Для теста

• Молоко – 1 стакан (250 мл).
• Масло сливочное – 100 гр.
• Мука – 150 гр.
• Соль – щепотка.
• Яйца – 4 штуки.

Приготовление:

В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень.Между полосками оставить расстояние 5 см. У меня эклеры выпекались в разогретой духовке при 180 гр 30 минут (у Лены по рецепту всего 15 минут). Духовку при выпекании эклеров не открывать. В готовых эклерах делаем отверстие и наполняем заварным кремом, сверху эклеры покрыла растопленным на водяной бане шоколадом.

Заварной крем:

• 400 мл молока,
• 2 желтка,
• 1,5 ст.л. муки,
• 1,5 ст.л крахмала,
• 80 гр сахара,
• ванилин

Приготовление:

В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку, крахмал. Хорошо перемешать чтобы не было комочков и в микроволновку на 3-5 минут на МАКС мощность (это в микро... функция разогрев). ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать, что бы не было комочков. Густота крема зависит от того сколько будете готовить по времени, у меня на приготовление крема ушло 4 минуты.

Вам не трудно — мне приятно

источник

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Быстрые лепешки
Часть 2 - Сметанные калачики
...
Часть 7 - Влажный шоколадно-кофейный пирог на оливковом масле
Часть 8 - Чизкейк ванильно-шоколадный
Часть 9 - Эклеры с заварным кремом
Часть 10 - Три рецепта маковых кексов. Лимонный, миндальный и яблочный с вишней
Часть 11 - Рыбный пирог на скорую руку
...
Часть 40 - Тесто для корзинок
Часть 41 - Кекс в микроволновке
Часть 42 - Трюфельный сметанник

Настоящий сборник советов и рекомендаций охватывает обширную сферу деятельности людей, связанную с бытом.

Если Вам понравился и пригодился пост — не забываем нажать 

Кухонная мебель всегда страдает от жира, который сопутствует приготовлению пищи.
 Налить в пульверизатор смесь воды и пару колпачков аммиака, сбрызнуть полученной смесью мебель и кухонные окна пвх.
Аммиак обладает жироочищающими свойствами, из-за чего является универсальным средством первичной обработки кухонной мебели, на которую налипает жир от наших блюд. Это вещество также можно использовать как пятновыводитель, однако нужно помнить о том, что нельзя смешивать его со щелочью, поскольку такая смесь будет выделять пары, ядовитые для нас.
 После того, как вы сбрызнули всю мебель пульверизатором, вытрите ее сухой тряпкой. Мне такой способ нравится больше, чем чистка специальными порошками, но я отмечу, что их сочетание иногда позволяет добиться потрясающих очищающих эффектов.

Если Вам понравился и пригодился пост — не забываем нажать 

Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые — они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства — они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжете использованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.
Спасет использованный кофе и от кошачьего безпредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. 

8 эффективных способов из подручных средств!
Пятна от гелевой и шариковой ручек вывести несложно, если следовать некоторым простым советам. Однако, необходимо также помнить о том, что не все средства подходят для тех или иных материалов. Так, что перед тем, как использовать какое-то средство, необходимо его испробовать на изнанке изделия или же на швах.

1. Прекрасным средством по выведению пятен от гелевой и шариковой ручек является лимонный сок. Кроме того, сок лимона прекрасно выводит пятна от пота и утюга.

2. Свежее пятно можно устранить с помощью теплого молока или простокваши. Загрязненный участок застирываем теплым молоком, а затем стираем вещь сначала в тепленькой, а затем в холодной водичке. Если же данное пятно старое, необходимо вещь замочить в подогретом молоке на некоторое время, а затем выстирать.

3. Также замечательно выводит данные загрязнения смесь глицерина и спирта этилового, взятых из расчета один к одному. Смачиваем ватный тампон этой смесью и протираем пятно, а после изделие стирают в тепленькой водичке.

4. Для белых вещей используют раствор из перекиси водорода или нашатыря и воды (одна ч.л. на один ст. воды). Этим средством можно устранить также такие загрязнения, как пятно от крови, вина или травы.

5. Пятно от чернил можно вывести на кожаных изделиях с помощью соли. Например, если чернильное пятно поставлено на кожаной обивке мягкой мебели, тогда процесс чистки мебели очень простой. Нужно посыпать солью пятно, затем очистить щеткой поверхность от соли и протереть этот участок лимонным соком. Для того, чтобы придать мебели блеск, необходимо обработать ее губкой, которую смачиваем в скипидаре.

6. Чернильные пятна с шелкового изделия можно вывести при помощи обыкновенной горчицы. Кашицу из горчицы наносим на загрязненный участок, оставляем на сутки. После стираем вещь в теплой водичке.

7. Раствор лимонной кислоты прекрасно справляется с пятнами от ручки с шерстяных или хлопчатобумажных тканей.

8. При помощи скипидара, который возможно купить в любом аптечном пункте, можно устранить такие пятна с шелковых, а также шерстяных изделий. Ватным тампоном, который смачиваем в скипидаре, протираем пятно, а затем стираем вещь в еле теплой воде.
С помощью этих простых подручных средств несложно вывести пятна от гелевой и шариковой ручек.

Если Вам понравился и пригодился пост — не забываем нажать 

 1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

3. Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:
Смазать открытые участки кожи (5-10 капель на стакан воды), или на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

4. Свежие ветки бузины поставьте в комнату, они отпугивают комаров так же, как и запах листьев томата.

5. Если вы решили посидеть на природе — бросьте в костер веточки можжевельника.

6. Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.

7. Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни (горсть рубленых корней залить 1,5 литрами воды, довести до кипения, настоять 20-30 мин.).

8. Когда у вас закончится жидкость для электрического фумигатора, не спешите бежать в магазин за сменным блоком. Залейте в пустой пузырек 100% экстракт (!) эвкалипта. Комары забудут дорогу в ваш дом.

Если Вам понравился и пригодился пост — не забываем нажать 

источник

Регулировка створки окна  – дело нужное и важное. Когда она необходима:
1. Вы внимательно прочитали наш предыдущий пост и самостоятельно поменяли уплотнитель. Теперь нужно привести все механизмы в порядок.
2. Вы не меняли уплотнитель, но он у вас уже старенький, плохо прилегает, окно перестало быть герметичным и из него начало дуть.
3. Дом дал усадку и теперь створка окна задевает раму, хуже открывается и закрывается.
Кроме собственных рук и желания нам понадобится ключ шестигранник – 4 мм. Продается он в любом строительном магазине.
Что нужно сделать:  Взять ключ и подкрутить эксцентрики в специальных регулировочных отверстиях в петлях, запорных цапфах и ответных планках элементов. Пойдем по порядку:
1. Регулировка верхней створки окна – производится, если створка цепляет раму.
Нужно найти верхнюю петлю фурнитуры, она расположена в верхней части створки, там, где створка крепится к пластиковой раме. Полностью откройте окно и найдите на створке винт регулировки. Закрутите его потуже или, наоборот, ослабьте с помощью шестигранника и закройте окно. Если створка по-прежнему цепляется за раму, повторите предыдущий шаг. Если и это не поможет 

 Отбеливатель может уничтожить практически все виды плесени в доме. Активным ингредиентом в нем, как и основой многих средств для удаления плесени, является гипохлорит натрия. Отбеливатель вступает в контакт с плесенью и её спорами, оставляя поверхность чистой и устойчивой к повторному её появлению. Однако, использование отбеливателя эффективно только для удаления плесени с не пористых материалов, таких как плитка, ванна, стекло, столешницы. Пористые же поверхности (например, дерево или гипсокартон) он не может полностью очистить от плесени, так как хлор не проникает внутрь таких материалов и удаляет плесень только с поверхности, а её корни остаются неповрежденными и плесень может вскоре вернуться. К тому же водная основа отбеливателя впитывается в материал, обеспечивая ещё больше влаги для её процветания. Также отбеливатель является агрессивным химическим веществом, что может привести к повреждению некоторых материалов, которые им обрабатываются. Вдобавок он выделяет резкие пары и даже образует токсичные газы при смешивании с нашатырным спиртом.

• 3 столовые ложки кальцинированной соды,
• 0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
• 1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).

Все залейте 1 стаканом холодной воды и взболтать.

Смесь тонким слоем нанести на поверхность плиты. Если смеси будет больше, то на поверхности будут кристаллики порошка-не пугайтесь, это не страшно, можно оставлять так.
Когда будете мыть, просто хорошо смочите водой - вместе со смесь сойдет и вся грязь без малейших усилий с вашей стороны. Перед вами будет идеально чистая плита!
Не забудьте вновь нанести слой чудесной смеси.
Кстати, она может долго храниться в стеклянной банке. Перед употреблением ее нужно только встряхнуть.
Забудьте о том, что плиту надо драить и оттирать — живите и радуйтесь!

Если Вам понравился и пригодился пост — не забываем нажать 

источник

Едете отдыхать на море? Тогда прочитайте эту статью!

 В периоды наплыва медуз врачи настоятельно не рекомендуют заходить в море и тем более плавать. С другой стороны, даже когда в прибрежных водах не наблюдается наплыва медуз, к берегу может подплыть одинокая особь. АиФ.ru подготовил подробную инструкцию с главными рекомендациями: как понять, что вас ужалила медуза, и что можно, а что нельзя делать, если это произошло.

«Физалия»(Physalia physalis) — ядовитая медуза, обитающая в тропических водах.

Как понять:

Человек, которого ужалила медуза, может почувствовать сильное жжение и боль, вплоть до болевого шока, если медуза была очень ядовитой.

Позднее, опять же, в зависимости от ядовитости медузы, могут появляться такие симптомы, как тошнота, головная боль, судороги, отек.
Родители! Всегда будьте рядом со своим ребенком во время купания в море. Особенно, когда речь идет о маленьких детях: ожог от прикосновения медузы для ребенка до 3-х лет может вызвать отеки и судороги и привести к летальному исходу.
Если ожог легкий (не коснулся слизистых оболочек, лица, не вызвал сильных болевых ощущений и вышеназванных симптомов), то можно непосредственно на пляже оказать себе или пострадавшему первую помощь. При этом место ожога в любом случае стоит показать медику.

«Морская оса» (Chironex fleckeri) — одна из смертельно опасных медуз!

Что следует делать с ожогом:

   1. Промойте ожог морской водой, чтобы удалить частички  жгучих нитей медузы (если они остались на коже). Ни в коем случае не промывайте ожог пресной водой - так яд от медузы может впитаться быстрее.
   2. Яд медузы имеет нервнопаралитическое действие, поэтому нейтрализовать его  лучше всего с помощью лимона – нанести сок на место ожога  (если, к примеру, поблизости есть бар, можно попросить лимон там). Внимание! Использовать можно исключительно лимонный сок, а не напиток, сделанный на основе лимона.
   3. Другой вариант — промыть ожог раствором пищевой соды или раствором 5%-го уксуса. Кроме того, может помочь гель с гидрокортизоном (его можно попробовать найти в близлежащей аптеке).
   4. Снять боль от ожога поможет обычное обезболивающее — аспирин, например.  Рекомендуется принять антигистаминный препарат, во избежание появления аллергии.
   5. Уменьшают боль и холодные примочки. Приложите к месту ожога пакет со льдом, перед этим обернув его в хлопчатобумажную ткань, чтобы избежать раздражения кожи.
Если ожог коснулся глаз, лица или других чувствительных частей тела, следует незамедлительно обратиться к врачу, не предпринимая дополнительных действий, кроме промывания ожога. На оборудованных пляжах в большинстве стран мира  дежурят спасатели, которые знают, как можно оказать первую помощь пострадавшему и помогут вызвать скорую. Если вы купались на диком безлюдном пляже — следует незамедлительно отправиться в ближайший отель или ресторан (обычно именно они находятся в пешей доступности) или любое другое заведение и вызвать врача.
Помните, что у всех реакция на ожог может быть разной. У кого-то простое покраснение может пройти за несколько часов, а у кого-то может возникнуть резкая аллергическая реакция, поэтому будьте предельно осторожны и не стесняйтесь обращаться за помощью, если возникнет необходимость. Следите за собой: если вы чувствуете нестерпимое жжение в месте прикосновения медузы, а также если рядом с ожогом появляется сыпь или отек — это признаки аллергии.

Чего делать нельзя:

    1. Категорически нельзя смазывать ожог маслом, и причем совершенно не важно, каким именно — запрещено как пищевое масло, так и масло для загара. Также не рекомендуется мазать место ожога кремом.
    2. Лить алкоголь и спиртосодержащие жидкости на ожог нельзя — раздражение кожи лишь усилится. Принимать алкоголь внутрь, даже с целью облегчить боль, также не стоит — это лишь усугубит ваше состояние.
    3. Не стоит тереть место ожога руками или материей. Кроме того, не следует оставаться на жаре — лучше укрыться в тени и принимать обильное питье.
    4. Ни в коем случае не мажьте ожог йодом или зеленкой — эти препараты слишком агрессивные, они не снимут воспаление, а только увеличат площадь ожога.

Автор: Наталья Лазарева

Если Вам понравился и пригодился пост — не забываем нажать 

  А вы знали?

Толстянка — растение рода суккулентных, семейства Толстянковые. Ботаническое название — Крассула. Насчитывает более 300 видов. Растение распространено широко в южном полушарии - Южной Африки, Австралии, Мадагаскаре, несколько видов на юге Аравии.
Наиболее распространена толстянка в качестве комнатного растения, так же её называют денежным деревом. Существует поверье, что растущее в квартире денежное дерево принесет в дом удачу и изобилие, а хозяева больше не будут знать нужды в денежных средствах.
Имеет толстый одревесневающий ствол с округленными темно-зелеными мясистыми листьями. Цветки у денежного дерева бледно-розового или белого цвета, издающие сильный сладкий запах, собранны в зонтиковые соцветия на верхушках ветвей. Цветет не раньше чем через 10 лет. Размножается толстянка стеблевыми черенками и листьями, перед посадкой слегка подсушиваются.
Поливать денежное дерево следует умеренно, без переувлажнения, по мере подсыхания верхнего почвенного слоя, а зимой полив свести к минимуму (1-2 раза в месяц) или вовсе прекратить, ведь толстянка одна из суккулентов - растений, живущих в засушливых районах. Зимой денежное дерево лучше переместить в прохладное место, температурный минимум при сухом содержании 7°С (при влажном 12°С), иначе в теплых условиях будет терять листья.

Полезные свойства:

Толстянка выделяет летучие вещества, обладающие мощными противовирусными, бактериальными и антигрибковыми свойствами, не уступающие по силе алоэ. Очищая воздух в комнате, улучшает настроение и придает силы. Замечено, что состояние толстянки связанна со здоровьем людей живущих в квартире, когда кто-то заболел, растение начинает вянуть, сбрасывать листья. А когда человек выздоравливает, толстянка вновь преображается.

Согласно учению фен-шуй, состояние этого чудесного растения показывает картину материального благополучия семьи: ровный красивый ствол, плотные мясистые листочки говорят, что всё в порядке. Растение нужно вырастить с маленького отросточка или приобрести. Для активизации работы такого «талисмана» завязывают на дереве красную ленточку, закапывают монетки в грунт, украшают ветки монетками.
К тому же Толстянка в астрологии является растением Козерога.
Сильный Сатурн и Меркурий, соединенные в листьях толстянки, способны  продлевать молодость тех органов, которыми управляет Козерог,  кожи  и костно-мышечной
системы.

Применение:

Лечебными свойствами толстянки очень легко воспользоваться в домашних условиях, для этого достаточно свежие листья очистить от пленки или разрезать (измельчить), чтобы высвободить сок из мякоти.

- при первых признаках герпеса смазывать соком, каждый час или накладывать листочек (ватку пропитанную соком) виде компресса.
- при ангинах, кашле, воспалении десен выжать сок из 5-10 листьев, смешать с водой. Полоскать 3-4 раза в день
- при тромбофлебите. 5 листочков хорошо промыть, измельчить, поместить массу в бутылку 250мл, залив водкой, настаивать в темном месте 2-3 недели. Смазывать ноги по вечерам. Способствует уменьшению варикозных узлов и даже их исчезновению. Эту же настойку можно использовать в виде компрессов при отеках, болях в мышцах и суставах.
- при геморрое приложить разрезанный лист, помогает сразу
- при артрите на ночь втирать сок растения в суставы
- при ожогах, ушибах, растяжениях, ранах, порезах, нарывах наложить кашицу из листьев на поврежденный участок, закрепить бинтом. Менять повязку по мере высыхания (2-3 часа).
- при укусах ос, пчел, комаров смазать соком растения места укуса несколько раз в день.
Принимать внутрь ОПАСНО, ввиду высокой концентрации мышьяка в растении.

Если Вам понравился и пригодился пост — не забываем нажать 

Из этой статьи Вы узнаете о способах взлома данных, последствиях использования легкого пароля и главное – как защитить свою информацию.
Осторожен – значит защищен.

Вот пара распространенных способов взлома аккаунта. Наиболее распространенным способом взлома аккаунтов является специально предназначенные для этого скрипты и программы. Опытные взломщики разрабатывают скрипты, а зачастую это является каким-либо приложением (дополнением). Не очень давно, в сети была программа, название которой VK Locker.      читать ►►►

 Ну очень вкусный, практически классический  чизкейк! 

Очень рекомендую! Возни практически ни какой, как и практически не может не получиться отличны результат!

Вобщем — рекомендую!

Подробнейший пошаговый рецепт с фото

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Карамельная панакота
Часть 2 - Сладкоежке
Часть 3 - Манник
Часть 4 - Вареники с ягодами
Часть 5 - Чизкейк ванильно-шоколадный
Часть 6 - Заварной крем
Часть 7 - Вкусный домашний пломбир
Часть 8 - Подборка простых и вкусных кремов для тортов
Часть 9 - Десерт «Секс в сковороде»
Часть 10 - Глазированные сырки с малиной

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Быстрые лепешки
Часть 2 - Сметанные калачики
...
Часть 6 - Маффины без яиц
Часть 7 - Влажный шоколадно-кофейный пирог на оливковом масле
Часть 8 - Чизкейк ванильно-шоколадный
Часть 9 - Эклеры с заварным кремом
Часть 10 - Три рецепта маковых кексов. Лимонный, миндальный и яблочный с вишней
...
Часть 40 - Тесто для корзинок
Часть 41 - Кекс в микроволновке
Часть 42 - Трюфельный сметанник

Очень вкусный супчик, неожиданно приятные  сливочные нотки в рыбном вкусе. Рекомендую попробовать любителям неожиданных удивительных и приятных открытий новых вкусов. Миф о несовместимости рыбы и сливок развенчаете раз и навсегда, по-крайней мере у меня так было. Фото не очень удачное здесь, на самом деле он потрсающе красив, как  и благороден на вкус.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача»
Часть 2 - Рыба в супер-хрустящем кляре
Часть 3 - Маринованная скумбрия
Часть 4 - Чаудер из лосося со сливками
Часть 5 - Рыба в картофельной корочке
Часть 6 - 6 рецептов кляра для рыбы

Коньюктивит (конъюктивит, конъюнктивит) — воспаление глаз которое охватывает слизистую оболочку глаза в результате попадания в неё микробов, грибков, а также вирусов. Коньюктивит сопровождается часто покраснением век. Причинами конъюктивита могут быть бактерии (хламидии), вирусы, которые вызывают ОРЗ, ангину, корь. Дети, тянутся ко всем вещам, щупают их, а затем трут свои глазки, что в результате приводит к развитию конъюнктивита. Но чаще всего простуда, которая возникает у детей, приводит к тому, что коньюктивит возникает из ниоткуда, однако, как только проходит простуда, проходит и конъюктивит. У взрослых конъюнктивит протекает сложнее и тяжелее.
Коньюктивит может носить аллергический, вирусный, бактериальный характер. При бактериальном конъюктивите, происходит инфицирование обоих глаз, появляется слизь, которая выделяется из глаз. Вирусный коньюктивит поражает только один глаз и сопровождается обильным выделением слез, а также легким выделением слизи. Как вирусный коньюктивит, так и бактериальный коньюктивит заразны и их легко подхватить от больных. Часто причиной возникновения конъюнктивита могут быть цветочная пыльца, пыль, запахи, происходит покраснение век, возникает сильный зуд, выделяется гной. Самая сложная форма коньюктивита — хроническая.

читать дальше

Серия сообщений "глаза":
Часть 1 - Глаза. Коньюктивит
Часть 2 - Глазные капли для лечения конъюктивита
Часть 3 - Глаза. Коньюктивит. Описание. Причины. Симптомы

Лечение коньюктивита

Конъюктивит, как правило, лечится довольно быстро, хоть и не так просто, как хотелось бы деткам. Ведь при любом виде этого заболевания нужно промывать глазки, закапывать и (или) закладывать мазь. Острый аденовирусный конъюктивит лечится противовирусными препаратами. Именно вирусное воспаление глаз чаще всего сопровождается и насморком (отёчностью носоглотки), и отитом, а ангиной. Поэтому, капли для глаз и для носика нужны на основе интерферона. Бактериальный конъюктивит хорошо поддаётся лечению антибиотиками тетрациклинового ряда. 

читать дальше

Серия сообщений "глаза":
Часть 1 - Глаза. Коньюктивит
Часть 2 - Глазные капли для лечения конъюктивита
Часть 3 - Глаза. Коньюктивит. Описание. Причины. Симптомы

Лечение острого коньюктивита.

При лечении острого коньюктивита для удаления гнойного отделяемого необходимо производить частые промывания глазного яблока. С этой целью применяют 2%-ный раствор борной кислоты, раствор фурацилина 1: 5000 или раствор перманганата калия 1: 5000 (бледно-розового цвета). При промывании веки надо широко развести и орошать с помощью резинового баллончика. 

читать советы

Серия сообщений "глаза":
Часть 1 - Глаза. Коньюктивит
Часть 2 - Глазные капли для лечения конъюктивита
Часть 3 - Глаза. Коньюктивит. Описание. Причины. Симптомы

Суббота, 28 Мая 2011 г. 20:17  
от Скворцовой Маши  

Уважаемая Дорогая Людмила!  

Прежде всего, хочу сказать Вам, что про данное письмо муж мой ничего не знает— случайно брошенная без присмотра трубка, случайно не стертые смс-ки, и все — я знаю о Вашем существовании и с интересом наблюдаю уже