-Метки

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эль_Риша

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2004
Записей: 9274
Комментариев: 2910
Написано: 17001


пирог

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог

Печь его просто и быстро, а главное-не дорого и вкусно!



приготовление
Рубрики:  пирог

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Саввина_Оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус из детства: Яблочное пюре "Неженка"

Состав:
4 кг яблок ( очищенных)
1,5 ст. воды
4-5 ст. ложек сахара
1 банка сгущенных сливок (без растительных добавок

Яблоки положить в кастрюлю, залить водой, проварить до размягчения. Остудить. Протереть через сито или измельчить в блендере.
В пюре добавит сахар, вылить в кастрюлю и довести до кипения, помешивая. Влить сливки, вновь довести до кипения, варить 5-7 минут, помешивая.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать
Рубрики:  фрукты

))))))))))))))))))))))))))

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения gorlusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грабли и реакция на них:

ОВЕН: наступив на грабли, он придет в такую ярость, что сломает их, но в процессе получит ими ещё раз 5 по голове.

ТЕЛЕЦ: будет наступать на грабли снова и снова, пока они не сломаются.
БЛИЗНЕЦЫ: смогут решить, куда им идти только после того, как понаступают на все грабли.
РАК: только это заставит его сделать шаг вперед.
ЛЕВ: будет рассказывать всем, как это прикольно, и советовать всем сделать то же самое.
ДЕВА: будет наступать медленно и методично. Уверена, что, если наступить правильно, все обойдется.
ВЕСЫ: будут очень долго сомневаться, и, приняв единственно верное решение, наступят на самые большие.
СКОРПИОН: если и заметит, что это было, то вряд ли об этом задумается.
СТРЕЛЕЦ: обязательно постарается взять реванш и наступит повторно.
КОЗЕРОГ: наступив на грабли, поймет, что он на них наступил, но вряд ли это что-то значит.
ВОДОЛЕЙ: наступит только на приглянувшиеся ему грабли.
РЫБЫ: будут всю жизнь себя за это винить. Единственное утешение - благодаря им, на грабли не наступил кто-то другой.



В колонках играет - Venja_Drkin_-_Dostalo
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Милона [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://fishki.net/comment.php?id=24649   здесь можно классно разыграть


http://rbc.fishki.net/news/8/825870212.html   знакомого тут разыграла))))))))))))))))))00

Рубрики:  ВСЯКОСТИ

от пересола

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дарья_Моисеева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

персол на спине...

я влюбчива и оттого, наверное, свои шедеврики пересаливаю иногда... !набрала море способов спастись, некоторыми - делюсь:

если пересолен суп
докиньте картошки чишеной, а потом выловите.
добавьте в него сметаны или лимонного сока...
перед супом подайте очень острые закуски...

пересолен салат с маслом... просто слейте старое масло и долейте новое.. положите зелень, лучше всего салат или тот же вареный картофель...
в салат с майонезом положите сметаны
в салат со сметаной долейте сливок

если пересолено мясо:
курица: снимите шкурку,натрите лимоном
свинина: залейте молоком, дайте постоять, обжарьте(отварите, потушите) повторно
говядина:посахарите, добавьте лимонного сока или добавьте в соус яблоки
баранина: срежьте жир, отмиочите в квасе, доготовьте
дичь: добавляйте зелень, как можно больше

гарнир.
проще всего сварить новый, но:
гречку мешайте с молоком или сметаной
рис общарьте на оливковом масле с лимонным соком,
бобовые мне спасти не удалось
макороны- побольше в них масла сливочного
картошку сложно пересолить

ВСЕМ УДАЧИ) приятного аппетита
Рубрики:  СОВЕТЫ

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veravoit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-

 (466x350, 35Kb)

запеченый сыр


на фотке-в процессе приготовления. в готовом виде аппетитнее)

Рубрики:  овощи

просто

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Циничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Нам с тобой тяжело друг друга отпустить.
Отпустить, пустить, запустить, пусти...
Я не знаю, как живется человеку без памяти. Памяти прошлых лет, радостей и обид, огорчений, впечатлений, памяти первого поцелуя, бутылки вина, выпитой из уст друг друга, шороха листвы под ногами в унисон откровений, распахнутых губ, душ наизнанку под трепет ресниц, обнаженности садов Эдема...
Я не знаю как живется, когда не помнишь, как хорошо было, а может быть, было просто.
Просто было и было просто. От перемены слагаемых сумма не меняется? Чушь, если это касается отношений!
Просто БЫЛО.
Было ПРОСТО.
Я знаю, ты знаешь: разница есть.
И память жива.
Мы цепляемся за нее и пытаемся начать все сначала.
Вот такие игры. Взрослые игры в любовь.
Ты любишь. Я люблю.
Призрачно. Иллюзорно.
Но нам с тобой сейчас хорошо.
Жизнь такая короткая, чтобы думать о будущем.
Живем, плывем.
Просто еще один день.
P.S.
Я теперь уже, даже и не знаю, хочу ли я быть тем человеком с амнезией.
Рубрики:  ЛЮБОВЬ

Цитата сообщения Барбудес

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 12:10 + в цитатник
Просмотреть видео
2432 просмотров
Играет мальчик Индого

Вначале вступление, что мальчик напамять исполняет примерно 200 произведений на фортепиано. У него спросили, сколько ему лет, оветил что шесть, брату - 17 месяцев. Смотрел ли раньше их передачу - ответил, что один раз смотрел. Был ли раньше в Калифорнии, что ему там нравится. Больше всего нравится в Дисней Ленде - это его любимый парк. Сказал на каких аттракционах он там катался. Спросили про игру на пианино. Он сказал, что у него есть маленькая клавиатура и он начал на ней играть. Родители не верили, что играет он, думали, что он слушает детские музыкальные диски. Один раз вошли в гостиную и увидели, что он играет. Мальчик сказал, что его родители русские. Его попросили сказать что-то по-русски. Он сказал: "Я тебя люблю" и перевел это на английский. Ведущий спросил, умеет ли его папа играть на пианино. Мальчик сказал играет, но в основном "Mary had a litle lamb" (Типа нашей "Два веселых гуся"). Ведущий сказал, что слышал, что он давал концерт для 6000 человек. Не трудно ли было? Мальчик ответил - надо было и сыграл.
Рубрики:  ВИДЕО

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афанасий Фет

Я тебе ничего не скажу,
И тебя не встревожу ничуть,
И о том, что я молча твержу,
Не решусь ни за что намекнуть.

Целый день спят ночные цветы,
Но лишь солнце за рощу зайдет,
Раскрываются тихо листы
И я слышу, как сердце цветет.

И в больную, усталую грудь
Веет влагой ночной... я дрожу,
Я тебя не встревожу ничуть,
Я тебе ничего не скажу
1885
Рубрики:  СТИХИ

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер

Рубрики:  ВИДЕО

сазанчик

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сазан фаршированный

 (400x305, 199Kb)
У нас тоже здесь осень началась, поэтому и на кухне сегодня блюдо, соответствующее сезону. Вот мини-отчёт, как мы на выходные запекли сазана. Метод работает безотказно, нравится всем без исключения и никаких премудростей.
Компоненты:
- живой сазан - 1,3 кг;
- капуста маринованная - 250 г;
- каперсы - 1 ст. л.;
- пол-лимона;
- майонез - 1 ст.ложка;
- сыр (гауда) - 100 г;
- перец чёрный молотый, соль;
- специи для картофеля (на усмотрение).

процесс
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Понедельник, 10 Сентября 2007 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

индиго

Рубрики:  ВИДЕО

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МарфаВасильнаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А кому ссылка...

Есть такая штука на просторах нета...
Загружаешь обычную фотография,а получаешь рисованную...
вот что получается..



а вот и сама ссылка...http://www.dumpr.net/sketch.php
Рубрики:  ВСЯКОСТИ

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Bingo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы как птицы

Притча


«Один мальчик видел сон. Ангел привел его в церковь, где молились пять человек и перед каждым из них была белая птица.


- Слушай, КАК молятся эти люди, - сказал Ангел, - и смотри, что будет с их птицами.


У самой большой иконы преклонила колени хорошо одетая женщина. У нее был смиренный вид, она шептала слова молитвы, только ее птица – самая большая,  намного красивее всех остальных, за время молитвы ни разу не шелохнулась.



- Потрогай птицу, - сказал Ангел. Мальчик осторожно дотронулся и мгновенно убрал руку.



- Какая холодная. Она что, мертвая?- спросил он.


- Да,- печально ответил Ангел. – Она почти мертва. Эта женщина с малых лет ходит в церковь. Одевается в лучшие одежды, и выучила наизусть много молитв. Ее слова красивы, но она не вкладывает в них душу. Как только уйдет отсюда – сразу забудет все, что здесь говорила.


Второй человек молился с верой: белая птица перед ним взмахнула крыльями и полетела вверх – таинственная церковь была без крыши. Но вдруг лицо мужчины изменилось. В его взгляде появилась злоба и ненависть. Белая птица упала с большой высоты замертво.


- Молясь, он вспомнил, - пояснил Ангел, - что его обидели. Его сердце переполнилось ненавистью к обидчику. Он не хочет простить обидчика и отпустить. Вот почему его молитва не достигла Отца Вседержителя.


Затем Ангел указал на старушку, прислонившуюся к стене. На ее щеках были слезы. Она молилась. Ее белая птица поднялась, но сразу упала. Опять поднялась, и снова упала… Еще немного старушка помолилась и птица взмыла высоко в небо.


- У этой женщины большое горе, - объяснял Ангел. – У нее не было сил верить. Она думала, что Господь оставил ее, и почти впала в отчаяние. Но она пришла к Богу и рассказала о своих сомнениях. Бог укрепил ее веру, а молитва достигла Отца. Он Сам спустился, чтобы утешить ее. Видишь, теперь она улыбается.


Четвертый молящийся оказался грязным бродягой, и перед ним сидела маленькая серая птичка. Она была такая странная. Казалось, что такая птичка никогда не поднимется в небо. Человек ничего не говорил вслух. Он очень устал. Но слабые крылышки птицы подняли ее в небо, она вылетела из церкви и засияла в лучах солнца словно снег. Ангел обрадовался:


- Этот человек совсем не умел молиться. Он никогда в жизни этого не делал. Но тяжкий грех мучит его душу и он хочет просить прощения и спасения. Бог услышал его! В такие моменты ВСЕ Ангелы радуются, ведь грешник сам пришел к Богу.


Последним в церкви был маленький мальчик. Перед ним сидела маленькая беленькая птичка. Он перекрестился  и сказал:


- Прости, что обижал сестру! Мама расстроилась и заболела. Господи, исцели маму!


Птичка громко и радостно запела и взлетела высоко-высоко…»

Рубрики:  ПРИТЧИ

пицца

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Veda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца сытная

Пицца для моей семейки готовится не итальянская (тоненькая), а попышнее, посытнее.Тесто делала творожное, готовить намного быстрее, чем дрожжевое. Рецепт теста:
250 гр. творога
2 стакана муки
2 яйца
4 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом.
Я беру все в двойном размере на большой противень)
Приготовление:
Замесили тесто
Выложили его на смазанный р. маслом противень толщиной 1-2 см
Поставили в духовку 200-250
До запекания (когда тесто наполовину пропечется и его можно будет смазывать дальше, т.е. до твердой (но не румяной) корочки, минут 10-15
Обжариваем морковку + лук + ПЕРЕЦ + грибы
Полуприготовленную пиццу смазываем:кетчупом
выкладываем колбасу (или готовый фарш, или мясо, заменить можно чем угодновыкладываем обжаренные овощи
заливаем смесью майонеза + 2 куриных яйцапосыпаем все это тертым твердым сыром
Ставим все это в духовку, как только сыр запечется в корку
ГОТОВО!!!
Я меняю ингредиенты, в зависимости от их наличия в холодильнике, на эту основу из теста можно выпекать как мясную, из птицы, с колбасой, так и фруктовую пиццу.
фото
Рубрики:  пицца

лазанья

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья. Секреты и неСекреты

 (320x240, 15Kb)Лазанья - это обычная лапша, только плоская и широкая. И потому, ее нечего бояться. На упаковке обычно пишут, как за ней ухаживать, следовательно, нужно быть смелее вдвойне.

Лазанью можно отварить, как обычную пасту и охладить, выложив на стол или промасленную бумагу (каждый лист отдельно) или класть на противень прямо из коробки (тогда потребуется больше соуса и времени для готовки).

Соусы могут быть белые, грибные, мясные, томатные.

Я лазанью не отвариваю.

Смазываю противень большим количеством сливочного масла.

Укладываю слой лазаньи.

Теперь по вкусу и цвету. Можно положить помидоры, чеснок и лук, кабачки, баклажаны, слегка обжаренный батат. Затем слой сыра. Снова лазанья. Затем овощи или грибы. Снова сыр. Завершаем лазаньей и слоем тертого сыра. Сорта сыра можно чередовать.

Все это я заливаю прогретыми сливками с небольшим количеством тертого мускатного ореха, солью и белым перцем.

Запекаю около 30 минут при 180-200С.

 

Еще один маленький секрет:


У нас в Иерусалиме есть ресторан "Фукаччо" (это тонкий итальянский дрожжевой хлеб), так вот там я ел лазанью, самую, мне кажется, вкусную в мире.
Она поджаристая с краев и сочная внутри.
Секрет?
После того, как лазанью приготовили и остудили, ее режут на порции и ломоть на маленькую порционную чугунную сковороду, щедро посыпают пармезаном и возвращают  снова в очень горячую печь минут на 3-5. Сыр шипит и плавится...
Так можно готовить и дома, но для себя. Если для компании - очень долго...


 

Рубрики:  лазанья,запеканка

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения besxvostaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья

Лазанья "ДОМАШНЯЯ"

Начинка:
1. Обжариваем лук, перемешиваем его с фаршем. Далее обжаривается уже фарш с луком. Соль, перец по вкусу.
2. Грибы (я брала шампиньоны) нарезать достаточно крупно и тоже обжарить. Соль, перец по вкусу.

Пласты:
Делаются их макаронной муки или можно просто купить в магазине.
Покупные листы помещаются в кипяток на непродолжительное время для намокания.
И далее выкладываются на дно противня, чередуясь с начинкой.

Соус:
Перемешиваются стакан молока, майонез и кусочек слив. масла. Размешивается и выливается сверху на уже выложенное полуготовое блюдо.
Сверху сыр.
И в духовку. При температуре 200-220 градусов достаточно и 20 минут.
Вкусно и очень красиво!
Рубрики:  лазанья,запеканка

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения All_my_dreams [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

Hе грусти ты о том, что пролетают года,
Словно клин журавлиный,
И некогда взгляду на них задержаться.
Ты с годами мудрей и ясней понимаешь,
И как надо любить,
И жалеть,
И прощать,
И прощаться...
Рубрики:  СТИХИ

гороховый суп

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп

 (320x240, 22Kb)

Продолжаю уничтожать запасы и приспосабливать для новых блюд. Вчера пек телятину. Осталось несколько кусков. Греть не хочу. Положил в суп.


1 стакан сухого гороха (перебрать и залить холодной водой/можно на ночь, можно на 3 часа, как это сделал я)

1 луковица, порезанная на мелкие кубики

1 морковка, порезанная на мелкие кубики

2 столовые ложки сухого чеснока

200 г готовой телятины, порезанной на средние кубики

1-2 столовые ложки оливкового масла для жарки

соль, черный перец

петрушка, зеленый лук, лимон для подачи на стол

 

Горох промыть.

Нагреть в кастрюле масло. Поджарить лук до легкой позолоты.

Положить морковь, горох, мясо, сушеный чеснок, залить холодной водой.

Довести до кипения и готовить 1,5 -2 часа на медленном огне.(из-за того, что горох был в воде 3 часа, если оставить на ночь, время приготовления будет 40 минут).

Приправить и готовить еще 5-10 минут.

Перед подачей положить в тарелку с супом щепотку нарезанного зеленого лука и петрушки. Можно влить несколько капель лимонного сока.

Подавать с сухариками, жареным хлебом или пирожками.
Рубрики:  суп

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения starmen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пианино!!

Включаем колонки, тыкаем мышкой, и фтыкаем звуки пианино!!=)

Всем в ЦИТАТНИК! ;)




Рубрики:  ВСЯКОСТИ

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Елеона [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ в сливках



  (260x195, 67Kb)



1 кг картофеля


200 мл молока


450 мл. жирных сливок


2 зубчика чеснока


соль, черный перец, раст масло.


 


готовим дальше
Рубрики:  овощи

заправка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Leax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщевая заправка

С ее использованием борщ варить очень быстро. И вкусно.

Свекла, морковка - по 1 кг натереть на терке,
Перец, лук - по 1,5 кг нарезать,
Помидоры - 3 кг пропустить через мясорубку.
Добавить 0,5 л растительного масла (можно меньше), 1 ст. уксуса, 200 г соли, 1 ст. сахара.
Все перемешать, протушить 45 мин. Разложить в стерильные банки. Закатать.
Рубрики:  суп

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обаяшка)

Просмотреть видео 'Adriano Celentano
Рубрики:  ПЕСНИ

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Эль_Риша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рубрики:  ВИДЕО

банановый торт

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения All_my_dreams [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ СМЕТАННИК.

Уж очень прост рецепт и изготовление. Его невозможно испортить !!!


Печем корж...
По 1 стакану сметаны, сахара, муки.
3 яйца.
Полчайной ложки гашеной соды.
Все смешать и вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Печем на 200 градусах минут 20-25. Готовность пробуем лучинкой или спицей, воткнутой в центр - сухая, значит пропекся.
Остужаем, режем на два пласта и пропитываем кремом, да пообильнее в несколько приемов, чтобы сочным был тортик.

Крем: Стакан сметаны и сахара, ванильный сахар, 3 банана, измельченных в блендере.

Вот вам поэтапная вкуснятина)))) Только сразу не ешьте, пусть ночь пропитается...
Рубрики:  торт

желе

Воскресенье, 09 Сентября 2007 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения All_my_dreams [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ " ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ ".

Этот торт предназначен для тех, кто беспокоится о своей фигуре.

В нем нет ни капли жира, очень легкий и ненавязчивый.

Берем 4 пачки готового желе разных цветов. В данном случае это желе из киви, земляники, апельсина и лимона.
Готовим это желе, уменьшив количество воды, указанное на пачке, примерно на треть (если указано 2 стакана, то заливаем 1,5). Разливаем его по разным сосудам и оставляем на ночь застынуть в холодильнике.
Банку кусочков ананасов делим на сами ананасы и сок. Сок доводим до кипения и в нем растворяем пачку 15 гр быстрорастворимого желатина.
Поллитра питьевого йогурта (в моем случае это персиковый йогурт) самой низкой жирности смешиваем с растворенным желатином и кусочками ананаса.
Желе нарезаем крупными кубиками произвольной величины и выкладывем в йогурт. Все размешиваем и выкладываем в формы.
На ночь в холодильник застыть...
Обмакнуть форму на секунду в кипяток и вывернуть на блюдо...

Любуйтесь)))))
Для ВН весь торт около 18п.

ЗЫ. Если у вас нет возможности купить готовое разноцветное желе, то приготовьте его сами. Нужен сок или компот разных цветов (малиновый, вишневый, лимонный, апельсиновый, сок киви) и желатин. Если нет быстрорастворимого, то приготовьте желе из простого желатина. Столовую ложку с горкой желатина залейте стакан сока или компота нужного цвета, поставьте на 40 минут для набухания в теплое место. Через указанное время подогрейте набухший желатин на водяной бане до полного растворения, не давая закипеть!, иначе ничего не получится. Затем в растворившийся желатин влейте еще полстакана сока или компота, размешайте и процедите через ситечко. Теперь разливайте в плоскую форму, пусть застывает.
Для самого торта весь процесс проделайте в таком же порядке, растворив желатин в ананасовом соке, а потом смешав его небольшими порциями с йогуртовой массой и нарезанным желе.
Рубрики:  торт

овощи

Пятница, 07 Сентября 2007 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные овощи или Антипасти

 (308x255, 36Kb)

Антипасти - закуски, предваряемые основное блюдо. Основное блюдо у итальянцев - это, само собой, макароны (паста). Так вот, антипасти подогревает аппетит. Чаще всего это печеные овощи в оливковом масле, грибы или острые колбасы. Овощи режут на круги, "купают" в оливковом масле, сверху разбрасывают толченый чеснок, черный перец и крупную соль


кабачок

баклажан

острый перец

перцы разных цветов

батат

картофель (предварительно отварить)

головки чеснока (неочищенные разрезать поперек и смазать оливковым маслом)

тмин

семена кинзы

оливковое масло (1/2 стакана)

уксус бальзамический

 

Я запекаю овощи 30-40 минут под фольгой, все зависит от самих овощей (следует проверить через 20 минут). Потом снимаю фольгу и пеку еще минут 10-15 до красивой позолоты.

Затем, овощи можно подать сразу с пылу с жару, а можно приготовить антипасти.

На круглую тарелку, начиная с края, по кругу уложить ряд кабачков, ниже баклажаны, затем батат, очищенные от кожуры и семян перцы, так, чтобы образовалась цветная гамма. Можно разбросать печеные помидоры "шерри". В центре уложить половинки головок чеснока. Весь этот ковер слегка сбрызнуть бальзамическим уксусом, накрыть пленкой. Поставить на ночь в холодильник.

Утром овощи настоятся, вкус будет насыщенным и чуточку средиземноморским.

 

Жители Италии, поправьте меня, если увидите неточности.

 

картошка

Пятница, 07 Сентября 2007 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения besxvostaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженое "Картошка"

Пироженое "Картошка":
1 кг печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао
3-4 ст.л. вина
* открытой бутылки вина не оказалось, добавили 4 ч.л.

Печенье пропустить через мясорубку или размолоть на кухонном комбайне.

Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао и вино.
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.

Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.


Приятного аппетита!
Рубрики:  пирожные,десерты

еда

Пятница, 07 Сентября 2007 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Мудаков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только о еде

 (98x120, 4Kb)
Скоро еврейский новый год (12 сентября).

Новый год, по еврейски Рош а-шана -"голова года". Новогоднее меню - это, сложившийся за тысячелетия,  ритуал.

 

В Рош-а-Шана вечером принято подавать традиционные блюда, символизирующие благополучие в наступающем году. Их едят перед основными блюдами и произносят соответствующие просьбы, которые связаны с названием, видом, вкусом и т.д.


Читать далее...
Рубрики:  кулинарные ссылки

любовь требует смелости

Среда, 05 Сентября 2007 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Йозеф_Кнехт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

полноценные отношения требуют отваги

(с)

Ёлкин (ТМ)
Рубрики:  КОРОТКО

)))))))всем надо знать

Среда, 05 Сентября 2007 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Святослов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не смог не добавить инструкцию по применению туалетной бумаги

 (410x317, 33Kb)
Был старый, как мир анекдот про то как самолёт проектировали, проектировали, строили его, строили - построили, а во время испытаний отваливаются крылья и всё тут. Что ни делали, укрепляли прочность, заново рассчитывали , заново строили - рвётся и всё. Пригласили на завод дядю Васю, который давно уже на пенсии, взмолились: Дядя Вася, что делать, подскажи? А, вы, ребята, там где ломается крыло дырочки ровные насверлите - всё будет в порядке.
- Да ты что, дядя Вася, очумел что ли? Если просверлить дырки, так ещё хуже будет.
- Вы просверлите, там и посмотрите.
Просверлили, действительно - держатся крылья у самолёта, не ломаются! Все к дяде Васе. Дядя Вася, почему?
- Почему, почему...А вы рулон туалетной бумаги видели? Дырочки видели? Оторвать по дырочкам пытались? Ну и что? Хоть разок - то получилось? Сколько я в жизни раз не пробовал - и у меня не получилось.

Наткнулся я на инструкцию (только не смейтесь) "Применение туалетной бумаги"

Она - длинная. Лениво было перепечатывать. Поискал в интернете, а нет ли чего похожего. Оказывается, есть! Причём практически слово в слово. http://www.rusarticles.com/article_127782.html
Вот она:

НАЗНАЧЕНИЕ, УСЛОВИЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА (арт. № 11315509651), в дальнейшем - ИЗДЕЛИЕ, предназначена для удаления остатков процесса дефекации с внешнего края заднепроходного отверстия, прилегающих к нему участков кожи и локально концентрированного на данном участке тела волосяного покрова (в дальнейшем - места использования).

ПРИМЕНЕНИЕ

1. Тщательно ознакомиться с настоящей инструкцией. Инструкция должна быть закреплена винтами М6 в легкодоступном и хорошо освещенном месте в зоне прямой видимости пользователя (пользователей).

2. Рулон изделия расположить на уровне груди пользователя в слегка горизонтальном положении.

3. Произвести акт дефекации.

4. Убедитесь в успешном завершении акта и в отсутствии позывов к его продолжению (данный пункт важен для экономии и рационального пользования изделием).

5. Прямым поступательным движением правой руки вниз ухватить кончик (изделия), а затем резким движением вверх и вправо приблизительно под углом 60 градусов к линии горизонта дернуть изделие, отмотав, таким образом, 700 миллиметров изделия (для удобства пользователя каждые 100 миллиметров изделия маркированы перфорацией).

6. Разнонаправляющим движением рук в горизонтальной плоскости произвести разрыв ленты приблизительно между двумя ближайшими участками перфорации. Лица, обладающие отсутствием одной из конечностей, производят манипуляции с изделием с помощью острого режущего или рубящего инструмента (ножницы, столовый нож, опасная бритва, топорик для разделки мяса). Соблюдайте меры предосторожности, изложенные в соответствующих инструкциях, прилагаемых к данным изделиям.

Примечание. Не рекомендуется производить надрыв изделия по участкам перфорации ввиду опасности нарушения и деформации поверхностного слоя волокнистой структуры материала изделия.

7. Сложить отрез изделия в виде гармошки (баяна), последовательно сгибая его по участкам перфорации, получив изделие № 2 (см. рис. 1).

8. Переложить в руку, наиболее удобную для пользователя.

9. Приложить полученное в ходе предыдущих манипуляций изделие № 2 к месту использования и, плотно прижав рукой к кожному покрову, произвести подтирочные действия в межягодичном пространстве.

10. Поместив использованное изделие в область зрения, в условиях хорошей освещенности осмотреть наличествующий на нем мазок на предмет обнаружения яйца глистов или признаков педикулеза. В случае обнаружения таковых набрать 03 и поставить в известность соответствующие медицинские учреждения по месту жительства. В противном случае повторить пункты 4-9 три-четыре раза.

11. Чистой сухой рукой проверить качество очистки (межягодичное пространство на ощупь должно быть сухо, слегка шероховато, края заднепроходного отверстия хорошо протерты, волосяной покров пушист и легко доступен для прочесывания). В случае наличия признаков некачественной подтирки (грязь под ногтями, резкий специфический запах при обонятельном контроле и др.) произвести манипуляции, описанные в п. 4-9, еще три-четыре раза.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

1. Не курить вблизи изделия.

2. Не оставлять использованное изделие в местах культуры, отдыха и приема пищи.

3. Беречь от детей. Туалетная бумага - не игрушка, а средство гигиены!

4. Не рекомендуется многократное использование изделия.
Рубрики:  ПРИКОЛЫ

золотое блюдо

Среда, 05 Сентября 2007 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в ананасе или праздник за полтора часа.

DSC05270-1 (420x314, 197Kb)
В наше суровое время нужно иногда делать себе праздники. Это помогает и оттягивает. Для этого мы отвлечёмся ненадолго от лентяйской концепции приготовления вкусностей, и обратим внимание на сей продукт. На самом деле ничего страшного в методе нет, и я сейчас вас в этом буду убеждать.
Достаём из закромов:
• ананас (средний) – 1 шт. ;
• рис – 1/5 чашки (той, что 0,2 л);
• филе курицы – 200 г;
• морковь – маленькая или ½;
• чеснок – 1-2 зубчика (по желанию);
• сладкий перец – ½ шт.;
• сыр твёрдый (на усмотрение) – 50 г;
• растительное масло (для жарки);
• кориандр, чёрный и красный перцы;
• укроп (или на усмотрение) ;
• соль .

и начинаем готовить
Рубрики:  птица

курица в сливках

Среда, 05 Сентября 2007 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shok_katya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под шубой фаршированная рисом и грибами в сливках

Нам понадобится:
- курица – 1шт
- грибы в собственном соку – 1 банка
- помидор – 2-3шт. (зависит от размера цыпленка)
- сливки 15% жирности
- Перец Чили (приправа)
- соль
- рис

Для начала отвариваем рис в подсоленной воде (солим не сильно!). Берем курицу, тщательно ее моем снаружи и внутри. После помывки натираем нашу курочку солью и перцем Чили со всех сторон, не забудьте и внутри курицы натереть солью и перцем. Режем грибочки и помидор. Отваренный рис смешиваем с грибами и помидором, добавляем в полученный «салат» немного сливок (около 4-х столовых ложек). Набиваем курицу полученной смесью и кладем ее в глубокий лоток. Поливаем курицу сливками (23 столовые ложки), наливаем в лоток немного воды, чтобы курица при готовке не подгорела и доливаем еще сливок, в сливки добавляем немного прованских трав. Оставшиеся грибы и помидоры, измельчаем в кашицу (я это делаю измельчителем, можно в мясорубке измельчить или в комбайне, в общем на ваше усмотрение, что есть под рукой тем и измельчайте, главное результат, должно получится очень густое пюре, с едва заметными кусочками грибов и помидоров). Полученное пюре выкладываем на курицу, равномерно распределяя по всей курице, делаем как бы шубку из измельченных грибов и помидоров.
После чего ставим курицу в сильно разогретую духовку на 1-1,5 зависит от размера курицы. Не забывайте во время готовки посматривать в лоток, если вода выпарится из лотка оставив сливки, нужно будет подлить еще воды и немного сливок. За несколько минут до готовности, воду уже можно не добавлять, чтобы подрумянилась сторона курицы которая находилась в сливках.

Фото курицы перед убиранием в духовку. Готовый вариант снять не дали:( Набролись и растерзали курочку буквально в 5 минут
Рубрики:  птица

плов узбекский

Среда, 05 Сентября 2007 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  каши,макароны,плов

прикол

Среда, 05 Сентября 2007 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения HornyDevil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оч прикольная фича! мя проперла!=)




забирайте в днев кого торкнуло:-)

Рубрики:  ПРИКОЛЫ

чакры

Среда, 05 Сентября 2007 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИмяДуши [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскрасим наши чакры.

Сижу, медитирую на цветовые аналоги чакр в http://biopole.info/soft.htm, вдруг по телевизору слышу ,мамуська смотрит про тоже самое("Территория призраков"):
Эксперимент. Дали пациентам разукрасить цветы. И каждый из них разукрашивал такими цветами, которые у него либо отсутствовали в спектре, либо было очень мало.
В результате потом выяснилось, что за счет этой раскарски их энергетические центры сильно "набрали в цвете")) хочу попробовать!
А еще насчет слова маляр: слово "моля" в старину переводилоась как песня, речетатив, обращение к чему-либо. Отсюда: молва, молитва, молодость и т.п.
Маляр знал какой Бог отвечает за какой цвет и когда мешал карски - пел песню Богу-покровителю этого цвета.
Слово "пол" от слова "пал" - половина. Раньше в избах была "женская половина". Наиболее выражено объединение мужской и жеснкой энергии происходит на уровне оранжевой чакры.
1.Способ материализвать мысль: представить ситуацию(ощутить, визуализировать), пути еще решения и сосредоточиться на всем этом. При этом вокруг вас формируется определенная атмосфера - удачи.
2.Взять тарелку с медом и молоком. Средоточится на мысле и образе того, что хочешь(напрячь тело, увидеть образ(сконцентрироваться) и потом расслабиться).
3.Сформировать мысль и отадть пламени свечи. Огонь динамичен, поэтому пользоваться лучше того, когда нужно быстрое решение и исполнение(этот способ знала раньше).
4.Если через стихию воздуха - то задержать воздух ,сконцентрироваться ,а потом расслабиться и отпустить воздух с ощущением того, что задуманное реализуется.
 (347x282, 85Kb)
Рубрики:  ЧАКРЫ

рулетик мясной

Среда, 05 Сентября 2007 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shok_katya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина фаршированная, на овощной подушке в горчице

Нам нужНо:

- свинина (корейка)
- грибы
- помидоры крупные
- сыр
- болгарский перец
- майонез «Легкий», можно сметану
- соль, перец.

Свинину отбиваем в тонкие листочки, посыпаем солью и перцем, итальянскими травами и натираем горчицей очень тонким слоем с одной! стороны свинины. Раскладываем на тарелке свинину так чтобы у нас не испачкалась вторая сторона. Пока наша свинина пропитывается горчицей подготавливаем овощи. У болгарского перца вынимаем аккуратно семена, промываем его водой чтобы внутри не осталось семян, режем перец кольцами (количество колец зависит от кусочков свинины)
Помидор тоже режем кольцами, вынимая из колец мякоть так чтобы остался один ободок.
Мелко нарезаем, грибы, трем на терке сыр, и измельчаем помидор (можно так же пустить в ход вырезанную из помидорных колечек мякоть)
В отбитые кусочки свинины, на сторону НЕ НАМАЗАННУЮ горчицей, накладываем сыр, помидор и грибы, сверху на горку начинки добавляем капельку майонеза или сметаны. И сворачиваем мясо с начинкой в рулетик. На рулетик аккуратно надеваем кольцо помидора и кольцо перца. Так же поступаем и с остальными кусочками свинины. Предварительно дно лотка выкладываем послойно измельченным болгарским перцем, оставшимися помидорами и грибами. Овощи солим, посыпаем Итальянскими травами, перчим и добавляем в лоток воды, чтобы овощи не пригорели (добавляя воду как бы смываем приправы и соль внутрь овощной подушки, чтобы пропитались все овощи) После этого рулеты выгладываем в лоток. Верхнюю часть рулетика натираем еще одним тонким слоем горчицы. После чего ставим мясо на средний огонь в духовку. Через 30-45 минут наше мясо готово! Приятного аппетита!

