|
Egoryja
Воскресенье, 05 Октября 2025 г. 08:32 (ссылка)
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ С МЁДОМ И МЯТОЙ
Приготовленная по этому рецепту настойка хотя и получается "долгой", но зато отличается рубиновым цветом, насыщенностью вкуса и прекрасным сохранением полезных свойств клюквы.
Читать далее...
Рыжая_ЛисаСоня
Понедельник, 22 Сентября 2025 г. 19:20 (ссылка)
Ароматный ягодный напиток с ноткой цитруса готовится проще простого.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Приготовление
1․ Выложите в банку бруснику, кусочки апельсина и мёд. Немного помните.
2․ Залейте всё водкой, перемешайте ложкой.
3․ Закройте крышкой и встряхните.
4․ Уберите в тёмное место на 10–14 дней. Иногда встряхивайте банку.
5․ Затем процедите через сито, застеленное марлей. Соберите ягоды в марлю и отожмите, чтобы получить больше жидкости.
источник
Кулинарушка
Четверг, 11 Сентября 2025 г. 19:57 (ссылка)
Классный алкогольный напиток, который нельзя купить ни в одном магазине. Настойка имеет темный насыщенный цвет, тонкий аромат и легкую кислинку. Обязательно сделайте в сезон ягод. Берите рецепт!
Описание приготовления: Черника придаст самогону красивый насыщенный цвет, крыжовник вберет в себя сивушные масла, и придаст напитку кислинку. Настойка пьется легко, но достаточно крепкая, поэтому будьте аккуратнее! Чернику можно взять замороженную, а вот крыжовник только свежий, хотя можно взять любой сорт. Количество сахара регулируйте по своему вкусу или заменить на мед.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Ингредиенты:
Самогон — 1 Литр (очищенный)
Черника — 1 Стакан
Крыжовник — 2 Стакан
Сахар — 4 Ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из черники с крыжовником на самогоне. Чернику и крыжовник переберите.
Чернику сполосните, откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.
Крыжовник вымойте, откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.
У крыжовника удалите хвостики, выложите ягоды в чистую, сухую банку.
К крыжовнику добавьте чернику.
Всыпьте сахар в банку с ягодами.
Влей в банку самогон, перемешайте и плотно закройте банку крышкой.
Уберите банку в темное и сухое место для настаивания на 3 недели.
Процедите напиток через мелкое сито, перелейте в чистую банку и плотно закройте. Уберите настойку еще на неделю в темное сухое место.
Еще раз процедите настойку, перелейте в бутылки, закройте и остудите.
Приятного употребления!
источник
Тонкая_Рябинка
Среда, 10 Сентября 2025 г. 22:59 (ссылка)
Приготовить душистую настойку из тёрна в домашних условиях не составит труда. Она получается достаточно крепкой, при этом с насыщенным ягодным вкусом, без явного вкуса алкоголя. Косточки привносят в напиток лёгкие нотки миндаля.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Приготовление
1․ Промойте тёрн и выложите в банку.
2․ Всыпьте сахар, залейте водкой.
3․ Закройте крышкой и взболтните.
4․ Оставьте в тёмном месте на две недели. Периодически встряхивайте банку.
5․ Процедите через сито, застеленное марлей. Затем поднимите края марли наверх, возьмите ягоды в руки и отожмите.
6․ Можно отфильтровать ещё раз. Перелейте настойку из тёрна в ёмкость для хранения.
источник
Рыжая_ЛисаСоня
Четверг, 28 Августа 2025 г. 21:40 (ссылка)
Алкогольные напитки конечно можно купить в магазине, но если есть возможность, приготовьте их дома. Предлагаю вам рецепт вкусной, с нежным цветом и ароматом настойку. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления: Для приготовления подойдет ревень любого сорта, от него будет зависеть только цвет, чем краснее черешки, тем ярче будет настойка. Вместо белого сахара можно взять тростниковый, он придаст настойке еще и карамельную нотку или заменить сахар на мед. Настойка получается примерно 30-32 градуса и отлично хранится в плотно закрытой посуде в темном месте.
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 5
Ингредиенты:
Водка — 1 Литр
Сахар — 1/2 Стакан
Ревень — 240 Грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления.
Черешки ревеня вымойте, снимите верхний жесткий слой.
Ревень порежьте на кусочки и выложите в чистую, сухую банку.
Всыпьте в банку сахар.
Влейте к ревеню с сахаром водку и плотно закройте крышкой. Потрясите банку, чтобы все перемешалось.
Банку с настойкой уберите в темное место на 30 дней. Один раз в день встряхивайте банку с содержимым.
Готовую настойку из ревеня процедите, разлейте по бутылкам и плотно закройте. Перед употреблением охладите и подавайте на стол.
Приятного употребления!
источник
Буала
Пятница, 30 Августа 2025 г. 03:05 (ссылка)
Домашние алкогольные напитки вкуснее, натуральнее и полезнее покупных. Данный рецепт о том, как приготовить наливку из черноплодной рябины, ароматную и очень сладкую.

Описание приготовления: Этот рецепт наливки из черноплодной рябины не имеет четкого указания количества ингредиентов, так как домашние напитки готовятся по вкусу. Чем больше сахара, тем слаще получится наливка, а чем больше водки - тем крепче. Экспериментируйте, и вы найдете свой идеальный вариант.
Способы приготовления ...
Рыжая_ЛисаСоня
Среда, 30 Июля 2025 г. 13:12 (ссылка)
Вишню берите прямо с косточками. У напитка будет очень насыщенный вкус и аромат.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Приготовление
1․ Выложите в банку вишню, сахар, мяту и корицу. Можно добавить гвоздику. Можно использовать меньше сахара, если предпочитаете не слишком сладкие настойки.
2. Залейте водкой. Закройте крышкой, хорошенько потрясите и оставьте на 14 дней в тёмном месте. Можно настаивать ягоды больше. Чем дольше, тем насыщеннее будет напиток.
3․ Процедите напиток через сито, застеленное марлей. Затем отожмите ягоды, чтобы извлечь больше сока.
источник
|