Если бы Микеланжело творил в Америке |
|
Тест - откуда берется ваш лишний вес |
Здесь http://expert.dieta.ru/CORVID/corvidsr?KBNAME=../obesityrussian.cvR&Charset=Cp1251 можно пройти серьезный тест, разработанный учеными. Результаты теста помогут определить, откуда взялся ваш лишний вес, нет ли нарушений гормональных или обмена веществ.
|
Бодифлекс: комплекс упражнений |
Грир Чайлдерс
Если у вас нет желания усиленно тренироваться каждый день, не хватает времени или мотивации, уделите всего 15 минут в день комплексу бодифлекс, и он поможет вам приобрести стройную фигуру и заметно уменьшить объемы всех частей тела.
Эта поза предназначена для работы над лицом, щеками, областью под глазами, морщинками вокруг рта и носа. Уникальность "Бодифлекса" в том, что это единственная программа физических упражнений, которая тренирует не только тело, но и лицо с шеей. Какая польза от того, что ваше тело выглядит на двадцать пять лет, если лицу можно дать все семьдесят - дряблая кожа, двойной подбородок, обвисшие щеки? Вам нужно подтягивать лицо и шею одновременно с телом. Третья часть крови в любой момент времени проходит через кожу - это самый крупный орган человека. Когда вы увеличиваете количество кислорода в крови, то поставляете в кожу питательные вещества. Кислород дает коже больше эластичности, энергичности и подтянутости.
Начальная поза: ноги на ширине 30-35 сантиметров, руки опираются ладонями на ноги на два с половиной сантиметра выше коленей. Будто вы собираетесь сесть. Выполните дыхательное упражнение, задержите дыхание, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: сначала соберите губы в маленький кружочек. Затем откройте глаза очень широко и поднимите их (так вы подтягиваете мышцы под глазами). В это же время опустите кружочек губ вниз (напрягая щеки и носовую область) и высуньте язык до предела (это работает на область подподбородком и шею), не расслабляя губ. Выдержите эту позу на восемь счетов. Поза выполняется пять раз.
Шея - самая красноречивая часть тела, и говорит она о возрасте. У некоторых людей есть проблемы и со сморщенностью шеи. Кроме того, у всех людей старше тридцати пяти появляется беспокойство по поводу двойного подбородка. А если у вас есть хоть немного лишнего веса, вы непременно будете, иметь двойной подбородок. Область под подбородком первой реагирует на физические упражнения. Обычно там не много жира - всего лишь дряблая кожа. Так что, если мы хотим стать красивыми, начнем с "уродливой гримасы".
Начальная поза: возможно, вам лучше сначала выполнить упражнение без дыхательной части. Встаньте прямо, выведите нижние зубы за передние (дантист назвав бы это неправильным прикусом) и выпятите губы, как будто пытаетесь кого-то поцеловать (постарайтесь держаться в этот момент подальше от романтически настроенных обезьян, потому что сами будете напоминать одну из них). Выпячивая губы, вытягивайте шею, как упрямый бульдог, пока не почувствуете в ней напряжение. Теперь поднимите голову и представьте, что вы собираетесь поцеловать потолок. Вы должны почувствовать растяжение от кончика подбородка до самой грудины. Не удивляйтесь, если на следующее утро вам покажется, будто вас накануне били по шее копытом. Просто эти мышцы до этого никогда не работали. Когда вы освоите упражнение (и поймете, насколько оно оправдывает свое название), скомбинируйте его с остальными частями упражнения. Начальная доза - основная поза для дыхания, ноги расставлены, руки над коленями, ягодицы в положении, словно вы. намереваетесь сесть. Выполните дыхательное упражнение, задержите дыхание, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: шея и подбородок в описанном выше положении. Стойте прямо, руки откидываются назад (как будто вы на трамплине - это для удержания равновесия), и подбородок поднимается к потолку. Подошвы должны полностью касаться пола. Сделайте упражнение пять раз, каждый раз задерживая дыхание на 8 счетов.
Распрощайтесь с дряблыми мышцами на талии и боках!
Начальная поза: примите основную дыхательную позу - ноги на ширине плеч, колени согнуты, ладони на два с половиной сантиметра выше коленей, ягодицы в таком положении, словно вы собираетесь сесть, голова смотрит вперед. Сделайте дыхательное упражнение, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: Опустите левую руку, чтобы локоть находился на согнутом левом колене. Вытяните правую ногу в сторону, оттянув носок, не отрывая ступни от пола. Ваш вес должен приходиться на согнутое левое колено. Теперь поднимите правую руку и вытяните ее над головой, над ухом, и тяните ее все дальше и дальше, чтобы почувствовать, как тянутся мышцы сбоку, от талии до подмышки. Рука должна оставаться прямой и находиться близко к голове.
Выдержите позу на 8 счетов, переведите дыхание. Сделайте упражнение три раза в левую сторону, а потом три раза в правую.
Начальная поза: опуститесь на пол, опираясь на ладони и колени. Теперь опуститесь на локти. Вытяните ногу прямо позади себя, не сгибая колена, пальцы ноги должны смотреть вниз и опираться о пол. Вес должен быть на локтях и руках, которые лежат прямо перед вами, ладонями вниз. Голова поднята, вы смотрите прямо перед собой. Выполните всё пятиэтапное дыхательное упражнение: выдох, вдох, мощный выдох, задержка дыхания, опустите голову, втяните в себя живот. Втянув живот, задержите его и примите основную позу.
Основная поза: поднимите отведенную назад прямую ногу так высоко, как только можете, носок по-прежнему к себе. Представьте, что между ягодицами находится все ваше богатство, и сожмите их так, чтобы создать напряжение в области большой ягодичной мышцы. Задержите положение и дыхание и сжимайтесь, сжимайтесь, сжимайтесь на 8 счетов. Освободите дыхание и опустите ногу. Сделайте упражнение три раза одной ногой и три раза второй.
Упражнение создает ощущение пламени в верхней части ног. Оно подтягивает область бедер.
Начальная поза: встаньте на руки и колени и вытяните прямую правую ногу в сторону, под прямым углом к телу. Правая ступня должна быть на полу.Выполните дыхательное упражнение, задержите дыхание, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: поднимите вытянутую ногу до уровня бедра как собака, поливающая водопроводную колонку. Тяните ее вперед, по направлению к голове. Нога должна оставаться прямой. В этом упражнении носок может быть и оттянут, и согнут - это не имеет значения. Просто задержитесь на 8 счетов. Переведите дыхание и опустите ногу, приняв начальную позу на полу. Упражнение нужно выполнять по три раза на каждую сторону.
Это упражнение поможет вам избавиться от болтающихся мышц с внутренней стороны рук и округлить бицепсы.
Начальная поза: станьте прямо, ноги на ширине плеч замкните руки в круг перед собой. Локти держите высоко, вытянутые пальцы сомкните. Немного округлите спину, чтобы удерживать локти вверху, но руки должны касаться одна с другой только пальцами, a не ладонями. Выполните дыхательное упражнение, задержите дыхание, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: теперь как можно сильнее упритесь пальцами друг в друга. Вы почувствуете, как мышечное напряжение идет от обоих запястий по всей руке и груди. Удерживайте напряжение на 8 счетов. Теперь отдышитесь. Повторите упражнение три раза.
Следующее упражнение предназначено для внутренней поверхности бедер, которые не должны сотрясаться после того, как мы уже остановились. Это прекрасный способ подтянуть все дряблые мышцы в этой области.
Начальная поза: сядьте на пол, раскинув ноги как можно шире в виде перевернутой буквы "V". Не отрывая пяток от земли, потяните к себе носки и направьте их в стороны, чтобы дополнительно растянуть внутреннюю поверхность бедер. Обопритесь ладонями о пол сзади себя. Держитесь на прямых руках. Выполните пятиэтапное дыхательное упражнение. Нагнув голову и втянув живот, задержите дыхание и примите основную позу.
Основная поза: переместите руки из-за спины вперед, наклонитесь в области талии и поставьте руки на пол перед собой. Не отрывая пальцев от ковра, "идите" вперед, постепенно наклоняясь все ниже. Вы почувствуете растягивание внутренней части бедер. Задержитесь на 8 счетов. Выдохните, поставьте руки позади себя и начните заново. Повторите упражнение три раза.