Не знаю как выложить поэтапные фото в сообщении поэтому Подробный фотоотчет тут http://www.liveinternet.ru/users/shok_katya/post49561612/).
PIC-0023 (700x525, 63Kb)
Рубрики:  мясо

стихогороскоп

Среда, 05 Сентября 2007 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения AlterEmoGirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороскоп!!!

Респект автору и спасибо Медведду.
Водолей

В них Ангел пополам замешан с Бесом.
Знак - Гениев. Знак разных интересов.
В них очень острый ум.
Не любит театральность,
Но всех шокирует, их тянет на скандальность.
Борцы за Правду, Справедливость.
Слуги - ВЕРЫ. Но пошловаты и прескверные манеры.
Доверчивы. Религиозны и мистичны.
Весьма терпимы и не деспотичны. Непроницательны.
Порой весьма наивны.
И лозунг им под стать, такой же детски дивный - "Не делайте, как я, а
делайте, как говорю я вам!".
В них очень зрима разница поступкам и словам.
Однако - Воздух. Разговорчивый. Весёлый и живой.
Упрямый и болтливый, но не злой.
Распущенность. Холодность и расчёт.
Но обьективность и коллективизм, как балл в зачёт.
Вот Галилей, вот Бернс, вот Байрон, Эдисон, Жюль-Верн, Моэм, Чарльз Дарвин и
Линкольн.
Нет ревности в них - это явный плюс.
Зато двуличен он, порвёт любой союз.
И вот ещё - он очень неудобен,
Поскольку должен быть всегда Свободен.

Овен

Бах, Рафаэль Декарт, Гойя, Гайдн, Бисмарк.
Медичи Екатерина и Золя.
Жизнь на пределе, жизнь на взлете.
Не остановите его, не повернете.
Он - через все препоны - только лбом.
Честолюбив. Упрям. В нём кровь с огнем.
Задорен. Раздражителен. Неистов.
Он - в крестоносцах, он же - в атеистах. Завоеватель. Пионер, Герой.
Он - деспот. Грубый. Смелый. Злой.
Леонардо да Винчи, Гитлер и Чаплин, В нём всего - чересчур.
В нём всего не по капле. Всё - через край.
Всё - до предела. Чтоб всё играло и кипело.
Не спорьте с Овном - он убить посмеет, Потом об этом, правда, пожалеет.
Не виноват он в этом. Просто - это в нём.
Сначала - действия. Анализы - потом.
Из всех "огней"- он самый огневой. Нетерпеливый.
Страшный. И - Взрывной.

Телец

Венера и Луна вошли в его ментальность.
Чувствительность и вкус, чуть-чуть сентиментальность.
Да он упрям, да лезет на пролом.
Зато дилетантизм - вот это не о нем.
Трудолюбив и терпелив, Настойчив, Постоянен, Справедлив.
Однако и консервативен, и, к сожалению, ревнив.
Советов умных ему можно не давать, Он их не слушает, и, вряд ли, будет
выполнять.
Но, присмотритесь, - вот они Тельцы: Воители, Вожди и Мудрецы.
Шекспир, Мария Медичи, и Робеспьер, и Кромвель, Бальзак, Брамс,
Фрейд, про Ленина мы помним, Делакруа и Трумен, и Екатерина.
Довольно странная наметилась картина.
Здесь всё смешалось, и через века Идёт Телец с упрямостью быка.
Нет-нет, он, в общем-то, миролюбив.
По пустякам не вздорен. Не гневлив.
Но бойтесь если рядом друг Телец, Когда терпению его придет конец.
Он двести раз попробует на зуб, Совсем не потому , что туп Телец и глуп,
А потому,что перед каждым шагом,
Ему себя сто раз проверить надо.
И с памятью Тельцу чертовски повезло,
Он помнит долго и добро, и зло. Ах ! Милый, Честно признаюсь, Люблю тебя и
чуточку боюсь.

Близнецы

Переменчив, как ветер, как ветер обманчив,
Знак воров, знак пиратов, бродяг и каманчей.
Знак поэтов - влюбленных в свой дар роковой.
Знак несущий в себе - то отлив, то прибой.
Близнецы - как умны, как тонки. двутональны. Бисексуальны. Интеллектуальны.
Так легко потерять, так легко всё найти.
Всё простить и понять, но уйти с пол-пути.
Никогда до конца Близнецу не дойти. Не догнать! Не помочь! Не поднять!
Не спасти! Уж такая судьба! Уж такая печаль!
Им любовь не важна, и других им не жаль.
"Их Высочество Флирт" - их по жизни ведет.
Он им руки целует и из губ воду пьет.
Григ, ШумАн, Оффенбах, Вагнер или Гоген.
Страстный ветер измен, жуткий ветер измен.
Им подвластны все музы, науки и пушки.
Блез Паскаль и Андропов, блистательный Пушкин.
В них тревога о доме - почти не слышна.
Им в душе напевает своё тишина. Вот такие они Близнецы.
Если строго судить - хитрецы, Если дальше глядеть - молодцы.
Если взять и понять - не вина, а беда. Это Воздух - текущий от нас в никуда.

Рак

Рак - верен. Предан. Чувственен. Раним.
В работе честен. Трудно заменим.
Предпочитает больше отдавать.
Не любит новшеств, ему трудно стиль менять.
Их интуиция на грани мистицизма.
Он - скрытен, такова его харизма.
Не любит выделяться из толпы.
Невероятно памятлив. Он - с техникой на "Ты",
Но новшества его не восхищают. Консервативен.
И традиции ревниво соблюдает.
Петрарка, Лафонтен, Глюк, Рубенс, и Рембрант, Вы видите каков у них талант.
Жан-Жак Руссо, и Кафка, и Шагал, Вот и сюрреализм по Ракам пробежал.
Но, честно говоря, не лезет Рак вперёд,
Чуть - что не так он пятится, и в сторону сдает.
Он - ласков. Ах , как Рак игрив.
Он обожает подпустить "наив".
Он - эмоционален на пределе.
Он любит нежные тона, и трепетно заботится о теле.
Тоскует он по Родине, по дому.
И ностальгия для него понятна и знакома.
Есть - есть в нем мелодраматичность.
Есть бесхарактерность.
Есть лень и непрактичность.
Рак - это пар. Он любит уклоняться, Но , всё же , всюду проникать, всё
заполнять - и продвигаться.
У них отличный дом. Примерная семья. Живет спокойно он, Без ссор. И без
вранья.

Лев

Они пришли сюда повелевать.
Задача главная - всем миром управлять.
Он - добр. Он - искренен. Он - очень благороден.
Но , к сожаленью , не всегда и всем удобен.
Мир - театр для Льва. Свет рампы. Жизнь кулис.
Руководить. Вести. Учить актрис.
Быть центром мирозданья и вселенной.
Звездой пленительной и необыкновенной.
Да ,внешне, часто, он не царь зверей, Зато амбиции их - больше чем царей.
Он - Первый. Он не может быть вторым.
Он - Солнце. Он - тепло. Сияет нимб над ним.
Вся сила в вере, в высшей правде сила,
И темнота для них опасна, как могила.
При первой тени и дымке сомнений - Лев требует мгновенных обьяснений.
Он - храбр безумно. В ярости и страстности,
В нем нет и капли страха пред опасностью.
Клод де.Бюсси, Дюма, Рокфеллер, Форд,
Ах, как любой из них и величав, и горд.
Наполеон дал комплекс им ужасный,
Им авантюрным, резким, страстным.
В любом из них есть горе и излом,
Видна дорога в сумашедший дом.
Их знак - Огонь. Он - сексуален и горяч.
Карьера. Карты. Поиски удач.
Как следствие провалы и банкротства. Ещё одна примета - первородства.
Не совместим с Землею и Водой.
Он до смерти - Любовник и Герой.

Дева

Знак - Творец, и знак - Бездельник.
Знак - Миллион, и знак - Без Денег. Знак - Чистоты, и - Грязи знак.
Вот , как все карты спутал Зодиак.
Он - противоречив. Он - очень-очень разный.
Он и Работник, и - Гуляка Праздный.
Он - Плюшкин, гвозди подбирающий. И - Коллекционер, картины собирающий.
Он может быть - посредственность, Зануда.
А может Гений быть! Мыслитель!! Чудо!
Он может быть умен, а может быть глупцом.
Но главное у Дев, у всех, один симптом.
Он - Аналитик! Он - Педант! Он - Реалист! Практичен. Скромен. Не речист.
Он много делает и мало говорит. При этом - Логик он! Системщик! Эрудит!
Он может Рисовать, Творить, Ваять, Писать, Играть, всех обаять!
Девиз его - из самых настоящих: "Уж если делать что-то, то блестяще".
Толстой и Левитан, Софи Лорен, Готье, Диктатор Франко, Драйзер, Ришелье,
Грета Гарбо, тончайший лирик oте.
И всё-таки для Дев поэзия - в Работе.
Он твердо на Земле , и сам он знак - Земли.
Он с вами рядом, но чуть-чуть вдали.
Он отстранен от всех. Он - индивидуален.
Он мыслями и планами завален.
И платят им, обычно, не богатством, А - Славой, Орденами, Лауреатством.
Но выпив всё до капельки, до дна, Гарбо сказала,- ?Я мечтаю быть одна!?.
Таков итог у Дев достаточно обычный, Знак - непонятный и эгоистичный.

Весы

Весы - сентиментальны и нежны. Покладисты.
Со многими дружны. Тактичны и уравновешены.
Поступки их продуманы и взвешены.
Великодушны, Очень деловы.
Живут, почти всегда , "от головы".
Нет - сердце есть,но главное не в нём, Он чувствам подчиняется с трудом.
Весы есть мост от Девы к Скорпиону. А образно от буйства до закона.
Ведь Дева - разум, Скорпион - желанья, Весы - вот совершенство мирозданья.
Он - компромиссен. Часто нет врагов. Он - легкий воздух, из тяжёлых облаков.
Он - убедителен. Он всеми обожаем.
Но переборчив и с трудом сгибаем.
Болтлив и своеволен. Жуткий сплетник.
Зато великолепный собеседник.
Вергилий, Ференц Лист, Дидро, Уайльд, Джордж Гершвин и Бриджит Бардо,
Эйзенхауэр, Лермонтов, Ницше, О.Нил, Мастрояни - который весь мир покорил.
Из слабостей его - короткое дыханье, Физически он слаб, Недомоганье.
Отсутствие энергий, и под старость,
Его ждёт сплин и жуткая усталость. Но жизнь легко проходит у Весов -
Сплошной завесой из прекрасных снов.

