Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10883 сообщений
Cообщения с меткой

ветчина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Cалат для лета – «Ромашка»

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 05:07 (ссылка)


На улице лето и я хочу поделиться рецептом салата с истинно летним названием «Ромашка», да, в общем-то, и все остальное в нем такое же летнее – состав продуктов, разноцветье красок.


 




retsept-salata-romashka-s-foto2 (700x447, 232Kb)





gotovyj-salat-v-peremeshanom-vide (700x477, 194Kb)


 


Вариантов рецепта салата Ромашка существует очень много: с чипсами, корейской морковью, куриной печенью, картофелем фри… мне кажется, все варианты получатся вкусными и заслуживают внимания, но я никак их не сподоблюсь опробовать потому как полюбился вариант приготовленный первоначально, так и готовлю не могу оторваться.


 


Ну а еще мне этот вариант кажется наиболее классическим на его основе можно уже приготовить все что угодно добавив свои любимые продукты.


34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Блинчики с начинкой в панировке

Суббота, 22 Июля 2017 г. 14:19 (ссылка)

Это цитата сообщения -MALEFISENTA- Оригинальное сообщение


3937411_3613_0_s (604x401, 150Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

200 г муки, 4 яйца,

750 мл молока,

пол пучка укропа,

2 ч. ложки сахара, соль.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог с ветчиной и сыром – удобный рецепт, когда нужно сделать красивое и вкусное блюдо из того, что есть в холодильнике.

Среда, 19 Июля 2017 г. 05:37 (ссылка)


Пирог с ветчиной и сыром – ароматная выпечка, которая великолепно подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина или обеда. Основу пирога составляет рассыпчатое творожное тесто. Начинка — дуэт нежной вареной ветчины и пикантного сыра. А связующим звеном между этими ингредиентами служит смесь сметаны, яиц и твердого сыра.





pirog-s-vetchinoj-i-syrom-600x400 (600x400, 132Kb)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)



 Рецепт очень вкусного и сытного пирога. Тонкий слой теста, много нежной начинки .

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Курица в соусе пепитория*

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 19:47 (ссылка)

источник http://vkusnovsem.com/publ/vtorye_bljuda/bljuda_iz...a_v_souse_pepitorija/32-1-0-88


Курица в соусе пепитория / Pollo en pepitoria - одно из традиционных блюд из курицы в испанской кухне, очень популярный и вполне легко делается. Дословного перевода слово "пепитория" не имеет, а по сути - это соус из миндальных орехов. В испанской кухне миндальные орехи используются не только в выпечке и десертах, но и в соусах, первых блюдах; они придают густоту, особый вкус и аромат блюду.
70232841 (700x560, 541Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Как приготовить горох с ветчиной

Суббота, 15 Июля 2017 г. 11:59 (ссылка)


Джейми расскажет, как приготовить горох с ветчиной, чтобы получилось бесподобно вкусное и сытное блюдо! 



5300761_ (375x500, 71Kb)



 


Джейми рекомендует использовать для приготовления горошка с ветчиной свиную ветчину с косточками и суставами - именно они дадут интенсивный вкус и аромат!


 


Продукты на 6-8 порций


 



  • 3 рульки (ветчина  примерно 2,3 кг)


  • 2 лука-порея


  • 1 стебель сельдерея


  • 3 моркови


  • оливковое масло


  • 2 свежих лавровых листа


  • 100 г перловой крупы


  • 1 л куриного бульона


  • 400 г замороженного горошка


  • ½ пучок петрушки


  • 1 ст.л. мятного соуса



5300761_rylka (360x270, 18Kb)



Мастер-класс Джейми Оливера Как приготовить горох



 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТИК

Пятница, 14 Июля 2017 г. 23:52 (ссылка)


Страна Мам ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТИК


Ингредиенты:

200 г сыра

300 г ветчины

150 г морковь по-корейски

1 свежий огурец

2 яйца

майонез Читать полностью


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

ПИРОГ ЗАКРЫТЫЙ С ВЕТЧИНОЙ

Воскресенье, 10 Июля 2017 г. 00:03 (ссылка)

Без названия (262x192, 10Kb)
На 10 кусочков
Для теста
75 гр сливочного масла
1/2 ч .ложки разрыхлителя
1,5 стакана муки (180 гр)
75 гр сметаны
1 яйцо

Для начинки
3-4 картофелины
12 луковицы
150-200 гр твердого сыра
150 гр ветчины
100 гр копченой говядины
50-70 гр копченой грудинки
чёрный молотый перец
2 ст.ложки майонеза
50 гр сливочного масла

1.Для теста перетащите в крошку масло,муку и разрыхлитель. Добавьте сметану и яйцо,смешайте,чтобы получился ком теста.Заверните его в плёнку и уберите на 2 часа в холодильник
2.Для начинки картофель очистите,нарежьте тонкими кружочками,поперчите и смешайте с майонезом.Лук очистите,нарежьте полукольцами.Всё мясо мелко порежьте. Сыр натрите
3.Тесто выньте из холодильника и разделите на две части:1/3 и 2/3.Большую часть раскатайте в пласт толщиной 5-6мм и выложите на дно формы,приподнимая бортики. Далее укладывают начинку слоями в такой последовательности:картошка,лук,мясо,сыр и так чередуются. На последний слой выложите куски масла
4.Оставшееся тесто (1/3 часть) раскатать в тонкий пласт и накройте им пирог.Края первого и второго пласта теста соедините красиво
5.Выпекайте в нагретой до 180°С духовке 45-50 мин.

Время приготовления: 1,5 часа

Время ожидания: 2 часа

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С АНАНАСОМ И ВЕТЧИНОЙ

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 18:05 (ссылка)

images (280x180, 8Kb)
На 6 штук:
■1 грудка индейки или 3 целые куриные грудки
■200 гр ветчины
■200 гр твердого сыра
■1 банка консервированных ананасов
■2 яйца
■панировочные сухари
■растительное масло
■чёрный молотый перец
■майонез
■соль

Готовим:
1.Куриные грудки отделите от костей.Из каждой грудки получатся две половинки.Возьмите половинку,сделайте продольный надрез, не доходя до конца 1 см.Раскройте,как книжку,и отбейте .Получится куриный отбивной пласт.Посолите его и поперчите, смажьте майонезом.Так же подготовьте остальные грудки. Оставьте их на 30 мин.,чтобы промариновались в майонезе.
2.Сыр и ветчину нарежьте полосками шириной 1,5 см.Кольца ананасов-пополам.
3.На каждую куриную отбивную положите кусочки сыра,ветчины и ананаса.Сверните рулетом, перевяжите ниткой.
4.В одну тарелку высыпьте сухари.В другой взбейте яйца.
5.Обвалять рулеты сначала в яичной массе,затем-в сухарях.Жарьте на масле до золотистой корочки по 5 мин. с каждой стороны.Накройте крышкой и жарьте ещё 10 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Время ожидания (маринование курицы): 30мин.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинар-конструктор

Домашние рецепты колбасы и ветчины

Суббота, 08 Июля 2017 г. 10:02 (ссылка)




 


























4 рецепта - ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА.



1. Как сделать домашнюю колбасу.

2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Домашняя колбаса.

3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Домашняя ветчина колбаса очень простой рецепт.

4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Домашняя колбаса от Дяди Яши.









Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!

Сегодня ты узнаешь, как приготовить домашнюю колбасу без сала, пряную и аппетитную! У нее очень

оригинальный вкус, никакая магазинная не идет в сравнение. В рецепте присутствует даже мёд,

возможно, именно из-за этого секретного ингредиента мясо получается таким сочным…

Когда готовил эту колбасу впервые, волновался: ну не верилось мне, что можно сделать в домашних

условиях продукт, ничем не уступающий по эстетичности и вкусовым качествам покупной колбасе.

Скажу, что не разочаровался в рецепте ни разу! Всегда получается первоклассная закуска.

3740065_125503383_c59e587fc9d7 (119x119, 16Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Шницель из куриной грудки "Кордон блю"

Пятница, 07 Июля 2017 г. 14:40 (ссылка)






Ингредиенты:



Филе куриных грудок — 4 шт.

Ветчина — 4 кусочка

Сыр — 4 кусочка

Сыр пармезан — 2 ст. л.

Соль и перец — по вкусу

Орегано сушеный —0.5 ч. л.

Сухари панировочные — 0.5 стакана

Чеснок — 2 зубчика

Паприка—1.5 ч. л.

Сливочное масло —по вкусу



Приготовление:



1. Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца. Раскрыть как книжку.

2. Выложить на пищевую пленку и отбить, не до дыр.

3. Подготовить сыр и ветчину.

4. Смешать соль, перец и орегано.

5. На отбитое филе выложить смесь соли и специй.

6. На один край выложить сыр и ветчину.

7. Свернуть рулетиком так, чтобы не было дырочек. Скрепить рулетики с помощью зубочисток.

8. Пармезан натереть на мелкой терке.

9. Соединить в миске пармезан, чеснок, панировочные сухари и паприку. Хорошо перемешать.

10. Сливочное масло растопить на водяной бане (нужно всего 2-3 ст.ложки растопленного масла). Каждый рулетик смазать сливочным маслом и обвалять в смеси с панировочными сухарями. Выложить в жаропрочную посуду.

11. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать рулетики 20-30 минут до готовности.



Приятного аппетита!





 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Шницель из куриной грудки "Кордон блю"

Пятница, 07 Июля 2017 г. 14:39 (ссылка)






Ингредиенты:



Филе куриных грудок — 4 шт.

Ветчина — 4 кусочка

Сыр — 4 кусочка

Сыр пармезан — 2 ст. л.

Соль и перец — по вкусу

Орегано сушеный —0.5 ч. л.

Сухари панировочные — 0.5 стакана

Чеснок — 2 зубчика

Паприка—1.5 ч. л.

Сливочное масло —по вкусу



Приготовление:



1. Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца. Раскрыть как книжку.

2. Выложить на пищевую пленку и отбить, не до дыр.

3. Подготовить сыр и ветчину.

4. Смешать соль, перец и орегано.

5. На отбитое филе выложить смесь соли и специй.

6. На один край выложить сыр и ветчину.

7. Свернуть рулетиком так, чтобы не было дырочек. Скрепить рулетики с помощью зубочисток.

8. Пармезан натереть на мелкой терке.

9. Соединить в миске пармезан, чеснок, панировочные сухари и паприку. Хорошо перемешать.

10. Сливочное масло растопить на водяной бане (нужно всего 2-3 ст.ложки растопленного масла). Каждый рулетик смазать сливочным маслом и обвалять в смеси с панировочными сухарями. Выложить в жаропрочную посуду.

11. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать рулетики 20-30 минут до готовности.



Приятного аппетита!





 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ветчина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda