Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1204 сообщений
Cообщения с меткой

шоколадный пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Васмак

Шоколадный пирог без яиц .

Воскресенье, 16 Февраля 2025 г. 20:31 (ссылка)

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение


dccqurGv4Sg




Ингредиенты:



Мука пшеничная — 1,5 стакана

Какао-порошок — 4 ст. ложки

Сода пищевая — 1 ч. ложка

Лимонный сок — 1 ст. ложка

Сахар-песок — 200 грамм

Масло растительное — 1/4 стакана

Ванильный сахар — 0,5 пакетика

Соль — 1 щепотка

Вода — 200 мл.

Растворимый кофе — 0,5 ч. ложки



Приготовление:



1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок.




В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.




2. Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.

3. Затем разогреваем духовку до 180°. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 — 45 минут.

4. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.




Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Шоколадный пирог

Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 09:21 (ссылка)

Смешал, испёк – готово!
Пирог с насыщенным шоколадным вкусом, с глазурью и орешками
Очень вкусно и аппетитно
Ингредиенты
Мука 250 г, какао 50 г, сахар 150 г, разрыхлитель 10 г, молоко 280 мл, растительное масло 100 мл, яйца 2 шт.
Для глазури: растительное масло 2 ст. л., плитка шоколада, арахис 100-150 г.
Приготовление
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, разрыхлитель и сахар. Добавить масло, молоко и яйца. Взбить вручную или миксером до однородности. Тесто вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Выпекать 35 мин при 180оС, проверять готовность лучинкой.
Глазурь: растопить плитку шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновке. Добавить арахис. Залить глазурь и равномерно распределить на пироге. Можно подождать когда глазурь застынет, но мы обычно не дожидаемся этого момента и съедаем так.
Пирог отлично подойдёт для хозяек, у которых не получается классический бисквит. Его можно разрезать на коржи и смазать любым кремом – получится влажный, вкусный торт.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Яркий насыщенный шоколадный вкус. Очень нежный шоколадный пирог

Понедельник, 19 Августа 2024 г. 10:37 (ссылка)


1 (700x425, 345Kb)



Здравствуйте друзья. Сегодня я готовлю очень вкусный шоколадный пирог, я бы даже сказала торт. Бисквит получается с очень насыщенным вкусом шоколада. Попробуйте приготовить!



Рецепт :


 


Яйца 🥚1 шт.


 


Сметана 15% 180 г


 


Сахар 200 г


 


Масло растительное 60 мл.


 


Кофе остывший 120 мл.


 


Какао 50 г


 


Мука 150 г


 


Разрыхлитель 1 ч.л.


 


Сода пищевая 0,5 ч.л.


 


Соль щепотка или 1/4 ч.л.


 


Ганаш:


 


Шоколад тёмный (не горький) 150-200 г


 


Сливки 20% 130-170 мл .


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Быстрый рецепт пирога в духовке: 35 минут и готово. Нежнейший десерт к чаю без яиц, молока и сливочного масла

Суббота, 10 Августа 2024 г. 09:32 (ссылка)


рецепт пирога1 (700x388, 320Kb)



Бисквитное тесто впервые появилось в Персии, где его использовали для приготовления сладкой выпечки. Позднее о бисквитах узнали в эпоху Возрождения. В Италии бисквитное тесто стало настоящим открытием. Однако, связано это открытие было не с кондитерским миром. Бисквит в прошлом представлял собой хлебец, который мог долгое время храниться во влажности.


 


Спустя несколько веков французы догадались сделать из хлебцов воздушное и мягкое тесто для тортов. Сейчас нам известны бисквиты такими, какими их создали во Франции.


 


Ингредиенты для бисквитного пирога:


 


Мука — 240 г;


Сахар — 170 г;


Какао порошок — 40 г;


Сода — 1 ч.л.;


Соль — 1 щепотка;


Вода — 250 мл;


Растительное масло — 125 мл;


Ванилин — ½ ч.л.;


Яблочный уксус — 1,5 ст.л.


Приготовление бисквитного пирога:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой

Суббота, 03 Августа 2024 г. 10:46 (ссылка)


! (700x393, 235Kb)



Сегодня будем готовить шоколадно-песочный пирог с творожной начинкой. Но это не просто пирог, это очень вкусный пирог, который напоминает чизкейк из дорогой кондитерской. И вы с лёгкостью сможете приготовить его на своей кухне из доступных продуктов и порадовать родных потрясающим десертом!


 


ИНГРЕДИЕНТЫ:


 


Песочное тесто:


мука - 220 г


сливочное масло (холодное) - 150 г


сахар - 70 г


соль - щепотка


ванилин - щепотка


разрыхлитель - 1 ч.л.


какао - 25 г


яйцо - 1 шт.


Творожная начинка:


творог (мелкозернистый) - 500 г


яйца - 2 шт.