Скорпион

Из знаков Зодиака - Скорпион Особо буен, энергичен и силён.
Он - президентский знак. Безжалостен и страстен.
Натура крайностей. Он - вспыльчив и опасен.
Изменчив. Противоречив и драматичен. Бунтарь.
Доволен сам собой. Решителен.
И, часто, неприличен.
Он - индивидуален. Анархист.
Он презирает всех. Он не пойдёт на свист.
Его решения всегда бесповоротны.
Легко читает в душах он, а сам всегда закрыт завесой плотной.
Активен. Любопытен. Горд.
По ясновидцам этот знак побил рекорд.
Не любит лёгкий флирт.
И все до одного Несут девиз - "Нам всё, иль ничего".
Он под Плутоном - самой новой из планет.
Мари Антуаннета, Клод Моне, Вальтер, Кюри, Тургенев, Пикассо.
(Напомню, он желает только всё!) Добавлю, Хлебников и Достоевский,
Ломоносов.
Препятствий нет для них и трудных нет вопросов.
Сопротивляемость его - ему под стать,
Он, словно Феникс, может воскресать.
Но есть в нём минусы. Есть лень и непрактичность, Уклончивость и
мелодраматичность.
Он склонен к переменам настроений.
Он - пессимизма Чёрный Гений.
В нём раздражительность внезапная искриста.
Он - мститель , типа графа Монте-Кристо.

Стрелец

О, этот знак! Огонь! Вокруг так много света!
Мари Стюарт, Императрица Лисавета, Де Голь и Черчилль, Разин и Плеханов.
Различные века у них. Народы. Страны.
Кропоткин, Луначарский, Карамзин.
Но присмотритесь, путь для них один.
Мюссе, Тулуз-Лотрек и Берлиоз, Путь дум высоких. Путь идей и слёз.
Гораций, Жуков, Гарибальди, Твен.
Путь самых чистых и высоких перемен.
Бетховен, Штраус, Свифт, Мильтон. Смех саркастический, переходящий в стон.
Cтрелец - знак Путешествий и Побед.
Мечтает на Земле оставить след.
Очарователен он. Искренен и прям. Не рвётся он к наживе и деньгам.
Жизнь для него - Комфорт и Чистота.
Его влекут Гармония, Практичность, Красота.
Он - молния! Изменчивый огонь! Он - быстр , ведь у него есть конь.
Опасен он - ведь у него есть лук. Он очень верный и хороший друг.
Оптимистичен и нетерпелив.
Упрям он. Динамичен. Не болтлив.
Умеет точно принимать решенья.
Умеет ждать. Переносить лишенья. Умеет флиртовать и любит это.
Азартен и готов бежать до края Света. Нам не дано переменить своих натур.
Жизнь для Стрельца - цепочка авантюр. Они - неутомимы. Непреклонны.
Жизнелюбивы и Неугомонны.

Козерог

Они не любят свет - их манит полумрак.
Девиз ,- "Не надо перемен всё очень хорошо и так".
Практичны. Пунктуальны и верны. Надёжны, как Земля, Просты, Честны.
Да, с виду, холодны, но любят глубоко,
И чувства выразить им очень не легко.
В любой работе у него успехи.
Он может рисовать, носить доспехи.
Как Жанна д.Арк, как Шишкин, как Перов.
Он может составлять цепочки слов. Жуковский, Киплинг, Грибоедов, Мольер,
Мицкевич.
Всё изведав, Как Помпадур или Мария де.Плесси,
Он может так интригу заплести,
Что не распутает её и Дьявол сам, Он - знак Судьбы.
Ему не нужен шарм.
Его наружность не волнует, не влечёт.
В нём чистая энергия течёт.
Богами вложена в них стойкость, как в машину,
Которая должна подняться на вершину.
Судьба им главное достоинство дала - они неколебимы, как скала.
Он будет рыть хоть до скончанья Света,
Пока не выкопает верного ответа.
Пока он в золото не превратит свинец,
Он никогда не скажет, - "Всё ! Конец !".
Аскет. Упорен и трудолюбив. Стабилен. Скрытен. Незлобив.
Однако минусов в нём тьма . Жестокость. Скупость. Упрямство. Чёрствость,
Скучность. Тупость.
И всё же у него успех - везде: В земле и под землёй, И в небе, И в воде.

Рыбы

В них интуиция по самой высшей мере,
Живут одновременно в них и Моцарт, и Сальери.
Они честны. Трудолюбивы. Методичны.
И в то же время - впечатлительны, мечтательны, и очень
романтичны.
Идеалисты. Жизнь их - поиски Познаний.
Гармоний, Красоты,
Цепь разочарований,
Что мир не совершенен и реальности - Не Дух, а Золото - в вульгарной
материальности.
Предпочитают всё известное.
Не любят изменений. Рождаются усталыми и полными сомнений.
Вода - но более похожая на газ.
В них истина не видная для глаз. Они живут своей - особой жизнью,
Далекой от людей, от мира реализма.
Однако не всегда в ладах с собой,
Между Сумой и Троном, Троном и Тюрьмой.
Он жизнь пройдёт - всего одну любя.
Он понимает всех - но только не себя.
И всё же минусы: Раздвоенность и Лень.
Уклончивость. Уход из жизни в тень. Налёт угрюмости. Безумной трагедийности.
И радость детская - Восторга и Наивности. Россини, Микельанджелло, Шопен,
Гюго, Карузо, Гендель и Эйнштейн,
И Вашингтон, и Горбачёв, Стейнбек.
Богам подвластно всё - и Червь, и Человек.
И создавая Рыб , они решили так - Пусть будет самый постоянный и упорный знак,
Их не возможно Ни уговорить, Ни укротить, Их можно только силой победить.

LI 7.05.22 beta
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2007 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Е [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наименование
стакан
250 см³
(чайн.) стакан
200 см³
(гран.) столов.
ложка чайная
ложка
Мука пшеничная 160 130 25 8
Мука картофельная 200 160 30 10
Сухари молотые 125 100 15 5
Крупа манная 200 160 25 8
Крупа гречневая 210 170 25 8
Крупа рисовая 230 185 25 8
Крупа перловая 230 185 25 8
Крупа ячневая 180 145 20 6
Пшено 220 180 25 8
Крупа Геркулес 90 70 12 3
Крупа овсяная 170 135 18 5
Крупа кукурузная 180 145 20 6
Горох лущеный 230 185 - -
Горох нелущеный 200 - - -
Чечевица 210 170 - -
Фасоль 220 175 - -
Толокно 140 110 22 6
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЖИРЫ
Молоко (цельное) 250 200 18 5
Сливки 20% 250 200 18 5
Сметана 30% 250 200 25 10
Молоко сгущенное - - 30 12
Творог жирный - - 17 5
Масло топленое - - 20 5
Масло крестьянское - - 20 5
Маргарин - - 15 4
Майонез - - 15 4
Масло растительное - - 20 5
Сало топленое - - 20 -
САХАР, СОЛЬ И ДР.ПРОДУКТЫ
Сахарный песок 200 160 25 10
Соль 325 - 30 10
Уксус 250 200 15 5
Желатин (в порошке) - - 15 5
Лимонная кислота - - 20 10
Мед натуральный - - 30 9
Какао - - 20 9
Кофе молотый - - 25 10
Сода пищевая - - 28 12
Рубрики:  СОВЕТЫ

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2007 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vichechka_1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А давайте каждый день праздновать?

