Говядина "Русская закуска"
 

 Состав:

~500 г говядины

1 луковица

уксус

соль

майонез

Приготовление:

Лук почистить и нарезать тоненькими кольцами или полукольцами. Положить в емкость с крышкой, залить 1-2 ложками уксуса +2-3 ложки воды, перемешать. Оставить мариноваться минимум на час-два.

Говядину целиком отварить в подсоленной воде до готовности или сварить на пару (второй вариант будет нежнее). Нарезать небольшими кусочками.

Лук вынуть из маринада, смешать с говядиной, заправить майонезом, если нужно - посолить и поперчить. Вкуснее будет, если дать блюду постоять не менее часа в холодильнике, но у нас на такое редко терпения хватает.   Едим в холодном виде как закуску или второе блюдо с гарниром.

На 100 г - 95 ккал.



- 2 ст.л. растительного масла;
- 400 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- щепотка соли и кайенского перца;
- 300 г белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 2 ст.л. острого соуса чили.



Обжариваем в растительном масле курицу, нарезанную длинными кусочками.
Добавляем нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок.
Обжариваем еще пару минут, солим, перчим.
Шинкуем капусту.
Трем морковь на крупной терке.
Смешиваем все ингредиенты салата, поливаем соусом чили.
Оставляем в холодильнике на 2-3 часа, затем подаем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Осень — очень красивая пора года, она как весна радует своими цветами и красками. Только эти цвета, скажем, не рассвет, а закатная пора года. На клумбах еще до первых заморозков будут цвести георгины, хризантемы, чернобривцы, майоры, но это уже осень…

Чтобы эти яркие осенние цвета остались у нас в памяти, мы с вами попробуем запечатлеть это в нашем домашнем интерьере. Тем более все для проведения дизайнерских работ в стиле осенний декор у нас под рукой.

Это ОТЛИЧНОЕ СРЕДСТВО для поддержки сердечно-сосудистой системы!

Нужно взять:
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А потом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

шапочка спицами

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

Этот салатик рекомендую всем дамам , для поддержания себя в хорошей форме и прекрасном настроении !

 Яблоко

тыква ( сырая )

груша

изюм ( у меня 3-х видов )

орехи грецкие, кешью, фундук, миндаль

йогурт ( не сильно жирный ) у меня Активиа

мед ., лимон .

Тыкву порезать маленькими кусочками и залить медом , оставить на пол часа , порезать яблоко , сбрызнуть его лимоном ( чтобы не потемнело ) , грушу тоже порезать кусочками , орехи измельчить ножом ( но не сильно мелко ) .

Все сложить в креманку слоями , полить йогуртом , можно сверху присыпать шоколадом или корицей .

После того как тыкву вынули из меда , этот сироп выливать не надо , можно налить его в кефир и получится замечательный йогурт ( это на любителя ).

сапожки для дома
 

сапожки для дома

30 октября, 2011 - 04:52 ~ Олесенька Петрова ~ Умеренная конструктивная критика приветствуется

 

Презент от Голубки Вязание спицами сапожки для дома Пряжа

 

 

 

 

 

Поделиться ссылочкой:

 

 

1.

Теплые сапожки для дачи

Представьте, что вы можете написать сценарий к собственным сновидениям.
Выберите природное явление, которое непременно присутствовало бы в вашем сне, и узнайте, как это вас характеризует:

• Гололедица
• Засуха
• Землетрясение
• Лавина
• Лунное затмение
• Мираж
• Песчаная буря
• Северное сияние
• Радуга
• Смерч
• Цунами
• Шаровая молния

Выбрали? Теперь прочитайте свою характеристику :

Накидка (мини-шаль) "Цветочная" (много фото)
 

Опубликовала An3eLotte в группе Все в ажуре... (вязание крючком) - http://www.stranamam.ru/post/6485043/#com45031929

Накидка (мини-шаль) "Цветочная" (много фото)

Ликер «Бейлиз» как из магазина.
 

Банка сгущенки

2 ст.ложки кофе растворимого

2 пачки чудо-молока шоколадного

ванильный сахар

180 мл. водки

Все взбить в блендере или шейкере. Получается точно такой как в магазине!

14 октября 2013 года русская православная церковь отмечает один из великих непереходящих праздников: Покров Пресвятой Богородицы. Когда-то он был одним из самых любимых, а сейчас мало кто понимает даже значение его названия.

Котлеты "Птичье молоко"
 

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:

500 г куриного фарша;

100 мл молока;

3 зубчика чеснока;

1 луковица;

1 булка весом 100 г;

соль, перец;

растительное масло для жарки.

Для начинки:

2 яйца;

100 г сыра;

2 ст. л. сливочного масла;

укроп, петрушка.

Для кляра:

2 яйца;

3-4 ст. л. сметаны или майонеза;

1/2 ч. л. разрыхлителя;

мука;

соль, перец.

Булку замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и булку вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с булкой добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Фарш хорошенько вымесить, пока он не загустеет.