сахар - 80 г


ванилин - щепотка


крахмал кукурузный - 40 г


сливочное масло (мягкое) - 50 г


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

На вкус как брауни, но готовится реально 15 минут! Шоколадный пирог с орехами

Четверг, 13 Июня 2024 г. 12:38 (ссылка)


scale_2400 (700x525, 484Kb)



Если к вам нежданно нагрянули гости, то этот рецепт будет очень кстати. Этот пирог можно приготовить в микроволновке всего за 3 минуты. Мегашоколадно-ореховый, слегка влажный, мягкий и вкусный! По вкусу почти как брауни.



Ингредиенты


Мука — 3 ст. ложки


Какао-порошок — 3 ст. ложки


Сахар — 2 ст. ложки


Растительное масло без запаха — 1 ст. ложка


Сода — 0,5 ч. ложки


Фруктовое или ягодное пюре — 180 г


Соль — щепотка


Грецкие орехи — 60 г


Время приготовления: минут 15.


 


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Шоколадный пирог

Вторник, 11 Июня 2024 г. 17:30 (ссылка)


Ингредиенты



4 стакана муки 100 грамм сливочного маргарина 1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 стакан молока 3 яйца 200 грамм плиточного шоколада (я беру "Особый") 1/2 чайной ложки соды



Приготовление



Взбить вместе желтки, сахар и ванильный сахар Добавить растопленный маргарин и перемешать Взбить белки с щепоткой соли Добавить к ранее приготовленной смеси соду, мелко натертый шоколад, муку, молоко и взбитые белки. Получится тесто. Выпекать 70-90 минут (зависит от формы, в которой выпекаете пирог). Готовность проверять в центре зубочисткой. Охладить, вынуть из формы и покрыть шоколадной глазурью. Я покрываю готовой Dr.Oeteker. Одного пакетика вполне хватает на весь пирог.



 

140231122_images (275x183, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Зачем долго мучиться с тортом, если можно сделать этот шоколадный пирог за полчаса (вкуснее торта и совсем не дорого)

Пятница, 07 Июня 2024 г. 12:43 (ссылка)


! (700x393, 324Kb)



Поверьте, этот пирог (кстати очень недорогой) вкуснее и нежнее многих шоколадных тортов, с которыми нужно возиться по полдня. Да и на вид эта, казалось бы простая и абсолютно не дорогая выпечка, подойдёт для праздничного чаепития. Пирог получается очень нежный, воздушный, не сухой, с ярким шоколадным вкусом. А орехи отлично сочетаются с шоколадом и только улучшают вкус этой бесподобной выпечки.



РЕЦЕПТ:


ТЕСТО:


 


Закваска (кефир) - 1 стакан (200 г)


 


Яйцо - 1 шт


 


Растительное масло - 5 ст ложек (50 г)


 


Сахар - 1 стакан (200 г)


 


Соль - щепотка


 


Какао - 2 ст ложки с верхом


 


Сода - 1 ч ложка без верха


 


Уксус (по необходимости) - 1 ч ложка


 


Просеянная мука ~1,5 стакана (250 г)


 


Грецкие орехи - 2/3 стакана


 


ПРОПИТКА:


 


Горячее молоко - 70 г


 


Какао растворимое - 2 ст ложки с верхом


 


ГЛАЗУРЬ:


 


Шоколад - 100 г


 


Сливки (20 %) - 50 г


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ




1 (700x393, 294Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tosya_kuhovarka

НЕЖНЕЙШИЙ БИСКВИТ К ЧАЮ

Среда, 10 Апреля 2024 г. 10:02 (ссылка)

4 (699x388, 320Kb)
Понадобится:
Мука — 240 г;
Сахар — 170 г;
Какао порошок — 40 г;
Сода — 1 ч.л.;
Соль — 1 щепотка;
Вода — 250 мл;
Растительное масло — 125 мл;
Ванилин — ½ ч.л.;
Яблочный уксус — 1,5 ст.л.

Приготовление бисквитного пирога:
Просеиваем в глубокую тару муку и какао, высыпаем сахар и соду туда же. Высыпаем соль и ванилин к сыпучим продуктам, вливаем воду и растительное масло, тщательно перемешиваем венчиком.
Выливаем в тесто яблочный уксус, перемешиваем.
Цвет теста слегка меняется при добавлении уксуса.
Смазываем форму для выпечки растительным маслом, заранее на дно кладем пергамент. Выливаем тесто в форму и распределяем равномерно.
Выпекаем пирог при 180 градусах 25-30 минут.
Получается нежный и мягкий пирог. Можно разделить его на два коржа и добавить внутрь начинку в виде варенья, украсить шоколадом верхушку.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Нежный кофейный Брауни без яиц и молока

Воскресенье, 08 Апреля 2024 г. 00:59 (ссылка)


 



Нежный кофейный Брауни без яиц и молока 




 



Сегодня предлагаем вам приготовить вкусный шоколадный пирог - нежный кофейный Брауни без яиц и молока. Пирог получается пышный, мягкий, хорошо пропеченный, с ярко выраженным шоколадным вкусом и ароматом. У него нежный и влажный мякиш. Пирог можно использовать как самостоятельную выпечку и в качестве коржей для торта. И его очень легко приготовить! К тому же, он прекрасно подойдет в качестве десерта в пост.



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Пирог к чаю без молока, яиц и масла. Постный пирог + Постная глазурь

Пятница, 05 Апреля 2024 г. 13:44 (ссылка)


1 (700x394, 306Kb)



Предлагаю вам рецепт вкуснейшего шоколадного пирога с бархатистой, влажной и нежной текстурой. Его можно готовить и в пост, потому что в составе нет ни молока, ни яиц, ни сливочного масла. Продукты нужны самые простые, но несмотря на это, пирог имеет богатый вкус и прекрасную текстуру.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


 


вода - 300 мл


сахар - 100 г


соль - щепотка


растительное масло - 90 мл


миндальная эссенция - несколько капель (по желанию)


мука - 250 г


разрыхлитель - 15 г


какао - 20 г (2 ст.л.)


варенье (абрикосовое) - 3 ст.л.


орехи (грецкие) - 50 г


Глазурь:


сахар - 2 ст.л.


крахмал кукурузный (мука) - 1 ст.л.


какао - 2 ст.л.


вода - 150 мл


растительное масло - 1 ст.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veselaya_ja

Шоколадный пирог

Четверг, 21 Марта 2024 г. 22:03 (ссылка)


Готовим шикарный пирог в американском стиле. Это очень вкусно!


 


Бостонский клюквенный пирог


 


Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта.


 


ИНГРЕДИЕНТЫ


 


тесто:


мука – 1 ст. (130 г)


яйца – 3 шт.


сахар – 1 ст.


масло сливочное – 150 г


разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.


 


начинка:


клюква – 300 г


грецкие орехи жареные – 80 г


сахар – 0,5 ст.


для украшения:


сахарная пудра – 3 ст.л.


 


1. Яйца, сахар и размягченное сливочное масло взбиваем миксером 3-4 минуты.


 


2. К массе добавляем муку и разрыхлитель, продолжаем взбивать замешивая тесто.


 


3. Форму выстилаем пекарской бумагой, на дно помешаем клюкву, орехи и посыпаем сахаром, сверху выкладываем тесто.


 


4. Отправляем пирог в духовку на температуру 200 градусов на 40 мин., предварительно накрыв форму фольгой. Затем фольгу снимаем и отправляем пирог в духовку еще на 5 минут.


 


5. Готовый пирог переворачиваем на тарелку, даем ему остыть и присыпаем сахарной пудрой.


photo_2024-03-20_21-02-32 (588x404, 61Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Это настоящая находка, а не просто рецепт»: нежный шоколадный пирог (продукты недорогие, но вкусно очень)

Суббота, 09 Марта 2024 г. 12:17 (ссылка)


1 (700x395, 268Kb)



Этот шоколадный пирог настолько нежный и мягкий, что словно тает во рту! Рецепт всегда выручает, когда «гости на пороге» – быстро и просто готовится, из недорогих продуктов.



Рецепт:


Яйца – 4 штуки


Сахар – 120 грамм


Ванильный сахар – 10 грамм


Растительное масло – 120 миллилитров


Молоко – 200 миллилитров


Мука – 250 грамм


Разрыхлитель – 15 грамм


Какао – 2 столовые ложки


Шоколадная смесь


 


Молоко – 500 миллилитров


Сахар – 80 грамм


Какао – 2 столовые ложки


Темный шоколад – 100 грамм


Сливочное масло – 20 грамм


Орехи – 50 грамм


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

«Просто всё смешиваю и отправляю выпекаться»: пышный шоколадный пирог на «скорую руку»

Пятница, 16 Февраля 2024 г. 12:34 (ссылка)


1 (700x381, 241Kb)



Такой рецепт шоколадного пирога всегда спасает, когда нужно приготовить быстро и вкусно! Я просто всё смешиваю и отравляю выпекаться. Получается очень мягкий и пышный пирог к чаю. Делюсь рецептом.



Ингредиенты:


Тесто


 


Мука – 150 грамм


Яйца – 3 штуки


Сахар – 140 грамм


Молоко (комнатной температуры) – 120 грамм


Растительное масло – 60 грамм


Какао – 30 грамм


Разрыхлитель – 8 грамм


Глазурь


 


Греческий йогурт – 100 грамм (либо сметана)


Сахар – 45 грамм


Какао – 20 грамм


Сливочное масло – 50 грамм


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Большой шоколадный пирог.

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 13:50 (ссылка)


1 (700x393, 554Kb)



Всем привет, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного шоколадного пирога, который я недавно готовила для своей семьи. Рецепт действительно очень простой, а пирог действительно очень вкусный, нежный, прямо тает во рту.


 


Форма размером 29 см. на 31 см. и пирог получился достаточно большой.


 


Количество продуктов рассчитано именно на такой размер формы.


 


Рецепт:


 


Яйца - 5 шт.


Сахар - 200 гр.


Молоко - 200 мл.


Растительное масло - 100 мл.


Мука - 200 гр.


Какао - 3 ст.л.


Разрыхлитель - 1 ч.л.


Для глазури:


Сахар - 3 ст.л.


Какао - 2,5 ст.л.


Молоко - 150 мл.


Соль - на кончике ножа.


 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шоколадный пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda