-Я - фотограф

немного нового года 2011

Jengaлюбимыемужииик

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Подписка по e-mail

       

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Vasilisa_in_da_house

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 10.12.2006
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 6174

      Комментарии (0)

      Фриц Моисеевич Морген - В защиту веганов

      Дневник

      Вторник, 11 Января 2011 г. 22:57 + в цитатник
      bodhi_name пишет о Гитлере и Герберте Уэллсе http://bodhi-name.livejournal.com/88476.html
      Гитлера мы считаем негодяем, так как он мечтал о Германии без евреев. Книга Гитлера «Моя борьба» запрещена к продаже на территории Российской Федерации.

      Герберт Уэллс, в свою очередь, публично продвигал идеи искоренения «неполноценных» по мнению Уэллса рас. При этом книги Уэллса — «Война миров» и «Человек-невидимка» — чуть ли не входят в школьную программу.

      Почему так? Потому что до сороковых годов двадцатого века нацизм и расизм считались нормой.

      Времена меняются и мораль меняется вместе с временами. Для девушки девятнадцатого века было стыдно иметь добрачный секс и не иметь шубы. Сейчас же, наоборот, стыдно выходить замуж девственницей и носить шубу из натурального меха.

      Как знать, что будут думать о нас с вами наши потомки через сто лет?

      Возьмём, например, веганов: людей, которые сознательно отказываются от эксплуатации и убийств животных. Веганы не едят мясо и рыбу, веганы не пьют молоко и не употребляют сыр. Веганы не носят кожаных курток и других сделанных из животных вещей.

      На мой взгляд, это логичная и последовательная позиция: животные — наши друзья, а кушать и убивать друзей — нехорошо. Я полагаю, что веганы имеют полное право на свои убеждения. Скажу больше: с каждым годом веганов становится и всё больше, и я ни разу не удивлюсь, если через какое-то время общественная мораль не будет делать разницы между трупоедением и каннибализмом.

      Вместе с тем, веганы сталкиваются сейчас с фанатичной критикой узколобых людей, которые с поистине звериным упорством цепляются за свои старорежимные убеждения.

      Например, я часто вижу, как веганам ставят в упрёк отказ от молока и яиц: дескать, от коровы не убудет, если её подоят… Отвечу на это просто: навестите любую коровью ферму. И посмотрите, хорошо ли там живётся коровам. Уверяю вас: при описании увиденного удержаться от слова «концлагерь» будет нелегко.

      Второй упрёк, который, пожалуй, звучит в адрес веганов ещё чаще — непонимание «симбиоза» человека с домашним скотом. «Стоит нам отказаться от говядины» — снисходительно поучают трупоеды — «как всех коров тут же зарежут и они вымрут. Поэтому коровы должны молиться на своих двуногих господ, которые дали им возможность жить и размножаться».

      Вместо ответа проведу аналогию. Представьте себе, что Гитлер с Уэллсом победили, и на планете наступил полный фашизм. После чего на неком тропическом острове обосновалась колония белых плантаторов, угнетающая туземцев.

      Допустим, на этот остров приезжает аболиционист и начинает плантаторов упрекать: дескать, и гибнут у них туземцы в 30 лет от непосильной работы, и охотятся плантаторы ради забавы на молодых туземцев, и туземных девушек используют в качестве сексуальных рабынь…

      А плантаторы на это аболиционисту и отвечают: «Стоит нам отказаться от труда туземцев, как их всех тут же перестреляют, как собак, и их племя перестанет существовать. Поэтому туземцы должны молиться на своих белых господ за возможность жить и размножаться».

      Я знаю, сейчас трупоеды возмутятся и начнут писать, что я «передёргиваю», что нельзя сравнивать коров и людей, что я и сам регулярно цинично пожираю мясопродукты…

      Что же — попытайтесь объяснить, почему же человека мучать нельзя, а свиней — можно. Вы увидите, как ваша аргументация моментально упрётся или в Библию или в какие-нибудь высосанные с потолка слюнявые гуманистические ценности.

      Поэтому, коллеги, когда я режу ножом кусок мяса, я не корчу из себя святого и не выдумываю себе оправданий. Я отлично понимаю, что ради удовлетворения моего аппетита страдают ни в чём не повинные животные. И я ни разу не горжусь этим фактом.

      ganja_jungle пишет, что не таким уж Уэллс был и расистом ссылка http://fritzmorgen.livejournal.com/363474.html?thread=100130770#t100130770

      Метки:  
      Комментарии (3)

      пятак в желудке. повтор рисунка на заказ

      Дневник

      Среда, 29 Декабря 2010 г. 15:25 + в цитатник

       (525x700, 88Kb)

      Метки:  
      Комментарии (2)

      В России открылся первый веганский ресторан!

      Дневник

      Среда, 22 Сентября 2010 г. 17:02 + в цитатник
      А именно в Москве, а точнее на улице правобережной в ТЦ Капитолий) Открытие буквально на днях. Сайта нет, а все новости, к сожалению публикуются вконтакте http://vkontakte.ru/club19718979

      Метки:  
      Комментарии (0)

      Исследование психологических аспектов вегетарианства

      Дневник

      Среда, 15 Сентября 2010 г. 12:47 + в цитатник
      копипейст с сообщества о вег-ве:

      Доброго времени сообщникам! :)

      Я снова исследую вегетарианцев, и предлагаю желающим заполнить опросник. Тема моей работы - "Альтруизм, эмпатия и психологический пол у вегетарианцев и всеядных".
      Вот он-лайн форма, содержащая анкету и три компактных совсем-совсем недолгих теста (все можно за 7-10 минут пройти). https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dFlkT1JtYXlhemM5WXU3NlktVW9qNVE6MQ
      Пол респондента, тип питания, место жительства и социальное положение могут быть любыми, возраст - от 16 лет. На данный момент в выборке особенно не хватает: * веганов; *вегетарианцев, мотивированных на это собственным здоровьем, красотой, или гастрономическими предпочтениями растительной пищи; *убежденных твердых мясоедов, и вообще каких-либо мясоедов, так что можете дать заполнить форму невтемным близким :)
      Обобщенные результаты, как водится, обнародую в сообществе. Спасибо!

      ==> Заполнившим по желанию дар - улитка-ахатина :) Идеальный питомец: не пахнет, не вызывает аллергии, не портит вещи, не шумит, не требует дорогостоящего ухода, можно оставить на некоторое время без присмотра, медитативна. Выдается в Москве, или передается куда-либо с организованной получателем оказией.
      Можете вырастить себе вот такого очаровательного монстра
       (500x610, 31Kb)

      это ее http://bdiza.livejournal.com/

      Метки:  
      Комментарии (0)

      Съёмки скрытой камерой на типичной молочной ферме в апреле-мае 2010

      Дневник

      Понедельник, 28 Июня 2010 г. 13:58 + в цитатник
      Видео http://www.vita.org.ru/video/vegvideo/cruelty_milk.htm

      В новом документальном фильме, снятом скрытой камерой активистами организации "Сострадание к животным" (Mercy For Animals - MFA), запечатлена леденящая душу картина садизма в отношении коров и телят на молочной ферме. Такая, если угодно, культура жестокости практикуется на молочных фермах Конклина в Плейн-Сити, штат Огайо, США (Conklin Dairy Farms in Plain City, Ohio, USA). Однако, подобное отношение к животным типично для всей молочной промышленности.

      За четыре недели расследования (апрель – май 2010 года), активисты MFA зафиксировали следующие факты жестокости со стороны рабочих фермы:
      * Рабочие наносят сильнейшие удары по мордам телят, ударами по телу сваливают их наземь, таскают и бросают их, захватив за уши.
      * Постоянно тычут коров вилами в морду, ноги, брюхо.
      * Пинают ногами «нестоячих» (настолько слабых и изувеченных, что они не могут стоять на ногах) коров по мордам и шеям – это делает сам хозяин фермы и поощряет к этому других.
      * Со злобой избивают привязанных коров, нанося удары по мордам железными прутьями – некоторые из животных получили свыше 40 ударов по голове.
      * Выкручивают животным хвосты, пока не начинают хрустеть позвонки.
      * Бьют коров по вымени.
      * Тычут, таскают, избивают животных, ломают им кости, забивают коров и телят до смерти.
      После просмотра фильма д-р Бернард Роллин (Dr. Bernard Rollin), известнейший ученый-биолог из Университета штата Колорадо, заявил: "Это, наверное, самое бессмысленное, длительное и садистское издевательство над животными, которое мне доводилось видеть. Фильм показывает хладнокровное, намеренное проявление жестокости, которая основывается не на минутных вспышках ярости, а на получении удовольствия от причинения боли коровам и телятам, которые не могут защитить себя".

      Сразу же после окончания расследования MFA обратилась в прокуратуру города Мэрисвилла (Marysville) с информацией об истязаниях животных на ферме Конклина. MFA добивается уголовного преследования рабочих этого предприятия за нарушение законов против жестокого обращения с животными, принятых в штате Огайо.

      Те плачевные условия, которые вскрылись на ферме Конклина, доказывают тот факт, что животноводство неспособно к самостоятельному регулированию и решению своих проблем, и что власть должна принимать новые, более строгие законы на федеральном уровне и уровне штатов, которые препятствовали бы чудовищно жестокому обращению с сельскохозяйственными животными.

      Хотя многие из издевательств над животными, зафиксированных на ферме Конклина, являются совершенно садистскими, многочисленные негласные расследования MFA, проведенные ею на молочных и свиноводческих фермах, на яичных птицекомплексах, на живодернях и бойнях - все они говорят о том, что постоянные насилие и причинение боли содержащимся на фермах животным стали проблемой, которая широко распространилась по всей стране. И неважно, чем обусловлена эта жестокость – людской злобой или некими инструкциями.
      Потребители, сочувствующие животным, могут положить конец прямой финансовой поддержке издевательств над животными на фермах. Для этого нужно отказаться от молочных и других животных продуктов и перейти на веганскую диету.
      НЕ СПЕШИТЕ ИСКАТЬ ГУМАННЫЕ ИСТОЧНИКИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. ИХ НЕТ.
      ТО, ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ С ЖИВОТНЫМИ: ограничиваем их свободу, отнимаем и убиваем их детей, убиваем самих животных, а когда снижается их производительность, это пробуждает в людях, занимающихся этим бизнесом, самое страшное: садизм.
      Обязанности скотников заставляют их быть крайне жестокими и эту жестокость невозможно контролировать - она результат самой сути животноводства.
      И не верьте, когда Вам говорят, что молоко было получено на домашней ферме якобы без жестокости. На домашних фермах коровы также представляют из себя инструмент для получения прибыли. Их не будут держать дольше, чем они способны давать максимум молока - ниже надои - отправляйся на бойню, и их телят ежегодно будут убивать, чтобы забирать у коровы молоко, и делать ее опять беременной для продолжения процесса кражи молока у новорожденного теленка.

      Организация "Сострадание к животным" http://mercyforanimals.org/ohdairy/
      Перевод с англ.: Nihisum Eugene, Green Kolibri, Центр защиты прав животных "ВИТА"
      www.vita.org.ru vita@vita.org.ru

      Метки:  
      Комментарии (1)

      Килограмм молочных продуктов "выбрасывает" в атмосферу 2,4 кг CO2

      Дневник

      Среда, 21 Апреля 2010 г. 17:01 + в цитатник
      БЛ*ть
      придется видать уже наконец слезать окончательно со всякой молокосодержащей шняги..=/ вот уже со всех сторон обработали мой бедный мозг,что я нехорошая никак веганом не стану
      итак собсно сабж:
      МОСКВА, 21 апр - РИА Новости. Сектор производства и переработки молока в 2007 году выбросил в атмосферу более 1,9 тысячи тонн CO2-эквивалента парниковых газов, что составляет примерно 2,4 килограмма на каждый килограмм продукции, подсчитали эксперты Всемирной продовольственной организации (ФАО) ООН.

      Отчет "Выбросы парниковых газов молочного сектора" посвящен оценке воздействия на атмосферу всех систем, связанных с производством молока и молочных продуктов: от производства удобрений и корма до упаковки и доставки в места продажи.

