Сегодня - Всемирный день хлеба.
Юрий Николаев. Натюрморт с хлебом. 2016 г.

Нет, наверно, человека, который бы не любил запах свежевыпеченного хлеба.
Когда в Волгограде на Бакинской - единственном тогда магазине - открыли мини-пекарню длинных итальянских батонов, люди ехали туда со всего города и области. Запах, наверно, за квартал чувствовался. Стояли в длиннющей очереди, терпеливо ждали, облизываясь в душе)) Потом продавщица вывозила в большом сетчатом контейнере на нескольких полках очередную партию горячих батонов, которые покупатели расхватывали за минуту, и выходили из магазина довольные, с полным пакетом свежайших ароматных вкусных батонов - и не все батончики добирались до дома.
Жаль, не нашла подходящей картины. Видимо, в те годы художников не вдохновляли мини-пекарни...
Но на картине Наталии Тур вполне передано то счастливое состояние души и даже чувствуется запах свежего хлеба.
Наталия Тур. Птица счастья. 2013 г.




В нашем улан-удэнском доме на первом этаже была булочная самообслуживания. А из наших окон, выходящих во двор, было видно, когда привозили хлеб. После этого меня обычно за ним и посылали -
за серой сеянкой и белыми французскими булочками, сайками или халой с маком. Дорога недлинная - перебежать двор, завернуть за угол, вот и булочная. Но на обратном пути я успевала отщипнуть немалый кусочек от гребешка французской булки)) или поджаристый уголок у сеянки.
А вот черного хлеба в Улан-Удэ тогда не пекли. Отец, бывая в командировке в Москве, обязательно привозил буханочку "Бородинского", как лакомство.
Дома хлеб как-то не пекли, только пироги во весь противень да разные мелкие пирожки, шанежки, булочки, ватрушки... Бабушки мои были мастерицы, каждая по-своему. А какие мягкие пышные пироги пекла свекровь до глубокой старости, пальчики оближешь!
Павел Попов. Бабушкины пирожки.

Так что в детстве хлеб я видела только в булочной, как и большинство городских ребят.
Александр Шумилкин. Свежий хлеб. 1969 г.

Галина Мишова. Хлеб. 1993 г.

Ирина Лимантова. Хлеб привезли. 1984 г.

Виктор Старостин. Булочницы.

Интересно, что раньше у нас в городе был свой хлебозавод, пекли много разных видов хлеба, печенье, торты, а теперь только мелкие пекарни по станицам и поселкам. Правда, хлеб там лучше городского, механически формованного. И намного вкуснее. А в сетевые магазины хлеб возят из Михайловки, Волгограда, Камышина.
Хотя насчет Камышинского хлебокомбината не знаю, могли закрыть. А наш хлебозавод официально закрыт
в сентябре 2017 г. Нерационально - это очень мягко сказано.
Виктор Зарецкий. Сельские пекари. 1961 г.

Сергей Смирнов. Утро в пекарне. !998 г.

Владимир Милованов. Маняшин хлеб.1999 г.

А напоследок, некоторые национальные виды выпечки хлеба. Лаваши у нас в городе тоже пекут, даже трех видов. Правда, не во всех магазинах можно купить.
Карен Папикян. Тандыр. 1985 г.

Павел Рощин. Турецкий хлеб. 2008 г.

Александра Козлова. Тандыр. 2013 г.

Эдуард Арцрунян. Теплый лаваш.

Искандер Рафиков.

Пока единственная картина, где пекари - мужчины))
Гиви Агапишвили. Грузинский хлеб. 1976 г.

Серия сообщений "мои тематические подборки ":
Часть 1 - Сады цветут
Часть 2 - "Московский акын"
...
Часть 31 - Октябрь, октябрь...
Часть 32 - Полузабытые исторические сражения октября
Часть 33 - Праздник хлеба
Часть 34 - Народный костюм глазами художников
Часть 35 - День дедушек и бабушек
...
Часть 48 - Художники смотрят на нас...
Часть 49 - Футбол, футбол!
Часть 50 - Немного о художниках