Мука гречневая — 150 Грамм

Вода газированная — 350 Миллилитр

Соль — 2 Щепотка

Масло растительное — 15 Миллилитр

 

1. 
   Подготовьте все ингредиенты.


2. 
   В глубокой миске смешайте гречневую муку с солью.


3. 
   Влейте газированную воду, перемешайте до однородности.


4. 
   Затем влейте растительное масло.


5. 
   Еще раз перемешайте до однородной консистенции. Оставьте тесто на полчаса.


6. 
   Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Влейте примерно половину половника теста и распределите тонким слоем по сковороде. Выпекайте до золотистого цвета.


7. 
   Затем переверните блин и жарьте с другой стороны столько же.


8. 
   Готовые блины сложите стопочкой, по желанию можно смазать их маслом.


9. 
   Блины из гречневой муки готовы, приятного вам аппетита!