпопея с Сердюковым началась, я ожидал, что через день-два на Красной площади будет каре из 5-10 тыс. офицеров, которые скажут: «Заряжай Царь-пушку, залезай, товарищ Сердюков». Ведь офицер — это не должность, не звание, это понимание чести. Мы же от них видим только нытье вечное: не могут квартиры получить, не могут еще что-то получить. Но если вы за честь мундира постоять не можете, вы на что претендуете?

— Так как все-таки быть с президентом?

— Россия производит впечатление великой страны, но больше ничего не производит. Надо менять эту ситуацию. Мне кажется, что даже я бы справился. Какая разница, что тремя курицами править, что двадцатью. Чтобы быть президентом, нужно иметь вокруг десять честных человек, которые бы просто между собой договорились не воровать.

— Готовы баллотироваться?

— Нет, конечно. Я хороший председатель колхоза, у меня капуста хорошая растет, свекла прекрасная, такие кролики красивые. Я не променяю свою деревню ни на что и буду людей поднимать. У нас прекрасные женщины живут в селе. Вот они могут за себя постоять. Когда в нашу деревню вошли казаки, наши русские мужики, как положено русским богатырям, попрятались. А бабы вышли драться и дрались насмерть за село и за детей.

— Это был 98-й?

— Да. Я тогда прилетел из командировки, собрал мужиков и спросил, как так вышло. А они ответили: «Думали, нас бить будут». Трусость. Вот эта коррупция, ее что, кто-то нам делает? Это приехали американцы, или поляки, или грузины, может быть, нам ее сделали? Это мы позволяем к себе такое отношение.

— Вот вы говорите, запроса на борьбу нет. А как же Болотная?

— Я был на Болотной, специально приехал. Дело-то хорошее. Поучаствовать, посмотреть, кто и что. Но на Болотной не за кем было идти. Тогда все возмутились, что власть повела себя по-хамски, но ведь она и продолжает себя так вести. К тому же вышли на Болотную ведь не мужики, которые от сохи. Мы просто потеряли этот класс.

— А они-то почему не выходят?

— Они ведь русские, а русский мужик всегда до поры до времени боится. Они уже не выйдут.

— Но Болотная — это тоже русские.

— А на Болотной были не простые мужики. Я представляю, как был удивлен Путин: «А вам-то чего надо?»

— Получается, что средний класс оказался смелее?

— Конечно. Правда, это не средний, а скорее посредственный класс, потому что среднего класса в России вообще нет. Средний класс — это не кто больше получил, а кто больше заработал. Все вот говорят, что у нас рост ВВП, а я все объясняю, что ВВП нашему уже 60 лет, в этом возрасте люди не растут. Не на чем ему расти, мы не производим продукцию, мы друг другу все услуги какие-то оказываем. Мы дошли до того, что у нас в обществе выгодно быть инвалидом, выгодно быть липовыми многодетными матерями. Во что народ-то превращается? А я бы хотел, чтобы мою страну уважали искренне, чтобы у нас было подлинное местное самоуправление, и тогда вопроса с гражданским обществом не будет. Разве это так трудно?

— Наверное, трудно.

— А я думаю, что верховная власть этого местного самоуправления просто боится. Боится, что люди будут нелояльные. А я, наоборот, уверен, что более лояльных людей, чем самостоятельные крестьяне, мир никогда не знал.

— Так они и сейчас лояльны, зачем стараться?

— Они не лояльные, они безразличные. Какая им разница, если из 800 человек в селе 600 безработных, будет у них избранный губернатор или им его Владимир Владимирович назначит. Вся государственная машина и направлена на то, чтобы мы все такими и были. Мы не пробовали ни разу избрать себе честных и порядочных людей во власть, мы все выбирали лучших, а получалось вот так.

— Где взять честных?

— Ну, 140 млн людей в стране. Есть те, кто смотрит концерты Бори Моисеева и «Дом-2», это слабость человеческая. Но есть и те, кто не смотрит, надо из них выбирать.

— Но мы же не можем их силком в Кремль приволочь.

— Да я бы даже попробовал лотерею вместо выборов устроить. Кто выиграл, тот и будет президентом. Разницы не будет никакой, но хотя бы есть шанс, что из тысячи билетов попадется один толковый.

— Вы объясняете все это своим работникам? Чего вы хотите от них добиться?

— Я хочу, чтобы они вышли и поговорили с властью по-мужски: «Если ты наш президент и ты готов работать, то давай работать, а если нет, то какие проблемы, можно другого президента себе взять». Можно и нанять за деньги. Ничего страшного не будет.

— И насколько на селе люди готовы к такому разговору? Какие там настроения?

— Безнадега. И не только на селе. То же самое и в малых городах, и в моногородах. Причем мы умеем работать. Мы сельские люди, но мы разработали новые фильтровальные материалы, запустили завод, нас покупают за рубеж, разработали кучу новых материалов на основе кремния. Мне кажется, мы уже больше пользы, чем «Сколково», принесли. Потому что мы делаем, чтобы выжить, а «Сколково» — чтобы деньги попилить. Процветает только околобюджетный бизнес. Есть связи — ты бизнесмен, нет — ты разорен, трижды обанкрочен и посажен в тюрьму, если вдруг почему-то не захотел делиться.

— Что бы вы президенту посоветовали?

— Чем выше должность человека, тем лучше ему кажется страна. Но мы-то живем в самом низу, видим, как все на самом деле. Я думаю, что президент должен просто делать свою работу честно и порядочно. Хотел было сказать, повернуться лицом к людям, но лучше, наверное, не нужно. Потому что когда власть поворачивается к народу лицом, народ обычно кричит от ужаса.

источник

Метки: политэкономика РФ экономика коррупция сельское хозяйство

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post268891494/">РџРµСЂРІС‹Р№ С‚СЂР°РєС‚РѕСЂ Р РѕСЃСЃРёР№СЃРєРѕР№ РРјРїРµСЂРёРё</a> В«РЇ СЂСѓСЃСЃРєРёР№ РјСѓР¶РёРє, РґСѓРјР°Р» Рё РґРµР»Р°Р» РґР»СЏ Р РѕСЃСЃРёРёВ».

27 РјР°СЂС‚Р° 1878 РіРѕРґР° СЂСѓСЃСЃРєРёР№ РєСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅРёРЅ Р¤. Рђ. Р‘Р»РёРЅРѕРІ РїРѕРґР°Р» Р·Р°СЏРІРєСѓ РЅР° РїРѕР»СѓС‡РµРЅРёРµ РїР°С‚РµРЅС‚Р° РЅР° РёР·РѕР±СЂРµС‚РµРЅРЅС‹Р№ РёРј &laquo;РІР°РіРѕРЅ СЃ РЅРµСЃРєРѕРЅС‡Р°РµРјС‹РјРё СЂРµР№РєР°РјРё&raquo; (РїРµСЂРІС‹Р№ РІ РјРёСЂРµ РіСѓСЃРµРЅРёС‡РЅС‹Р№ С‚СЂР°РєС‚РѕСЂ).

&nbsp; &nbsp;Р“РЈРЎР•РќРР§РќР«Р™ РҐРћР” - РР—РћР‘Р Р•РўР•РќРР• РЎРўРћР›Р¬ Р–Р• Р’Р•Р›РРљРћР• Р Р¤РЈРќР”РђРњР•РќРўРђР›Р¬РќРћР•, РљРђРљ Р РљРћР›Р•РЎРћ. РќРћ Р•РЎР›Р РРњРЇ РЎРћР—Р”РђРўР•Р›РЇ РљРћР›Р•РЎРђ Р—РђРўР•Р РЇРќРћ Р’ Р“Р›РЈР‘РРќР• Р’Р•РљРћР’, РўРћ РР—РћР‘Р Р•РўРђРўР•Р›Р¬ Р“РЈРЎР•РќРР¦Р«, РћРў РљРћРўРћР РћР™ РџРћРЁР›Р РўР РђРљРўРћР Р«, РўРђРќРљР, РР—Р’Р•РЎРўР•Рќ.

