Кулинария >Мясо по-капитански в духовке

Картофель кажется обычным гарниром — и в этом его опасная скромность. Но на самом деле в нём скрыты удивительные свойства, которые могут повлиять на сытость, здоровье и даже настроение. Хотите узнать, какие именно?

Углеводы

Да, всё верно — картофель действительно полон углеводов. Но он также богат питательными веществами, такими как калий и магний. И он гораздо менее калорийный, чем другие основные продукты (мы говорим о вас, рисе и макаронах). Это при условии, что вы откажетесь от масла, сметаны, сыра и кусочков бекона. (Вздох.)

Продолжить чтение ....

Если у вас осталась отварная картошка с обеда или ужина, вы можете приготовить из нее замечательный гарнир в виде картофельно-сырных палочек. Такое блюдо будет актуально и с овощным салатом, и с запеченным либо отварным мясом, рыбой. Румяные палочки можно взять с собой в поездку, на пикник, на работу и в школу. Они будут вкусными и мягкими даже на второй день!

Сыр вы вольны выбирать по своему вкусу: твердый либо мягкий. Единственное, может понадобиться чуть больше муки в зависимости от вязкости картошки и размеров куриного яйца.

Ингредиенты
Картофель отварной - 400 г

Сыр твердый - 100 г

Мука пшеничная - 100 г

Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 50 мл


Приготовление: https://www.iamcook.ru/showrecipe/29951