      "Этот отчет имеет фундаментальное значение для понимания того, как уменьшить воздействие молочного сектора на окружающую среду, продолжая при этом производить безопасные и питательные продукты", - сказал руководитель подразделения ФАО по животноводству и ветеринарии Сэмуэль Ютзи (Samuel Jutzi), которого цитирует пресс-служба организации.

      По данным экспертов, на производство молока приходится около 2,7% мировых антропогенных выбросов парниковых газов. Если учитывать дополнительное производство мяса в рамках этой же отрасли, доля выбросов возрастает до 4%, что, например, в два раза больше общего воздействия отрасли авиаперевозок.

      Метан составляет около 52% от общего "вклада" молочного производства в выбросы, причем эта доля одинакова в развитых и развивающихся странах. В первых на долю других значимых парниковых газов, "веселящего газа" N2O и углекислоты, приходится 27% и 21% соответственно, тогда как в развивающихся странах баланс смещен в сторону закиси азота (38% и 10% соответственно).

      Эксперты ФАО планируют аналогичным образом количественно оценить воздействие на атмосферу для производств, связанных с другими видами домашнего скота. Итоговый отчет, как сообщает пресс-служба, будет опубликован в 2011 году.
      отсюда http://eco.rian.ru/shortage/20100421/225051179.html

      Метки:  
      Комментарии (0)

      Жизнь без еды. Зинаида Баранова

      Дневник

      Вторник, 09 Марта 2010 г. 22:12 + в цитатник


      Метки:  
      Комментарии (0)

      деловой о5 на тв

      Пятница, 26 Февраля 2010 г. 16:08 + в цитатник
      Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



       (164x198, 16Kb)

      Хорошо,толково и совершенно спокойно говорит на тему защиты животных и вегетарианства,да и вообще,вызывает только положительные эмоции:))


      Интересно и радостно было узнать что уже существует вегетарианский корм для котов.

       

       Как раз вчера мне намекнули что лучше помогать сиротам и бездомным,чем животным,я чувствовала что на самом деле ничем не лучше,но не смогла аргументированно ответить..Мартынов коротко и совершенно точно подметил :

      -Всё взаимосвязано.
       


      Метки:  
      Комментарии (0)

      ...

      Дневник

      Среда, 02 Декабря 2009 г. 11:51 + в цитатник
      Люди агрессивны,потому что едят МЯСО-ИМ ПЕРЕДАЕТСЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ ЗАКОДИРОВАННЫЙ ГОРМОН СТРАХА СМЕРТИ!!!!!Не все это к сожалению,знают!
       (480x317, 42Kb)

      Метки:  
      Комментарии (0)

      Петиция в ООН. "Откажись от мяса - спаси планету!"

      Дневник

      Понедельник, 30 Ноября 2009 г. 11:52 + в цитатник
      ООН вскоре может признать мясоедение преступлением против всего человечества!

      Поддержите принятие этого решения, заполнив небольшую анкету в интернете.

      7-18 декабря 2009 в Копенгагене будет проходить Конференция ООН по изменению климата ( the United Nations Climate Change Conference (COP 15)), где будут рассматриваться вопросы влияния разных факторов человеческой деятельности на процесс глобального потепления.

      Уже общепринятым фактом является то, что мясная промышленность производит наибольший выброс СО2 в атмосферу, поэтому многие ученые и политики выступают об принятии соглашения на мировом уровне, как минимум о значительном сокращения мясной промышленности. А в лучшем варианте – переход всей планеты на вегетарианское питание.

      Анкета небольшая, ее заполнение займет не более минуты.

      Заполнять анкету можно на любом языке.
      Чтобы ваш голос был засчитан, нужно пройти два окошка, а не только первое!

      Важно!!! До конференции осталось всего 13 дней и нужно успеть набрать 100 000 голосов. Сейчас только немногим более 7 000. Поэтому, пожалуйста, расскажите всем друзьям и знакомым!!!

      Заполнить анкету можно здесь:

      http://fleischverbot.info/petition/
      ( сама анкета находится в середине страницы)

      Заранее спасибо!

      Пожалуйста, подпишите петицию для законного запрета на мясо.

      Если мы не будем действовать сейчас, мировые экологические бедствия сейсмического характера возрастут в ближайшие несколько лет.

      Согласно FAO, сельскохозяйственная скотоводческая промышленность производит больше газов, приводящих к парниковому эффекту, чем использование бензина всеми транспортными средствами.

      Скотоводческая промышленность, разводящая крупный рогатый скот, использует 70% мировых сельскохозяйственных площадей, включая 33% сельскохозяйственных земель для выращивания пищи для животных.

      Животноводческие фермы приводит к истреблению зеленых массивов, чтобы освободить место для новых пастбищ, и это приводит к опустошению, к повсеместному истощению и ухудшению почвы из-за чрезмерного вытаптывания пастбища скотом, к эрозии почвы.

      Скотоводческая промышленность повышают степень угрозы сокращения мировых запасов ресурсов пресной воды. Чудовищное, громадное количество воды расходуется на содержание крупного рогатого скота.

      Крупный рогатый скот ест больше белков, чем производит. Для производства каждого 1 килограмма животного белка животным скармливают в среднем 6 килограмм белков в виде зерна и зеленого корма.

      Чтобы получить 1 килограмм говядины, тратится около 20 000 – 40 000 литров воды, в то время как на производство 1 килограмма пшеницы уходит около 900 литров воды.

      Каждый день миллионы животных убивают по всему миру ради нездорового потребления мяса.

      Каждые 2-3 секунды от голода умирает ребенок. 760 миллионов тонн зерна, которое потребляется ежегодно животными по всему миру, было бы достаточно, чтобы покрыть дефицит пищи по всему миру в 14 раз.

      Правительство ответственно за безопасность своих граждан, и ради этого производство мяса должно быть запрещено.

      Пожалуйста, подпишите петицию. Без вас ничего не изменится. Каждая подпись важна!

      Метки:  
      Комментарии (10)

      О шерсти или об истинной цене свитера

      Дневник

      Четверг, 12 Ноября 2009 г. 13:15 + в цитатник
      теперь 10 раз подумаю,прежде чем шерстяную шмотку покупать...:(

      С грустью узнала очередную правду из тех, что "приумножают скорбь". Доселе пребывала в неведении. Про мех и кожу все давно лично мне было понятно, а вот про шерсть НЕ ЗАДУМЫВАЛАСЬ, и предпочитала покупать не дешевые, исключительно натуральные свитерки, кофточки и пр...
      А оказывается, вот она правда, -

      О шерсти или об истинной цене свитера

      В течение более двух месяцев лета и осени 2003 года судно под названием MV Cormo Express несколько раз привлекало к себе внимание прессы.

      На его борту были помещены в 9 этажей ряды плотно набитых овцами клеток. Более чем 50 000 животных из Австралии томились в условиях предельной жары Среднего Востока. Ни одна страна не соглашалась впускать судно, ссылаясь на информацию, что овцы были больны.

      Таким образом, еще раз вниманию мировой общественности был продемонстрирован факт вопиющей жестокости к "списанным" шерстяной промышленностью животным и отправленным в длительное путешествие через неописуемые муки, чтобы завершить свой короткий жизненный путь.

      В какой бы стране Вы ни жили, те свитера, что Вы покупаете, скорее всего сделаны из Австралийской шерсти. Австралия ежегодно остригает около 136 миллионов овец, что составляет приблизительно треть мирового производства.

      Согласно данным Австралийского Правительства шерстепроизводящие овцы продаются на "живой экспорт" уже в возрасте 2-3 лет.

      Австралия погружает на суда и отправляет за океан каждый год более 6 миллионов овец. Большинство идут в страны Среднего Востока и Северной Африки, где живые овцы представляют особую ценность из-за недостатка
      холодильных установок.

      Овцы загоняются на суда, где от тесноты порой они не могут не только развернуться, но даже лечь или дотянуться до кормушки. Вынужденные находиться в своих испражнениях в течение недель и порой месяцев, они страдают от экстремальной жары и холода, от болезней и ран.

      На упомянутом выше MV Cormo Express более 5000 овец умерли еще до того, когда судну наконец разрешили пришвартоваться. Свидетели рассказывали как тела больных и неспособных передвигаться из-за сломанных ног, но еще живых овец просто-напросто выбрасывались за борт.

      Доживших до конца поездки ожидала другая страшная смерть.

      То, что каждая овца пережила до такого трагичного финала тоже не Представляет собой радостной картины. Жизнь современных овец в многотысячном стаде не идиллическое пребывание на зеленом пастбище.

      Пытка начинается с возраста всего в несколько недель, когда ягнятам отрезают наживую хвосты, и самцов кастрируют без какой либо обезболивающей процедуры. Напротив, более экономичная операция - "перетягивание резинкой" и является самой распространенной.

      Наиболее популярная порода овец в Австралии "мерино". Ее вывели искусственным способом. У овец этой породы вся кожа состоит из многочисленных складок. Таким образом увеличивается площадь поверхности, а значит и сбор шерсти с животного. Перегруженная шерстяным покровом овца порой умирает от теплового удара.

      Из-за неестественности сверхскладчатого строения кожи овца не способна очистить складки задней части тела, в которых неизбежно скапливаются остатки испражнений. В таких влажных укромных местах мухи откладывают яйца, и вылупливающиеся личинки порой съедают овцу заживо.

      Чтобы избежать потерь от таких случаев, овцам обрезают кожу, чтобы она стала ровной и гладкой, когда заживет. Никого не волнует, что такие раны не заживают, кровоточат и болят в течение недель и месяцев, порой вызывают инфекцию и приводят к смерти.

      Сама стрижка шерсти является крайне жестоким процессом. Рабочим оплата производится по объему продукта, поэтому они не церемонятся с животными и отхватывают порой части тела у сопротивляющегося животного.

      По этой ссылке можно просмотреть видео о производстве шерсти http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=wool

      Единственным спасением для животных в современных условиях может быть только отказ от ношения шерсти и использования шерстяных изделий как в домашнем интерьере так и в других сферах.

      Новые материалы не только избавляют животных от страданий, они также являются более практичными при тех же и даже более высоких тепловых свойствах.

      Кто не носил акрилового свитера или джемпера хоть раз в жизни? В последнее время акриловое волокно может быть таким же тонким, мягким и теплым как кашемир. Только намного дешевле по цене, и изделия из него
      можно стирать даже в стиральной машине: они не садятся и не сваливаются.

      Синтетическая байка является другим более практичным заменителем шерсти. Современные спортивные high-tech изделия как правило сделаны из нее.

      Конечно этими материалами возможности не ограничиваются, надо только каждый раз интересоваться из каких волокон сделан тот или иной предмет одежды, и каждый найдет для себя множество возможностей как избежать участия в процессе жестокости, под названием ШЕРСТЬ.

      Лидия Белнап

      Использованы материалы журнала Animal Times

      Метки:  
      Комментарии (1)

      Есть идеи?

      Дневник

      Среда, 11 Ноября 2009 г. 12:09 + в цитатник
      пикча из конта
       (375x444, 63Kb)

      Метки:  
      Комментарии (0)

      1 ноября – День вегана.

      Дневник

      Вторник, 27 Октября 2009 г. 22:06 + в цитатник
      1 ноября отмечается во всём мире как Международный день вегана. Веган, веганство (веганизм, англ. veganism) – строго вегетарианский образ жизни, полностью исключающий из рациона и быта bспользование продуктов животного происхождения, так как их невозможно получить без эксплуатации и убийства животных.

      В этот день в разных городах по всему миру проходят всевозможные мероприятия, кинопоказы, выставки, митинги, концерты и т.д. и т.п., рассказывающие о веганском образе жизни и заставляющие людей задуматься о мире в котором они живут.

      Специально к этому дню активистами Альянса за права животных Спб при поддержке студентов СпбГУ Кино и телевидения был озвучен фильм «A life connected» Фильм рассказывает о том, как наш гастрономический выбор (основанный на животных продуктах) влияет на вырубку лесов, потерю мест обитания животных, на загрязнение воды и почвы, на проблему голода в разных странах.

      В этом фильме нет жестоких сцен с боен, кадров о проводимых экспериментах на животных. Тем не менее, фильм поражает своими фактами, взятыми, в том числе, и из докладов ООН.


      Мы предлагаем 1 ноября устроить показ этого фильма и в вашем городе.

      Так же к фильму прилагается список использованных материалов.
      http://animalrights.spb.ru/?p=201

      За перевод отдельное спасибо http://greenkolibri.blogspot.com/
      Продолжительность фильма 12 минут.
      Посмотреть фильм на английском можно здесь:
      http://veganvideo.org/
      или http://www.vimeo.com/7233983

      инфа отсюда http://community.livejournal.com/ru_vegetarian/727178.html

      Метки:  
      Комментарии (2)

      вегги

      Дневник

      Среда, 30 Сентября 2009 г. 15:54 + в цитатник
      а может татушечку?))
       (699x675, 162Kb)

      Метки:  
      Комментарии (1)

      вег рецепты. неужели я у плиты?! )))

      Дневник

      Вторник, 04 Августа 2009 г. 14:25 + в цитатник
      Грибные рулетики
      Необходимо:
      Грибы свежие — 400 г
      Масло растительное — 3 ст. л.
      Лук репчатый — 500 г
      Соль — 2 ч. л.
      Мука — 2 стак.
      Укроп — 1 пуч.
      Томатная паста или кетчуп — 2-3 ст. л.
      Приготовление: на масле обжариваем мелко нарезанный лук, пока он не станет мягким и прозрачным.На сковороду выливаем немного растительного масла и обжариваем нарезанные грибы до полного испарения жидкости.Готовим тесто из 0,5 ст.воды, 2 ст. муки, 0,5 ч.л. соли и 2 ст.л.растительного масла.Раскатываем тесто, потоньше, сверху выкладываем грибы, затем сварачиваем рулетом. Рулет разрезать на кусочки по 4 см.Готовим соус: в блендер выложить подготовленный лук, 1 ст.воды, 0,5 ч.л. соли, пучок укропа, томатную пасту - всё взбить.в сковороду влить 0,5 стакана воды и поставить вертикально рулетики, залить луковым соусом, после закипания накрыть крышкой и тушить 20 минут. Приятного аппетита
       (500x375, 56Kb)


      Mexican Chocolate Cake
      1,5 чашки муки
      1 чашка коричневого сахара
      4 ст.ложки какао
      1 ч.ложка соды
      1 ч.ложка молотой корицы
      1/4 ч.ложки молотый кайен перец
      1 ч.ложка ванили
      1 ст.ложка белого дистиллированного уксуса
      5 ст.ложки растительного масла без запаха
      1 чашка холодной воды

      Нагреть духовку до 350Ф-180С. Смазать маслом круглую форму 22 см диаметром.
      В миске смешать вместе муку, сахар, какао, соду, корицу, перец. В метрической кружке смешать уксус, ваниль, масло и воду.
      Добавить жидкие ингридиенты к сухим и хорошо смешать до однородности. Вылить тесто в форму. Печь 30-35 минут. Охладить.

      Шоколадный соус

      60 грамм темного шоколада (я взяла 120 грамм шоколада)
      1/4 чашки соевого молока
      1/2 чашки коричневого сахара
      3 ст.ложки соевого или растительного маргарина
      1/2 ч.ложки ванили
      щепотка или две кайен перец
      Растопить шоколад вместе с молоком на медленном огне постоянно размешивая. Добавить сахар и готовить 5 минут, постоянно мешая. Снять с огня и добавить масло, ваниль и перец. Хорошо вымешать.
      Я вместе с сахаром добавила 1/2 чашки сахарной пудры, чтобы получился не соус а ганаш.
       (479x480, 31Kb)

      Пиаджу
      еснок — 5 зуб.
      Кинза — 0,5 стак.
      Кумин — 0,5 ч. л.
      Куркума — 0,5 ч. л.
      Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л.
      Красный перец (щепотка)
      Соль — 0,5 ч. л.
      Мука — 0,5 стак.
      Разрыхлитель — 1 ч. л.
      Манная крупа — 2 ст. л.
      Лук репчатый — 2 шт
      Масло растительное (для жарки)
      Приготовление: промыть, отворить чечевицу 10мин., оставив немного воды. Варим 1ст.крупы на 2 ст.воды.Лук очистить и мелко нарезать.Чеснок и имбирь очистить, измельчить в блендере, добавляем в блендер чечевицу, 1 ст.л. сохраненной воды и кинзу, измельчаем в пюре.Добавляем кумин, куркуму, перец, соль, муку, разрыхлитель, манку,лук и всё хорошо перемешиваем.Масло для фритюра разогреть, сформировать шарики и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.Готовые пиаджу выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.Подавать горячими или тёплыми с ломтиками лимона. Нам ещё понравилось с соевым соусом.




       (360x480, 51Kb)

      Метки:  
      Комментарии (2)

      петиция на законный запрет на мясо

      Дневник

      Вторник, 14 Июля 2009 г. 11:26 + в цитатник
      Друзья, очень важно!
      Ни для кого наверное уже не секрет, что мясоедение очень тесно связано
      с глобальным потеплением. Чтобы его остановить, нужно подписать
      петицию на законный запрет на мясо! Вот эта петиция http://fleischverbot.info/petition/
      Чтобы её заполнить, прокрутите немного страницу до таблицы для
      заполнения на голубом фоне и подпишите плиз )

      Петиция будет поставлена правительствам в Европе и других странах мира
      на конференции по изменению климата в Копенгагене!!!

      За работу, друзья! ;)


      *Прислали на vegetarian.ru

      Метки:  
      Комментарии (0)

      Томас Алва Эдисон

      Дневник

      Среда, 08 Июля 2009 г. 10:44 + в цитатник
      (1847-1931)
      американский изобретатель, изобрел, в частности, лампу накаливания, граммофон и микрофон): "Я вегетарианец и противник алкоголя, поэтому я могу найти лучшее применение моему уму".

      Метки:  
      Комментарии (3)

      ГОТОВЫЕ ВЕГ ЗНАЧКИ

      Дневник

      Вторник, 07 Июля 2009 г. 16:16 + в цитатник
      итак
      барабанная дробь
      значки готовы! МОЖНО покупать.
      *заказывать у меня*
      ________________
      стоимость 50р штука. (скидос : 5 шт- 200р)
      диаметр 44 мм
       (485x700, 151Kb)

      Метки:  
      Комментарии (2)

      рецепты веганских вкусняшек

      Дневник

      Понедельник, 06 Июля 2009 г. 14:09 + в цитатник
      Рецепт пироженого "картошка"(комочки в фольге)
      -веганский маргарин
      -какао
      -мука
      -веганский мармелад измельченный
      -пряники веганские
      -можно орешков подсыпать
      все смешать и звернуть в фольге(термической обработке не подвергать)

      наше печенье. назовём его "чёрные пантеры"))
      мука 1кг
      растительное масло
      корица
      какао - 100г
      сахар - около 300г
      изюм

      изюм промыть, замочить в кипятке.
      всё смешать.
      корицу и сахар по вкусу. масло растительное - ушло где-то грамм 300.

      морковное печенье
      - стакан сахара, пачка веганского
      маргарина, морковь( штуки четыре), мука, 1 ч.л. соды. Смешиваем все
      это( маргарин не растапливаем), замешиваем тесто. Муки добавляем
      столько, чтобы тесто не прилипало к рукам и столу, и можно было его
      раскатать. Раскатываем тонким слоем, делаем формочкой печенье( можно
      использовать обычный стакан, и в духовку.
      Пирог с лимоном: две пачки маргарина, стакан сахара, мука,
      ч.л.соды. Смешиваем все составляющие так, чтобы не было больших
      комочков маргарина, соответственно столько и муки. Насыпаем на
      противень первый слой (если большой противень, то уйдет половина
      теста). Размещаем начинку, например лимон. Если лимон, то его можно
      сразу тереть туда с кожурой. Сверху засыпаем вторым слоем, и ставим
      печься.

      Метки:  
      Комментарии (0)

      футболки на вег тему *по заказу*

      Дневник

      Пятница, 26 Июня 2009 г. 20:09 + в цитатник
      спешл 4 ку, надписи,да и ваще все- пожелания заказчика :) *эт я так, чтоб не бузил
       (699x678, 47Kb)

      Метки:  

       Страницы: [2] 1