1 января - Новый год. Всемирный день мира.
2 января - В России объявлено о введении 7-часового рабочего дня (1929).
3 января - Лунный Новый год (Литва.
4 января - День рождения Исаака Ньютона.
5 января - День рождения кремлевского гаража.
6 января - День Волхвов (Испания).
7 января - Православное рождество. Открытие Юпитера Г. Галилеем.
8 января День рождения Элвиса Пресли.
9 января - День совершеннолетия (Япония.
10 января - День Вуду (Бенин).
11 января - Всемирный День "спасибо".
12 января - День работника прокуратуры Российской Федерации.
13 января - Старый Новый Год. День Российской печати.
14 января - Православные отмечают обрезание Господне.
15 января - Праздник древонасаждения (Иордания).
16 января - Всемирный день "The Beatles".
17 января - Запатентован смывной туалетный бачок (1861).
18 января - Крещенский сочельник.
19 января - Крещение Господне Богоявление.
20 января - День автономной республики Крым (Украина).
21 января - Международный День объятий. День инженерных войск.
22 января - День дедушки (Польша).
23 января - В России учреждено патриаршество (1589). В ленинградском рок-клубе дебютировала группа "ДДТ" (1987).
24 января - В Англии организован первый скаутский отряд (1907).
25 января - Татьянин день.
26 января - Международный день таможенника. День Австралии.
27 января - День воинской славы России - снятие Ленинградской блокады.
28 января - Международный день мобилизации против ядерной войны.
29 января - День изобретения автомобиля.
30 января - Всемирный день помощи больным проказой.
31 января - День рождения водки. В этот день Д. И. Менделеев в 1865 г. защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою".
1 февраля - Национальный день свободы (США).
2 февраля - День воинской славы России Сталинградская битва.
3 февраля - День героев (Мозамбик).
4 февраля - Праздник сэцубун (Япония). Новый год по китайскому календарю.
5 февраля Императрица Елизавета Петровна учредила правостороннее движение (1752).
6 февраля - День Боба Марли (Ямайка).
7 февраля День прибытия в блокадный Ленинград первого поезда с Большой земли
8 февраля - День российской науки.
9 февраля - Всемирный день стоматологов.
10 февраля - День дипломатического работника.
11 февраля - Всемирный день больного.
12 февраля - День Аэрофлота (Россия).
13 февраля - Праздник фонарей Юаньсяо (Япония).
14 февраля - День Святого Валентина - День всех влюбленных.
15 февраля - День памяти воинов-интернационалистов.
16 февраля - День Ким Чен Ира (КНДР).
17 февраля - Праздник в честь Сарасвати Васант Пачами (Индия).
18 февраля - День работников транспортной милиции.
19 февраля - 145-ая годовщина манифеста освобождения от крепостной зависимости.
20 февраля - Выведена на орбиту советская орбитальная станция "Мир".
21 февраля - День президента (США).
22 февраля - Международный день поддержки жертв преступлений.
23 февраля - День защитника Отечества (Россия).
24 февраля - День рождения лотереи. Первая в истории лотерея была проведена в бельгийском городе Брюже (1446).
25 февраля - В этот день Православная церковь почитает святителя Алексия-чудотворца, митрополита Московского и всея Руси.
26 февраля - День Мартиниана - укротителя страстей.
27 февраля Начало масленичной недели в России.
28 февраля - Праздник Дракона (Китай).
1 марта - Всемирный День гражданской обороны.
2 марта - Появились первые компакт-диски и CD-проигрыватели (1983).
3 марта - Всемирный день писателя.
4 марта - Первые альтернативные выборы народных депутатов СССР (1990).
5 марта День рождения степлера. Он был запатентован в Англии (1868).
6 марта - Вышел первый номер газеты "Пионерская правда".
7 марта - Основано Общество спасения на водах (ОСВОД) (1872).
8 марта - Международный женский День.
9 марта - День Америго Веспуччи (США).
10 марта - День архивов (Россия).
11 марта - Столица Советской России перенесена в Москву (1918).
12 марта - День работников геодезии и картографии.
13 марта - День содружества (Великобритания).
14 марта - Эквирия (Древний Рим) праздник в честь Марса, во время которого готовились все военные кампании.
15 марта - Всемирный день защиты прав потребителей.
16 марта - День науки (Россия).
17 марта - День Святого Патрика (Ирландия).
18 марта - День налоговой полиции (Россия). День Парижской коммуны.
19 марта - День моряка-подводника (Россия).
20 марта - Международный день франкофонии.
21 марта - Всемирный день Земли.
22 марта - Всемирный день водных ресурсов.
23 марта - Всемирный метеорологический день.
24 марта - Международный День солидарности молодежи.
25 марта - Благовещение.
26 марта - День Матери (Великобритания). Холи - праздник весны (Индия).
27 марта - День внутренних войск МВД РФ. Международный день театра.
28 марта - 230-ая годовщина основания Большого театра.
29 марта - День юности (Тайвань).
30 марта - Создана Ассоциация малых народов Севера России (1990)
31 марта - Создан первый автомобиль "Мерседес" (1901)
1 апреля - День дурака (Россия). День Математика (СССР). День геолога (Россия).
2 апреля - Международный День детской книги.
3 апреля День рождения кофемолки. Джеймс Каррингтон получил патент на эту машину. (1829).
4 апреля - Международный день настройщиков фортепиано.
5 апреля - Праздник чистоты и ясности Цинмин (Китай).
6 апреля - 107-ая годовщина московского трамвая.
7 апреля - Всемирный День здоровья.
8 апреля - Международный День цыган. Международный день тайцзи и цигуна.
9 апреля - День войск ПВО.
10 апреля - Международный день движения сопротивления.
11 апреля - Международный день освобождения узников фашистских концлагерей.
12 апреля - Всемирный день авиации и космонавтики.
13 апреля - Всемирный день рон-н-ролла.
14 апреля - Новый год (Лаос).
15 апреля - День специалиста радиоэлектронной борьбы.
16 апреля - Всемирный День науки.
17 апреля - Страстная седмица.
18 апреля - Международный день памятников и исторических мест.
19 апреля - День образования службы занятости.
20 апреля - Праздник Богини моря и Императрицы небес Мацу (Китай).
21 апреля - День окружающей среды. Основание Рима.
22 апреля - Международный День астрономии. День Земли.
23 апреля - Православная Пасха. День велосипеда.
24 апреля - Международный день солидарности молодежи.
25 апреля - День освобождения от фашизма (Италия). День святого Марко (Италия).
26 апреля - Международный день интеллектуальной собственности. Международный день секретаря.
27 апреля - День святой Зиты (покровительница лакеев и домработниц).
28 апреля началось строительство космодрома Байконур (1955)
29 апреля - Международный день танца.
30 апреля - День пожарной охраны. Всемирный День породненных городов.
1 мая - Международный День солидарности трудящихся.
2 мая - Международный Родительский день.
3 мая - Всемирный День свободы печати. Международный день Солнца.
4 мая - День отдыха (Япония).
5 мая - День Европы.
6 мая - День Святого Георгия Победоносца.
7 мая - День радио.
8 мая - Всемирный день Красного Креста и Красного Полумесяца.
9 мая - День Победы (Россия).
10 мая - Открылось первое заседание 1-й Государственной Думы России (1906).
11 мая - Последний день рыбацкого сезона (Исландия).
12 мая - Всемирный день медсестер.
13 мая - Праздник Черноморского флота.
14 мая - В США запатентовано сгущенное молоко (1853).
15 мая - Международный День семьи.
16 мая - Всемирный День памяти жертв СПИДа.
17 мая - Международный день электросвязи и телекоммуникаций.
18 мая - Международный День музеев.
19 мая - День пионерии. 20 мая - Всемирный День Метролога.
21 мая - День защиты от безработицы.
22 мая - День основания Третьяковской галереи (1856).
23 мая - День рождения Будды.
24 мая - День славянской письменности и культуры.
25 мая - День филолога.
26 мая - День матери (Польша).
27 мая - Всероссийский день библиотек.
28 мая - День пограничника.
29 мая - День весны (Великобритания).
30 мая - День Святого Фердинанда Кастильского - покровителя губернаторов, заключенных и многодетных).
31 мая - Всемирный день отказа от табакокурения.
1 июня - Международный день защиты детей.
2 июня День рождения графа Калиостро (1743).
3 июня - Праздник селедки (Нидерланды).
4 июня - День мелиоратора.
5 июня - Всемирный день охраны окружающей среды.
6 июня - Пушкинский день России.
7 июня - Родился Брукс Стивенс, создатель мотоциклов "Harley-Davidson" (1911).
8 июня - Всемирный день океанов. День социального работника.
9 июня - Родился Петр I Великий (1672).
10 июня - В Париже создан первый в мире публичный зоопарк (1793).
11 июня - День работников легкой промышленности.
12 июня - День России.
13 июня - День Святого Антония, покровителя влюбленных, животных и всех отчаявшихся.
14 июня - День национального флага США.
15 июня Международный день прогулки.
16 июня День рождения ВДНХ (1959).
17 июня - Всемирный день по борьбе с опустыниванием и засухой.
18 июня - День медицинского работника.
19 июня - День Святой Троицы.
20 июня - Завершился легендарный перелет Чкалова, Байдукова и Белякова Москва - Северный полюс - США.
21 июня - Международный день Цветка. Праздник лодок (Гонконг, Тайвань).
22 июня - День летнего солнцестояния.
23 июня - Международный Олимпийский день.
24 июня - День изобретателя и рационализатора.
25 июня - День молодежи России.
26 июня - Международный день борьбы с наркоманией.
27 июня - Всемирный день рыболовства. День молодежи (Россия).
28 июня День Химеры (Греция).
29 июня - Годовщина учреждения Нобелевской Премии.
30 июня - В Восточной Сибири упал Тунгусский метеорит (1908).
1 июля - Всемирный день архитектуры. Международный день кооперативов.
2 июля - День работников морского и речного флота.
3 июля - Праздник работников ГИБДД (Россия).
4 июля - День авиации ВМФ (Россия). День независимости (США).
5 июля - День славянских апостолов Кирилла и Мефодия (Чехия).
6 июля День рождения доллара (1785).
7 июля - День всех российских святых - церковно-национальный праздник.
8 июля - Президиум Верховного Совета СССР принял Указ об установлении высшей степени отличия - звания "Мать-героиня" и учреждении ордена "Материнская слава" и "Медали материнства".
9 июля - День рыбака.
10 июля - День Российской почты.
11 июля - Всемирный день народонаселения.
12 июля - День бортпроводника.
13 июля - Собор 12-ти апостолов.
14 июля - День взятия Бастилии (Франция).
15 июля - Великий князь Александр разбил шведов на Неве, за что получил прозвище Невский (1240).
16 июля - День металлурга.
17 июля - Осуществлена стыковка советского космического корабля "Союз-19" и американского корабля "Аполлон" (1975).
18 июля - День труда (Испания).
19 июля - В России создана чрезвычайная комиссия по ликвидации неграмотности (1920).
20 июля - Международный день шахмат.
21 июля - Впервые человек ступил на поверхность Луны. Это был астронавт Нейл Амстронг (США).
22 июля - Между Парижем и Руаном состоялась первая автомобильная гонка (1894).
23 июля - Международный Олимпийский день. День работника торговли.
24 июля - День Святой Великой Равноапостольной княгини Ольги.
25 июля - День Святого Христофора (покровитель автомобилистов и дорожной полиции).
26 июля - Подписан указ об отливке Царь-Колокола (1730).
27 июля - Родился российский артист балета, народный артист СССР Марис Лиепа.
28 июля - Международный день системного администратора.
29 июля - В Москве, на площади Маяковского, был открыт памятник Владимиру Маяковскому (скульптор А. сексльников).
30 июля - День Военно-Морского Флота России.
31 июля - Американские астронавты совершили первую в истории поездку по Луне (1971).
2 августа - День Воздушно-десантных войск (День десантника).
3 августа - Радио Нью-Йорка применило первый в мире звуковой радиоэффект: двумя кусками дерева было изображено хлопанье дверью (1922).
4 августа День рождения шампанского (1693).
5 августа - СССР, США и Великобритания подписали в Москве Договор о запрещении испытыний ядерного оружия в атмосфере, космосе и под водой (1963).
6 августа - День железнодорожника.
7 августа - В Петербурге открыт памятник Петру I "Медный всадник" (1782).
8 августа - Основание АСЕАН (Ассоциация государств Юго-Восточной Азии) (1967).
9 августа - Международный день коренных народов мира.
10 августа - Указом Президента РФ созданы Военно-Космические Силы России (1992).
11 августа - День Святой Клары - покровительницы телевидения.
12 августа - Международный день молодежи.
13 августа - Всемирный День левши.
14 августа - День строителя.
15 августа - Международный день археолога.
16 августа - День памяти Элвиса Пресли (США).
17 августа - Основано Всероссийское общество инвалидов (ВОИ) (1988).
18 августа - Подписан мирный трактат, завершивший русско-шведскую войну 1741-1743 гг.
19 августа - Яблочный спас.
20 августа - День воздушного флота (Россия).
21 августа - Основан "Кадиллак" (1902).
22 августа - День Государственного флага России.
23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве.
24 августа Праздник риса (Индия).
25 августа - Мэттью Уэбб стал первым человеком, вплавь преодолевшим пролив Ла-Манш.
26 августа - День равноправия женщин (США).
27 августа - День кино.
28 августа - День Байкала. День спецназовца.
29 августа - Православный праздник в честь Нерукотворного Образа Господня.
30 августа В Петербурге установлена Александрийская колонна (1832).
31 августа - Александр I провозгласил бескорыстие основным принципом внешней политики России (1806).
1 сентября - День знаний.
2 сентября - День российской гвардии.
3 сентября - День солидарности в борьбе с терроризмом.
4 сентября - В эфир вышла первая передача телевизионного клуба "Знатоков" "Что? Где? Когда?".
5 сентября - Родился писатель Алексей Толстой.
6 сентября - Ленинград переименован в Санкт-Петербург(1991).
7 сентября - День Бородинской битвы.
8 сентября - Международный день солидарности журналистов. Международный день искоренения неграмотности.
9 сентября - Международный день красоты.
10 сентября Всемирный день молодежи.
11 сентября - Новый год (Эфиопия).
12 сентября - Впервые русское судно под трехцветным флагом прибыло за границу (в Константинополь) (1699).
13 сентября - Страны, экспортирующие нефть, объединились в Организацию стран-экспортеров нефти (ОПЕК).
14 сентября - Профессиональный праздник работников Всероссийской санитарно-эпидемиологической службы.
15 сентября - Россия провозглашена республикой (1917).
16 сентября - Международный день охраны озонового слоя.
17 сентября - Православная Церковь прославляет чудотворную икону Божией Матери "Неопалимая Купина".
18 сентября - В Москве открыт центральный парк культуры имени Горького (1928).
19 сентября Храмовый праздник. Воспоминание Чуда Архистратига Михаила.
20 сентября - Родился мореплаватель Фадей Беллинсгаузен.
21 сентября - Рождество Пресвятой Богородицы. День победы в Куликовской битве (1380).
22 сентября - Этот день был объявлен первым днем революционного французского календаря (1792).
23 сентября - День осеннего равноденствия.
24 сентября День машиностроителя.
25 сентября - Всемирный день моря.
26 сентября - Европейский день языков.
27 сентября - Всемирный день туризма.
28 сентября - День работника атомной промышленности.
29 сентября - День Рождения Группы "Чайф".
30 сентября - Всемирный День Internet. Международный день переводчика.
1 октября - Международный день музыки. Международный день пожилых людей. День учителя.
2 октября - Всемирный день архитектуры. Международный день жилья.
3 октября - Согласно классике, Анна Австрийская должна была появиться на балу с подвесками, подаренными ей Людовиком XIII (1625).
4 октября - День Ракетных войск стратегического назначения и Дня Военно-космических сил. Всемирный день защиты животных.
5 октября - Международный день учителя. День работников уголовного розыска.
6 октября - Начало русско-турецкой войны.
7 октября - Новый год (Гамбия).
8 октября - Впервые обнародован индекс Доу-Джонса, ключевой показатель ситуации на американской бирже (1896).
9 октября - Всемирный день почты.
10 октября - Международный день психического здоровья.
11 октября - Международный день по уменьшению опасности стихийных бедствий.
12 октября - В Петербурге прошел первый в России футбольный матч (между командами "Спорт" и "Василеостровский Кружок Любителей Футбола") (1897).
13 октября - Гринвич утвержден как место прохождения нулевого меридиана (1884).
14 октября - Покров Пресвятой Богородицы.
15 октября - Родился поэт Михаил Лермонтов. День работников пищевой промышленности.
16 октября - Всемирный день продовольствия.
17 октября - Международный день борьбы за ликвидацию нищеты.
18 октября - День Аляски (США).
19 октября - Родился Джон Адамс (США).
20 октября - День Войск связи Вооруженных сил РФ.
21 октября - День революции (Сомали).
22 октября - Акт поднесения Государю Царю Петру I титула Императора Всероссийского наименования Великого и Отца Отечества. Праздник Белых журавлей (Дагестан).
23 октября День работников рекламы.
24 октября - Международный день Организации Объединенных Наций.
25 октября - День таможенника.
26 октября - Принятие Декрета о мире. Принятие Декрета о земле.
27 октября - В Москве открыт Театр рабочей молодежи (ныне театр "Ленком") (1927).
28 октября - В Санкт-Петербурге состоялась премьера Шестой (Патетической) симфонии Петра Чайковского (1893).
29 октября - День рождения Комсомола. Родился Христофор Колумб.
30 октября - День памяти жертв политических репрессий.
31 октября - Хэллоуин (США). День Апостола и Евангелиста Луки.
1 ноября - Кельтский Новый Год.
2 ноября - День международного признания Петербурга. Декларация прав народов России.
3 ноября В Москве проведен первый в СССР валютный аукцион (1989).
4 ноября - День народного единства (Россия).
5 ноября - Родился художник Кузьма Петров-Водкин.
6 ноября - Родился писатель Дмитрий Мамин-Сибиряк.
7 ноября - День согласия и примирения. День освобождения Москвы силами народного ополчения под руководством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского от польских интервентов.
8 ноября - Впервые вышла в эфир телепередача "КВН" (1961).
9 ноября - Международный день против антисемитизма и фашизма.
10 ноября - День милиции. Всемирный день молодежи.
11 ноября - Сброшено татаро-монгольское иго (1480).
12 ноября - День банковского работника.
13 ноября - Международный день слепых. Родился Александр Суворов - полководец.
14 ноября - Всемирный день борьбы против диабета.
15 ноября - Всероссийский день призывника.
16 ноября - Открытие Суэцкого канала.
17 ноября - Международный день студентов.
18 ноября - Новый год (Йемен).
19 ноября - Национальный день Монако. Родилась Индира Ганди. Родился Михаил Ломоносов. Родился Иван Крузенштерн - мореплаватель.
20 ноября - Приняты Судебные уставы России.
21 ноября - День работника налоговых органов Российской Федерации. Всемирный день приветствия.
22 ноября - Согласно классике, родился Тарзан (1888).
23 ноября - Состоялась первая передача Московского радио (1924).
24 ноября - Родился великий русский полководец Александр Суворов (1729).
25 ноября - Международный день борьбы за ликвидацию насилия.
26 ноября - День Матери (Россия). День Святого Иоанна Златоуста.
27 ноября - Заговенье на Рождественский пост.
28 ноября - Начало Рождественского поста (с ноября по 6 января).
29 ноября - День апостола и евангелиста Матфея.
30 ноября - Двуглавый орел утвержден в качестве государственного герба Российской Федерации (1993).
1 декабря - Всемирный день борьбы со СПИДом. День победы эскадры под командованием П. С. Нахимова над турецкой эскадрой у мыса Синоп.
2 декабря - Международный день борьбы за отмену рабства.
3 декабря - Международный день инвалидов.
4 декабря - Введение во храм Пресвятой Богородицы. День победы русских воинов князя Александра Невского над немецкими рыцарями на Чудском озере. День заказа подарков Деду Морозу.
5 декабря - Принятие Конституции СССР.
6 декабря День рождения микроволновой печи (патент выдан в 1945 году).
7 декабря - Международный день гражданской авиации.
8 декабря - Непорочное зачатие (католические страны).
9 декабря - Международный день борьбы с коррупцией.
10 декабря - Всемирный день футбола.
11 декабря - Всемирный день детского теле- и радиовещания.
12 декабря - День Конституции Российской Федерации.
13 декабря - Утвержден текст торжественной присяги советских пионеров (1957).
14 декабря - День памяти А. Д. Сахарова (1921-1989).
15 декабря - День образования Радиотехнических войск ВВС РФ.
16 декабря - Официальный праздник г. Твери.
17 декабря - День ракетных войск стратегического назначения РФ.
18 декабря - Международный день мигранта.
19 декабря - День святого Николая Чудотворца.
20 декабря - День работника органов безопасности Российской Федерации.
21 декабря - (1965) Генеральная Ассамблея ООН приняла Международную конвенцию о ликвидации всех форм расовой дискриминации. День зимнего солнцестояния.
22 декабря - День рождения российского хоккея. День энергетика.
23 декабря - День дальней авиации ВВС РФ.
24 декабря - День воинской славы России. День взятия турецкой крепости Измаил русскими войсками под командованием А. Суворова (1790).
25 декабря - Католический и лютеранский праздник -Рождество Христово. Еврейский праздник Ханука.
26 декабря - День Святого Стефана. День подарков.
27 декабря - День спасателя (Россия).
28 декабря - Изобретение жевательной резинки (США).
29 декабря - Международный день биологического разнообразия.
30 декабря - День образования Союза Советских Социалистических Республик.
31 декабря - "Дзеуягама" - прощальное кипячение чайника в году (Япония)
Рубрики:  ВСЯКОСТИ

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2007 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения T_Maritz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телефонный справочник Москвы

Возможно кому-то будет полезно поздравить друга с Днем рождения....
Рубрики:  ВСЯКОСТИ

))))))))))

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ушедший_в_дали [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

о компах и машинах!

Если бы люди водили автомобили также, как они работают на компьютерах
(разговор по телефону Водителя и Техника из тех. поддержки)
Техник: Водительская тех. поддержка. Чем можем помочь?
Водитель: Эта... Машина у меня не заводится.
Техник: Ясненько. Какая у вашей машины марка, модель, и год выпуска?
Водитель: А я... хрен его знает! Я ее купил в магазин ездить, откуда мне
знать...
Техник: Хорошо-хорошо, успокойтесь. Попробуем обойтись без этой
информации... (вздох) У вас есть бензин в баке?
Водитель: Гм... Бензин в баке, говоришь... А как я узнаю?
Техник: На передней панели посмотрите. Куда стрелка показывает, на \"Е\"
или на \"F\"?
Водитель: А где передняя панель?
Техник: Она находится сразу за рулем если вы сидите в водительском
кресле.
Водитель: А! Вижу. .. Тэкс... А тут стрелок много, которую из них
смотреть?
Техник: Смотрите на ту, рядом с которой написано Е или F. Там еще может
быть бензоколонка нарисована.
Водитель: Ааа! Вижу. Стрелка показывает на ноль.
Техник: Как на ноль?
Водитель: Ага. Прямо на ноль. А еще рядом со стрелкой написано
\"x1000\". Это что модель моей машины? Экс-тысяча?
Техник: (глубокий вздох с закатыванием глаз) Нет, это не горючее, это
тахометр. Он и должен показывать на ноль если машина не заведена.
Стрелка горючего обычно левее и меньше чем тахометр, и на ней должно
быть написано \"Е\", затем полукруг, затем \"F\".
Водитель: Ааа. Вижу-вижу! Стрелка посередине между Е и F.
Техник: Отлично! По крайней мере мы знаем что горючее у вас есть. Теперь
давайте проверим аккумулятор. Видите руль?
Водитель: Угу.
Техник: Нажмите прямо посередине...
Водитель: (слышно громкое \"бииииип\") ОЙ! Это она так и должна делать?
Техник: (закатывая глаза) Все нормально, это ваш сигнал. Если он
работает, значит с аккумулятором у вас все нормально. Теперь давайте
попробуем завести машину.
Водитель: Дык, блин, я говорю что не заводится. Поэтому и звоню, дубина.
Техник: (скрипя зубами) И все таки давайте попробуем снова! Надавите на
педаль сцепления, нажмите на тормоз, и поверните ключ.
Водитель: Ой-ой! Давайте по порядку. Где у меня \"педаль зацепления\"?
Техник: СЦЕПЛЕНИЯ... Под рулем слева. Нашли?
Водитель: Нашел.
Техник: Давите на нее до упора. Так. Теперь видите справа под рулем две
педали?
Водитель: Угу.
Техник: Левая из них - тормоз. Нажмите на нее. Нажали?
Водитель: Нажал.
Техник: Теперь поверните ключ в зажигании.
Водитель: И как я поверну ключ, если у меня обе руки уже заняты?
Техник: Простите?
Водитель: Левой рукой я давлю на зацепление, правой рукой на тормоз, как
я должен вам ключи поворачивать, спрашивается?
Техник: (давится от хохота). Так, давайте попробуем сначала, только на
этот раз на педали давите ногами.
Водитель: Ногами? А разве так можно?
Техник: (все еще давясь от хохота) Можно.
Водитель: Пробуем... Ой, а так удобнее... Что ж вы мне сразу не
сказали... (слышна возня). Надавил.
Техник: Теперь поворачивайте ключ в зажигании до упора.
Водитель: А где у меня зажигание?
Техник: В основании руля, справа.
Водитель: Хм. У меня отверстие есть, а ключа в нем нет.
Техник: Ну так вставьте его.
Водитель: Кого?
Техник: (теряя терпение) Ключ зажигания!
Водитель: А как я узнаю который у меня ключ зажигания?
Техник: (хватаясь за голову) Это обычно самый большой ключ на связке.
Водитель: На связке?
Техник: Да, где вы храните все остальные ключи...
Водитель: Ааа! Так я ее потерял двя дня назад. Так мне ключ надо?
Техник: (бросает трубку) Туууууууу....
Водитель: Але,але?
Рубрики:  ПРИКОЛЫ

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Veravoit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЧИТАТЬ

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из курицы.

Читать далее...
Рубрики:  жульен,жаркое,горшочки

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veravoit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-

"Мы склонны думать, что угрозы нам или нашему обществу существуют вне нас; мы боимся, что какой-то враг нас уничтожит. Но общество разрушается изнутри, а не вследствие нападений извне. Мы можем вообразить, как приходят враги с копьями или пулеметами, чтобы убить или уничтожить всех нас. В действительности же единственная сила, способная нас уничтожить, находится внутри нас: если мы допускаем слишком большое высокомерие, мы разрушаем свою мягкость; а если мы разрушим мягкость, то разрушим и возможность пробудиться; в таком случае мы не сможем воспользоваться своей интуитивной открытостью для правильного поведения в различных ситуациях - и вместо правильного поведения породим бесконечную агрессивность. " (с) http://www.neointegral.ru/_articles/page.php?id=70
Рубрики:  ЧИТАТЬ

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Veravoit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Работа со зрительным восприятием

 (174x240, 1Kb)

Американский индеец или эскимос?


