Кристина396 (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора
Далее

ell_BAGIRA (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Чудесными рулетиками из печени можно разнообразить праздничный стол. Два варианта начинки рулетиков:
Первый – пожарить морковь, тертую на крупной терке. Когда она слегка остынет, смешать с майонезом и рубленым укропом. Второй – отварить яйца, порезать кубиками, смешать с майонезом и рубленым зеленым луком. Итак, основное – рецепт печеночных блинов – …



Ингредиенты:

* 300 гр. печени (любой)
* 1 стакан молока
* 1 яйцо
* мука для замеса
* соль

Читать далее...

ell_BAGIRA (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Ингредиенты:

0,5~1 стакан гречки,
2~3 луковицы,
1 кг филе любой рыбы,
2 ст. ложки томатного соуса,
100~150г сыра,
1~2 ст ложки майонеза
смесь восточных пряностей
соль, перец по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "Рецепты. Запеканки":
Часть 1 - Запеканка из макарон с овощами (рецепт с фото)
Часть 2 - Запеканка из свежих овощей и морепродуктов
Часть 3 - Запеканка “Хозяюшка”
Часть 4 - Чудо-запеканка или как перестать выбрасывать продукты
Часть 5 - Запеканка “Хозяюшка”
...
Часть 25 - ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 26 - Как вкусно приготовить тыкву
Часть 27 - МЯСНАЯ гРИБНИЦА

Туанетта (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора \" Я обнаружила, что полезно составить список всех своих обязанностей, а затем разделить его на три части. Первая часть состоит из того, что нужно сделать обязательно и что я могу сделать только сама. Вторая часть - это обязанности, исполнение которых я могу поручить другим. третья часть состоит из дел, котрые можно пропустить, и я вычеркиваю их красным жирным карандашом. Чувствуя, что не справляюсь, я задаю себе вопрос:\" Каковы будут последствия того, если я не сделаю то-то и то-то?\" Я обнаружила, что в 90 процентах случаев жизнь будет продожаться, даже если я просто проигнорирую свои обязанности.\"
из книги Уильяма и Марты Сирс \" В ожидании малыша\"

Это эпиграф к оставшимся пунктам. Это мой девиз последние пару месяцев.
\"А что будет? А что хуже?\" Из двух зол я выбираю меньшее. Из всех дел я выбираю только важные и срочные. то, что сделать необходимо. А остальное делаю - потом, по самочувствию, по времени, по важности и срочности (вдруг стало срочным). А кое-что не делаю вовсе.

Поощрения.
Кто нас будет любить, если мы сами себя не любим? Сами себе отказываем в приятных мелочах и маленьких радостях. На что мы тратим съэкономленные деньги? Уж явно не на себя !? Пора испавлятся и подумть о себе. Разве я прошу так уж много? И убедить остальных, что Вы желаете самую малость, но Вам она просто необходима. Некотрые вопросы даже не обсуждаються - мне это нужно! А на всем экономить невозможно. Да и ради чего?
В прошлом году с каждой зарплаты я покупала как минимум одну книгу. Когда узнал муж, сначала начал - а зачем? Это мой духовный рост, я сама зарабатываю, кое-что я могу себе купить. Это не обсуждается.
В этом году мелочи, менее 200 грн, у нас не обсуждаются. Хотя я сижу дома.
Что-то изменилось? Изменилось многое. И я тоже человек. Хотя книг я уже не покупаю, еще все те не прочитала. Зато кое-что читаю в инете. Да, пару штук все же купила (но как без этого). Я читаю эти книги, они мои настольные. Я ведь не могу рисовать на компьютере, а нового катриджа в принтере нет, чтобы все распечатать.
Все мы заслуживаем маленьких пообщрений. За все сделанные дела. Шоколадку, мороженное, сладкую булку, новый шарфик, губную помаду, встречу с хорошей подружкой. Мелочи, но они важны, они делают нам приятное.

Личное время.
Никто не может постоянно жить только работой, или домом, или детьми. Это -адов круговорот, где вы все бегаете, выхода не видно и Вы уже начинаете забывать, что Вы. Летающие лошади. Самое точное опредение.
У каждой из нас должно быть СВОЕ ЛИЧНОЕ время. На ванну с пеной, поход по магазинам, встречу с подругой и так далее. Время - без дома, мужа и детей. Пусть какой-нибудь час раз в две недели, но постоянно.
Нам нужны мечты, и они хоть немного должны исполняться. А какая мечта замучееной мамы? Отдохнуть! Нам нужен отдых.
Отдых - это когда муж ушел гулять с ребенком, а Вы - легли спать, или забрались в ванну, или тоже пошли гулять (но в другую сторону). Стояние у плиты или у мойки - это не отдых.
Вы не можете быть спокойной и уравновенной, со всеми милой и радушной и в то же время заниматься всеми делами и все тянуть на себе. Это я про мам с маленькми детьми.
Знаете что предложила моя свекровь, когда сыну был месяц. Нет, вовсе не свою помощь. Хотя могла бы приехать и погулять с внуком, или посидеть дома, пока я сбегаю в магазин, или еще чего. Нет, она в резкой форме предлага мне - все взять на себя. Заниматься с ребеноком целые сутки (не тревожа нашего папашу ночьЮ, дабы он выспался) и еще все успевать по дому. Ах, да сейчас... Я просто душка, но не робот, и у ребенка двое родителей, чем я так провонилась, что еще после родов должна еще мучиться? Нет, родов в двое суток мне вполне хватило. Тут уж извольте. Но я не ругалась со свекровью, ее послала моя мама. Далеко...

Умение отмести ненужное.
Можно написать целый список наших \"поглотителей\" времени:
1) интернет,
2) телевизор,
3) телефон,
4) пустые книги и журналы
5) родственники, нагружающие нас своими делами и проблемами (сюда же - некоторые наши друзья).

Сначала сделаю вот это, а потом - пойду проверю почту в интернете.
Скажу \"нет\" незапланированнм звонкам и чужим делам.
Не буду читать книг, из которых не извлекаю нужных уроков, полезной информации.
Телевизор я и так почти не смотрю ( до 30 минут с утра - новости, вместе с завтраком и вязанием).

