(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
jib wii fit plus Сила воли вес ви фит плюс вода вода в организме водная диета воля вред пива голод голодание диет кола диета диета карр диетическая газировка дневник питания донат избыточный вес исследование голодания исследования веса калории кола конкурс легкий способ похудеть лечебная вода лечение водой минеральная вода мотивация мыши народы мира настрой низкоуглеводная диета ожирение ошибки худеющих переедание пиво питание народов питьевая вода польза пива похудеть правильное питание роль воды спорт удивительный торт фаст фуд фернандо ботеро фото менцель фри шутки о фигуре
КАК ДОКТОР СИМС УСИЛЕННО КОРМИЛ ЗАКЛЮЧЕННЫХ |
Дневник |
Итан Симс, врач-эндокринолог из университета Вермонта, изучал связь между ожирением и диабетом. Его очень интересовал вопрос, насколько вес человека определяется его питанием. Другими словами, рождаемся ли мы толстыми или становимся толстыми вследствие особенностей нашего питания. Симс решил, что наилучший способ проверить это – взять группу худых добровольцев, усиленно их кормить и затем посмотреть, что произойдет.
Симс набрал группу добровольцев из числа студентов, попросив их усиленно питаться – съедать примерно двойной суточный рацион. Эксперимент продолжался в течение 12 недель. К удивлению Симса, практически никто из студентов вообще не поправился, несмотря на то, что по их словам, они действительно много ели. Симс подумал, что студенты на самом едят меньше, чем говорят.
Тогда доктор Симс решил провести эксперимент, где он мог бы четко контролировать количество съедаемой пищи. Для своих опытов он выбрал Тюрьму штата Вермонт, где многие заключенные были готовы усиленно покушать на благо науки. Поначалу заключенные-добровольцы проявили большой энтузиазм, когда им дали возможность съедать двойную порцию еды. Однако, по мере того, как их вес нарастал, энтузиазм к еде убавлялся. Многие участники стали отказываться от повышенных порций. Только 20 человек смогли выдержать необходимые 200 дней. За это время они поправились в среднем всего на 10 кг. Как только они перестали усиленно питаться, их вес быстро вернулся к прежнему уровню. Только двое заключенных худели с большим трудом. Кстати, в начале эксперимента именно они набирали вес гораздо быстрее других. При их опросе оказалось, что у них в семье была явная предрасположенность к полноте.
До этого эксперимента доктор Симс считал, что избыточный вес – это следствие переедания. Этой точки зрения придерживались в то время все врачи. Полученные результаты заставили его взглянуть на этот вопрос по-другому. Избыточный вес не является следствием распущенности человека в отношении еды, а обусловлен генетически.
Метки: вес избыточный вес переедание исследования веса |
Страницы: | [1] |