Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ |
Пришла пора борьбы за урожай и полезные советы по выращиванию огурчиков не помешают. На мой взгляд, здесь достаточно дельные советы.
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания.
Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут "кривые" огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Секрет подкормки огурцов:
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать!
Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко!
Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба,
заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало.
Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте.
Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
Огурцы начинают расти как на дрожжах!
Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют!
Огурцы вырастают на зависть красивые плотные сочные и запашистые!
Попробуйте!
И ещё о подкормке огурцов:
Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов.
Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения.
Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз).
Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.
Метки: Полезные советы практические советы выращивание огурцов увеличить урожайность огурца |
Интересные идеи на все случаи жизни |
Благодаря интернету, мы знаем множество хитростей и уловок, которые облегчают повседневные заботы и делают жизнь проще. Но еще остались те, которые не добрались до наших гаджетов.
Метки: Интересное идеи для дома уют в доме |
Йогуртовый мусс из красной смородины. |
Получается в меру желейная и нежная пористая консистенция. Тем более ягоды не подвергаются термической обработке, а вместе с натуральным йогуртом получается не только вкусно, но и полезно
Время приготовления: 10 минут + охлаждение
Порций: 4
Вам потребуется:
Всё комнатной температуры
- 450 г красной смородины
- 300 г греческого йогурта (или натурального йогурта)
- 100 г сахарной пудры
- 15 г желатина
Как готовить:
1. Желатин смешать с 3 ст.л. воды, дать настояться. У меня желатин порошковый, ему достаточно набухнуть пару минут. Набухший желатин нагреть в микроволновке или на водяной бане до растворения, не доводить до кипения. Остудить при комнатной температуре.
2. Смородину измельчить с помощью блендера и пропустить через сито.
3. Смешать измельченную смородину с йогуртом, добавить сахарную пудру. Если смородина кислая, добавить еще сахарной пудры, по вкусу. Взбить массу венчиком 2-3 минуты.
4. Вмешать в массу распущенный желатин. На этом этапе важно, чтобы ягодная масса и распущенный желатин были комнатной температуры. Иначе при вливании желатин преждевременно начнет застывать, образуя желатиновые сгустки.
5. Разлить по стаканчикам или креманкам и оставить в холодильнике часа на 4, лучше оставить на ночь.
Готовый мусс можно украсить взбитыми сливками, мятой, ягодами.
Приятного аппетита!
Автор: Julie208
Метки: Cook Good десерты мусс красная смородина |
Йогуртовый мусс из красной смородины. |
Получается в меру желейная и нежная пористая консистенция. Тем более ягоды не подвергаются термической обработке, а вместе с натуральным йогуртом получается не только вкусно, но и полезно
Время приготовления: 10 минут + охлаждение
Порций: 4
Вам потребуется:
Всё комнатной температуры
- 450 г красной смородины
- 300 г греческого йогурта (или натурального йогурта)
- 100 г сахарной пудры
- 15 г желатина
Как готовить:
1. Желатин смешать с 3 ст.л. воды, дать настояться. У меня желатин порошковый, ему достаточно набухнуть пару минут. Набухший желатин нагреть в микроволновке или на водяной бане до растворения, не доводить до кипения. Остудить при комнатной температуре.
2. Смородину измельчить с помощью блендера и пропустить через сито.
3. Смешать измельченную смородину с йогуртом, добавить сахарную пудру. Если смородина кислая, добавить еще сахарной пудры, по вкусу. Взбить массу венчиком 2-3 минуты.
4. Вмешать в массу распущенный желатин. На этом этапе важно, чтобы ягодная масса и распущенный желатин были комнатной температуры. Иначе при вливании желатин преждевременно начнет застывать, образуя желатиновые сгустки.
5. Разлить по стаканчикам или креманкам и оставить в холодильнике часа на 4, лучше оставить на ночь.
Готовый мусс можно украсить взбитыми сливками, мятой, ягодами.
Приятного аппетита!
Автор: Julie208
Метки: Cook Good десерты мусс красная смородина |
Уроки Мудрости и Любви от Винни Пуха |
С момента своего первого появления на страницах книги в 1924 году, Винни Пух, косолапя, ведет всё новые поколения своих читателей сквозь заросли Дремучего Леса дорогой незабываемых приключений. Образ этого очаровательного медведя – детище Алана Александра Милна, вдохновленного играми своего сына и его плюшевых друзей. И, хотя Пуха иногда рассматривают как несколько вялого и излишне тихого персонажа, его неприхотливая естественность оказывается примером мудрого взгляда на жизнь.
1.Пятачок: "Как пишется "любовь"?". Пух: "Это не пишется, это чувствуется"
2. "Ты храбрее, чем полагаешь. Сильнее, чем кажешься. И умнее, чем думаешь"
3. "То, что помогает мне быть отличным от других, помогает мне Быть"
4. "Если во время разговора кажется, что собеседник тебя совсем не слушает, сохраняй терпение – быть может, у него в этот момент в ухо просто попал кусочек меха"
5. "Если когда-нибудь настанет такой день, что мы не сможем больше быть вместе, оставь меня в своем сердце. Я буду там всегда"
6. "Как только я тебя увидел – я сразу понял, что нас ждут приключения"
7. "Иногда случается, что совсем маленькие вещи занимают очень много места в сердце"
8. "Некоторые люди слишком много переживают за других. Думаю, это называется "любовь""
9. "Реки знают одну мудрость: нет нужды спешить, в один прекрасный день мы все равно туда попадем"
10. "Если ты проживешь сотню лет, я бы хотел прожить сотню минус один, чтобы мне никогда не пришлось жить без тебя"
11. "Сорняки – это тоже цветы, как только их поближе узнаешь"
12. "Я думаю, мы видим сны для того чтобы не расставаться надолго. Если мы будем сниться друг другу – значит сможем проводить время вместе всегда"
13. "Ты не можешь сидеть в своем лесном уголке все время и ждать, пока остальные придут к тебе. Иногда стоит и самому пойти к ним"
14. "Обещай, что никогда не забудешь меня, ведь если я буду думать, что забудешь, то никогда не смогу уйти"
15. "Немного предупредительности и заботы об окружающих способны изменить очень многое"
16. "День, проведенный без друга – как горшок, в котором не осталось ни единой капельки меда"
17. "Любовь – это способность сделать несколько шагов назад, а может, даже и больше… Это значит – дать место счастью того, кого любишь"
18. "Мой любимый день – тот, что проведен с тобой. Так что сегодня – это мой новый любимый день!"
19. "Как же мне повезло иметь что-то, из-за чего прощания даются так трудно!"
Метки: Интересное Уроки мудрости |
Уроки Мудрости и Любви от Винни Пуха |
С момента своего первого появления на страницах книги в 1924 году, Винни Пух, косолапя, ведет всё новые поколения своих читателей сквозь заросли Дремучего Леса дорогой незабываемых приключений. Образ этого очаровательного медведя – детище Алана Александра Милна, вдохновленного играми своего сына и его плюшевых друзей. И, хотя Пуха иногда рассматривают как несколько вялого и излишне тихого персонажа, его неприхотливая естественность оказывается примером мудрого взгляда на жизнь.
1.Пятачок: "Как пишется "любовь"?". Пух: "Это не пишется, это чувствуется"
2. "Ты храбрее, чем полагаешь. Сильнее, чем кажешься. И умнее, чем думаешь"
3. "То, что помогает мне быть отличным от других, помогает мне Быть"
4. "Если во время разговора кажется, что собеседник тебя совсем не слушает, сохраняй терпение – быть может, у него в этот момент в ухо просто попал кусочек меха"
5. "Если когда-нибудь настанет такой день, что мы не сможем больше быть вместе, оставь меня в своем сердце. Я буду там всегда"
6. "Как только я тебя увидел – я сразу понял, что нас ждут приключения"
7. "Иногда случается, что совсем маленькие вещи занимают очень много места в сердце"
8. "Некоторые люди слишком много переживают за других. Думаю, это называется "любовь""
9. "Реки знают одну мудрость: нет нужды спешить, в один прекрасный день мы все равно туда попадем"
10. "Если ты проживешь сотню лет, я бы хотел прожить сотню минус один, чтобы мне никогда не пришлось жить без тебя"
11. "Сорняки – это тоже цветы, как только их поближе узнаешь"
12. "Я думаю, мы видим сны для того чтобы не расставаться надолго. Если мы будем сниться друг другу – значит сможем проводить время вместе всегда"
13. "Ты не можешь сидеть в своем лесном уголке все время и ждать, пока остальные придут к тебе. Иногда стоит и самому пойти к ним"
14. "Обещай, что никогда не забудешь меня, ведь если я буду думать, что забудешь, то никогда не смогу уйти"
15. "Немного предупредительности и заботы об окружающих способны изменить очень многое"
16. "День, проведенный без друга – как горшок, в котором не осталось ни единой капельки меда"
17. "Любовь – это способность сделать несколько шагов назад, а может, даже и больше… Это значит – дать место счастью того, кого любишь"
18. "Мой любимый день – тот, что проведен с тобой. Так что сегодня – это мой новый любимый день!"
19. "Как же мне повезло иметь что-то, из-за чего прощания даются так трудно!"
Метки: Интересное Уроки мудрости |
НЕОБЫЧНЫЕ И УДИВИТЕЛЬНЫЕ АВТО |
В семействе автомобилей есть модели, которые поражают своей концепцией и своими возможностями. В этом обзоре речь пойдёт о самых необычных и удивительных авто последних 60 лет. Некоторые проекты уже увидели реальное воплощение, тогда как другие готовятся к выпуску в ближайшие годы.
1. Fireberd III
Эту машину презентовали в 1959 году. Даже при первом рассмотрении понятно, что Fireberd III – это микс машины и реактивного самолета. Авто с необычным кузовом имело 2 отдельные авиационные кабины. Управление осуществлялось не рулем, а джойстиком, который, как правило, используется в самолетах. Хвостовых килей было целых 7 штук.
Задние колеса практически полностью скрывались под крыльями-воздухозаборниками. В автомобиле был установлен газо-турбинный двигатель, мощность которого составляла 225 л.с.
2. Holden Hurricane
В 1969г. было презентовано купе с ярким названием "Ураган". Посадка в него (по аналогии с военными самолетами) производилась так: водитель и пассажир усаживались в салон, крыша их накрывала, а в этот момент сидения отводились в полу лежачее положение.
Holden Hurricane был оборудован самой передовой в те времена электроникой: установлена камера заднего вида, система автоматического климат-контроля, цифровая панель приборов, самонастраивающееся радио и навигатор, который ориентировался по магнитам.
3. Cadillac Cyclone
В 1959 году Cadillac создал свой концепт Cyclone, в котором уже в те времена была реализована столь популярная в наши времена система предупреждения столкновений. В передний бампер этого авто была встроена радиолокационная система, которая сканировала дорожное полотно впереди машины и предупреждала автоводителя о возможных опасностях.
Кроме этой системы Cadillac Cyclone обладал еще открывающейся крышей-куполом, а также дверями, которые скользили назад на шарико-подшипниках.
4. Toyota fun-vii
Этот автомобиль называют машиной ХХІІ века. Кузов Toyota fun-vii покрыта специальным материалом, который способен выводить на поверхность авто разнообразный видеоконтент. В итоге, в зависимости от пожеланий хозяина, машина может не только менять цвета, но становится полем для абсолютно любых рисунков и орнаментов. Кроме того весь корпус автомобиля полностью сенсорный.
Кроме того, Toyota fun-vii снабжена функцией "электронный консьерж" в виде галограммы девушки, которая общается с водителем (ее внешность и одежду водитель может подбирать самостоятельно).
5. Прозрачный автомобиль
Эта полностью рабочая машина на 100% выполнена из органического стекла. На ее примере можно посмотреть, как работает автомобиль и установленные в него системы безопасности.
6. BMW Jina
Благодаря специальной инновационной конструкции и специального материала (Спандекса) для производства кузова эта машина способна менять внешний облик. Основу кузова составляет алюминиевый каркас, который может приводиться в движение электроприводами, очень пластичный и полупрозрачный спандек полностью обтягивает каркас.
7. Hydra Spyder
Эта машина – гибрид гоночного кара и моторной лодки. Авто весит 3300кг и оснащена 6-ти литровым двигателем V-8, мощность которого составляет 400 л.с. На суше Hydra Spyder может разогнаться до 201км/ч, а на воде – до 85км/ч. При заезде на воду от водителя требуется нажать специальную кнопку. В этот момент специальная пневмосистема уберет колеса, превратив авто в лодку.
8. Kiravan
Этот грузовик считается идеальным домом на колесах. Он оснащен несколькими топливными баками, общая емкость которых составляет 772л (запас хода – 3000км). Все системы этого автопоезда управляются из кабины. В Kiravan установлены: блок солнечных батарей, аккумулятор, а также дизельный генератор, мощностью 25кВт. Эти устройства обеспечивают все потребности в электричестве.
Внутреннее пространство автопоезда поражает воображение. Здесь на разных уровнях расположены: офис с 2-мя ПК, полностью обустроенная кухня, столовая и комната для гостей, две спальни, душкабина и биотуалет.
9. Mercedes Benz Hexawheel
Этот концепт молодого иранского дизайнера способен преодолевать очень сложные препятствия на своем пути. В основу задумки он взял особенности сочленения отдельных элементов в скелетах насекомых и воплотил свою задумку в модель 6-ти колесного автомобиля. Пока он существует в виде компьютерной графики и мини-модели, собранной из деталей конструктора Lego. Но по задумке автора реальная модель будет снабжена полным приводом и гидравлической трансмиссией.
10. Mercedes Benz F-Cell Roadster
Эта машина является современной версией первого автомобиля, который выпустил в 1886г. Mercedes. Здесь ретро-дизайн соединен с передовыми технологиями XXI века, но максимальная скорость составляет всего 25км/ч.
11. Rolls-Royce 103EX
Этот концепт производитель представил, как машину будущего. Она имеет необычную форму кузова, а салон, как это всегда бывает Rolls-Royce, наполнен роскошью.
При этом традиционные руль и педали отсутствуют, поскольку авто должно передвигаться в режиме автопилотирования.
12. BMW Vision Next100
Этот концепт немецких автопроизводителей скорее схож с машиной даже не XXII, а XXIII века. Лобовое стекло – это один большой дисплей, куда можно вывести маршрут следования.
Машина снабжена искусственным интеллектом, который будет предупреждать водителя о возможных опасностях в пути. Кроме того автомобиль сможет передвигаться в режиме автопилотирования.
Метки: Автомобили современные автомобили |
НЕОБЫЧНЫЕ И УДИВИТЕЛЬНЫЕ АВТО |
В семействе автомобилей есть модели, которые поражают своей концепцией и своими возможностями. В этом обзоре речь пойдёт о самых необычных и удивительных авто последних 60 лет. Некоторые проекты уже увидели реальное воплощение, тогда как другие готовятся к выпуску в ближайшие годы.
1. Fireberd III
Эту машину презентовали в 1959 году. Даже при первом рассмотрении понятно, что Fireberd III – это микс машины и реактивного самолета. Авто с необычным кузовом имело 2 отдельные авиационные кабины. Управление осуществлялось не рулем, а джойстиком, который, как правило, используется в самолетах. Хвостовых килей было целых 7 штук.
Задние колеса практически полностью скрывались под крыльями-воздухозаборниками. В автомобиле был установлен газо-турбинный двигатель, мощность которого составляла 225 л.с.
2. Holden Hurricane
В 1969г. было презентовано купе с ярким названием "Ураган". Посадка в него (по аналогии с военными самолетами) производилась так: водитель и пассажир усаживались в салон, крыша их накрывала, а в этот момент сидения отводились в полу лежачее положение.
Holden Hurricane был оборудован самой передовой в те времена электроникой: установлена камера заднего вида, система автоматического климат-контроля, цифровая панель приборов, самонастраивающееся радио и навигатор, который ориентировался по магнитам.
3. Cadillac Cyclone
В 1959 году Cadillac создал свой концепт Cyclone, в котором уже в те времена была реализована столь популярная в наши времена система предупреждения столкновений. В передний бампер этого авто была встроена радиолокационная система, которая сканировала дорожное полотно впереди машины и предупреждала автоводителя о возможных опасностях.
Кроме этой системы Cadillac Cyclone обладал еще открывающейся крышей-куполом, а также дверями, которые скользили назад на шарико-подшипниках.
4. Toyota fun-vii
Этот автомобиль называют машиной ХХІІ века. Кузов Toyota fun-vii покрыта специальным материалом, который способен выводить на поверхность авто разнообразный видеоконтент. В итоге, в зависимости от пожеланий хозяина, машина может не только менять цвета, но становится полем для абсолютно любых рисунков и орнаментов. Кроме того весь корпус автомобиля полностью сенсорный.