Из всех поглотителей самый болезненный для меня пятый пункт. Это ужас. Мне на редкость повезло.
Совсем недавно в гости приехала моя давняя подруга с сыном, звонок от моей бабушки, которая лежала в больнице, но нежданно-негаданно решила вернуться домой. \"Срочно приходи ко мне, у меня нет света.\" После последнего раза, когда я бежала к ней в таком же случае, я провалялась в постели две недели с простудой. Только никто не избавлял меня от моих обязанностей. И я лечилась в свободное от дел время. Если бы это было раз или два. Это длиться уже второй год, еженедельно. И это при том, что мы стараемся помочь ей и закупаем продукты и лекарства.
Обьяснение простое - а мне СКУЧНО!
А нам вот нет. С другой стороны есть такая же скучающая сторона - моя свекровь. Приехать и что-то предложить помочь - нет, я этого не слышала. А вот нагрузить всех своими проблемами - да пожалуйста. У Вас таких нет.
Нет, ну знаете, кого интересует, что у меня падает давление и мне тяжело ходить по больницам. Точно не моих родственников. Звонит бабушка по срочному делу. звонит свекровь, чтобы муж срочно приехал к ним в другую область. Все срочно, все нельзя отложить. А наши проблемы - работа, здоровье, ребенок, - как-то мало всех интересуют.
Почему-то звонит моя подруга - а можно ли приехать в гости, а все ли здоровы. А бабушка всегда приходит как снег на голову и сидит до самого поздна, еще и чтобы мы ее развлекали, а потом негодует на нас, что мы что-то не так сказали. И хотя мы всегда заранее звоним свекрови, предупреждая о своем приезде, она никогда не звонит. А если кто-то заболел, не предупредит о болезни. Разве это не важно, если у нас маленький ребенок, разве встречу нельзя перести ( к слову, мы видимся каждые два-три месяца).
Я только учусь всех вежливо посылать и говорить \"Нет\". Последнее время наседал мой папа с разными пунктами, мол, я работаю. А я то? Сказала ему, чтобы радовался, что я не вешаю на остальных своих проблем. Если я загремлю в больницу - легше не станет.

И напоследок, любите себя, хвалите себя, делайте себе приятное, не напрягайтесь по напрасну, следите за здоровьем. Ваше душевное равновесие зависит от Вас. А от Вашего душевного равновесия зависит погда в доме. А от погоды - зависит Ваш брак и здоровбе Ваших ближних. Вы - центр маленькой вселенной. Вы должны сиять! Сияйте!

Туанетта (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Ну, что ж учимся организованности?!
Конечно, об этом легче сказать, чем сделать. Тем более, на эту тему сейчас пишут кучу книг.

Правильное планирование дел и использование времени. С чего начать?
Что нам нужно:
1) ежедневник
2) основной недельный план (список дел)
3) жесткий график (точное исполнение - мы слишком многое откладываем в долгий ящик)
4) поощрения (а как же без этого?)
5) личное время
6) умение отбросить ненужное
Пока хватит.

Не забыть = записать.

До беременности я была стопроценното уверена в своей памяти. Да, было чем гордится. Я помнила многое и даже очень многое. На работе я была правой рукой шефа.
Но потом все изменилось. Однажды я заметила, что в упор не помню, сделала я что-то или нет, куда положила вещь. После ухода в декрет мы надумали делать ремонт и я собирала все в коробки. Тут вообще наступили гробальные провалы в памяти. Никто другой, конечно же, не хотел брать "дурного в голову" и я перерывала все, дабы что-то найти. А ремеонт несколько затянулся. Даже перед отъездом в роддом, я не распаковала все коробки и часто вещей числилась в потерянных.
Каково было мое изумление, когда через пару дней после родов я также неожиданно все вспомнила. И где мое вечернее платье, любимое украшение , подаренное мужем и многое другое. Я просила привезти мне все это к выписке. Но кому-то оказалось лень все это искать. Я была просто вне себя от ярости.
Конечно, теперь я все сложу сама и заранее. Три кулька в роддом. И запасные вещи, памперсы, пеленки - в кроватке. Чтобы муж не искал. А еще запишу записку.
Так я стала все записывать - списки дел, списки покупок, меню, детские записи, рецепты.
Иногда обновляю тетрадь (не выбрасывая старую) и мне проще жить.

Записать = сделать.

Записать - только полдела. Так легче ориэнтироватся, легче выбирать дела из списка. Но если что-то записано, его нужно сделать.
Обычно мы делим дела на важные и срочные, те, которые имеют реальные сроки.
Завтра сходить к врачу, так как болит зуб. А если не болит? Когда мы пойдем. При первой возможности или когда-нибудь. У меня чаще - когда-нибудь. А потом оказываеться, что это было важным, но не сделано вовремя (потому что не имело сроков). Сроки нас подгоняют, пинают.
Конечно же, подарки принято дарить на День Рождения, а не через неделю. Школьный костюм не стоит покупать 31 августа. К родам не готовяться на 40 неделе.
Да, про сроки мы порой забываем и делаем все в последний момент.
Ставьте себе реальные сроки исполнения дел. Если Вы взяли на себя слишком много - от чего-то избавьтесь вовсе (пусть это сделают другие), а что-то перенесите на потом (но потом, это дело будет первоочередным).

Основной недельный план.

Вы планируете дела так, как Вам удобно. У многих из нас определился недельный план. Так же, как у мамы малыша - режим дня. а дни похожи друг на друга.
В пятницу-субботу я думаю, чем буду заниматься на следующей неделе:
1) важно-срочные дела (крупные)
2) срочные мелкие дела
3) домашние дела
4) не важные, не срочные - если будет время.
Я пишу их на неделю, а потом выбраю - что и когда удобней сделать.
До недавнего в моем недельном графике было два дня на выходе. Это занятия у Миши, поход в супермаркет и на базар, заход на почту, в мелкие магазинчики, в поликлинику (для консультации).
Теперь график - плавающий.
С первого сентября - дней на выходе будет пять.