другие любопытные оптические иллюзии:


http://www.psy.msu.ru/illusion/ambiguity.html


прочие иллюзии и эффекты:


http://www.psy.msu.ru/illusion/


 


 любопытно переключать восприятие-иногда довольно сложно вернуться назад.

Рубрики:  ВСЯКОСТИ

макаронни

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Satisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каннеллони

Как я готовила эти вкусные штучки
Купила Каннеллони, думала будут стоить дорого, оказалось 30 руб.
Сыр, морковку, лук, молока пакет, кубик Маги и фарш
Читать далее...
Рубрики:  каши,макароны,плов

))

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Святослов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из просторов интернета или женщинам на заметку...

 (170x170, 3Kb)
В колонках играет - НИЧЕГО
Настроение сейчас - хорошее

Однажды я завела себе мужчину...

Впервые в жизни. У всех моих подруг они уже были, а я как-то обходилась.
Нет, конечно, знакомые мужчины у меня в разное время были, но все они существовали вне пределов моей квартиры, появляясь в ней лишь эпизодически.

Но вот однажды...

Утром я вошла в туалет и увидела, что сиденье унитаза поднято. Так началась новая эра моей жизни. В доме поселился мужчина. Хотя сначала я думала, он не приживется: они же капризные...

Итак, мы стали жить вместе. Возвращаясь вечером домой, я уже не пугалась, если видела в собственных окнах свет. И уже не говорила в телефонную трубку: "Вы не туда попали", если кто-то произносил его имя. Ко всему прочему моя подушка пахла его одеколоном. Возлюбленный храпел ночью, тянул на себя одеяло-одеяло падало на пол. Ни себе ни людям...

В гостях он цитировал Канта. И ежедневно наступал коту на хвост и ежедневно уверял, что это нечаянно. Учил меня ориентироваться по звездам, отваживал от дома моих подруг. Зачем-то подарил мне надувную лодку, робел перед моей мамой:
- Светлана Алексеевна...
- Светлана Александровна, - в который раз хмурилась мама.

Он будил меня по ночам поцелуями, умываясь, фыркал. Забрызгивал зеркало в ванной зубной пастой, зимой дарил мне клубнику. Короче, он был неотразим.

В моем доме появились музыкальный центр и гантели. Музыка звучала с утра до вечера.

Гантели бездействовали. Пылесося ковер, мне приходилось каждый раз переставлять их с места на место. Гости постоянно натыкались на них.
Соседка Катя сказала, что "эти железяки" портят эстетический вид гостиной. Не выдержав, я предложила убрать этот фаллический символ в кладовку.

Любимый воспылал праведным гневом. Напомнил, что здоровый дух бывает только в здоровом теле. И вообще он, оказывается, уже присмотрел подходящую штангу в "Спорттоварах".
- Бицепс надо прокачивать...-доверительно сообщил он мне.

Но зато теперь у меня под рукой всегда была пена для бритья. К тому же я могла полноправно участвовать в разговорах подруг на тему: "А мой-то вчера":
а) до утра играл в компьютерные игры,
б) целый день пролежал под машиной,
в) съел недельный запас котлет,
г) разбил чашку и заменил перегоревшую лампочку
д) опять курил в туалете,
е) сказал, что сериалы отупляют,
ж) весь вечер смотрел бокс,
з) спрятал мою телефонную книжку,
и) ...сволочь и кровопийца.

Короче говоря, совместное проживание с мужчиной приносило массу открытий.
Приятных и не очень.

Открытие первое: он - есть.

Открытие второе: он постоянно хочет есть!
Кофе и мандаринка на завтрак его не устраивали. В доме появились ненавидимые мною прежде продукты: сливочное масло, сало, сахар, водка, макароны. Рейтинг майонеза взлетел до небес. В женских журналах я стала обращать внимание на кулинарные рецепты. А вечный вопрос "Что приготовить на ужин?" терзал меня почище гамлетовского. Я зверела. Я безостановочно что-то жарила, варила, терла и пробовала. Я поправилась на три кило. Любимый был подтянут, весел и всегда готов к приему пищи. Когда он с фразой "У нас есть что-нибудь вкусненькое?" лез в холодильник через пять минут после обеда, мне хотелось дать ему сзади пинка! И захлопнуть дверцу. Я стала мечтать, чтобы на прилавках магазинов появились пакеты с надписью: "Еда мужская. 10 кг".
Купила - и день свободна...

Открытие третье: он прятал носки. Надеюсь, что не от меня. То, что он их носил, конечно, не было для меня тайной. Свет моих очей никогда не обматывал ноги портянками и не ходил босиком. Он пользовался текстильно-чулочными благами цивилизации, но... Придя с работы, он первым делом выискивал места поукромней и там, как бурундучок заначку, прятал их, предварительно свернув в форме компактных загогулинок. И никакие внушения не могли его заставить относить эти "улитки" хотя бы в ванную. С маниакальным упорством мой мужчина парковал носки под диваном, под креслом и, похоже, готов был отдирать плинтуса, чтобы там схоронить свои сокровища.

Открытие четвертое: он составлял завещание каждый раз, когда у него болел зуб или начинался насморк. Он стонал и охал, как раненый бизон. Он задыхался при слове "поликлиника" и взывал к моему милосердию. Требовал добить его, чтобы избавить от нечеловеческих страданий. Держа меня за руку, он благородно советовал перед продажей покрасить старенький "Опель". И, как настоящий мужчина, сдерживая рыдания на смертном одре, прощался с милыми его сердцу вещами: музыкальными дисками, мобильным телефоном и газетой "Спорт-экспресс".

Открытие пятое: он умел молчать. Он мог целый вечер просидеть перед экраном телевизора и не проронить при этом ни слова. Дай ему волю- он, знающий два языка и имеющий высшее образование, ограничил бы общение со мной тремя фразами: "Доброе утро, дорогая", "Что у нас на ужин, любимая?" и "Иди ко мне..."

Справедливости ради надо отметить, что его общение с мамой или телефонные разговоры с приятелями тоже не отличались особым красноречием. А его взаимоотношения с лучшим другом строились на совместном просмотре футбольных матчей и произнесении емких комментариев:
- Пас! Пас, я сказал!.. Ну- у ****!.. Вить, дай пива...

Открытие шестое: умея молчать, он не выносил тишины. Этого парадокса я так и не разгадала. Мало того, что к музыкальному центру он прикасался чаще, чем ко мне, -- он практически никогда не отходил от телевизора, переключая каналы со скоростью света. От начала до конца мой любимый смотрел только новости и спортивные передачи. Все остальное время он щелкал пультом. Картинки в телевизоре мелькали, как в жутком калейдоскопе. У меня кружилась голова. И упаси Господи стать на линию между ним и телевизором. Тут же следовал резкий дипломатический демарш: - Уйди с экрана!

Открытие седьмое: он ревностно охранял свою территорию. Его владениями считались: место за столом- раз и любимое кресло-два. Даже гости не могли сесть на его табуретку в кухне. А бедный кот пулей вылетал из мягкого кресла, едва заслышав знакомую тяжелую поступь. Я границ не нарушала. Женская интуиция подсказывала мне, что лучше не посягать на мужской трон, его священную кружку и державные тапочки. Зато можно спрятать ненавистные гантели. Или даже сдать их в металлолом - мой драгоценный спортсмен пропажу вряд ли заметит.

Открытие восьмое: надзор и контроль.
- Ты с кем это говорила по телефону?.. Кто этот очкарик на фотографии?..
Ты где была с четырех до пяти?.. Откуда у тебя эти сережки?..
- С подругой. Мой брат. В парикма****ской. Ты подарил...

Открытие девятое: я уже не могла часами лежать в душистой ванне. Мой девяностокилограммовый зайчик пытался прорваться в помещение. То ему срочно нужна была зубная щетка. То возникала экстренная необходимость осмотреть уже два месяца текущий кран. То его интересовало, поместится ли он рядом со мной и сколько воды вытеснят при этом наши тела по закону Архимеда. То ему просто было скучно одному, и он поскуливал под дверью, взывая к моей совести:
- Я страдаю от отсутствия общения! Но стоило только мне выйти- страдалец тут же удовлетворенно возвращался к своему креслу.
- Эй, а как же закон Архимеда? -- спрашивала я.
- Душ приму, -- сообщал милый и утыкался носом в газету.

Открытие десятое: у него росла щетина. Росла она, конечно, и до нашего, скажем старомодно, cожительства. Но раньше на свидания мой герой приходил гладко выбритым, а теперь я наблюдала его почти круглосуточно... У меня начала шелушиться кожа на лице.

Открытие одиннадцатое: он не помнил наших праздничных дат!!! Совсем.
Амнезия. Выборочные провалы в памяти. Он помнил день взятия Бастилии, день техосмотра и день собственного ухода в армию, но дата моего рождения никак не могла закрепиться ни в одном из его полушарий.
Впрочем, он пропустил бы даже Новый год, если бы не повсеместный ажиотаж.
- На улицах появились тетки с елками. Пора закупать шампанское, - делал он глубокомысленные выводы.

Открытие двенадцатое: он оказался страшно непрактичен. Он не умел планировать наш бюджет. Уйдя за едой, приносил пять бутылок пива, пакетик чипсов и стаканчик мороженого. Стеснялся брать сдачу. На рынке не умел торговаться. Покупал все, что впаривали ему ушлые бабуси. А однажды вместо картошки принес розы. Я только вздохнула.
- Я тебя люблю, - сказал он, протягивая цветы.

Открытие двенадцатое половиной: он меня любит...

В общем, жизнь с мужчиной- это как игра в шахматы. Непрерывный блиц с не вполне ясными правилами.
-Так конь не ходит.
- Глупенькая... А как, по-твоему, ходит конь?
- Буквой? Гы?...
- Это пусть сосед буквой? Гы? ходит. А я пойду вот так...
- С каких это пор новые правила?
- С прошлой минуты... Я сказал. Ходи, любимая...
Рубрики:  ПРИКОЛЫ

да

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вальс_с_судьбой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О детях

Детишков заводят для чего? Чтоб фыркать в пузико. Хватать за розовые круглые пятки. Перед широко распахнутыми глазами показывать фокус с отрыванием пальца. Отмывать под краном замурзанную мороженым мордочку. Гордиться тем, что залез на воттакенную высоту или споткнулся, сбил коленку, но не заревел. Чтоб в полусне обнимал за шею и карабкался на руки, как мартышка на баобаб. Чтоб гадать, что в нем от тебя есть, кроме характера и разреза глаз. Чтоб ходить и ловить неземной кайф от мелочей, которые постепенно сотрутся в памяти у вас обоих, и останется только "вот, хорошее было время".
Рубрики:  ЛЮБОВЬ

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2007 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вальс_с_судьбой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зарубки на нос

23741034_11682544_912aac8943fc (400x277, 33Kb)
1. Никогда нарочно не вынуждать людей на признания: сами все расскажут, да с такой полнотой, что ужаснешься.
2. Не думать о людях ни хорошо, ни плохо: они все равно всегда будут действовать наперекор вашим о них представлениям.
3. Приходить только, когда зовут, и уходить до того момента, когда почувствуешь себя ненужным.
Рубрики:  ЧИТАТЬ


Поиск сообщений в Эль_Риша
Страницы: 163 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь