Калория - это единица энергии, которую содержит в себе любой продукт. Под калорийностью пищи подразумевается то количество энергии, которое выделяется при её расщеплении. Новорожденные младенцы получают в день примерно 800 калорий. С годика до полутора лет мама даёт малышу 1330 калорий, а с трёх лет уже 1800. Для школьников 7 лет норма калорий - 2400, а в старших классов эта цифра увеличивается до 2900. Причём мальчики могут съедать в день продуктов на 3200 калорий - в период полового созревания они становятся настоящими обжорами.
После окончания средних и высших учебных заведений ежедневная норма употребления калорий напрямую зависит от вида трудовой деятельности. На спокойный труд, который не требует больших усилий, затрачивается меньше калорий, чем на активную напряжённую работу. Например, спортсменам требуется от 4000 до 5000 калорий ежедневно. В среднем женщинам надо до 2400 калорий в день, а мужчинам до 3400.
Помните, что энергетическая ценность продуктов очень не одинакова. Высокой калорийностью обладают растительное и сливочное масло, жирная свинина, перловая, манная и другие крупы, овсяные хлопья, хлеб, мёд, сахар, шоколад, кондитерские и мучные изделия. Продуктами с умеренной калорийностью можно считать нежирную говядину, баранину, куриное мясо, крольчатину, нежирный творог и др. Мало калорий содержится в океанической рыбе, овощах, фруктах, грибах. Не гонитесь за тем, чтобы каждый день обязательно дать организму необходимое количество калорий, ведь еда должна быть не только калорийной, но и полезной. Употребляемые нами блюда должны содержать белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины, которые надо умело комбинировать.
Подсчитать калорийность своего ежедневного рациона и количество потраченных калорий можно при помощи счётчика калорий - это компьютерная программа, которую можно найти в Интернете на специализированных сайтах. Для этого достаточно заполнить простую электронную форму, в которой, прежде всего, необходимо отметить интересующие вас продукты, а затем указать:
- ваш пол
- возраст
- вес
- тип работы (лёгкая, умеренная, тяжёлая, очень тяжёлая)
- уровень активности (занятия спортом и их регулярность)
После заполнения всех необходимых данных, программа мгновенно выдаёт результат.
Счётчик калорий может стать надёжным помощником для тех, кто борется с лишним весом. Например, если вы соблюдаете диету с точным подсчётом калорий, то можно поэкспериментировать с выбором продуктов, предлагая программе рассчитать для вас разные варианты. Кроме того, счётчик сам не даст вам больше добавлять продукты, если вы превысите установленный лимит. Вы можете рассчитать калории вашего рациона с разбивкой на отдельные приёмы пищи, а можете просто подвести общий итог за день. Одновременно можно подсчитать баланс калорий, т.е. не только их поступление, но и расход.
Если вы желаете похудеть, то ваше обычное ежедневное количество калорий придётся сократить. Однако калорийность пищи не должна быть ниже 1000 калорий в сутки. Часто женщины в борьбе за стройную фигуру садятся на очень строгую диету, их рацион составляет всего 500 калорий в день. Подобного рода диеты назначаются на одну или максимум две недели. Любопытный факт: диетологи подсчитали, что если просто сократить калорийность вашего питания всего на 200 калорий в день, то за две недели вам удастся похудеть на полкилограмма.
За 1 час занятий спортом вы сможете избавиться от следующего количества калорий:
- аэробика - 420 калорий
- баскетбол - 333 калории
- бег трусцой - от 500 до 580 калорий
- спортивная ходьба - 480 калорий
- велоспорт - от 250 до 450 калорий
- плавание - от 250 до 400 калорий
- танцы - от 120 до250 калорий
- теннис - 400 калорий
- катание на лыжах - 500 калорий
- катание на коньках - 200 калорий
Хлопоча на кухне, вы теряете 85 калорий, работая на приусадебном участке - 120. Наиболее энергозатратной из всего обширного списка домашних дел считается глажка белья, если вам приходится гладить бельё для всей семьи, то за час такой работы сжигается примерно 200 калорий.
Грамотно и сбалансировано составлять свой ежедневный рацион с учётом расхода энергии (как в домашних делах, так и при активных занятиях спортом), а также избегать слишком калорийных продуктов вам поможет счётчик калорий.