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Кухонные весы с мерной чашей за победу в номинации "Лучший постный рецепт"

 

 

 

 

 

Набор для специй и кофейная пара - призы за победу в номинации "Лучший рецепт постной выпечки"

 

 

 

Набор подставок из нержавеющей стали - приза за победу в номинации "Необычный постный рецепт". (нет авторского фото, так как жалко нарушать упаковку).

 

 

 

 

Набор забавных стопок из серии "За самую..." - приз за победу в номинации "Самый активный участник".

 

 

КОТктейль (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Если вам нравятся бутерброды, попробуйте приготовить такой. Очень полезный, из свеже обжаренных овощей и моцареллы. Останетесь сытые на весь день. Очень удобно запастись такими бутербродами выезжая на природу. Никакой голод не застанет вас врасплох. Только надо учесть, что соус Песто должен быть свежеприготовленный, с консервированным вы только испортите вкус бутербродов.

Для приготовления бутербродов потребуется:

Несколько кружочков порезанного баклажана и красной паприки.
Соус Песто
Моцареллы (около 100 гр)
Горстка салата руколы
Пару долек обжаренного хлеба
Оливковое масло
Соль, перец

Для приготовления соуса Песто:

По небольшой горстке: свежего базилика, кедровых орешков, натертого сыра пармезана, зубчик чеснока. Все продукты поместить в блендер и измельчить. Добавить пару ложек оливкового масла. Если по вкусу не хватает сыра, можно добавить.
 
Для бутерброда:

Запеките в духовке нарезанные кружочками баклажаны и паприку (без масла, на бумаге для запекания) запекать около 15 минут. Обжарьте дольки хлеба. Запеченные овощи сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Разложите на хлебцы овощи, листья руколы, моцареллу полив соусом Песто. Накрыть сверху второй долькой хлеба и немного прижав наслаждайтесь вкусом бутерброда.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Хотела написать комментарий, да боюсь, места не хватит. И постов несколько, куда писать? Вот и решила выделить отдельный пост.

Обычно, думая об американцах, вспоминаются слова М.Задорнова: «Ну, тупые!», да еще знаменитые голливудские улыбки. Но вот психологи у них отличные! Поэтому и любить себя американцы умеют. Я в этом убедилась на собственной шкуре. В 20 лет выскочила замуж по великой любви! Такой великой, что даже не заметила, кто стал моим мужем и как он на самом деле ко мне относится. Благо, разглядела это до того, как обзавелись детьми. Быстро развелись. А потом подруга подсунула мне книгу американских психологов Стивен Картер и Джулии Сокол "Мудрая женщина советует". Я в своем блоге пишу цитаты из неё. Не могу не поделиться такой ценной информацией! Они-то (психологи) и научили меня, как стоит относиться к себе, к жизни, мужчинам и всему остальному. Вот, например, мои любимые фразы:

Мудрая женщина знает, что самое ценное — это чувство собственного достоинства.

Женатые мужчины, имеющие любовниц, подобны ра­кушкам. Один на миллион имеет внутри что-то ценное, остальные же просто слизняки.

Мудрые женщины знают, что быть уверенной в себе — значит знать, что вы можете предложить партнеру, и не предлагать этого слишком быстро.

Если что-то причиняет вам боль — это, ве­роятно, плохо для вас.

Быть замужем за человеком, который чужд вам по своей сути, — все равно что находиться в тюрьме, только надо еще самой готовить.

За спиной сильных мужчин стоят одинокие женщины.

Мудрые женщины знают: нелепо разбиваться в лепешку, стараясь угодить мужчине.

И так далее. Книга перевернула мою жизнь полностью. В итоге я нашла мужчину «своей мечты». Он, конечно, не без недостатков. Но, как оказалось, он полностью подходит под описание «хорошего парня» из «Мудрой женщины».

В связи с изменением мировоззрения, изменились и ценности, и цели. В отличие от своей мамы, я пытаюсь делить ответственность за детей с мужем. Хотя предыдущее поколение считает, что этим обязана заниматься только мать. Я не считаю, что идеальная чистота в доме – залог семейного счастья. И даже если в гости приходит свекровь, я не расшибаюсь в лепешку. Я знаю, что соблюдается порядок в квартире только в течение 15 минут, а потом снова хаос. Я думаю, что маме грудного ребенка важнее поспать на 1 час дольше, чем выгладить все пеленки. Обнимать и целовать детей, говорить им, что я их люблю – это дело обыденное, повседневное. Нам мамы и папы сказать такое не считали нужным, а ведь ребенку так важно знать, что его любят! Родители считают, что это само собой разумеющееся дело. Нет! Дети не уверены, что их любят, особенно когда их часто ругают. Надо говорить, и нежить, и улыбаться! Собой заниматься нет времени и желания. Это не правильно. Надо переламывать свою неохоту. А по поводу денег, тут трудно. Их всегда не хватает. А когда хочется обновить гардероб или просто есть необходимость в новой обуви, белье, косметике, муж с непониманием смотрит: «А зачем?» Ну, как ему объяснить?

Итог таков: нужно быть счастливой, тогда и в семье все будет в порядке. А для собственного удовольствия нужно более-менее чистый дом, вкусный обед и не очень усталый вид! Молодцы флаюшки! Есть чему у них поучиться! Туанетте – большое спасибо!

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Детская обувь – одна из дорогостоящих статей в бюджете семьи. Стоит детская обувь не намного дешевле взрослой, а менять её приходится гораздо чаще. Сколько пар обуви должен иметь каждый ребенок? Давайте считать (на примере Забайкалья):

1.        Летние босоножки – 2 пары (для садика и для улицы);

2.        Закрытые туфли или кроссовки;

3.        Резиновые сапоги;

4.        Утепленные ботинки или демисезонные сапоги (на температуру воздуха от -5 до -15 градусов);

5.        Зимние сапоги (на температуру воздуха от -15 до -25 градусов);

6.        Валенки (на температуру воздуха от -25 градусов и ниже).