РРўРћ Р РЈРЎРЎРљРР™ РљР Р•РЎРўР¬РЇРќРРќ Р¤Р•Р”РћР  РђР‘Р РђРњРћР’РР§ Р‘Р›РРќРћР’.

Р РѕРґРёР»СЃСЏ Р‘Р»РёРЅРѕРІ РІ 1827 РіРѕРґСѓ РІ СЃРµР»Рµ РќРёРєРѕР»СЊСЃРєРѕРј, Р’РѕР»СЊСЃРєРѕРіРѕ СѓРµР·РґР°. РЎР°СЂР°С‚РѕРІСЃРєРѕР№ РіСѓР±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post268891494/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Первый трактор Российской Империи

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения All_Is_Blues [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Я русский мужик, думал и делал для России».

27 марта 1878 года русский крестьянин Ф. А. Блинов подал заявку на получение патента на изобретенный им «вагон с нескончаемыми рейками» (первый в мире гусеничный трактор).

ГУСЕНИЧНЫЙ ХОД - ИЗОБРЕТЕНИЕ СТОЛЬ ЖЕ ВЕЛИКОЕ И ФУНДАМЕНТАЛЬНОЕ, КАК И КОЛЕСО. НО ЕСЛИ ИМЯ СОЗДАТЕЛЯ КОЛЕСА ЗАТЕРЯНО В ГЛУБИНЕ ВЕКОВ, ТО ИЗОБРЕТАТЕЛЬ ГУСЕНИЦЫ, ОТ КОТОРОЙ ПОШЛИ ТРАКТОРЫ, ТАНКИ, ИЗВЕСТЕН.

ЭТО РУССКИЙ КРЕСТЬЯНИН ФЕДОР АБРАМОВИЧ БЛИНОВ.

Родился Блинов в 1827 году в селе Никольском, Вольского уезда. Саратовской губернии. Родители были крепостными. Обычное крестьянское детство того времени - работа с малых лет, барщина на помещика. С техникой впервые познакомился, работая с отцом в кузнице. Едва овладев грамотой, стал много читать. Попадались книги и по «механическому делу». Тогда-то и возник его интерес к технике, желание познакомиться с ней на практике. Где в то время проще всего мог реализовать это желание крестьянский парень из приволжской деревни? Конечно же на Волге, по которой ходят красавцы пароходы - чудеса техники!

Получив у помещика «вольную», Блинов отправляется на Волгу. На пароход удалось устроиться не сразу - сначала работал грузчиком, бурлаком. В конце концов поступил на пароход «Геркулес», на котором служил почти четверть века- кочегаром, помощником машиниста, машинистом. По всему волжскому пароходству он слыл опытным механиком, способным не только отремонтировать оборудование, но и улучшить любую машину, изготовить сложную деталь. Однажды в разгар навигации на «Геркулесе» лопнул гребной вал, приводившийся от двух паровых машин и вращавший водяные колеса. Изготовление и замена вала влекли за собой большой простой и, соответственно, убытки для хозяина. Мастера, к которым обратился владелец парохода купец Мешков, отказались ремонтировать вал. Все считали, что нужен новый. Тогда Блинов предложил неожиданное решение - разрезать вал на две части, чтобы паровые машины раздельно приводили гребные колеса. Это значительно ускорило ремонт и улучшило маневренность - «Геркулес» мог свободно поворачиваться даже на месте, выключая одну из машин.

Блинова приглашают для консультаций, стараются переманить на другие пароходы, суля повышенное жалованье. Но он вообще бросает работу. В начале 1877 года, скопив кой-какие деньги, Блинов возвращается в родное Никольское. Он решил заняться свободной творческой деятельностью - мечтает построить «самоход», который облегчил бы крестьянский труд на пахоте и во всякого рода перевозках.

Сначала он изобретает в 1877 году «вагон» на гусеничном ходу. Он напоминал железнодорожный вагон с деревянным кузовом и рамой. В нижней части рамы крепились на рессорах две тележки, которые могли поворачиваться в горизонтальной плоскости вместе с осями опорных колес. «Бесконечные рельсы» «вагона» представляли собой замкнутые железные ленты, состоящие из отдельных звеньев. Вагон имел четыре опорных колеса и четыре ведущие звездочки. В передней части опорной рамы было укреплено поворотное дышло для пароконной упряжки. «Вагон» имел тормозное устройство типа «горного упора», которое использовалось при движении под уклон. По существу, это был первый гусеничный прицеп. Читать далее

Серия сообщений "Наше.":
Часть 1 - Кинооткрытки 60-х...
Часть 2 - Иная Россия.
...
Часть 42 - То, что есть только в России!
Часть 43 - Два видео. Одна страна.
Часть 44 - «Я русский мужик, думал и делал для России».

Метки: ЖЗЛ РИ техника сельское хозяйство из

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post252950271/">РћРґРЅРёРј РєРѕРЅС†РѕРј РїРѕ Р±Р°СЂРёРЅСѓ, Р”СЂСѓРіРёРј РїРѕ РјСѓР¶РёРєСѓ!(СЃ) РЎРІРѕР±РѕРґР° ... РѕС‚ РєСЂРµРїРѕСЃС‚РЅРёС‡РµСЃС‚РІР°</a> РЎРІРѕР±РѕРґР° ... РѕС‚ РєСЂРµРїРѕСЃС‚РЅРёС‡РµСЃС‚РІР°

[COLOR=darkblue]РљР°Рє РјС‹ РІСЃРµ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ Р·РЅР°РµРј, РѕРґРЅРѕР№ РёР· СЃР°РјС‹С… СѓРґР°С‡РЅС‹С… С„РёРЅР°РЅСЃРѕРІС‹С… РѕРїРµСЂР°С†РёР№ Р РѕСЃСЃРёР№СЃРєРѕРіРѕ РіРѕСЃСѓРґР°СЂСЃС‚РІР° Р±С‹Р»Р° [B]РѕС‚РјРµРЅР° РєСЂРµРїРѕСЃС‚РЅРѕРіРѕ РїСЂР°РІР° РІ 1861 РіРѕРґСѓ.[/B][I]

РќРµ Р·Р°С‚СЂР°С‚РёРІ РЅРё СЂСѓР±Р»СЏ, СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРѕРµ РїСЂР°РІРёС‚РµР»СЊСЃС‚РІРѕ РїРѕР»СѓС‡РёР»Рѕ 700 РјРёР»Р»РёРѕРЅРѕРІ СЂСѓР±Р»РµР№ С‡РёСЃС‚РѕРіРѕ С„РёРЅР°РЅСЃРѕРІРѕРіРѕ РІС‹РёРіСЂС‹С€Р°. РЎС‚СЂР°РЅРЅРѕ, С‡С‚Рѕ Р»СЋРґРё, РѕР±РѕР¶Р°СЋС‰РёРµ СЃРІРѕР±РѕРґСѓ РІРѕ РІСЃРµС… РµС‘ РїСЂРѕСЏРІР»РµРЅРёСЏС…, РЅРµ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚ Р»РѕР·СѓРЅРі Рѕ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РѕСЃРІРѕР±РѕР¶РґРµРЅРёРµ - СЌС‚Рѕ РіРѕСЃСѓРґР°СЂСЃС‚РІРµРЅРЅР°СЏ РІС‹РіРѕРґР°. РЎС‚СЂР°РЅРЅРѕ, С‡С‚Рѕ Р»СЋРґРё,СЃРІРѕР±РѕРґСѓ РІРѕ РІСЃРµС… РµС‘ РїСЂРѕСЏРІР»РµРЅРёСЏС… РЅРµ РѕР±РѕР¶Р°СЋС‰РёРµ, РЅРµ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚ Р»РѕР·СѓРЅРі, С‡С‚Рѕ СЃРІРѕР±РѕРґР° - СЌС‚Рѕ Р·Р°С‚СЂР°С‚РЅРѕ Рё РЅРµРІС‹РіРѕРґРЅРѕ.[/I][/COLOR]

[B]Р’РѕРѕСЂСѓР¶РёРјСЃСЏ,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post252950271/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Одним концом по барину, Другим по мужику!(с) Свобода ... от крепостничества

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свобода ... от крепостничества

А-а (240x180, 12Kb)

Как мы все прекрасно знаем, одной из самых удачных финансовых операций Российского государства была отмена крепостного права в 1861 году.

Не затратив ни рубля, российское правительство получило 700 миллионов рублей чистого финансового выигрыша. Странно, что люди, обожающие свободу во всех её проявлениях, не используют лозунг о том, что освобождение - это государственная выгода. Странно, что люди,свободу во всех её проявлениях не обожающие, не используют лозунг, что свобода - это затратно и невыгодно.

Вооружимся, наконец, счётами.

19 февраля 1861 года началось освобождение частновладельческих крестьян. Великая реформа.

В ходе этой реформы правительство выплатило помещикам стоимость переданной освобождённым крестьянам земли. Оценили эту переданную крестьянам землю в 1 миллиард 218 миллионов рублей.
Потом чиновники (которые сами в значительной части не из помещиков происходили) вычли из этой, в целом, огроменной суммы задолженность помещиков государственным кредитным учреждениям. Так заминусовали 316 миллионов рублей. И помещики должны были получить "на руки" за землю, переданную крестьянам - 902 миллиона. Тоже неплохо и несколько даже радостно.

Но государственные люди подумали и решили, что помещики столько "живых денег" не осилят - это вредно столько наличности на руках держать человеку непривычному. Поэтому урезанная до 902 миллионов рублей сумма выдавалась помещикам не деньгами. А специальными ценными бумагами ( 5 %-ми выкупными свидетельствами). И естественно, что бумаги, выброшенные правительством в оборот, а помещиками - на рынок, оценивались первоначально ниже номинальной стоимости, примерно процентов на 20-ть ниже.

Читать далее...

Серия сообщений "Крепостничество в России":
Часть 1 - О крепостном праве которое 150 лет назад отменили.
Часть 2 - Интерсное мнение о преимуществе крепостного строя от О.Бузины. Неоднозначно.
Часть 3 - Одним концом по барину, Другим по мужику!(с) Свобода ... от крепостничества
Часть 4 - Торговля людьми в САШС и РИ
Часть 5 - Крепостничество на Руси глазами иностранцев в сравнении со свободными крестьянами запада
Часть 6 - Салтыков-Щедрин об отчизне, карьеристах и крепостном праве

Метки: крепостное право ри политэкономика сельское хозяйство

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post233000118/">РЎС‚РѕР»С‹РїРёРЅСЃРєР°СЏ СЂРµС„РѕСЂРјР° Рё СЌРІРѕР»СЋС†РёСЏ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРѕРіРѕ СЃС‚СЂРѕСЏ</a> РЎС‚РѕР»С‹РїРёРЅСЃРєР°СЏ СЂРµС„РѕСЂРјР° Рё СЌРІРѕР»СЋС†РёСЏ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРѕРіРѕ СЃС‚СЂРѕСЏ

&quot;Р’ СЃРІРѕРµР№ РіР»СѓР±РѕРєРѕР№ СЂР°Р±РѕС‚Рµ РїРѕ РѕСЃРјС‹СЃР»РµРЅРёСЋ РєР»СЋС‡РµРІС‹С… РјРѕРјРµРЅС‚РѕРІ СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РёСЃС‚РѕСЂРёРё РРіРѕСЂСЊ РЇРєРѕРІР»РµРІРёС‡ Р¤СЂРѕСЏРЅРѕРІ СѓР±РµРґРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚, С‡С‚Рѕ РћРєС‚СЏР±СЂСЊСЃРєР°СЏ СЂРµРІРѕР»СЋС†РёСЏ 1917 РіРѕРґР° СЏРІРёР»Р°СЃСЊ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚РѕРј РґР°РІРЅРѕ РІРѕР·РЅРёРєС€РµРіРѕ, РµС‰С‘ РІ РїРµС‚СЂРѕРІСЃРєРѕРµ РІСЂРµРјСЏ, РїСЂРѕС†РµСЃСЃР° РїРѕР»СЏСЂРёР·Р°С†РёРё СЂСѓСЃСЃРєРѕРіРѕ РЅР°СЂРѕРґР° РЅР° РґРІР° РЅРµРїСЂРёРјРёСЂРёРјС‹С… Р»Р°РіРµСЂСЏ - РєСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅСЃС‚РІР° Рё Р¶РёРІСѓС‰РµРіРѕ Р·Р° РµРіРѕ СЃС‡С‘С‚ РґРІРѕСЂСЏРЅСЃС‚РІР°.
	
	РљСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅСЃС‚РІРѕ РїСЂРѕС‚РёРІРёР»РѕСЃСЊ РєР°РїРёС‚Р°Р»РёСЃС‚РёС‡РµСЃРєРёРј РїСЂРµРѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёСЏРј, РєР°Рє РІ РїРµС‚СЂРѕРІСЃРєРёР№ РїРµСЂРёРѕРґ, РєРѕРіРґР° РІРІРµРґРµРЅРёРµ РєР°РїРёС‚Р°Р»РёР·РјР° С€Р»Рѕ Р·Р° СЃС‡С‘С‚ Р·Р°РєСЂРµРїРѕС‰РµРЅРёСЏ РєСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅ, С‚Р°Рє Рё РІ РїРµСЂРёРѕРґ РќРёРєРѕР»Р°СЏ II, РєРѕРіРґР° РїРѕРґС‚Р°Р»РєРёРІР°РЅРёРµ РєСЂРµСЃС‚СЊСЏРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post233000118/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Столыпинская реформа и эволюция советского строя

Четверг, 23 Августа 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Antropos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Столыпинская реформа и эволюция советского строя

"В своей глубокой работе по осмыслению ключевых моментов русской истории Игорь Яковлевич Фроянов убедительно показывает, что Октябрьская революция 1917 года явилась результатом давно возникшего, ещё в петровское время, процесса поляризации русского народа на два непримиримых лагеря - крестьянства и живущего за его счёт дворянства.

Крестьянство противилось капиталистическим преобразованиям, как в петровский период, когда введение капитализма шло за счёт закрепощения крестьян, так и в период Николая II, когда подталкивание крестьян к капитализму шло добровольно-принудительными методами за счет разрушения общины. То, что крестьяне, в основной массе, были против реформы Столыпина, подтверждается многочисленными письмами крестьян во II Государственную думу. В этих письмах с поразительной ясностью можно видеть, что крестьяне не хотели столыпинских реформ, прежде всего по морально - нравственным соображениям, считая, что Земля не может и не должна быть товаром и средством наживы. Основной их аргумент против продажи земли состоял в том, что земля «божеская», но за этим аргументом, безусловно, стояла выработанная веками трудовая этика бытия крестьянина, в голову которого сама мысль о продажи земли не могла прийти, поскольку в ней заключался весь смысл его существования, это был способ бытия в мире и с миром.

Реформа Столыпина была направлена на уничтожение крестьянского мира и была, по сути, чисто западнической идеей в чем-то идентичной политике ельцинистов по разрушению колхозов. И.Я.Фроянов убедительно показал, что именно столыпинские реформы способствовали отчуждению крестьян от монархии, а война только обострила это отчуждение, взвалив на плечи мужика непомерный груз дополнительного гнета, нести который он считал не справедливым.

Показывая неслучайный характер Октябрьской революции, её мужицкую сердцевину, Фроянов дополнил известную классификацию её составляющих, предложенную В.Кожиновым. Он считает, что в октябре 1917 года с самого начала столкнулись не два, а три взаимоисключающих решения: 1.Революция для России. 2. Россия для революции. 3. Революция против России. Последнее третье решение - революцию против России - осуществляли и поддерживали либералы - кадеты и "социалисты-революционеры" - эсеры. Именно они реально и были представлены во Временном правительстве. Именно они и осуществили хаотизацию и фрагментацию страны и армии.

Читать далее...

Метки: политэкономика ри СССР сельское хозяйство

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post229270653/">РњРЅРµРЅРёСЏ РїРѕ РІСЃС‚СѓРїР»РµРЅРёСЋ Р Р¤ РІ Р’РўРћ РІ РєРѕРЅС‚РµРєСЃС‚Рµ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґСЃС‚РІР° СЃ/С… С‚РµС…РЅРёРєРё</a> [i][b]РџР°РІРµР» РЎР°Р»РёРЅ. РІРµРґСѓС‰РёР№ СЌРєСЃРїРµСЂС‚ Р¦РµРЅС‚СЂР° РїРѕР»РёС‚РёС‡РµСЃРєРѕР№ РєРѕРЅСЉСЋРЅРєС‚СѓСЂС‹[/b]
вЂ“ РџРѕР»РёС‚РёС‡РµСЃРєР°СЏ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰Р°СЏ РІРѕ РІСЃС‚СѓРїР»РµРЅРёРё РІ Р’РўРћ РІРµСЃСЊРјР° РІРµР»РёРєР°. РРјРµРЅРЅРѕ РїРѕ СЃРѕС†РёР°Р»СЊРЅС‹Рј РїСЂРёС‡РёРЅР°Рј. Р’СЃС‚СѓРїР»РµРЅРёРµ РЅР°РЅРµСЃРµС‚ СѓРґР°СЂ РїРѕ РјРЅРѕРіРёРј РѕС‚СЂР°СЃР»СЏРј, РіРґРµ Р·Р°РЅСЏС‚Р° Р·РЅР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅР°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ РЅР°СЃРµР»РµРЅРёСЏ, РїСЂРё СЌС‚РѕРј РІ РіР»СѓР±РёРЅРєРµ, РЅР° РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ С‚Р°Рє РґРµРјРѕРЅСЃС‚СЂР°С‚РёРІРЅРѕ СЃРµР№С‡Р°СЃ РѕРїРёСЂР°РµС‚СЃСЏ РІР»Р°СЃС‚СЊ. РћРґРёРЅ РїСЂРёРјРµСЂ. [color=red]РџРѕРєСѓРїР°С‚РµР»Рё СЃРµР»СЊСЃРєРѕС…РѕР·СЏР№СЃС‚РІРµРЅРЅРѕР№ С‚РµС…РЅРёРєРё СЃРµР№С‡Р°СЃ РїСЂРµРєСЂР°С‚РёР»Рё Р·Р°РєСѓРїРєРё Сѓ В«Р РѕСЃС‚СЃРµР»СЊРјР°С€Р°В», РѕР¶РёРґР°СЏ, С‡С‚Рѕ РїРѕСЃР»Рµ РІСЃС‚СѓРїР»РµРЅРёСЏ РІ СЃС‚СЂР°РЅСѓ С…Р»С‹РЅРµС‚ РїРѕС‚РѕРє РґРµС€РµРІРѕР№ РёРјРїРѕСЂС‚РЅРѕР№ С‚РµС…РЅРёРєРё.[/color] РќРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚Рё РІ Р’РўРћ РЅРµС‚. РљР°Рє СЃРєР°Р·Р°Р» РѕРґРёРЅ Р·Р°РїР°РґРЅС‹Р№ СЌРєРѕРЅРѕРјРёСЃС‚, СЃРµР№С‡Р°СЃ РІСЃС‚СѓРїР°С‚СЊ РІ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post229270653/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мнения по вступлению РФ в ВТО в контексте производства с/х техники

Дневник

Четверг, 26 Июля 2012 г. 10:55 + в цитатник

Павел Салин. ведущий эксперт Центра политической конъюнктуры
– Политическая составляющая во вступлении в ВТО весьма велика. Именно по социальным причинам. Вступление нанесет удар по многим отраслям, где занята значительная часть населения, при этом в глубинке, на которую так демонстративно сейчас опирается власть. Один пример. Покупатели сельскохозяйственной техники сейчас прекратили закупки у «Ростсельмаша», ожидая, что после вступления в страну хлынет поток дешевой импортной техники. Необходимости в ВТО нет. Как сказал один западный экономист, сейчас вступать в ВТО – как выходить замуж в 90 лет. Эта организация – элемент старого миропорядка с доминированием Запада. И для России это не экономическая целесообразность, а политическая уступка со стороны элит Европе, которой в условиях кризиса нужен рынок сбыта.
Другие мнения "за" и "против"

Теперь я поразглагольствую маненько.

Глядишь так и наши супер могучие комбайны "Торум" и прочая с/х техника производства упомянутого выше «Ростсельмаша» которые уже наверно пашут поля Канады и еще чего-то там заграничного так и в России будут далее и более широко применяться. Была еще вроде одна мутная история как наши чиновники не смотря на неоспоримое превосходство детища "Ростсельмаша" предпринимали действия для закупки иностранной с/х техники.

И, например, в репортажах про засуху в этом году по ТВ "Торумы" мне не попадались. Разные были, даже один старый советский с 30 летним стажем.
Мож я так не удачно попал, мож журналисты специально их не показывают.

Это я еще к чему. Вот в свое первым приобретением "Нового содружества" (главного владельца "Ростсельмаша") стала покупка канадской тракторостроительной компании "Бюлер" (Buhler) и завод в американском городишке Фарго. Интересно не там ли вообще делают те комбайны которые поступают на в Канаду, США и прочие страны Американского континента.

СПРАВКА
Группа компаний «Ростсельмаш» входит в пятерку крупнейших мировых производителей сельскохозяйственной техники. В состав группы компаний входит 13 предприятий. Производственные площадки расположены на территории Канады, России, США, Украины и Казахстана. Продуктовую линейку «Ростсельмаш» составляют более 20 типов сельскохозяйственной техники, свыше 100 моделей и модификаций. Продажа осуществляется в 26 странах мира. Дилерская сеть — более 500 сервисных центров и филиалов во всем мире.

"Ростсельмаш" в целом скорее всего справится с ситуацией. Только интересно, что будет с производством в России при всем при этом.
А закупки в России ростельмашевкой техники все же идут в этом году http://www.rostselmash.com/russia/rus/rsm_in_russia/news/
Навскидку в этом году было продано в РФ до 400 ед. техники

Метки: мысли в слух политэкономика мировая экономика сельское хозяйство техника

Комментарии (8)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post223142059/">Р§С‚Рѕ РЅРµ СЃРЅРёР»РѕСЃСЊ РЎС‚РѕР»С‹РїРёРЅСѓ</a> РќРµ РјРѕРµ, РІР·СЏС‚Рѕ Р·РґРµСЃСЊ [url]http://eto-fake.livejournal.com/211516.html#comments[/url]

[b]Р РѕСЃСЃРёСЏ РіРѕР»РѕРґР°Р»Р° РІСЃРµРіРґР°[/b]

Р’ РјР°С‚РµСЂРёР°Р»Рµ [url=http://eto-fake.livejournal.com/209701.html]В«Р’РѕР¶РґРё РіРѕР»РѕРґР°В»[/url] РЎРµСЂРіРµР№ РўРёС…РѕРЅРѕРІ СѓР±РµРґРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРєР°Р·Р°Р», С‡С‚Рѕ, РёСЃС…РѕРґСЏ РёР· СЌРєРѕРЅРѕРјРёС‡РµСЃРєРёС… РїРѕРєР°Р·Р°С‚РµР»РµР№, РіРѕР»РѕРґР° 1933 РіРѕРґР° РЅРµ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ Р±С‹С‚СЊ. РўРµРј РЅРµ РјРµРЅРµРµ РіРѕР»РѕРґ Р±С‹Р» вЂ” Рё СЌС‚Рѕ РµСЃС‚СЊ РѕР±СЉРµРєС‚РёРІРЅР°СЏ СЂРµР°Р»СЊРЅРѕСЃС‚СЊ, РїРѕРґС‚РІРµСЂР¶РґР°СЋС‰Р°СЏСЃСЏ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕРј РґРѕРєСѓРјРµРЅС‚РѕРІ. Р РµР°Р»СЊРЅРѕСЃС‚СЊ СЃС‚СЂР°РЅРЅР°СЏ Рё Р·Р°РіР°РґРѕС‡РЅР°СЏ.

Р”СЂСѓРіР°СЏ РЅРµ РјРµРЅРµРµ Р·Р°РіР°РґРѕС‡РЅР°СЏ РѕР±СЉРµРєС‚РёРІРЅР°СЏ СЂРµР°Р»СЊРЅРѕСЃС‚СЊ вЂ” С‚Рѕ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ Р±С‹Р» РїРѕСЃР»РµРґРЅРёР№ РіРѕР»РѕРґ РІ СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РёСЃС‚РѕСЂРёРё (РЅРµ СЃС‡РёС‚Р°СЏ 1946 РіРѕРґР° вЂ” РЅРѕ, СЃРѕРіР»Р°СЃРёС‚РµСЃСЊ, С‚Р°Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post223142059/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Что не снилось Столыпину

Дневник

Среда, 06 Июня 2012 г. 22:02 + в цитатник

Не мое, взято здесь http://eto-fake.livejournal.com/211516.html#comments

Россия голодала всегда

В материале «Вожди голода» Сергей Тихонов убедительно показал, что, исходя из экономических показателей, голода 1933 года не должно было быть. Тем не менее голод был — и это есть объективная реальность, подтверждающаяся множеством документов. Реальность странная и загадочная.

Другая не менее загадочная объективная реальность — то, что это был последний голод в русской истории (не считая 1946 года — но, согласитесь, там имелись особые причины).Россия голодала всегда. Голодала при киевских князьях, при московских царях, при императорах. Голодала раз в три-четыре года сильно, раз в 10–15 лет очень сильно, и время от времени катастрофически. А сотни тысяч крестьянских детей пухли от голода каждую весну независимо от урожая. Так было всегда.

Более того, в отличие от западных стран, где с развитием технологий земледелия и путей сообщения голодовки становились более редкими и слабыми, Россия, начиная с XIX века, голодала все чаще и сильнее. Вот как обстояло дело на 1913 год, согласно словарю Брокгауза и Ефрона:

«В течение ХХ в. Самарская губерния голодала восемь раз, Саратовская — девять. За последние 30 лет наиболее крупные голодовки относятся к 1880 г. (Нижнее Поволжье, часть приозерных и новороссийских губерний) и к 1885 г. (Новороссия и часть нечерноземных губерний от Калуги до Пскова); затем вслед за голодом 1891 г. наступил голод 1892 г. в центральных и юго-восточных губерниях, голодовки 1897 и 1898 гг. приблизительно в том же районе; в ХХ в. голод 1901 г. в 17 губерниях центра, юга и востока, голодовка 1905 г. (22 губернии, в том числе четыре нечерноземных, Псковская, Новгородская, Витебская, Костромская), открывающая собой целый ряд голодовок: 1906, 1907, 1908 и 1911 гг. (по преимуществу восточные, центральные губернии, Новороссия)».

После революции лучше не стало: кроме катастрофы 1921–1922 гг. голод практически каждый год поражал какие-либо районы страны. А бедняки голодали каждый год вне зависимости от урожая. Над Россией словно тяготел некий злой рок, не позволявший ей выбраться из голодного существования.

И злой рок действительно тяготел. Имя ему: российский аграрный сектор.

Читать далее

Метки: сельское хозяйство ри СССР политэкономика

Комментарии (18)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post219947348/">РџСЌР’СЌР’СЌ Рё РљС‹Р С‹РЎС‹</a> РћС‚РЅРѕСЃРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅРµРґР°РІРЅРѕ СЃР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ СЃС‚СЂР°С€РЅРѕРµ.

[quote][b]Р”Р°Р¶Рµ Р’Р’Рџ Р·Р°РґРѕР»Р±Р°Р»Рё РІСЃРµРїСЂРѕСЃСЂР°Р»СЊС‰РёРєРё :)[/b]

Р§С‚Рѕ РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ РЅР° С…РѕРґСѓ РІ СЃС‚РµРЅР°С… Р“Р” Р»РёРєР±РµР· РїСЂРѕРІРѕРґРёС‚СЊ :)[/quote]

РРІР°РЅРѕ РєР°Рє, Р·Р°РґРѕР»Р±Р°Р»Рё Р¶Рµ С‚.РЅ. РІСЃРµРїСЂРѕСЃСЂР°Р»СЊС‰РёРєРё, РѕРЅРё Р¶Рµ С‚.РЅ. Р¶РѕРїРѕРіРѕР»РёРєРё, РґР°Р¶Рµ Р±РµРґРЅРѕРіРѕ Р’Р’Рџ. 
РўР°Рє СѓС‚РІРµСЂР¶РґР°СЋС‚ РІСЃРµРїСЂРѕС‰Р°Р»СЊС‰РёРєРё СЃ Р·Р°СЃР°С…Р°СЂРµРЅРЅС‹РјРё РјРѕР·РіР°РјРё, РѕРЅРё Р¶Рµ Р¶РёР·РЅРµСЂР°РґРѕСЃС‚РЅС‹Рµ СЂР°С…РёС‚С‹ СЃ Р·Р°Р»РёС‚С‹Рј СЂРѕР·РѕРІС‹Рј СЃРёСЂРѕРїРѕРј РјРѕР·РіРѕРј Рё РІ СЂРѕР·РѕРІС‹С… РѕС‡РєР°С… Сѓ РєРѕРёС… С‚РѕР»С‰РёРЅР° Р»РёРЅР· СЃСЂР°РІРЅРёРјР° СЂР°Р·РІРµ С‡С‚Рѕ СЃ Р±СЂРѕРЅРµР№ Р»РёРЅРєРѕСЂР° "РЇРјР°С‚Рѕ". 
Р—Р°РґРѕР»Р±Р°Р»Рё РЅР°С€РµРіРѕ Р’Р’Рџ РїРѕ С‚РµРјРµ Р¶РёРІРѕС‚РЅРѕРІРѕРґСЃС‚РІР° Рё РІРѕС‚ СЃР°РјРѕРґРµСЂР¶РµС† РЅР° С‚РѕС‚ РјРѕРјРµРЅС‚ - РµС‰Рµ РєР°Рє РїСЂРµРјСЊРµСЂ Рё Р±РµР· 5 РјРёРЅСѓС‚ РїСЂРµР·РёРґРµРЅС‚ РЅР°С€ РґР°Р» Р»РёРєР±РµР·. РћСЃРЅРѕРІРЅРѕРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/1993026/post219947348/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПэВэВэ и КыРыСы

Дневник

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 12:02 + в цитатник

Относительно недавно случилось страшное.

Даже ВВП задолбали всепросральщики :)

Что пришлось на ходу в стенах ГД ликбез проводить :)

Эвано как, задолбали же т.н. всепросральщики, они же т.н. жопоголики, даже бедного ВВП.
Так утверждают всепрощальщики с засахаренными мозгами, они же жизнерадостные рахиты с залитым розовым сиропом мозгом и в розовых очках у коих толщина линз сравнима разве что с броней линкора "Ямато".
Задолбали нашего ВВП по теме животноводства и вот ~~самодержец~~ на тот момент - еще как премьер и без 5 минут президент наш дал ликбез. Основное, что особенно привлекло внимание, всепрощальщиков и прочая, прочая ... из этого ликбеза от Путина:

Да и что там говорить, вот говорили о заделах советского времени, но не было в заделах у нас производства мяса крупного рогатого скота, ну не было…

Это правда, у нас поголовье было большое, только с каждой коровы мяса было с гулькин нос, – вот в чём всё дело. Потому что это выработанное стадо, которое давало молоко.

Все выступление там http://premier.gov.ru/events/news/18671/ , но нас интересует часть про животноводство.
И пожалуй в целом о выступлении в ГД:http://www.liveinternet.ru/users/pank-natalya/blog/

И уж не знали т.н. всепросральщики как и возразить ВВП, особенно когда даже спикер рты затыкает и многие сторонники ВВП, в том числе и Гоблины с Кургинянами, ни чего кроме самого ВВП слушать не хотят.

А те кто не в теме тоже не знали что и думать, хотя подвох многие чувствовали.

Но вот повезло оппонентам ВВП - после некоторого отсутствия в глобальной сети появился в онной Игнатьич ))
Привожу его статью ниже. Часть второстепенных, на мой взгляд, моментов уберу под кат.
__________________________________________________________________________

МЯСО ОТ ПУТИНА

Главный критерий

images66 (259x195, 8Kb)

На Тупичке у Гоблина увидел его попытку защитить Путина от критики за дичайшую малограмотность Путина, этого любимого Гоблиным и Кургиняном «пердизента» - того самого, который только что с помощью Гоблина и Кургиняна спас Россию «от захвата ее Америкой». Заинтересовался тем, что же такого сказал Путин, что так засуетился Гоблин? Посмотрел… М-да! Ладно, о Гоблине потом, сначала отдадим должное Путину.
читать далее >>>>

Путин и крупный рогатый скот

Теперь о Путине. Я взял этот эпизод из отчета Путина в Госдуме на портале «Мясо: Животноводство. Мясо. Переработка. Инфраструктура» http://www.myaso-portal.ru/stati-Itervju/vladimir-putin-o-myasnom-zhivotnovodstve/

Путин:
«- Мы должны подумать о ценах на продовольствие в крупных городах. Вот, есть проблемы здесь. Да, есть. Это КРС (крупный рогатый скот) и мясо крупного рогатого скота. Кстати, мяса свинины тоже увеличили мы производство в 1,5 раза почти что. Со вступлением в ВТО проблема по свинине у нас реальная существует. Реальная. И мы должны подумать, и думаем сейчас на тему о том, как поддержать производителей мяса свинины.
Что касается КРС. У нас, к сожалению, произошло снижение даже производства в прошлом году. Небольшое. Не очень чувствительное, но произошло. Мы анализируем, почему, и будем поддерживать крупные инвестиционные проекты в этой сфере животноводства. У нас только в Центральной России сейчас проходит несколько проектов. Один из них по крупному рогатому скоту, по производству мяса крупного рогатого скота почти на миллиард долларов, около 30 миллиардов рублей.
Вот здесь и во фракции КПРФ, и в ЛДПР, и в «Справедливой России», я знаю, и, тем более, в «Единой России» есть специалисты в области сельского хозяйства. Назовите мне хотя бы один проект в Европе такого масштаба. Не сможете. Нет таких проектов. Там деградация происходит сегодня. Во всяком случае, стагнация в области сельского хозяйства.
А у нас инвестиционная привлекательность нашего сельского хозяйства растет. И это не единственный такой проект – мы сейчас думаем на тему о том, чтобы поддержать и другие проекты подобного рода. Я уже не говорю там по некоторым другим направлениям. Вот, у нас мы планируем ввести в сельхозоборот 5 миллионов земель в ближайшее время. Вот такие хозяйства – они и будут способствовать... Такие проекты и будут способствовать тому, что у нас и земли сельхозназначения будут осваиваться все больше и больше. Вот, 200 тысяч га только вот это предприятие берет сейчас в обработку. Только одно предприятие.
Поэтому мы будем действовать, конечно, в этом направлении. Да и чего там говорить? Вот, говорили о заделах советского времени. Ну, не было в заделах у нас производства мяса крупного рогатого скота. Ну, не было».

Это вызвало с одной стороны аплодисменты депутатов из числа полных придурков и возмущение компетентных:
«- Зачем вы говорите неправду?
- Я говорю правду.
- Неправду!
- Правду. И вы должны знать об этом, если занимаетесь. Потому что не было у нас производства специально...».

Началась перепалка с участием спикера, пытавшегося заткнуть рот какому-то компетентному депутату. Путин продолжал:
«- Не-не-не-не-не. Вот, послушайте меня. И вы не можете об этом не знать. У нас в России, в Советском Союзе не было специального мясного животноводства. В Оренбургской области и везде по России не было специального мясного животноводства. Вы знаете что? Я уже занимаюсь этим не первый год. И я внимательно, очень внимательно слушаю наших сельхозпроизводителей. И вы поезжайте к ним и поговорите. И с Зубковым поговорите, который у нас занимается сельским хозяйством с молодых ногтей. Он был и директором совхоза, и колхоза, и не чета многим здесь в зале сидящим. Поднимал разваленные предприятия. И он знает, как строить эту работу. Знает, уверяю вас. И у нас много таких специалистов. Я почти каждую неделю с ними встречаюсь. Почти каждую неделю. Не было у нас в Советском Союзе мясного животноводства. У нас забивали скотину, которая уже молоко не давала».

Дураку пытались рассказать о поголовье КРС, спикер осаживал депутата: «Присядьте, пожалуйста, присядьте!», - придурки хлопали Путину, а Путин уверенно продолжал:
«- Да не о поголовье идет речь. У нас голов много. Мяса мало было всегда в Советском Союзе, вот в чем все дело. И мясные электрички помните, наверное. Длинная, зеленая, мясом пахнет. Это что такое? Электричка в Москву. Ну, мы же это знаем с вами. Ну чего об этом говорить? Вы понимаете, я не хочу с вами вступать в идеологический спор. Дело, ведь, не в этом. Дело в том, чтобы нам эффективно функционировало хозяйство (нужно добиться этого). Вот, в чем все дело. Не было мясного животноводства специального. И сейчас мы занимаемся селекцией, занимаемся ввозом этого поголовья из-за границы. Это кропотливая, большая и требующая длительного цикла работа. И вы знаете, что это 8-10 лет. Не можете этого не знать.
И мы добьемся этого решения, решения этой проблемы. Так же, как по мясу птицы и по свинине добиваемся
Вот. Да нет, ну они, во многом... Многие вещи правильно говорят. Но это, знаете, полемический задор такой. Это правда. У нас поголовье было большое, только с каждой коровы мяса было с гулькин нос. Вот, в чем все дело. Потому что это выработанное стадо, которое давало молоко.
Другая проблема, которая у нас до сих пор есть и я говорил в животноводстве, это молоко. У нас, к сожалению, в прошлом году даже было небольшое снижение. Связано это в том числе и с достаточно большими субсидиями, которые в других странах даются. Это правда. Но мы сейчас в рамках Единого экономического пространства договорились с нашими белорусскими партнерами о том, что мы будем выравнивать эти субсидии. А по молоку связано с закупочными ценами и с уровнем субсидирования. Будем приводить это в должное соответствие».

Как видите, у Путина и его учителя Зубкова глубокая уверенность, что говядина получается только от коров, с которых при их дойке вместе с молоком сдаивается и мясо. Соответственно, в понимании «национального лидера», от коровок остаются только кишки и кости, вот их и продавали бедным советским гражданам. А уж Путин заведет нам мясных коровок, нужно только подождать еще лет 10, пока Путин их выведет, и лет 30 – пока разведет.

Под мудрым руководством

Недавно наткнулся на откровенную сентенцию известного тележурналиста и «русского православного патриота, встроенного в режим», М. Леонтьева: «Я считаю журналистику мерзкой профессией, выбираемой ущербными людьми. Журналисты — профессиональные дилетанты». Думаю, и сам Леонтьев, ввиду ущербности, не догадывается, насколько он прав. Так вот, то, что сказал Путин, непростительно говорить даже профессиональному придурку-журналисту.

И дело здесь не в Советском Союзе, и даже не в производстве мяса, а убийственной неграмотности Путина, причем, в какой-то тупой неграмотности.
Он уже почти 14 лет занимает высший пост в стране. Ну, не все же время он развлекается – катается на чем угодно, на рыбалку и охоту ходит. Ведь должны же за это время были быть моменты, когда он заходил в кабинет, садился за рабочий стол, а ему подавали различные отчеты. Не могли за это время (за 14 лет!) хоть раз не дать ему и какой-нибудь отчет о поголовье крупного рогатого скота (КРС). И не мог он не видеть, что по этому скоту числа даны в двух колонках. В первой колонке дается количество КРС в сумме, а во второй (обязательно) «в том числе коровы».

Скажем, в доельцинско-путинские времена, в 1990 году в России все еще было 57 миллионов КРС, в том числе 21 миллион коров. В чисто-конкретно путинское время, в 2010 году в России по данным Роскомстата все еще оставалось около 20 миллионов КРС, в том числе 8,8 миллиона коров. (Числа КРС 2010 года уже вызывают глубокое сомнение, о чем ниже, но, как вы видите из сообщения Путина депутатам, сегодня уже и этого количества нет даже в статистике).

Но пока не об этом: итак, пялился «пердизент», и он же премьер, на эти числа КРС в отчетах, видел, что, скажем, в 1990 году кроме 21 миллиона коров было еще 36 миллионов кого-то. А кого? Кто эти 36 миллионов из 57 миллионов КРС?
Поясняю таким, как Путин: это ремонтное стадо телок, которыми будут заменены выбракованные коровы, сами выбракованные коровы на откорме и… быки! И половину произведенного мяса дают быки, а половину – откормленные коровы и бракованные телки.
Ведь то, что у самого Путина в официальной семье родились две телочки, еще не значит, что у реальных коров рождаются одни только телки. И вместе эти 57 миллионов и есть то МЯСО, которого бедный подполковник КГБ Путин, вместе Гоблиным, в СССР не ели. (Москвичи, видишь ли, мясо на электричках откуда-то издалека в Москву завозили).

Корова – это фабрика по переработке кормов. Её органы пищеварения сначала разлагают траву, сено, силос и прочее в компоненты, из которых организм коровы потом производит молоко, мясо и тело теленка. Все определяется мощностью органов пищеварения.
А в основе продукции животноводства – корма. Дашь корове травы в количестве эквивалентном 10 килограммам овса, и, в зависимости от породы, можешь получить либо 20 килограмм жидкого молока, либо 10 килограмм жирного, либо около килограмма мяса. Подбирая породу (мясную, либо молочную, либо (что было основным направлением селекции в СССР) универсальную) можно получать больше жидкого молока, либо больше жирного, либо больше мяса, либо больше всего вместе.

Но даже у молочной породы коров за время их дойки развиваются мощные органы пищеварения, поэтому, когда коров перестают доить, то такие коровы переработанные в том же количестве корма быстро направляют в мясо своего тела – быстро откармливаются.

А порода (мясная или молочная) определяет качество мяса далеко не всегда. Вот, скажем, информация 100-летней давности: «Отдоившиеся коровы, почему-либо выбракованные нетели и отслужившие быки могут идти на откорм и дают довольно хорошее тонковолокнистое мясо. В западных губерниях России, а особенно в Прибалтийских, эта порода очень сильно распространена». Речь идет об ангельнской породе из Шлезвиг-Гольштейна, на то время одной из самых высокоудойных молочных пород в мире.

Не думаю, что это очень сложно понять.
Да, если завести чисто мясную породу КРС и принципиально ее не доить (держать теленка все время под матерью), то на единицу затраченного корма можно получить больше мяса, что естественно – корм не будет расходоваться на молоко. Но какое бы высокомолочное стадо вы не завели, но не сможете получать с него только молоко, мясо будет получаться ОБЯЗАТЕЛЬНО! И когда речь идет об обеспечении мясом государства, то главный критерий - это КОЛИЧЕСТВО СКОТА.

В плане этого интервью интересен и мудрый учитель Путина Зубков, бывший секретарь Ленинградского обкома по сельскому хозяйству, а потом заместитель Путина в отделе внешнеэкономических связей при Собчаке. Оказывается, это он научил Путина таким мудрым знаниям о сельском хозяйстве. Надо же, какой педагог!

Селекционер Путин

Понятное дело, что Путин не любознателен, интересы его в своем разнообразии не отличаются от интересов гопника, но то, что коровы телятся не только телками, но и бычками, они с Зубковым за 14 лет могли узнать?

И при таком интеллектуальном развитии учителя и ученика из Питера, уже не удивляет заявление Путина: «Мяса мало было всегда в Советском Союзе, вот в чем все дело». Надо же! И, похоже, Путин с Зубковым в это искренне верят! Давайте посмотрим, но сначала посмотрим, что можно сделать за 20 лет, если даже работать крайне лениво и тупо, как Брежнев и Горбачев. Но работать, а не за амфорами нырять.

В 1970 году производили (тыс. тонн): говядины с телятиной – 1812, свинины – 1154, птицы – 219, баранины – 166. Через 20 лет в 1990 году: говядины с телятиной – 2934 (162% от 1970 года), свинины – 1804 (156%), птицы – 1270 (579%), баранины 176 (106%).

А через 20 лет путинско-ельцинского умения и талантов стали производить (2010 год): говядины с телятиной – 199 (7%), свинины – 738 (41%), птицы – 2864 (225%), баранины – 4 (2%). В сумме, от производства 1990 года осталось 59% за счет птицы, которую в СССР у частника вообще не считали и в статистические отчеты не включали.

А от говядины осталось аж 7%! А как так? Ведь путинский Роскомстат сообщает, что у нас еще есть стадо КРС в треть голов от 1990 года, а мяса получено только 7% от 1990-го: «По оценкам экспертов IntescoResearchGroup, в 2010 году падение производства отечественной продукции продолжилось: российские предприятия произвели не более 198,3 тыс. тонн мяса, что на 17% меньше, чем в 2009 году. Одной из причин, усугубивших положение российских производителей в 2010 году, стало подорожание кормов для животных, в особенности для крупного рогатого скота, вследствие засухи летом того же года».

Но в засуху и при бескормице режут даже дойных коров, поэтому производство мяса возрастает, но в путинской России даже не в урожайный 2010 год мяса произведено, в третий раз напомню, всего 7% от 1990 года! Сколько же тогда в реальности в России осталось КРС?? Ведь если оценивать по процентам производства говядины, то не более 4 миллионов голов!

А откуда, спросите меня, тогда говядина на прилавках? От верблюда, возможно, в полном смысле этого слова. В 2009 году было импортировано 1438 тысяч тонн мяса – в два раза больше, чем произведено собственных говядины и свинины, вместе с бараниной.

СССР тоже импортировал мясо, к примеру, я знал людей, которые ежегодно нанимались на «шабашку» - гнать КРС из Монголии на советские мясокомбинаты. Но кенгурятины, как сейчас, под видом говядины в СССР не продавали!

И что в результате? А в результате, как видите, «национальный лидер» решил в России новую мясную породу КРС вырастить, чтобы СССР посрамить. Что, интересно, задумал? Новодворскую решил с кем-то скрестить?
Нет, мы просто обязаны сказать большое спасибо тем умникам, которые пошли на президентские выборы, чтобы обеспечить легитимность в России такого «президента».

Полуправда

И вот Гоблин встал перед проблемой, как «отфотошопить» идиотизм хозяина. И начал он комментировать выступление Путина так:
«Наши парни в ностальгическом угаре вообще ничего не помнят. Как-то раз жил я два года под Ферганой, в кишлаке. Так вот за два года мяса в продаже не видел ни разу. И сливочного масла тоже. Ну, в государственном магазине чтобы. Да, его всегда было валом на рынке, но в магазине мясо по 2 рубля, а на рынке у частников по 4, а то и по 6 рублей за кило. И как-то особо не разожрёшься, ибо одного нет, а другое при зарплате в 80-100 рублей дорогое. Это, замечу, в Средней Азии, при благодатнейшем климате, при двух урожаях в год. Ясен пень, у всех и каждого — кролики и курицы, но феодальное хозяйство — это не решение».
Вообще-то, надо было написать «натуральное хозяйство», а не феодальное, – Гоблину надо следить, чтобы перевод американских матюков на русский язык не сокращал его собственный запас русских слов.

Теперь о полуправде Гоблина, которая в данном случае, хуже брехни. Смотрите, как он о себе говорит – жил не в городе, а кишлаке, то есть, в колхозе. И не было в кишлачном магазине мяса ни разу. Вопрос для хомячков Гоблина: а кому оно там нужно? Это же колхоз, он же мясо на трудодни выдает, на кой черт оно в магазине? Ведь все, что в колхозе выращивалось, все по закону принадлежало всем колхозникам.

По примеру Гоблина и я вспомню. Толи женихом, толи уже мужем, в отпуск приехал к тестю в село, жена пошла в колхозную кладовую (комору) и взяла меня с собой в качестве рабочей силы. Там от коровьей туши отрубили нам кусок, дали еще что-то, записали в тетрадку на тестя – сельского учителя. Вот и весь магазин в кишлаке.

Теперь о кроликах в подворье у декхан. Чем меньше животное, тем больше кормов оно требует на килограмм мяса. В пригородах, на дачах – там, где кормов не хватит, чтобы удержать коз или овец, – да, там сойдет и кролик. Но крестьянину, держащему коров и овец, эта капризная и вечно болеющая морока зачем? Зачем ему корма на кроликов переводить? В детстве я жил во многих селах, и, кстати, дома пробовал держать и кроликов, так, что меня этот вопрос интересовал. Но в селах на подворьях были коровы, были свиньи, даже голуби были, но кроликов нигде не было. Возни много, толку мало.

Так, что Гоблин развеял «ностальгический угар» своих хомячков как-то уж очень угодничая перед Путиным.
Далее он продолжает вспоминать.
«А потом вернулся домой, в Питер. Зашёл в магазин. Мраморный прилавок завален мясом. Стоит тётка, тычет пальцем: покажите другой, нет, этот не годится, дайте попостнее и пр. Вот же, думаю, гадина — мясо дают, надо брать всё подряд, а она стоит, харчами перебирает. Мясо это, кстати, было по нынешним меркам полное барахло. Жёсткое, не сильно качественное. Никаких стейков приготовить из него было нельзя, зажаренное оно превращалось в подмётку.
У многих прошлое выглядит радужно. Что наводит на известные мысли».

А как же – наводит на известные мысли, как же не навести.
Как тонко Гоблин подгадил Родине – дескать, мяса хоть и было навалом, но низкого качества – стейк не приготовишь. Так вот, упоминание о стейке меня, к примеру, навело на мысли из серии «наша Фроська за границей». Я не буду уверять, что на самом деле из отечественного мяса можно было приготовить что-угодно, включая стейк, если бы он кому-то был в СССР нужен, кроме Гоблина в его рассказах.
Ведь стейк, сам по себе, настолько не русская и даже не европейская еда, что для восхищения им нужно очень крепко и тупо полюбить Америку, поскольку стейк – это уж очень не по-советски, тем более, не по-русски. Русские не жарили – печь не приспособлена, - они варили, тушили или запекали. Мало этого, стейк - это ведь уже не мясо, но еще и не блюдо, – это еда, которую изначально ели в условиях, когда ничего путного приготовить нет возможности.

Почему я пишу, что стейк это уже не мясо? Потому, что мясо имеет свой вкус, но чтобы понять его вкус и оценить, мясо нужно сварить в чистой воде, чтобы вкус мяса ничто не перебило, и не сильно переварить («что – мы старики и у нас зубов не осталось?»)

Вот пример. Как-то на каком-то празднике пригласили нас с секретарем райкома, очень уважаемым казахом (28-е колено от сына Чингиз-хана Джучи), на бешбармак. Пригласил председатель колхоза из района этого секретаря. Бешбармак в своей основе – это сваренные в чистой воде большие куски любого мяса. Было лето, и бешбармак был из баранины. Секретарь попробовал, и изучающе посмотрел на председателя колхоза:
- Берик, а ведь это не твой баран.
- Как узнал? – изумился тот.
- Не первую отару доедаю. На твоей земле не растет… (он назвал траву, название которой я уже забыл).
То есть, этот потомок Чингиз-хана был таким гурманом, таким знатоком и ценителем мяса, что мог по оттенкам его вкуса определить, какой травой питался баран или корова, или лошадь. Это, конечно, крайний случай, и ни вам, ни мне таким специалистом не стать, да и нет в этом никакой необходимости. Я дал этот пример, чтобы показать, что мясо само по себе может быть вкусным и не очень. И если вы такому действительному знатоку и любителю собственно мяса дадите стейк, то вы испортите ему мясо, поскольку из-за горелой корочки и привкуса дыма, вкус мяса забьется.

Понты и вкусная еда

читать далее >>>>

Ю.И. МУХИН
Отсюда
________________________________

Метки: РФ животноводство сельское хозяйство СССР

Страницы:

[2] 1

LiveInternet

О проекте

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Ссылки

-Видео

-Новости

-Фотоальбом

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Метки

-Цитатник

-Статистика

Записи с меткой сельское хозяйство