Кроме того, Toyota fun-vii снабжена функцией "электронный консьерж" в виде галограммы девушки, которая общается с водителем (ее внешность и одежду водитель может подбирать самостоятельно).
5. Прозрачный автомобиль
Эта полностью рабочая машина на 100% выполнена из органического стекла. На ее примере можно посмотреть, как работает автомобиль и установленные в него системы безопасности.
6. BMW Jina
Благодаря специальной инновационной конструкции и специального материала (Спандекса) для производства кузова эта машина способна менять внешний облик. Основу кузова составляет алюминиевый каркас, который может приводиться в движение электроприводами, очень пластичный и полупрозрачный спандек полностью обтягивает каркас.
7. Hydra Spyder
Эта машина – гибрид гоночного кара и моторной лодки. Авто весит 3300кг и оснащена 6-ти литровым двигателем V-8, мощность которого составляет 400 л.с. На суше Hydra Spyder может разогнаться до 201км/ч, а на воде – до 85км/ч. При заезде на воду от водителя требуется нажать специальную кнопку. В этот момент специальная пневмосистема уберет колеса, превратив авто в лодку.
8. Kiravan
Этот грузовик считается идеальным домом на колесах. Он оснащен несколькими топливными баками, общая емкость которых составляет 772л (запас хода – 3000км). Все системы этого автопоезда управляются из кабины. В Kiravan установлены: блок солнечных батарей, аккумулятор, а также дизельный генератор, мощностью 25кВт. Эти устройства обеспечивают все потребности в электричестве.
Внутреннее пространство автопоезда поражает воображение. Здесь на разных уровнях расположены: офис с 2-мя ПК, полностью обустроенная кухня, столовая и комната для гостей, две спальни, душкабина и биотуалет.
9. Mercedes Benz Hexawheel
Этот концепт молодого иранского дизайнера способен преодолевать очень сложные препятствия на своем пути. В основу задумки он взял особенности сочленения отдельных элементов в скелетах насекомых и воплотил свою задумку в модель 6-ти колесного автомобиля. Пока он существует в виде компьютерной графики и мини-модели, собранной из деталей конструктора Lego. Но по задумке автора реальная модель будет снабжена полным приводом и гидравлической трансмиссией.
10. Mercedes Benz F-Cell Roadster
Эта машина является современной версией первого автомобиля, который выпустил в 1886г. Mercedes. Здесь ретро-дизайн соединен с передовыми технологиями XXI века, но максимальная скорость составляет всего 25км/ч.
11. Rolls-Royce 103EX
Этот концепт производитель представил, как машину будущего. Она имеет необычную форму кузова, а салон, как это всегда бывает Rolls-Royce, наполнен роскошью.
При этом традиционные руль и педали отсутствуют, поскольку авто должно передвигаться в режиме автопилотирования.
12. BMW Vision Next100
Этот концепт немецких автопроизводителей скорее схож с машиной даже не XXII, а XXIII века. Лобовое стекло – это один большой дисплей, куда можно вывести маршрут следования.
Машина снабжена искусственным интеллектом, который будет предупреждать водителя о возможных опасностях в пути. Кроме того автомобиль сможет передвигаться в режиме автопилотирования.
Метки: Автомобили современные автомобили |
Как узнать характер по дате рождения |
Друзья, Вы знаете, что характер человека дается ему при рождении и зависит от цифр, которые его рождением управляют? Об этом сообщил миру Пифагор в V в. до н. э., когда разработал свою знаменитую Психоматрицу, в основу которой легли нумерологические знания халдеев и Каббалы. Сегодня каждый из нас может узнать особенности своего характера, а также скрытые или скрываемые черты близких.Итак, приступим.
НАПРИМЕР: вы родились: 29 августа 1986
Складываем цифры дня и месяца рождения: 2 + 9 + 8 = 19;
Затем — цифры года рождения: 1 + 9 + 8 + 6 = 24;
И, наконец, два полученных числа: 19 + 24 = 43.
Число 43 — это первое рабочее число.
Теперь суммируем цифры первого рабочего числа:
4 + 3 = 7
Число 7 — второе рабочее число.
Из первого рабочего числа (43) вычтем удвоенную первую цифру дня рождения:
43 - 4 = 39
Получим 39 — третье рабочее число.
Наконец, для получения четвертого рабочего числа (в нашем примере должно получиться 3), складываем цифры предыдущего:
3 + 9 = 12; => 1 + 2 = 3 - четвертое рабочее число
1 ряд — дата рождения: 29 8 1986;У нас получилось два числовых ряда:
2 ряд — рабочие числа: 43 7 39 3.
Общее количество цифр в этих двух рядах равно 13. Это означает, что человек, для которого строится психоматрица, пришел в этот мир в 13 раз. Пифагор считал, что каждому из нас дано 15 реинкарнаций, после которых мы переходим в более совершенное измерение.
Теперь нарисуйте квадрат 3 на 3 и разделите его на 9 маленьких квадратиков, как показано на картинке. В первый квадратик впишите все единицы из полученных 1 и 2-го ряда цифр, во второй - двойки, в третий - тройки и так далее.
А теперь посмотрим, о чём же расскажут нам эти цифры.
Метки: Интересное нумерологиия характер |
Как узнать характер по дате рождения |
Друзья, Вы знаете, что характер человека дается ему при рождении и зависит от цифр, которые его рождением управляют? Об этом сообщил миру Пифагор в V в. до н. э., когда разработал свою знаменитую Психоматрицу, в основу которой легли нумерологические знания халдеев и Каббалы. Сегодня каждый из нас может узнать особенности своего характера, а также скрытые или скрываемые черты близких.Итак, приступим.
НАПРИМЕР: вы родились: 29 августа 1986
Складываем цифры дня и месяца рождения: 2 + 9 + 8 = 19;
Затем — цифры года рождения: 1 + 9 + 8 + 6 = 24;
И, наконец, два полученных числа: 19 + 24 = 43.
Число 43 — это первое рабочее число.
Теперь суммируем цифры первого рабочего числа:
4 + 3 = 7
Число 7 — второе рабочее число.
Из первого рабочего числа (43) вычтем удвоенную первую цифру дня рождения:
43 - 4 = 39
Получим 39 — третье рабочее число.
Наконец, для получения четвертого рабочего числа (в нашем примере должно получиться 3), складываем цифры предыдущего:
3 + 9 = 12; => 1 + 2 = 3 - четвертое рабочее число
1 ряд — дата рождения: 29 8 1986;У нас получилось два числовых ряда:
2 ряд — рабочие числа: 43 7 39 3.
Общее количество цифр в этих двух рядах равно 13. Это означает, что человек, для которого строится психоматрица, пришел в этот мир в 13 раз. Пифагор считал, что каждому из нас дано 15 реинкарнаций, после которых мы переходим в более совершенное измерение.
Теперь нарисуйте квадрат 3 на 3 и разделите его на 9 маленьких квадратиков, как показано на картинке. В первый квадратик впишите все единицы из полученных 1 и 2-го ряда цифр, во второй - двойки, в третий - тройки и так далее.
А теперь посмотрим, о чём же расскажут нам эти цифры.
Метки: Интересное нумерологиия характер |
Рецепт потрясающих шампиньонов Хочу Еще |
Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости… И всегда я слышу "Хочу ещё твоих грибочков!" Поэтому я их так и назвала. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком — жареные пирожки, с зеленым лучком — чипсы… И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз — и вы точно скажете: "Хочу ещё!"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Шампиньоны
• Мука
• Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить такие грибочки очень просто. Порезал, посолил, пожарил — ешь!
Грибочки для этого рецепта я выбираю покрупнее. Режу их вдоль пластинками
Грибы нужно посолить и оставить минуты на три. Они пустят сок.
Каждый грибочек с двух сторон обваливаю в муке и выкладываю на скорвороду с разогретым подсолнечным маслом.
Обжариваю с двух сторон до золотистого цвета
Выкладываю на блюдо. Грибы не берут много масла, поэтому бумажное полотенце не понадобится. Подаю эти грибочки я обычно со сметанным соусом.
Сметанный соус готовлю по этому рецепту:
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Метки: Cook Good кулинария классные рецепты Рецепт шампиньонов Цитаты |
Рецепт очень вкусных малосольных черри |
Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился, правда большинство помидорок съел мой непостящийся муж :) Этой закуской можно разнообразить постное меню в дни сухоядения.
Ингредиенты:
Помидоры черри - 500 г
Укроп - пучок
Петрушка - пучок
Чеснок - 2 дольки
Соль - 1 чайн.ложка
1. Зелень мелко нарезать, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль, перемешать. Смесь получится довольно-таки соленой, но помидоры возьмут соли "сколько надо" ))
2. Чтобы помидоры лучше просолились, нужно с двух сторон срезать очень тонкий слой, практически одну шкурку.
3. Перемешать черри с чесночной зеленью.
4. Переложить в пакет (я убирала в 2 пакета для прочности, так как помидоры дадут сок).
5. Теперь оставляем помидоры на пару часов при комнатной температуре, а затем на несколько часов в холодильник, лучше на ночь.
Вот и все! Малосольные черри готовы. Быстро и просто ))
Приятного аппетита :)
красивое творчество и увлекательное домашнее рукоделие:
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | |||
![]() | ![]() | ![]() |
Метки: Cook Good кулинария Рецепт малосольных черри Цитаты |
Уникальный юмор и знаменитый сленг Одессы |
Одесса — особенный город. Об уникальном юморе и знаменитом сленге его жителей складывают легенды, пишут книги и снимают фильмы. Некоторые лингвисты даже выделяют так называемый одесский язык — настолько он красочен, колоритен и насыщен необычными речевыми оборотами.
— Моня, зачем нужно было посылать Сему матом? Он же гинеколог! Достаточно сказать: "Сема, иди работай!"
*****
— Кто таки поставил свой красный "ламборгини" на входе? Ни зайти, ни выйти! Я спрашиваю, чей он?
— И шо ты орешь, Моня? Это же твой!
— Знаю, просто, может, кто не в курсе!
*****
— Ой, Мойша, заходите еще! Без вас потом так хорошо!
*****
— Изя, не смотрите так пристально! Вы заставляете меня вам нравиться...
— Йося, иди погладь свою сорочку, а то люди, не дай бог, подумают, шо я за тебя не забочусь.
*****
— Натан Семенович, как вы считаете, черная полоса в моей жизни когда-нибудь закончится?
— Разумеется, вы же таки не вечный.
*****
— Сема, ты бы мне хоть цветов купил...
— Зачем, Циля, ты же вроде еще живая?
*****
— Циля, ты готовишься к лету?
— Таки да!
— А как именно?
— Потихоньку растягиваю летнюю одежду.
*****
В одесском трамвае:
— Мужчина, покупайте-таки билет! Или я буду делать вам стыдно всю дорогу.
*****
Одесса, Привоз:
— Шо-то у вас рыба какая-то некрасивая, бледная?
— А шо ви хотите, мадам? Встала в море сегодня рано, не успела накраситься...
*****
— Яша, можешь меня поздравить. Я шесть раз проехала на красный сигнал светофора, и меня таки ни разу не оштрафовали! Так вот, я немного добавила и на сэкономленные деньги купила себе прелестное платьице!
*****
— Циля, у тебя хоть капля совести есть?!
— Есть, Моня... Тебе шо, таки накапать?
*****
Одесса. Табличка в туалете: "Уважаемые! Не вставайте-таки ногами на унитаз! Есть много других способов быть на высоте! Администрация".
*****
Как говорил Семен Моисеевич: "Не спешите судить человека по первому впечатлению. Наверняка основные гадости характера он припас для десерта".
*****
Роза жалуется подруге:
*****
— Никак не могу приучить Мойшу к порядку — каждый раз он таки прячет бумажник в новое место!
— Йосиф! Шо ты себе позволяешь?!
— Что такое, Фирочка?
— Немедленно начни позволять себе больше!
*****
Метки: юмор Одесса |
4 упражнения, чтобы не потерять к старости трезвый ум и ясную память |
Честно говоря, на первый взгляд эти очень простые упражнения у меня вызвали затруднения. Уже на второй строчке первого упражнения я сбился. Достаточно интересное и прикольное занятие, попробуйте сами!
Регулярные тренировки помогают нам оставаться в хорошей форме и отодвигать время появления изменений, связанных с возрастом. И это касается всех органов нашего организма, в том числе и мозга. Этот пост расскажет о 4 простых упражнениях, которые помогут сохранить память и другие когнитивные функции до глубокой старости.
Перед вами перечень слов, написанных разным цветом. Начинайте по порядку с первого слова называть вслух цвет, которым написан текст. Дойдите до конца и затем повторите в обратном порядке. Вначале будет сложно, так как за восприятие текста и цвета отвечают разные полушария головного мозга.
© depositphotos
Сосредоточьтесь на цифре 19 в центре квадрата. Ваша цель — найти 1 и затем все остальные цифры по возрастающей, фиксируя найденную цифру взглядом. Впоследствии, для выполнения этого упражнения таблицу можно нарисовать самостоятельно с хаотичным расположением цифр в ячейках или найти в интернете.
© depositphotos
Сложите пальцы правой руки так, чтобы они показывали знак "мир", пальцами левой руки покажите "ок". Затем поочередно смените положение пальцев так, чтобы уже левая рука показывала "мир", правая — "ок". Повторите несоколько раз. А теперь выполните это упражнение одновременно правой и левой рукой.
© depositphotos
Возьмите 2 листа бумаги и в каждую руку — по удобному пишущему инструменту. Начинайте одновременно рисовать обеими руками геометрические фигуры. Также можно писать буквы или слова с одинаковым количеством символов.
Нейробиолог Лоуренс Катц разработал систему упражнений для мозга, чтобы сохранить его функции до глубокой старости.
Вот несколько советов из его книг:
Метки: Интересное упражнения для ума ясная память трезвый ум упражнения |
Интересные факты о пчеловодстве |
Пчеловодством занимались не только русские. В древние времена греки и египтяне также освоили пчеловодство, в основном кочевое — они перевозили пасеки (на лодках и кораблях) к местам медосбора. На египетских гробницах от 3200-2780 годов до н.э. изображен момент разливки меда по сосудам и сами пчелы. Жертвоприношения для ритуалов тех времен обливали медом.
Предки армянского народа (племя урарту) во времена войн использовали пчел — воинов, от них бежали самые кровавые захватчики.
За все века общения человека с пчелами не удалось вывести новые породы искусственно, а все известные популяции пчел появлялись в результате естественного отбора при различных климатических условиях и в зависимости от среды их обитания.
За многие тысячелетия до нашей эры медоносные пчелы были объектом поклонения, дикие пчелы были "одомашнены" — за ними ухаживали люди, но изучением пчелиной семьи — ее состава, ее функций — не занимались. В те далекие времена считалось, что пчелами руководит царь или царица. Вот как описывает функцию пчелиной матки историк тех времен Ксенофон: "…контролирует работу пчел, укладывает и охраняет нектар, распределяет запасы меда между пчелами, проверяет соты, контролирует чистоту в улье".
В настоящее время устройство пчелиной семьи изучено достаточно полно, высказывания Ксенофона вызывают улыбку и в то же время, восхищение: греки, жившие за много лет до нашей эры, уже знали о пчелиной матке, о рабочих пчелах, о расплоде.
В I веке до н.э. пчеловодством увлекся римский поэт Вергилий — он обнаружил благодаря своим наблюдениям, что маткам нужно обрезать крылья для сохранения роя (чтобы она не увела рой в другое место).
Также изучал жизнь пчел знаменитый Аристотель, результатом его наблюдений стали такие сведения о пчелах — пчелы собирают нектар в зобики и в них несут его в улей, пыльцу же приносят в улей на ножках. Он выяснил, что трутни — это "бездельники" и "дармоеды", которых стараются не подпускать к кормам в улье, натягивая для этого сетку (через нее рабочие пчелы попадают в улей, а трутни — нет).
В XVI столетии о пчелиной семье и пчеловодстве было известно уже больше: ученые установили, что пчелиная матка — это владычица пчел, производящая новых пчел; рабочие пчелы — женского пола (потомство не производят), трутни — мужского пола (задействованы в произведении потомства).
С развитием пчеловодства пытались найти способы управления пчелами, более эффективные методы выемки сотов из улья (соты были прочно склеены пчелами). Опыт греков, которые использовали ульи с открытым верхом и специальные брусочки для сот, почему — то не применили пчеловоды, хотя это помогло бы намного раньше решить некоторые вопросы.