И это минимум! Конечно, если ваши средства позволяют, можно приобрести обувь на выход или на праздничный случай. Самое главное, чтобы обувь была изготовлена с соблюдением санитарных норм. В ней обязательно должен присутствовать супинатор, который поддерживает внутреннюю зону стопы. Теперь давайте разберемся, как правильно выбирать обувь.

Валенки – самая теплая обувь для зимы. Сейчас изготавливают как традиционные валенки различных расцветок, так и валенки на подошве. Они более пригодны с ортопедической точки зрения, так как правильно формируют стопу. Но по сохранению тепла они уступают обычным.

Приобретая зимние детские сапоги, обратите внимание на подошву – она не должна скользить. Сами сапоги должны быть изготовлены из натуральной кожи и натурального меха – от этого зависит, насколько сапоги будут теплыми.

Утепленные ботинки или демисезонные сапоги должны быть изготовлены из натуральных материалов. Следует подумать о том, как ребенок будет ходит в прохладную погоду, если на улице лужи – обувь не должна пропускать воду.

Резиновые сапоги производят различных расцветок: от однотонных до цветных (с рисунками). Здесь главное правильно подобрать размер обуви, чтобы в сапоги вместился теплый носок, который согреет ножки ребенка в прохладную дождливую погоду.

Босоножки выпускают для мальчиков и девочек разных фасонов и расцветок. Следует различать обувь для помещений и для улицы. Для малышей следует выбирать босоножки с закрытым носочком, чтобы пальчики не были оголены. Малыши часто падают, а закрытые босоножки уберегут пальчики ребенка от ссадин и ударов. Для детей постарше лучше приобрести наиболее открытую обувь, чтобы она была пригодна в жаркую погоду. Если ваш малыш еще только учится обуваться самостоятельно, лучше выбрать обувь с застежками-липучками. Так ребенку будет проще их застегнуть. Для детей более старшего возраста подойдут обыкновенные застежки-пряжки, они более износоустойчивые.

Выбирая детскую обувь, нужно правильно подобрать её размер, для этого нужно примерить обувь, руководствуясь таблицей размеров. При этом следует оставить небольшой запас для роста ноги. Он не должен быть меньше 0,5 см и превышать 1,5 см.

 

Таблицы размеров детской обуви

(Д - длинна стопы в мм , Р - размер обуви.)

Пинетки		Ясельная		Малодетская		Дошкольная		Школьная		Подростк.
Д	Р	Д	Р	Д	Р	Д	Р	Д	Р	Д	Р
95	16	105	17	145	23	170	27	205	32	245	38
100	16,5	110	18	150	24	175	28	210	33	250	39
105	17	115	19	155	25	180	28,5	215	34	255	40
110	18	120	19,5	160	25,5	185	29	220	34,5	260	40,5
115	19	125	20	165	26	190	30	225	35	265	41
120	19,5	130	21			195	31	230	36
125	20	135	22			200	31,5	235	37
		140	22,5					240	37,5

Туанетта (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Ничего не забыть и все успеть!
Перед выходом на работу я прочитала книгу Эллисон Пирсон «И как ей это удается?». Первой мыслью было: «Это же книга про меня, только мне не так повезло с мужем». Действительно, у нас таких мужей не бывает. «Дорогая, определись, ты не можешь везде все успевать. Только бы ты была счастлива». Нет, это фразы не из нашей жизни. У нас все проще – «ты должна успеть везде!»
При первом же чихе Мишки наш дедушка впадает в панику, а при кашле – быстрей нужно откачивать дедушку. Хотя на болезни своих детей подобной реакции не наблюдалось. Каждый из ближних родственников вместо помощи только наровил кольнуть тебя побольнее – а какая ты мать, а какая хозяйка.
В вечер перед выходом на работу хочется побыть самой и подготовится. На завтра надо выглядеть безупречно. От этого зависит многое. Первое впечатление сложится по тому, как я одета. Разве нет? И кого интересует, что ко мне вечером незванно-нагаданно приехала свекровь и прочне родственники. «Ваши домашние дела Вы оставляете ДОМА, а на работе – Вы работаете!» Это первое правило моей начальницы и я о нем не забыла.
«Не забыть!» и «Успеть». Кажется, это основные два пункта успешности. Если все переделала и ничего не забыла, смело можно назвать себя «Умницей».
Но подумайте, разве каждая из нас ДОЛЖНА быть идеальной хозяйкой, а не просто счастливой женщиной?
Разве порядок в доме гарантирует счастливую семейную жизнь? И вообще, что такое порядок в доме? По моему, очень относительное понятие. Особенно, если в доме несколько маленьких детей. Мое понятие порядка – чисто и Вы знаете, что где лежит. Каждый убирает за собой сам, по мере взросления.
А иначе, во что прератится вся наша жизнь? В бесконечные убирания всего и за всеми. Не удивительно, что надолго нас не хватит. И это не быт убивает, а неприспособленность других к жизни. Мужа заботливо обхаживала мама, а детей – Вы сами. Вы сами повесили на себя груз забот, который теперь тяжело нести.
Вся проблема в том, что мы всего не успеваем и о чем-то забываем. С другой стороны, мы не можем обо всем помнить. И более того, не можем все везде сделать безупречно. Но самое главное – мы забываем о себе и своем счастье. В этой постоянной беготне и суете, мы забываем о себе. О своих желаниях, мечтах, не обращаем должного внимания на свое здоровье. Остановитесь и оглянитесь! Подумайте о себе!
Успешная – это любящая себя, довольная собой. Я сделала ровно столько, сколько могла и этого достаточно. Не позволяйте другим убеждать Вас, что лучше для Вас. Это Ваша жизнь, Ваше мнение, Ваш выбор. Никто не сделает Вас счастливой без Вашего участия. Потому что Вы сами знаете, что для Вас – счастье. А счастье у каждого свое. Научитесь быть счастливой! Это тяжелее, чем навести простой порядок в доме.
Удачи Вам! И счастья!

Туанетта (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора 4. Время полюбить себя.
После того как вы поняли, что не все так к плохо в нашем доме, и видимый (приятный глазу) порядок можно навести, самое время посмотреть на саму себя. Мы избавились от ненужных дел и нашли свободное время. Теперь стает вопросов – чем-бы таким еще заняться только не пишите списки из привычных дел. Согласитесь - и этого на сегодня хватит! Дела то всегда найдутся, а вот время на себя!
Мы всегда делаем в первую очередь делаем все для других – для детей и мужа, помогаем родителям и т.д. а на себя? Почему мы забываем о себе даже когда освободилась минутка свободного времени? Мы привыкли махать на себя рукой. Да ладно забыла намазаться кремом, прилечь. Почитать книгу, накраситься и так всегда. Почему так. А потому что нам легче всего махнуть рукой на себя саму. Вот как мы себя любим. А разве так надо любить?
А теперь – все начинается с себя. Родной, и умной и красивой.
Список рутин с себя – встала, оделась. Обулась, умылась, личико кремчиком намазала и … полетела! Мыть раковину, гулять с детьми. Зато как полетала – уверенная в себе. Довольная собой. Счастливая женщина. Я вот за такие полеты! Побудьте королевой пчел, а не рядовой пчелкой-Майей.
Научитесь любить себя. К сожалению, никто кроме вас самой этого не сделает!
Да вас любят и муж, и дети, и даже сотрудники на работе. Вы исполнительны, точны, вечно всем помогаете, еще сидите вечерами на работе – да цены вам нет! Золотой работник. Только что-то не так и самочувствие не очень? И ножки болят и сердце пошаливает? А теперь вспомните анекдот про двух подружек, ждущих мужей из командировки, одна порядок наводила, а другая ногти красила. И что приехал муж и говорит: тут так чисто что некуда даже плюнуть, кроме как на хозяйку!
Это не ваш вариант, Вы – не только самая обаятельная и привлекательная, вы – очаровательная и неотразимая. Вы ведь Богиня своего дома.
Конечно, первое время вы не будете этого ощущать, скорее лишь удивление домочадцев. Вот и муж на ваши просьбы о косметике и новом платье загадочно говорит: «Это же траты, денежные. Зачем ты мне и так нравишься?» И остальные – «зачем тебе в новом платье мыть раковину, помоешь и в старом. А дети ждут от вас обычных дел – накормить. Постирать, убрать. Все привыкли, что вы все делаете сами, и никто вам не помогает.
Начните с того, что все это вы затеяли для себя. Именно для себя мне нужно новое платье и сделать прическу и даже накраситься с утра. Раньше я красилась каждое утро, идя на работу. Я делала это для себя. Я нравилась себе такой – с челкой и подведенными глазами с накрашенными губами. Мне так было уверенно и спокойно. Сейчас я не крашу ресниц дома не только из-за собственной лени. Из-за болезней глаз мои глаза слишком часто плачу. Я прямо реву на солнце. Когда сплю на подушке. Даже закрывая накрашенные глаза, я чувствую дискомфорт. Именно по этой причине я не крашу ресницы. Но чуть добавить теней, румян и губной помады мне ничто не мешает. А так я кажусь себе интереснее.
Запомните, вы делает это все – не для него – очень любимого мужа – не для своих ненаглядных детей. Все это вы делает для себя самой! Чтобы не только быть, но и чувствовать себя женщиной – привлекательной желанной и обаятельной!
В самом конце добавлю, что ваше настроение тоже играет немаловажную роль. Если вы красивая, но злая, ваш муж может убежать к некрасивой, но доброй. Се ля ви – такова жизнь.

В каждой системе есть свои плюсы и минусы. Главное - найти то, что тебе понравиться и ты сможешь применять в своем доме. Это важно!

Тебе не нужно быть супер ЖЕНЩИНОЙ или Идеальной хозяйкой, ты должна быть счастливой!!!

Все, чего я хочу:
чтобы вы меньше раздражались дома:
видя грязную посуду, горы мусора, кучу постельного на глажку,
когда открываешь шкаф, а на тебя сыпятся вещи,
или не можешь найти нужную вещь,
когда твой дом больше похож на чужой,
ты видишь беспорядок, но у тебя нет сил бороться - со всем этим МОЖНО СПРАВИТЬСЯ!!!

Но нужно полюбить не только домашнюю работу, а свой Дом (делать все с радостью и частями), свою Семью и СЕБЯ (все большими буквами).
Нужно научиться планировать время так, чтобы на все хватало ( и на СЕБЯ!!!)

А вот загореться и сделать все сразу - очень плохая перспектива! Только частями, постепенно!!!