Эта поза предназначена для подтягивания наружной поверхности бедер. Она также поможет умет шить объем талии и прекрасно скажется на напряженной пояснице.
Начальная поза: сядьте на пол, скрестив ноги в коленях. Левое колено должно находиться над правым Держите ногу ниже колена как можно прямее и горизонтальное. Поставьте левую руку за спину, а правой рукой возьмите себя за левое колено. Сделайте дыхательное упражнение, задержите дыхание, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: вес приходится на левую руку. Правой рукой подтяните левое колено вверх и к себе как можно ближе, а туловище сгибайте в талии влево, пока не сможете посмотреть назад. Вы должны почувствовать, как растягиваются мышцы наружной поверхности бедра и талии. Задержитесь в этом положении на восемь-десять счетов. Выдохните и начните заново. Выполните это упражнение три раза с левой ногой сверху и три раза с правой ногой, чтобы правая рука была сзади, правое колено подтягивалось левой рукой, а вы поворачивались вправо.
Это упражнение предназначено для тренировки задней поверхности бедра, которая является одной из самых проблемных зон у женщин, потому что именно здесь начинает образовываться целлюлит - эти жировые отложения, которые напоминают творог или кожицу апельсина.
Мужчины тоже негибки в этой области. Их подколенные сухожилия коротки и жестки, потому что они слишком их перенапрягают. Попробуйте сделать, не откладывая, такой эксперимент: станьте прямо и наклонитесь, не сгибая коленей, и попробуйте дотронуться до кончиков пальцев ног. Скорее всего, вы достанете только до икр, что свидетельствует о негибких подколенных сухожилиях. Это упражнение поможет их растянуть, в то же время укрепит мышцы и кожу.
Начальная поза: лежа на спине поднимите ноги перпендикулярно полу. Носки подтяните к себе, чтобы ступни были плоскими (если у вас проблемы со спиной, можно положить под ягодицы подушку). По тянитесь к ногам и руками возьмитесь за верхнюю часть каждой икры. Не опускайте локти. (Если вы не можете достать до икр, достаточно удержать руки за коленями.) Не отрывая головы и спины от пола, сделайте дыхательное упражнение: выдох, вдох, сильный выдох, задержите дыхание, втяните живот (помните, что, когда вы лежите, перед втягиванием живота голова не опускается). Втянув живот, сразу же принимайте основную позу.
Основная поза: сохраняя ноги прямыми, руками осторожно ведите их к голове все ближе и ближе, не отрывая ягодиц от пола, чтобы растянуть подколенные сухожилия. Вы почувствуете там такую растяжку, какой не чувствовали, возможно, никогда, потому что никогда не работали над этой зоной. Задержитесь в этом положении на 8 счетов. Выдохните и верните ноги в начальное положение, носки к себе, руки вокруг икр. Упражнение выполняется три раза.
Это упражнение на верхний и нижний брюшной пресс.
Начальная поза: расположитесь на спине, выпрямите ноги. Теперь поднимите ноги так, чтобы колени были согнуты, а ступни стояли на полу на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга. Потянитесь руками вверх, к небу. Голову не открывайте от пола. Выполните дыхательное упражнение, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: держа руки прямыми, вытяните их вверх, в то же время поднимая плечи и отрываясь от пола. Голова должна быть откинута назад. Смотрите на воображаемую точку на потолке позади себя. Постарайтесь как можно больше оторваться от пола. Пусть плечи и грудь поднимутся как можно выше. Теперь опуститесь на пол - сначала нижнюю часть спины, потом плечи, а затем голову. Как только голова коснулась пола, тут же снова поднимайтесь. Голова должна оставаться откинутой назад. Руки поднимите вверх. Подтянитесь вверх и задержитесь в этом положении на 8-10 счетов. Выполните упражнение три, раза.
Это упражнение направлено на борьбу с врагом мер один - нижним брюшным прессом.
Начальная поза: расположитесь на полу, вытяните и сомкните ноги. Руки подложите ладонями вниз под ягодицы, чтобы поддерживать спину. Держите голову на полу, не поднимайте поясницу. Это поможет избежать неприятностей со спиной. Сделайте дыхательное упражнение, втяните живот и задержите дыхание. Теперь переходите в основную позу.
Основная поза: поднимите ноги вместе на 8-9 сантиметров над полом. Делайте как можно более широкие махи в стиле ножниц, чтобы одна нога оказывалась над или под другой. Носки должны быть вытянутыми. Делайте так на восемь-десять счетов. Выдохните. Повторите три раза.
"Кошка" - наверное, самое полезное упражнение из всех, потому что включает в работу больше всего частей тела. Оно влияет на всю область живота и бедра. Кроме того, очень помогает тем, у кого проблемы со спиной. У большинства людей спина болит потому, что у них слабые мышцы, живота, а спина выполняет ту работу, которую должны были бы делать они. Укрепляя мышцы живота, вы снимаете напряжение со спины.
Начальная поза: опуститесь на ладони и колени. Ладони должны лежать на полу, руки и спина выпрямленные. Держите голову вверху, смотрите прямо перед собой. Выполните дыхательное упражнение, задержите дыхание, втяните живот и примите основную позу.
Основная поза: наклоните голову. В то же время выгните спину, поднимая ее как можно выше, чтобы выглядеть разозленной кошкой. Задержитесь в этом положении на восемь-десять счетов. Выдохните и расслабьте спину. Повторите упражнение три раза.
|
Бодифлекс: пятиэтапное дыхание |
Грир Чайлдерс
Бодифлекс – это система упражнений для уменьшения объемов тела, в основе которых лежит особая техника дыхания. Прежде чем приступить к выполнению самих упражнений, необходимо внимательно ознакомиться с пятиэтапным дыханием и освоить технику.
Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. А теперь представьте, будто вы собираетесь сесть на стул. Нагнитесь вперед, опираясь руками на ноги, слегка согнутые в коленях. Ягодицы отставлены назад. Ваши ладони находятся примерно на два с половиной сантиметра выше коленей. Смотрите прямо перед собой. Сейчас вы немного похожи на волейболиста, который ждет броска противника. В этой позе вам будет легче выполнять последнюю часть упражнений, втягивание живота, о которой я расскажу ниже.
Вот все этапы техники "Бодифлекса". После перечисления вы найдете их более подробное описание.
Пять этапов дыхания по методу "Бодифлекс":
1.Выдохните весь воздух из легких через рот.
2.Быстро вдохните через нос.
3.Из диафрагмы с силой выдохните весь воздух через рот.
4.Задержите дыхание и делайте втягивание живота на восемь-десять счетов.
5.Расслабьтесь и вдохните.
Этап 1. Первое, что нужно сделать, - это выдохнуть через рот весь застоявшийся в легких воздух. Соберите губы в трубочку, как будто хотите посвистеть, и медленно и равномерно выпускайте из себя весь воздух без остатка.
Этап 2. Опустошив легкие, остановитесь и сожмите губы. Не открывая рта, вдохните через нос так быстро и резко, как только можете, наполните легкие воздухом до отказа. Вы плавно втягиваете в себя одним дыханием весь воздух в комнате - а звук должен этому соответствовать. Представьте, что вы очень долго пробыли под водой и наконец вынырнули за глотком воздуха, а теперь вдыхаете через нос так быстро и сильно, как только возможно. Представьте, как вы затягиваете воздух вглубь вашего тела, как им заполняются легкие сверху донизу. Вдыхайте агрессивно. Вдох - самая важная часть этого упражнения, потому именно он ускоряет аэробный процесс. А в этом случае вдох должен быть очень шумным. Если вы издаете звуки, похожие на работу пылесоса на самой высокой скорости, скорее всего, вы выполняете упражнение правильно.
Этап 3. Когда ваши легкие заполнятся воздухом до отказа и вы почувствуете, что больше не в состоянии вдыхать, немного приподнимите голову. Сожмите губы, закусите их, как будто распределяете по ним губную помаду. Сейчас вы резко выдохнете весь воздух, причем как можно ниже в диафрагме. Теперь широко раскройте рот и начинайте выдыхать. У вас должно получиться что-то вроде звуков "пах!", но звуки должны идти из диафрагмы, а не с губ или из горла. Освоить этот глубокий выдох довольно сложно, и вам может понадобиться не одна попытка, чтобы уловить его. В первый раз вам даже может захотеться кашлянуть (из легких, а не из горла) и попытаться сымитировать правильный звук, будто он действительно исходит из глубины легких. Вы поймете, когда выдох сделан правильно, - "пах!" получится свистящим.
Этап 4. Выдохнув весь воздух, закройте рот и задержите дыхание. Продолжайте держать его в течение всего этапа, не допускайте в себя ни молекулы! Наклоните голову, втяните желудок и поднимите его вверх. Представьте, как ваш желудок и другие органы брюшной области буквально засовываются под ребра. Это называется "втягиванием живота" и является частью упражнений, делающих живот плоским. (Кроме того, втягивание живота массирует и стимулирует внутренние органы. Многие люди с нерегулярной менструацией или плохим контролем мочевого пузыря сообщают о значительных улучшениях.) Если в этот момент положить на живот руку, вы почувствуете, что он совсем впалый, как будто чашка под вашими ребрами. Это объясняется тем, что вы создали внутри себя вакуум - для этого и выдыхали весь этот воздух. Если наклоните голову к груди, вам просто будет легче подтянуть живот вверх, потому что мышцы живота часто очень слабы. Держите живот втянутым, не вдыхая, на восемь-десять счетов, считая "тысяча один, тысяча два, тысяча три...". Именно во время втягивания живота вы будете выполнять изотонические или изометрические упражнения, которые я опишу ниже.
Этап 5. А теперь расслабьтесь, вдохните и отпустите мышцы живота. Вдыхая, вы должны почувствовать, как воздух врывается в ваши легкие, и услышать какое-то подобие всхлипа. Вспомните про пылесос. Если вы закроете шланг рукой, а затем ее уберете, раздастся звук резкого всасывания воздуха. Сейчас вы должны слышать такой же звук, потому что ваши легкие заполняются. Пока вы в течение предыдущего этапа задерживали дыхание, возможно, вы ощущали давление - это воздух пытался заполнить вакуум ваших легких. Потому упражнение такое сложное! Не все мои пациенты на этом этапе производят такой "всасывающий" звук, хотя делают все правильно.
Для того чтобы освоить технику "бодифлекс", понадобится практика. В первый раз вы не будете выполнять упражнения на 100% правильно, так что не падайте духом. Мышцы, которые вы используете во время втягивания живота, возможно, никогда не тренировались - они вполне могут быть похожи на спагетти. И они были внутри вас в течение - ну, стольких лет, сколько вы уже прожили. Так что вам нужно немного терпения. Продолжайте занятия, совершенствуйтесь день ото дня. А вот несколько важных моментов, которые нужно запомнить:
•Всегда вдыхайте через нос и выдыхайте через рот.
•Если вы неправильно дышите, вы не сможете втянуть в себя живот. Шестеренка не будет вращаться, если все зубцы не образуют сцепления. Во время первого этапа нужно сильно выдохнуть, чтобы освободить место для воздуха, который вы будете вдыхать в себя на втором этапе. Если на третьем этапе вы будете выдыхать недостаточно сильно, то не сможете создать вакуум, достаточный для хорошего втягивания живота. Так что не халтурьте ни на одном этапе. Да, это всего лишь дыхание, но, поверьте мне, и настоящая работа, если делать его правильно!
•Начиная произносить "пах!" во время выдоха, вы можете закашляться. В этом не должно быть ничего неожиданного. Вы прочищаете свои легкие. Такое продлится всего день-два. Однако, учитывая пассивное курение, загрязнение атмосферы и другие раздражители в воздухе, вашим легким требуется основательная прочистка. Могут даже появиться хрипы, слизь и прочая гадость, особенно если вы курите. Но знаете что? Через несколько дней ваши легкие станут гораздо более чистыми. Глубокое дыхание поможет вам восстановить даже поврежденные табаком легкие. (Надеюсь, "Бодифлекс" поможет вам избавиться и от этой привычки. Я уже говорила, что он естественным образом уменьшает желание курить.)
•Когда вы будете в первый раз выполнять упражнение, возможно, у вас немного закружится голова. Это совершенно нормально - вашему организму нужно привыкнуть к возросшему количеству кислорода. Если голова кружится слишком сильно, остановитесь и присядьте. Дышите ровно, пока это не пройдет. Вначале, скорее всего, вы не сможете задержать дыхание надолго - так вы узнаете, в каком печальном состоянии находится ваша сердечнососудистая система. Одни продержатся две-три секунды, другие - пять или всего одну. И лишь немногие с первого раза выдержат восемь-десять секунд. Но вы заметите, как с каждым днем начнете все дольше задерживать дыхание. Через две-три недели это время увеличится до пятнадцати-двадцати секунд. Когда вы только начнете заниматься "Бодифлексом", у вас может посреди пятнадцатиминутного комплекса появиться одышка. Это тоже совершенно нормально. Продолжайте занятия, чтобы выработать в себе силу и выносливость, и вскоре вы сможете выполнять весь комплекс без остановки. Один из первых результатов занятий, о которых сообщают мне люди, - это исчезновение одышки после продолжительной ходьбы или восхождения по лестнице. Это верный признак того, что сердечно-сосудистая система укрепляется.
•Когда вы начнете осваивать позы, которые сочетаются с дыханием, то обнаружите, что лежа дышать немного труднее. Это потому, что у вас нет той силы, что в положении стоя, вы не наклоняете голову к груди и постоянно вынуждены следить, чтобы голова не поднималась с пола. Кроме того, в этом положении сложнее подтянуть живот под ребра. В общем, чем сложнее поза, тем труднее выполнять дыхательную часть. Это взаимосвязано. Но, опять-таки, с практикой все станет гораздо проще.
•Самое лучшее время для "Бодифлекса" - это раннее утро, когда вы только что встали. Ваш желудок был пуст в течение наибольшего периода времени. Когда вы поели, вся кровь (которая переносит сжигающий жир кислород) направляется в пищеварительную систему. Кроме того, как можно затянуть под ребра полный желудок? Поэтому упражнение до еды на 40% эффективнее, чем после завтрака. Кровь идет туда, куда нужно, не отвлекаясь на переваривание пищи.
•Если хотите выполнять программу, придя с работы и до ужина (это прекрасный заряд энергии для тех, кому надо уделить внимание детям или сделать еще что то важное), вы не должны есть до этого по меньшей мере два часа. Но должна вас предостеречь: в течение дня у вас всегда будет немного пищи в желудке, вот почему "Бодифлекс" все-таки эффективнее утром.
|
Бодифлекс: худеем с кислородом |
По материалам книги Грир Чайлдерс «Великолепная фигура за 15 минут в день»
Автор методики бодифлекс – Грир Чайлдерс, простая американская женщина, которая после рождения троих детей начала стремительно набирать вес. В попытках похудеть она перепробовала множество различных способов, начиная с бега и заканчивая силовыми тренировками под руководством тренера, однако все было тщетно. Изучив многочисленные сведения о воздействии кислорода и дыхательных упражнений на организм, она разработала собственную гимнастику.
Итак, бодифлекс – это комплекс упражнений, в основе которых лежит аэробное дыхание, насыщающее организм кислородом. Упражнения представляют собой изотонические, изометрические и растягивающие позы в сочетании с особым глубоким дыханием. Аэробное дыхание обогащает организм избыточным кислородом, а изотонические и изометрические позы напрягают и растягивают мышцы. При этом кислород поступает к напряженным мышцам, способствуя ускоренному сжиганию жира. Кроме того, бодифлекс укрепляет мышцы, в особенности пресс, массирует органы брюшной полости, стимулируя процесс пищеварения.
Глубокое дыхание, насыщающее организм, положительным образом сказывается на здоровье, улучшает настроение, повышает энергичность и снимает усталость. Простой комплекс, на выполнение которого уходит 15-20 минут, не отнимет слишком много сил. Вам не потребуется выкладываться по полной и тренироваться до изнеможения. Бодифлекс поможет справиться с целлюлитом, ускорить обмен веществ и повысить тонус мышц, избавившись от дряблых складок.
Бодифлекс поможет любому, но особенно полезен тем:
Главное в бодифлексе то, что он подходит людям всех возрастов и им может заниматься практически любой, несмотря на физические ограничения.
Бодифлекс сжигает излишки жира (увеличивая доступ кислорода в организм, вы можете усваивать или сжигать в 18 раз больше жира, чем во время неаэробных упражнений) и одновременно подтягивает мышцы с помощью аэробного дыхания в комбинации с изометрическими, изотоническими и растягивающими позами. Средний участник программы худеет от 10 до 35 см в области живота, бедер и ног в течение первой недели.
За счет чего так эффективна методика Бодифлекс? Когда вы занимаетесь аэробными видами спорта, то положительный эффект достигается за счет увеличения доступа кислорода к клеткам всего организма. Все физические упражнения основаны именно на этом принципе: нужно увеличить содержание кислорода в крови и направить обогащенную кислородом кровь в те места, где требуется ее помощь. Поэтому аэробный эффект любых упражнений заключается в дыхании. Именно это и предлагает бодифлекс – обратить пристальное внимание на правильное аэробное дыхание, насыщающее кислородом.
Проблема большинства людей заключается в том, что с самого начала занятий спортом их вес килограммов на десять выше оптимального. Однако даже самые усиленные тренировки не позволяют достичь достаточного аэробного эффекта, чтобы сжечь все свои жировые отложения. Поэтому в конце концов мышцы начинают расти под слоем жира. И результат занятий спортом часто оказывается противоположным ожидаемому – человек становится не стройнее, а толще, а его тело еще массивнее.
Многие люди после похудения выглядят ничуть не лучше, потому что их мышцы остались дряблыми. В результате кожа висит складками, бедра колышутся, а живот трясется при каждом движении. Другими словами, сбрасывание веса и возвращение себе хорошей физической формы – это совершенно разные вещи. Только если вы будете избавляться от жира в нужных местах и одновременно подтягивать эти области, то получите желаемый эффект. Главная цель программы бодифлекс – не потеря веса, а подтягивание мышц, всей фигуры и увеличение энергичности человека.
В теле человека топливом высшего качества является жир. Дополнительный кислород, который вводится в организм с помощью Бодифлекса, помогает окислить или сжечь это первоклассное топливо. Расщепление жиров – это избавление от жировых отложений в тех местах, где их больше всего. Занимаясь бодифлексом, вы вводите в тело своего рода излишки кислорода, и организму приходится как-то его использовать.
Когда жиры сжигаются, кислород продолжает взаимодействовать с другими компонентами организма, делая здоровее и крепче мышцы, а также нервные волокна, внутренние органы и кожу. Таким образом, тонус мышц повышается, вы становитесь сильнее, выносливее и энергичнее. Поэтому бодифлекс работает двумя путями: дает возможность развивать определенные мышцы в аэробном состоянии и, ускоряя обмен веществ с помощью дыхания, способствует сжиганию жира.
«Кислород играет важную роль в обмене веществ, улучшает кровообращение, усвоение питательных веществ, пищеварение и выделение – пишет Норманн Мак-Ви, доктор медицинских и философских наук, - он помогает очищать кровь, не давая ей заполниться строительным материалом клеток. Достаточное количество кислорода обеспечивает организму возможность восстановиться и укрепить свою иммунную систему, свою естественную защиту от болезней… Кроме того, это успокаивающе и в то же время стимулирующе влияет на нашу нервную систему. Обогащение организма кислородом – ключ к жизни».
«Кислород избавляет нас от токсичности, - говорит Алек Борсенко, писатель и специалист по толстой кишке. – Бактерии, вирусы, паразиты и особенно раковые клетки разрушаются в присутствии кислорода. Бодифлекс – это лучший из имеющихся на рынке методов обогащения организма кислородом. Вы получаете аэробный эффект в пять раз быстрее, чем от бега. Если вы бегаете в течение часа, сжигаете 700 килокалорий. Если вы занимаетесь час обычной аэробикой, сжигаете 250 килокалорий. Если вы делаете час упражнения Бодифлекса, вы избавляетесь от 3500 килокалорий».
Хотя методика бодифлекса очень эффективна и помогает быстро уменьшать объемы различных частей тела, существуют некоторые факторы, способные снижать действенность гимнастики. Так, прием некоторых лекарств, таких как противозачаточные препараты, таблетки для лечения щитовидной железы и некоторые антидепрессанты, тормозит процесс восстановления стройности с помощью Бодифлекс. Кроме того, некоторые люди имеют настолько замедленный обмен веществ, что не наблюдают результатов в течение первых дней и даже недель. Тем не менее любой человек, по заявлениям Грир Чайлдерс, рано или поздно заметит, что его формы стали более точеными и рельефными, а размер одежды пора сменить на меньший.
Итак, методика Бодифлекс позволяет активизировать процесс окисления жиров, усиливая поток кислорода в определенные проблемные зоны. Помимо этого, бодифлекс усиливает лимфоток, способствуя избавлению от целлюлита, ускоряет обмен веществ и повышает тонус мышц. Все это делает данную методику очень привлекательной, особенно с учетом ее небольшой продолжительности (около 15 минут в день).
|
Почему я не худею или как заставить жиры сгорать |
Желая похудеть, мы прежде всего мечтаем избавиться от жировых накоплений. Но зачастую неправильный подход к проблеме лишнего веса вызывает совершенно иную реакцию организма – первым делом расходуются белковые запасы.
Если диета была жесткой и краткосрочной, потеря веса достигается главным образом за счет вывода жидкости и разрушения мышц. Поскольку мышечная масса расходует на порядок больше энергии, чем жировая и другие ткани, по завершении диеты мы наблюдаем парадоксальную картину: вы потеряли 5-10 килограммов, но после перехода к обычному питанию быстро начали прибавлять в весе.
Это происходит потому, что вы похудели не за счет жира, а за счет мышц. Организму намного проще и удобнее пустить на энергию мышечную массу, особенно если вы ведете сидячий образ жизни и физически неактивны.
Жиры начинают расходоваться в последнюю очередь, и происходит это очень медленно. Именно поэтому, если вы хотите избавиться от жировых отложений, не стоит торопиться. Важно придерживаться среднекалорийного питания (минимум 1200 ккал для неактивных женщин) с привычной нормой белковых продуктов.
Чрезвычайно важны физические нагрузки – они не только увеличивают расход калорий. Занятия спортом (самые простые, ходьба, танцы, плавание…) дают организму понять, что мышечная ткань нам пока необходима, ее стоит сохранить.
Кроме того, физические упражнения активизируют липазу – фермент, отвечающий за расщепление жиров. Ученые доказали, что после часовой активности (быстрой прогулки) липаза остается активной в течение 12 часов.
Иными словами, чтобы стимулировать сжигание жиров, необходимо заниматься активными видами деятельности в течение двух часов в сутки. Например, утром и вечером. Теперь вы понимаете, почему занятия спортом 1-2 раза в неделю часто не приводят к желаемым результатам.
Помимо этого чрезвычайно важно регулярно и правильно пить воду. Без воды невозможно сжигание жиров, очищение организма от накопленных шлаков, избавление от целлюлита и отеков (жидкость накапливается в организме по причине обезвоживания). Обезвоживание приводит к нарушениям процесса пищеварения, что, в свою очередь, ведет не только к набору веса, но и ко многим заболеваниям ЖКТ. Непременно выпивайте 1-2 стакана воды за полчаса до еды и еще по стакану – в перерывах между приемами пищи.
Полезна худеющим вода минеральная. Давно доказано, что минеральные воды нормализуют обмен веществ, улучшая чувствительность к инсулину. Именно проблемы, связанные с инсулинорезистентностью, лежат в основе неконтролируемого набора веса. Не зря в царские времена знать любила отдыхать «на водах». А вот от остальных напитков стоит отказаться – они содержат дополнительные калории, сахара и кофеин, что отнюдь не способствует стройности и здоровью.
Почитайте подробнее об уникальных свойствах вод на сайтах www.dieta.ru/voda и www.donat.ru. Для того, чтобы наглядно подтвердить эффективность минеральных вод при снижении веса и избавлении от многих заболеваний проводится конкурс под названием Похудей с Donat MG и получи приз 100 000 рублей (www.dieta.ru/konkurs)!
|
ЖЕНЫ РУМАНИКА, КОРОЛЯ КАРАГВЕ |
www.dieta.ru – ноябрь 2007
В середине 19 века британский исследователь, капитан Джон Спик, со своим помощником Джеймсом Грантом в поисках истоков Нила дошел до берегов озера Виктория в Африке, в нынешней Танзании. Король одного из местных племен в местности, называемой Карагве, имел гарем. В этом гареме, естественно, находились его жены. Для читателей сайта dieta.ru жены короля Руманика интересны тем, что их насильно откармливали.

Капитан британской армии Джон Спик

Джон Спик беседует с королем Руманика
Дело в том, что в культуре местного населения полнота имела огромную сексуальную привлекательность. С самого детства девочек откармливали молоком. Целью этого откармливания было добиться максимального ожирения. Самые толстые женщины считались самыми привлекательными. Размер выкупа за невесту зависел от измерения окружности ее живота на уровне пупка.
За сутки женщина выпивала молоко, полученное от десяти до двадцати коров. Раскармливание было самой главной обязанностью женщин знатного происхождения. Эти женщины разъедались до такой степени, что не могли самостоятельно ходить, только ползали. Если им надо было куда-либо направиться, их несли на носилках 8 человек.
Джон Спик получил разрешение измерить параметры жены брата короля. Вот какие измерения им получены:
Рост 172 см
Окружность руки 52 см
Окружность грудной клетки 132 см
Окружность ноги на уровне бедра 78 см
Окружность голени 50 см.
Спик писал, что рост был измерен им неточно, так как когда он попросил женщину встать для измерения, она упала в обморок от напряжения. Если мы посмотрим на эти цифры, то увидим, что с позиций современного тучного общества ничего сверхъестественного в них нет.
Интересно, что Джон Спик получил в подарок от Мутеса, соседнего короля, подарок из двенадцати девственниц. Умер Джон Спик в возрасте 37 лет, получив ранение на охоте.
|
диета Аллена Карра |
www.dieta.ru - август 2007
Аллен Карр поразил миллионы читателей своей книгой «Легкий способ бросить курить». После прочтения его книги курить бросают 9 человек из 10. Поразительный результат. Естественно, известие о том, что Карр написал книгу «Легкий способ похудеть» вызвало невиданный ажиотаж среди его российских поклонниц. Действительно ли эта книга так эффективна и помогает ли она похудеть большинству читательниц?
Начнем с того, что в основе любой книги Аллена Карра лежит система НЛП – программа убеждения с помощью слов и рождаемых ими ассоциаций. Именно поэтому так эффективен «Легкий способ бросить курить» – каждый найдет там важный для него символ, картину или знак.
Что же касается книги «Легкий способ похудеть», то здесь впечатление смазывается некоторыми неточностями и несостыковками. Хотя Аллен Карр приводит много интересных фактов, например, что в природе животные не набирают лишний вес или набирают его одновременно, это не так. В пределах одного семейства часто бывают более тучные и худые особи, а некоторые животные вообще не способны остановиться, пока не уничтожат всю имеющуюся пищу.
В книге есть много прописных истин и правильных постулатов. Например, о важности разграничения еды и переедания. Да, чтобы похудеть, необходимо руководствоваться естественным голодом, но не психологическим и не социальным желанием еды. Аллен Карр стремится донести до нас свой легкий способ похудеть, пытаясь убедить в безнравственности обжорства. Карр проповедует новый образ жизни без диет и культа еды, простого питания, когда человек ест, чтобы жить, а не живет, чтобы есть.
Меня бы Аллен Карр убедил, если бы не множество ложных выводов, имеющихся в его книге. Любое убеждение, особенно в отношении диет, должно строиться на правдивых утверждениях.
Так, неправда, что горькие продукты несут только вред (на этом основании мы должны отказаться от чая и кофе). Аллен Карр утверждает, что дикие животные и народности не едят перебродившие продукты, но и это не совсем верно. Фраза «Кулинарные капризы беременных женщин — результат того, что им требуются дополнительные питательные элементы для развития будущих детей» также не отвечает истине. Карр разделяет заблуждение относительно сочетаемости продуктов – на самом деле, природа и организм человека определяют прием пищи как сочетание белков, жиров и углеводов, соответствующим образом переваривая еду. Разграничивать их не имеет смысла – все натуральные продукты представляют собой смесь макронутриентов.
Как и многие вегетарианцы, Аллен Карр с удовольствием говорит: «Коровы же не едят мяса, но наращивают мышцы». Да, это так. Но есть одна маленькая деталь: коровы едят одну траву, но едят ее целыми днями, с утра до вечера. Поэтому человеку, чтобы получить все необходимые питательные вещества из травы (зелени, сельдерея и т.п.) придется съедать ее, как минимум, 30-40 кг в день. Это невыполнимо ни физически, ни экономически. Ген человека на 99% совпадает с геном шимпанзе (бонобо), вполне справедливо утверждает Аллен Карр. Но замалчивает тот факт, что карликовый шимпанзе, имеющий общий предок с человеком, совсем не вегетарианец (в отличие от других видов, на которые Карр как раз и ссылается).
Да, как говорит Карр, никто из животных не пьет молоко. Однако желудок человека приспособился к нему. Не так давно и не так хорошо, как нам хотелось бы, но это явилось эволюционным преимуществом и определило наше выживание и развитие. В частности, потребление круп и молока (которые природа не определила в пищу людям) позволяет получать все необходимые полезные вещества без мяса. Кстати, о крупах. Вопреки мнению Аллена Карра и многих других «специалистов» крупы не относятся к натуральным продуктам, предназначенным для человека. Попробуйте собрать пшеничное зерно вручную и погрызть его безо всякой обработки. Человечество начало заниматься сельским хозяйством совсем недавно и только тогда перешло на потребление круп.
Возможно Аллен Карр и не знает, но анализ останков наших далеких предков (возрастом до 3 млн лет) показал, что они питались мясом. Предки людей были охотниками и ели преимущественно мясо задолго до развития сельского хозяйства. Мы эмоционально не подготовлены есть мясо, говорит Карр. Да, но это результат нашей морали, воспитания и всей культуры, которая рождает двойственное отношение к мясоедению и приведет, в конечном счете, к полному вегетарианству. Да, я в это верю, но произойдет это не сразу, не быстро и не потому, что человек изначально был создан вегетарианцем.
Но самое главное, Аллен Карр утверждает, что мы должны есть только то, что приятно нам на вкус. Так вот, по мнению Аллена Карра, самое приятное – это фрукты и только фрукты. Он пытается убедить нас, что мясо безвкусно и не пригодно в пищу без обработки – многие люди перестанут читать книгу на этом моменте. То же он говорит практически обо всех остальных продуктах, за исключением фруктов и овощей. Тем не менее, именно овощи и фрукты многие люди находят не слишком приятными на вкус. Лично я обожаю овощи и ягоды, но никогда не ем фруктов, также как и члены моей семьи. У других людей другие предпочтения. Я бы посоветовала Аллену Карру попробовать выжить на одних фруктах в условиях Сибири (где, кстати, фрукты практически не растут).
Несмотря на все критические моменты, книга «Легкий способ похудеть» содержит много правильной и полезной информации. Прежде всего, несмотря на наши вкусы, предпочтения и убеждения, растительная пища в виде фруктов, овощей, ягод, орехов и т.п. должна лежать в основе нашего рациона. Карр прав в том, что эти продукты могут обеспечить нас практически всеми необходимыми веществами, но только при условии правильного их сочетания, разумного дозирования и употребления в натуральном виде. Необходимо есть только недавно сорванные и выращенные на благодатных почвах и в подходящем климате овощи и фрукты, что в наше время практически нереально (для россиян, по крайней мере). Если вы решили похудеть с помощью «легкого способа», не забывайте про орехи и семена: они являются основными поставщиками незаменимых амино- и жирных кислот, а также большинства микроэлементов для строгих вегетарианцев.
Аллен Карр вполне справедливо говорит о необходимости сокращать и исключать из рациона «суррогатную» пищу: все обработанные, рафинированные, лишенные пользы и ценности продукты. Питайтесь натуральными продуктами, и вы найдете свой легкий способ похудеть и сохранить здоровье.
Метки: легкий способ похудеть быстро похудеть аллен карр диета карр |
Нормальный ли у вас вес? |
Часто людей интересует, является ли их вес нормальным. Для этого был разработан показатель индекса массы тела.
ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА
Определение индекса массы тела – международно признанная методика классификации веса на недостаточный, нормальный, избыточный и ожирение. С помощью простой формулы специалисты оценивают вес тела человека в зависимости от его роста. Большинству людей эта методика позволяет выяснить, не имеется ли у них избыточный вес (и излишек жира соответственно), который отрицательно влияет на здоровье, повышая шанс развития таких заболеваний, как диабет, гипертония, артрит, некоторые виды рака, заболевания сердечно-сосудистой системы.
Кому не подойдет эта методика? Детям, профессиональным спортсменам с высокой долей мышечной массы, беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям, отличающимся хрупким телосложением. Для детей существует отдельная классификация, всем остальным необходимо пользоваться иными методами оценки веса.
Формула индекса массы тела проста:
вес в килограммах, поделенный на рост в метрах, взятый в квадрат
или
ИМТ = вес (кг)/рост (м)2.
Пример.
Рост = 1,62 см, вес = 60 кг.
Возводим рост в квадрат = 1,62 * 1,62 = 2,6244
Определяем ИМТ = 60 / 2,6244 = 22,86
Для тех, кто не любит считать, мы уже определили ИМТ для некоторых распространенных соотношений роста и веса и представили их в виде таблицы. Чтобы выяснить свой ИМТ, найдите свой рост в верхней строке, а затем вес в соответствующем столбце. В крайнем правом столбце на той же строке будет указан ваш ИМТ. Если ваш рост или вес в таблице не указан, вычислите свой ИМТ самостоятельно.
| Рост, м |
1,5 |
1,55 | 1,6 | 1,65 | 1,7 | 1,75 | 1,8 | 1,85 | |
| Вес, кг | ИМТ | ||||||||
| 40 | 43 | 46 | 49 | 52 | 55 | 58 | 62 | 18 | |
| 43 | 46 | 49 | 52 | 55 | 58 | 62 | 65 | 19 | |
| 45 | 48 | 51 | 54 | 58 | 61 | 65 | 68 | 20 | |
| 47 | 50 | 54 | 57 | 61 | 64 | 68 | 72 | 21 | |
| 50 | 53 | 56 | 60 | 64 | 67 | 71 | 75 | 22 | |
| 52 | 55 | 59 | 63 | 67 | 70 | 75 | 79 | 23 | |
| 54 | 57 | 61 | 65 | 69 | 73 | 78 | 82 | 24 | |
| 56 | 60 | 64 | 68 | 72 | 77 | 81 | 86 | 25 | |
| 63 | 67 | 72 | 76 | 81 | 86 | 91 | 96 | 28 | |
| 67 | 72 | 77 | 82 | 87 | 92 | 97 | 103 | 30 | |
| 79 | 84 | 90 | 95 | 101 | 107 | 113 | 120 | 35 | |
| 90 | 96 | 102 | 109 | 116 | 122 | 130 | 137 | 40 | |
Табл. Индекс массы тела
ИМТ ниже 18,5: недостаточный вес. Хотя вероятность развития заболеваний, сопутствующих ожирению, резко уменьшается, существует риск развития других расстройств. У женщин недостаточный вес может привести к отсутствию месячных, проблемам с деторождением, остеопорозу, неспособности усваивать некоторые питательные вещества и др. Иногда ИМТ ниже 20 уже считается недостаточным.
ИМТ 18,5-24,99: нормальный вес. Идеальный вес, не несущий опасности для здоровья. Худеть или полнеть не стоит, однако возможны небольшие корректировки веса в косметических целях. Все зависит от индивидуальных особенностей и веса мышечной ткани. Для молодых людей идеальным считается ИМТ 22-23, при подходе к верхней границе диапазона стоит задуматься о небольшом снижении веса или, по крайней мере, о его стабилизации. Если обхват талии превышает рекомендованные показатели (80-94 см), появляется вероятность развития заболеваний, сопутствующих избыточному весу.
ИМТ 25-29,99: избыточный вес. Возникает вероятность развития сопутствующих заболеваний. Измерение обхвата талии позволит точнее определить, насколько высок риск. Постарайтесь прекратить набор веса и немного снизить его. При ИМТ 27,3 у женщин и 27,8 у мужчин происходит резкое повышение риска развития таких заболеваний, как диабет II типа, гипертония и болезни сердечно-сосудистой системы.
ИМТ 30-34,99: ожирение I степени. Ожирение – это заболевание, связанное не только с высоким содержанием жира в организме, но и с риском возникновения других болезней, таких как сердечные заболевания, диабет II типа и гипертония. Чем больше обхват талии, тем выше риск. Необходимо снизить вес – даже небольшое уменьшение ИМТ позволит улучшить здоровье.
ИМТ 35-40: ожирение II степени. Риск сопутствующих заболеваний, приводящих к преждевременной смерти, повышается. Настоятельно рекомендуется снизить вес.
ИМТ более 40: ожирение III степени. У вас очень сильное ожирение, несущее за собой высокий риск возникновения заболеваний, сопутствующих ожирению, и преждевременной смерти. Необходимо снизить вес до более приемлемых показателей.
Источник: www.dieta.ru
|
Кремлевская диета |
DIETA.RU - 2007
Говорят, она была разработана для американских военных и астронавтов, но так и не была принята ими. Из секретных источников диета попала в руки кремлевских политиков, где и приобрела свою популярность. Окруженная ореолом таинственности и секретности, Кремлевская диета была быстро растиражирована средствами массовой информации и приобрела феноменальную известность среди простых российских людей. Еще бы, – побаловать себя любимой всеми колбаской, да под водочку, – это ли не мечта нормального русского мужчины, обзаведшегося к средним годам «пивным брюшком»? Да и пример мэра московского, Юрия Михайловича, впечатляет, ведь по слухам именно благодаря Кремлевской диете он сумел постройнеть аж на 15 кг.
Кремлевская диета, внезапно возникшая всего лишь несколько лет назад и ставшая практически легендарной благодаря газете «Московский комсомолец» и журналисту Евгению Черных, кремлевка, как ласково называют ее сотни тысяч последователей по всей России, является на сегодняшний день самой популярной диетой в нашей стране. Наш ответ Аткинсу проще и прямолинейнее – нет длинных теоретических разглагольствований на сотнях страниц книг, нет подробных рекомендаций и советов, основное положение диеты описывается одной строкой.
Суть Кремлевской диеты ее сводится к тому, что мясо и все остальные белки разрешается потреблять в любых количествах, однако углеводы в рационе должны подвергаться строгому учету. Каждому продукту присваивается свое значение в условных единицах, отражающих количество углеводов на 100 грамм продукта. На этапе снижения веса количество условных единиц в день не должно превышать 40, на этапе поддерживания достигнутого веса – 60.
Кремлевская диета не предполагает полный отказ от углеводов. Предлагается лишь снизить их долю в рационе. Таким образом, организм все равно получает достаточно глюкозы из еды. Нет ничего вредного в том, чтобы перестать есть пирожные и торты. Плохо, когда вместо питательных и полезных продуктов, таких как яйца, рыба, мясо, овощи и орехи, мы поглощаем бесконечные сладости и другие высококалорийные продукты с большим количеством рафинированных, не содержащих никаких полезных свойств углеводов (сахара и белой муки).
Многие диетологи и гастроэнтерологи утверждают, что потребление жирных продуктов в больших количествах может отрицательно сказаться на здоровье. Соблюдая Кремлевскую диету, вовсе необязательно переходить на продукты более жирные, чем вам нравятся. Жирность вашего рациона может оставаться такой, к какой вы привыкли. Если по медицинским показаниям вам необходимо исключить из рациона жирные продукты, исключите их – это не помешает соблюдению Кремлевской диеты никоим образом. Из списка разрешенных продуктов можно составить множество вкусных и полезных блюд для людей с любыми привычками, вкусами и ограничениями. Даже вегетарианцы, проявив стойкость и фантазию, смогут воспользоваться преимуществами данного плана.
Кремлевская диета представляет собой классический пример низкоуглеводной диеты, поэтому все статьи, исследования и мнения в отношении низкоуглеводных диет относятся и к кремлевской диете. Подобные диеты имеют свое научное обоснование: при ограничении основного источника энергии – углеводов, организм начинает использовать накопленные жировые запасы.
|
Белок нерукотворный |
Источник http://www.vechnayamolodost.ru/page...ukotvorniy.html
Татьяна Рессина
Многочисленные дебаты на тему вегетарианства с прискорбием показали, что не все из апологетов, искренне уверовав в вегетарианский рацион, понимают на самом деле, какие нарушения в физиологических процессах организма они совершают.
В основном речь идет о белках животного и растительного происхождения. Некоторые вегетарианцы заблуждаются сразу в некоторых моментах, связанных с пищевыми белками.
Во-первых, убеждены в том, что белки животного и растительного происхождения не отличаются друг от друга. Во-вторых, некоторые наивно убеждены, что все аминокислоты организм выработает сам, «если ему это будет нужно». Поэтому сегодня я предлагаю поговорить о белках.
Первое и самое главное утверждение ученых гласит о том, что В ПРИРОДЕ ВООБЩЕ НЕТ БЕЛКОВ, КОТОРЫЕ БЫ ИДЕАЛЬНО УСВАИВАЛИСЬ ОРГАНИЗМОМ ЧЕЛОВЕКА . С этим придется согласиться всем: и вегетарианцам, и мясоедам. А проблема вся заключается в аминокислотах, из которых и состоят различные белки. В природе насчитывается более 150 аминокислот. Различные их вариации, как в количественном, так и в качественном составе, и образуют такое обширное разнообразие белков, их специфичность и неповторимость. Однако, как мы уже не раз говорили, человеку достаточно 20 аминокислот. 12 из них он может воссоздать сам, а 8 должны поступить с пищей. Так какие же продукты содержат наиболее полный и необходимый для человека набор аминокислот? Это и есть главный вопрос. Тогда будет понятно, что нужно готовить на обед.
Для простоты понимания, ученые условно подразделили белки на 4 класса.
Первый класс. В этот класс вошли белки, не самые ценные с биологической точки зрения. В них не хватает некоторых необходимых аминокислот. Но эти белки обладают так называемой алиментарной специфичностью. Недостающие аминокислоты организм способен дополнить за счет заменимых аминокислот. В настоящий момент эта возможность выправлять аминограмму белков некоторых продуктов учеными считается наиболее ценной. К таким относятся белки молока и яиц. Вот почему, перестроив «формулу» под себя, организм усваивает белок яиц (использует его как строительный материал) практически полностью – на 92-100%. Немного уступают ему белки сквашенного молока (используется до 90%) и свежего молока (до 83%).
Второй класс. В него вошли в первую очередь белки говядины, затем белки рыбы, сои, рапса и семян хлопка. Еще раз повторю: в этих белках соотношение незаменимых аминокислот (аминограмма) самое лучшее для человека. Но тоже не идеально. И, кроме того, у них нет так называемого феномена компенсации: аминограмму в этих белках организм не выправляет, доводя ее до идеальной. Если бы у них была компенсаторная возможность, то эти белки, безусловно, стояли бы на первом месте. Но и без того их все равно считают наиболее ценными.
Третий класс. Сюда вошли все растительные зерновые белки. Они и по биологической ценности значительно хуже двух первых классов, и соотношение незаменимых аминокислот «слабее», и аминограмму их организм не выправляет.
Четвертый класс. В него ученые включили белки желатина и гемоглобина. Эти белки прозвали неполноценными, а еще – дефектными. В них вообще нет незаменимых аминокислот, а биологическая ценность у них – нулевая.
Поскольку идеальных для человека белков нет, то специалисты считают, что правильное питание – это комбинация продуктов, которые могли бы дополнять друг друга незаменимыми аминокислотами. Но, как и в любом другом деле, – в построении принципа рационального питания тоже есть своя основа. Самое большое количество незаменимых аминокислот и лучшее их соотношение находится в животных белках! Кроме того, достоверно установлено, что животные белки способствуют более полному усвоению растительных белков. Более того, многие витамины и минеральные вещества плохо усваиваются без достаточного количества белков. Поэтому основа правильного питания – животный белок. А к нему уже можно добавлять все остальные.
А теперь – прошу прощения, господа, будет немного скучновато. Я хочу повертеть некоторыми цифирьками. Если кого-то серьезно интересует белковая тема – тогда наберитесь терпения и посмотрите этот кусочек текста.
Как я уже говорила, мы остро нуждаемся в незаменимых аминокислотах. Среди них наиболее важными считаются аминокислоты триптофан, метионин и лизин. Если бы существовал идеальный для человеческого организма белок, то соотношение этих аминокислот в нем был бы такой:
1,0 (триптофан) : 3,5 (метионин) : 5,5 ( лизин).
А теперь, давайте, сравним, что на самом деле мы имеем в природных продуктах:
Белки мяса животных – 1,0 : 2,5 : 8,5.
Белки пресноводных рыб – 0,9 : 2,8 : 10,1.
Белок куриного яйца – 1,6 : 3,3 : 6,9.
Белок свежего молока – 1,5 : 2,1 : 7,4.
Белок пшеничного зерна – 1,2 : 1,2 : 2,5.
Белки сои – 1,0 : 1,6 : 6,3.
Если сравнить эти математические выражения, то нетрудно догадаться, что самыми адаптированными для наших организмов являются белки яиц, молока и мяса. Вот это и есть основа человеческого рациона. А к ним уже нужно приложить дополнительные продукты: хлеб, овощи, зерновые каши.
В заключение хочу сказать: прежде чем выбирать тот или иной рацион питания, обязательно нужно понять, что для человека значат белки. А они играют огромную роль в жизнедеятельности. Они для нас значат ВСЕ! Они лежат в основе всех превращений в организме. Белок – это все жизненные процессы в организме, это обмен веществ, это способность к размножению и росту, наконец, человеческое мышление – это тоже белок. Имейте это в виду, прежде чем будете выбирать тот или иной рацион питания.
Другие статьи Татьяны Рессиной читайте на портале DrugMe.ru
|
Проект фотографа Петера Менцеля: что едят на Земле |
Петер Менцель объехал более 20 стран мира и везде снимал только один сюжет: среднестатистическая семья на фоне продуктов, купленных на неделю.
Рассматривать снимки – увлекательное занятие. По одной фотографии можно составить полноценный образ целой нации. Под каждым снимком – сумма, потраченная на еду.
Япония. Семья Укита из Кодаиро. Потрачено $317.25
Италия. Семья Манцо, Сицилия. Потрачено $260.11
Чад. Семья Абубакар. Затраты $1.23
Франция: $419.95 Favorite Foods: Delphine Le Moine's Apricot Tarts, pasta carbonara, Thai food
Гватемала: $75.70 Family Recipe: Turkey Stew and Susana Perez Matias's Sheep Soup
США. Семья Ревис, Северная Каролина. Затраты $341.98
Индия: $39.27 Family Recipe: Sangeeta Patkar's Poha (Rice Flakes)
Австралия: $376.45 в неделю Family Recipe: Marge Brown's Quandong (an Australian peach) Pie, Yogurt
Кувейт. Семья Ал Хаган. Затраты $221.45
Мали: $26.39 Family Recipe: Natomo Family Rice Dish
Мексика. Семья Казалес. Затраты $189.09
Китай. Семья Донг, Пекин. Затраты $155.06
Польша. Семья Собчински. Затраты $151.27
Египет. Семья Ахмед. Затраты $68.53
Эквадор. Семья Аймэ. Затраты $31.55
Монголия. Семья Бацуури,
Великобритания. Семья Бэйнтон. Затраты $253.15
Бутан. Семья Намгей. Затраты $5.03
Германия. Семья Меландер. Затраты $500.07
Канада: $345 Favorite Foods: narwhal, polar bear, extra cheese stuffed crust pizza, watermelon
Турция: $145.88 Favorite Foods: Melahat's Puffed Pastries
Гренландия: $277.12 Favorite Foods: polar bear, narwhal skin, seal stew
Люксембург: $465.84 Favorite Foods: Shrimp pizza, Chicken in wine sauce, Turkish kebabs
Метки: народы мира питание народов фото менцель |
Wii Fit Plus |
Игровая приставка, помогающая похудеть. Собираюсь прикупить. Кто что думает?
Wii Fit привлекла миллионы людей в мир видеоигр. Wii Fit Plus продолжает эту миссию, предлагая обновленные упражнения и мини-игры для старых поклонников и при этом оставаясь доступным и интересным для всех развлекательным тренажером.
Диск с Wii Fit Plus содержит фитнес-программы оригинального тренажера Wii Fit и требует наличия контроллера Wii Balance Board.
Основные принципы Wii Fit остались неизменными: в зависимости от вашей физической формы, возможностей и пожеланий Wii Fit Plus предложит вам набор упражнений, рассчитанных на 20, 30 и 40 минут, помогающих как просто поддержать тонус, так и дать нагрузку определенным группам мышц. А чтобы физкультура не напоминала о скучных школьных занятиях, Wii Fit Plus предлагает сыграть в необычные подвижные игры (в том числе скейтбординг и ритмическое кунг-фу), в полной мере использующие возможности контроллера Wii Balance Board. Более веселого способа поддерживать физическую форму не найти!
Особенности игры:
• Требуется контроллер Wii Balance Board
• 6 новых силовых упражнений и поз йоги
• 15 новых игр для Wii Balance Board
• Установка временного ограничения на тренировки
• Режим тренировки на выбор: от работы над определенной группой мышц до простой зарядки
• Отслеживание количества сожженных калорий
Метки: wii fit plus ви фит плюс |
Сколько воды нужно выпивать для поддержания здоровья и красоты? |
Дело в том, что сигналы мозга о нехватке воды чрезвычайно похожи на сигналы о голоде. И мы, конечно же, не желаем выпить безвкусной воды. Мы предпочитаем что-нибудь более вкусное в угоду вкусовым рецепторам. Воды же организм при этом так и не получил, поскольку большинство напитков являются мочегонными и способствуют выделению большего количества воды, чем было выпито. Вот почему отложенные жиры не перерабатываются, а по-прежнему откладываются на животе и боках, огорчая нас каждый день, когда мы решаемся встать на весы. Не забывайте, что без достаточного употребления воды (2-2,5 литра питьевой или минеральной) похудеть НЕЛЬЗЯ!
Метки: вода питьевая вода лечение водой лечебная вода |
Водная диета для здоровья и стройности |
Метки: вода вода в организме роль воды |
Бесплатное чудо-средство для похудения и сохранения здоровья не существует? Вам поможет вода! |
Не забывайте о том, что ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Воды качественной, чистой, «живой». В интернет-магазине dieta-shop.ru вы можете приобрести питьевые и минеральные воды, насыщенные кислородом, структурированные и заряженные классической музыкой. Также участвуйте в нашем конкурсе Похудей вместе с Донат Магний! Преобразись и выиграй СУПЕРПРИЗ - 100 000 рублей!
|
Вода – важнейший компонент любой программы снижения веса |
|
Метки: вода конкурс минеральная вода |
Водная диета – самый простой путь к стройности |
Размышляя, какую диету выбрать, мы обращаем внимание главным образом на продукты питания. Однако последние научные исследования подтвердили, что обыкновенная вода существенно влияет на лишний вес.
Метки: диета вода донат водная диета |
История моей любви к воде |
Я росла обычным ребенком, довольно слабым и болезненным. В подростковом возрасте к постоянным головным болям и болям в животе, бессоннице, мучительному диатезу прибавились проблемы с кожей лица, нестабильным весом, разрушавшимися зубами, остеохондрозом и стремительно падающим зрением.
Неудивительно, что уже лет с 11-12 я начала активно интересоваться всевозможными методиками оздоровления, диетами и йогой. Проблемы понемногу отступали, но решить их окончательно мне не удавалось.
Закономерным итогом моей борьбы стала работа – я посвятила жизнь изучению всех аспектов диетологии, лечебного питания и научных исследований в этой области. Все полученные сведения я излагала в виде тысяч статей, написанных мною за эти годы. Но решения моих собственных проблем я не находила.
Хочу немного остановиться на одной проблеме, пусть и не самой серьезной, но довольно мучительной. Нейродермит. То, что у маленьких деток зовется диатезом, то, что у большинства из них проходит с возрастом или становится малозаметной реакцией на одиночные продукты, у меня сохранилось на всю жизнь. И я не одна такая! Нейродермит отличается тем, что периодически меняет локализацию (разные части тела, обычно на сгибах), но практически никогда не проходит. Это не только больно, но и очень некрасиво, особенно когда раны появляются на лице и шее и их не скрыть.
После рождения ребенка шесть лет у меня были поражены кисти рук – неудивительно, учитывая, сколько стирки, влажной уборки и мытья посуды ложится на молодую мать. Помнится, я брала щетку для волос и долгими вечерами чесала ею руки, раздирая до кровавых ран. Или опускала руки в горячую воду, которую едва возможно терпеть. Только это приносило кратковременное успокоение.
Однажды произошло удивительное – на две недели симптомы прошли. Всего две краткие недели, но руки очистились внезапно и полностью. Это было, конечно же, связано с поездкой на море. По возвращению домой все вернулось на круги своя. Естественно, я упорно искала причину столь внезапного и резкого выздоровления, но понять ее была не в силах. Морской воздух, солнце – но я и раньше бывала на море, и раньше наступало лето. Продукты питания? Я не находила такого продукта-аллергена, который бы прекратила употреблять тогда. Стирка и мытье посуды? Но и этим мне приходилось тогда заниматься.
Решение я нашла только много позднее, когда занялась вопросом воды. Решение, которое помогло мне избавиться от этой проблемы за 2 дня и навсегда!
Итак, шли годы, я изучала материалы по диетологии, писала статьи. Исследования, книги, статьи, фильмы – в них повествовалось о различных видах спорта, правилах питания, особенностях протекания заболеваний, влиянии всевозможных факторов на вес и пользе/вреде всех продуктов и напитков мира. И лишь воде не было посвящено ни одного качественного материала, ни одного исследования.
Подумать только, ведь вода – основа нашей жизни. Мы состоим из воды и необходимость ее поступления в организм на порядок превышает необходимость в пище. Все животные, также как и древние люди, источник воды ценили выше плодородных земель. Проснувшись поутру, не к кормушке они бежали, они шли восполнить запасы воды, утраченные за ночь. Тем не менее, современная наука принизила роль воды, сведя ее к одному из несущественных компонентов продуктов питания. Неудивительно, что 90% современных людей, особенно жителей северных стран, вообще не видят необходимости в употреблении воды. А заработанные болезни с нехваткой воды не связываются вообще!
Меж тем, есть несколько ученых, посвятивших воде свою научную и личную жизнь. Они открыли и научно доказали огромную роль воды в жизни человека. Это, прежде всего, доктор Батмангхелидж и доктор Эмото.
Ознакомившись с их работами, я прониклась мыслью о важности воды в нашей жизни. Я внесла в свой распорядок дня очень маленькую и простую в исполнении поправку – я стала выпивать по 1,5 стакана воды за полчаса до еды и еще по 1,5 стакана – в перерывах. При этом я практически исключила все остальные напитки, такие как чай, кофе, соки, газировку, алкоголь.
Результаты не заставили себя долго ждать: уже на 3 сутки нейродермит, мучивший меня всю сознательную жизнь, БЕССЛЕДНО ИСЧЕЗ. Радость мою сумеет разделить лишь тот, кто испытывал это – исцеление от болезни, считающейся неизлечимой. Причем столь простым и естественным способом!
С того дня я решила: нужно писать и говорить о пользе воды, привлекать в этой теме внимание людей. Пейте воду, вот что я хочу вам сказать. Это так просто… И это просто необходимо.
|
Я любитель воды |
Непонаслышке знаю о пользе воды, о необходимости выпивать ежедневно 2-2,5 литра воды в день. Важно также пить по 1-2 стакана воды за полчаса до еды. Вместо обычной воды можно пить минеральную. В свое время эти простые правила помогли мне избавиться от многих неприятностей.
|