Серия сообщений "напитки":Выбрана рубрика напитки.
Часть 1 - Коктейль "Флоренция"
Часть 2 - Горячий шоколад с зефиром (видеорецепт)
Часть 3 - Ирландский сливочный ликёр
Часть 4 - Девять рецептов домашней водки
Часть 5 - Алкогольный горячий шоколад с перцем чили
Часть 6 - ГЛИНТВЕЙН, ПУНШ, СБИТЕНЬ, ГРОГ И ТОДДИ БРЕНДИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 7 - ЧЕРНИЧНО-АНАНАСОВОЕ ШАМПАНСКОЕ
Часть 8 - Для романтического ужина
Часть 9 - Как сделать лимонад в домашних условиях или ни грамма химии
Часть 10 - Кофе по-немецки с коньяком
Часть 11 - Клубничный самбук
Часть 12 - Кофе по-восточному - Бодрит и восхищает своим ярким вкусом!
Часть 13 - Домашний апельсиновый сок
Часть 14 - Limoncello (Лимончелло)
Часть 15 - Арбузный лимонад
Часть 16 - вкуснейшая домашняя настоечка из калины с айвой «На здоровьеце»
Часть 17 - Лимонная настойка "а-ля Лимончелло"
Часть 18 - Наливка из чернослива
Часть 19 - Мандариновый ликер по-корсикански
Часть 20 - Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью
Часть 21 - Чай по-мароккански
Коктейль "Флоренция" |
|
Цитата сообщения Вальтинина
Горячий шоколад с зефиром (видеорецепт) |
Цитата |
Очень люблю зефир, в любых десертных блюдах. Естественно шоколад также очень уважаю. Случайно нашла рецепт десерта в котором рука об руку дружненько идут мои любимцы. Приготовила и просто влюбилась в этот рецепт. Советую сластенам!
|
Комментарии (0) |
Ирландский сливочный ликёр |
Ингредиенты:
Сгущеное молоко - 400 г
Жирные сливки - 1 стакан
Яйцо - 4 шт
Растопленный шоколад - 1/4 стакана
Растворимый кофе - 2 чайных ложки
Ванилин - 2 чайных ложки
Виски - 225-340 мл
Приготовление:
Все ингредиенты кроме виски взбейте в блендере до однородной пенистой кондиции. Добавьте виски и размешайте ложкой. Процедите взбитую смесь, чтобы удалить яичные и кофейные остатки, которые не размешались. Через воронку перелейте ликер в чистые, отстерилизованные стеклянные бутылки. Закройте их плотно и храните в холодильнике. Может храниться до 30 дней в холодильнике. Перед употреблением взболтайте бутылку.
http://vk.com/wall-32231484_223039?z=photo-3223148...4_223039#/wall-32231484_223039
|
Девять рецептов домашней водки |
|
Алкогольный горячий шоколад с перцем чили |
Ингредиенты:
Шоколад темный какао 70-80% - 100 г
Молоко - 400 мл
Ваниль в стручках - 1 шт
Перец чили - 1 шт
Корица в палочках - 1 шт
Коньяк - 20 мл
Сахар коричневый - 15 г
|
ГЛИНТВЕЙН, ПУНШ, СБИТЕНЬ, ГРОГ И ТОДДИ БРЕНДИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Зайдут, бывало, гости, остановятся в прихожей. Медленно распахивают пальто, выбирают тапки. Вдруг кто-то учуял аромат гвоздики и корицы. И улыбки шире на лицах, и шутки раздались, и уже бегут гурьбой в комнату.
|
ЧЕРНИЧНО-АНАНАСОВОЕ ШАМПАНСКОЕ |
|
Для романтического ужина |
|
Серия сообщений "Напитки":
|
Как сделать лимонад в домашних условиях или ни грамма химии |
Как сделать лимонад в домашних условиях или ни грамма химии.
Очень многие любят сладкие газированные напитки. Но диетологи советуют ограничивать употребление этих “радостей”, ибо осознают, сколько красителей и вкусовых добавок производители в них добавляют.В жаркую погоду хочется чего-то освежающего и вкусного. Предлагаем Вам рецепт, который позволит насладиться настоящим домашним лимонадом без химии.
|
Кофе по-немецки с коньяком |
кофе натуральный молотый | 1 ч. л. |
вода горячая | 150 мл |
ваниль | 1 щеп. |
= на кончике ножа | |
сахар белый | 1 ч. л. |
коньяк | 40 мл |
или ром, или бренди | |
сливки для взбивания | 20 мл |
шоколад горький |
2 ст. л. |
|
Клубничный самбук |
|
Кофе по-восточному - Бодрит и восхищает своим ярким вкусом! |
|
Домашний апельсиновый сок |
Хочу поделиться с вами очень ценным рецептом. сама я его недавно выпросила у своей соседки. Вчера решила его сделать, такого результата я не ожидала, если честно. Она мне рассказывала про него, но я не думала, что такая вкуснятина получается. Сейчас жарко, пить хочется много, а постоянные покупки кваса, сока, газ.воды-это не выход. Ведь все это вредно, не понятно что туда напихают, а здесь все очень вкусно и натурально. Ну и сам рецепт.
Нам потребуется 3 апельсина, лимонная кислота, 0,5 кг. моркови, сахарный песок и вода.
Очищаем морковь, моем апельсины. Режем апельсины на 4 части, вместе с кожурой и морковь тоже(чтобы лучше сварилась). Заливаем это 2 литрами воды и варим 1 час. Затем, достаем вареную морковь и апельсины из воды и делаем пюре с помощью блендера. Можно и на мясорубке, терке, кому как удобно. Получается у вас такая масса.
|
Limoncello (Лимончелло) |
|
Лимонная настойка "а-ля Лимончелло" |
Вариантов приготовления лимончелло в домашних условиях существует великое множество. На нашем сайте их только три показано и каждый из них хорош по своему. Но мне хотелось в одном рецепте объединить несколько важных для меня моментов: в качестве алкоголя использовать только водку, а не спирт (где его взять-то?), исключить длительное настаивание, которое растягивается на недели, чтобы было не очень крепко, но в то же время и не компот и не замарачиваться с покупкой лимонов определенных сортов.
Путем проб и ошибок вывела своей рецепт, который полностью удовлетворяет меня как по вкусу, так и по материальным и физическим затратам. Разумеется, я не претендую, что это и есть «тот самый лимончелло», поэтому и дала название «а-ля» и обозвала не ликером, а настойкой, но зато могу обещать, что это просто и вкусно.
|
Наливка из чернослива |
|
Мандариновый ликер по-корсикански |
Этот ликер можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «Брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.
|
Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью |
|
Страницы: | [2] 1 |