Туанетта (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора 2 Рутины.
Это забавная вещь – такое устрашающее слово. «Ты так его говоришь, - сказал мне муж- будто тебе совсем тяжело живется». Я не знаю как так жилось Марле, но теперь все флаюшки пользуются именно этим «страшным» словом.
«Любовная лодка разбилась об быт»- так когда-то говорил Маяковский. Что ж его слова не далеки от правды. Да быт тоже – тяжелое слово (чтобы опять не повториться страшное).
Впрочем, я не такая уж супер-хозяйка. Всего два слова – интернет и тарелки (немытые). И так понятно. Если я в инете – то посуда грязная. Но смотрю на эти вещи иначе. В 14.00 (иногда еще раньше) мой братец-кролик возвращается домой и занимает инет. Времени с 14.00 до 18.00 – аж ого-го (як кажуть наши – аж гай шумить). Поэтому обычно это хватает и чтобы посуду помыть. Снять вещи с балкона и разложить их по полкам. Помыть плиту и может еще кое-что. Вопрос – а стоит ли делать все это до прихода братца, уреза тем самым инетное время (время свободного отдыха). Нет. Вот и я так думаю.
Хотя разговор был о рутинах. А еще о тарелках. Так вот об этом. Есть правило (правда, никем не писаное и вовсе необязательное, в смысле – должна) поел-помыл посуду. Да. Это удобно, правильно и тд. Но если вдруг – заплакал ваш новорожденный малыш, уписался, отрывает коту хвост, звонит телефон и вы предчувствуете что это надолго. Что делать тогда. Винить себя и всех окружающих, что посуда не помыта.
Да не переживайте вы. Ведь эта пресловутая тарелка – вовсе не залог семейного счастья. Было бы так. Как просто бы нам жилось. Может быть даже скучно. И скорее всего предсказуемо. А так – нет никаких рецептов. Впрочем. Это мо я «ленивая философия». Я иногда к ней прибегаю, а иногда беру себя в ежовые рукавицы.
Как бы там не было при даже самой большой лени в 17.00 (это время Ч когда дают горячую воду) я иду на кухню – мою посуду после ужина, вытираю и ставлю на место. Мою стол и плиту. Думаю. Что предложить мужу на ужин. Ну, вот теперь чисто и красиво и я ухожу из кухни. Все это носит гордое и высокое название «вечерняя кухонная рутина».
Вот вам и суть флайской рутины – ежедневные дела.
У всех флаюшек две рутины – утренняя и вечерняя. В них входят все ежедневные дела – мытье посуды, готовка, стирка и тд. Все дела. Чтобы не забыть. Только про себя не забываем. И кроме накормить мужа и провести детей в школу должны числиться и такие пункты – душ, прическа, одеться, обуться, утренний крем, накраситься.
Тоже самое и вечером – еще и зубы почистить и молитву просчитать. Это вам не шухры-мухры.
И так каждую неделю вы получаете задание убрать в определенной зоне.
А потом каждый час – улыбка для своих домочадцев. Сто лет нужны им наши заботы по дому, а вот наша искренняя улыбка и доброе слово – им действительно приятнее.
3. Контрольный журнал.
Все эти рутины, то есть дела, мы записываем в контрольный журнал. Это может быть ежедневник, а может папка с файлами. Большой блокнот. Или даже настенная газета. Главное – чтобы вы не забывали сначала вносить дела, а потом их выполнять.
Знаете, долгое время мы с мамой писали списки на листочках. Напишешь, все сделаешь. С упоением и гордостью вычеркнешь все сделанное и со спокойной совестью выбросишь листочек в мусорку. И так постоянно. А ведь на самом деле мы постоянно делаем одни и те же дела и постоянно вносим их в новые списки. Почти ничего нового. И вот я стала собирать в тетрадях эти листочки. Только для того чтобы не ломать голову в следующий раз. Теперь все они в домовой книге.
Вот посудите сами, на день конституции и троицу – 28.06 – мы обычно закрываем огурцы, на день независимости – 24.08 - консервируем помидоры. Потом в июне варим варенье из клубники, в июле - из малины смородины и вишни, в сентябре закрываем овощные салаты. Весной и осенью делаем ревизию одежды и обуви и достаем сезонную одежку.
КЖ – это настольная книга флаюшек. Там план на сегодня и завтра там все ближайшие мероприятия, чтобы не забыть даже выписки из умных книг. КЖ- это женский ежедневник, ваш план-работ.

Туанетта (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора 1.Расхламление дома.
2.Рутины.
3.Контрольный журнал.
4.Время полюбить себя.
С флаюшками я познакомилась недавно. В начале прошлого года. Моя подруга – флаюшка. Я с интересом слежу за ее флайским дневником, и в чем-то даже беру с нее пример. За это время она многого добилась. Я добилась меньшего в наведении чистоты. Зато я навела порядок.
Сказать, что многое изменилось в моей жизни, я не могу. Я также сижу в инете. Ищу там кучу интересных вещей. Я общаюсь с людьми,которые мне дороги, я занимаюсь с малышом. И забочусь о муже. А еще читаю обычные бумажные книги.
Кое-какие флайские идеи мне очень понравились, а кое-что я так и не могу воплотить в жизнь. Например. Тапочки на веревочках. Что же я сама буду ходить по дому в таких тапках, а потом у меня таких нет. Или складывать посуду под раковиной – да пусть в раковине лежит до прихода остальных домочадцев. А то так «с глаз долой. Из сердца вон» я обязательно про нее забуду. Очень понравилась идея контрольного журнала. Но по сути – это моя домовая книга, только в нее я вношу не сколько планы (списки), сколько уже сделано – запасы, покупки и тд.
А потом просто убила наповал фраза про маму, которая не выходит из дома. Не знаю, может у них там, в Америке, мама и может не выходить из дому. А у нас хоть убей – ну не может не выходить. Погулять, скупить продукты. Еще раз погулять. И так всегда и в любую погоду. Даже если я заболела, а надо идти на базар за молоком я не могу позволить себе остаться дома. Как же малыш останется без молока?
1. Расхламление дома
Пожалуй это один из главных девизов летающих леди (главный напомню- полюби себя наконец). Есть еще пару вроде сияющей раковине и улыбок свои м детям.
Знаете только подход не такой, как мы привыкли зачастую в своей жизни (перенятый нами у мам и бабушек).
Не знаю как у вас а у нас если работу организовывал дедушка она неизменно проходила под одним девизом: «Замучай ближнего». Об этом можно написать целую книгу 125 способов убиться самому и замучить окружающих. Мы работали на износ, то есть на результат. С утра до вечера, если уж не до крови то до пота. Результат мы видели. Но сами были уставшие и замученные. Причем у нас всегда был такой вид. Каким бы делом мы не занимались – садили огород, стоили печку или убирали в доме. «Взять штурмом при любых потерях» – это наш лозунг. Но милые мои этот лозунг хорошо только для войны. Но не для мирной жизни. Нечего издеваться над собой и строить нереальные планы. Мы могли копать без обеда, без передышек и отдыха. Скажите мне – а зачем такое надо. Ну пускай мы посадили бы меньше, зато отдохнули. Ведь мы сажаем для себя – а не на соревнованиях. Поверьте, никто кроме нас самих не поймет, зачем же мы так убивались.
С тех пор у меня только один принцип – я делаю все. Что могу и что мне по силам. Если нет, то я «отдыхаю» – гуляю с малышом. Стряпаю, делаю мелкую работу по дому. Но никаких грандиозных дел.
Флаюшки пошли дальше – они предлагают наводить порядок с часами в одном месте – 15 минут. Каждый раз и в каждой зоне. Вы приходите с новыми силами и «свежим» глазом. Покрутитесь как Пчелка и ... улетели. Поулыбаетесь деткам и снова полетите. Но уже в другое место. Поэтому и уборку вы делаете – налетами – а не пока упадете с ног. Сегодня одно, завтра другое.
Также существуют места в доме. Где часто скапливаются горы мусора. Обидно. Но это происходит буквально на глазах. Диваны. Столики, комоды. На них лежат вещи. Газеты. Бумажки и тому подобное. Все это вперемешку с детскими игрушками. Итак, главный совет – все разбирать постепенно и не накапливать! Согласитесь разобрать пусть даже 10-15 вещей легче, чем целую гору.
Одно из первых заданий, вступающих в клуб – пройтись по дому и выбросить 27 (!) ненужных вещей. Думаете много. Нет. Очень мало. Просто мы с вами – потомки Плюшкина – очень любим собирать разные вещи (и нужные и не нужные), а потом с трудом с ними расстаемся. Мой вам совет – не выбрасывайте все с горяча. А встаньте и подумайте ровно 1 минуту – куда может пригодиться эта вещь. Нашли ответ – чудесно (только не забудьте записать, что придумали, дополняйте мой список использования старых ненужных вещей), а нет ответа – выбрасывайте без сожаления. Если в чем-то уж сомневаетесь – положите на балкон – разберетесь потом в время очередной уборки на балконе. Хотя лучше определиться в течение недели. Вдруг пословица «утро вечера мудрее» как раз про вас с с нами и утром на свежую голову обязательно прийдет правильное решение.

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Итак, долгожданный момент настал!

Неделю длилось голосование, которое и выявило победителей в конкурсе «Лучший постный рецепт».

В номинации «Лучший постный рецепт» победителем признан рецепт «Монастырская каша в горшочке», автор рецепта Кулинар-конструктор!

В номинации «Лучший рецепт постной выпечки» два победителя: рецепт «Бабушкины пирожки», автор рецепта ell_BAGIRA и «Постная пицца с креветками», автор рецепта Кулинар-конструктор!

В номинации «Необычный постный рецепт» победил рецепт «Картофельная запеканка по-монастырски», автор рецепта ell_BAGIRA!

В номинации «Самый активный участник» победителем стал Кулинар-конструктор, приславший на конкурс наибольшее число рецептов, а именно 22!

От всей души поздравляю победителей!

Желаю вам продолжать творить на кулинарном поприще и продолжать радовать нас своими вкусными, интересными, необычными и традиционными рецептами!

Всех, кто принимал активное участие благодарю от имени всех Домохозяек или Хозяек Дома, как вам больше нравится!

 

P.S.: Просьба участников конкурса (ВСЕХ!) написать мне в личку ваш почтовый адрес, чтобы я могла выслать призы победителям, а участникам грамоты. Фотографии призов опубликую чуть позже, сейчас не получается по техническим причинам.

pani_helenka (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора Таинственная дымка окутывает далекие острова, но легенда о прекрасной королеве манит искателей приключений в опасный путь….
Скол аметиста, кошачий глаз, чешское стекло, бисер.
Длина ок. 50 см.

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Пятна от крови. Для удаления таких пятен лучше всего польхзоваться специальным пятновыводителем. При отсутствии пятновыводителя изделие следует  замочить в холодной воде на несколько часов (в воду добавить немного нашатырного спирта). С белых хлопчатобумажных, льняных, шерстяных тканей можно вывести пятна с помощью перекиси водорода. Старые пятна с белых хлопчатобумажных и льняных тканей, не удаленные при стирке выводят нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 1 стакан воды) или раствором буры (1 чайная ложка на 1 стакан воды). Оставшиеся пятна следует дополнительно протереть раствором перекиси водорода, подогретом до 50–60 градусов. После удаления пятен нужно тщательно прополоскать изделие, прибавляя к воде немного уксуса.

Пятна от масляной краски и масляного лака. Лучшим средством для удаления незастаревших пятен от нитро- и масляных красок, эмали, лака, мазута и машинного масла с изделий из хлопчатобумажных, шерстяных, шелковых (кроме ацетатных) и синтетических тканей, а также с твердых поверхностей является смесь бензина и скипидаром или ацетоном (в равных частях). Пятно нужно смочить этой смесью и оставить на 20–30 минут, затем протереть тканью, смоченной этой смесью. С белых тканей пятна можно удалять с помощью пасты, приготовленной из равных частей скипидара, нашатырного спирта и порошка мела (в равных частях). Пятно смазать пастой, а через несколько часов очистить и протереть бензином, ацетоном или скипидаром.

Пятна от кофе, какао рекомендуется обрабатывать 3% раствором нашатырного спирта, разведенным теплой водой в равных частях.

Пятна от пива и белого вина с белых хлопчатобумажных и льняных тканей легко удаляются при стрике с мылом, содой и водкой (2 ст. ложки на 1 литр воды). На шелковых и шерстяных окрашенных тканях, которые нельзя стирать, пятна нужно протереть денатурированным спиртом или смесью 1 части глицерина, 3 частей водки и 1 часть нашатырного спирта.

Пятна от пота и мочи. Свежие пятна от пота на шелковых, хлопчатобумажных и льняных тканях различного цвета исчезают при притирании их раствором поваренной соли (1 столовая ложка на 1 стакан воды) или раствором гипосульфита (1 чайная ложка на 1 стакан воды). Пятна от пота на белых хлопчатобумажных и льняных тканях нужно протереть смесью поваренной соли и нашатырного спирта или буры (по 1 чайной ложке на 1 стакан воды) и затем смыть водой. С окрашенных шерстяных тканей такие пятна удалить удается, потерев их раствором уксусной эссенции или лимонной кислоты (1 чайная ложка на 1 стакан воды).

Пятна от ржавчины на хлопчатобумажных, льняных и шерстяных тканях удаляют раствором щавелевой кислоты (1 чайная ложка на стакан воды). Вещь несколько раз окунуть в раствор и протереть пятно этим раствором. Если пятно не выводится, то операцию следует повторить. Затем кислоту тщательно смыть водой, добавляя для ее нейтрализации.

Пятна от парафина, стеарина, воска с хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шелковых тканей удаляют бензином или скипидаром, предварительно осторожно соскоблив пятно. Свежие пятна можно удалить следующим образом: пятно с лицевой и изнаночной стороны покрыть промокательной бумагой и прогладить не очень горячим утюгом. Бумагу следует менять по мере её засаливания.

Пятна от фруктов, ягод и красного вина следует удалять как можно быстрее. Свежие пятна с салфеток, белья и других вещей из тканей с прочной окраской отмывают кипятком: ткань с пятном натянуть над какой–либо посудой (тазом, ведром) и лить кипяток на пятно до тех пор, пока оно не исчезнет. Если нет времени для срочного удаления пятна, то свежее пятно нужно засыпать поваренной солью, я затем выводить одним из указанных далее способов. С цветных, льняных, шерстяных и шелковых тканей пятна моно удалить следующим образом: погрузить изделие с пятном на несколько минут в горячую воду, затем отстирать в воде с моющими средствами.

Пятна от яиц с цветных хлопчатобумажных, льняных и шерстяных тканей различной окраски нужно смазать подогретым глицерином и оставить на 15-20 минут. Затем протереть тканью, смоченной глицерином, и смыть водой. С белых хлопчатобумажных, льняных и шерстяных тканей выводят смесью нашатырного спирта (1 часть) и воды (10 частей): пятно смочить раствором, затем протереть этим же раствором и, если требуется, обработанное место застирать.

Пятна от чернил и паст шариковых ручек со всех тканей, кроме ацетатных, можно пользоваться разведенным нашатырным спиртом и питьевой содой (1-2 чайные ложки на 1 стакан воды).

Источник: «Краткая энциклопедия домашнего хозяйства»

в редакции А.П. Горкина, издательство «Советская энциклопедия», 1984

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Люблю"успешную Домохозяйку" и это здорово ,что она все "успевает". Но кроме будней есть еще и праздники, семейные праздники, которые нужно организовать по- уму.....и чем-то полакомить, и чем-то развлечь. Вот и я стою сейчас на распутье: 1 августа наша 25- годовщина , Серебр.свадьба и мы с мужем решили отметить эту Дату.......на природе.

Милые Хозяюшки посоветуйте как можно устроить этот Праздник. Danke!!!!!!Спасибо!!!!

Серия сообщений "Вопрос-ответ":
Часть 1 - Как правильно варить кальмары?
Часть 2 - 25-годовщина свадьбы. Что приготовить?
Часть 3 - Почему на праздниках чокаются?
Часть 4 - Подскажите ...
...
Часть 30 - Благодарность за поздравления!
Часть 31 - 6 советов, как вкусно запечь курицу
Часть 32 - ...Если без весов

КОТктейль (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Свиное сердце обжаренное с луком

Ингредиенты:

Сердце свиное 0,5 кг
Головка лука 1
Пучок лука перьевого
Растительное масло для обжарки
   

Для марината:

Немного воды
Уксус 1 ложка
1 луковица
Соль по (вкусу)
Черный перец (по вкусу)


Способ приготовления:

Свиное сердце промыть, разрезать на кусочки и замариновать в маринате из вышеуказанных ингредиентов, выдержав мясо в холодильнике от одного до трёх дней

  На сковороду с разогретым растительным маслом поместите нарезанный кольцами лук, обжарьте пока станет прозрачным и добавьте замаринованные кусочки сердца. обжаривайте постоянно помешивая, пока не испарится влага, а само мясо красиво подрумянится. Под самый конец добавьте мелко покрошенный зелёный лук, обжаривая несколько минут, чтобы покрошенный лук стал мягким, сверху посыпав солью и черным перцем по вкусу. Кушать можно с обычным привычным гарниром, будь то рис, другая каша или картошка.  

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Юлия_Ж (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Куриные рулеты с сырно-чесночной начинкой

 

Решила побаловать своих гостей вот таким блюдом- это куриные рулеты с сырной начинкой, в принципе начинка может любая - например вареное яйцо с луком, креветки или кусочек красной говядины(для контраста).ИТАК:

1.Берем куриную грудку ( или филе) режем вдоль на порционные куски ( с одной грудки получаются 6 кусочков).

2.Сыр - только твердых сортов, я в данном случае брала "Массдам Президент" , у него сладковатый вкус и он хорошо сочетается с чесноком- 100 гр.

3.Чеснок  - 1 головка.

4.Сметана и майонез.

СМОТРИМ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Elena_blogger (УспешнаяДомохозяйка) все записи автора

Сейчас существует несметно количество пятновыводящих средств. И поэтому мы забыли о простых еще советских методах. У меня есть отличная книга «Краткая энциклопедия домашнего хозяйства» в редакции А.П. Горкина, издательство «Советская энциклопедия», 1984 год. Здесь много интересных советов хозяйкам, я бы хотела с вами поделиться. Вот некоторые советы:

Далеко не все пятна можно удалить самим, не испортив при этом изделия. Сильно загрязненные и с пятнами изделия лучше всего отдавать в химчистку. Но некоторые пятна можно вывести в домашних условиях. Многие свежие пятна легко исчезают после обильного промывания водой (кроме пятен от жиров, воска и смол); старые пятна выводятся значительно труднее свежих. При удалении пятен необходимо выяснить действие пятновыводящего средства на ткань и её окраску. Спирт и кислоты растворяют некоторые краски, поэтому применять их для окрашенных тканей следует с осторожностью. Щелочи и отбеливающие вещества можно использовать только для белых тканей.

Жировые пятна (растительные и животные масла, сало, рыбий жир, касторовое масло и т.д.) со светлых хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шелковых тканей удаляют следующим образом. Свежее пятно надо засыпать сухим порошком мела, талька или жженой магнезии с обоих сторон ткани, покрыть белой бумагой, положить какой-нибудь тяжелый предмет (например, утюг) и оставить на сутки, затем порошок очистить.

 

Читать далее...