Французский ученый XVII века Реомюр изобрел и сделал улей со стеклянными стенками для наблюдения за жизнью пчел. В результате таких наблюдений он понял, что пчелиная матка — это самка, откладывающая яйца, а выращивают самку в улье специальные пчелы — работницы, выкармливая ее специальным кормом. В этом же веке швейцарец, пчеловод Франсуа Гюбер обнародовал свои наблюдения относительно спаривания маток вне улья, а также пытался раскрыть идею об искусственном оплодотворении матки. Франсуа Гюбер определил, что пчелы делают воск, используя мед и нектар, не задействуя пыльцу. Все свои исследования и наблюдения Франсуа Гюбер делал, будучи слепым (зрение он потерял в молодости).
Как он это все делал? С помощью своего друга — Франциска Бюрнана, который читал ему труды по физике и истории. Подмечая интересные детали, он с увлечением пересказывал их Гюберу. Гюбер глубоко размышлял над полученной таким образом информацией и делал свои открытия.
На просторах России мед известен давно: это видно даже по народным сказкам, особенно, если сказка про медведя, там обязательно есть и мед. Почти каждая сказка оканчивалась фразой "Мед — пиво пил…".
Летописи от 1016 года Новгородской области отображают законы тех времен, направленные на охрану бортевого пчеловодства. За причинение вреда бортевым деревьям и разорение пчелиных семей наказанием служили огромные штрафы. В те времена мед добывался варварским способом: нашли в лесу дуплянку, ее нужно разломать, чтобы добыть мед и воск. Мужик берет дымящуюся головешку (для защиты от пчел), берестяной кузов, нож и лезет на дерево к дуплу с пчелами. Добравшись до меда, выбирает его и бросает разоренное гнездо. Пчелы назад уже не возвращаются, а зимой такая семья, как правило, погибает. Позднее пчеловоды выбирали мед несколько по-другому: на лесных полянах ставили вертикальные дуплянки и горизонтальные колоды — лежаки, такие пасеки огораживали. С наступлением осени пчел из таких ульев либо выкуривали дымом, либо затапливали пчел водой, затем вырезали соты с медом, вытапливали мед в печи и продавали. Постепенно пчеловоды поняли, что лучше не губить пчелиную семью, а, вырезав соты, оставить семью на зиму.
Медом и воском торговали, совершали "кредитные операции", мед давали в долг под проценты, во время феодального строя собирали оброк медом (мед был своеобразной валютой тех времен). С VI века пасеки — это наследство каждого рода, пасеки разводят вблизи от дома, ухаживают за ними и охраняют их. Путешественник Галл после посещения западных и южных областей России с восторгом описывал пасеки, пчельники с огромным количеством пчел, обилие меда, воска. Такое примитивное пчеловодство было развито до XVI века, с этого времени открывается морской путь в Ост — Индию, открывают Америку — в Россию начинают завозить сахар, которым заменяют мед. Пчеловодство приходит в упадок.
В 1814 году русский архитектор — изобретатель П. И. Прокопович изобрел рамочный улей, который используется пчеловодами по сей день. С помощью этого изобретения пчелиные семьи не уничтожались во время откачки меда, пчеловодство стало возрождаться. Усовершенствованный улей был разборной, имел три отделения, которые разделялись сеткой; в нижнем отделении находилась пчелиная матка, в верхних двух работали пчелы, сотовые рамки заменялись, что давало возможность откачивать мед, не беспокоя пчел. Позднее Прокопович изобрел медогонку. Благодаря работе изобретателя, пчеловодство успешно развивалось. К началу XX века Россия была уже конкурентом Америки по продаже меда.
Во времена Советской власти пасечные хозяйства разводились во многих районах согласно указам сельскохозяйственного министерства страны. Мед и воск "рекой" текли в закрома России. С развитием пчеловодства повышается урожайность плодово — ягодных и зерновых культур. С развалом Советского Союза разваливаются большие пчеловодческие хозяйства. Пасеками стали заниматься отдельные энтузиасты, любители — пчеловоды, профессионалы: они изучают повадки пчел, добывают пчелопродукты, переписываются друг с другом, делясь опытом. У пчеловодов появляются книги, ученики. Появилась надежда, что, благодаря пчеловодческим организациям, государственные структуры обратят внимание на развитие пчеловодства в стране.
Метки: Познавательно пасека пчеловодство интересные факты |
Несколько приемов, которые помогут понять и полюбить математику |
Многие люди не любят математику, считая её нудной, сложной и неинтересной. Все чаще и чаще мы начинаем пользоваться калькуляторами в наших смартфонах даже при самых простых подсчетах. Но стоит просто посмотреть на математику под другим углом, и вы поймете, что на самом деле она очень интересна! И сейчас мы вам попытаемся это доказать. Это 9 интересных и простых трюков, о которых вы должны узнать.
Метки: Хочу все знать! интересная математика |
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ . 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС! |
Серия сообщений "- заготовки на зиму":
Часть 1 - 9 супер рецептов на зиму!
Часть 2 - ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ. 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
Часть 3 - ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. 23 РЕЦЕПТА!
Часть 4 - Cалат из зеленых помидор дольками
...
Часть 47 - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ «ЛЮКС»
Часть 48 - Рецепты с фото. Варенье из одуванчиков
Часть 49 - Вау! Яблочная супер машинка
Метки: Cook Good кулинария заготовки на зиму ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ Цитаты |
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ . 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС! |
Серия сообщений "- заготовки на зиму":
Часть 1 - 9 супер рецептов на зиму!
Часть 2 - ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ. 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
Часть 3 - ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. 23 РЕЦЕПТА!
Часть 4 - Cалат из зеленых помидор дольками
...
Часть 47 - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ «ЛЮКС»
Часть 48 - Рецепты с фото. Варенье из одуванчиков
Часть 49 - Вау! Яблочная супер машинка
Метки: Cook Good кулинария заготовки на зиму ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ Цитаты |
Жирные сливки из молока и масла своими руками |
Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях. Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%. Если вам сложно раздобыть именно такие, я вам подскажу, как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома.
Вообще, в промышленных условиях жирные сливки принято получать методом сепарации, то есть разделения жидкостей разной плотности. Сливки бывают натуральными, которые получают из цельного молока, и восстановленными - на основе сухих сливок. Про растительные я не упоминаю, так как никогда их не использую.
Откровенно говоря, купить у нас жирные сливки в магазине, которые подходят для взбивания, для меня очень сложно. В своих рецептах я использую натуральные жирные сливки со сроком годности 5-7 суток, но они поступают в продажу крайне редко (даже в гипермаркеты завозят раз в неделю и сложно угадать, когда именно). Сливки в тетрапаке, которые хранятся несколько месяцев, я не беру из принципа - люблю все натуральное и стараюсь покупать продукты без консервантов (или с их минимальным количеством).
И вот не так давно одна из гостей сайта, Женечка Деревесникова (огромное спасибо!), подсказала мне чудесный способ, как сделать жирные сливки из молока и масла. Сначала я довольно скептически отнеслась к такому методу (в голове не укладывалось, что масло и молоко могут стать единым целым, а потом еще и держать форму после взбивания), но сразу пошла проверять. И результат меня порадовал на все 100% - теперь я не завишу от магазинов и готовлю жирные сливки самостоятельно, причем тогда, когда мне они нужны.
Итак, для приготовления сливок в домашних условиях нам нужны лишь молоко и сливочное масло. Молоко берите любой жирности, а вот сливочное масло - чем жирнее, тем лучше. Никакие спреды или маргарин не подойдут - только качественное сливочное масло (не менее 72%). Кстати, жирность готовых сливок можно запросто регулировать - нужно просто рассчитать жирность и пропорции исходных продуктов.
К примеру, если вам нужны сливки 33-35% жирности, возьмите молоко и масло в равных пропорциях. Прямо до грамма точность не столь важна - +/_ 10 граммов-миллилитров погоды не сделают. Сливки жирностью около 25% можно получить из 500 миллилитров молока и 280 граммов сливочного масла (можно взять в 2 раза меньше продуктов, если нужно меньше сливок). Ну, а менее жирные (мне кажется с ними проблем нет) -15% сливки - готовьте из 630 миллилитров молока и 175 граммов масла соответсвенно.
Нужно сказать, что по стоимости домашние жирные сливки получаются примерно в 1,8 раза дешевле магазинных. Это ли не здорово? Кроме того, имея в запасе сливочное масло (просто купите пару пачек и закиньте в морозилку) и молоко (у нас оно всегда есть в холодильнике в больших количествах), вы в любой момент сможете позволить себе приготовить любой десерт, в состав которого входят жирные сливки для взбивания.
Масло сливочное — 200 граммов
Молоко — 200 миллилитров
Приготовление блюда по шагам с фото:
Чтобы сделать жирные сливки, которые подходят для взбивания, возьмем всего два ингредиента - сливочное масло и молоко. У меня молоко 1,7% жирности, а сливочное масло - 72%.
В небольшую кастрюльку наливаем 200 миллилитров молока и туда же кладем 200 граммов сливочного масла. Вообще, масло можно использовать мягкое (заранее достать из холодильника) или нарезать его кусочками - так процесс пойдет быстрее. Однако я в этом плане не заморачиваюсь и порой использую масло прямо из морозилки.
Ставим посуду на средний огонь и, помешивая, даем маслу полностью раствориться. Кипятить смесь молока и масла не нужно - просто прогрейте все, чтобы масло растаяло и плавало на поверхности. В результате масса будет довольно горячей.
Остается соединить молоко с маслом в единое целое, то есть получить жирные сливки. Для этого горячую смесь нужно тщательно взбить. Удобнее и быстрее всего сделать это в блендере (в котором делаются коктейли), но можно и с помощью ручного или стационарного миксера. Переливаем молоко с маслом (еще горячие) в чашу и включаем миксер.
Взбиваем все около 5-10 минут (в зависимости от мощности прибора). В результате вы увидите, что смесь стала полностью однородной и на поверхности будет довольно плотная пенка.
Переливаем уже готовые жирные сливки в подходящую для хранения посуду и даем массе полностью остыть. После этого ставим сливки в холодильник на 6-12 часов. Обычно я готовлю сливки вечером и оставляю их в холоде до утра. По сути, спустя это время жирные сливки для взбивания полностью готовы. Вполне возможно, что после холодильника на поверхности сливок вы увидите плотноватые сгустки, но не переживайте - это нормально.
Взбивать сливки нужно в охлажденном виде. Если вы будете делать крем для тортов или пирожных, сразу добавляйте в холодные сливки сахарную пудру, ванилин (по желанию).
Взбиваем жирные сливки миксером или вручную венчиком до мягких или плотных пиков - текстура зависит от того, для чего вы будете использовать крем. Только взбивайте аккуратно и не переусердствуйте: если перевзбить жирные сливки, они вновь превратятся в сливочное масло и пахту (продукт, который остается после взбивания сливок).
Используем взбитые сливки в качестве самостоятельного десерта (в таком случае подавайте их со свежими фруктами и ягодами) или как основу для домашнего мороженого. А еще взбитые сливки - это вкусная прослойка для бисквитов или база для создания отличных видов нежного и воздушного крема. Экспериментируйте!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43752266738/ZHirnyi...p;amp;paid=1&pad=1
Метки: Cook Good секреты кулинарии приготовить сливки |