Описание:

2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладий. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г тертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисек или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке около 30 минут.

Источник http://obzhorkinsajt.ucoz.ru/forum/100-97-1