1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.
"Ее лицо обладало той магией, которой, скажем, обладало лицо Марлона Брандо. Среди женщин не назову ни одно. Камера настолько его любила, это лицо. Оно становилось само по себе не только произведением пластического искусства, скульптуры, но глубочайшего какого-то смысла, которого там, может быть, и нет. Но так построено лицо, понимаете! Вот когда смотришь на скульптуру – ну мрамор же, холодный, а иногда смотришь на какую-нибудь скульптуру и оторопь берет. Вот у Татьяны, конечно, была вот эта магия, магия лица. Помимо того, что она замечательная актриса. Я влюблен в нее даже был. Да, влюблен. Но нельзя было не влюбиться. Стихи написал. Я вообще стихов не писал, но ей написал стихи. Потом всё пытался ей прочитать. По-моему, так ей и не прочитал их".
7 декабря — официальный день рождения Государственного Эрмитажа. Несмотря на все кризисы, с которыми столкнулось в последнее время мировое музейное сообщество, главный музей России с большим достоинством прошел многочисленные трудности и карантинные испытания. И сегодня встречает свой праздник двумя новыми выставками. Об истории собственных отношений с Эрмитажем рассказывает главный редактор проекта «Сноб» Сергей Николаевич
Сегодня исполняется 125 лет со дня рождения знаменитого советского фотографа и фотожурналиста, фотокорреспондента агентств Союзфото и Совинформбюро, Мастера, создавшего огромную галерею чёрно-белых и цветных портретов современников, фронтовика, Василия Алексеевича Малышева
Это мои старые рисунки, чтобы добавить тепла и летних воспоминаний в наступившую зиму.
Сегодня ЖЖ мне напомнил о том, что я писала в этот день в прошлом, доказав ещё раз пользу ЖЖешных марафонов, которые помогают мне не забрасывать этот блог и писать в него относительно регулярно. Вчера я отмечала свой день рождения и писать сюда об этом поленилась, тем более, что особо праздничного настроения не ощущала: работала, гостей не звала, ничего особого не планировала.
Но день прошёл очень тепло и приятно. На работе поздравили коллеги, дома - семья, приготовив без моего участия по-настоящему праздничный ужин, и много приятных слов получила в соцсетях. Поэтому сюда писать ничего не стала. Но напоминания от ЖЖ о моих прошлых днях рождения заставили изменить решение и всё же отметить тему, чтобы спустя ...лет вспомнить и это 5 декабря.
Здесь у меня, как мне кажется, мало (или совсем нет) читателей млих книг, но всё же решила сообщить и тут: в честь моего личного праздника с 5 по 7 декабря дарю подарки. В эти дни вы можете зайти в мою группу в ВК и попросить под закрепленным постом промокод на любую 1 мою книгу с Призрачных Миров, Литгорода или Продамана, чтобы начать знакомство с моим творчеством бесплатно:).
А это мои книги этого года, те, что написала и опубликовала за прошедший с прошлого 5 декабря год.
«Она далеко не успела выполнить всего того, к чему, казалось бы, способна её натура, к чему приготовила её горячая любовь к России, к русскому народному творчеству, к русскому художественному содержанию и красоте, но сделано ею так оригинально, так могуче, так своеобразно, что, наверное, никогда не погибнет и навсегда останется памятником несравненно женского искусства», – писал Владимир Стасов о художнице, чей юбилей мы сегодня отмечаем.
Елена Поленова. Фотография 1889 года. Государственный мемориальный историко-художественный и природный музей-заповедник В. Д. Поленова
Но всё же, несмотря на такую высокую оценку знаменитого критика, имя Елены Поленовой не так известно, как её выдающегося брата. Поэтому я предлагаю сегодня поближе с ней познакомиться и вспомнить её работы.
— греческая и американская певица, одна из величайших оперных певиц XX века.
Мария Каллас — женщина, голос которой называют феноменом.
Оперная певица, исполнение которой заставляло и заставляет слушателя затаить дыхание, а «Каста Диво», «Бахиана» и «Аве Мария» до сих пор любимы поклонниками классической оперы.
После смерти Марии Каллас известный музыкальный критик того времени Пьер-Жан Реми напишет:
«После Каллас опера никогда не будет такой же, как раньше...»
Эта осень в Париже проходит под знаком Марии Каллас. Легенда великой дивы продолжает волновать новые поколения меломанов. Среди самых деятельных поклонников певицы оказался молодой французский кинорежиссер Том Вольф, успевший за четыре года издать несколько книг о Каллас, организовать грандиозную выставку Maria by Callas и снять документальный фильм, весь построенный на неизвестных видео- и киноматериалах
Фото: Fonds de Dotation Maria Callas
Вначале была книга. Огромный и внушительный том вроде тех, что еще выпускает французское издательство Assouline. Книга как атрибут интерьера, как некий памятник из глянцевой бумаги, упакованный в атласный переплет. Ей даже не книжные полки полагаются, а некие массивные пьедесталы, чтобы медленно листать, страницу за страницей, смакуя запах типографской краски и разглядывая шрифтовые изыски. Альбом о Марии Каллас, самой великой из великих оперных див ХХ века. Свои электронные ридеры припасите для звезд попроще. По статусу Каллас полагается только этот люкс ручной работы, только величественная тяжесть фолианта, который уже на выходе объявлен библиографическим раритетом.
По редакторской привычке ищу, кто автор. Имя мне ничего не говорит – Том Вольф. Представляю себе седого дедушку, который в младенчестве слышал Каллас, а после этого долгие годы не мог отделаться от наваждения детства и вот отгрохал этот полиграфический монумент. Но это еще не все.
